అధిక కొలెస్ట్రాల్ ఉన్న అవోకాడోస్

అథెరోస్క్లెరోసిస్‌తో బాధపడేవారికి, ఏ ఆహారాలు తినవచ్చో, ఏది తినకూడదో తెలుసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. ఈ వ్యాసంలో అవోకాడోస్ మరియు కొలెస్ట్రాల్ ఎలా సంబంధం కలిగి ఉన్నాయో, మొత్తం శరీరానికి ఈ పండు వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటో విశ్లేషిస్తాము.

రక్త కొలెస్ట్రాల్ పెరుగుదల ప్రమాదకరమైన సూచిక. నాళాల సాధారణ పనితీరును ఉల్లంఘిస్తూ దాని హానికరమైన భిన్నాలు సమ్మేళనాలలో సేకరించి, సిరలు మరియు ధమనుల గోడలపై స్థిరపడతాయి, ఆపై వాటి ప్రతికూల ప్రభావంతో హైపోక్సియా, ఇస్కీమియా, థ్రోంబోసిస్ లేదా ఎంబాలిజానికి కారణమవుతాయి. తరచుగా, ఇటువంటి సమస్య అథెరోస్క్లెరోసిస్, స్ట్రోక్ లేదా గుండెపోటు యొక్క క్రమంగా అభివృద్ధికి దారితీస్తుంది. అందువల్ల, రోగికి కొవ్వు శాతం తగ్గిన ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం అవసరం.

పిండం యొక్క ప్రధాన కూర్పు

అధిక కొలెస్ట్రాల్ ఉన్న రోగులకు అవోకాడోస్ వాడటం ఉపయోగకరంగా ఉంటుందని medicine షధం మరియు డైటెటిక్స్ రంగంలో ప్రముఖ నిపుణులు చాలా కాలంగా గమనించారు. దీని భారీ సానుకూల ప్రభావం ఏమిటంటే ఇది మోనోఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలతో కూడిన ఉపయోగకరమైన లిపిడ్ భిన్నాలను కలిగి ఉంటుంది. ఇవి గుండె కండరాలు మరియు ధమనుల వాస్కులర్ గోడలపై వైద్యం ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి.

అందువల్ల, బలహీనమైన కొవ్వు జీవక్రియతో బాధపడుతున్న రోగులు తప్పనిసరిగా ఆహారంలో అవోకాడోలను వాడాలి. అవోకాడో కూర్పు:

ఉపయోగకరమైన పదార్ధాల యొక్క గొప్పతనం ప్రయోగశాల పరీక్షల యొక్క ప్రతికూల సూచికలను తగ్గించటమే కాకుండా, రోగి యొక్క శరీరంపై సానుకూల ప్రభావాల యొక్క మొత్తం శ్రేణిని ఉత్పత్తి చేస్తుంది. జీవసంబంధ క్రియాశీల అంశాలు రక్త కొలెస్ట్రాల్‌ను గణనీయంగా తగ్గించడానికి, వాస్కులర్ వ్యవస్థను మెరుగుపరచడానికి మరియు బరువు పెరగడాన్ని ఆపడానికి సహాయపడతాయి.

అయితే, అవోకాడోలు అందరికీ ఉపయోగపడవని గుర్తుంచుకోవాలి. కొన్ని పదార్ధాలపై వ్యక్తిగత అసహనం, జీవక్రియ లోపాలు, పెరిగిన రక్త గడ్డకట్టడం సమక్షంలో దీనిని ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేయబడలేదు.

రక్తం యొక్క లిపిడ్ కూర్పుపై అవోకాడో ప్రభావం

రోగి కొలెస్ట్రాల్‌ను గణనీయంగా పెంచినట్లయితే అవోకాడోస్ ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం యొక్క ప్రధాన అంశాలలో ఒకటి అవుతుంది. అప్పుడు ప్రతిరోజూ తప్పక తీసుకోవాలి. సానుకూల ప్రభావాలలో:

• పిండం తినడం శ్రేయస్సును మెరుగుపరుస్తుంది, అదనపు పౌండ్లను వదిలించుకోవడానికి మరియు ఎలక్ట్రోలైట్ సమతుల్యతను సాధారణీకరించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
• పిండంలో కొలెస్ట్రాల్ ఉంటుంది, ఇది రోగికి ప్రతికూల ప్రభావాలను కలిగించకుండా కొవ్వు పదార్ధాలను భర్తీ చేస్తుంది.
• ఇది మానవ శరీరంపై అనేక వైద్యం ప్రభావాలను కూడా కలిగి ఉంది. అవోకాడోస్‌లో హానికరమైన లిపోప్రొటీన్లు ఉండవు. దీనికి విరుద్ధంగా, జీర్ణశయాంతర ప్రేగుల ద్వారా రక్తం నుండి వేగంగా తరలిపోవడానికి ఇది దోహదం చేస్తుందని గుర్తించబడింది.
• అదనంగా, దాని కూర్పులో ప్రత్యేక పదార్థాలు ఉన్నాయి - ఫైటోస్టెరాల్స్. అవి ఇప్పటికే జీవరసాయన పరివర్తన యొక్క ప్రారంభ దశలో అధిక కొలెస్ట్రాల్‌తో కొవ్వు సంశ్లేషణను తగ్గిస్తాయి.
• పిండంలో ఒమేగా ఆమ్లాలు కూడా ఉంటాయి. ఇవి ప్రయోజనకరమైన లిపిడ్ భిన్నాల పెరుగుదలకు దోహదం చేస్తాయి, ప్రతికూల వాటిని స్థానభ్రంశం చేస్తాయి. అవి, కాలేయంలోకి ప్రవేశిస్తాయి, అక్కడ అవి పూర్తి ప్రాసెసింగ్‌కు లోనవుతాయి.
• పెద్ద మొత్తంలో మెగ్నీషియం అవోకాడోలను కలిగి ఉంటుంది. కొలెస్ట్రాల్ మరియు ఇతర హానికరమైన కొవ్వులు దాని ప్రభావంతో పర్యావరణంలోకి వచ్చే విసర్జనతో విచ్ఛిన్నమవుతాయి.
• పిండం కూడా సమృద్ధిగా ఉండే పొటాషియం గుండె మరియు రక్త నాళాల పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది మరియు నీటి-ఉప్పు సమతుల్యతను కూడా స్థిరీకరిస్తుంది.
• విటమిన్ సి శరీరంలోని లిపిడ్ భిన్నాల పరస్పర చర్య యొక్క నియంత్రణను ప్రభావితం చేస్తుంది.
• పెద్ద మొత్తంలో ఫైబర్ కొవ్వుల శోషణను తగ్గిస్తుంది, జీర్ణవ్యవస్థ ద్వారా వాటి ఉత్పత్తిని వేగవంతం చేస్తుంది.

