టైప్ 1 డయాబెటిస్ కోసం ఆహారం: మెను - ఏది సాధ్యమవుతుంది మరియు ఏది సాధ్యం కాదు

కొన్నిసార్లు టైప్ 1 డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ వంటి వ్యాధిని ఎదుర్కొన్న రోగులు చక్కెర తినకపోవడం సరిపోతుందని నమ్ముతారు, తద్వారా ఇన్సులిన్ ప్రభావంతో రక్తంలో దాని స్థాయి తగ్గుతుంది మరియు సాధారణ స్థితిలో ఉంటుంది.

కానీ టైప్ 1 డయాబెటిస్‌తో పోషణ ఇవన్నీ కాదు. కార్బోహైడ్రేట్ల విచ్ఛిన్నంతో రక్తంలో గ్లూకోజ్ పెరుగుతుంది. అందువల్ల, ఒక వ్యక్తి పగటిపూట తినే కార్బోహైడ్రేట్ల మొత్తం ఇన్సులిన్ తీసుకున్న ప్రమాణానికి అనుగుణంగా ఉండాలి. చక్కెరను విచ్ఛిన్నం చేయడానికి శరీరానికి ఈ హార్మోన్ అవసరం.

ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తులలో, ఇది క్లోమం యొక్క బీటా కణాలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. ఒక వ్యక్తి టైప్ 1 డయాబెటిస్‌ను అభివృద్ధి చేస్తే, రోగనిరోధక వ్యవస్థ పొరపాటుగా బీటా కణాలపై దాడి చేయడం ప్రారంభిస్తుంది. ఈ కారణంగా, ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తి ఆగిపోతుంది మరియు చికిత్స ప్రారంభించవలసి ఉంటుంది.

వ్యాధిని మందులు, వ్యాయామం మరియు కొన్ని ఆహారాలతో నియంత్రించవచ్చు. డయాబెటిస్ 1 కోసం ఏమి తినాలో ఎంచుకున్నప్పుడు, మీరు మీ ఆహారాన్ని కార్బోహైడ్రేట్లకు పరిమితం చేయాలి.

ఎక్కువ కాలం విచ్ఛిన్నమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు ఆహారంలో ఉండాలి, కానీ వాటి సంఖ్య ఖచ్చితంగా సాధారణీకరించబడుతుంది. ఇది ప్రధాన పని: టైప్ 1 డయాబెటిస్ కోసం ఆహారాన్ని సర్దుబాటు చేయడం ద్వారా తీసుకున్న ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తుల నుండి పొందిన రక్తంలో చక్కెరను ఎదుర్కోగలదు. అదే సమయంలో, కూరగాయలు మరియు ప్రోటీన్ ఆహారాలు మెనూకు ఆధారం కావాలి. టైప్ 1 డయాబెటిస్ ఉన్న రోగికి, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల అధిక కంటెంట్తో వైవిధ్యమైన ఆహారం తయారు చేస్తారు.

బ్రెడ్ యూనిట్ అంటే ఏమిటి?

డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులకు, 1 XE (బ్రెడ్ యూనిట్) యొక్క షరతులతో కూడిన కొలత కనుగొనబడింది, ఇది 12 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్‌లకు సమానం. బ్రెడ్ స్లైస్ యొక్క సగం లో వాటిలో చాలా ఉన్నాయి. ప్రమాణం కోసం 30 గ్రా బరువున్న రై బ్రెడ్ ముక్క తీసుకోండి.

పట్టికలు అభివృద్ధి చేయబడ్డాయి, దీనిలో ప్రధాన ఉత్పత్తులు మరియు కొన్ని వంటకాలు ఇప్పటికే XE గా మార్చబడ్డాయి, తద్వారా టైప్ 1 డయాబెటిస్ కోసం మెనుని తయారు చేయడం సులభం.

బ్రెడ్ యూనిట్ అంటే ఏమిటి

పట్టికను ప్రస్తావిస్తూ, మీరు డయాబెటిస్ కోసం ఉత్పత్తులను ఎంచుకోవచ్చు మరియు ఇన్సులిన్ మోతాదుకు అనుగుణంగా కార్బోహైడ్రేట్ ప్రమాణానికి కట్టుబడి ఉండవచ్చు. ఉదాహరణకు, 1XE 2 టేబుల్ స్పూన్లలో కార్బోహైడ్రేట్ల మొత్తానికి సమానం. బుక్వీట్ గంజి చెంచా.

ఒక రోజున, ఒక వ్యక్తి 17-28 XE గురించి తినగలడు. అందువలన, ఈ కార్బోహైడ్రేట్ల మొత్తాన్ని 5 భాగాలుగా విభజించాలి. ఒక భోజనం కోసం మీరు 7 XE కంటే ఎక్కువ తినలేరు!

