డయాబెటిస్ కోసం పెర్సిమోన్ - వ్యతిరేకంగా లేదా వ్యతిరేకంగా
శరదృతువు ప్రారంభంతో, మార్కెట్లు మరియు కిరాణా దుకాణాల అల్మారాలు నారింజ యొక్క అన్ని షేడ్స్లో పెయింట్ చేయబడతాయి: పెర్సిమోన్ పండిస్తుంది. తేనె సుగంధంతో అపారదర్శక బెర్రీలు ఉన్నట్లు అనిపిస్తుంది, కనీసం కొంచెం కొనడానికి ఒప్పించండి. మరియు ప్రతి సీజన్లో, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు మళ్ళీ ప్రశ్న తలెత్తుతుంది: మధుమేహంతో పెర్సిమోన్స్ తినడం సాధ్యమేనా, తీపి మాంసం వ్యాధి యొక్క పరిహారాన్ని ఎలా ప్రభావితం చేస్తుంది, తనను తాను పరిమితం చేసుకోవాల్సిన అవసరం ఉందా, లేదా ఈ అన్యదేశ పండ్లను ధైర్యంగా వదిలివేయడం విలువైనదేనా.
డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ చాలా వ్యక్తిగతమైన వ్యాధి కాబట్టి, ఈ ప్రశ్నకు నిస్సందేహంగా సమాధానం ఇవ్వడం అసాధ్యం: కొంతమంది అనారోగ్య రోగికి తగినంత ఇన్సులిన్ ఉంటుంది, మరియు కొంతమందికి పెర్సిమోన్ చక్కెరలో పదునైన జంప్ ఉంటుంది. మీ ప్రత్యేక సందర్భంలో ఈ బెర్రీ ప్రయోజనం లేదా హాని కలిగిస్తుందో లేదో ఎలా నిర్ణయించాలో, మేము ఈ వ్యాసంలో తెలియజేస్తాము.
బెర్రీ కూర్పు
పెర్సిమోన్స్ యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు దాని గొప్ప కూర్పు యొక్క పరిణామం. ప్రతి బెర్రీని అక్షరాలా విటమిన్-మినరల్ బాంబ్ అని పిలుస్తారు. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు దాని ఉపయోగం పరంగా, పెర్సిమోన్ చాలా కాలానుగుణ పండ్లను అధిగమిస్తుంది. కానీ స్థానిక ఆపిల్ల మరియు చైనీస్ బేరి ఈ ప్రకాశవంతమైన నారింజ పండ్లతో పోల్చవు. పెర్సిమోన్ స్పష్టమైన కాలానుగుణతను కలిగి ఉంది: శరదృతువు మధ్యలో అమ్మకంలో కనిపిస్తుంది, వసంత early తువులో అదృశ్యమవుతుంది. ఈ సమయంలో, పిండంలోని విటమిన్లు ఒకే స్థాయిలో ఉంటాయి.
పెర్సిమోన్లోని విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు డయాబెటిక్ ఆరోగ్యంపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతాయి:
డయాబెటిక్ ఆరోగ్యానికి అవసరమైన పరిమాణంలో ఉండే పోషకాలను మాత్రమే పట్టిక చూపిస్తుంది - 100 గ్రాముల పెర్సిమోన్కు రోజువారీ అవసరాలలో 5% కంటే ఎక్కువ.
పెర్సిమోన్స్ యొక్క పోషక విలువ చిన్నది: 100 గ్రాముకు 67 కిలో కేలరీలు. ఏ పండ్ల మాదిరిగానే, పండ్లలో ఎక్కువ భాగం (82%) నీరు. పెర్సిమోన్స్లో ఆచరణాత్మకంగా ప్రోటీన్లు మరియు కొవ్వులు లేవు (ఒక్కొక్కటి 0.5%).
ఆహార ఉత్పత్తులలో డయాబెటిస్ యొక్క ముఖ్యమైన లక్షణం కార్బోహైడ్రేట్ కంటెంట్. ఈ బెర్రీలో, ఇది చాలా ఎక్కువ - 15-16 గ్రా, రకాన్ని బట్టి, కాబట్టి టైప్ 2 డయాబెటిస్తో పెర్సిమోన్ గ్లైసెమియా పెరుగుదలను రేకెత్తిస్తుంది. చాలా చక్కెరలు సరళమైనవి: మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు.
సాచరైడ్ల యొక్క సుమారు కూర్పు (మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్ల మొత్తంలో%):
- మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు అత్యంత ప్రమాదకరమైన గ్లూకోజ్ ప్రబలంగా ఉంది, దాని వాటా 57%,
- ఫ్రక్టోజ్, ఇది డయాబెటిస్లో గ్లైసెమియాలో స్పాస్మోడిక్ పెరుగుదల కంటే మృదువైనది, చాలా తక్కువ, సుమారు 17%,
- గ్లూకోజ్ ఫైబర్ శోషణను తగ్గిస్తుంది. పెర్సిమోన్ యొక్క అత్యంత దట్టమైన రకాల్లో, ఇది 10% కన్నా ఎక్కువ ఉండదు, మరియు అప్పుడు కూడా, బెర్రీని చర్మంతో పాటు తింటారు,
- పెక్టిన్లు పెర్సిమోన్ గుజ్జు యొక్క జెల్లీ లాంటి అనుగుణ్యతను ఇస్తాయి, వాటి కంటెంట్ 17%. టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం, పెక్టిన్లు చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి. ఇవి గ్లైసెమియా పెరుగుదలను మందగించడమే కాక, జీర్ణక్రియ సాధారణీకరణకు దోహదం చేస్తాయి, రక్త కొలెస్ట్రాల్ను పరోక్షంగా ప్రభావితం చేస్తాయి.
