ప్రారంభ చిట్కాలు

లోమా ముఖ్యమైన క్రొత్తవారు మరియు మాతో చేరాలని కోరుకునే వారు, కానీ ఇంకా ఆలోచనలో ఉన్నారు. క్రెమ్లిన్ ఆహారం గురించి చాలా తరచుగా అడిగే ప్రశ్నలు, వాటికి సమాధానాలు మరియు చాలా రహస్యంగా సిడిలో కూర్చున్న బాలికలు ప్రయోగాత్మకంగా వచ్చిన కొన్ని రహస్యాలు మరియు సూక్ష్మబేధాలను నేను ఒక సందేశంలో సేకరించాలనుకుంటున్నాను. ఈ సమాచారం మీకు ఉపయోగపడుతుందని నేను ఆశిస్తున్నాను!
మొదట, క్రెమ్లిన్ ఆహారం గురించి కొన్ని పదాలు: క్రెమ్లిన్ ఆహారం తప్పనిసరిగా తక్కువ కార్బ్ (లేదా ప్రోటీన్) ఆహారం. దీని ప్రభావం కార్బోహైడ్రేట్ల లోపంతో, కొవ్వులను విచ్ఛిన్నం చేసే శరీర సామర్థ్యాన్ని బట్టి ఉంటుంది. ఈ ఆహారంలో, క్యూలోని ఉత్పత్తుల సంఖ్యను లెక్కిస్తూ తినడానికి ప్రతిపాదించబడింది - సంప్రదాయ యూనిట్లు.

బరువు తగ్గడం - రోజుకు 40 పాయింట్ల వరకు తింటారు (క్యూ).
ప్రస్తుత బరువును ఆదా చేయడం - రోజుకు 40 నుండి 60 పాయింట్లు.
బరువు పెరుగుట - 60 పాయింట్లకు పైగా.


ఏమి మరియు ఏ ఉత్పత్తులు, మీరు మీరే నిర్ణయించుకుంటారు. పట్టికను ఉపయోగించడం. మొదట, మీకు ఇది అవసరం.
దీన్ని పుస్తక దుకాణాలలో మరియు దుకాణాలలో కొనుగోలు చేయవచ్చు, అలాగే మా వెబ్‌సైట్‌లో చూడవచ్చు.

మీరు క్రెమ్లిన్ డైట్‌లోకి వెళ్ళే ముందు, వైద్యుడిని సంప్రదించడానికి ప్రయత్నించండి. అనారోగ్య మూత్రపిండాలు మరియు కాలేయం ఉన్నవారిలో ఆహారం విరుద్ధంగా ఉంటుంది. అలాగే, గర్భిణీ మరియు పాలిచ్చే మహిళలలో ఆహారం విరుద్ధంగా ఉంటుంది.

వారికి తరచుగా అడిగే ప్రశ్నలు మరియు సమాధానాలు:


1. cu అంటే ఏమిటి మరియు ఎంత ఉత్పత్తి సూచించబడుతుంది పట్టికలలో మరియు ప్యాకేజీలలో?
- యు.ఇ. "సంప్రదాయ యూనిట్" ని సూచిస్తుంది. ఈ పేరు సరళత కోసం ఉపయోగించబడుతుంది, దీనిని cu అని పిలుస్తారు పాయింట్లు లేదా పాయింట్లు, దీని సారాంశం 1 cu = 1g మారదు. పిండిపదార్ధాలు. పట్టికలలో మరియు ప్యాకేజీలలో cu 100 గ్రా. ఉత్పత్తి. బరువు యొక్క మరొక కొలత (ఉదాహరణకు, టేబుల్ స్పూన్లు లేదా టీస్పూన్లు, అద్దాలు) సూచించాల్సిన అవసరం ఉంటే. ఉదాహరణకు: నేల టమోటాలలో 4 c.u. టొమాటో బరువు, సాధారణంగా సగటు టమోటా 100-150 గ్రాములు లాగుతుంది. మన టమోటా బరువు 150 గ్రాములు అని చెప్పండి. దీని ప్రకారం, 4x1.5 = 6 c.u.

2. నేను స్వీటెనర్లను ఉపయోగించవచ్చా?
- మీరు స్వీటెనర్లను తినవచ్చు, కానీ వాటిని దుర్వినియోగం చేయవద్దు. మీరు తీపి లేకుండా ఒక నిర్దిష్ట ఉత్పత్తిని లేదా పానీయాన్ని తినలేనప్పుడు మాత్రమే వాడండి. స్వీటెనర్ ఎంచుకునేటప్పుడు, ఇందులో అన్ని రకాల -ఓసెస్ ఉండకపోవటం అవసరం: ఫ్రక్టోజ్, సుక్రోజ్, లాక్టోస్ ... అస్పర్టమే కూడా మానుకోవాలి.

3. ఆహారాన్ని ఉప్పు వేయడం సాధ్యమేనా లేదా ఆహారం ఉప్పు రహితంగా ఉందా?
- ఉప్పును మునుపటి పరిమాణంలో తినవచ్చు, కానీ మీరు ఉప్పు లేకుండా తినగలిగితే, అది అధ్వాన్నంగా ఉండదు, ఎందుకంటే ఉప్పు శరీరంలో అదనపు నీటిని బంధిస్తుంది.

4. మీకు ఎంత ఉంది? ఒక రోజు తినాలా?
- చాలామంది 40 క్యూకు కట్టుబడి ఉన్నప్పటికీ వ్రాస్తారు రోజుకు, ఒకే సమయంలో బరువు తగ్గవద్దు. వాస్తవానికి, మొదటి 2 వారాల్లో శరీరంలో కార్బోహైడ్రేట్ల గరిష్ట లోటును సృష్టించడానికి 15-20 క్యూకు అంటుకోవడం విలువ, తద్వారా ఇది (శరీరం) కొవ్వులను విచ్ఛిన్నం చేయడం ద్వారా కార్బోహైడ్రేట్లను ఉత్పత్తి చేయడం ప్రారంభిస్తుంది. సూత్రప్రాయంగా, ఇది ఏ పుస్తకంలోనూ వ్రాయబడలేదు; చాలాకాలంగా ఈ ఆహారం మీద కూర్చున్న వ్యక్తులు ఈ “ఆవిష్కరణ” ను ప్రయోగాత్మకంగా చేరుకున్నారు. ఇంత పరిమాణంలో క్యూకు అంటుకుని ఉండండి బరువు కోల్పోయే ప్రక్రియ యొక్క నాణ్యమైన ప్రారంభానికి ఇది అవసరం.