ముఖ్యం! ఆహారం సమగ్ర చికిత్సా విధానంలో భాగం. అందువల్ల, మందులు తీసుకోవడం మరియు విధానాలు చేయించుకోవడం, కొన్ని ఉత్పత్తుల యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాల గురించి మర్చిపోవద్దు.

ఆహారంలో అవోకాడోలను చేర్చడంతో రక్తాన్ని మెరుగుపరచడం

గత అనారోగ్యాల నుండి కోలుకునే వ్యక్తులు, వృద్ధులు మరియు వృద్ధాప్య రోగులు, శస్త్రచికిత్స జోక్యాల నుండి కోలుకునే రోగులు, బలహీనమైన జీర్ణవ్యవస్థతో బాధపడుతున్నవారు, అలాగే కఠినమైన శారీరక శ్రమలో నిమగ్నమైన వారికి అవకాడొలు తరచుగా సిఫార్సు చేయబడతాయి.

• రక్తపోటు యొక్క వ్యక్తీకరణలలో త్వరగా తగ్గుతుంది,
• మేధో ప్రక్రియల ప్రవాహాన్ని సాధారణీకరించండి, కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థపై సానుకూల ప్రభావం చూపుతుంది,
• సెల్ విభజనను వేగవంతం చేయండి,
• జీర్ణవ్యవస్థను మెరుగుపరచడానికి,
• అడాప్టోజెనిసిటీని పెంచండి,
• అనేక కంటి వ్యాధులను నివారించడానికి,
• పఫ్నెస్ తగ్గించండి,
• హిమోగ్లోబిన్ స్థాయిని స్థిరీకరించండి,
• వివిధ ఇన్ఫెక్షన్ల ద్వారా సంక్రమణను తగ్గించండి,
• మయోకార్డియల్ కాంట్రాక్టిలిటీని మెరుగుపరచండి,
• యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రభావాన్ని బలోపేతం చేయండి, విషాన్ని తొలగించండి.

అధిక కొలెస్ట్రాల్ కోసం అవోకాడో వాడకం కూడా సూచించబడుతుంది: డయాబెటిస్, జీర్ణవ్యవస్థ వ్యాధులు, కిడ్నీ పాథాలజీలు, కాలేయ వ్యాధులు, పెరిగిన es బకాయం, ఎండోక్రైన్ రుగ్మతలు.

అవోకాడో పిండం క్రమం తప్పకుండా తిన్న రోగులు లిపిడ్ ప్రొఫైల్ యొక్క మొత్తం కంటెంట్‌ను చాలా త్వరగా స్థిరీకరించారని మరియు వారి బరువు డేటాను సాధారణీకరించారని నిపుణులు గమనించారు. వాటి జీవక్రియ మెరుగుపడింది మరియు ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల శోషణ సహజంగా మారింది. రక్తంలో గ్లూకోజ్ సాధారణ ప్రమాణాలకు దగ్గరగా ఉంటుంది మరియు ఆకలి మితంగా ఉంటుంది.

అవోకాడోస్ తినడం

నియమం ప్రకారం, స్వతంత్ర ఉత్పత్తి రూపంలో, పిండం చాలా అరుదుగా వినియోగించబడుతుంది. సాధారణంగా దీనిని శాండ్‌విచ్‌లు, మిశ్రమ కూరగాయలు, చేర్పులు, వివిధ వంటకాలు, సలాడ్‌లు, పెరుగు ఉత్పత్తులకు ఉపయోగిస్తారు.

అవోకాడోస్ ఉడకబెట్టడం లేదా ఉడికించకూడదు. దాని రుచిని పాడుచేయకుండా మరియు కొలెస్ట్రాల్ యొక్క ప్రతికూల ప్రభావాలను తొలగించకుండా, దాని ముడి రూపంలో ఉపయోగించడం మంచిది. పండు బాగా కడిగి, వేడినీటితో కొట్టుకోవాలి మరియు అక్షం వెంట కత్తిరించాలి. ఆ తరువాత, దాని నుండి ఎముక తొలగించబడుతుంది మరియు పైకప్పు నుండి గుజ్జు జాగ్రత్తగా తొలగించబడుతుంది. తరువాతి ప్రాసెసింగ్ సమయంలో ఇది ఇకపై నిల్వకు లోబడి ఉండదు కాబట్టి ఇది వెంటనే ఉపయోగించాలి.

