టైప్ 1 డయాబెటిస్ ఉన్న పిల్లల కోసం మెనూ

ఈ రోజు నేను టైప్ 1 డయాబెటిస్ ఉన్న 2 సంవత్సరాల పిల్లల కోసం నమూనా మెను గురించి మాట్లాడాలనుకుంటున్నాను. మెనూను కంపైల్ చేసేటప్పుడు, తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచికతో ఆహారాన్ని ఎంచుకోవడం మంచిది, కానీ పిల్లల కోసం ఈ నియమం ఎల్లప్పుడూ సాధ్యపడదు. మెరుగైన చక్కెర నియంత్రణ కోసం తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచికతో ఆహారాన్ని తినాలని ఎండోక్రినాలజిస్ట్ మొదటిసారి సలహా ఇచ్చినప్పుడు, నేను వెంటనే ఆన్‌లైన్‌లోకి వెళ్లి అటువంటి ఉత్పత్తిని కనుగొన్నాను - పెర్ల్ బార్లీ. నేను రాత్రంతా ఉడికించాను, మరియు ఉదయాన్నే మీరు 3 సంవత్సరాల వయస్సు నుండి పిల్లలకు మాత్రమే ఇవ్వగలరని తేలింది, ఎందుకంటే చిన్నపిల్లల జీర్ణవ్యవస్థ దానిని తట్టుకోగలదు.

పిల్లలకు టైప్ 1 డయాబెటిస్ ఆహారం ఏకరీతిగా ఉండాలి. ఉత్తమమైనది రోజుకు 6 భోజనంగా పరిగణించబడుతుంది, దీనిలో పిల్లవాడు ప్రతి మూడు గంటలకు తింటాడు. దిగువ పట్టిక ప్రకారం (మాకు ఆసుపత్రిలో ఇవ్వబడింది), 1-3 పిల్లలకి XE కోసం రోజువారీ అవసరం 10-12 XE. XE అంటే ఏమిటి ఇక్కడ చూడవచ్చు.

మాకు ప్రధాన భోజనం ఉంది - అల్పాహారం, భోజనం, విందు మరియు చిన్న స్నాక్స్. అల్పాహారం లేదు, ఎందుకంటే మేము ఇంకా యాక్ట్రాపైడ్‌లో ఉన్నాము, దానితో జిప్‌ను పట్టుకోకుండా చిరుతిండిని కలిగి ఉండాలి. కాబట్టి, డయాబెటిస్‌తో 2.5 సంవత్సరాల పిల్లల కోసం మనం ఏమి ఇస్తాము.

డయాబెటిస్ ఉన్న పిల్లల కోసం నమూనా మెను

మేము నీటిపై వోట్మీల్ ఇస్తాము, 160 గ్రా. - 3 XE. వారు పాలు ఇచ్చేవారు, మరియు పాలను 50/50 నీటితో కరిగించారు, XE మొత్తం ఒకే విధంగా ఉంది, కాని ఇప్పటికీ గ్లూకోజ్‌లో పదునైన పెరుగుదల ఉంది మరియు ఇన్సులిన్ దానిని కొనసాగించలేదు. వారు నీటిపై గంజిని ప్రయత్నించారు, శిఖరాలు చాలా తక్కువ అయ్యాయి. గంజిలో కూడా కార్బోహైడ్రేట్ల శోషణ రేటును తగ్గించడానికి 10-15 గ్రాముల వెన్నను కలుపుతాము. అధికారిక medicine షధం ఈ నూనె చాలా ఎక్కువ అని చెప్పినప్పటికీ. కొవ్వులు అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని జోడించడం మరియు ప్రోటీన్లు ఇక్కడ ఎలా కనిపిస్తాయో అనే దాని గురించి.

ఆపిల్ - 70 గ్రాములు

కాలక్రమేణా, అల్పాహారం కోసం ఇన్సులిన్ ఇంజెక్ట్ చేసిన 3 గంటల తర్వాత చిరుతిండి ఉంటుంది. అప్పుడు చక్కెర క్షీణించడం ప్రారంభమవుతుంది మరియు దానిని “తీయటానికి”, మేము ఒక ఆపిల్ లేదా కొన్ని ఇతర పండ్లను ఇస్తాము, కానీ జాగ్రత్తగా. మా బిడ్డ వారికి భిన్నంగా స్పందిస్తుంది. ప్రస్తుతానికి గ్లూకోజ్ మొత్తాన్ని బట్టి ఈ మొత్తం భిన్నంగా ఉండవచ్చు, కానీ ఇప్పటికీ ఎక్కడో 0.5-1XE పరిధిలో ఉంటుంది.

భోజనం - 3XE. మేము మొదటిదాన్ని మాత్రమే ఇస్తాము: క్యాబేజీ సూప్, సోరెల్ సూప్, బోర్ష్ట్. బంగాళాదుంపలు లేకుండా చాలా కాలంగా ఇవన్నీ వండుతున్నాం. అంతకుముందు (బంగాళాదుంపలతో) శిఖరాలు ఓహ్-ఓహ్-ఓహ్ ... ఇప్పుడు ఇది చాలా మంచిది.

250 గ్రాములు వడ్డిస్తోంది: 100 గ్రాముల భూమి మరియు 150 గ్రాముల ముద్ద, ప్లస్ వన్ బ్రెడ్ 25-29 గ్రాములు.

సాధారణంగా, 5% కాటేజ్ చీజ్ 50 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ కాదు, బహుశా 0.5 XE వద్ద సోర్ క్రీం లేదా పండ్ల యొక్క చిన్న అదనంగా ఉండవచ్చు. ఈ చిరుతిండి కోసం, మేము ఇన్సులిన్ ఇంజెక్ట్ చేయము లేదా ఇంజెక్ట్ చేయము, ఎందుకంటే, ఒక నియమం ప్రకారం, 15-00 నాటికి పిల్లవాడు కూడా హిప్నోటైజ్ చేయడం ప్రారంభిస్తాడు. ఇది వాస్తవానికి సౌకర్యవంతంగా లేదు, కానీ మాకు అలాంటి ఇన్సులిన్ ఉంది, అయినప్పటికీ వారు త్వరలో నోవోరాపిడ్‌కు బదిలీ అవుతారని వారు చెప్పారు.

మరియు రెండవ విందు 200 కేఫీర్ 1 XE. ఈ భోజనంలో, మేము ఇన్సులిన్ పిన్ చేసి మంచానికి వెళ్తాము. కానీ ఈ భాగం 200 గ్రాములు, 100 గ్రాముల ద్వారా రెండుసార్లు విభజించబడింది, ఎందుకంటే మీరు వెంటనే 200 గ్రాములు ఇస్తే, రక్తంలో చక్కెర ఎంత త్వరగా పెరుగుతుందో ఇన్సులిన్ నిలబెట్టుకోదు.

డయాబెటిస్ ఉన్న పిల్లవాడికి ఇక్కడ ఒక మెనూ ఉంది. ఉత్పత్తుల లభ్యతలో చిన్న వ్యత్యాసాలతో ఇప్పుడు మేము అలా తింటాము. మేము ఏదో మారుస్తాము, తప్పకుండా రాయండి.

పిల్లలకు ఆహారం యొక్క లక్షణాలు

పిల్లలలో డయాబెటిస్ అభివృద్ధి చాలా పెద్ద సమస్య. ఈ పరిస్థితిలో వైద్యులు ప్రత్యేక కార్బోహైడ్రేట్ డైట్ నియామకాన్ని సిఫారసు చేస్తారు, ఇది ఆహారంలో 2/3 వరకు ఉంటుంది.

ఈ దశ యొక్క అవాంఛనీయ పరిణామాలలో ఒకటి గ్లైసెమియా యొక్క స్థిరమైన హెచ్చుతగ్గులు. వారు ఏదైనా రోగి యొక్క స్థితిలో గణనీయమైన క్షీణతను రేకెత్తిస్తారు.

అందువల్ల, ఈ పరిస్థితి నుండి బయటపడటానికి ఉత్తమ మార్గం పెవ్జ్నర్ ప్రకారం డైటరీ టేబుల్ నంబర్ 9 ను ఉపయోగించడం.

సరైన మెనుని తయారు చేయడానికి, మీరు అటువంటి ఉత్పత్తులకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలి:

• మాంసం - కొవ్వు లేని రకాలు, కోడి, పంది మాంసం మరియు గొర్రె మినహాయించబడ్డాయి,
• కూరగాయలు - క్యారెట్లు, దోసకాయలు, టమోటాలు, ఎలాంటి క్యాబేజీ,
• పండ్లు - ఆపిల్ల, పీచు, చెర్రీస్.

చక్కెరను దాని స్వచ్ఛమైన రూపంలో, అలాగే కంపోట్, జామ్ వంటి ఉత్పత్తులకు సంకలితాలలో పూర్తిగా తొలగించాలని సిఫార్సు చేయబడింది. తీపి కోసం, మీరు దానిని సోర్బిటాల్ లేదా ఫ్రక్టోజ్‌తో భర్తీ చేయవచ్చు, కాని స్టెవియాకు మారడం మంచిది - సహజంగా తియ్యని కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు కేలరీలు లేవు. బేకరీ ఉత్పత్తులు, రొట్టెలు కూడా ఖచ్చితంగా నిషేధించబడ్డాయి.

అటువంటి ఆహారం ప్రారంభించే ముందు, ఈ క్రింది వాటిని పరిగణించాలి.

1. హైపోగ్లైసీమియా సాధ్యమే, కాబట్టి వాటిని ఎలా నివారించాలో మీరు నేర్చుకోవాలి.
2. చక్కెరను చాలా తరచుగా నియంత్రించాల్సిన అవసరం ఉంది, రోజుకు 7 సార్లు. ఇది ఇన్సులిన్ యొక్క అవసరమైన మోతాదును సూచించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
3. శిశువును ఒత్తిడి నుండి రక్షించడం చాలా ముఖ్యం మరియు అదే మోటారు మరియు శారీరక శ్రమ గురించి అతనికి అలవాటు పడటానికి ప్రయత్నించండి. ఇది ఇన్సులిన్ థెరపీ, కార్బోహైడ్రేట్ జీవక్రియను స్థిరీకరిస్తుంది, అలాగే శిశువుకు నియమావళికి నేర్పుతుంది, ఇది భవిష్యత్తులో అతని ఆరోగ్యంపై అనుకూలంగా ప్రతిబింబిస్తుంది.

డయాబెటిస్ ఒక వాక్యం కాదు. మరియు మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు రుచిలేనివి తింటున్నారనే వాస్తవాన్ని కూడా పరిగణించలేము. మీరు ination హను చూపిస్తే, అనుమతించబడిన అన్ని ఉత్పత్తులతో మీ మెనూను వైవిధ్యపరచండి, అప్పుడు వ్యాధి మిమ్మల్ని చాలా తక్కువసార్లు గుర్తు చేస్తుంది.

తల్లిదండ్రులు త్వరగా లక్షణాలను గమనించి, వైద్యుడిని సంప్రదించండి, వేగంగా రోగ నిర్ధారణ మరియు చికిత్స సూచించబడుతుంది. డయాబెటిస్ యొక్క సమస్యలు చాలా ప్రమాదకరమైనవి, ముఖ్యంగా పిల్లలకు, బలహీనమైన గ్లూకోజ్ జీవక్రియ కారణంగా దీని అభివృద్ధి మందగించవచ్చు. తీవ్రమైన సందర్భాల్లో, ప్రాణాంతక డయాబెటిక్ కోమా సాధ్యమే.

తల్లిదండ్రులకు అలారం కావాల్సిన క్లాసిక్ లక్షణాలు:

• పిల్లవాడు పుష్కలంగా ద్రవాలు తాగుతాడు కాని దాహం కొనసాగిస్తాడు
• తరచుగా టాయిలెట్ ట్రిప్స్, ముఖ్యంగా రాత్రి
• పెరిగిన ఆకలితో బరువు తగ్గడం

డయాబెటిక్ పిల్లలకు డైట్ థెరపీ యొక్క ప్రధాన లక్ష్యాలు:

• ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తికి రక్తంలో చక్కెర సూచికలను సాధ్యమైనంత దగ్గరగా తీసుకురండి,
• రక్తంలో చక్కెర పెరుగుదల లేదా తగ్గుదల నిరోధించండి,
• శరీర పదార్థాలు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల సాధారణ పనితీరు కోసం పిల్లలకి అవసరమైన, ఉపయోగకరమైన మరియు అవసరమైన వాటిని అందించండి,
• ఒక వ్యాధి నుండి మధుమేహాన్ని జీవనశైలిగా మార్చండి.

డయాబెటిస్ ఉన్న పిల్లల కోసం మెనూ తయారుచేసే లక్షణాలు: గ్లైసెమిక్ సూచిక మరియు ఉత్పత్తులలో బ్రెడ్ యూనిట్ల సంఖ్యను పరిగణనలోకి తీసుకోవడం

కార్బోహైడ్రేట్ కలిగిన ఆహారాలు తినేటప్పుడు, రక్తంలో చక్కెర స్థాయి పెరుగుతుంది, కాబట్టి మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తుల కోసం ఒక మెనూని సృష్టించేటప్పుడు, బ్రెడ్ యూనిట్లలో (XE) కొలుస్తారు, ఆహారాలలో కార్బోహైడ్రేట్ల మొత్తాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. ఒక XE అంటే 12 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు లేదా 25 గ్రా రొట్టె. వివిధ ఉత్పత్తులలో XE యొక్క కంటెంట్‌ను లెక్కించడంలో సహాయపడే ప్రత్యేక పట్టికలు ఉన్నాయి.

డయాబెటిస్ ఉన్న పిల్లల కోసం XE వినియోగ రేటును నిర్ణయించండి, పిల్లల మధుమేహం యొక్క వయస్సు మరియు అభివృద్ధి స్థాయిని బట్టి హాజరైన వైద్యుడితో మాత్రమే ఉంటుంది. దిగువ పట్టిక వివిధ వయసుల పిల్లలకు సుమారుగా XE వినియోగ రేట్లను అందిస్తుంది.

ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తిలో, కార్బోహైడ్రేట్ కలిగిన ఆహారాన్ని తీసుకునేటప్పుడు, ఫలిత చక్కెరను శక్తిగా మార్చడానికి ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తి ప్రారంభమవుతుంది. తినే ఆహారం రక్తంలో చక్కెరను పెంచే రేటును గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ (జిఐ) అంటారు.

తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ ఆహారాలు మీ రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించడానికి మంచి మార్గం. దిగువ మీరు అధిక, మధ్యస్థ మరియు తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచిక కలిగిన ఆహారాల పెద్ద జాబితాను జాబితా చేసే పట్టికను డౌన్‌లోడ్ చేసుకోవచ్చు.