5. ఈ ఆహారంలో కూరగాయల గురించి ఏమిటి?
- ఆహారం యొక్క మొదటి 2 వారాలలో, కూరగాయలు మరియు పండ్లు తినడం మానుకోవాలని సిఫార్సు చేయబడింది, ఎందుకంటే, తరచుగా, అవి కార్బోహైడ్రేట్లలో అధికంగా ఉంటాయి. మీరు క్యూలో సరిపోయేటప్పటికి, నన్ను నమ్మండి, తరువాత బరువు తగ్గడం ప్రక్రియను పున art ప్రారంభించడం కంటే 2 వారాలు తట్టుకోవడం మంచిది. 2 వారాలు గడిచిన తరువాత - కూరగాయలను ఆహారంలో ప్రవేశపెట్టండి. మొదట, మీ ఆహారంలో డైకాన్, పాలకూర, దోసకాయలు, టమోటాలు, బచ్చలికూర జోడించండి. అప్పుడు మిగిలిన, ఎక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ కూరగాయలకు వెళ్లండి.

6. కూరగాయలు, పండ్లు చేయలేకపోతే మొదటి 2 వారాల్లో ఏమి తినాలి?
- నిజానికి, తయారుచేసే అనేక ఉత్పత్తులు మరియు వంటకాలు ఉన్నాయి. C.u తో అనుమతించబడిన ఉత్పత్తులలో. 0 నుండి 5 వరకు మన వద్ద ఉన్నాయి: మాంసం, మాంసం ఉత్పత్తులు (సాసేజ్‌లు, డెలి మాంసాలు, పొగబెట్టిన మాంసాలు), చేపలు, మత్స్య, చీజ్‌లు, పుట్టగొడుగులు, తక్కువ కొవ్వు గల కాటేజ్ చీజ్, సుగంధ ద్రవ్యాలు, గుడ్లు. ఈ ఉత్పత్తులను మాత్రమే కలపడం ద్వారా, మీరు కేవలం కొన్ని వంటలను ఉడికించాలి! మార్గం ద్వారా, మాకు CD కోసం టెంకో వంటకాలు ఉన్నాయి.

7. నేను క్యూ తక్కువగా ఉన్న ఆహారాన్ని మాత్రమే తింటాను, కాని నేను బరువు తగ్గడం లేదు ...
- మీరు సాధారణంగా తినే భాగానికి శ్రద్ధ చూపడం విలువ. అవును, మాంసం మరియు చేపలలో 0 క్యూ వద్ద, కానీ మీరు వాటిని కిలోగ్రాములతో తింటే, బరువు తగ్గడం జరగదు. సగటున, సేర్విన్గ్స్ 150-200 గ్రా. మాంసం వడ్డించడం మీ అరచేతితో ఉండాలి. కానీ. ఆకలితో ఉండకండి! నిరాహార దీక్ష సమయంలో, శరీరం అత్యవసర సామాగ్రిని తయారు చేయడం ప్రారంభిస్తుంది. అంటే అతను తిన్న ప్రతి ముక్కను కొవ్వులో వేస్తాడు. ఈ ఆహారంలో 3 పూర్తి భోజనం ఉండాలి. మొదటి రోజుల్లో మీరు క్రెమ్లిన్‌లో కూర్చోవడానికి ఆకలితో ఉంటే - మరోసారి తినండి, తప్పు ఏమీ ఉండదు. కొన్ని రోజుల తరువాత, ఆకలి తగ్గిపోతుంది మరియు మీరు ఒక చిన్న భాగానికి వెళ్ళవచ్చు.

8. కూరగాయలు, పండ్లు అనుమతించకపోతే, విటమిన్లు శరీరంలోకి ఎలా ప్రవేశిస్తాయి?
- అయితే, ఈ ఆహారంలో, ఇతర దీర్ఘకాలిక ఆహారాల మాదిరిగా, విటమిన్లు తాగాలి! పొటాషియం మరియు మెగ్నీషియం ఉన్న కాంప్లెక్స్‌లను ఎంచుకోండి. అదనంగా, విటమిన్ల మోతాదు పెంచాల్సిన అవసరం ఉంది, ఎందుకంటే ఆహారంలో, శరీరానికి అదనపు మద్దతు అవసరం.

9. "చిన్న గది" తో సమస్యలు.
- ప్రోటీన్ డైట్‌లో, తరచుగా, ముఖ్యంగా మొదటి 2 వారాల్లో, మలంతో సమస్యలు ఉంటాయి. మీరు కూరగాయలు తినడం ప్రారంభించిన వెంటనే అవి స్వయంగా అదృశ్యమవుతాయి. కానీ ఈ 2 వారాల సంగతేంటి? ఇక్కడ కొన్ని నివారణలు ఉన్నాయి: - లిన్సీడ్ లేదా ఆలివ్ ఆయిల్, ఉదయం మరియు సాయంత్రం ఒక చెంచా త్రాగండి, - ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో, ఒక గ్లాసు ఉడికించిన నీరు త్రాగాలి (మీకు వెంటనే ఫలితం అవసరమైతే, మీరు ఒక గ్లాసు నీరు త్రాగిన తరువాత దూకవచ్చు, కానీ ఇది విపరీతమైన కొలత, దుర్వినియోగం చేయవద్దు!), - ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో లేదా సాయంత్రం పడుకునే ముందు, ఒక గ్లాసు కేఫీర్ త్రాగాలి, ఎక్కడో 250-300 మి.లీ.

10. ఆహారం సమయంలో ఎంత ద్రవం తీసుకోవాలి?
- మీరు రోజుకు 1.5-2 లీటర్లు తాగాలి. రోజుకు ద్రవాలు (నీరు, మినరల్ వాటర్, గ్రీన్ టీ).