పెర్సిమోన్స్లో అధిక స్థాయి సాధారణ చక్కెరలు ఫైబర్ చేత సమతుల్యమవుతాయి, కాబట్టి దాని గ్లైసెమిక్ సూచిక మీడియం వర్గానికి చెందినది మరియు 45-50 యూనిట్లు.
డయాబెటిక్ కోసం పెర్సిమోన్ యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు
డయాబెటిస్లో పెర్సిమోన్ యొక్క అధిక పోషక విలువ కారణంగా, ఇది గణనీయమైన ప్రయోజనాలను తెస్తుంది:
- పెర్సిమోన్లో ఫైటోస్టెరాల్స్ ఉంటాయి (100 గ్రా అవసరం 7% కంటే ఎక్కువ). ఈ పదార్థాలు ఆహారం నుండి కొలెస్ట్రాల్ శోషణను తగ్గిస్తాయి, తద్వారా నాళాలలో దాని స్థాయి తగ్గుతుంది. ఆహార పదార్ధాల మాదిరిగా కాకుండా (వైద్యులు వాటి వాడకాన్ని స్వాగతించరు), డయాబెటిక్ యొక్క గుండె మరియు రక్త నాళాలకు సహజ ఫైటోస్టెరాల్స్ ఉపయోగపడతాయి.
- విటమిన్ ఎ మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులలో అత్యంత హాని కలిగించే అవయవం యొక్క పరిస్థితిని మెరుగుపరుస్తుందని నిరూపించబడింది: రెటీనా. పెర్సిమోన్లో విటమిన్ పెద్ద మొత్తంలో మాత్రమే కాకుండా, దాని పూర్వగామి బీటా కెరోటిన్ కూడా ఉంటుంది.
- బయోటిన్ (బి 7) ఎంజైమ్లలో అంతర్భాగం, ఇది లేకుండా ప్రోటీన్ లేదా కార్బోహైడ్రేట్ జీవక్రియ సాధ్యం కాదు, శరీరం యొక్క కొవ్వు సమతుల్యతను కాపాడుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
- విటమిన్ బి మొత్తంలో పండ్లలో పెర్సిమోన్ ఒక ఛాంపియన్. ఇది శరీరం అన్ని రకాల జీవక్రియలలో ఉపయోగిస్తుంది, హిమోగ్లోబిన్, హెచ్డిఎల్ కొలెస్ట్రాల్, హార్మోన్ల సంశ్లేషణకు ఇది అవసరం. జీర్ణశయాంతర ప్రేగు (మాలాబ్జర్ప్షన్ సిండ్రోమ్) మరియు యాంటీబయాటిక్స్ యొక్క దీర్ఘకాలిక వాడకం యొక్క కొన్ని వ్యాధులలో, ఈ విటమిన్ లోపం సంభవించవచ్చు. విటమిన్ లోపం చర్మశోథ, గ్యాస్ట్రిక్ అల్సర్, రోగనిరోధక శక్తి తగ్గడం, కండరాల నొప్పికి దారితీస్తుంది. బి 5 యొక్క అధిక కంటెంట్ కారణంగా, టైప్ 2 డయాబెటిస్తో ఉన్న పెర్సిమోన్ జీర్ణక్రియను ప్రేరేపించడం, దెబ్బతిన్న శ్లేష్మ పొరలను పునరుద్ధరించడం మరియు రక్త లిపిడ్లను తగ్గించడం వంటి ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాలను కలిగి ఉంటుంది.
- పెర్సిమోన్స్ వాడకం అయోడిన్ లోపం యొక్క అద్భుతమైన నివారణ, ఇది రష్యాలో చాలా మంది నివాసితులలో గమనించబడింది. డయాబెటిస్లో అయోడిన్ లోపం తొలగింపుతో పాటు థైరాయిడ్ వ్యాధి ప్రమాదం తగ్గుతుంది, తలనొప్పి మరియు చిరాకు తొలగింపు, జ్ఞాపకశక్తి మెరుగుదల మరియు రక్తపోటు తగ్గుతుంది.
- పెర్సిమోన్ మెగ్నీషియం మైక్రో సర్క్యులేషన్ మెరుగుపరచడానికి సహాయపడుతుంది. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు, ఈ చర్య ముఖ్యం, ఎందుకంటే ఇది డయాబెటిస్ యొక్క సమస్యలలో ఒకటైన మైక్రోఅంగియోపతి అభివృద్ధిని మందగించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
- తక్కువ కేలరీల కంటెంట్ ఉన్నప్పటికీ, పెర్సిమోన్ ఆకలిని బాగా సంతృప్తిపరుస్తుంది, కాబట్టి అధిక బరువుతో టైప్ 2 డయాబెటిస్ దీనిని ఆరోగ్యకరమైన చిరుతిండిగా విజయవంతంగా ఉపయోగించవచ్చు.