టైప్ 1 డయాబెటిస్‌తో నేను ఏమి తినగలను

నిజానికి, డయాబెటిస్ 1 తో ఏమి తినాలో గుర్తించడం కష్టం కాదు. టైప్ 1 డయాబెటిస్తో, ఆహారం తక్కువ కార్బ్ ఉండాలి. కార్బోహైడ్రేట్లు తక్కువగా ఉన్న డయాబెటిస్ ఉన్న ఉత్పత్తులు (100 గ్రాముల ఉత్పత్తికి 5 గ్రాముల కన్నా తక్కువ) XE గా పరిగణించబడవు. ఇవి దాదాపు అన్ని కూరగాయలు.

1 సమయంలో తినగలిగే చిన్న మోతాదు కార్బోహైడ్రేట్లు కూరగాయలతో భర్తీ చేయబడతాయి, వీటిని దాదాపు పరిమితులు లేకుండా తినవచ్చు.

టైప్ 1 డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులకు ఆహారం కంపైల్ చేసేటప్పుడు మీరు పరిమితం చేయలేని ఉత్పత్తుల జాబితా:

గుమ్మడికాయ, దోసకాయలు, గుమ్మడికాయ, స్క్వాష్, సోరెల్, బచ్చలికూర, పాలకూర, పచ్చి ఉల్లిపాయలు, ముల్లంగి, పుట్టగొడుగులు, మిరియాలు మరియు టమోటాలు, కాలీఫ్లవర్ మరియు తెలుపు క్యాబేజీ.

ఒక వయోజన లేదా పిల్లలలో ఆకలిని తీర్చడానికి ప్రోటీన్ ఆహారాలకు సహాయపడుతుంది, ఇది అల్పాహారం, భోజనం మరియు విందు సమయంలో తక్కువ పరిమాణంలో తీసుకోవాలి. టైప్ 1 డయాబెటిస్ కోసం ఆహారం తప్పనిసరిగా ప్రోటీన్ ఉత్పత్తులను కలిగి ఉండాలి. పిల్లలలో టైప్ 1 డయాబెటిస్ కోసం మెనూని రూపొందించడానికి ఇది చాలా ముఖ్యం.

ఇంటర్నెట్‌లో మీరు మరింత వివరమైన XE పట్టికలను కనుగొనవచ్చు, వీటిలో రెడీమేడ్ వంటకాల జాబితాతో జాబితాలు ఉన్నాయి. డయాబెటిస్‌కు మెనూని సృష్టించడం సులభతరం చేయడానికి మీరు డయాబెటిస్‌తో తినగలిగే చిట్కాలను కూడా కనుగొనవచ్చు.

వంట కోసం మొత్తం సమయాన్ని తగ్గించడానికి ప్రతిరోజూ వంటకాలతో టైప్ 1 డయాబెటిస్ ఉన్న రోగికి వివరణాత్మక మెనూని రూపొందించడం మంచిది.

100 గ్రాములలో ఎన్ని కార్బోహైడ్రేట్లు ఉన్నాయో తెలుసుకొని, ఈ ఉత్పత్తిలో బ్రెడ్ యూనిట్ల సంఖ్యను పొందడానికి ఈ సంఖ్యను 12 ద్వారా విభజించండి.

కార్బోహైడ్రేట్ల మొత్తాన్ని ఎలా లెక్కించాలి

1XE ప్లాస్మా చక్కెరను 2.5 mmol / L పెంచుతుంది, మరియు 1 U ఇన్సులిన్ దానిని సగటున 2.2 mmol / L తగ్గిస్తుంది.

రోజు యొక్క వేర్వేరు సమయాల్లో, ఇన్సులిన్ భిన్నంగా పనిచేస్తుంది. ఉదయం, ఇన్సులిన్ మోతాదు ఎక్కువగా ఉండాలి.

1 XE నుండి పొందిన గ్లూకోజ్‌ను ప్రాసెస్ చేయడానికి ఇన్సులిన్ మొత్తం

మీ వైద్యుడిని సంప్రదించకుండా ఇన్సులిన్ సూచించిన మోతాదును మించకూడదు.

ఇన్సులిన్ రకాన్ని బట్టి ఆహారం ఎలా తయారు చేసుకోవాలి

రోగి రోజుకు 2 సార్లు మీడియం వ్యవధిలో ఇన్సులిన్ ఇంజెక్ట్ చేస్తే, ఉదయం అతను 2/3 మోతాదులను అందుకుంటాడు, మరియు సాయంత్రం మూడవ వంతు మాత్రమే.

ఈ మోడ్‌లో డైట్ థెరపీ ఇలా ఉంది:

అల్పాహారం: 2-3 XE - ఇన్సులిన్ పరిపాలన తర్వాత, రెండవ అల్పాహారం: 3-4XE - ఇంజెక్షన్ చేసిన 4 గంటలు, భోజనం: 4-5 XE - ఇంజెక్షన్ తర్వాత 6-7 గంటలు, మధ్యాహ్నం చిరుతిండి: 2 XE, విందు: 3-4 XE.

మీడియం వ్యవధి యొక్క ఇన్సులిన్ రోజుకు 2 సార్లు, మరియు రోజుకు 3 సార్లు స్వల్ప-నటనను ఉపయోగిస్తే, అప్పుడు రోజుకు ఆరు సార్లు ఆహారం సూచించబడుతుంది:

అల్పాహారం: 3 - 5 HE, భోజనం: 2 HE, భోజనం: 6 - 7 HE, మధ్యాహ్నం టీ చుట్టూ: 2 HE, విందులో ఉండాలి: 3 - 4 HE, రెండవ విందు: 1 -2 HE.