చిన్న వయస్సులోనే డయాబెటిస్ ఉన్న పిల్లలకు వీలైనంత కాలం తల్లి పాలివ్వాలి. కానీ డయాబెటిస్ ఉన్న బిడ్డకు పాలిచ్చే తల్లి ప్రత్యేక ఆహారం తీసుకోవాలి.

ఈ సందర్భంలో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన మరియు సిఫార్సు చేయబడిన ఆహారం 9 వ ఆహారం, సులభంగా జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు జంతువుల కొవ్వులు తీసుకోవడం యొక్క పరిమితి ఆధారంగా. ఈ సందర్భంలో, ఈ సందర్భంలో ప్రోటీన్ల వాడకం కట్టుబాటుకు అనుగుణంగా ఉండాలి, లేకపోతే వాటి లోపం ఆరోగ్యం సరిగా ఉండదు.

ప్రత్యేక ఆహారంతో పాటు, డయాబెటిస్ చికిత్సలో వ్యాయామ చికిత్స మరియు అవసరమైతే ఇన్సులిన్ చికిత్స ఉన్నాయి.

మీ స్నేహితులతో భాగస్వామ్యం చేయండి:

పిల్లలలో డయాబెటిస్ కనుగొనబడితే, కొంతమంది నిపుణులు సమతుల్య కార్బోహైడ్రేట్ డైట్‌కు మారాలని సిఫార్సు చేస్తారు, ఇక్కడ కార్బోహైడ్రేట్లు మొత్తం ఆహారంలో 60% ఉంటాయి. కానీ, అటువంటి ఆహారం యొక్క పరిణామం రక్తంలో చక్కెర చాలా ఎక్కువ నుండి చాలా తక్కువ వరకు స్థిరంగా దూకడం, ఇది పిల్లల శ్రేయస్సును ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది.

కాబట్టి, పిల్లలు ఒకే డైట్ నెంబర్ 9 ను అనుసరించడం మంచిది, ఇక్కడ కార్బోహైడ్రేట్ల పరిమాణం తగ్గుతుంది.

పిల్లలు, వారి పోషకాహారం పూర్తిగా తల్లిపై ఆధారపడి ఉంటుంది, వీలైనంత కాలం తల్లిపాలను ఉంచాలని సిఫార్సు చేయబడింది. టైప్ 1 డయాబెటిస్ నిర్ధారణ ఉన్న రొమ్ములు వీలైనంత కాలం సరైన మరియు సమతుల్య పోషణను పొందగలవు.

కొన్ని కారణాల వల్ల చనుబాలివ్వడం అసాధ్యం అయితే, మీ పిల్లలకు మీరు గ్లూకోజ్ కంటెంట్ తక్కువగా ఉన్న ప్రత్యేక మిశ్రమాలను కొనుగోలు చేయాలి. భోజనం మధ్య ఒకే విరామాలను గమనించడం చాలా ముఖ్యం.

ఈ పద్ధతి ప్రకారం యువ రోగులకు పోషకాహారాన్ని ఒక సంవత్సరం వరకు ప్రవేశపెట్టవచ్చు: మొదట, శిశువుకు కూరగాయల ప్యూరీలు మరియు రసాలతో ఆహారం ఇస్తారు, కాని తృణధాన్యాలు, ఇందులో చాలా కార్బోహైడ్రేట్లు ఉన్నాయి, చివరి మలుపులో శిశువు యొక్క ఆహారంలో ప్రవేశపెడతారు.

ఒక సంవత్సరం వరకు పోషకాహారం

పెవ్జ్నర్ ప్రకారం డైట్ టేబుల్స్ వివిధ పాథాలజీలతో రోగుల పునరుద్ధరణను వేగవంతం చేయడానికి, అలాగే వ్యాధుల తీవ్రతను నివారించడానికి రూపొందించబడ్డాయి. డయాబెటిస్‌తో, టేబుల్ నంబర్ 9 ఉపయోగించబడుతుంది, ఇది ప్రపంచవ్యాప్తంగా అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందింది.

బేకింగ్, స్టీమింగ్ - ఉప్పు, చక్కెర మరియు ఉత్పత్తుల సరైన వేడి చికిత్సను పరిమితం చేయడం ప్రధాన సూత్రం. ఈ పట్టికలో వంటకం లేదా వేయించడం నిషేధించబడింది, కాని వర్గీకరణపరంగా కాదు, చిన్న సవరణలు సాధ్యమే.

సుమారు రోజువారీ లేఅవుట్ ఈ రూపాన్ని కలిగి ఉంది.

1. అల్పాహారం కోసం, తక్కువ కొవ్వు పదార్ధం కలిగిన పాల ఉత్పత్తులు - కాటేజ్ చీజ్, పాలు లేదా కేఫీర్, టీతో కడుగుతారు.
2. రెండవ అల్పాహారం, లేదా, వారు విదేశాలలో చెప్పినట్లుగా, భోజనం, రొట్టె లేకుండా ఉడికించిన మాంసంతో ముత్యాల బార్లీ గంజిని కలిగి ఉంటుంది.
3. భోజనం కోసం బోర్ష్ తాజా క్యాబేజీని కలిగి ఉండాలి, మరియు దాని తయారీ కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసుపై ఉండాలి. దీనికి ఫ్రూట్ జెల్లీ మరియు కొద్ది మొత్తంలో ఉడికించిన మాంసం కలుపుతారు.
4. ఏదైనా పండు భోజనం మరియు విందు మధ్య అల్పాహారం కోసం అనుమతించబడుతుంది, ఇది ఆపిల్ లేదా సిట్రస్ ఉత్తమమైనది, కానీ మాండరిన్ వంటి తీపి కాదు.
5. విందు కోసం, పిండి, కూరగాయల సలాడ్ లేకుండా కాల్చిన చేపలను తినాలని సిఫార్సు చేయబడింది, క్యాబేజీ మరియు దోసకాయల నుండి అన్నింటికన్నా ఉత్తమమైనది, దీనిని ఆలివ్ నూనెతో రుచికోసం చేయవచ్చు.

చక్కెరను స్టెవియా వంటి స్వీటెనర్లతో భర్తీ చేస్తారు. ఆహారం సర్దుబాటుకు లోబడి ఉంటుంది, ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే అన్ని నిషేధిత ఉత్పత్తులను మెను నుండి మినహాయించడం.

టైప్ 1 డయాబెటిస్ నిర్దేశించే జీవనశైలి ప్రాథమికంగా సాధారణ వ్యక్తి జీవితానికి భిన్నంగా ఉండదు. సమతుల్య ఆహారం మరియు సమతుల్య ఆహారం బహుశా కొన్ని కఠినమైన పరిమితుల్లో ఒకటి. టైప్ 1 డయాబెటిస్‌కు పోషణను పరిగణనలోకి తీసుకున్నప్పుడు, ఇది మొదటి స్థానంలో సమయానుకూలంగా ఉండాలి అనే వాస్తవాన్ని వదిలివేయలేరు, అటువంటి వ్యాధి సమక్షంలో స్నాక్స్ చాలా సరికాదు.

గతంలో, పోషకాహార నిపుణులు ప్రోటీన్ మరియు కార్బోహైడ్రేట్లకు కొవ్వు యొక్క సమాన నిష్పత్తిని సిఫారసు చేసారు, అటువంటి ఆహారం టైప్ 1 డయాబెటిస్కు కూడా ఆమోదయోగ్యమైనది, అయితే దీనిని అనుసరించడం చాలా కష్టం. అందువల్ల, కాలక్రమేణా, పోషణ మరింత వైవిధ్యంగా మారింది, ఇది టైప్ 1 డయాబెటిస్‌కు జీవన నాణ్యతను కాపాడుకోవడం చాలా ముఖ్యం, ఎందుకంటే ఇది మీ వ్యాధిపై దృష్టి పెట్టకుండా ఉండటానికి అనుమతించే గొప్ప మెనూ.

టైప్ 1 డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులకు అధిక బరువు సమస్య చాలా అరుదు, అయినప్పటికీ, ఇంకా వివిక్త కేసులు ఉన్నాయి. టైప్ 1 డయాబెటిస్‌కు సిఫారసు చేయబడిన మరియు పట్టికలో సమర్పించబడిన ఆహారం అధిక బరువు ఉన్న రోగులకు అనుకూలంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే అటువంటి మెనూ యొక్క రోజువారీ ప్రమాణం ఆమోదయోగ్యమైన పరిమితుల్లో మారుతుంది.

ఒకవేళ, దీనికి విరుద్ధంగా, బరువు తగ్గినప్పుడు, అప్పుడు ఈ ఉదాహరణ కూడా సముచితంగా ఉంటుంది, కానీ కొన్ని రిజర్వేషన్లతో. బరువు పెరగడానికి సాధారణ ఆహారం ప్రధానంగా తేలికపాటి కార్బోహైడ్రేట్ల వినియోగాన్ని కలిగి ఉంటుంది, టైప్ 1 డయాబెటిస్ చికిత్స అటువంటి ఆహార పదార్థాల వాడకాన్ని పూర్తిగా తొలగిస్తుంది.

టైప్ 1 డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులందరికీ పట్టికలోని ఆహారం అనుకూలంగా ఉంటుంది, అయితే, చిన్న బరువుతో, సిఫార్సు చేసిన మెనూ ఎక్కువ ఆహారాన్ని తినడం ద్వారా సర్దుబాటు చేయవలసి ఉంటుంది.

బరువు సర్దుబాటులో ముఖ్యమైన భోజనం విందు. సాధారణ జీవితంలో మాదిరిగా, చాలా హృదయపూర్వక విందు బరువు పెరుగుటను ప్రోత్సహిస్తుంది. ఏదేమైనా, డయాబెటిస్ సమక్షంలో రాత్రిపూట తినడం పూర్తిగా ఆమోదయోగ్యం కాదని గుర్తుంచుకోవాలి. గ్లూకోజ్ స్థాయి క్లిష్టమైన రీడింగులకు తగ్గకుండా బరువును సర్దుబాటు చేయడం ద్వారా విందును మినహాయించడం కూడా అసాధ్యం.

మీరు మీ బరువును కఠినంగా పరిష్కరించుకోవాలని నిర్ణయించుకుంటే, మీరు పోషకాహార నిపుణుడిని సంప్రదించవచ్చు, మీ ఆహారాన్ని సరిగ్గా సర్దుబాటు చేసేవాడు, మరియు విందు, అల్పాహారం మరియు భోజనం కోసం ఏమి తినాలో మీకు చెప్తాడు, ఎందుకంటే టైప్ 1 డయాబెటిస్‌తో మీరు ఆహారం మాత్రమే కాకుండా, చికిత్స కూడా పాటించాలి, డాక్టర్ సిఫార్సు.

పిల్లలలో ఇన్సులిన్-ఆధారిత రకం డయాబెటిస్ కనబడితే, పెరుగుతున్న జీవి యొక్క సాధారణ అభివృద్ధిని నిర్వహించడానికి ఎండోక్రినాలజిస్ట్ ఇన్సులిన్ మరియు ఆహారాన్ని సూచిస్తాడు. మెను వ్యాధి, పరిస్థితి మరియు వయస్సు యొక్క దశపై ఆధారపడి ఉంటుంది. పోషకాహారాన్ని సమతుల్యం చేసుకోవడం వల్ల వ్యాధి పెరిగే ప్రమాదం లేకుండా పిల్లవాడు పోషకాలను అందుకోవాలి.

ఏ వయసులోనైనా ఆహారానికి కట్టుబడి ఉండటం చాలా ముఖ్యం, కాని వారి శ్రేయస్సును స్వతంత్రంగా అంచనా వేయలేని చిన్నపిల్లల ఆహారాన్ని చేరుకోవడం చాలా ముఖ్యం.

• షెడ్యూల్ ప్రకారం మీ బిడ్డకు ఆహారం ఇవ్వండి. 20 నిమిషాల వరకు చిన్న షిఫ్ట్‌లు మునుపటి సమయానికి మాత్రమే సాధ్యమవుతాయి.
• పిల్లలకు రోజుకు ఆరు భోజనం చూపబడుతుంది - మూడు ప్రధాన భోజనం మరియు అల్పాహారం, భోజనం మరియు విందు మధ్య మూడు స్నాక్స్.
• శాతం పరంగా, ఆహారం యొక్క కేలరీల విలువను ఈ క్రింది విధంగా విభజించవచ్చు: ప్రధాన భోజనానికి 25% మరియు అదనపు భోజనం కోసం 10%.
• రోజువారీ ఆహారం 30% కొవ్వు, 20% ప్రోటీన్ మరియు 50% కార్బోహైడ్రేట్లు ఉండాలి.

ప్రణాళికాబద్ధమైన వైద్య సంప్రదింపులతో, అభివృద్ధి చెందుతున్న జీవి యొక్క అవసరాలకు అనుగుణంగా చికిత్సా ఆహారం సమీక్షించబడుతుంది మరియు సర్దుబాటు చేయబడుతుంది.

ఒక సంవత్సరం కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్న పిల్లలలో డయాబెటిస్ చాలా అరుదుగా నిర్ధారణ అవుతుంది, కానీ ఇది జరిగితే, మీరు వీలైనంత కాలం తల్లి పాలివ్వడాన్ని కొనసాగించడానికి ప్రయత్నించాలి - ఏడాదిన్నర వరకు. తల్లి పాలలో అనారోగ్యంతో ఉన్న పిల్లలకి అవసరమైన ప్రతిదీ ఉంది, మరియు మీరు ఈ వయస్సులో మంచి with షధంతో ముందుకు రాలేరు.

వ్యాధి దశను బట్టి డయాబెటిస్ ఉన్న పిల్లల ఆహారం తగిన దిద్దుబాటు కలిగి ఉండాలి. క్లోమము నుండి ఉపశమనం పొందటానికి (జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్ల పరిమాణాన్ని తగ్గించడం మరియు చక్కెరను తొలగించడం) చాలా కఠినమైన పోషక అవసరాలు డయాబెటిస్ యొక్క సబ్‌క్లినికల్ దశలో మరియు మానిఫెస్ట్ డయాబెటిస్ యొక్క మొదటి దశలో ప్రదర్శించబడుతున్నాయని ఇప్పటికే పైన పేర్కొన్నారు.

కీటోయాసిడోసిస్ స్థితి అభివృద్ధికి ఆహారంలో కేలరీల సంఖ్య తగ్గడమే కాక, పిల్లల ఆహారంలో కొవ్వు పరిమాణంపై పదునైన పరిమితి కూడా అవసరం.