- పెర్సిమోన్ పని సామర్థ్యాన్ని పెంచుతుంది, అలసట, టోన్లను తగ్గిస్తుంది.
- ఆమె ఉచ్చారణ యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కనుగొంది, కాబట్టి వైద్యులు ఆక్సిడేటివ్ స్ట్రెస్ తో పెర్సిమోన్స్ తినమని సలహా ఇస్తున్నారు. అథెరోస్క్లెరోసిస్, రక్తపోటు, టైప్ 2 డయాబెటిస్, అల్జీమర్స్ వ్యాధి ఉన్న రోగులకు ఈ పరిస్థితి విలక్షణమైనది.
- కోబాల్ట్ మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ముఖ్యమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్. ఇది నాడీ వ్యవస్థ మరియు కాలేయం యొక్క పనితీరును మెరుగుపరచడానికి, న్యూరోపతిని నివారించడానికి, కొవ్వు ఆమ్లాల జీవక్రియను సాధారణీకరించడానికి మరియు ఫోలిక్ ఆమ్లం యొక్క శోషణను అనుమతిస్తుంది.
- మాంగనీస్ తప్పనిసరిగా మధుమేహానికి సూచించిన మల్టీవిటమిన్లలో భాగం. ఈ ట్రేస్ ఎలిమెంట్ టైప్ 2 డయాబెటిస్లో కాలేయంలో కొవ్వు పేరుకుపోవడాన్ని తగ్గిస్తుంది, ఇన్సులిన్ ఏర్పడటంలో పాల్గొంటుంది మరియు ఎముక మరియు బంధన కణజాల పునరుద్ధరణను ప్రేరేపిస్తుంది. డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులకు రక్త నాళాలు, నరాలు మరియు కాళ్ళ చర్మానికి (డయాబెటిక్ ఫుట్) దీర్ఘకాలిక నష్టం కలిగించే మాంగనీస్ యొక్క వైద్యం లక్షణాలు చాలా ముఖ్యమైనవి.
- అన్ని టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్న ఇన్సులిన్ నిరోధకతతో, క్రోమియం చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. ఈ మూలకం ఇన్సులిన్ చర్యను పెంచుతుంది, తద్వారా గ్లైసెమియా తగ్గుతుంది.
ఈ భారీ జాబితా డయాబెటిస్ మెల్లిటస్లో పెర్సిమోన్ యొక్క అత్యంత సంబంధిత లక్షణాలను మాత్రమే జాబితా చేస్తుందని గమనించండి, వాస్తవానికి, ఇంకా చాలా ఉన్నాయి. కాబట్టి పెర్సిమోన్ ఉపయోగపడుతుందా అనే ప్రశ్న, మీరు సమాధానం చెప్పవచ్చు: చాలా, పరిమిత పరిమాణంలో ఉంటే.
డాక్టర్ ఆఫ్ మెడికల్ సైన్సెస్, ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ డయాబెటాలజీ హెడ్ - టాట్యానా యాకోవ్లేవా
నేను చాలా సంవత్సరాలు డయాబెటిస్ చదువుతున్నాను. చాలా మంది చనిపోయినప్పుడు భయానకంగా ఉంటుంది మరియు డయాబెటిస్ కారణంగా ఇంకా ఎక్కువ మంది వికలాంగులు అవుతారు.
నేను శుభవార్త చెప్పడానికి తొందరపడ్డాను - రష్యన్ అకాడమీ ఆఫ్ మెడికల్ సైన్సెస్ యొక్క ఎండోక్రినాలజికల్ రీసెర్చ్ సెంటర్ డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ను పూర్తిగా నయం చేసే ఒక develop షధాన్ని అభివృద్ధి చేయగలిగింది. ప్రస్తుతానికి, ఈ of షధం యొక్క ప్రభావం 98% కి చేరుకుంటుంది.
మరో శుభవార్త: of షధం యొక్క అధిక ధరను భర్తీ చేసే ప్రత్యేక కార్యక్రమాన్ని స్వీకరించడానికి ఆరోగ్య మంత్రిత్వ శాఖ సురక్షితం చేసింది. రష్యాలో, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు మే 18 వరకు (కలుపుకొని) దాన్ని పొందవచ్చు - 147 రూబిళ్లు మాత్రమే!