ఆకలిని ఎలా ఎదుర్కోవాలి

కార్బోహైడ్రేట్ల విచ్ఛిన్నంతో ఇన్సులిన్ తట్టుకుంటే కణాలకు అవసరమైన పోషకాహారం లభిస్తుంది. Carbo షధం కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉన్న ఆహారాన్ని ఎదుర్కోనప్పుడు, చక్కెర స్థాయి కట్టుబాటు కంటే పెరుగుతుంది మరియు శరీరానికి విషం ఇస్తుంది.

ఒక వ్యక్తి దాహం మరియు తీవ్రమైన ఆకలి అనుభూతి చెందడం ప్రారంభిస్తాడు. ఇది ఒక దుర్మార్గపు వృత్తం అవుతుంది: రోగి అతిగా తినడం మరియు మళ్ళీ ఆకలి అనుభూతి చెందుతుంది.

డయాబెటిస్‌కు ఆకలి

అందువల్ల, రాత్రి భోజనం తర్వాత మీరు వేరే ఏదైనా తినాలని కోరుకుంటే, మీరు ప్లాస్మా గ్లూకోజ్ స్థాయిని కొలవాలి. ఇది తిన్న 2 గంటల తర్వాత 7.8 mmol / l కంటే ఎక్కువగా ఉండకూడదు.

విశ్లేషణ ఫలితాల ప్రకారం, అది ఏమిటో మీరు నిర్ణయించవచ్చు: కార్బోహైడ్రేట్ల కొరత, లేదా రక్తంలో చక్కెర పెరుగుదల మరియు పోషణను సర్దుబాటు చేయండి.

హైపర్గ్లైసీమియా

ఇన్సులిన్ అదనపు కార్బోహైడ్రేట్లను ఎదుర్కోకపోతే ఈ పరిస్థితి ఏర్పడుతుంది. ప్రోటీన్లు మరియు కొవ్వుల విచ్ఛిన్నం కీటోన్ శరీరాల ఏర్పాటుతో ప్రారంభమవుతుంది. కాలేయానికి వాటిని ప్రాసెస్ చేయడానికి సమయం లేదు, మరియు వారు మూత్రపిండాలు మరియు మూత్రంలోకి ప్రవేశిస్తారు. యూరినాలిసిస్ అసిటోన్ యొక్క అధిక స్థాయిని చూపుతుంది.

బలమైన, కనిపెట్టలేని దాహం, పొడి చర్మం మరియు కళ్ళలో నొప్పి, తరచుగా మూత్రవిసర్జన, గాయాలను దీర్ఘకాలంగా నయం చేయడం, బలహీనత, అధిక రక్తపోటు, అరిథ్మియా, అస్పష్టమైన దృష్టి.

రక్తంలో చక్కెర అధిక స్థాయికి దూకడం వల్ల ఈ పరిస్థితి వస్తుంది. ఒక వ్యక్తి మైకము, వికారం, మగత, బలహీనత అనిపిస్తుంది. రోగి యొక్క పరిస్థితికి అత్యవసరంగా ఆసుపత్రి అవసరం.

హైపోగ్లైసెమియా

గ్లూకోజ్ లేకపోవడం వల్ల శరీరంలో అసిటోన్ కనిపిస్తుంది. బలమైన శారీరక శ్రమ తర్వాత ఇన్సులిన్, ఆకలి, విరేచనాలు మరియు వాంతులు, నిర్జలీకరణం, వేడెక్కడం వంటి అధిక మోతాదు కారణంగా ఈ పరిస్థితి ఏర్పడుతుంది.

చర్మం, చలి, బలహీనత, మైకము.

ఈ పరిస్థితికి వెంటనే ఆసుపత్రిలో చేరడం అవసరం, ఎందుకంటే మెదడు కణాల ఆకలి కోమాకు దారితీస్తుంది.

చక్కెర స్థాయి 4 mmol / l కంటే తక్కువగా ఉంటే, రోగి వెంటనే గ్లూకోజ్ టాబ్లెట్, శుద్ధి చేసిన చక్కెర ముక్క లేదా మిఠాయి మిఠాయి తినాలి.

ఆహారం మరియు ప్రాథమిక పోషణ

ఆహారాన్ని జాగ్రత్తగా గమనించడం అవసరం. రోజుకు 5 భోజనం ఉండాలి. మధుమేహంతో రోజుకు చివరిసారి రాత్రి 8 గంటలకు మించకూడదు.

భోజనం వదిలివేయవద్దు.

టైప్ 1 డయాబెటిస్ కోసం ఆహారం చాలా విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను కలిగి ఉండాలి. అయితే, క్లోమం హానికరమైన పదార్ధాలతో ఓవర్‌లోడ్ చేయకుండా ఆహారం ఆహారం తీసుకోవాలి.