కొన్ని వంటకాలు

అవోకాడోలను ఎలా ఉపయోగించాలో చెప్పడం కూడా మంచిది. పండు యొక్క గుజ్జు అనేక వంటలలో అద్భుతమైన మూలకం అవుతుంది. దీనిని చికెన్, మాంసం, చేపలకు పచ్చిగా చేర్చవచ్చు.

• ప్రత్యేక సలాడ్ చేయడానికి ప్రయత్నించడానికి ఉదయం సిఫార్సు చేయబడింది. అవోకాడో, ఆరెంజ్, అరటి, కివి, సున్నం, ఆపిల్ తీసుకోండి. తరిగిన పండ్ల వాడకం రోగనిరోధక శక్తిని మరియు జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క పనితీరును గణనీయంగా మెరుగుపరుస్తుంది మరియు కొలెస్ట్రాల్‌ను కూడా తగ్గిస్తుంది. అవి తురిమిన లేదా మెత్తగా తరిగినవి. పండ్లకు ఒక అవోకాడో మాంసం జోడించండి. సజాతీయపరచండి, నిమ్మరసం మీద పోయాలి, ఆపై పిండిచేసిన గింజలతో చల్లుకోండి. జాబితా చేయబడిన పదార్థాలలో కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించే, మొత్తం జీవక్రియను మెరుగుపరిచే మరియు జీర్ణక్రియ ప్రక్రియలను స్థిరీకరించే పదార్థాలు ఉంటాయి. రోజువారీ ఉపయోగం కోసం ఇవి చాలా ఉపయోగపడతాయి.
• అవోకాడో, టమోటా, ముల్లంగి, వెల్లుల్లి సలాడ్ ద్వారా అద్భుతమైన యాంటీ స్క్లెరోటిక్ ప్రభావం ఉంటుంది. అన్ని భాగాలు మెత్తగా తరిగినవి, మిరియాలు మరియు ఉప్పు వాటికి కలుపుతారు. మసాలా కోసం, మీరు ముప్పై గ్రాముల ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు నిమ్మరసం తీసుకోవచ్చు. మూలికలతో చల్లుకోండి మరియు భోజనం లేదా విందు కోసం వడ్డిస్తారు.
• శాండ్‌విచ్‌ల కోసం రుచికరమైన మరియు పోషకమైన కూర్పు. వెల్లుల్లి, ఒలిచిన అవోకాడో, పార్స్లీ మరియు మెంతులు ఒక లవంగాన్ని బ్లెండర్లో ఉంచండి. సజాతీయ స్థితికి తీసుకురండి. మసాలాగా, మీరు పది గ్రాముల నిమ్మరసం మరియు ఆలివ్ నూనె తీసుకోవాలి. రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలుపుతారు. ఈ కూర్పును క్రమం తప్పకుండా ఉపయోగించడంతో, అవోకాడో కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గిస్తుంది, వెల్లుల్లి శరీరం యొక్క రక్షణను పెంచుతుంది మరియు ఆకుకూరలు ఖనిజాల కంటెంట్‌ను పెంచుతాయి. దీనిని డైట్ క్రాకర్స్ లేదా కాల్చిన రొట్టెతో ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేయబడింది.

పోషకాహార నిపుణులు, చికిత్సకులు మరియు ఇతర వైద్య నిపుణులు అవోకాడోలను క్రమం తప్పకుండా ఉపయోగించడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలను నిస్సందేహంగా సూచిస్తారని తేల్చాలి. మీరు దీన్ని నిరంతరం మీ డైట్‌లో చేర్చుకుంటే, మీరు మొత్తం కొవ్వు మొత్తాన్ని తగ్గించవచ్చు, స్ట్రోక్ లేదా గుండెపోటు ముప్పును నివారించవచ్చు మరియు థ్రోంబోసిస్ లేదా ఎంబాలిజం ప్రమాదాన్ని కూడా తొలగించవచ్చు.

పోషక విలువ మరియు ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు

అవోకాడో మొక్క యొక్క పండ్ల గుజ్జులో మానవ శరీరానికి విలువైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు పెద్ద మొత్తంలో ఉంటాయి. వాటిలో:

• బి విటమిన్లు,
• ఫిల్లోక్వినాన్,
• పొటాషియం,
• ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం
• టోకోఫెరోల్,
• , సెల్యులోజ్
• రాగి,
• ఫైతోస్తేరాల్స్,
• బహుళఅసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు.

పండు యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

అవోకాడో పండ్లలో పెద్ద సంఖ్యలో ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు ఉన్నాయి, ఇవి మానవ ఆరోగ్య స్థితిని సానుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తాయి. ఈ పండు అధిక కొలెస్ట్రాల్‌తో చురుకుగా పోరాడుతోంది, రక్తంలో చక్కెరను గణనీయంగా తగ్గిస్తుంది. కింది రోగలక్షణ విచలనాల సమక్షంలో పండు యొక్క ఉపయోగం చికిత్సా ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది:

• ఊబకాయం
• డయాబెటిస్ మెల్లిటస్
• వంధ్యత్వం,
• రోగనిరోధక శక్తుల బలహీనత,
• రక్తహీనత,
• రుతువిరతి,
• బలం కోల్పోవడం
• నాడీ అలసట.