డయాబెటిస్ కోసం మీరు ఎంత పెర్సిమోన్స్ తినవచ్చు
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు పెర్సిమోన్ సాధ్యమా కాదా, మరియు ఏ పరిమాణంలో, వ్యాధి యొక్క పరిహారం యొక్క రకం మరియు డిగ్రీపై ఆధారపడి ఉంటుంది:
- టైప్ 1 డయాబెటిస్ కోసం పెర్సిమోన్ పరిమితులు లేకుండా ఉపయోగించవచ్చు. ప్రతి 100 గ్రా పెర్సిమోన్కు 1.3 XE ఉందనే వాస్తవాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని ఇన్సులిన్ లెక్కించబడుతుంది. ముఖ్యమైన పోస్ట్ప్రాండియల్ హైపర్గ్లైసీమియా ఉన్న మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తుల ద్వారా మాత్రమే పెర్సిమోన్లను నివారించాలి, దీనిని ఇన్సులిన్తో సరిదిద్దలేము. అటువంటి రోగి మానవ ఇన్సులిన్ నుండి వేగంగా పనిచేసే ఇన్సులిన్ అనలాగ్లకు మారితే, అతను ఆరోగ్యకరమైన ఏ వ్యక్తికైనా అదే మొత్తంలో పెర్సిమోన్ తినగలడు,
- టైప్ 1 డయాబెటిస్ పెర్సిమోన్తో 3 సంవత్సరాల కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్న పిల్లలు విరుద్ధంగా ఉన్నారు. నిషేధానికి కారణం కార్బోహైడ్రేట్లు కాదు, కాని టానిన్లు, ఇది అపరిపక్వ జీర్ణవ్యవస్థ పనితీరును దెబ్బతీస్తుంది.
- టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం పెర్సిమోన్ ఉదయం మాత్రమే అనుమతించబడుతుంది. ఇది అల్పాహారం కోసం ఉత్తమంగా తింటారు. రక్తంలోకి గ్లూకోజ్ ప్రవాహాన్ని మందగించడానికి, ప్రోటీన్ వంటకాలు (గిలకొట్టిన గుడ్లు) లేదా ముతక కూరగాయలు (క్యాబేజీ సలాడ్) ఒకే భోజనంలో చేర్చాలి. టైప్ 2 డయాబెటిస్తో, జిఐ = 50 ఉన్న ఆహారాన్ని పెద్ద పరిమాణంలో తినకూడదు. వారానికి చాలాసార్లు ఆహారంలో చేర్చమని వారికి సలహా ఇస్తారు మరియు డయాబెటిస్ పరిహారం చెల్లించాలనే షరతుతో మాత్రమే. చాలా టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం, రోజుకు 0.5-1 పెర్సిమోన్ పండ్లు సురక్షితమైన మొత్తం.
- గర్భధారణ మధుమేహంతో, అదే సూత్రాల ప్రకారం పెర్సిమోన్ ఉపయోగించబడుతుంది. ఒక మహిళ ఆహారం సహాయంతో మాత్రమే చక్కెరను కలిగి ఉంటే, ఆమె పెర్సిమోన్లను మినహాయించాలి లేదా రోజుకు సగం కంటే ఎక్కువ బెర్రీలు తినకూడదు. రోగి ఇన్సులిన్ ఇంజెక్ట్ చేయడం ద్వారా కార్బోహైడ్రేట్లకు పరిహారం ఇస్తే, పెర్సిమోన్ను పరిమితం చేయడం అవసరం లేదు, అది మాత్రమే ప్రయోజనం పొందుతుంది.
డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ కోసం పెర్సిమోన్లను ఎంచుకునే సూత్రాలు సాధారణంగా ఆమోదించబడిన వాటికి భిన్నంగా ఉంటాయి. దట్టమైన చర్మంతో దట్టమైన, కొద్దిగా పండని పండ్లను ఎంచుకోవడం సురక్షితం, ఎందుకంటే వాటిలో తక్కువ చక్కెరలు ఉంటాయి. మా దుకాణాల్లో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన పాయింటి పెర్సిమోన్ మరియు గోధుమ మాంసంతో కొద్దిగా చదునైన పెర్సిమోన్-కింగ్ కొనడం మంచిది. కానీ వర్జిన్ పెర్సిమోన్ మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు తగినది కాదు. ఈ రకం చాలా రుచికరమైనది, కానీ చాలా చక్కెరలను కలిగి ఉంది, సాధారణ పెర్సిమోన్ల కంటే దాదాపు 2 రెట్లు ఎక్కువ.
పండ్లలో మొత్తం, సమానంగా రంగు తొక్క ఉండాలి. రిఫ్రిజిరేటర్లో కూడా, పెర్సిమోన్లకు ఏదైనా నష్టం సులభంగా అచ్చుతో కప్పబడి ఉంటుంది. అచ్చు శిలీంధ్రాలు విష ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి, మధుమేహం వల్ల బలహీనపడిన ఒక జీవికి, ఇది ముఖ్యంగా హానికరం.
వ్యతిరేక
మీరు పెర్సిమోన్ కొనడానికి ముందు, దాని ఉపయోగానికి ఉన్న వ్యతిరేకతలతో మిమ్మల్ని మీరు పరిచయం చేసుకోవడం విలువ:
- వ్యాధి క్షీణించిన దశలో ఉంటే పెర్సిమోన్ మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఆమోదయోగ్యం కాని కలయిక. పరిస్థితి యొక్క సంకేతాలు ఆరోగ్యం సరిగా లేకపోవడం, ఉదయం 6.5 కన్నా ఎక్కువ గ్లూకోజ్, తినడం తరువాత - 9 కన్నా ఎక్కువ, గ్లైకేటెడ్ హిమోగ్లోబిన్ 7.5 కన్నా ఎక్కువ. టైప్ 2 డయాబెటిస్ యొక్క డీకంపెన్సేషన్తో, రోగి సాధారణ ఆహారం కంటే చాలా కఠినంగా సిఫార్సు చేస్తారు.
- డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులు థైరాయిడ్ వ్యాధుల బారిన పడుతున్నారు, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులలో 8% మంది హైపర్ థైరాయిడిజంతో బాధపడుతున్నారు. అయోడిన్ తీసుకోవడం దాని హైపర్ఫంక్షన్ సమయంలో థైరాయిడ్ గ్రంథి యొక్క స్థితిని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది, కాబట్టి అటువంటి రోగులకు పెర్సిమోన్ నిషేధించబడింది.
- ఈ బెర్రీ యొక్క రక్తస్రావం రుచి టానిన్ల యొక్క అధిక కంటెంట్ యొక్క సంకేతం, ప్రధానంగా టానిన్లు. టానిన్లు ఫైబర్ మరియు ప్రోటీన్లతో బంధించగలవు, ముద్దలను జీర్ణం చేయడం కష్టం. జీర్ణశయాంతర చలనశీలత బలహీనపడితే, ఈ ముద్దలు ఆలస్యం అవుతాయి, మలబద్దకానికి కారణమవుతాయి మరియు తీవ్రమైన సందర్భాల్లో పేగు అవరోధం ఏర్పడుతుంది. తక్కువ ఆమ్లత్వం, అంటుకునే వ్యాధి, మలబద్దక ధోరణితో, శస్త్రచికిత్స తర్వాత ఉచ్ఛారణ ఆస్ట్రింజెంట్ రుచి కలిగిన పెర్సిమోన్ తినలేము. పేగు అటోనీ ద్వారా డయాబెటిస్ సంక్లిష్టంగా ఉంటే, రోజుకు ఒకటి కంటే ఎక్కువ పెర్సిమోన్ తినకూడదు, పూర్తిగా పండిన, నాన్-అస్ట్రింజెంట్ పండ్లను ఎంచుకోవాలి. పాల ప్రోటీన్లతో టానిన్ కలయిక చాలా ప్రమాదకరమైనది కాబట్టి పెర్సిమోన్ పాల ఉత్పత్తులతో కడిగివేయబడదు.
- అధికంగా రక్తస్రావ నివారిణి పండ్లు తక్కువ స్థాయి హిమోగ్లోబిన్తో నిషేధించబడ్డాయి, ఎందుకంటే టానిన్లు అధికంగా ఉండటం వల్ల ఆహారం నుండి ఇనుము శోషణను నిరోధిస్తుంది.
- పెర్సిమోన్ చాలా అలెర్జీ పండు. మధుమేహం ఉన్న రోగులలో పుచ్చకాయ, రబ్బరు పాలు, స్ట్రాబెర్రీలు మరియు ఇతర ఎర్రటి బెర్రీలకు అలెర్జీలు ఎక్కువగా ఉంటాయి.
తప్పకుండా నేర్చుకోండి! చక్కెరను అదుపులో ఉంచడానికి మాత్రలు మరియు ఇన్సులిన్ యొక్క జీవితకాల పరిపాలన మాత్రమే మార్గం అని మీరు అనుకుంటున్నారా? నిజం కాదు! దీన్ని ఉపయోగించడం ప్రారంభించడం ద్వారా మీరు దీన్ని మీరే ధృవీకరించవచ్చు. మరింత చదవండి >>
పెర్సిమోన్ అంటే ఏమిటి?
పెర్సిమోన్ జపాన్కు చెందిన తీపి, అకార్న్ లాంటి పండు. పండిన బెర్రీ యొక్క రంగు ఉపజాతులను బట్టి లేత పసుపు నుండి ఎరుపు-నారింజ వరకు మారుతుంది. 1 అత్యంత సాధారణ రకాలు కాకేసియన్, కింగ్లెట్ మరియు షరోన్. పెర్సిమోన్ సెప్టెంబర్ నుండి డిసెంబర్ వరకు రష్యన్ మార్కెట్లో విక్రయించబడుతుంది, నవంబర్లో గరిష్టంగా ఉంటుంది.
పెర్సిమోన్ రుచిలో రక్తస్రావం మరియు అస్ట్రింజెంట్ కావచ్చు: ఇది టానిన్ల కంటెంట్ మరియు పండు యొక్క పక్వతపై ఆధారపడి ఉంటుంది. బెర్రీలు తాజాగా లేదా ఎండినవి, తయారు చేసిన మద్యం, సంరక్షణ, సలాడ్లు, స్నాక్స్, స్మూతీస్ మరియు డెజర్ట్లలో కలుపుతారు.
డయాబెటిస్లో పెర్సిమోన్ యొక్క ప్రయోజనాలు
పెర్సిమోన్ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల "స్టోర్హౌస్".