1. ప్రతి భోజనంలో కార్బోహైడ్రేట్ల మొత్తాన్ని లెక్కించడం అవసరం, సాంప్రదాయిక XE (బ్రెడ్ యూనిట్లు) మరియు మీరు డయాబెటిస్‌తో ఏమి తినవచ్చో చెప్పే వైద్యుల సిఫార్సులను ఉపయోగించి.
2. మీ రక్తంలో గ్లూకోజ్‌ను పర్యవేక్షించండి మరియు తదనుగుణంగా మీ ఆహారాన్ని సర్దుబాటు చేయండి. ఉదయం చక్కెర స్థాయిని 5-6 mmol / L వద్ద ఉంచాలి.
3. గ్లైసెమియా సంకేతాలతో చక్కెర లేదా గ్లూకోజ్ టాబ్లెట్ తీసుకోవటానికి మన భావాలను అర్థం చేసుకోవడం నేర్చుకోవాలి. చక్కెర స్థాయిలు 4 mmol / L కి పడిపోకూడదు.

ఏ ఉత్పత్తులు మెనులో ఉండాలి

తక్కువ కేలరీల కాటేజ్ చీజ్ మరియు జున్ను, గంజి శక్తి వనరుగా: బుక్వీట్, పెర్ల్ బార్లీ, గోధుమ, వోట్, బార్లీ, పాల ఉత్పత్తులు: కేఫీర్, పెరుగు, పాలవిరుగుడు, రియాజెంకా, వంకర పాలు, చేపలు, మాంసం, గుడ్లు, కూరగాయలు మరియు వెన్న, టోల్‌మీల్ బ్రెడ్ మరియు పండ్లు చిన్న పరిమాణంలో, కూరగాయలు మరియు కూరగాయల రసాలలో. చక్కెర లేని కంపోట్స్ మరియు రోజ్‌షిప్ ఉడకబెట్టిన పులుసు.

ఈ ఆహారాలు ఆకలితో ఉన్న కణాలకు అవసరమైన పోషకాహారాన్ని అందిస్తాయి మరియు క్లోమముకు మద్దతు ఇస్తాయి. వారు ఒక వారం టైప్ 1 డయాబెటిస్ మెనూలో ఉండాలి. వంట కోసం వంటకాలు సరళంగా ఉండాలి.

డయాబెటిస్ మెనూ

1 రోజు డయాబెటిస్ కోసం నమూనా మెను

• గంజి 170 గ్రా. 3-4 XE
• బ్రెడ్ 30 గ్రా. 1 XE
• చక్కెర లేకుండా లేదా స్వీటెనర్ 250 గ్రా. 0 XE తో టీ

• మీరు ఆపిల్, బిస్కెట్ కుకీలు 1-2 XE ను కలిగి ఉండవచ్చు

• వెజిటబుల్ సలాడ్ 100 గ్రా. 0 XE
• బోర్ష్ లేదా సూప్ (పాలు కాదు) 250 గ్రా. 1-2 XE
• ఆవిరి కట్లెట్ లేదా చేప 100 గ్రా. 1 XE
• బ్రేజ్డ్ క్యాబేజీ లేదా సలాడ్ 200 గ్రా. 0 XE
• బ్రెడ్ 60 గ్రా. 2 ఎక్స్ఇ

• కాటేజ్ చీజ్ 100 గ్రా. 0 XE
• రోజ్‌షిప్ ఉడకబెట్టిన పులుసు 250 గ్రా. 0 XE
• స్వీటెనర్ 1-2 XE తో ఫ్రూట్ జెల్లీ

• వెజిటబుల్ సలాడ్ 100 గ్రా. 0 XE
• ఉడికించిన మాంసం 100 గ్రా. 0 XE
• బ్రెడ్ 60 గ్రా. 2 XE

• చక్కెర 200 గ్రాములు లేని కేఫీర్ లేదా పెరుగు. 1 XE

టైప్ 1 డయాబెటిస్ కోసం పోషణ కోసం మెనూతో టేబుల్

టైప్ 1 డయాబెటిస్‌కు పోషకాహారం వ్యాధి యొక్క విజయవంతమైన కోర్సు యొక్క ప్రధాన అంశం. టైప్ 1 డయాబెటిస్ చికిత్స ఎల్లప్పుడూ ఇన్సులిన్ వాడకంపై ఆధారపడి ఉంటుంది, అయినప్పటికీ, డయాబెటిక్ మెనూ యొక్క నియంత్రణ వ్యాధి యొక్క ప్రగతిశీల అభివృద్ధిని మరియు తదుపరి సమస్యలను అనుమతించదు. టైప్ 1 డయాబెటిస్ డైట్ తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ ఉన్న ఆహారాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది. అదే సమయంలో, మీరు దాని గురించి ఆలోచిస్తే, అనుమతించబడిన ఉత్పత్తుల జాబితా చాలా విస్తృతమైనది మరియు మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తుల జీవన నాణ్యత తగ్గడాన్ని బాగా ప్రభావితం చేయకూడదు.