11. డయాబెటిక్ స్వీట్స్ తినడం సాధ్యమేనా?
- తరచుగా, డయాబెటిక్ స్వీట్స్‌లో సాధారణ స్వీట్స్‌లో ఉన్నంత క్యూ ఉంటుంది. అవి తక్కువ కార్బ్ అయినా - వాటిలో పిండి, పిండి పదార్ధాలు మరియు ఇతర "మనోజ్ఞతలు" ఉంటాయి, అవి మనకు ఆహారంలో నిషేధించబడ్డాయి.

12. ఉడికించడానికి సమయం లేకపోతే? తగిన క్రెమ్లియోవ్కా ఫాస్ట్ ఫుడ్ ఉందా?
- ఒకవేళ వండడానికి సమయం లేనప్పుడు లేదా మీరు పని చేయడానికి ఏదైనా తీసుకోవలసిన అవసరం వచ్చినప్పుడు, మాంసం సెమీ-ఫైనల్ ప్రొడక్ట్స్ మరియు చీజ్‌లు ఉన్నాయి. ఏ దుకాణంలోనైనా మీరు అల్పాహారం తీసుకోవటానికి మరియు ఆకలితో కూర్చోకుండా ఉండటానికి మాంసం లేదా సాసేజ్ ముక్కలు లేదా క్రీమ్ చీజ్ కొనవచ్చు. దురదృష్టవశాత్తు, అన్ని రకాల ఫాస్ట్ ఫుడ్స్ ఎల్లప్పుడూ రొట్టెలు, పెద్ద మొత్తంలో నూనె మరియు ఇతర “గూడీస్” ను ఉపయోగిస్తాయి. పరిస్థితి నిరాశాజనకంగా ఉంటే, మీరు రోస్టిక్స్ లేదా గ్రిల్ బార్‌ను సందర్శించవచ్చు.

13. మీరు డైటింగ్ ఆపివేసిన తర్వాత బరువు తిరిగి వస్తుందా?
- మీరు బన్స్‌తో కేక్‌లపైకి ఎగరకపోతే మరియు వాటిని కోకాకోలాతో తాగకపోతే, అది తిరిగి రాదు. సరైన పోషణ యొక్క ప్రాథమిక అంశాలకు కట్టుబడి, బరువును పర్యవేక్షించడానికి ఇది సరిపోతుంది. చాలా రోజులు స్వీట్లు తిన్న తర్వాత కూడా బరువు తిరిగి రాదని ప్రాక్టీస్ చూపిస్తుంది. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే సమయానికి ఆగి బరువును ఆదా చేయడం. కొమ్సోమోల్స్కయా ప్రావ్డా నుండి ఒక కోట్ ఇక్కడ ఉంది: బరువు సాధారణ స్థితికి చేరుకున్నప్పుడు, మీరు ప్రతిదీ తినవచ్చు - రోజుకు 60 లేదా అంతకంటే ఎక్కువ పాయింట్లకు. ప్రతి ఒక్కరూ వ్యక్తిగతంగా ప్రమాణాన్ని ఎన్నుకుంటారు. సెలవు దినాల్లో కేక్ ముక్క, రొట్టెలు మీరే అనుమతించండి. ప్రధాన సూచిక బరువు. ఇది మళ్ళీ 2 - 3 కిలోగ్రాముల మేర పెరిగిన వెంటనే, 30 - 40 పాయింట్ల ద్వారా తిరిగి వస్తుంది.

14. నేను ఆహారాన్ని క్రీడతో మిళితం చేయాల్సిన అవసరం ఉందా?
"ఇక్కడ జాగ్రత్తగా ఉండటం విలువ." ప్రెస్ కోసం ఒక పూల్, జలాహప్ మరియు వ్యాయామం ఎవరికీ హాని చేయనివ్వండి. కానీ శక్తి శిక్షణతో మరింత ఖచ్చితంగా! ఆహారం ప్రోటీన్, కాబట్టి కండరాలు చాలా త్వరగా పెరుగుతాయి, మరియు బరువు తగ్గడమే కాదు, పెరుగుతుంది.

15. కేజీ ఆకులు అలా జరుగుతాయి, కానీ అద్దంలో ఫలితాలు కనిపించవు. మరియు దీనికి విరుద్ధంగా, వారు బరువు తగ్గినట్లు దృశ్యమానంగా తెలుస్తుంది, కాని కేజీకి ఫలితాలు లేవు, ఇది ఎలా సాధ్యమవుతుంది?
- ప్రతి జీవి వ్యక్తిగతమైనది మరియు ప్రతి ఒక్కటి భిన్నంగా బరువు కోల్పోతాయి. సాధారణ ఎంపిక ఏమిటంటే మొదట కేజీ వదిలివేయండి, తరువాత, 5-6 రోజుల తరువాత, వాల్యూమ్లు వదిలివేయడం ప్రారంభమవుతుంది. కొన్నిసార్లు ఇది జరుగుతుంది మరియు దీనికి విరుద్ధంగా - మొదట వాల్యూమ్‌లు వెళ్తాయి, ఆపై బరువు. కనీసం కొంత ఫలితం ఉంటే, ఇది ఇప్పటికే మంచిది. వాల్యూమ్‌లను బరువుగా మరియు కొలవాలని నిర్ధారించుకోండి.

16. నేను మద్యం తాగవచ్చా?
- ఆహారం మద్యపానాన్ని నిషేధించదు. కానీ ప్రాక్టీస్ కనీసం మొదటిసారి ఉపయోగించకపోవడమే మంచిదని చూపిస్తుంది. మొదట, ఆల్కహాల్ శరీరంలోని ద్రవాన్ని చిక్కుతుంది మరియు రెండవది, ఆకలిని పెంచుతుంది (మరియు "అంకుల్ జోరా" ను తరిమికొట్టడం చాలా కష్టం).

17. చాలా ముఖ్యమైనది! మతోన్మాదం లేని ఆహారాన్ని చేరుకోండి. మిమ్మల్ని మరియు మీ శరీరాన్ని ప్రేమించండి. ఆహారం మీది కాదని మీరు చూస్తే మిమ్మల్ని మీరు అపహాస్యం చేయవద్దు! మీ కోసం మంచి ఏదో వేచి ఉంది!