పెర్సిమోన్లో యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉన్న కెరోటినాయిడ్లు మరియు ఫ్లేవనాయిడ్లు వంటి ఉపయోగకరమైన మొక్కల సమ్మేళనాలు ఉన్నాయి. ఇది డయాబెటిస్ మరియు గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని అభివృద్ధి చేయకుండా నిరోధిస్తుంది. 4
పెర్సిమోన్ విటమిన్లు బి 1, బి 2 మరియు బి 9, మెగ్నీషియం మరియు భాస్వరం యొక్క మూలంగా పనిచేస్తుంది. 5
పెర్సిమోన్ పండ్లు గొప్పవి:
- విటమిన్ ఎ - 55%
- బీటా కెరోటిన్ - 24%,
- విటమిన్ సి - 21%.
స్థూల- మరియు సూక్ష్మపోషకాలలో, నాయకులు:
- కాల్షియం - 13.4 మి.గ్రా
- మెగ్నీషియం - 15.1 మి.గ్రా
- ఇనుము - 0.3 మి.గ్రా
- మాంగనీస్ - 0.6 మి.గ్రా
- రాగి - 0.2 మి.గ్రా. 6
సమతుల్య కూర్పు మధుమేహంతో సహా అన్ని శరీర వ్యవస్థలను ప్రయోజనకరంగా ప్రభావితం చేస్తుంది. అదనంగా, పెర్సిమోన్లో బయోయాక్టివ్ పదార్థాలు (ప్రోయాంతోసైనిడిన్, కెరోటినాయిడ్లు, ఫ్లేవనాయిడ్లు, ఆంథోసైనిడిన్ మరియు కాటెచిన్) 7 ఉన్నాయి, ఇవి డయాబెటిస్కు వ్యతిరేకంగా పోరాడటానికి సహాయపడతాయి. పెర్సిమోన్స్లో ఉండే డైటరీ ఫైబర్ మరియు ఫైబర్ డయాబెటిస్ తరచుగా బాధపడే ఆకలిని తగ్గిస్తాయి. 8
డయాబెటిస్తో పెర్సిమోన్స్ తినడం సాధ్యమేనా?
డయాబెటిస్ కోసం ఆహారంలో పెర్సిమోన్లను చేర్చడం సాధ్యమేనా అనే ప్రశ్న చర్చనీయాంశమైంది. డయాబెటిస్ రకం మరియు తినే పెర్సిమోన్ మొత్తాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. సహేతుకమైన విధానంతో, నారింజ పండ్లు ఆరోగ్యంపై ప్రతికూల ప్రభావాన్ని చూపవు. దీనికి విరుద్ధంగా, పెర్సిమోన్స్ అధికంగా ఉండే బీటా కెరోటిన్ యొక్క రెగ్యులర్ వినియోగం టైప్ II డయాబెటిస్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుందని అధ్యయనాలు నిర్ధారించాయి. సాంప్రదాయ medicine షధం లో కూడా పెర్సిమోన్ లీఫ్ ఇన్ఫ్యూషన్ కోసం ఒక రెసిపీ ఉంది, ఇది డయాబెటిస్ నివారణ మరియు చికిత్స కోసం ఉపయోగిస్తారు. 10
టైప్ I డయాబెటిస్ విషయానికొస్తే, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడం చాలా ముఖ్యం, కాబట్టి మీరు పెర్సిమోన్స్ తినడానికి ముందు, ఒక పరీక్ష చేయండి. భద్రత కోసం, 50 గ్రాములు తినడానికి ప్రయత్నించండి. బెర్రీలు మరియు కొంతకాలం తర్వాత మీటర్లోని సూచికలను తనిఖీ చేయండి.
పెర్సిమోన్స్ యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు
పెర్సిమోన్ ఒక నారింజ బెర్రీ, ఇది టమోటాతో సమానంగా ఉంటుంది. ఇందులో చాలా విటమిన్లు ఉన్నాయి: ఎ, పిపి, ఇ, సి మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్: ఐరన్, అయోడిన్, మాంగనీస్, కాల్షియం, రాగి, పొటాషియం. ఉత్పత్తి తక్కువ కేలరీలు మరియు మంచి టానిక్ లక్షణాలకు ప్రసిద్ధి చెందింది.
పెర్సిమోన్స్ తినడం ఆకలిని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు కడుపుని స్థిరీకరిస్తుంది, శక్తిని ఇస్తుంది, నాడీ వ్యవస్థపై శాంతించే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది. డైటెటిక్స్, కాస్మోటాలజీ, వంటలో దీని వాడకాన్ని సిఫార్సు చేయండి.
అథెరోస్క్లెరోసిస్, రక్తహీనత, స్కర్వి, గుండె ఆగిపోవడం, కాలేయం మరియు మూత్రపిండాల వ్యాధులు, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు, ఎన్సెఫాలిటిస్ మరియు డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ ఉన్న రోగులకు బెర్రీ అవసరం.
రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిని పెంచడానికి పెర్సిమోన్ సహాయపడుతుందనే వాస్తవం కారణంగా, వివిధ రకాల మధుమేహంతో, సరిగ్గా అనుమతించదగిన నిబంధనలను మించకుండా, సరిగ్గా తినడం అవసరం.