అవసరమైన చర్యల గురించి

మీరు ఏ ఆహారాలు తినరు, డయాబెటిస్ చరిత్ర రోగులలో రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలను కొలవాలి. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ప్రత్యేకమైన మార్కెట్ అన్ని రకాల కొత్త ఉత్పత్తులు మరియు దీర్ఘకాలంగా నిరూపితమైన చక్కెర కొలిచే పరికరాలతో నిండి ఉంది. అటువంటి అపారమైన సమూహం నుండి, మీరు మీ మార్గాలకు మరియు అభిరుచికి తగినదాన్ని ఎంచుకోవచ్చు. కొనుగోలును విస్మరించడం అసాధ్యం, ఎందుకంటే ఇది ఒక నిర్దిష్ట వ్యక్తి యొక్క గ్లూకోజ్ స్థాయి మార్పును ఏ నిర్దిష్ట ఉత్పత్తులు ప్రభావితం చేస్తాయనే దానిపై ఖచ్చితమైన ఆలోచన ఇచ్చే మీటర్.

చక్కెరలు మరియు స్వీటెనర్ల గురించి

స్వీటెనర్స్ చాలా కాలం నుండి పోషకాహారంలోకి వచ్చాయి మరియు బలంగా ఉన్నాయి, ఎందుకంటే కొందరు వాటిని టైప్ 1 డయాబెటిస్ కోసం ఉపయోగిస్తున్నారు, తద్వారా చక్కెర పెరగదు. స్వీటెనర్లను ఉపయోగించే మెను చాలా ఆమోదయోగ్యమైనది, అయినప్పటికీ, పరిణామాలతో నిండి ఉంది. అనుమతి పొందిన స్వీటెనర్లను ఉపయోగించి, ఒక వ్యక్తి చాలా త్వరగా బరువు పెరుగుతాడు, ఇది డయాబెటిస్‌లో వ్యాధి యొక్క కోర్సును క్లిష్టతరం చేస్తుంది.

షుగర్ & స్వీటెనర్స్

ఇటీవలి సంవత్సరాలలో, ఎండోక్రినాలజిస్టులు మరియు పోషకాహార నిపుణుల మధ్య వివాదం పూర్తిగా పరిష్కరించబడలేదు, కాబట్టి చక్కెర వినియోగం ప్రశ్న నేరుగా తెరిచి ఉంది. ధృవీకరించబడిన అధ్యయనాల ప్రకారం, టైప్ 1 డయాబెటిస్ కోసం రోగి ఆహారాన్ని అనుసరిస్తూ ఉంటే, ఒక చిన్న మోతాదు చక్కెర వినియోగం వ్యాధి యొక్క మరింత కోర్సును సానుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తుందని విశ్వసనీయంగా తెలుసు.

పోషకాహారంగా పరిగణించబడే ఆ స్వీటెనర్లు ఉన్నాయి, కానీ శరీర బరువును బట్టి వాటిని కూడా పరిమితంగా తినవచ్చు. దిగువ పట్టిక అనుమతించబడిన చక్కెర అనలాగ్లను జాబితా చేస్తుంది.

అనుమతించదగిన మోతాదు (mg / kg)

డైట్ టైప్ 1 డైట్ బేసిక్స్

టైప్ 1 డయాబెటిస్ నిర్దేశించే జీవనశైలి ప్రాథమికంగా సాధారణ వ్యక్తి జీవితానికి భిన్నంగా ఉండదు. సమతుల్య ఆహారం మరియు సమతుల్య ఆహారం బహుశా కొన్ని కఠినమైన పరిమితుల్లో ఒకటి. టైప్ 1 డయాబెటిస్‌కు పోషణను పరిగణనలోకి తీసుకున్నప్పుడు, ఇది మొదటి స్థానంలో సమయానుకూలంగా ఉండాలి అనే వాస్తవాన్ని వదిలివేయలేరు, అటువంటి వ్యాధి సమక్షంలో స్నాక్స్ చాలా సరికాదు.

గతంలో, పోషకాహార నిపుణులు ప్రోటీన్ మరియు కార్బోహైడ్రేట్లకు కొవ్వు యొక్క సమాన నిష్పత్తిని సిఫారసు చేసారు, అటువంటి ఆహారం టైప్ 1 డయాబెటిస్కు కూడా ఆమోదయోగ్యమైనది, అయితే దీనిని అనుసరించడం చాలా కష్టం. అందువల్ల, కాలక్రమేణా, పోషణ మరింత వైవిధ్యంగా మారింది, ఇది టైప్ 1 డయాబెటిస్‌కు జీవన నాణ్యతను కాపాడుకోవడం చాలా ముఖ్యం, ఎందుకంటే ఇది మీ వ్యాధిపై దృష్టి పెట్టకుండా ఉండటానికి అనుమతించే గొప్ప మెనూ.

ఆహారాలు తినవద్దు

మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులలో చాలామందికి తక్కువ పరిమాణంలో కూడా ఏ ఆహారాలు తినలేరనే దానిపై ఆసక్తి ఉంది, ఎందుకంటే నిజంగా ఉన్నాయి.