మీ సన్నీ ఓల్గా

క్రెమ్లిన్ డైట్‌లో 10 ప్రధాన తప్పులు

మీరు క్రెమ్లిన్ డైట్‌లోకి వెళ్ళే ముందు, సిఫారసు చేయని అనేక పాయింట్లతో మిమ్మల్ని మీరు పరిచయం చేసుకోవడం మంచిది. చాలా తరచుగా, బరువు తగ్గడానికి ప్రయత్నిస్తే, ప్రజలు తప్పులు చేస్తారు. మేము చాలా సాధారణమైన పదింటిని సంగ్రహించాము.

  1. సాధారణ ఆహారం యొక్క ఉల్లంఘన, అనగా. చాలా అరుదైన లేదా పరిమిత పోషణ. ఎట్టి పరిస్థితుల్లోనూ మీరు మీ పాలనను ఉల్లంఘించకూడదు, మీరు ఉపయోగించినట్లు తినండి, అనగా. అల్పాహారం, భోజనం, విందు మరియు వాటి మధ్య స్నాక్స్ (వాస్తవానికి, ఆహారానికి అనుగుణంగా మెనుని ప్లాన్ చేయండి :-) ఫలితంగా, మీరు ఎల్లప్పుడూ మంచి మానసిక స్థితి, శక్తి, ఆకలి లేకపోవడం మరియు అధిక జీవక్రియ రేటును కలిగి ఉంటారు.
  2. అన్ని పండ్ల ఆహారానికి మినహాయింపు. చాలామంది పూర్తిగా పండ్లను తిరస్కరించారు, ఇది వారి కోరికను పెంచుతుంది, ఇది చేయకూడదు. మీరు మితమైన మొత్తంలో (కివి, పీచెస్, స్ట్రాబెర్రీ, బ్లూబెర్రీస్, కోరిందకాయలు, ద్రాక్షపండ్లు) ఫైబర్ అధికంగా ఉండే పండ్లు మరియు బెర్రీలను తినవచ్చు.
  3. కొవ్వుల మినహాయింపు. ఇది కూడా చేయకూడదు. చాలా అధ్యయనాలు పరిమితమైన కొవ్వు ఉన్న ఆహారం తరచుగా బరువు తగ్గడానికి దారితీయదు, కానీ బరువు పెరగడానికి. క్రెమ్లిన్ ఆహారం మీద బరువు తగ్గించడానికి, మీరు కొవ్వు తీసుకోవడం పెంచాలి. ఆలివ్ వంటి మోనోశాచురేటెడ్ నూనెలు ఆరోగ్యానికి చాలా మేలు చేస్తాయి.
  4. టెంప్టేషన్ ఉండకుండా చాలా మంది అన్ని ఆహారాన్ని దాచుకుంటారు :-) మీ సాధారణ స్నాక్స్ (కుకీలు, స్వీట్లు, బెల్లము కుకీలు, క్రాకర్లు మొదలైనవి) క్రెమ్లిన్ ఆహారం ద్వారా అనుమతించబడిన ఉత్పత్తులతో భర్తీ చేయండి, ఉదాహరణకు, చీజ్, సాసేజ్, ఉడికించిన గుడ్లు, దోసకాయలు, పెరుగు మొదలైనవి.
  5. ఆహారానికి అనుగుణంగా ఇంట్లో మాత్రమే ఉంటుంది, దూరంగా వారు ప్రతిదీ తింటారు. క్రెమ్లిన్ ఆహారం ఒక జీవన విధానం, క్రెమ్లిన్ యొక్క పోషణ సూత్రాలను ప్రతిచోటా వర్తింపజేయడానికి ప్రయత్నించండి, ఇది కష్టం, కానీ చేయదగినది :-)
  6. చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలతో పెద్ద సంఖ్యలో ఆహారాలు మరియు వంటల వినియోగం. క్రెమ్లిన్ డైట్‌లో స్వీటెనర్లను అనుమతిస్తారు, కాని కొంతమందిలో వారు స్వీట్స్ కోసం పెరిగిన కోరికలను కలిగిస్తారు, ఇది బరువు తగ్గేటప్పుడు మానసికంగా కష్టం. ఇతరులకు, దీనికి విరుద్ధంగా, శరీర ప్రత్యామ్నాయాలను గ్రహించలేకపోవడం వల్ల బరువు పెరగడం ప్రారంభమవుతుంది.
  7. కేలరీల లెక్కింపు. కేలరీలను తగ్గించడం వల్ల క్రెమ్లిన్ డైట్‌లో కొవ్వును కాల్చే ప్రక్రియ జరగదు. ఇది ఇన్సులిన్ స్థాయిని బట్టి నిర్ణయించబడుతుంది. CD యొక్క నియమాలకు కట్టుబడి, సమతుల్యంగా తినడానికి ప్రయత్నించండి. ఫలితంగా, జీవక్రియ ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది మరియు ఇన్సులిన్ స్థిరంగా ఉంటుంది.
  8. పారిశ్రామిక తక్కువ కేలరీల ఆహార పదార్థాల అధిక వినియోగం. ఇక్కడ జాగ్రత్త తీసుకోవాలి! ఇటువంటి ఆహారాలు కేలరీలు అధికంగా ఉంటాయి, కార్బోహైడ్రేట్లు తక్కువగా ఉంటాయి మరియు తక్కువ పోషక విలువలు కలిగి ఉంటాయి, కానీ ఇది మీ అలవాట్లను మార్చదు మరియు బరువు తగ్గడం యొక్క ప్రభావాన్ని పెంచుతుంది.
  9. అధిక వ్యాయామం. నిస్సందేహంగా, శారీరక శ్రమ ఒక ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది, కానీ దీర్ఘకాలిక విజయం కోసం, మీరు వ్యక్తిగతంగా ఇష్టపడే క్రీడలను ఎన్నుకోవాలి మరియు మీరు నిరంతరం వాటిలో పాల్గొనడానికి సిద్ధంగా ఉన్నారు. ఫిగర్ను నిర్వహించడానికి ఆహారం యొక్క చురుకైన దశ తర్వాత ఇది చాలా ముఖ్యం.
  10. పిండి పదార్థాలకు ప్రోటీన్ నష్టం పెరిగింది. మాంసం మరియు మాంసం ఉత్పత్తులను అధికంగా తీసుకోవడం ఆరోగ్యానికి గణనీయమైన హాని కలిగిస్తుందని మర్చిపోవద్దు. ఆరోగ్యకరమైన కార్బోహైడ్రేట్లను తీసుకోవడం ద్వారా మీ ఆహారాన్ని వైవిధ్యపరచడానికి ప్రయత్నించండి. ప్రతి సిడికి కార్బోహైడ్రేట్ల రోజువారీ ప్రమాణం సుమారుగా ఉందని మర్చిపోవద్దు