శాస్త్రీయ పరిశోధనల ఆధారంగా, వైద్య శాస్త్రవేత్తలు అవోకాడోస్ యొక్క అనేక వైద్యం లక్షణాల ఉనికిని నిర్ధారిస్తారు. వాటిలో:

• కణితి వ్యాధులపై పోరాటంలో ప్రాణాంతక ప్రక్రియను నిలిపివేసే అవకాశాన్ని పెంచడానికి సహాయపడే సైటోటాక్సిక్ ఆస్తి,
• కరోటిన్‌ల సమీకరణ, ఇది దృశ్య తీక్షణతను పెంచడానికి, చర్మం, జుట్టు మరియు దంతాల పరిస్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది,
• మస్క్యులోస్కెలెటల్ వ్యవస్థ యొక్క విధులను స్థాపించడం,
• నీరు-ఉప్పు సమతుల్యత పునరుద్ధరణ,
• శరీరం యొక్క వృద్ధాప్య ప్రక్రియను నిరోధించే యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలు,
• కాలేయ రక్షణ: హానికరమైన విష పదార్థాలతో నష్టం స్థాయిని తగ్గిస్తుంది.

అదనంగా, మొక్క యొక్క పండ్లు మరియు నూనెను కాస్మోటాలజీ రంగంలో విజయవంతంగా ఉపయోగిస్తారు.

అవోకాడోలను ఎంచుకోవడానికి మరియు ఉపయోగించటానికి సిఫార్సులు

దాని పోషక లక్షణాల ద్వారా, అన్యదేశ పండు కూరగాయల ఆకుకూరలతో కలిపిన తాజా వెన్న యొక్క స్పర్శతో కొద్దిగా ఉచ్ఛరిస్తారు. పండు యొక్క మాంసం సున్నితమైన ఆకృతితో విభిన్నంగా ఉంటుంది, పండు లోపల పెద్ద ఎముక ఉంటుంది.

అధిక కొలెస్ట్రాల్ ఉన్న అవోకాడో డైట్ మెనూలో ఒక మూలకంగా తాజాగా ఉపయోగించడం మంచిది. అదనంగా, ఈ పండు సూప్‌ల యొక్క అదనపు భాగం, అలాగే సలాడ్‌లు మరియు వివిధ చల్లని మరియు వేడి వంటకాలగా ఉపయోగించడానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది. కూరగాయలు, మాంసం మరియు చేపల ఉత్పత్తులతో అన్యదేశ పండ్లు బాగా వెళ్తాయి.

తీపి డెజర్ట్‌లు మరియు పేస్ట్రీలలో అవోకాడోస్‌ను చేర్చడం వల్ల అధిక పోషక విలువలతో రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన రుచికరమైన పదార్ధాలను తయారుచేసే అవకాశం లభిస్తుంది, అదే సమయంలో అధిక బరువు పెరిగే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.

కొలెస్ట్రాల్, అలాగే శరీర బరువు పెరిగే అవకాశాలను మినహాయించటానికి, అవోకాడోలను జాగ్రత్తగా తీసుకోవడం అవసరం, 1 పిండం యొక్క రోజువారీ తీసుకోవడం మించకూడదు.

శరీరంలో ఉండే కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడానికి ఉపయోగించే ఆహారాలతో సాంప్రదాయ కొవ్వు కలిగిన వంటలను ఆహారంలో ప్రత్యామ్నాయంగా మార్చాలని సిఫార్సు చేయబడింది. తత్ఫలితంగా, మాంసం సలాడ్ పండ్లతో తేలికపాటి సలాడ్ కోసం మార్పిడి చేసుకోవచ్చు మరియు తాజా అవోకాడో పండ్లు అధిక కేలరీల డెజర్ట్‌ల స్థానంలో విజయవంతంగా తీసుకుంటాయి.

కనీస ప్రయత్నంతో, పోషకాహారం కావాలనుకుంటే ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది, అదే సమయంలో రుచికరంగా ఉంటుంది. ఇది శరీరానికి అమూల్యమైన ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటుంది మరియు ఆరోగ్య స్థితిని మెరుగుపరిచే పోరాటంలో సానుకూల వైఖరిని రేకెత్తిస్తుంది.

అవోకాడో కూర్పు

పియర్ ఆకారపు పండు మృదువైన, జిడ్డుగల మాంసం మరియు నిర్దిష్ట రుచిని కలిగి ఉంటుంది. దీని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు కాదనలేనివి, ఎందుకంటే ఈ క్రింది భాగాలు ఉన్నాయి:

• A, E, C, B సమూహాల విటమిన్లు.
• అంశాలను కనుగొనండి.
• సేంద్రీయ ఆమ్లాలు:
  • ఒలియిక్,
  • ఫోలిక్,
  • ఒమేగా -3 మరియు 6 సమూహాలు.
• విటమిన్ బి కాంప్లెక్స్ సముదాయములోని.
• ఫైతోస్తేరాల్స్.

ఈ భాగాలు చర్మం మరియు జుట్టు యొక్క స్థితిపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతాయి. దీర్ఘకాలిక చర్మ వ్యాధులతో బాధపడేవారికి రోజువారీ ఆహారంలో ఒక ఉత్పత్తిని చేర్చడం అవసరం: తామర, సోరియాసిస్. అవోకాడో అధిక పోషక విలువ కారణంగా డయాబెటిస్ మరియు es బకాయం కోసం సిఫార్సు చేయబడింది. కొవ్వు కరిగే విటమిన్లు మరియు ఒలేయిక్ ఆమ్లాల యొక్క భారీ కంటెంట్ మహిళలకు ఎంతో అవసరం, ఎందుకంటే ఇది హార్మోన్ల సమతుల్యతపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.