క్రీమ్ మరియు మిల్క్ ఐస్ క్రీం, స్వీట్ ప్రిజర్వేషన్ (జామ్), చాక్లెట్, స్వీట్స్, క్రీమ్, మిల్క్, ఫ్యాట్ సోర్ క్రీం, స్వీట్ సోర్-మిల్క్ ప్రొడక్ట్స్, స్ట్రాంగ్ అండ్ ఫ్యాట్ రసం మీద సూప్, జ్యూస్, స్వీట్ సోడా, కొన్ని పండ్లు, మిఠాయి, పిండి నుండి కాల్చడం.

ఏమైనా జరిగితే, పై జాబితా నుండి వచ్చిన ఉత్పత్తులను టైప్ 1 డయాబెటిస్‌తో తినలేము. వాస్తవానికి, బలవంతపు మేజ్యూర్ పరిస్థితుల నుండి ఎవరూ సురక్షితంగా లేరు, దీనిలో ఆకలితో మరణించడం విలువైనది కాదు, ఎందుకంటే చికిత్సలో నిషేధాలు మాత్రమే ఉండవు. మీరు తినడం అవసరం, సరైన పోషకాహారం మధుమేహంలో ఉంటుంది, కానీ తీవ్రమైన సందర్భాల్లో, మీరు చేతిలో ఇన్సులిన్ ఉంటే, మీరు నిషేధించబడినదాన్ని తినవచ్చు.

తినవచ్చు

ఏదేమైనా, టైప్ 1 డయాబెటిస్ ఒక వాక్యానికి దూరంగా ఉంది, మరియు సంబంధిత ఆహారం మరియు చికిత్స ఫలాలను కలిగి ఉంటాయి మరియు పోషణ వైవిధ్యంగా ఉంటుంది. టైప్ 1 డయాబెటిస్‌తో ఒకరు ఏమి తినవచ్చు, క్రింద ఇవ్వబడిన ఉత్పత్తుల జాబితా అనుమతించబడిన ఉత్పత్తుల గురించి ఒక ఆలోచనను ఇస్తుంది.

తేనె, చక్కెర లేని రసాలు, పండ్ల పానీయాలు మరియు ఇతర చక్కెర రహిత పానీయాలు, పాల ఉత్పత్తులు, అన్ని రకాల తృణధాన్యాలు, కొన్ని పండ్లు, కూరగాయలు, సముద్ర చేపలు మరియు దాని నుండి తయారుగా ఉన్న ఆహారం, రివర్ ఫిష్, సీఫుడ్, వెజిటేరియన్ ఉడకబెట్టిన పులుసులు మరియు వాటి ఆధారంగా సూప్‌లు.

మీకు నచ్చిన జాబితా నుండి ఏ ఆహారాలు అంత ముఖ్యమైనవి కావు, ఎందుకంటే రక్తంలో చక్కెర పెరుగుదలకు భయపడకుండా ఇవన్నీ టైప్ 1 డయాబెటిస్‌తో తినవచ్చు. డయాబెటిస్‌కు పోషకాహారం సరైనది మరియు సమయానుసారంగా ఉండాలి అనే విషయంపై మళ్లీ శ్రద్ధ వహించాల్సిన అవసరం ఉంది, లేకపోతే మీ ఆహారంలో వినియోగం కోసం ఆమోదించబడిన ఆహారాలు మాత్రమే ఉన్నప్పటికీ, రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయి అకస్మాత్తుగా పెరుగుతుంది.

సోమవారం

• గంజి (వోట్మీల్) - 170 గ్రా.
• జున్ను (కొవ్వు కాదు) - 40 గ్రా.
• బ్లాక్ బ్రెడ్
• టీ తీపి కాదు

• కూరగాయల సలాడ్ - 100 గ్రా.
• రెండవ ఉడకబెట్టిన పులుసుపై బోర్ష్ - 250 గ్రా.
• ఉడికించిన కట్లెట్ - 100 గ్రా.
• బ్రేజ్డ్ క్యాబేజీ - 200 గ్రా.
• బ్లాక్ బ్రెడ్

• కొవ్వు లేని కాటేజ్ చీజ్ - 100 గ్రా.
• రోజ్‌షిప్ ఉడకబెట్టిన పులుసు - 200 గ్రా.
• ఫ్రూట్ జెల్లీ - 100 గ్రా.

• కూరగాయల సలాడ్ - 100 గ్రా.
• ఉడికించిన మాంసం - 100 గ్రా.

• చికెన్ ఆమ్లెట్
• వండిన దూడ మాంసం - 50 గ్రా.
• బ్లాక్ బ్రెడ్
• ఒక టమోటా
• టీ తీపి కాదు

• కూరగాయల సలాడ్ - 150 గ్రా.
• పౌల్ట్రీ రొమ్ము - 100 గ్రా.
• గుమ్మడికాయ గంజి - 150 గ్రా.

• తక్కువ శాతం కొవ్వు ఉన్న కేఫీర్ - 200 గ్రా.
• ద్రాక్షపండు - 1 పిసి

• బ్రేజ్డ్ క్యాబేజీ - 200 గ్రా.
• ఉడికించిన చేప - 100 గ్రా.