డయాబెటిస్లో పెర్సిమోన్స్ యొక్క వైద్యం లక్షణాలు
డయాబెటిస్లో బెర్రీలు తినడం వల్ల రోగికి ఇన్సులిన్ ఇంజెక్షన్ల సంఖ్యను తగ్గించే అవకాశం లభిస్తుంది.
చక్కెర వ్యాధి ఉన్నవారిలో, రక్త నాళాలు మరియు దృష్టి యొక్క స్థితిస్థాపకత మెరుగుపడుతుంది మరియు రోగనిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది. ప్రతిరోజూ తక్కువ మొత్తంలో పెర్సిమోన్ తినే రోగులు es బకాయాన్ని నివారించవచ్చు, ఎందుకంటే బెర్రీలు తినడం వల్ల కడుపులోని కొవ్వులను సమర్థవంతంగా విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది.
డయాబెటిస్ ఇతర సమస్యలతో త్వరగా కోలుకోవడానికి ఈ ఉత్పత్తి సహాయపడుతుంది. గాయాలు బాగా నయం, అనారోగ్యం పెరిగిన తరువాత శక్తి.
రోగులు గుండె, నాడీ వ్యవస్థ యొక్క పనిని మెరుగుపరుస్తారు, జీవక్రియ ప్రక్రియలను సాధారణీకరిస్తారు. పెర్సిమోన్, సిట్రస్ పండ్ల మాదిరిగా శరీరాన్ని శక్తితో సమకూర్చుతుంది, దీనివల్ల మానసిక స్థితి మెరుగుపడుతుంది, పని కోసం శక్తి కనిపిస్తుంది. రోగి పెద్ద పరిమాణంలో ఉపయోగించమని బలవంతం చేసే మందులు శరీరం నుండి త్వరగా విసర్జించబడతాయి.
అందువల్ల, డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ ఉన్న రోగులు ఈ ఉత్పత్తిని తినాలి.కానీ చక్కెర వ్యాధి అనేక రకాలుగా ఉందని మర్చిపోవద్దు, అందువల్ల, దీనిని తీసుకునే పరిస్థితులు మారవచ్చు.
బెర్రీ యొక్క అన్ని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు ఉన్నప్పటికీ, దానిని ఉపయోగించే ముందు, రోజువారీ మొత్తాన్ని సరిగ్గా లెక్కించడానికి నిపుణుడిని సంప్రదించడం మంచిది.
వివిధ రకాల మధుమేహంతో పెర్సిమోన్స్ తినడం సాధ్యమేనా?
చక్కెర అనారోగ్యం ఉన్న రోగులకు 1 వ రకం పెర్సిమోన్ ఆహారం నుండి మినహాయించబడింది. అటువంటి వ్యక్తులలో చక్కెర స్థాయి నిరంతరం మారుతూ ఉండటం, జంప్లు గమనించడం దీనికి కారణం. అందువల్ల, బెర్రీలు తినడం వల్ల రక్తంలో గ్లూకోజ్ ఉనికి పెరుగుతుంది.
నియమానికి మినహాయింపులు ఉన్నాయి. కొన్నిసార్లు నిపుణులు తక్కువ మొత్తంలో పెర్సిమోన్ తినడానికి అనుమతిస్తారు. ఇదంతా రోగి పరిస్థితిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. కానీ మీరు దానిని దుర్వినియోగం చేయకూడదు.
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు 2 వ రకం బెర్రీ రోజువారీ జీవితంలో ఒక భాగం. అలాంటి రోగులు బరువు పెరగకుండా ఉండటానికి నిరంతరం కేలరీలను లెక్కించాల్సి ఉంటుంది. పెర్సిమోన్ తక్కువ కేలరీలు, కాబట్టి దీనిని తినడానికి అనుమతి ఉంది. రోజుకు ఒకటి లేదా రెండు చిన్న పండ్లు తినడం మంచిది. ఆ తరువాత, మీ శరీరానికి బెర్రీ ఎంత సురక్షితం అని అర్థం చేసుకోవడానికి మీరు చక్కెర స్థాయిని కొలవాలి.
వద్ద గర్భధారణ మధుమేహం మనోహరమైన లేడీస్ పెర్సిమోన్స్ తిరస్కరించాలి. అటువంటి వ్యాధి ఉన్న గర్భిణీ స్త్రీలలో చక్కెర స్థాయి కొన్నిసార్లు బోల్తా పడటం దీనికి కారణం. చాలా సందర్భాలలో, డయాబెటిస్ పుట్టిన తరువాత వెళుతుంది, కానీ మరింత పరిణతి చెందిన వయస్సులో తిరిగి ప్రారంభమవుతుంది. అందువల్ల, గర్భధారణ మధుమేహం సమక్షంలో, పెర్సిమోన్ నిషేధించబడింది.
కొన్ని సందర్భాల్లో, గర్భధారణ సమయంలో, చక్కెర పెరుగుదల తాత్కాలికం. దాని సూచికలు చాలా కాలం పాటు సాధారణమైతే, పెర్సిమోన్ను మీ డైట్లో మళ్లీ చేర్చవచ్చు.