నేను డైట్ కార్బోహైడ్రేట్లపై ఎలా పని చేస్తాను

కార్బోహైడ్రేట్లను రెండు షరతులతో కూడిన సమూహాలుగా విభజించారు - మానవ శరీరం ద్వారా జీర్ణమయ్యేది మరియు జీర్ణమయ్యేది కాదు. మన కడుపు జీర్ణించుకోగలదు, ఉదాహరణకు, రొట్టె, కూరగాయలు మరియు పండ్లలో కనిపించే కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు కలపలో భాగమైన సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్ సెల్యులోజ్ జీర్ణించుకోలేకపోతుంది.

కార్బోహైడ్రేట్లను జీర్ణం చేసే ప్రక్రియ గ్యాస్ట్రిక్ జ్యూస్ ప్రభావంతో పాలిసాకరైడ్లు మరియు డైసాకరైడ్లను మోనోశాకరైడ్లుగా (సరళమైన చక్కెరలు) విచ్ఛిన్నం చేయడం. ఇది సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్లు, ఇవి రక్తప్రవాహంలో కలిసిపోతాయి మరియు కణాలకు పోషక పదార్ధం.

కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉన్న ఉత్పత్తులను మూడు గ్రూపులుగా విభజించవచ్చు:

  1. "తక్షణ చక్కెర" తో సహా - అవి తీసుకున్న 5 నిమిషాల తరువాత రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలు గణనీయంగా పెరుగుతాయి. వీటిలో: మాల్టోస్, గ్లూకోజ్, ఫ్రక్టోజ్, సుక్రోజ్ (ఫుడ్ షుగర్), ద్రాక్ష మరియు ద్రాక్ష రసం, తేనె, బీర్. ఈ ఉత్పత్తులలో శోషణను పొడిగించే పదార్థాలు ఉండవు.
  2. “ఫాస్ట్ షుగర్” తో సహా - రక్తంలో చక్కెర స్థాయి 10-15 నిమిషాల తర్వాత పెరుగుతుంది, ఇది తీవ్రంగా జరుగుతుంది, కడుపులో ఉత్పత్తుల ప్రాసెసింగ్ ఒకటి నుండి రెండు గంటల్లో జరుగుతుంది. ఈ గుంపులో సుక్రోజ్ మరియు ఫ్రక్టోజ్‌లు శోషణ పొడిగింపులతో కలిపి ఉంటాయి, ఉదాహరణకు, ఆపిల్ల (అవి ఫ్రక్టోజ్ మరియు ఫైబర్ కలిగి ఉంటాయి).
  3. "నెమ్మదిగా చక్కెర" తో సహా - రక్తంలో గ్లూకోజ్ 20-30 నిమిషాల తర్వాత పెరగడం ప్రారంభమవుతుంది మరియు పెరుగుదల చాలా సున్నితంగా ఉంటుంది. ఉత్పత్తులు కడుపు మరియు ప్రేగులలో సుమారు 2-3 గంటలు విచ్ఛిన్నమవుతాయి. ఈ సమూహంలో పిండి పదార్ధం మరియు లాక్టోస్, అలాగే సుక్రోజ్ మరియు ఫ్రక్టోజ్ చాలా బలమైన పొడిగింపుతో ఉంటాయి, ఇవి వాటి విచ్ఛిన్నం మరియు ఏర్పడిన గ్లూకోజ్‌ను రక్తప్రవాహంలోకి గ్రహించడాన్ని బాగా నిరోధిస్తాయి.

ఆహార గ్లూకోజ్ కారకం

బరువు తగ్గడానికి సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్లను ఉపయోగించడం చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుందని చాలా కాలంగా తెలుసు, ఇందులో నెమ్మదిగా చక్కెరలు ఉంటాయి. శరీరం అటువంటి కార్బోహైడ్రేట్లను ఎక్కువ కాలం ప్రాసెస్ చేస్తుంది. ఒక ఎంపికగా, ఒక స్వీటెనర్ కనిపిస్తుంది, ఇది డుకాన్ డైట్‌లో చక్కెరకు బదులుగా ఉపయోగించవచ్చు.

శరీరం సరిగా పనిచేయాలంటే కార్బోహైడ్రేట్లు అవసరం. రక్తంలో గ్లూకోజ్ యొక్క నిర్దిష్ట గా ration త మెదడు మరియు నాడీ వ్యవస్థ యొక్క సరైన పనితీరును నిర్ధారిస్తుంది. రక్తంలో చక్కెర పరిమాణం స్థిరంగా ఉంటే, ఆ వ్యక్తి ఆరోగ్యంగా ఉంటాడు, అతను మంచి మానసిక స్థితిలో ఉన్నాడు.

గ్లూకోజ్ స్థాయిలను మించి మగతకు దారితీస్తుంది మరియు సాధారణం కంటే పడిపోవడం బలహీనత, చిరాకు మరియు బద్ధకానికి కారణమవుతుంది.

అటువంటి పరిస్థితిలో, ఉపచేతన స్థాయిలో ఉన్న శరీరం శక్తి లోటును అత్యవసరంగా తీర్చడానికి వివిధ స్వీట్ల నుండి గ్లూకోజ్ లేకపోవడాన్ని పొందటానికి ప్రయత్నిస్తుంది. ఒక వ్యక్తి చాక్లెట్ బార్ లేదా కేక్ ముక్క గురించి ఆలోచనలతో నిరంతరం వెంటాడతాడు, ముఖ్యంగా సాయంత్రం. వాస్తవానికి, ఇది డుకాన్ డైట్ సమయంలో ఆకలి అనుభూతిని మరియు మరేదైనా తెలుస్తుంది.