• క్యాబేజీ మాంసంతో రోల్స్ - 200 గ్రా.
• బ్లాక్ బ్రెడ్
• టీ తీపి కాదు

• కూరగాయల సలాడ్ - 100 గ్రా.
• పాస్తా - 100 గ్రా.
• ఉడికించిన చేప - 100 గ్రా.

• టీ తీపి కాదు (పండు) - 250 గ్రా.
• నారింజ

• పెరుగు క్యాస్రోల్ - 250 గ్రా.

• గంజి (అవిసె గింజ) - 200 గ్రా.
• జున్ను (కొవ్వు కాదు) - 70 గ్రా.
• బ్లాక్ బ్రెడ్
• చికెన్ గుడ్డు
• టీ తీపి కాదు

• P రగాయ సూప్ - 150 గ్రా.
• బ్రైజ్డ్ గుమ్మడికాయ - 100 గ్రా.
• బ్లాక్ బ్రెడ్
• బ్రైజ్డ్ మీట్ టెండర్లాయిన్ - 100 గ్రా.

• టీ తీపి కాదు
• డయాబెటిక్ కుకీలు (బిస్కెట్లు) - 15 గ్రా.

• పక్షి లేదా చేప - 150 గ్రా.
• స్ట్రింగ్ బీన్స్ —200 గ్రా.
• టీ తీపి కాదు

• తక్కువ కొవ్వు పదార్థం కలిగిన కేఫీర్ - 200 గ్రా.
• కొవ్వు లేని కాటేజ్ చీజ్ - 150 గ్రా.

• కూరగాయల సలాడ్ - 150 గ్రా.
• కాల్చిన బంగాళాదుంపలు - 100 గ్రా.
• చక్కెర లేకుండా కాంపోట్ - 200 గ్రా.

• కాల్చిన గుమ్మడికాయ - 150 గ్రా.
• చక్కెర 200 గ్రాములు లేకుండా పండ్ల పానీయం.

• ఉడికించిన కట్లెట్ - 100 గ్రా.
• కూరగాయల సలాడ్ - 200 గ్రా.

• తేలికగా సాల్టెడ్ సాల్మన్ - 30 గ్రా.
• చికెన్ గుడ్డు
• టీ తీపి కాదు

• క్యాబేజీ సగ్గుబియ్యము క్యాబేజీ - 150 గ్రా.
• బీట్‌రూట్ సూప్ 250 గ్రా.
• బ్లాక్ బ్రెడ్

• డయాబెటిక్ డ్రై రొట్టెలు - 2 పిసిలు
• తక్కువ శాతం కొవ్వు ఉన్న కేఫీర్ - 150 గ్రా.

• పౌల్ట్రీ రొమ్ము - 100 గ్రా.
• బఠానీలు - 100 గ్రా.
• ఉడికిన వంకాయలు - 150 గ్రా.

ఆదివారం

• గంజి (బుక్వీట్) - 200 గ్రా.
• హామ్ (ఉప్పు లేని) - 50 గ్రా.
• టీ తీపి కాదు

• క్యాబేజీ క్యాబేజీ సూప్ - 250 గ్రా.
• చికెన్ కట్లెట్ - 50 గ్రా.
• బ్రేజ్డ్ గుమ్మడికాయ -100 గ్రా.
• బ్లాక్ బ్రెడ్

• రేగు పండ్లు - 100 గ్రా.
• కొవ్వు లేని కాటేజ్ చీజ్ - 100 గ్రా.

• తక్కువ శాతం కొవ్వు ఉన్న కేఫీర్ - 150 గ్రా.
• డయాబెటిక్ కుకీలు (బిస్కెట్లు)

ఆహారం మరియు బరువు సమస్యలు

టైప్ 1 డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులకు అధిక బరువు సమస్య చాలా అరుదు, అయినప్పటికీ, ఇంకా వివిక్త కేసులు ఉన్నాయి. టైప్ 1 డయాబెటిస్‌కు సిఫారసు చేయబడిన మరియు పట్టికలో సమర్పించబడిన ఆహారం అధిక బరువు ఉన్న రోగులకు అనుకూలంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే అటువంటి మెనూ యొక్క రోజువారీ ప్రమాణం ఆమోదయోగ్యమైన పరిమితుల్లో మారుతుంది.

ఒకవేళ, దీనికి విరుద్ధంగా, బరువు తగ్గినప్పుడు, అప్పుడు ఈ ఉదాహరణ కూడా సముచితంగా ఉంటుంది, కానీ కొన్ని రిజర్వేషన్లతో. బరువు పెరగడానికి సాధారణ ఆహారం ప్రధానంగా తేలికపాటి కార్బోహైడ్రేట్ల వినియోగాన్ని కలిగి ఉంటుంది, టైప్ 1 డయాబెటిస్ చికిత్స అటువంటి ఆహార పదార్థాల వాడకాన్ని పూర్తిగా తొలగిస్తుంది. టైప్ 1 డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులందరికీ పట్టికలోని ఆహారం అనుకూలంగా ఉంటుంది, అయితే, చిన్న బరువుతో, సిఫార్సు చేసిన మెనూ ఎక్కువ ఆహారాన్ని తినడం ద్వారా సర్దుబాటు చేయవలసి ఉంటుంది.