అధిక కొలెస్ట్రాల్ యొక్క ప్రయోజనాలు

ఎలిగేటర్ పియర్ కొలెస్ట్రాల్ యొక్క "చెడు" భిన్నంతో పోరాడే 2 ప్రధాన భాగాలను కలిగి ఉంది - ఫైటోస్టెరాల్స్ మరియు కొవ్వు ఆమ్లాలు. మానవులలో తక్కువ సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్లు (ఎల్‌డిఎల్) అధిక స్థాయిలో, నాళాలలో అథెరోస్క్లెరోటిక్ మార్పులు ఏర్పడతాయి - ఎండోథెలియంపై లిపిడ్-సున్నపు ఫలకాలు. ఫలితంగా, ఈ నిక్షేపాలు ధమనిని అడ్డుపెట్టుకుని, గుండెపోటు, స్ట్రోక్‌లకు దారితీస్తాయి. అవోకాడోస్‌లో ఉండే బీటా-సిటోస్టెరాల్ జంతు కొలెస్ట్రాల్ యొక్క మొక్కల ఆధారిత అనలాగ్. తక్కువ శోషణ ఉన్నప్పటికీ (ఉత్పత్తి యొక్క ద్రవ్యరాశిలో 5-10%), ఇది రక్తంలో హానికరమైన LDL ను గ్రహించడాన్ని నిరోధిస్తుంది. మిగిలిన మొక్క లిపిడ్లు మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు. ఇవి మానవ శరీరంలో కొవ్వుల “మంచి” భిన్నం స్థాయిని పెంచుతాయి - అధిక సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్లు (హెచ్‌డిఎల్).

రక్తపోటు, డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ మరియు es బకాయం వంటి వ్యాధుల సమక్షంలో కొలెస్ట్రాల్‌కు వ్యతిరేకంగా అవోకాడోస్ వాడాలి. మితమైన వాడకంతో అధిక కేలరీల ఉత్పత్తి రక్తంలో చక్కెరను తగ్గిస్తుంది మరియు జీవక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది. కూర్పులో ఉన్న విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు జీవక్రియపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతాయి మరియు కొవ్వులు ఎక్కువ కాలం ఆకలిని తొలగిస్తాయి. గుండెపై ప్రతికూల ప్రభావాన్ని చూపే సోడియం మరియు పొటాషియం యొక్క తక్కువ కంటెంట్, అరిథ్మియా ఉన్నవారు ఈ పండును తినడానికి అనుమతిస్తుంది.

అధిక కొలెస్ట్రాల్‌తో ఆహారంలో అవోకాడోస్‌ను చేర్చడం వల్ల లిపిడ్ జీవక్రియ యొక్క ప్రయోగశాల సూచికలను సర్దుబాటు చేయడానికి మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

దీన్ని సరిగ్గా ఎలా ఉపయోగించాలి?

ఉపయోగకరమైన medicine షధంతో ప్రతిరోజూ మిమ్మల్ని మీరు మునిగిపోయే ముందు, మీరు ఉపయోగం కోసం సిఫార్సులు మరియు నాణ్యమైన ఉత్పత్తిని ఎన్నుకోవడంలో సహాయపడే కొన్ని సూక్ష్మ నైపుణ్యాలను నేర్చుకోవాలి:

• పిండం యొక్క రంగు. అన్యదేశ ఎలిగేటర్ పియర్ అల్మారాలు ఆకుపచ్చగా తాకుతుంది, కాబట్టి మీరు గొప్ప ఆకుపచ్చ రంగు తొక్కతో పండ్లను ఎన్నుకోవాలి.
• బరువు. వివిధ జాతులు మరియు రకాల్లో 100 నుండి 500 గ్రా వరకు ఉంటుంది.
• కోమలత్వం. చర్మంపై నొక్కినప్పుడు, డెంట్లు ఉండకూడదు, కానీ అదే సమయంలో, అవోకాడో చాలా గట్టిగా ఉండకూడదు.
• పల్ప్. ఇది మృదువైన, జిడ్డుగల అనుగుణ్యత ఉండాలి.

మీరు పండని పండ్లను కొనుగోలు చేస్తే, అంటే అది 4-5 రోజుల్లో ఉంటుంది. పక్వానికి, కాగితాన్ని చుట్టడానికి మీరు కిటికీలో అవోకాడోను వదిలివేయాలి. అరటి పక్కన నిల్వ చేస్తే అన్యదేశ పియర్ వేగంగా పండిస్తుంది. పండిన పండు పై తొక్క సులభం. సాధారణంగా ఇది సగం వెంట కత్తిరించబడుతుంది మరియు భాగాలు తిరగబడతాయి. భాగాలు ఒకదానికొకటి వేరు చేయబడతాయి, ఒక గుండ్రని మెరిసే ఎముకను బహిర్గతం చేస్తాయి. గుజ్జును ఒక చెంచాతో బయటకు తీయవచ్చు.

కొలెస్ట్రాల్ ఉన్న అవోకాడోలను విడిగా తింటారు లేదా వివిధ వంటలలో కలుపుతారు. నెలలో కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించడానికి సగం పండ్లు లేదా 5 టేబుల్ స్పూన్ల గుజ్జు సరిపోతుంది. ఎలిగేటర్ పియర్ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాల నుండి ఒక ప్రసిద్ధ గ్వాకామోల్ సాస్ తయారు చేయబడింది, ఇది సాధారణ హానికరమైన మయోన్నైస్ స్థానంలో సిఫార్సు చేయబడింది. రోల్స్, సలాడ్లు, సూప్‌లకు అవకాడొలు కలుపుతారు. పండు చేపలతో బాగా వెళ్తుంది. ధాన్యపు రొట్టె యొక్క శాండ్‌విచ్, పండ్ల పావు మరియు మృదువైన జున్ను పూర్తి మరియు ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారం.