మీరు డుకాన్ డైట్ పాటిస్తే, మీరు వంటలలో సాధారణ చక్కెరను జోడించలేరు, కాబట్టి మీరు తగిన స్వీటెనర్ ఎంచుకోవాలి.

కానీ ఎలాంటి స్వీటెనర్ ఎంచుకోవాలి?

ఆహారంలో చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలు

జిలిటోల్ (E967) - ఇది చక్కెరతో సమానమైన కేలరీలను కలిగి ఉంటుంది. ఒక వ్యక్తికి దంతాలతో సమస్యలు ఉంటే, ఈ ప్రత్యామ్నాయం అతనికి సరైనది. జిలిటోల్, దాని లక్షణాల కారణంగా, జీవక్రియ ప్రక్రియలను సక్రియం చేయగలదు మరియు పంటి ఎనామెల్‌ను ప్రభావితం చేయదు, ఇది డయాబెటిస్‌లో వాడటానికి ఆమోదించబడింది.

ఈ ఉత్పత్తిని అధిక పరిమాణంలో ఉపయోగిస్తే, కడుపు సమస్యలు మొదలవుతాయి. ఇది రోజుకు 40 గ్రాముల జిలిటోల్ మాత్రమే తినడానికి అనుమతి ఉంది.

సాచరిన్ (E954) - ఈ చక్కెర ప్రత్యామ్నాయం చాలా తీపిగా ఉంటుంది, కొన్ని కేలరీలను కలిగి ఉంటుంది మరియు శరీరంలో గ్రహించబడదు. ఈ సమ్మేళనాన్ని ఉపయోగించి, మీరు బరువు తగ్గవచ్చు, కాబట్టి డుకాన్ డైట్ ప్రకారం వంట చేయడానికి సాచరిన్ సిఫార్సు చేయబడింది.

కొన్ని దేశాలలో, ఈ పదార్ధం కడుపుకు హానికరం కనుక ఇది నిషేధించబడింది. ఒక రోజు, మీరు 0.2 గ్రా సాచరిన్ కంటే ఎక్కువ ఉపయోగించలేరు.

సైక్లేమేట్ (E952) - ఇది ఆహ్లాదకరమైన మరియు చాలా తీపి రుచిని కలిగి ఉండదు, కానీ దీనికి చాలా ముఖ్యమైన ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి:

  • కొన్ని కేలరీలను కలిగి ఉంటుంది
  • డైటింగ్ కోసం గొప్ప,
  • సైక్లేమేట్ నీటిలో చాలా కరిగేది, కాబట్టి దీనిని పానీయాలలో చేర్చవచ్చు.

అస్పర్టమే (E951) - చాలా తరచుగా పానీయాలు లేదా పేస్ట్రీలకు జోడించబడుతుంది. ఇది చక్కెర కన్నా తియ్యగా ఉంటుంది, రుచిగా ఉంటుంది మరియు కేలరీలు ఉండవు. అధిక ఉష్ణోగ్రతకు గురైనప్పుడు దాని నాణ్యతను కోల్పోతుంది. రోజుకు 3 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ అస్పర్టమే అనుమతించబడదు.

ఎసిసల్ఫేమ్ పొటాషియం (E950) - తక్కువ కేలరీలు, శరీరం నుండి త్వరగా విసర్జించబడతాయి, పేగులో కలిసిపోవు. దీనిని అలెర్జీ వ్యాధులు ఉన్నవారు ఉపయోగించవచ్చు. దాని కూర్పులో మిథైల్ ఈథర్ యొక్క కంటెంట్ కారణంగా, ఎసిసల్ఫేమ్ గుండెకు హానికరం, అదనంగా, ఇది నాడీ వ్యవస్థపై బలమైన ఉద్దీపన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.

ఈ సమ్మేళనం పిల్లలకు మరియు పాలిచ్చే మహిళలకు విరుద్ధంగా ఉంటుంది, అయితే, మొదటి మరియు రెండవ వర్గం డుకాన్ ఆహారంలో లేదు. శరీరానికి సురక్షితమైన మోతాదు రోజుకు 1 గ్రా.

సుక్రజైట్ - డయాబెటిస్ వాడకానికి అనువైనది, శరీరం గ్రహించదు, కేలరీలు లేవు. ఇది చాలా పొదుపుగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే ప్రత్యామ్నాయం యొక్క ఒక ప్యాకేజీ సుమారు ఆరు కిలోగ్రాముల సాధారణ చక్కెర.

సుక్రజైట్ ఒక ముఖ్యమైన లోపం - విషపూరితం. ఈ కారణంగా, ఆరోగ్యానికి హాని కలిగించకుండా, దీనిని ఉపయోగించకపోవడమే మంచిది. ఈ సమ్మేళనం యొక్క రోజుకు 0.6 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ అనుమతించబడదు.

స్టెవియా అనేది పానీయాల తయారీకి ఉపయోగించే సహజ చక్కెర ప్రత్యామ్నాయం. దాని సహజ మూలం కారణంగా, స్టెవియా స్వీటెనర్ శరీరానికి మంచిది.

  • స్టెవియా పొడి రూపంలో మరియు ఇతర రూపాల్లో లభిస్తుంది,
  • కేలరీలను కలిగి ఉండదు
  • డైట్ ఫుడ్స్ వంట కోసం ఉపయోగించవచ్చు.
  • ఈ చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాన్ని మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు ఉపయోగించవచ్చు.

కాబట్టి, ఆహారం సమయంలో ఏ ప్రత్యామ్నాయాన్ని ఎన్నుకోవాలి అనే ప్రశ్నకు, ప్రతి రకమైన స్వీటెనర్ యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాల వర్ణనలో లేదా దీనికి విరుద్ధంగా, విరుద్ధంగా, సమాధానం ఇవ్వబడుతుంది.

సూచనలు మరియు వ్యతిరేక సూచనలు

క్రెమ్లిన్ తరహా ఆహారం ముఖ్యంగా హృదయపూర్వకంగా తినడానికి ఇష్టపడేవారికి అనుకూలంగా ఉంటుంది, కానీ ఆకలితో బాధపడకుండా బరువు తగ్గాలని కోరుకుంటుంది. సంక్లిష్టమైన కేలరీల సంఖ్య లేకుండా రోజులో ఏ సమయంలోనైనా తినడం సిస్టమ్ విస్మరిస్తుంది.