అధిక బరువు కలిగిన ఆహారం

బరువు సర్దుబాటులో ముఖ్యమైన భోజనం విందు. సాధారణ జీవితంలో మాదిరిగా, చాలా హృదయపూర్వక విందు బరువు పెరుగుటను ప్రోత్సహిస్తుంది. ఏదేమైనా, డయాబెటిస్ సమక్షంలో రాత్రిపూట తినడం పూర్తిగా ఆమోదయోగ్యం కాదని గుర్తుంచుకోవాలి. గ్లూకోజ్ స్థాయి క్లిష్టమైన రీడింగులకు తగ్గకుండా బరువును సర్దుబాటు చేయడం ద్వారా విందును మినహాయించడం కూడా అసాధ్యం.

మీరు మీ బరువును కఠినంగా పరిష్కరించుకోవాలని నిర్ణయించుకుంటే, మీరు పోషకాహార నిపుణుడిని సంప్రదించవచ్చు, మీ ఆహారాన్ని సరిగ్గా సర్దుబాటు చేసేవాడు, మరియు విందు, అల్పాహారం మరియు భోజనం కోసం ఏమి తినాలో మీకు చెప్తాడు, ఎందుకంటే టైప్ 1 డయాబెటిస్‌తో మీరు ఆహారం మాత్రమే కాకుండా, చికిత్స కూడా పాటించాలి, డాక్టర్ సిఫార్సు.

మీకు హాని చేయకుండా ఆహారం ఎలా పాటించాలి?

కోర్సు యొక్క రకం మరియు తీవ్రతతో సంబంధం లేకుండా డయాబెటిస్ చికిత్స చాలా క్లిష్టమైన ప్రక్రియ. జీవన నాణ్యత సరైన స్థాయిలో ఉండాలంటే, పోషకాహారం సమతుల్యంగా మరియు హేతుబద్ధంగా ఉండాలి, టైప్ 1 డయాబెటిస్‌కు ఇది చాలా ముఖ్యం, ఎందుకంటే వారి గ్లూకోస్ టాలరెన్స్ బలహీనపడుతుంది. ఆహారం మరియు ఇన్సులిన్ చికిత్స మధుమేహం యొక్క అనుకూలమైన కోర్సు యొక్క రెండు భాగాలు, కాబట్టి ఒకటి లేదా మరొకటి విస్మరించడం సురక్షితం కాదు.

ఈ రోజు న్యూట్రిషన్ వైవిధ్యమైనది, అందువల్ల, టైప్ 1 డయాబెటిస్ కోసం, అన్ని పరిమితులు సులభంగా భర్తీ చేయబడతాయి, మీరు చక్కెరను స్వీటెనర్లతో భర్తీ చేయవచ్చు, ఇది ఒక మార్గం లేదా మరొకటి రుచిని ఆస్వాదించడానికి అనుమతిస్తుంది.

డయాబెటిస్ యొక్క కోర్సు ప్రధానంగా వ్యక్తి మీద ఆధారపడి ఉంటుంది, కాబట్టి చికిత్స యొక్క చిన్న వివరాలను అనుసరించినప్పటికీ, నిరాశ రూపంలో సమస్యలు రోగిని బాగా ప్రభావితం చేయవు. డయాబెటిస్ ఉనికితో, దాని రూపానికి ముందే జీవితాన్ని కూడా ఆస్వాదించవచ్చని పర్యావరణం అర్థం చేసుకోవడం చాలా ముఖ్యం.

టైప్ 1 డయాబెటిస్ ఉన్నవారిలో పోషకాహారాన్ని సర్దుబాటు చేయాలి, కాబట్టి ఉత్తమ పరిష్కారం విడిగా ఉడికించడం కాదు, కానీ డయాబెటిస్ కుటుంబ సభ్యులను బహిష్కరించని విధంగా మొత్తం కుటుంబానికి అనుమతించే ఆహారాన్ని ఉపయోగించడం.

టైప్ 1 డయాబెటిస్ కోసం ఆహారం సరిగ్గా పాటిస్తే మరియు ఇన్సులిన్ సకాలంలో తీసుకుంటే ఈ వ్యాధిని నియంత్రించవచ్చు. చక్కెర, ఈ కారణంగా, సాధారణం అయితే, మీరు ఈ వ్యాధి యొక్క సమస్యలకు భయపడలేరు మరియు పూర్తి జీవితాన్ని గడపండి.

దయచేసి టైప్ 1 డయాబెటిస్ కోసం ఆహారం గురించి ఒక సమీక్షను ఇవ్వండి మరియు మీ ఫలితాల గురించి ఫీడ్‌బ్యాక్ ఫారం ద్వారా మాకు చెప్పండి. సోషల్ మీడియా బటన్లను క్లిక్ చేయడం ద్వారా మీ స్నేహితులతో భాగస్వామ్యం చేయండి. ధన్యవాదాలు!