ఈ కాలంలో, పోషణ చాలా తక్కువగా ఉండాలి. మెను నుండి మీరు పూర్తిగా మినహాయించాలి:

ఈ ఆహారాలను కార్బోహైడ్రేట్లు అధికంగా ఉండే ఆహారాలతో భర్తీ చేయాలి:

• అపరిమిత బంగాళాదుంపలు
• స్వీట్ రోల్
• బ్రెడ్
• తీపి పండ్లు
• చక్కెర.

కోమాకు ముందు మరియు దాని తరువాత కాలంలో, పోషణలో పండ్లు మరియు కూరగాయల రసాలు, మెత్తని బంగాళాదుంపలు, జెల్లీ మాత్రమే ఉండాలి. అవి కాల్షియం లవణాలు కలిగి ఉంటాయి మరియు ఆల్కలీన్ ప్రతిచర్యను కలిగి ఉంటాయి. పోషకాహార నిపుణులు ఆల్కలీన్ మినరల్ వాటర్స్ (బోర్జోమి) ను ఆహారంలో ప్రవేశపెట్టాలని సిఫార్సు చేస్తున్నారు. పోస్ట్-కోమా స్థితి యొక్క రెండవ రోజు, రొట్టె సూచించబడుతుంది, మూడవది - మాంసం. కీటోసిస్ పూర్తిగా అదృశ్యమైన తర్వాతే నూనెను ఆహారంలోకి ప్రవేశపెట్టవచ్చు.

డైట్ నెంబర్ 9 - డయాబెటిస్‌కు అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన పోషక వ్యవస్థ.ఉప్పు తీసుకోవడం కనిష్టంగా తగ్గించడం, అలాగే ఉడికించిన వంటకాలు, రొట్టెలు వేయడం లేదా ఆహార పదార్థాలను ఉడికించడం ప్రాథమిక నియమం. మీరు ఉడకబెట్టడం మరియు వేయించడం తిరస్కరించవలసి ఉంటుంది, కానీ ఈ ఆహార వ్యవస్థ యొక్క ఆహారం కఠినమైనది కానందున, అరుదైన సందర్భాల్లో మీరు మిమ్మల్ని విలాసపరుస్తారు.

మీరు టైప్ 1 డయాబెటిస్ గురించి మరింత తెలుసుకోవాలనుకుంటే, ఈ వ్యాసం మీకు సహాయం చేస్తుంది.

మధుమేహంతో, సరైన పోషకాహార సూత్రాలను అనుసరించడం చాలా ముఖ్యం, శరీరంలో జీవక్రియ ప్రక్రియల సాధారణీకరణకు దోహదం చేస్తుంది. ఆహారాన్ని అనుసరించడం ద్వారా, డయాబెటిస్‌ను నివారించవచ్చు మరియు ఇప్పటికే దానితో బాధపడేవారు వైద్య చికిత్సను తగ్గించవచ్చు. వ్యాధి యొక్క లక్షణాలు, ఉత్పత్తుల యొక్క వ్యక్తిగత సహనం, రోగి బరువు మరియు మధుమేహం యొక్క రకాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని, పోషకాహార నియమాలను డాక్టర్ సూచిస్తారు.

నియమం ప్రకారం, యువకులు మరియు పిల్లలు టైప్ 1 డయాబెటిస్ మెల్లిటస్‌తో బాధపడుతున్నారు, కాబట్టి ఆహారంలో కేలరీలు ఎక్కువగా ఉండాలి, టైప్ 2 డయాబెటిస్ పరిణతి చెందినవారు మరియు సాధారణంగా అధిక బరువు కలిగి ఉంటారు. చికిత్సా ప్రయోజనాల కోసం, డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ నంబర్ 9 కొరకు ఆహారం అని పిలవబడేది సిఫార్సు చేయబడింది, దాని రకాలు నం 9 ఎ మరియు నం 9 బి వివిధ రకాల వ్యాధుల కోసం ఆహారాన్ని నియంత్రిస్తాయి.

నంబర్ 9 ఎలో కార్బోహైడ్రేట్లు (ముఖ్యంగా సులభంగా జీర్ణమయ్యే) మరియు కొవ్వుల కారణంగా కేలరీల తీసుకోవడం రోజుకు 1650 కిలో కేలరీలకు పరిమితం అవుతుంది. స్వీటెనర్లను ఉపయోగించి అన్ని తీపి ఆహారాలు మరియు పానీయాలను ప్రత్యేకంగా తయారు చేయాలి.

అన్ని భోజనాలకు కార్బోహైడ్రేట్ల ఏకరీతి పంపిణీతో ఆహారం రోజుకు 5 నుండి 6 సార్లు ఉండాలి. డైట్ నంబర్ 9 బిలో ఇన్సులిన్ తీసుకునే సమయాన్ని బట్టి కార్బోహైడ్రేట్ల వినియోగం ఉంటుంది, మరియు రోజువారీ కేలరీల కంటెంట్ 2300 కిలో కేలరీలు, అన్ని మూలకాలను పూర్తిగా తీసుకోవడం ద్వారా ఉంటుంది.

ఫీచర్ చేసిన మరియు మినహాయించిన ఉత్పత్తులు

1. మాంసం, పౌల్ట్రీ, చేప. తక్కువ కొవ్వు గొడ్డు మాంసం, గొర్రె, దూడ మాంసం, కుందేలు, పంది మాంసం, తక్కువ కొవ్వు చేపలు, నాలుక, చిన్న పరిమాణంలో కాలేయం, తక్కువ కొవ్వు చికెన్ మరియు టర్కీ. మీరు మీ బిడ్డకు డయాబెటిక్ మరియు డైట్ సాసేజ్‌లకు కూడా చికిత్స చేయవచ్చు. మినహాయించింది: కొవ్వు మరియు పొగబెట్టిన మాంసం, కొవ్వు చేప, బాతు మరియు గూస్ మాంసం, పొగబెట్టిన సాసేజ్‌లు, తయారుగా ఉన్న ఆహారం, కేవియర్.
2. పాల ఉత్పత్తులు. మీరు పాలు, తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్, తక్కువ కొవ్వు జున్ను, పాల ఉత్పత్తులు, పరిమిత పరిమాణంలో సోర్ క్రీం తినవచ్చు. క్రీమ్, కొవ్వు పాల ఉత్పత్తులు, సాల్టెడ్ చీజ్, తీపి చీజ్ మినహాయించబడ్డాయి.
3. ఫాట్స్. వెన్న మరియు కూరగాయల నూనె అనుమతిస్తారు. జంతు మూలం యొక్క కొవ్వులు, వనస్పతి మినహాయించబడ్డాయి.
4. గుడ్లు. రోజుకు 1 గుడ్డు. పచ్చసొనలను పూర్తిగా పరిమితం చేయండి లేదా తొలగించండి. గుడ్లపై పరిమితి ఉన్నందున, వాటిని ఇతర వంటకాలకు చేర్చడం మంచిది - సలాడ్లు, పాన్కేక్లు, క్యాస్రోల్స్.
5. సూప్స్. అన్ని రకాల కూరగాయల సూప్‌లు అనుమతించబడతాయి - బోర్ష్, బీట్‌రూట్ సూప్, క్యాబేజీ సూప్, ఓక్రోష్కా, మాంసం మరియు పుట్టగొడుగుల రసాలపై సూప్‌లు. సెమోలినా, బియ్యం, పాస్తా, కొవ్వు రసం కలిపి మిల్క్ సూప్‌లు మినహాయించబడ్డాయి.
6. తృణధాన్యాలు మరియు పిండి ఉత్పత్తులు. తృణధాన్యాలు కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం, కాబట్టి మీరు వాటిని కార్బోహైడ్రేట్ పరిమితిలో భాగంగా తినాలి. తృణధాన్యాలు రోజుకు ఒకటి కంటే ఎక్కువసార్లు తినడం మంచిది. మీరు బుక్వీట్, బార్లీ, మిల్లెట్, పెర్ల్ బార్లీ, వోట్మీల్ తినవచ్చు. చిక్కుళ్ళు అనుమతించబడ్డాయి. బ్రెడ్ అనుమతించబడుతుంది రై, bran కతో గోధుమ, రెండవ తరగతి కంటే తక్కువ పిండి నుండి గోధుమ, ప్రోటీన్-గోధుమ.

డయాబెటిస్ ఉన్న పిల్లలు వారి ఆహారాన్ని జాగ్రత్తగా పరిశీలించాలి.

పిండి ఉత్పత్తులను ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు కొన్ని నియమాలు:

• అదే సమయంలో పాస్తా మరియు బంగాళాదుంప సూప్ తినవద్దు,
• పిండి వంటకాలు (పాస్తా, కుడుములు, పాన్కేక్లు), బంగాళాదుంపల తరువాత, క్యారెట్లు లేదా క్యాబేజీ యొక్క కూరగాయల సలాడ్ తినడం మంచిది, అవి కలిగి ఉన్న ఫైబర్ కార్బోహైడ్రేట్ల శోషణను తగ్గిస్తుంది,
• బంగాళాదుంపలను దోసకాయ మరియు క్యాబేజీతో కలపడం మరింత ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, కానీ బంగాళాదుంప వంటకం తర్వాత రొట్టె, తేదీలు, ఎండుద్రాక్షలను తినవద్దు.

పాన్కేక్ల తయారీలో బుక్వీట్ మరియు వోట్మీల్ ఉపయోగించవచ్చు. వెన్న మరియు పఫ్ పేస్ట్రీ, బియ్యం (ముఖ్యంగా తెలుపు), సెమోలినా, పాస్తా మినహాయించబడ్డాయి లేదా తీవ్రంగా పరిమితం చేయబడ్డాయి.

1. కూరగాయలు. కూరగాయలు రోజువారీ ఆహారంలో ఎక్కువగా ఉండాలి. ఆకుపచ్చ మరియు ఆకుపచ్చ రంగు కలిగిన పండ్లు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి. క్యాబేజీ, గుమ్మడికాయ, వంకాయ, గుమ్మడికాయ, సలాడ్, దోసకాయలు, టమోటాలు ఇతర కూరగాయల కన్నా ఎక్కువగా తినడం మంచిది. జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ యొక్క పండ్లు మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు చాలా ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తి, అవి రక్తంలో చక్కెరను తగ్గిస్తాయి. బంగాళాదుంపలు పరిమిత పరిమాణంలో ఉంటాయి. మెరినేడ్లు మినహాయించబడ్డాయి.
2. పండ్లు మరియు స్వీట్లు. తీపి మరియు పుల్లని ఆపిల్ల, బేరి, రేగు, పీచెస్, పుచ్చకాయలు, పుచ్చకాయలు, దానిమ్మ, సిట్రస్ పండ్లు, మామిడి, ఎండు ద్రాక్ష, చెర్రీస్, చెర్రీస్, స్ట్రాబెర్రీ, గూస్బెర్రీస్ ఏ రూపంలోనైనా తినడానికి ఇది అనుమతించబడుతుంది. వాటిని పిల్లలకి ఇచ్చే ముందు, పండ్లు మరియు బెర్రీలు చాలా తీపిగా ఉండటానికి తల్లి స్వయంగా ప్రయత్నించాలి. చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాల ఆధారంగా తయారుచేసిన మీ పిల్లల స్వీట్లను మీరు తేనెతో సమంజసంగా ఇవ్వవచ్చు. చక్కెర, చక్కెర, చాక్లెట్, ద్రాక్ష, తేదీలు, ఎండుద్రాక్ష, ఐస్ క్రీం, అత్తి పండ్లపై వండిన పాక ఉత్పత్తులు మినహాయించబడ్డాయి. అవాంఛిత, కానీ కొన్నిసార్లు ఆమోదయోగ్యమైన అరటిపండ్లు, పెర్సిమోన్స్ మరియు పైనాపిల్స్.
3. సాస్ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు. టొమాటో సాస్ చిన్న పరిమాణంలో ఆకుకూరలు, ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లిలో అనుమతించబడుతుంది. పిల్లలను ఉప్పు, ఆవాలు, మిరియాలు మరియు గుర్రపుముల్లంగిలో పరిమితం చేయడం అవసరం. కారంగా, కొవ్వుగా, ఉప్పగా ఉండే సాస్‌లు మినహాయించబడతాయి.
4. పానీయాలు. ద్రాక్ష-రకం తీపి రసాలు మరియు పారిశ్రామిక చక్కెర కలిగిన పానీయాలు పిల్లల ఆహారం నుండి మినహాయించబడ్డాయి. రోజ్‌షిప్ ఉడకబెట్టిన పులుసు, చక్కెర లేని ఆమ్ల రసాలు (బ్లూబెర్రీ, లింగన్‌బెర్రీ, గ్రీన్ ఆపిల్, బ్లాక్‌కరెంట్, నిమ్మ, నారింజ, ద్రాక్షపండు), ఇంట్లో తయారుచేసిన గుమ్మడికాయ మరియు టమోటా రసాలను ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేయబడింది. ఏదైనా రసాలను వయస్సు ప్రమాణం కంటే ఎక్కువ ఇవ్వకూడదు (6 సంవత్సరాల కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్న పిల్లలకు సుమారు 1 గ్లాస్, మరియు పాఠశాల పిల్లలకు 1.5 గ్లాసులకు మించకూడదు). లింగన్‌బెర్రీ ఆకు, బ్లూ కార్న్‌ఫ్లవర్ పువ్వులు, రేగుట ఆకులు, డాండెలైన్ రూట్, పక్షి పర్వత గడ్డి, పర్వత బూడిద నుండి కషాయాలు, బ్లాక్‌కరెంట్, విటమిన్: రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించే her షధ మూలికల నుండి టీ మరియు కషాయాల నుండి పిల్లవాడు ప్రయోజనం పొందుతాడు. ఆరోపణలు.

డయాబెటిక్ పిల్లల తల్లిదండ్రులకు ఏమి చేయాలి

పిల్లల మెనూ (చక్కెర, స్వీట్లు, సెమోలినా మరియు బియ్యం, గోధుమ పిండి, తీపి పండ్ల రసాలు, బహుశా ద్రాక్ష, అరటి, పైనాపిల్స్, పెర్సిమోన్స్) నుండి వేగంగా కార్బోహైడ్రేట్లను మినహాయించండి, జాబితా చేయబడిన ఉత్పత్తులను తక్కువ అధిక కేలరీలతో అధిక ఫైబర్ కంటెంట్తో భర్తీ చేయండి:

• రై పిండి లేదా అదే గోధుమ, కానీ bran క అదనంగా,
• పెర్ల్ బార్లీ, వోట్మీల్, బుక్వీట్, మిల్లెట్,
• కూరగాయలు (బంగాళాదుంపలతో సహా), పండ్లు, బెర్రీలు.