వ్యతిరేక సూచనలు మరియు హాని

అలెర్జీ ప్రతిచర్యల చరిత్ర ఉంటే, ఉత్పత్తిని జాగ్రత్తగా వాడండి. అధిక కేలరీలు es బకాయం మరియు బరువు నియంత్రణ ఉన్నవారిలో జాగ్రత్తగా వాడటానికి కారణమవుతాయి. గర్భధారణ సమయంలో, విటమిన్లతో సంతృప్తత కారణంగా, పండు మాత్రమే ఉపయోగపడుతుంది, కానీ తల్లి పాలిచ్చేటప్పుడు మీరు జాగ్రత్తగా తినాలి. కొవ్వు ఆమ్లాలు పెద్ద మొత్తంలో శిశువు యొక్క జీర్ణ సమస్యలు మరియు అలెర్జీలకు కారణమవుతాయి.మొక్క యొక్క ఎముకలు మరియు ఆకులు విషాన్ని కలిగి ఉన్నందున వాటిని తినడం నిషేధించబడింది.

అవోకాడోస్ యొక్క కూర్పు మరియు ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు

అవోకాడో ఒక నిర్దిష్ట క్రీము రుచి కలిగిన ఆకుపచ్చ పొడుగుచేసిన పండు. ఇది అధిక పోషక విలువను కలిగి ఉంది - 100 గ్రాముల పండ్లకు 165 కిలో కేలరీలు.

100 గ్రాముల ఎలిగేటర్ పియర్‌లో ప్రోటీన్లు (2 గ్రా), కార్బోహైడ్రేట్లు (1.8 గ్రా), కొవ్వులు (14, గ్రా), నీరు (72 గ్రా), బూడిద (1.6 గ్రా) మరియు డైటరీ ఫైబర్ (6.7 గ్రా) ఉంటాయి.

ఆకుపచ్చ పండ్లలో ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ ఉన్నాయి - ఇనుము, జింక్, మాంగనీస్, ఫ్లోరిన్, సెలీనియం, రాగి. ఈ పండులో భాస్వరం, పొటాషియం, సోడియం, మెగ్నీషియం, కాల్షియం వంటి మాక్రోన్యూట్రియెంట్స్ పుష్కలంగా ఉన్నాయి.

మరో అవోకాడోలో వివిధ విటమిన్లు ఉన్నాయి: బీటా కెరోటిన్, బి 1,4,2,5,9,6, ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం, విటమిన్ పిపి, ఫైలోక్వినోన్.

అవోకాడోస్ డయాబెటిస్‌కు మంచిది. ఇది మన్నోహెప్టులోజ్ కలిగి ఉంది, ఇది గ్లూకోజ్ గా ration తను తగ్గిస్తుంది. అలాగే, ఈ పండు చక్కెరను బాగా పీల్చుకోవడానికి దోహదం చేస్తుంది మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్ వచ్చే అవకాశాన్ని తగ్గిస్తుంది, ఎందుకంటే ఇందులో విటమిన్ కె 1 ఉంటుంది.

వంధ్యత్వానికి నివారణకు మరియు బరువు తగ్గడానికి ఆకుపచ్చ పండ్లను మహిళలు తప్పనిసరిగా తీసుకోవాలి. కాస్మోటాలజీలో పోషకమైన పండ్లను కూడా ఉపయోగిస్తారు.

ఒక మహిళ క్రమం తప్పకుండా ఎలిగేటర్ పియర్ ఆధారంగా ఫేస్ మాస్క్‌లను తయారు చేస్తే, అప్పుడు ఆమె చర్మం సున్నితంగా మారుతుంది మరియు అందమైన రంగును పొందుతుంది. అవోకాడో ఆయిల్ జుట్టుకు చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఇది జుట్టు రాలడాన్ని నివారిస్తుంది మరియు చుండ్రును తొలగిస్తుంది.

గ్రీన్ ఫ్రూట్ తప్పనిసరిగా గర్భిణీ స్త్రీలు తినాలి. దాని రెగ్యులర్ వినియోగంతో, శరీరానికి అవసరమైన అన్ని పోషకాలు లభిస్తాయి. మరియు ఉత్పత్తిలో భాగమైన ఫోలిక్ ఆమ్లం, పుట్టుకతో వచ్చే వైకల్యాల అభివృద్ధిని నిరోధిస్తుంది.

రుతుక్రమం ఆగిన మహిళలకు అవోకాడోస్ ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. ఉత్పత్తి రుతువిరతి యొక్క అసహ్యకరమైన లక్షణాలను తొలగిస్తుంది. సానుకూల ప్రభావాన్ని సాధించడానికి, పండు కనీసం వారానికి ఒకసారి తినాలి.

అవోకాడోస్ గురించి వైద్యుల నుండి వచ్చే అభిప్రాయం ఎల్లప్పుడూ సానుకూలంగా ఉంటుంది. అన్ని తరువాత, ఇది టాక్సిన్స్ నుండి కాలేయాన్ని రక్షిస్తుంది మరియు క్రిమినాశక ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.