చాలా తరచుగా, అటువంటి ఆహారాన్ని సక్రమంగా పని షెడ్యూల్ ఉన్న వ్యక్తులు ఉపయోగిస్తారు, ఎందుకంటే ఆహారం ఉదయం లేదా ఆలస్యంగా అల్పాహారం కోసం అందిస్తుంది. అలాగే, ఈ పద్ధతిని మాంసం వంటకాల ప్రేమికులు, కొంత సమయం వరకు శరీర బరువును త్వరగా మరియు సులభంగా తగ్గించాలని కోరుకునే సాపేక్షంగా ఆరోగ్యవంతులు ఎన్నుకుంటారు.

మెను ఏదైనా ఆదాయ స్థాయికి సులభంగా అనుగుణంగా ఉంటుంది. స్క్విడ్, రొయ్యలు మరియు టర్కీ మాంసానికి బదులుగా, మీరు చికెన్ మాంసం, చవకైన చేపలు మరియు పుట్టగొడుగులను ఉపయోగించవచ్చు, వీటిని ఏ కిరాణా దుకాణంలోనైనా చూడవచ్చు. ప్రోటీన్ ఉత్పత్తులు పోషకమైనవి, కాబట్టి ఒక వ్యక్తి ఎక్కువ కాలం నిండి ఉంటాడు.

కానీ క్రెమ్లిన్ ఆహారం విరుద్ధంగా ఉందని భావించడం చాలా ముఖ్యం:

  • గర్భధారణ మరియు తల్లి పాలివ్వడంలో,
  • బాల్యం మరియు కౌమారదశలో,
  • కాలేయం మరియు మూత్రపిండాల దీర్ఘకాలిక వ్యాధులలో,
  • జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క లోపం ఉంటే,
  • తీవ్రమైన జీవక్రియ లోపాలతో.

నాడీ వ్యవస్థ చెదిరిపోతే, శరీరం హార్మోన్ల మార్పులకు గురైతే ఆహార పోషణను విస్మరించాలి. మానసిక కార్యకలాపాలు ఉన్నవారికి, డైట్ ఫుడ్ యొక్క ఈ ఎంపిక పనిచేయదు.

ఈ పద్ధతి యొక్క ప్రతికూలతలు పెద్ద మొత్తంలో ప్రోటీన్ ఆహారం మూత్ర వ్యవస్థకు గణనీయమైన నష్టాన్ని కలిగిస్తుందనే వాస్తవం మరియు పిత్తాశయం మరియు మూత్రపిండాలలో రాళ్ల ప్రమాదాన్ని కూడా పెంచుతుంది.

ఫైబర్ ఆచరణాత్మకంగా ఆహారంలో భాగం కానందున, రోగికి తరచుగా మలబద్ధకం మరియు జీర్ణవ్యవస్థతో ఇతర సమస్యలు ఉంటాయి. జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క పాథాలజీల సమక్షంలో, ఒక సమస్య అభివృద్ధి చెందుతుంది.

కార్బోహైడ్రేట్ల తిరస్కరణ రక్తంలో చక్కెర తగ్గడానికి దారితీస్తుంది కాబట్టి, తరచుగా నిరాశకు గురయ్యేవారికి ఈ ఆహారం సిఫారసు చేయబడదు.

క్రెమ్లిన్ ఆహారం యొక్క రకాలు

బరువు తగ్గడానికి రెండు రకాల పద్ధతులు ఉన్నాయి. మీరు త్వరగా కావాలనుకుంటే మొదటి ఎంపికను ఎన్నుకుంటారు మరియు ఒక సారి అదనపు పేరుకుపోయిన కిలోగ్రాములను కోల్పోతారు. మరింత శాశ్వత మరియు శాశ్వత ప్రభావాన్ని పొందడానికి, వారు క్రెమ్లిన్ ఆహారం యొక్క రెండవ రకాన్ని ఉపయోగిస్తారు, ఇది శరీరానికి హాని లేకుండా చాలా సంవత్సరాలు ఉపయోగించవచ్చు.

శీఘ్ర మరియు స్వల్పకాలిక ఆహారం కఠినమైన మరియు ప్రభావవంతమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది. ఈ పద్ధతిలో, వినియోగించే కార్బోహైడ్రేట్ల మొత్తం 20 యూనిట్లకు పరిమితం. వారు రెండు వారాలు ఈ విధంగా తింటారు, ఆ తరువాత ప్రతి ఏడు రోజులకు 5 యూనిట్ల కార్బోహైడ్రేట్లు కలుపుతారు.

మొదటి వారంలో మాంసం, చేపలు, గుడ్లు వాడటం, తరువాత గుమ్మడికాయ, టమోటాలు, దోసకాయలు ప్రవేశపెడతారు. మూడవ వారంలో గంజి మరియు కాయలు ఉంటాయి. ఆశించిన ఫలితాన్ని సాధించడం సాధ్యమైన తరువాత, క్రమంగా కార్బోహైడ్రేట్ రేటు 60 గ్రాములకు పెరుగుతుంది, దీనివల్ల ఆహారం వైవిధ్యంగా మారుతుంది.

  1. రెండవ రకం ఆహారంలో, 40 యూనిట్ల వరకు కార్బోహైడ్రేట్లు అనుమతించబడతాయి. అదనంగా, మీరు క్రీడలలో పాల్గొనవచ్చు, కానీ బరువు తగ్గడం నెమ్మదిగా మరియు మృదువైన వేగంతో ఉంటుంది.
  2. వంటకాలు ఏ రకమైనవి అయినా, మీరు చక్కెర మరియు పిండి పదార్ధాలను వీలైనంత వరకు తిరస్కరించాలి.
  3. ఆశించిన ఫలితాన్ని చేరుకున్న తరువాత, యూనిట్ల సంఖ్యను పెంచవచ్చు. రంగు, శరీర లక్షణాలు మరియు వ్యాధుల ఉనికిపై దృష్టి సారించి, సరైన బరువు సూచికను వ్యక్తిగతంగా ఎంచుకోవడం విలువైనదే.