చిట్కా! ఫైబర్ గ్లూకోజ్ శోషణను తగ్గిస్తుంది, కొలెస్ట్రాల్ రక్తాన్ని శుభ్రపరుస్తుంది. ముడి, సంవిధానపరచని ఆహారాలలో ఫైబర్ కనిపిస్తుంది - కూరగాయలు, టోల్‌మీల్ పిండి మరియు చిక్కుళ్ళు.

డయాబెటిక్ పిల్లల కోసం రోజుకు 1 సమయం మించకుండా తృణధాన్యాలు వాడటం మంచిది.

రోజువారీ కేలరీల తీసుకోవడం ఖచ్చితంగా స్థిరంగా ఉండాలి.

పిల్లల అలవాట్లను, ముఖ్యంగా కుటుంబంలో పాలనను పరిగణనలోకి తీసుకోండి. డయాబెటిస్ నిర్ధారణ ఉన్న పిల్లలతో ఉన్న కుటుంబంలోని ప్రతి సభ్యుడు డయాబెటిక్ డైట్ కు కట్టుబడి ఉండాలి, ఇది అతనికి బలంగా మారడానికి సహాయపడుతుంది, కోల్పోయినట్లు అనిపించదు, అందరిలాగా కాదు.

స్వల్ప-నటన ఇన్సులిన్ ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు, కార్బోహైడ్రేట్లు దాని పరిపాలన తర్వాత అరగంట తర్వాత పంపిణీ చేయాలి.

సుదీర్ఘ చర్య యొక్క ఇన్సులిన్ ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు - దాని పరిపాలన తర్వాత ఒక గంట తరువాత ప్రతి 2-3 గంటలు.

అలాగే, సుదీర్ఘ-నటన ఇన్సులిన్ ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు, 3 ప్రధాన భోజనాల మధ్య తేలికపాటి స్నాక్స్ ఉండాలి.

వ్యాయామానికి ముందు, మీరు తేలికపాటి చిరుతిండిని ఏర్పాటు చేసుకోవాలి.

వ్యాధి యొక్క సమస్యలు లేకపోతే, వయస్సు ప్రమాణం ప్రకారం రోజుకు ప్రోటీన్ మరియు కొవ్వు మొత్తాన్ని తీసుకోవచ్చు.

1: 0.8: 3 నిష్పత్తిలో ఉపయోగించడానికి ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు. వారు వయస్సు నిబంధనలోపు పిల్లల శరీరంలోకి ప్రవేశించాలి, 10 గ్రాములకు మించని విచలనాలు, చక్కెర విలువ స్థిరంగా ఉండాలి.

రక్తంలో చక్కెర, ఆకలి, శారీరక శ్రమ, ఆహారం తీసుకునే మార్పుల సూచికలను బట్టి ఇన్సులిన్ మోతాదును మార్చండి.

దాణా షెడ్యూల్

• అల్పాహారం - 7.30–8.00,
• భోజనం - 9.30–10.30,
• భోజనం - 13.00,
• మధ్యాహ్నం చిరుతిండి - 16.30-17.00,
• విందు - 19.00–20.00.

ప్రతిరోజూ తినడం ఒకే సమయంలో ఉండాలి.

కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారాలను సిఫారసు చేసిన మరియు అలవాటు చేసుకోవడం నుండి వచ్చే వ్యత్యాసాలు 15-20 నిమిషాలకు మించకూడదు. సరైన సమయంలో ఆహారాన్ని తీసుకోవడం సాధ్యం కాకపోతే, అవసరమైన సమయం కంటే 20 నిమిషాల ముందు తినడం మంచిది.

కార్బోహైడ్రేట్లను పగటిపూట గడియారానికి స్పష్టంగా కేటాయించాలి.

కిండర్ గార్టెన్లకు హాజరుకాని ప్రీస్కూల్ పిల్లల పిల్లలకు, 1 వ మరియు 2 వ అల్పాహారం 1 గంట తరువాత తిరిగి షెడ్యూల్ చేయవచ్చు. 21.00 గంటలకు అదనపు తేలికపాటి విందు ఉండవచ్చు. టీనేజర్లకు ఒక అదనపు అల్పాహారం అనుమతించబడుతుంది.

పాక ప్రాసెసింగ్

డయాబెటిస్ ఉన్న ఏదైనా ఆరోగ్యకరమైన పిల్లల మాదిరిగానే, ఉడికించాలి, ఉడకబెట్టడం, వంటకం, రొట్టెలు వేయడం, తక్కువ వేయించడానికి వాడటం లేదా కనీస నూనెతో వేయించడం మంచిది.

కీటోయాసిడోసిస్ రూపంలో ఒక సమస్యతో, మెత్తని, మెత్తని ఆహారాన్ని ఉడికించాలి. చికాకు కలిగించే ఉత్పత్తులను ఉపయోగించవద్దు.

జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క డయాబెటిక్ గాయం విషయంలో, ఉడికించిన ఆహారాన్ని ఎక్కువగా ఉడికించడం, ఫైబర్ అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని మితంగా తీసుకోవడం మరియు కడుపు యొక్క ఆమ్లతను సాధారణీకరించడానికి మినరల్ వాటర్ త్రాగటం మంచిది.

కార్బోహైడ్రేట్ ప్రత్యామ్నాయం

చిట్కా! బ్రెడ్ యూనిట్ (XE) అనేది జర్మన్ పోషకాహార నిపుణులు ప్రవేశపెట్టిన సంప్రదాయ యూనిట్, ఇది 12.0 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు లేదా 20-25 గ్రా రొట్టెతో సమానం. 1 XE రక్తంలో గ్లూకోజ్‌ను 2.8 mmol / L పెంచుతుంది. 1 XE కి సుమారు 1.3 U ఇన్సులిన్ అవసరం.

ఉత్పత్తిలో నేను XE ను ఎలా లెక్కించగలను? ప్రతి ఉత్పత్తి యొక్క ప్యాకేజింగ్ పై "100 గ్రాముల ఉత్పత్తిలో చాలా కార్బోహైడ్రేట్లు ఉన్నాయి" అనే సూచన ఉంది. ఈ కార్బోహైడ్రేట్ల మొత్తాన్ని 12 ద్వారా విభజించాలి, ఫలిత సంఖ్య 100 గ్రాముల XE కంటెంట్‌కు అనుగుణంగా ఉంటుంది, ఆపై నిష్పత్తి పద్ధతి ద్వారా మీకు అవసరమైన మొత్తాన్ని లెక్కించండి.

XE ప్రకారం మాంసం, చేపలు, సోర్ క్రీం, తియ్యని జున్ను మరియు కాటేజ్ చీజ్ లెక్కించబడవు.

పిల్లల కోసం XE యొక్క అంచనా లెక్కింపు:

చక్కెర విచ్ఛిన్నతను ప్రభావితం చేసే అంశాలు

1. సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్లు (చక్కెర, చాక్లెట్, మిఠాయి, జామ్, మార్మాలాడే మరియు కంపోట్, తేనె, తీపి పండ్లు) సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్ల (స్టార్చ్, చిక్కుళ్ళు, ధాన్యాలు, బంగాళాదుంపలు, మొక్కజొన్న, పాస్తా) కన్నా చాలా వేగంగా విచ్ఛిన్నమవుతాయి, నోటి కుహరంలోకి ప్రవేశించిన వెంటనే వాటి కుళ్ళిపోవడం ప్రారంభమవుతుంది.
2. చల్లని ఆహారం మరింత నెమ్మదిగా గ్రహించబడుతుంది.
3. కొవ్వు కలిగిన ఆహారాలు, ఫైబర్ ఉన్న ఆహారాల నుండి కార్బోహైడ్రేట్లను నెమ్మదిగా గ్రహిస్తారు.
4. వ్యాయామం రక్తంలో చక్కెరను కూడా తగ్గిస్తుంది. అందువల్ల, మీరు వ్యాయామానికి 30 నిమిషాల ముందు అదనపు ఆహారాన్ని తీసుకోవాలి, సుదీర్ఘ శ్రమ సమయంలో స్నాక్స్ తీసుకోండి. సుమారు 30 నిమిషాల తీవ్రమైన శారీరక శ్రమ కోసం, అదనంగా 15 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు తీసుకోవాలి.

శిశువు యొక్క కాలేయంలో మార్పులు ఉంటే (కొవ్వు చొరబాటు)

డయాబెటిస్ మెల్లిటస్‌లో కాలేయంలో మార్పులు అరుదైన సమస్య కాదు, మీరు దానితో పోరాడకపోతే, అది చివరికి డయాబెటిక్ కోమాను రేకెత్తిస్తుంది. కొవ్వు చొరబాట్లను ఎదుర్కోవటానికి, ఈ క్రింది నియమాలను పాటించాలి:

1. కొవ్వు తీసుకోవడం శారీరక వయస్సు ప్రమాణంలో నాలుగింట ఒక వంతు తగ్గించండి. రోగనిరోధక వ్యవస్థ, కొవ్వు కరిగే విటమిన్లు మరియు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు తీసుకోవడం కోసం ఈ మొత్తం సరిపోతుంది.
2. కూరగాయల కొవ్వులు మొత్తం కొవ్వులో 5–25% ఉండాలి. ప్రధానంగా వెన్న మరియు కూరగాయల నూనెను వాడండి.
3. కాలేయం నుండి కొవ్వును తొలగించడానికి సహాయపడే ఆహారాన్ని మీరు తినాలి: కాటేజ్ చీజ్, కాడ్, వోట్మీల్ మరియు తృణధాన్యాలు నుండి ఉత్పత్తులు, తక్కువ కొవ్వు మటన్.
4. కాలేయంలో స్పష్టమైన మార్పులతో, కొవ్వులు ఆహారం నుండి 85-90% వరకు మినహాయించబడతాయి. మిగిలిన 10–15% పాలు మరియు మాంసంలో లభించే కొవ్వు నుండి వస్తుంది. వేయించిన ఆహారాన్ని వండడానికి మాత్రమే నూనెను ఉపయోగించవచ్చు. కానీ కొవ్వులో కరిగే విటమిన్లు విటమిన్ సన్నాహాల రూపంలో అదనంగా తీసుకోవలసి ఉంటుంది.
5. స్వీటెనర్గా, తేనె అనుమతించబడుతుంది మరియు సిఫార్సు చేయబడింది.

హైపోగ్లైసెమియా

రక్తంలో చక్కెర స్థాయి అనుమతించదగిన ప్రమాణం కంటే తక్కువగా ఉన్నప్పుడు హైపోగ్లైసీమియా ఒక పరిస్థితి. డయాబెటిస్ మెల్లిటస్‌లో, సరైన ఆహారం మరియు ఇన్సులిన్ మోతాదును అనుసరించే పిల్లలలో కూడా హైపోగ్లైసీమియాకు ధోరణి ఉంది. మానవ శరీరానికి, రక్తంలో చక్కెర తగ్గడం దాని పెరుగుదల కంటే చాలా ప్రమాదకరం, ఎందుకంటే గ్లూకోజ్ లోపంతో, మెదడు మొదట బాధపడుతుంది, కోలుకోలేని చాలా తీవ్రమైన సమస్యలు వస్తాయి. అసహ్యకరమైన పరిణామాలను నివారించడానికి, పిల్లవాడు ఎల్లప్పుడూ చక్కెర ముక్కలు, మిఠాయిలను కలిగి ఉండాలి. అలాగే, ప్రథమ చికిత్స ఒక గ్లాసు స్వీట్ జెల్లీ, టీ, కుకీలు (5 ముక్కలు), వైట్ బ్రెడ్ (1-2 ముక్కలు) కావచ్చు. ఇది బాగా వచ్చిన తర్వాత, మీరు మీ పిల్లలకి సెమోలినా లేదా మెత్తని బంగాళాదుంపలను ఇవ్వాలి. హైపోగ్లైసీమియాకు ప్రథమ చికిత్సకు ఐస్ క్రీం తగినది కాదు, ఇందులో చక్కెర ఉన్నప్పటికీ, కొవ్వు పదార్ధం మరియు ఉత్పత్తి యొక్క తక్కువ ఉష్ణోగ్రత కారణంగా దాని శోషణ మందగిస్తుంది.

చక్కెరను ఎలా భర్తీ చేయవచ్చు?

పిల్లలు స్వీట్లు వదులుకోవడం చాలా కష్టం. పిల్లవాడిని హింసించకుండా ఉండటానికి, చక్కెరకు బదులుగా అతనికి సురక్షితమైన అనలాగ్ - స్వీటెనర్ ఇవ్వండి.

స్వీట్లు లేకపోవడంతో పిల్లలు చాలా కఠినంగా స్పందిస్తారు, కాబట్టి చక్కెర ప్రత్యామ్నాయ ఉత్పత్తుల వాడకం అనివార్యం.

జిలిటోల్ మరియు సార్బిటాల్. పేగులో గ్లూకోజ్ కన్నా చాలా నెమ్మదిగా శోషించబడుతుంది. అసహ్యకరమైన నిర్దిష్ట రుచి కారణంగా, పిల్లలు వాటిని తిరస్కరించే అవకాశం ఉంది. వారు పిల్లల జీర్ణశయాంతర ప్రేగుపై ప్రతికూల ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటారు, భేదిమందు ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటారు, ఈ కారణాల వల్ల, ఈ స్వీటెనర్లను పిల్లలకు సిఫారసు చేయరు, చిన్న మొత్తాలను మాత్రమే కౌమారదశకు (20 గ్రా వరకు) అందించడానికి అనుమతిస్తారు.

ఫ్రక్టోజ్. తక్కువ గ్లూకోజ్ మరియు సుక్రోజ్ రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిని ప్రభావితం చేస్తాయి, ఇన్సులిన్ అవసరం లేదు, శరీరంపై ప్రతికూల ప్రభావం చూపదు. ఇది సహజమైన పండ్ల చక్కెర. దీన్ని దుకాణంలో కొనుగోలు చేయవచ్చు. ఫ్రూక్టోజ్ అన్ని బెర్రీలు మరియు పండ్లలో తీపి రుచితో కనిపిస్తుంది. తేనెలో, చక్కెరతో ఫ్రూక్టోజ్ సుమారు సమాన నిష్పత్తిలో కనిపిస్తుంది.

తద్వారా పిల్లలు వారి తల్లిదండ్రుల నుండి రహస్యంగా స్వీట్లు తినాలని, జామ్, కంపోట్స్, పేస్ట్రీలు, క్రీములు మరియు ఇతర స్వీట్లను స్వీటెనర్లను ఉపయోగించి తయారుచేయాలని మరియు మీ పిల్లలను వారితో ముంచెత్తాలని కోరిక లేదు.

ఒక సంవత్సరం వరకు పిల్లలలో డయాబెటిస్ మెల్లిటస్

ఒక సంవత్సరం లోపు పిల్లలు, డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ ఉన్నప్పటికీ, ఎక్కువసేపు తల్లిపాలు ఇవ్వాలి, తల్లి పాలు మాత్రమే శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలను అందించగలదు.