డయాబెటిస్ కోసం పెర్సిమోన్ ఎలా ఉపయోగించాలి
మేము అర్థం చేసుకున్నట్లు - persimmon నిషేధించబడలేదు మధుమేహం యొక్క రెండవ రూపం ఉన్న రోగులు మాత్రమే. శరీరానికి హాని కలిగించకుండా ఉండటానికి, రోజుకు యాభై గ్రాములతో తినడం ప్రారంభించండి. అప్పుడు క్రమంగా మీరు వంద వరకు తీసుకురావచ్చు. నిపుణులు సగటు కట్టుబాటుకు మొగ్గు చూపుతారు - రోజుకు డెబ్బై ఐదు గ్రాములు. ఈ మొత్తం రోగికి సురక్షితమైనది. ఈ సందర్భంలో, పేగు చికాకును నివారించడానికి బెర్రీలు పండి ఉండాలి.
ఒక చిన్న పండు నాలుగు భాగాలుగా విభజించబడింది. ఇది పరీక్ష రోజువారీ ప్రమాణం అవుతుంది. ప్రతి మోతాదు తరువాత, మీరు మీ రక్తంలో చక్కెరను కొలవాలి. ఈ సూచిక సాధారణమైతే, రోగికి పెర్సిమోన్ సురక్షితం. లేకపోతే, రిస్క్ తీసుకోకపోవడమే మంచిది.
టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులకు పెర్సిమోన్స్ యొక్క మితమైన వినియోగం సహాయపడుతుంది:
- జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచండి,
- అదనపు శక్తిని పొందండి
- రక్త నాళాల గోడలను బలోపేతం చేయండి,
- నాడీ వ్యవస్థను ప్రశాంతపరుస్తుంది
- జీవక్రియను స్థాపించండి.
డయాబెటిస్ యొక్క మొదటి రూపం ఉన్న రోగికి ఈ ఉత్పత్తికి బలమైన అవసరం ఉంటే, కొన్నిసార్లు వారు డయాబెటిస్ తినడానికి అనుమతించబడే ఇతర ఆహారాలతో కలిపి 50 గ్రాముల బెర్రీలు తినడానికి అనుమతిస్తారు.
పెర్సిమోన్ దాని స్వచ్ఛమైన రూపంలోనే కాకుండా, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ఉపయోగపడే ఇతర ఉత్పత్తులతో కలిపి కూడా విలువైనది. మీరు బెర్రీ నుండి కంపోట్ తయారు చేయవచ్చు లేదా రుచికరమైన సలాడ్ తయారు చేయవచ్చు.
వంట కోసంcompote మాకు మూడు మీడియం బెర్రీలు కావాలి, ముక్కలుగా కట్ చేయాలి, వీటిని 5-6 గ్లాసుల మొత్తంలో నీటితో పోస్తారు. చక్కెరకు బదులుగా, మీరు స్వీటెనర్ ఉంచవచ్చు. విషయాలను ఒక మరుగులోకి తీసుకువస్తారు మరియు తరువాత చల్లబరుస్తారు. ఈ పానీయం రుచిగా ఉండటమే కాదు, దాహాన్ని కూడా తీర్చుతుంది. ఇటువంటి కంపోట్ రోగికి నీటిని పూర్తిగా భర్తీ చేస్తుంది.
పెర్సిమోన్ బాగా సాగుతుందని కొద్ది మందికి తెలుసు చికెన్ మరియు ple దా ఉల్లిపాయలతో. మీరు మూడు తూర్పు బెర్రీలు మరియు ఒక ఉల్లిపాయ నుండి మెత్తని బంగాళాదుంపలను తయారు చేయవచ్చు. తక్కువ కొవ్వు గల మధ్య తరహా చికెన్ను ఈ హిప్ పురీలో చుట్టేస్తారు, గతంలో ఉప్పుతో రుద్దుతారు మరియు ఓవెన్కు పంపుతారు.
పెర్సిమోన్ చేరికతో కూరగాయలు మరియు పండ్లతో చేసిన డైటరీ సలాడ్లు వాటి లక్షణాలు మరియు లక్షణాలలో తక్కువ కాదు. ఫ్రూట్ సలాడ్ మూడు ఆపిల్లతో మూడు పండ్ల ఉత్పత్తిని తయారు చేయండి. పదార్థాలు చూర్ణం చేయబడతాయి, ముందుగా వేయించిన వాల్నట్ కెర్నలు జోడించబడతాయి. ఇవన్నీ కేఫీర్ తో రుచికోసం.
ఒక రుచికరమైన ఉత్పత్తి పరిగణించబడుతుంది ఈజిప్టు సలాడ్. ఇది రెండు టమోటాల నుండి ఒక పెర్సిమోన్ ఫ్రూట్ మరియు మెత్తగా తరిగిన తీపి ఉల్లిపాయలతో కలిపి తయారు చేస్తారు. దీనికి కాల్చిన అక్రోట్లను, రుచికి ఉప్పు, మరియు ఒక నిమ్మకాయ రసంతో సీజన్ జోడించండి.
అటువంటి సరళమైన మార్గంలో, మీరు డయాబెటిస్ ఉన్న రోగుల ఆహారాన్ని వైవిధ్యపరచవచ్చు.