ఫైటోన్యూట్రియెంట్లకు ధన్యవాదాలు, పోషకమైన పండు దూకుడు వాతావరణం యొక్క ప్రతికూల ప్రభావాన్ని తొలగిస్తుంది. అలాగే, ఈ పదార్థాలు కణాలను ఫ్రీ రాడికల్స్ చొచ్చుకుపోకుండా కాపాడుతాయి మరియు క్యాన్సర్ అభివృద్ధిని నిరోధిస్తాయి.

ఈ పండులో జియాక్సంతిన్ మరియు లుటిన్ ఉన్నాయి. ఇవి కరోటినాయిడ్లు, ఇవి దృశ్య వ్యవస్థ యొక్క పనితీరును మెరుగుపరుస్తాయి (కంటిశుక్లం నివారణ). పదార్థాలు రెటీనాను ఫ్రీ రాడికల్స్ నుండి రక్షిస్తాయి, లెన్స్‌లో ఆక్సీకరణను నివారిస్తాయి మరియు అతినీలలోహిత కాంతిని ఫిల్టర్ చేస్తాయి.

అవోకాడోస్ కూడా పురుషులకు మంచిది. ఇది స్పెర్మ్ ఉత్పత్తి మరియు చలనశీలతను పెంచే మరియు అంగస్తంభనను మెరుగుపరిచే ఫోలేట్లను కలిగి ఉంటుంది.

ఎలిగేటర్ పియర్‌ను పిల్లలు తినాలి. ఇది మస్తిష్క ప్రసరణను సక్రియం చేస్తుంది మరియు కాల్షియం శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది కాబట్టి.

అవోకాడోస్ తినడానికి ఉపయోగపడే వ్యాధులు:

• రక్తపోటు,
• ఊబకాయం
• గుండె ఇస్కీమియా
• పొట్టలో పుండ్లు,
• అథెరోస్క్లెరోసిస్,
• పెద్దప్రేగు
• తామర,
• ఆంజినా పెక్టోరిస్
• ఒక పుండు
• విటమిన్ లోపం
• పాంక్రియాటైటిస్,
• వాపు,
• మలబద్ధకం.

అవోకాడో కొలెస్ట్రాల్‌ను ఎలా ప్రభావితం చేస్తుంది

కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడానికి అవోకాడోలను ఎందుకు ఉపయోగిస్తున్నారో అర్థం చేసుకోవడానికి, శాస్త్రవేత్తలు వరుస అధ్యయనాలను నిర్వహించారు. ఎలిగేటర్ పియర్ లిపిడ్ ప్రొఫైల్‌ను గణనీయంగా మెరుగుపరుస్తుందని ఫలితాలు చూపించాయి.

ఆకుపచ్చ పండ్లను తిన్న ఒక వారం తరువాత, ఆరోగ్యకరమైన ప్రజలలో రక్త కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు 16% తగ్గాయని పరిశోధకులు కనుగొన్నారు.

శరీరంలో ఇప్పటికే అధిక కొలెస్ట్రాల్ ఉన్న సబ్జెక్టులలో, ఫలితాలు ఈ క్రింది విధంగా ఉన్నాయి: మొత్తం కొలెస్ట్రాల్ 17%, ఎల్‌డిఎల్ మరియు ట్రైగ్లిజరైడ్స్ మొత్తం 22% తగ్గింది, మరియు హెచ్‌డిఎల్ కంటెంట్ 11% పెరిగింది.

పెన్సిల్వేనియా విశ్వవిద్యాలయంలో ఇలాంటి అధ్యయనాలు జరిగాయి. కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించే వివిధ ఆహారాల సామర్థ్యాన్ని శాస్త్రవేత్తలు అధ్యయనం చేశారు.

సబ్జెక్టులుగా, ese బకాయం ఉన్నవారిని ఎంపిక చేశారు. పరిశోధకులు మూడు రకాల ఆహారాలను ఉపయోగించారు:

1. కార్బోహైడ్రేట్లతో (తృణధాన్యాలు, పండ్లు) ప్రత్యామ్నాయంగా సంతృప్త కొవ్వులు తక్కువగా ఉంటాయి. ఫలితం 1 డెసిలిటర్ రక్తానికి ఎల్‌డిఎల్‌లో 7 మి.గ్రా తగ్గుతుంది.
2. అవకాడొలను ఉపయోగించకుండా సగటున కొవ్వులతో (కూరగాయల నూనెలు జంతు ఉత్పత్తులకు ప్రత్యామ్నాయంగా మారాయి). ఫలితంగా, ఎల్‌డిఎల్‌ను 8% తగ్గించడం సాధ్యమైంది.
3. మితమైన కొవ్వు పదార్ధంతో (జంతు ఉత్పత్తులను కూరగాయల నూనెతో భర్తీ చేశారు) మరియు అవకాడొలను క్రమం తప్పకుండా వాడటం. తీర్మానం - రక్తంలో ఎల్‌డిఎల్ 14% కి తగ్గింది.

అవోకాడో లేని కూరగాయల కొవ్వుతో కూడిన ఆహారం కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడంలో ఎందుకు అంత ప్రభావవంతంగా లేదు? సహజ నూనెలు తరచుగా హైడ్రోజనేటెడ్, అందువల్ల అవి ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ కలిగి ఉంటాయి, ఇవి రక్త నాళాలు మరియు గుండెతో సమస్యల ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయి.

మొక్కల మూలం యొక్క బహుళఅసంతృప్త కొవ్వులు ఆక్సిడైజ్డ్ ఎల్డిఎల్ స్థాయిని పెంచుతాయి, ప్రత్యేకించి, వాటి చిన్న దట్టమైన కణాలు, మరియు రక్తంలో ప్రయోజనకరమైన కొలెస్ట్రాల్ యొక్క కంటెంట్ను తగ్గిస్తాయి.