కొన్ని కారణాల వల్ల తల్లి పాలివ్వడం సాధ్యం కాకపోతే, మీరు తక్కువ చక్కెర పదార్థంతో ప్రత్యేక మిశ్రమాన్ని ఎన్నుకోవాలి. ఫీడింగ్స్ మధ్య 3 గంటల వ్యవధిలో ఖచ్చితంగా సిఫార్సు చేసిన సమయంలో భోజనం చేయాలి. 6 నెలల వయస్సులో అంగీకరించిన ప్రమాణాల ప్రకారం కాంప్లిమెంటరీ ఫుడ్స్ ప్రవేశపెడతారు, దీనిని కూరగాయల రసాలు మరియు మెత్తని బంగాళాదుంపలతో ప్రారంభించడం మంచిది, మరియు చివరిది కాని, తృణధాన్యాలు అందిస్తాయి.

Ob బకాయం ఉన్న పిల్లలలో డయాబెటిస్ మెల్లిటస్

Ese బకాయం ఉన్న పిల్లలు వారి శరీర బరువును సాధారణీకరించాలి. ఇవి కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లలో మరింత ఖచ్చితంగా పరిమితం కావాలి, ఈ ప్రయోజనం కోసం కింది ఉత్పత్తులు మెను నుండి పూర్తిగా మినహాయించబడతాయి:

• చక్కెర,
• స్వీట్లు,
• మిఠాయి,
• గోధుమ పిండి రొట్టె,
• పాస్తా,
• సెమోలినా.

బయట ఆహారం మరియు ప్రత్యేక సందర్భాలు

పార్టీలు, కేఫ్‌లు మరియు పిల్లల రెస్టారెంట్ల విషయానికొస్తే, తల్లిదండ్రులు ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం లేదు, ఇన్సులిన్ మోతాదును సరిగ్గా లెక్కించడానికి ముందుగానే మెనుని కనుగొని కార్బోహైడ్రేట్ల మొత్తాన్ని లెక్కించడం మంచిది, అయితే శారీరక శ్రమ కొంత ఆహారాన్ని తటస్థీకరిస్తుంది కాబట్టి బహిరంగ ఆటలను పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి.

పాఠశాలలో భోజనం. ఇక్కడ, తల్లిదండ్రులు కూడా ముందుగానే ఆందోళన చెందాలి మరియు రాబోయే వారానికి మెనుని కనుగొనాలి, తరువాత తరగతి ఉపాధ్యాయుడి సహాయంతో పిల్లవాడు పాఠశాలలో ఎంత తింటున్నాడో నియంత్రించాలి.

చిన్న పిల్లలు చాలా తరచుగా తినడానికి నిరాకరిస్తారు, ఆకలి తక్కువగా ఉంటుంది. ఇటువంటి సందర్భాల్లో, అల్ట్రా-షార్ట్-యాక్టింగ్ ఇన్సులిన్ ఉపయోగించడం చాలా సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది, ఇది భోజనం చేసిన వెంటనే నిర్వహించబడుతుంది, నిజంగా తిన్న ఆహారాన్ని లెక్కించవచ్చు.

డయాబెటిస్ అనేది ప్రధానంగా కళ్ళు మరియు మూత్రపిండాలను ప్రభావితం చేసే ఒక కృత్రిమ వ్యాధి. కానీ మీరు ఆహారంలో ఖచ్చితంగా కట్టుబడి ఉంటే, ఇన్సులిన్ మోతాదును సరిగ్గా లెక్కించండి, అప్పుడు ఈ వ్యాధితో మీరు సుదీర్ఘమైన, సంతోషకరమైన మరియు అందమైన జీవితాన్ని గడపవచ్చు.

• సమర్థవంతమైన చికిత్స కోసం సరైన పోషణ యొక్క ప్రాముఖ్యత
• లక్షణాలు మరియు అణచివేసే రకాలు
• టైప్ 1 డయాబెటిస్ కోసం డైట్ మార్గదర్శకాలు
• వారానికి డైట్ మెనూ
• తక్కువ కార్బ్ డైట్ యొక్క ప్రయోజనాలు
• రుచికరమైన డయాబెటిక్ వంటకాలు
• ఫీచర్ చేసిన ఆహారం

టైప్ 1 డయాబెటిస్ క్లోమం యొక్క పనిచేయకపోవడం వల్ల వస్తుంది. దెబ్బతిన్న కణాలు శరీరానికి ఇన్సులిన్ అందించలేవు, కాబట్టి రోగి అదనంగా ప్రవేశించాలి. ఈ రకమైన వ్యాధితో ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే of షధ రేటును సరిగ్గా లెక్కించడం. మీరు దీన్ని సరిగ్గా చేస్తే, ఆహారంలో కఠినమైన నియమాలను పాటించాల్సిన అవసరం లేదు. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు హేతుబద్ధంగా తినడం సరిపోతుంది, ఎందుకంటే వారి ఆరోగ్యం మరియు సంఖ్యను పర్యవేక్షించే సాధారణ ప్రజలు.

సమర్థవంతమైన చికిత్స కోసం సరైన పోషణ యొక్క ప్రాముఖ్యత

అందువల్ల, టైప్ 1 డయాబెటిస్తో, ఆచరణాత్మకంగా తీవ్రమైన పాక పరిమితులు లేవు. కఠినమైన వ్యతిరేకత మాత్రమే - ఇవి చాలా చక్కెర కలిగిన ఉత్పత్తులు: తేనె, మిఠాయి, స్వీట్లు, తీపి పండ్లు, మఫిన్లు మొదలైనవి. అలాగే, ఆహారం తయారుచేసేటప్పుడు, మీరు శారీరక శ్రమను మరియు ఇతర వ్యాధుల ఉనికిని పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి. రోజువారీ మెనూను లెక్కించేటప్పుడు ఇది పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి.

ఇది ఎందుకు అంత ముఖ్యమైనది?

మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు అప్రమత్తంగా మరియు ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి ప్రతి భోజనానికి ముందు కొంత మొత్తంలో ఇన్సులిన్ తీసుకోవాలి. లోపం లేదా అధిక మోతాదు శ్రేయస్సులో పదునైన క్షీణతకు కారణమవుతుంది మరియు సమస్యలను రేకెత్తిస్తుంది.

రోజువారీ ఆహారంలో ఉండాలి 50-60% కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు సుమారు 20-25% కొవ్వులు మరియు ప్రోటీన్లు. కొవ్వులు, కారంగా ఉండే ఆహారాలు మరియు వేయించిన ఆహారాన్ని మానుకోవాలని వైద్యులు తరచూ సలహా ఇస్తారు. డయాబెటిస్‌తో పాటు, జీర్ణక్రియ పనితీరును బలహీనపరిచే రోగులకు ఇవి విలువైన సిఫార్సులు. కొవ్వులు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు గ్లైసెమిక్ హెచ్చుతగ్గులపై ప్రభావం చూపవని ఇటీవలి అధ్యయనాలు చూపిస్తున్నాయి. కానీ కార్బోహైడ్రేట్ల వాడకంతో, మీరు జాగ్రత్తగా ఉండాలి.

శరీరం ద్వారా సమీకరణ రేటులో ఇవి భిన్నంగా ఉంటాయి. "నెమ్మదిగా" కార్బోహైడ్రేట్లు 40-60 నిమిషాల్లో గ్రహించబడతాయి మరియు చక్కెర సూచికలలో పదునైన జంప్లకు కారణం కాదు. ఇవి పిండి పదార్ధాలు, పెక్టిన్ మరియు ఫైబర్లలో కనిపిస్తాయి మరియు పండ్లు మరియు కూరగాయలలో భాగం.

సరళమైన, వేగంగా జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు 5-25 నిమిషాల్లో ప్రాసెస్ చేయబడతాయి మరియు గ్లూకోజ్ స్థాయిలు వేగంగా పెరగడానికి దోహదం చేస్తాయి. ఇవి పండ్లు, తేనె, చక్కెర, మొలాసిస్, బీర్ మరియు ఇతర ఆల్కహాల్ పానీయాలతో పాటు అన్ని తీపి ఆహారాలలో లభిస్తాయి.

ఇన్సులిన్ మోతాదు యొక్క సరైన ఎంపిక కోసం, మీరు బ్రెడ్ యూనిట్లు (XE) అని పిలవబడే మీ మెనూని ప్లాన్ చేయాలి. 1 యూనిట్ 10-12 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు. 1 సెం.మీ మందపాటి రొట్టెలో వాటిలో చాలా ఉన్నాయి.ఒక సమయంలో 7-8 XE కన్నా ఎక్కువ తీసుకోకూడదని సిఫార్సు చేయబడింది.

ప్రశ్న: XE లో డయాబెటిక్ స్వీట్లు ఎంత ఉన్నాయి మరియు వాటిని ఎంత తినవచ్చు?

స్వీటెనర్ల లక్షణాలు మరియు రకాలు

వాటిని తక్కువ మరియు అధిక క్యాలరీలుగా విభజించారు. కేలరీలలో రెండోది సాధారణ చక్కెరతో సమానంగా ఉంటుంది, కానీ వాటి తరువాత గ్లైసెమియా అంతగా పెరగదు. అయితే, రెండు రకాలను అనియంత్రితంగా ఉపయోగించలేరు. నిబంధనలు ఉన్నాయి, వీటిని పాటించడం సాధారణ స్థితికి హామీ ఇస్తుంది.

స్వీటెనర్ల జాబితాతో పరిచయం పొందడానికి మేము మీకు అందిస్తున్నాము. శరీర బరువు 1 కిలోకు పదార్ధం యొక్క గరిష్ట మోతాదు కుండలీకరణాల్లో సూచించబడుతుంది:

• సాచరిన్ (5 మి.గ్రా)
• అస్పర్టమే (40 మి.గ్రా)
• సైక్లేమేట్ (7 మి.గ్రా)
• acesulfame K (15 mg)
• సుక్రలోజ్ (15 మి.గ్రా)

స్టెవియా నుండి విస్తృతమైన స్వీట్లు. ఇది తక్కువ కేలరీల కంటెంట్ యొక్క సహజ స్వీటెనర్, ఇది తీపి దంతాలను కలిగి ఉన్న మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు నిజమైన అన్వేషణ.

నాణ్యమైన డయాబెటిస్ పరిహారంతో, మీరు రోజుకు 50 గ్రాముల చక్కెరను తినవచ్చు. ఇది XE మరియు ఇన్సులిన్ మోతాదులను మరింత జాగ్రత్తగా పరిగణించటానికి ప్రేరేపిస్తుంది మరియు మానసిక ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుంది.

ఎలా ఉండాలి మీకు నిజంగా “నిజమైన” స్వీట్లు కావాలంటే?

• వాటిని చల్లగా తీసుకోండి
• మాంసకృత్తులు, ఫైబర్, కొవ్వు మరియు నెమ్మదిగా జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉన్న రుచికరమైన పదార్ధాలకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వబడుతుంది, ఉదాహరణకు, పండ్లు, బెర్రీలు, రోల్స్, ఐస్ క్రీం, ప్రోటీన్ క్రీమ్.
• ఖాళీ కడుపుతో కాకుండా భోజనం తర్వాత స్వీట్లు తినండి

టైప్ 1 డయాబెటిస్ కోసం డైట్ మార్గదర్శకాలు

మేము వెంటనే దానిని గమనించాము పోషణ యొక్క ఫ్రీక్వెన్సీ మరియు XE సంఖ్యను వైద్యుడితో అంగీకరించాలివ. షెడ్యూల్ ఉపయోగించిన ఇన్సులిన్ రకం, పరిపాలన సమయం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది.

మూత్రపిండాలు, కాలేయం మరియు ఇతర జీర్ణ అవయవాల సమస్యలకు ఆహారంలో వేయించిన, కారంగా, కొవ్వు పదార్ధాలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలను పరిమితం చేయండి.

మీకు మంచి అనుభూతిని కలిగించడానికి నియమాలు ఉన్నాయి:

• 7-8 XE కంటే ఎక్కువ ఆహారం తీసుకోకండి. లేకపోతే, గ్లైసెమియాలో పెరుగుదల సాధ్యమవుతుంది మరియు ఇన్సులిన్ యొక్క ప్రమాణంలో పెరుగుదల అవసరం. ఈ of షధం యొక్క ఒక మోతాదు 14 యూనిట్ల కంటే ఎక్కువ ఉండకూడదు.
• భోజనానికి ముందు ఇన్సులిన్ ఇవ్వబడినందున మీ మెనూని జాగ్రత్తగా ప్లాన్ చేయండి
• XE ని మూడు భోజనం మరియు రెండు చిన్న స్నాక్స్ గా పంపిణీ చేయండి. స్నాక్స్ ఐచ్ఛికం, అవి ప్రతి వ్యక్తి పాలనపై ఆధారపడి ఉంటాయి
• తిన్న కొన్ని గంటల తర్వాత హైపోగ్లైసీమియా వచ్చే ప్రమాదం ఉంటే పాలనలో స్నాక్స్ మరియు లంచ్ ఎంటర్ చేయండి

రోజుకు ఐదు భోజనంతో, XE ను ఈ విధంగా పంపిణీ చేయవచ్చు:

అల్పాహారం - 6
రెండవ అల్పాహారం - 2
భోజనం - 6
మధ్యాహ్నం టీ -2
విందు - 5

వారానికి డైట్ మెనూ

సోమవారం

బ్రేక్ఫాస్ట్. ఏదైనా గంజి, 200 గ్రాముల పరిమాణంలో సెమోలినా లేదా బియ్యం మినహా, సుమారు 40 గ్రా. హార్డ్ జున్ను 17%, రొట్టె ముక్క - 25 gr. మరియు చక్కెర లేకుండా టీ. మీరు మీరే ఒక కప్పు ఉదయపు కాఫీని తిరస్కరించలేరు, కానీ చక్కెర లేకుండా కూడా.
2 అల్పాహారం. 1-2 PC లు. బిస్కెట్ కుకీలు లేదా రొట్టె, ఒక గ్లాసు తీపి టీ మరియు 1 ఆపిల్.
లంచ్. 100 గ్రాముల మొత్తంలో తాజా కూరగాయల సలాడ్., ఒక ప్లేట్ బోర్ష్, 1-2 ఉడికించిన కట్లెట్స్ మరియు కొద్దిగా ఉడికించిన క్యాబేజీ, రొట్టె ముక్క.
మధ్యాహ్నం చిరుతిండి. 100 gr కంటే ఎక్కువ కాదు. తక్కువ కొవ్వు గల కాటేజ్ చీజ్, అదే మొత్తంలో ఫ్రూట్ జెల్లీ, స్వీటెనర్లను ఉపయోగించి మరియు గులాబీ పండ్లు నుండి ఒక గ్లాసు ఉడకబెట్టిన పులుసును తయారు చేయాలి.
1 విందు. కొద్దిగా ఉడికించిన మాంసం మరియు కూరగాయల సలాడ్ (ఒక్కొక్కటి 100 గ్రా)
2 విందు. కొవ్వు పదార్ధం యొక్క అతి తక్కువ శాతంతో ఒక గ్లాసు కేఫీర్.
మొత్తం కేలరీలు 1400 కిలో కేలరీలు మించకూడదు