వేగవంతమైన బరువు తగ్గడం యొక్క మొదటి ఎంపిక అత్యవసరంగా మరియు మరింత కఠినంగా పరిగణించబడుతుందని భావించడం చాలా ముఖ్యం, ఈ పోషణతో, శరీరం కెటోసిస్ స్థితికి ప్రవేశిస్తుంది. ఈ కారణంగా, రోగికి నోటి నుండి అసిటోన్ యొక్క అసహ్యకరమైన వాసన ఉండవచ్చు మరియు నోటి కుహరంలో కూడా అసహ్యకరమైన అనంతర రుచి కనిపిస్తుంది.

ఈ కాలంలో, తరచుగా మీ నోరు శుభ్రం చేసుకోవాలని మరియు రోజుకు కనీసం రెండు లీటర్ల తాగే ద్రవాన్ని తాగాలని సిఫార్సు చేస్తారు.

క్రెమ్లిన్ ఆహారానికి లోబడి తినడానికి ఏమి అనుమతి ఉంది

మొదటి రెండు వారాలలో ఆహార పరిమితులు ఉన్నాయి. అత్యవసర బరువు తగ్గడానికి మాంసం, చేపలు, గుడ్లు, రెండవ రకం ఆహారంలో అదనంగా కాటేజ్ చీజ్, జున్ను, కేఫీర్, పాల ఉత్పత్తులు ఉంటాయి. స్వీట్స్ కోసం, వోట్ bran క, ఫైబర్ లేదా సోయా ప్రోటీన్ ఐసోలేట్ ఉపయోగించి బేకింగ్ లేదా డెజర్ట్‌లను అందిస్తారు.

క్రెమ్లిన్ ఆహారం మరియు స్వీటెనర్లు ఎల్లప్పుడూ అనుకూలంగా ఉండవని మీరు అర్థం చేసుకోవాలి. కృత్రిమ స్వీటెనర్లను సిఫారసు చేయరు, ఎందుకంటే అవి వ్యసనం అభివృద్ధికి దోహదం చేస్తాయి. తీవ్రమైన సందర్భాల్లో, చక్కెరను మాత్రలు మరియు దాని ఆధారంగా ఉత్పత్తులలో స్టెవియాతో భర్తీ చేయవచ్చు.

రోజువారీ మోతాదు 30 గ్రాముల గోధుమ లేదా వోట్ bran క కంటే ఎక్కువ ఉండకూడదు, వీటిని ఒక టీస్పూన్‌తో ప్రారంభించి క్రమంగా మోతాదులో ఆహారంలో ప్రవేశపెడతారు. వారు అదనపు పౌండ్లను వదిలించుకోగలిగినప్పుడు వారు తృణధాన్యాలు ప్రారంభిస్తారు. ఆహార కేకులు అవిసె గింజల పిండి నుండి తయారవుతాయి, ఇది అనవసరమైన ద్రవాన్ని తొలగిస్తుంది మరియు కొలెస్ట్రాల్ ను తగ్గిస్తుంది. ప్రత్యామ్నాయంగా, స్కిమ్డ్ మొక్కజొన్న పిండిని ఉపయోగిస్తారు.

ఆహారంలో భాగంగా, మీరు మానుకోవాలి:

  • చక్కెర,
  • తేనె
  • బేకరీ ఉత్పత్తులు
  • పాస్తా,
  • పిండి
  • స్టార్చ్,
  • కాస్,
  • తీపి కార్బోనేటేడ్ పానీయాలు,
  • స్వీట్స్.

ఇంతలో, మీరు నిషేధిత ఆహారాలకు చికిత్స చేయగలిగే ఉపవాసం ఉన్న రోజులకు ఆహారం అందిస్తుంది, కాని మరుసటి రోజు మీరు నిబంధనలను ఖచ్చితంగా పాటించాలి.

ప్రతిదీ సిఫారసుల ప్రకారం జరిగితే, శరీరం చాలా త్వరగా ఉపయోగించబడుతుంది, మరియు స్వీట్ల అవసరం మాయమవుతుంది.

న్యూట్రిషనిస్ట్ సిఫార్సులు

క్రెమ్లిన్ డైట్‌లో చక్కెర ప్రత్యామ్నాయం ఉంటుందా అని అడిగినప్పుడు, వైద్యులు ధృవీకరిస్తూ సమాధానం ఇస్తారు. కానీ స్వీటెనర్లను దుర్వినియోగం చేయకుండా ఉండటం ముఖ్యం, అవసరమైనప్పుడు మాత్రమే వాడాలి, తీపి లేకుండా పానీయాలు లేదా వంటకాలు వినియోగానికి తగినవి కానప్పుడు.

క్రెమ్లిన్ డైట్‌లోని స్వీటెనర్‌లో ఫ్రక్టోజ్, సుక్రోజ్, లాక్టోస్ ఉండకుండా చూసుకోవాలి. అస్పర్టమే కూడా చాలా హానికరం మరియు బరువు తగ్గే సమయంలో తగినది కాదు. ఉప్పుపై ఎటువంటి పరిమితులు లేవు, కాని ఉప్పు లేని వంటలను తినాలని ఇప్పటికీ సిఫార్సు చేయబడింది, ఎందుకంటే ఈ పదార్ధం శరీరంలో అధిక నీటిని నిలుపుకోవటానికి సహాయపడుతుంది.

మొదట, మీరు కూరగాయలు మరియు పండ్లను మెనులో చేర్చాల్సిన అవసరం లేదు, ఎందుకంటే అవి కార్బోహైడ్రేట్ల అధిక మొత్తాన్ని కలిగి ఉంటాయి. రెండు వారాల తరువాత, ఆహారం క్రమంగా డైకాన్, పాలకూర, దోసకాయలు, టమోటాలు, బచ్చలికూరతో కరిగించబడుతుంది. తరువాత, మీరు ఎక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారాలకు వెళ్ళవచ్చు.

శరీరంలో పోషకాలు లేకపోవటానికి, మీరు మెగ్నీషియం మరియు పొటాషియం కలిగిన విటమిన్ కాంప్లెక్స్ తాగాలి. విటమిన్ల మోతాదు పెంచాలి.

ఈ వ్యాసంలోని వీడియోలోని నిపుణుడు క్రెమ్లిన్ ఆహారం గురించి మాట్లాడుతారు.

మీ వ్యాఖ్యను