మంగళవారం

బ్రేక్ఫాస్ట్. ఆమ్లెట్, 2 ప్రోటీన్లు మరియు పచ్చసొన, ఉడికించిన దూడ మాంసం (50 గ్రా.) మరియు 1 మీడియం టమోటా మరియు చక్కెర లేకుండా ఒక కప్పు టీ కలిగి ఉంటుంది.
2 అల్పాహారం. బిఫిడోయోగర్ట్ మరియు 2 పిసిలు. బిస్కెట్లు లేదా బ్రెడ్ రోల్స్.
లంచ్. కూరగాయల సలాడ్ మరియు చికెన్ బ్రెస్ట్ తో మష్రూమ్ సూప్ మరియు కాల్చిన గుమ్మడికాయ ముక్క, రొట్టె ముక్క.
మధ్యాహ్నం చిరుతిండి. ద్రవ పెరుగు మరియు సగం ద్రాక్షపండు.
1 విందు. 200 gr ఉడికిన క్యాబేజీ మరియు ఉడికించిన చేప ఒక టేబుల్ స్పూన్ 10% సోర్ క్రీం, చక్కెర లేని టీ.
2 విందు. మీడియం-సైజ్ కాల్చిన ఆపిల్‌తో కేఫీర్ గ్లాసు కంటే కొంచెం తక్కువ.
మొత్తం కేలరీల సంఖ్య 1300 కిలో కేలరీలు

బుధవారం

బ్రేక్ఫాస్ట్. ఉడికించిన మాంసంతో 2 క్యాబేజీ రోల్స్, ఒక చెంచా సోర్ క్రీంతో రొట్టె ముక్క (10% మించకూడదు), చక్కెర లేకుండా టీ లేదా కాఫీ.
2 అల్పాహారం. 3-4 చక్కెర లేని క్రాకర్లు మరియు ఒక గ్లాసు చక్కెర రహిత కంపోట్.
లంచ్. కూరగాయల సలాడ్ తో శాఖాహారం సూప్, 100 గ్రా. చేపలు మరియు చాలా ఉడికించిన పాస్తా.
మధ్యాహ్నం చిరుతిండి. ఒక కప్పు ఫ్రూట్ టీ మరియు 1 మధ్య తరహా నారింజ.
1 విందు. 1 కాటేజ్ చీజ్ క్యాస్రోల్స్, 5 టేబుల్ స్పూన్లు తాజా బెర్రీలు మరియు ఒక టేబుల్ స్పూన్ 10% సోర్ క్రీం. ద్రవ నుండి - రోజ్‌షిప్ ఉడకబెట్టిన పులుసు (250 gr.)
2 విందు. లీన్ కేఫీర్ యొక్క స్కాన్
మొత్తం కేలరీలు 1300 కిలో కేలరీలు మించకూడదు

గురువారం

బ్రేక్ఫాస్ట్. చికెన్ గుడ్డు మరియు ఒక ప్లేట్ గంజి (బియ్యం కాదు మరియు సెమోలినా కాదు), 40 గ్రా. ఘన 17% జున్ను మరియు ఒక కప్పు టీ లేదా కాఫీ (తప్పనిసరిగా చక్కెర లేనిది).
2 అల్పాహారం. తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ సగం గ్లాసు కంటే కొంచెం ఎక్కువ, సగం పియర్ లేదా కివి, ఒక కప్పు తియ్యని టీ.
లంచ్. ఒక ప్లేట్ pick రగాయ మరియు 100 gr. వంటకం, అనేక ఉడికిన గుమ్మడికాయ, రొట్టె ముక్క.
మధ్యాహ్నం చిరుతిండి. 2-3 తియ్యని కుకీలతో చక్కెర లేకుండా ఒక కప్పు టీ.
1 విందు. 100 gr. చికెన్ మరియు 200 గ్రా. ఒక కప్పు తియ్యని టీతో స్ట్రింగ్ బీన్స్.
2 విందు. 1% కేఫీర్ గ్లాస్ మరియు మధ్య తరహా ఆపిల్.
మొత్తం కేలరీలు 1,400 కిలో కేలరీలు కంటే తక్కువ

శుక్రవారం

బ్రేక్ఫాస్ట్. ఒక గ్లాసు బిఫిడోయోగర్ట్ మరియు 150 గ్రా. కొవ్వు రహిత కాటేజ్ చీజ్.
2 అల్పాహారం. 17% హార్డ్ స్లైస్ జున్ను మరియు ఒక కప్పు తియ్యని టీతో శాండ్‌విచ్.
లంచ్. కూరగాయల సలాడ్ (1: 2), 100 గ్రాములతో కాల్చిన లేదా ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు. ఉడికించిన చికెన్ లేదా చేపలు మరియు సగం గ్లాసు తాజా బెర్రీలు.
మధ్యాహ్నం చిరుతిండి. కాల్చిన గుమ్మడికాయ ముక్క, 10 gr. గసగసాల ఎండబెట్టడం మరియు తియ్యని కంపోట్ గ్లాస్ లేదా ఎండిన పండ్ల కషాయాలను.
1 విందు. చాలా మూలికలతో కూరగాయల సలాడ్ ప్లేట్, ఒక జంటకు 1-2 మాంసం కట్లెట్స్.
2 విందు. కొవ్వు రహిత కేఫీర్ ఒక గ్లాసు.
మొత్తం 1300 కిలో కేలరీలు వినియోగించే కేలరీల సంఖ్య

శనివారం

బ్రేక్ఫాస్ట్. కొద్దిగా సాల్టెడ్ సాల్మొన్ యొక్క చిన్న ముక్క, ఉడికించిన గుడ్డు, రొట్టె ముక్క మరియు తాజా దోసకాయ. ద్రవ నుండి - చక్కెర లేకుండా ఒక కప్పు టీ.
2 అల్పాహారం. బెర్రీలతో కాటేజ్ చీజ్ (300 గ్రా. వరకు)
లంచ్. ఒక ప్లేట్ బోర్ష్ మరియు 1-2 సోమరి క్యాబేజీ రోల్స్, రొట్టె ముక్క మరియు ఒక టేబుల్ స్పూన్ 10% సోర్ క్రీం.
మధ్యాహ్నం చిరుతిండి. బిఫిడోయోగర్ట్ మరియు 2 బిస్కెట్ కుకీలు.
1 విందు. 100gr. తాజా బఠానీలు, ఉడికించిన పౌల్ట్రీ, ఉడికించిన కూరగాయలు (వంకాయ చేయవచ్చు).
2 విందు. 1% కేఫీర్ గ్లాస్.
మొత్తం కేలరీలు 1300 కిలో కేలరీలు

ఆదివారం

బ్రేక్ఫాస్ట్. దూడ మాంసపు ముక్క మరియు చక్కెర లేకుండా ఒక కప్పు టీతో బుక్వీట్ గంజి ప్లేట్.
2 అల్పాహారం. చక్కెర మరియు గులాబీ పండ్లు, సగటు ఆపిల్ లేదా నారింజ నుండి ఒక గ్లాసు ఉడకబెట్టిన పులుసు లేని 2-3 కుకీలు.
లంచ్. 10% సోర్ క్రీం యొక్క రెండు టేబుల్ స్పూన్లు, 2 ఆవిరి కట్లెట్స్ దూడ మాంసం, 100 గ్రా. ఉడికించిన కూరగాయలు మరియు రొట్టె ముక్క.
మధ్యాహ్నం చిరుతిండి. 200gr. రేగు పండ్లతో తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్
1 విందు. కాల్చిన చేపల 3 ముక్కలు, 100 గ్రా. సలాడ్ (బచ్చలికూర నుండి సాధ్యమే), 150 గ్రా స్టీవ్డ్ గుమ్మడికాయ.
2 విందు. అర గ్లాసు పెరుగు.
మొత్తం కేలరీలు 1180 కిలో కేలరీలు వినియోగిస్తాయి

తక్కువ కార్బ్ డైట్ యొక్క ప్రయోజనాలు

కొన్ని సంవత్సరాల క్రితం అధికారిక medicine షధం ప్రవేశపెట్టిన కఠినమైన పోషక పరిమితులు ఫలితాలను ఇవ్వవని, హాని కూడా చేయగలవని శాస్త్రీయ అధ్యయనాలు చూపించాయి. ఈ వ్యాధి ఇన్సులిన్ లేకుండా రక్తంలో గ్లూకోజ్‌ను నియంత్రించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతించదు మరియు ప్రత్యేకమైన ఆహారం నయం చేయడానికి సహాయపడదు. అందువల్ల, శ్రేయస్సును మెరుగుపరచడం మరియు సమస్యలను నివారించడం మీరు తక్కువ కార్బ్ డైట్ ఎంచుకోవాలిప్రోటీన్ మరియు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు సమృద్ధిగా ఉంటాయి.

దాని ప్రయోజనాలు ఏమిటి?

• రోజుకు కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం 30 గ్రా మించకూడదు, కాబట్టి, చాలా ఇన్సులిన్ అవసరం లేదు
• గ్లైసెమియా స్థిరంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే నెమ్మదిగా జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు మందుల యొక్క చిన్న భాగాలు చక్కెరలో “జంప్” ను రేకెత్తిస్తాయి
• రక్తంలో గ్లూకోజ్ యొక్క స్థిరత్వం సమస్యలను ఎదుర్కుంటుంది
• కొలెస్ట్రాల్ సాధారణీకరిస్తుంది
• ఆహారం ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తి యొక్క ఆహారానికి సాధ్యమైనంత దగ్గరగా ఉంటుంది, ఇది రోగి ఒత్తిడిని తగ్గించడానికి అనుమతిస్తుంది

అటువంటి పోషణ యొక్క ప్రధాన సూత్రం: "ఫాస్ట్" చక్కెరల పరిమితి. ఇతర ఉత్పత్తులు పరిమితులు లేకుండా తినవచ్చు!

రష్యన్ సలాడ్

200-300 గ్రా వైట్ ఫిష్ ఫిల్లెట్, 300-340 గ్రా బంగాళాదుంపలు, 200-250 గ్రా దుంపలు, 100 గ్రా క్యారెట్లు, 200 గ్రాముల దోసకాయలు, కూరగాయల నూనె, ఉప్పు, చేర్పులు. చేపలను ఉప్పునీరులో వేసి సుగంధ ద్రవ్యాలతో ఉడకబెట్టండి. అప్పుడు నీటి నుండి తీసివేసి చల్లబరచడానికి అనుమతించండి. చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. కూరగాయలు, పై తొక్క, చిన్న ఘనాల లేదా ఘనాల కట్ చేయాలి. డిష్ యొక్క అన్ని భాగాలను కలపండి, ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, సీజన్ నూనెతో కలపండి.

విటమిన్ సలాడ్

200 గ్రాముల ఉల్లిపాయలు, 350-450 గ్రాముల తియ్యని ఆపిల్ల, 100 గ్రా తీపి మిరియాలు, 350 గ్రాముల తాజా దోసకాయలు, 1 స్పూన్. ఎండిన పుదీనా, ఆలివ్ ఆయిల్, 300 గ్రా టమోటాలు, 1 టేబుల్ స్పూన్. l. నిమ్మరసం, ఉప్పు. ఉల్లిపాయలు మరియు ఆపిల్ల పై తొక్క, మధ్య తరహా ఘనాలగా కట్ చేయాలి. వేడినీటితో టమోటాలు పోసి, చల్లటి నీటిలో ముంచి, పై తొక్క మరియు ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. మిరియాలు మరియు దోసకాయలను రుబ్బు. ప్రతిదీ కలపండి, నిమ్మరసం మరియు నూనె, ఉప్పు, కొద్దిగా కొరడాతో కూడిన మిశ్రమాన్ని పోయాలి, ఎండిన పుదీనాతో చల్లుకోండి.

ఇటాలియన్ టొమాటో సూప్

300 గ్రాముల బీన్స్, 200 గ్రా క్యారెట్లు, 2 కాండాల సెలెరీ, 150-200 గ్రా ఉల్లిపాయలు, 3 లవంగాలు వెల్లుల్లి, 200 గ్రా గుమ్మడికాయ, 500 గ్రా టమోటాలు, 5-6 టేబుల్ స్పూన్లు. l. పొద్దుతిరుగుడు నూనె, బే ఆకు, తులసి, ఒరేగానో, ఉప్పు మరియు మిరియాలు. బీన్స్ నానబెట్టండి, అది ఉబ్బినట్లు మరియు ఉడకబెట్టడం, పూర్తి సంసిద్ధతకు తీసుకురాకుండా. కూరగాయలు - వెల్లుల్లి, సగం క్యారెట్, 1 కొమ్మ సెలెరీ, ఉల్లిపాయలు - వాటి నుండి ఉడకబెట్టిన పులుసును కత్తిరించి ఉడికించాలి. ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. టమోటాలు పై తొక్క. ఒక సాస్పాన్లో నూనె వేడి చేసి, మిగిలిన తరిగిన ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి వేయించి, తరువాత టమోటాలు ముక్కలు జోడించండి. కూరగాయలు ఉడికినప్పుడు, 300 మి.లీ ఉడకబెట్టిన పులుసు వేసి, గుమ్మడికాయ, సెలెరీ మరియు మిగిలిన క్యారెట్ల వృత్తాలుగా కత్తిరించండి. కూరగాయలు దాదాపు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, బీన్స్ వేసి మరో 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి. తాజా మూలికలతో సర్వ్ చేయండి.

టర్కీతో పాస్తా సూప్

టర్కీ 500 గ్రా, ఉల్లిపాయ 100 గ్రా, 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l. వెన్న, 100 గ్రా క్యారెట్లు, 150-200 గ్రా పాస్తా, 300-400 గ్రా బంగాళాదుంపలు, మిరియాలు, రుచికి ఉప్పు. టర్కీ మాంసాన్ని కడిగి, పొడిగా మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. బాణలిలో మాంసం ఉంచండి, చల్లటి నీటిలో పోసి నిప్పు పెట్టండి. టర్కీ ఉడికినంత వరకు ఉడికించాలి. క్రమం తప్పకుండా నురుగు తొలగించండి. 20 నిమిషాల తరువాత, మొదటి ఉడకబెట్టిన పులుసు పోసి కొత్త నీటిని సేకరించండి. వంట చివరిలో మాంసం, ఉప్పు వంట కొనసాగించండి. తయారుచేసిన ఉడకబెట్టిన పులుసును వడకట్టి మళ్ళీ నిప్పు మీద వేసి, ఉడకబెట్టి, ఉల్లిపాయ, పాస్తా, క్యారట్లు వేసి టెండర్ వచ్చే వరకు ఉడికించాలి. టర్కీ మాంసాన్ని సూప్‌లోకి విసిరేయండి, ఉడకనివ్వండి. పార్స్లీ లేదా మెంతులు తో పూర్తి చేసిన సూప్ అలంకరించండి.

క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలతో ఉడికించిన చికెన్ కాళ్ళు

4 చికెన్ కాళ్ళు, 300 గ్రా క్యారెట్లు, 200 గ్రా ఉల్లిపాయలు, 250 మి.లీ క్రీమ్ (15% వరకు), నల్ల మిరియాలు, కూరగాయల నూనె, లవంగాలు, ఉప్పు. కాళ్ళను ముక్కలుగా చేసి, బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేడి నూనెలో వేయించాలి. ఉల్లిపాయ తొక్క, మెత్తగా కోయండి. క్యారెట్లను సగం వృత్తాలలో తురుము లేదా మెత్తగా కోయండి. మాంసం, ఉప్పు, మిరియాలు కు కూరగాయలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి.క్రీమ్ తో కాలు పోయాలి మరియు మూత కింద 20 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. ఉడికించిన బుక్వీట్తో సర్వ్ చేయండి.

డైట్ చాక్లెట్

200 గ్రా వెన్న, 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు. l. కోకో, మీ రుచికి స్వీటెనర్. ఒక సాస్పాన్లో వెన్నను కరిగించి, కోకో పోసి ఉడికించాలి, గందరగోళాన్ని, ద్రవ్యరాశి మృదువైన మరియు సజాతీయమయ్యే వరకు. చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాన్ని చాక్లెట్, మిక్స్ లో పోయాలి. మిశ్రమాన్ని టిన్లలో అమర్చండి మరియు ఫ్రీజర్లో ఉంచండి. కావాలనుకుంటే, ఎండిన ఆపిల్ల ముక్కలు, కాయలు, విత్తనాలు, ఒక చిటికెడు మిరియాలు లేదా ఎండిన పుదీనా చాక్లెట్‌లో చేర్చవచ్చు.

ఫీచర్ చేసిన ఆహారం

మీరు చేయగలిగే ఉత్పత్తుల జాబితాతో మిమ్మల్ని పరిచయం చేసుకోవాలని మేము సూచిస్తున్నాము మరియు ఏ వైద్యులు తినడానికి సిఫారసు చేయరు. దయచేసి హాజరైన వైద్యుడు మాత్రమే సిఫార్సు చేసిన వంటకాల యొక్క ఖచ్చితమైన జాబితాను ఇవ్వగలడని గమనించండి.

మీరు మెనులో చేర్చవచ్చు:

• పుట్టగొడుగు, కూరగాయల సూప్, అసహ్యించుకున్న రసం, ఓక్రోష్కా, చల్లని
• సన్న మాంసం
• గోధుమ మరియు రై పిండి రెండింటి నుండి బ్రెడ్, bran కతో
• ఉడికించిన లేదా కాల్చిన చేప
• పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తులు
• బియ్యం, సెమోలినా మరియు మొక్కజొన్న మినహా దాదాపు అన్ని తృణధాన్యాలు
• కూరగాయలను ఉడికించిన, ముడి లేదా కాల్చిన తినవచ్చు. బంగాళాదుంపలు - మీ కార్బోహైడ్రేట్ రేటు ఆధారంగా
• తియ్యని పండ్లు మరియు బెర్రీలు, జెల్లీలు, కంపోట్స్, మిఠాయి, మార్ష్మాల్లోలు, స్వీటెనర్లతో స్వీట్లు
• మూలికలతో సహా టీలు, అలాగే అడవి గులాబీ, బ్లూబెర్రీస్, వైల్డ్ స్ట్రాబెర్రీ, తియ్యని రసాల కషాయాలను

దుర్వినియోగం చేయవద్దు:

• సాంద్రీకృత ఉడకబెట్టిన పులుసులు
• కొవ్వు మాంసం మరియు చేప
• వెన్న పిండి ఉత్పత్తులు
• ఉప్పు మరియు చాలా కొవ్వు చీజ్, తీపి పెరుగు, కొవ్వు క్రీమ్
• మెరినేడ్లు మరియు les రగాయలు, తీపి పండ్లు, ఎండిన పండ్లు
• మిఠాయి, చక్కెరతో కార్బోనేటేడ్ పానీయాలు

రేపు మెను ద్వారా ఆలోచించడానికి రోజుకు 10-15 నిమిషాలు కేటాయించండి మరియు మీకు మంచి ఆరోగ్యం మరియు శక్తి లభిస్తుంది!

టైప్ 1 మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ ఉన్న పిల్లల సరైన వ్యవస్థీకృత ఆహారం చికిత్స యొక్క ప్రధాన పని యొక్క పరిష్కారానికి దోహదం చేస్తుంది - జీవక్రియ యొక్క సాధారణీకరణ.

ఫోటో: Depositphotos.com కాపీరైట్: సింప్సన్ 33.

చికిత్సా ఆహారం యొక్క ప్రధాన లక్ష్యం: దాని సూచికలను పెంచే లేదా తగ్గించే దిశలో ఆకస్మిక జంప్స్ లేకుండా స్థిరమైన రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని నిర్వహించడం మరియు పిల్లల వయస్సు ప్రకారం శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలను అందించడం.

టైప్ 1 డయాబెటిస్

పిల్లలలో, వ్యాధుల యొక్క ప్రధాన వాటా టైప్ 1 డయాబెటిస్. దాని అభివృద్ధికి కారణం ప్యాంక్రియాటిక్ కణాల నాశనంతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది, ఇవి ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తి చేయడానికి రూపొందించబడ్డాయి. శరీరంలో ఆహారంతో వచ్చే గ్లూకోజ్ మార్పిడికి ఇన్సులిన్ లేకపోవడం అంతరాయం కలిగిస్తుంది. రక్త ప్లాస్మాలోని చక్కెర పెరుగుతుంది, కానీ మరింత శక్తి సంశ్లేషణ కోసం కణాలలోకి ప్రవేశించదు.

వ్యాధి యొక్క రెచ్చగొట్టేవారు:

• వంశపారంపర్య కారకాలు
• అనేక స్వయం ప్రతిరక్షక వ్యాధుల విధ్వంసక ప్రభావం,
• రోగనిరోధక శక్తి బలహీనపడింది.

పిల్లలలో, ఈ వ్యాధి ఏ వయస్సులోనైనా కనుగొనబడుతుంది: తక్కువ తరచుగా - నవజాత కాలంలో, ఎక్కువగా - 5 సంవత్సరాల నుండి 11 సంవత్సరాల వయస్సు వరకు.

అయినప్పటికీ, సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్ జీవక్రియను నిర్వహించడానికి ఏకైక మార్గం ఇన్సులిన్ యొక్క సాధారణ పరిపాలన.

టైప్ 2 డయాబెటిస్ యొక్క రూపాన్ని సాధారణంగా నిరంతర తినే రుగ్మతలతో (అదనపు కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారాలు, అతిగా తినడం) మరియు తక్కువ శారీరక శ్రమతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది. తత్ఫలితంగా, es బకాయం సంభవిస్తుంది - వ్యాధి యొక్క అభివృద్ధికి కారణం. ఇన్సులిన్‌కు కణజాల సున్నితత్వం బలహీనపడుతుంది మరియు గ్లూకోజ్ విచ్ఛిన్న ప్రక్రియలో శరీరానికి తగినంతగా ఉపయోగించగల సామర్థ్యం ఉంటుంది.

"వృద్ధుల మధుమేహం" అనే వ్యాధి పేరు నేడు దాని v చిత్యాన్ని కోల్పోయింది, ఎందుకంటే టైప్ 2 పాఠశాల వయస్సు పిల్లలలో ఎక్కువగా గుర్తించడం ప్రారంభమైంది.

క్లినికల్ వ్యక్తీకరణలు

ప్రారంభ దశలో వ్యాధిని గుర్తించడం drug షధ మరియు ఆహార చికిత్సను సకాలంలో ప్రారంభించడానికి మరియు డయాబెటిక్ కోమా వంటి ప్రమాదకరమైన సమస్యలను నివారించడానికి అనుమతిస్తుంది.

"క్లాసిక్ ట్రైయాడ్" అని పిలువబడే పిల్లల లక్షణాల కోసం తల్లిదండ్రులు అప్రమత్తంగా ఉండాలి:

• స్థిరమైన దాహం మరియు రోజుకు పెద్ద మొత్తంలో ద్రవం తాగుతారు,
• రాత్రిపూట సహా, తరచుగా మరియు సమృద్ధిగా మూత్రవిసర్జన,
• ఆకస్మిక బరువు తగ్గడం మధ్య ఆకలి పెరిగింది.

నిరంతర కోర్సుతో చర్మ వ్యాధులు కనిపించడం, చర్మ దురద సాధ్యమే.

పాఠశాల వయస్సులో, అకాడెమిక్ సామగ్రిని సరిగా నేర్చుకోవడం మరియు విద్యా పనితీరు తగ్గడం, పెరిగిన అలసట మరియు బలహీనత యొక్క ఆవర్తన భావన గుర్తించబడతాయి.

మంచి ఆకలి ఉన్న శిశువులలో, బరువు పెరగడం లేదు, మరియు అధికంగా తాగిన తర్వాత మాత్రమే ఆందోళన మాయమవుతుంది.

గుర్తించిన అలారం సిగ్నల్స్ వెంటనే డాక్టర్ నుండి సహాయం కోరడానికి మరియు పిల్లవాడిని పరీక్షించడానికి ఒక కారణం.

చికిత్సా పోషణ యొక్క సూత్రాలు

డయాబెటిస్‌ను గుర్తించిన పిల్లలకు చికిత్స ఎండోక్రినాలజిస్ట్ సూచించారు. ఇన్సులిన్ పరిపాలన సమయానికి, పిల్లల కోసం ఆహారాన్ని ఎన్నుకోవటానికి సిఫారసులతో దాణా గంటలు ఖచ్చితంగా "ముడిపడి ఉంటాయి".

పిల్లల మెనూను కంపైల్ చేసేటప్పుడు, వ్యాధి వయస్సు, దశ మరియు దశ వంటి అంశాలను పరిగణనలోకి తీసుకుంటారు. కొవ్వులు, ప్రోటీన్లు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల (BJU) యొక్క సరైన నిష్పత్తి, ఉత్పత్తుల యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ తప్పనిసరిగా ఎంపిక చేయబడతాయి, వాటిని సమాన కూర్పుతో ఇతరులతో భర్తీ చేసే అవకాశం పరిగణించబడుతుంది.

తల్లిదండ్రులు కదలలేని పోషక నియమాలను గొప్ప బాధ్యతతో సంప్రదించాలి, ఈ క్రింది సూత్రాలను ఖచ్చితంగా పాటించాలి:

• ఖచ్చితంగా నియంత్రించబడిన గంటలలో ఆహారం తీసుకోవడం (దాణాను మునుపటి సమయానికి మార్చినట్లయితే 15-20 నిమిషాల లోపం అనుమతించబడుతుంది),
• ఆహారం రోజుకు 6 భోజనం, ఇక్కడ 3 ఫీడింగ్‌లు ప్రాథమికమైనవి (అల్పాహారం, భోజనం, విందు), మరియు మిగిలిన 3 అదనంగా రెండవ అల్పాహారం, మధ్యాహ్నం అల్పాహారం మరియు చివరి విందు రూపంలో అదనంగా (స్నాక్స్) ప్రవేశపెడతారు,
• పగటిపూట కేలరీల తీసుకోవడం ప్రాథమిక దాణా కోసం 25% (భోజన సమయంలో 30% ఆమోదయోగ్యమైనది) మరియు అదనపు వాటికి 5-10%,
• రోజువారీ మెనులో కొవ్వులు, ప్రోటీన్లు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల నిష్పత్తి స్థిరంగా అవసరం మరియు ఇది 30: 20: 50%.

వైద్యుడిని షెడ్యూల్ చేసిన సందర్శనల సమయంలో, చికిత్సా ఆహారం యొక్క భాగాల యొక్క ఆవర్తన సమీక్ష జరుగుతుంది. పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధి యొక్క సాధారణ ప్రక్రియలకు దోహదపడే అవసరమైన పోషకాలను పిల్లలకి అందించడానికి మెను దిద్దుబాటు మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

జీవితం యొక్క మొదటి సంవత్సరం

• ఒక పోషకాహారంగా తల్లి పాలు ఒక సంవత్సరం వరకు అనారోగ్యంతో ఉన్న పిల్లలకి ఉత్తమమైన ఆఫర్. తల్లి పాలివ్వడాన్ని వీలైనంత కాలం, 1.5 సంవత్సరాల వరకు నిర్వహించడం అవసరం.
• గడియారంలో శిశువుకు ఖచ్చితంగా ఆహారం ఇవ్వడం వలన “డిమాండ్ మీద” ఉచిత దాణా నియమావళిని తొలగిస్తుంది.
• కృత్రిమ దాణా పిల్లలు తక్కువ చక్కెర పదార్థంతో ప్రత్యేక శిశు సూత్రాన్ని ఎంచుకుంటారు.
• ఆరు నెలల వయస్సు నుండి, కూరగాయల రసాలు మరియు మెత్తని బంగాళాదుంపలతో ప్రారంభించి, పరిపూరకరమైన ఆహారాలు ప్రవేశపెడతారు, అప్పుడు మాత్రమే - గంజి.

చిన్న వయస్సు

ఫోటో: డిపోసిట్‌ఫోటోస్.కామ్ కాపీరైట్: ఆండ్రీపోపోవ్

ప్రీస్కూల్ పిల్లలలో ఈ వ్యాధి తల్లిదండ్రుల నుండి మెను యొక్క సరైన తయారీ మాత్రమే కాదు, సహనం కూడా అవసరం. సాధారణ రుచికరమైన వంటకాలు మరియు వంటకాల నుండి, పిల్లలు ఆహారంలో మార్పులపై తమ అసంతృప్తిని తీవ్రంగా వ్యక్తం చేయవచ్చు. ఈ యుగం యొక్క లక్షణం “మంచిది కాదు” కాంప్లెక్స్ ద్వారా ఒక నిర్దిష్ట ప్రతికూల క్షణం కూడా ప్రవేశపెట్టబడింది.

పిల్లల విజయవంతమైన చికిత్స కోసం, మొత్తం కుటుంబం అతని భోజన షెడ్యూల్‌కు అనుగుణంగా ఉండాలి: అతనితో ఆహారం నిషేధించిన ఆహారాన్ని ఉపయోగించవద్దు, వాటిని అందుబాటులో ఉన్న ప్రదేశంలో ఉంచవద్దు.

డయాబెటిస్ ఉన్న ప్రీస్కూల్ పిల్లలకు అనుమతించబడిన ఉత్పత్తుల సమితి ఆరోగ్యకరమైన పిల్లలకు చాలా భిన్నంగా లేదు.

• గుడ్డు సొనలు, సోర్ క్రీం, పాస్తా, బియ్యం, బంగాళాదుంపలు, సెమోలినా, ఉప్పు వాడకం తగ్గించబడుతుంది.
• ఆహారంలో ముతక తృణధాన్యాలు రోజుకు ఒకసారి (వోట్, బుక్వీట్, పెర్ల్ బార్లీ, బార్లీ) అందిస్తారు.
• రై బ్రెడ్, bran కతో గోధుమ మరియు ప్రోటీన్-గోధుమలను అనుమతించారు.
• కుందేలు, టర్కీ, దూడ మాంసం, గొర్రె మరియు సన్నని చేపల తక్కువ కొవ్వు మాంసం అనుమతించబడుతుంది.
• అసహ్యించుకున్న మాంసం, కూరగాయలు మరియు పుట్టగొడుగుల రసాలపై అనేక రకాల మొదటి కోర్సులు తయారు చేస్తారు. తక్కువ కొవ్వు పాల ఉత్పత్తులకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వండి: పాలు, కాటేజ్ చీజ్ మరియు జున్ను.
• కొవ్వుల ఎంపిక కూరగాయలు మరియు వెన్నలకే పరిమితం, మరియు కూరగాయల కొవ్వుల వాటా (ఆలివ్, మొక్కజొన్న, కూరగాయల నూనె) మొత్తం 50% కంటే ఎక్కువ ఉండాలి.

పిల్లల మెనూలో కూరగాయలకు ప్రాధాన్యత ఉండాలి, ఎందుకంటే వాటి కూర్పులోని ఫైబర్ గ్లూకోజ్ శోషణను తగ్గిస్తుంది. మాంసం లేదా మత్స్యతో కలిపి తాజా సలాడ్లు, వంటకాలు మరియు ఉడికించిన వంటకాలు వీటి నుండి తయారు చేయబడతాయి:

• క్యాబేజీ,
• దోసకాయలు,
• జెరూసలేం ఆర్టిచోక్,
• టమోటాలు,
• క్యారెట్లు,
• తీపి మిరియాలు
• కోర్జెట్టెస్
• వంకాయ,
• దుంప,
• బటానీలు
• గుమ్మడికాయ
• తాజా మూలికలు.

సిఫార్సు చేసిన పండ్లలో, మీరు తియ్యని రకరకాల ఆపిల్ల, బేరి, రేగు, పీచులను జాబితా చేయవచ్చు. సిట్రస్ పండ్ల నుండి ద్రాక్షపండ్లు, నారింజ మరియు నిమ్మకాయలను అనుమతిస్తారు, అన్యదేశ పండ్ల నుండి పైనాపిల్స్, కివి, బొప్పాయిని అనుమతిస్తారు. బెర్రీల జాబితాలో ఆచరణాత్మకంగా ఎటువంటి పరిమితులు లేవు. పిల్లల ఆహారంలో అవసరం: ఎండుద్రాక్ష, గూస్బెర్రీస్, కోరిందకాయలు, బ్లాక్బెర్రీస్, పుచ్చకాయ, దానిమ్మ.

స్వీటెనర్లతో కూడిన స్వీట్లు మీకు ఇష్టమైన డెజర్ట్‌లపై తీపి పంటి నిషేధాన్ని భర్తీ చేస్తాయి: కుకీలు, స్వీట్లు, చాక్లెట్, నిమ్మరసం. డయాబెటిక్ పోషణ కోసం ప్రత్యేకంగా ఆహార పరిశ్రమ వాటిని జిలిటోల్ లేదా సార్బిటాల్‌తో ఉత్పత్తి చేస్తుంది. అయినప్పటికీ, ఇటువంటి ఆహారాలలో కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి, వీటికి ఆహారంలో పరిమిత వినియోగం అవసరం. అదనంగా, ఇటీవల పత్రికలలో చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాల ఆరోగ్య ప్రమాదాల గురించి నివేదికలు ఎక్కువగా ఉన్నాయి. ఈ ఖాతాలో, వైద్యుడిని సంప్రదించడం మంచిది.

ఒక పాఠశాల పిల్లవాడు తన భావాలను నిష్పాక్షికంగా అంచనా వేయవచ్చు మరియు సమస్యను ఎలా ఎదుర్కోవాలో నేర్చుకోవచ్చు. తల్లిదండ్రులు ఈ వ్యాధిని మరియు దాని వ్యక్తీకరణలను ఉపాధ్యాయులు, పాఠశాల నర్సులకు నివేదించాలి మరియు పాఠశాల మెనూపై ప్రత్యేక శ్రద్ధ వహించాలి.

మీ పిల్లలకి బోధనా సిబ్బందిపై అవగాహన అవసరం. పరిచయం చేసిన ఇన్సులిన్ ఆహారం తీసుకోవటానికి స్పందించదు - ఇది రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిని నిరంతరం తగ్గిస్తుంది. హైపోగ్లైసిమిక్ స్థితిని నివారించడానికి, విద్యార్థికి కొన్ని గంటలలో చిరుతిండి ఉండాలి. ఉపాధ్యాయులు డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ ఉన్న పిల్లలను తరగతుల తర్వాత అదుపులోకి తీసుకోకూడదు లేదా విరామం కోసం కేటాయించిన సమయాన్ని కోల్పోకూడదు.

అనారోగ్య పిల్లలకు ప్రత్యేక ప్రాముఖ్యత శారీరక విద్య. వారు దీన్ని శారీరకంగా బలోపేతం చేయడమే కాకుండా, వ్యాధిని ఎదుర్కోవటానికి కూడా సహాయపడతారు మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్తో, వారు అధిక బరువుతో కూడా పోరాడుతారు. వ్యాయామం చేయడం వల్ల కండరాల వ్యవస్థపై భారం పెరుగుతుంది మరియు గణనీయమైన శక్తి వ్యయం అవసరం, ఇది రక్తంలో చక్కెర తగ్గడానికి దారితీస్తుంది.

శారీరక విద్య పాఠానికి 30 నిమిషాల ముందు, పిల్లవాడు అదనంగా సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్ కలిగిన ఉత్పత్తిని తినాలి - చక్కెర లేదా మిఠాయి ముక్క. హైపోగ్లైసీమియాను నివారించడానికి, మీరు చేతిలో "తీపి" ఉనికిని జాగ్రత్తగా చూసుకోవాలి మరియు పాఠశాల వెలుపల దీర్ఘకాలిక కార్యకలాపాల కోసం (నడక, క్రాస్ కంట్రీ ట్రిప్స్, విహారయాత్రలు) - తీపి టీ లేదా కంపోట్ గురించి.

టైప్ 2 డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ తరచుగా యుక్తవయస్సులో పిల్లలలో మరియు అధిక బరువుతో 80% వరకు అభివృద్ధి చెందుతుంది. ఈ సందర్భంలో డైట్ ఫుడ్ యొక్క సంస్థ కింది పనులను కలిగి ఉంది:

• జీవక్రియ దిద్దుబాటు
• క్లోమం మీద లోడ్ తగ్గుతుంది,
• బరువు తగ్గింపు మరియు సాధారణ పరిధిలో ఉంచడం.

ఆహారంలో భాగంగా, కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు కొవ్వుల కారణంగా టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్న పాఠశాల పిల్లలలో రోజువారీ కేలరీల ఆహారం తగ్గుతుంది.

పిల్లల మెనూను కంపైల్ చేసేటప్పుడు, కార్బోహైడ్రేట్లపై ప్రత్యేక శ్రద్ధ ఉంటుంది. వాటి పరిమాణాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకోవడమే కాదు, రక్తంలో చక్కెరలో మార్పులు తీసుకున్న తరువాత కూడా ముఖ్యం. కాంప్లెక్స్ (నెమ్మదిగా) కార్బోహైడ్రేట్లు చక్కెరలో పదునైన పెరుగుదలకు దారితీయవు, మరియు సరళమైన (వేగంగా), దీనికి విరుద్ధంగా, ఆకస్మిక “జంప్” ఇస్తుంది, ఇది పిల్లల శ్రేయస్సును ప్రతిబింబిస్తుంది.

హై గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ (జిఐ) ఆహారాలు సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్లలో అధికంగా మరియు ఫైబర్ తక్కువగా ఉంటాయి. ఇది:

• దుంప మరియు చెరకు చక్కెర,
• క్యాండీ,
• చాక్లెట్,
• జామ్ మరియు జామ్
• అరటి,
• ద్రాక్ష,
• తెల్ల పిండితో చేసిన బేకరీ ఉత్పత్తులు,
• మొక్కజొన్న మరియు వోట్ రేకులు.

పైన పేర్కొన్నవన్నీ డయాబెటిస్ కోసం ఆహారంలో చేర్చడం నిషేధించబడింది. మినహాయింపు: హైపోగ్లైసీమియాకు అత్యవసరంగా ఈ గుంపు నుండి తినడం.

మధ్యస్థ GI ఉత్పత్తులు:

• బియ్యం,
• కోడి మరియు పిట్ట గుడ్లు,
• సెమోలినా
• ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు
• పాస్తా.

కార్బోహైడ్రేట్ ఉత్పత్తుల యొక్క తక్కువ GI మీరు తీసుకున్న తర్వాత చక్కెర స్థాయి పెరుగుదల మరియు ఇన్సులిన్ యొక్క చక్కెర-తగ్గించే ప్రభావం మధ్య సమతుల్యతను కొనసాగించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

• సాంప్రదాయ స్వీట్లు: చక్కెర, జామ్, పారిశ్రామిక తీపి రసాలు, చాక్లెట్,
• సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాల మూలాలు, లేకపోతే వక్రీభవన కొవ్వులు (మటన్, పంది మాంసం, గొడ్డు మాంసం),
• మెరినేడ్లు, వేడి మరియు ఉప్పగా ఉండే కెచప్‌లు మరియు సాస్‌లు, తీపి గ్రేవీ,
• తెలుపు పిండి రొట్టె, వెన్న మరియు పఫ్ పేస్ట్రీ నుండి రొట్టెలు,
• పొగబెట్టిన ఉత్పత్తులు
• ద్రాక్ష, ఎండుద్రాక్ష, తేదీలు, పెర్సిమోన్స్, అరటి, అత్తి పండ్లను,
• తీపి చీజ్లు, క్రీమ్,
• తీపి ఫిజీ పానీయాలు.

డయాబెటిక్ పిల్లల కోసం మెనుని రూపొందించడానికి ఒక అవసరం ఏమిటంటే సాధారణంగా రోజువారీ కేలరీల కంటెంట్ మరియు ప్రతి భోజనం విడిగా (అల్పాహారం, భోజనం, విందు).

ఆహారం యొక్క వైవిధ్యాన్ని నిర్వహించడానికి, కేలరీల సంఖ్యతో ప్రతిరోజూ కొత్త ఆహారాలు ప్రవేశపెడతారు. పనిని సులభతరం చేయడానికి, షరతులతో కూడిన “బ్రెడ్ యూనిట్” (XE) ప్రవేశపెట్టబడింది, దీని విలువ 25 గ్రాముల బరువున్న నల్ల రొట్టె ముక్కకు అనుగుణంగా ఉంటుంది. దానిలో జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్ల మొత్తం 12 గ్రా

ఉత్పత్తులలో XE యొక్క కంటెంట్‌పై బహిరంగంగా లభించే పట్టికలను ఉపయోగించడం, ప్రతిసారీ బరువును ఆశ్రయించకుండా, కొలత యొక్క సాధారణ పద్ధతుల ద్వారా (గాజు, టీస్పూన్ లేదా టేబుల్‌స్పూన్, స్లైస్ మొదలైనవి) కేలరీల కంటెంట్‌ను నిర్ణయించడం చాలా సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది.

బ్రెడ్ యూనిట్ల పట్టిక

కొవ్వు మరియు ప్రోటీన్ల యొక్క శారీరక ప్రమాణం వలె, చాలా నీరు (గుమ్మడికాయ, టమోటాలు, దోసకాయలు, తెలుపు క్యాబేజీ మరియు చైనీస్ క్యాబేజీ మొదలైనవి) కలిగిన ఆహారంలో కేలరీల కంటెంట్ అకౌంటింగ్ అవసరం లేదు.

మెనులో ఒక ఉత్పత్తిని మరొకదానితో భర్తీ చేసేటప్పుడు, వారు పరస్పర మార్పిడి సూత్రాన్ని ఉపయోగిస్తారు, దీనికి పదార్థాల కూర్పులో సమానత్వం అవసరం (ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు).

ప్రోటీన్ అధికంగా మార్చుకోగలిగిన ఆహారాలు: జున్ను, మాంసం, డైట్ సాసేజ్, చేప.

కొవ్వులను భర్తీ చేసేటప్పుడు, సంతృప్త మరియు బహుళఅసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాల కంటెంట్ పరిగణనలోకి తీసుకోబడుతుంది. ఉదాహరణకు, 2 స్పూన్. కూరగాయల నూనె 1 టేబుల్ స్పూన్ సమానం. l. క్రీమ్ చీజ్, 10 గ్రా వెన్న - 35 గ్రా

కార్బోహైడ్రేట్ ఉత్పత్తులు వాటి కేలరీల విలువ (లేదా XE) మరియు GI సూచికల ద్వారా భర్తీ చేయబడతాయి.

మీరు గమనిస్తే, టైప్ 1 లేదా టైప్ 2 డయాబెటిస్తో బాధపడుతున్న పిల్లలకు ఆహారం చికిత్సా ఆహారాన్ని రూపొందించడం మరియు అనేక సూక్ష్మ నైపుణ్యాలను పరిగణనలోకి తీసుకోవడం చాలా కష్టం. పిల్లవాడిని ఆహార పరిమితులకు అలవాటు చేసుకోవడం అంత తక్కువ కాదు, అతని తోటివారు తమను తాము ఏమీ తిరస్కరించరు. కానీ ఇది తప్పనిసరిగా హాజరైన వైద్యుడి మధ్యవర్తిత్వం ద్వారా చేయాలి.