అయినప్పటికీ, గుండె మరియు రక్త నాళాల సాధారణ పనితీరు కోసం, శరీరానికి మంచి మరియు చెడు కొలెస్ట్రాల్ అవసరం. ఈ పదార్ధాల నిష్పత్తి సమతుల్యంగా ఉండాలి. మరియు కొలెస్ట్రాల్ ఫలకాలు కనిపించడానికి దోహదపడే LDL యొక్క దట్టమైన మరియు చిన్న కణాలు మాత్రమే ప్రతికూల ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి.

కూరగాయల నూనెలలో తరచుగా పుష్కలంగా ఉండే ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ హానికరమైన పదార్థాలు ఏర్పడటానికి దారితీస్తాయి. తక్కువ సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్ల యొక్క దట్టమైన కణాల మొత్తాన్ని జోడించగల మరొక ఉత్పత్తి చక్కెర మరియు ఏదైనా వేగవంతమైన కార్బోహైడ్రేట్లు (వైట్ బ్రెడ్, సెమోలినా, పాస్తా). మీరు రోజూ ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ మరియు సులభంగా జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లను తీసుకుంటే ప్రమాదం పెరుగుతుంది.

అధిక కొలెస్ట్రాల్ ఉన్న అవోకాడో ఎందుకు అంత ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది? వాస్తవం ఏమిటంటే ఇది లిపిడ్ జీవక్రియను సాధారణీకరించే మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వులను కలిగి ఉంటుంది.

ఎలిగేటర్ బేరిలో కనిపించే కొవ్వులు శరీరానికి ఈ క్రింది ప్రయోజనాలను తెస్తాయి:

• HDL ను ఎక్కువ చేయండి
• అథెరోస్క్లెరోసిస్ అభివృద్ధిని రేకెత్తించే ట్రైగ్లిజరైడ్స్ గా ration తను తగ్గించండి,
• రక్తంలో ఎల్‌డిఎల్ కొలెస్ట్రాల్ యొక్క చిన్న, దట్టమైన కణాల కంటెంట్‌ను తగ్గించండి.

పోషకమైన పండ్లలో జీవశాస్త్రపరంగా చురుకైన సమ్మేళనాలు, ఫోలిక్ ఆమ్లం, ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ (పొటాషియం) మరియు విటమిన్లు (ఇ, బి) ఉంటాయి. ఈ పదార్ధాలన్నీ రక్త నాళాలు మరియు గుండెపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతాయి.

ఎలిగేటర్ పియర్‌లో ఫైటోస్టెరాల్స్ ఉంటాయి. ఇవి కాలేయంలో కొలెస్ట్రాల్ స్రావాన్ని నిరోధించే సహజ స్టాటిన్లు.

అవోకాడోలో మెగ్నీషియం ఉంటుంది, ఇది ఎల్‌డిఎల్ విచ్ఛిన్నతను వేగవంతం చేస్తుంది. అలాగే, పండులో ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం ఉంటుంది - ఇది కొలెస్ట్రాల్ ఏర్పడే ప్రక్రియను మరియు శరీరం నుండి తొలగించే ప్రక్రియను సాధారణీకరిస్తుంది. ఇప్పటికీ పండులో ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది జంతువుల కొవ్వులను ప్రేగులలో గ్రహించటానికి అనుమతించదు.

కాబట్టి, విలువైన పదార్ధాల అధిక కంటెంట్ కారణంగా, అవోకాడోలు కొలెస్ట్రాల్‌ను సమర్థవంతంగా తగ్గిస్తాయి.

మీరు 3-5 సంవత్సరాలు పండు తింటే, మీరు గుండెపోటు ప్రమాదాన్ని 20% కి తగ్గించవచ్చు మరియు మరణించే అవకాశాలను 4-8% తగ్గించవచ్చు.

అధిక కొలెస్ట్రాల్‌తో అవోకాడోను ఎలా ఉపయోగించాలి?

హైపర్‌ కొలెస్టెరోలేమియాతో, చేదు రుచి లేని టెండర్ మరియు పండిన గుజ్జుతో అవోకాడోస్ తినడం మంచిది. పండు పండినట్లయితే, పై తొక్క దాని నుండి సులభంగా వేరుచేయబడాలి.

ఖాళీ కడుపుతో మరియు ముడి రూపంలో అవోకాడోస్ తినాలని వైద్యులు సలహా ఇస్తున్నారు. తాజా ఉత్పత్తిలో టిన్నిన్ ఉంటుంది, ఇది వేడి చికిత్స విషయంలో పండుకు చేదు రుచిని ఇస్తుంది.

అధిక-నాణ్యత పండిన అవోకాడో ఆహ్లాదకరమైన నట్టి రుచిని కలిగి ఉంటుంది. అందువల్ల, ఇది తరచుగా సీఫుడ్, చేపలు, పౌల్ట్రీలతో కలిపి, సలాడ్లకు జోడించబడుతుంది. మరియు జపనీస్ వంటకాల ప్రేమికులు పోషకమైన పండ్లను సుషీ మరియు రోల్స్ కోసం ఒక అనివార్యమైన పదార్థంగా భావిస్తారు.

అవోకాడోస్ ఇతర వంటకాలు మరియు ఉత్పత్తులతో బాగా వెళ్తాయి:

1. హం,
2. ట్యూనా సలాడ్
3. శాండ్విచ్లు,
4. బియ్యం,
5. కూరగాయలు,
6. సాస్, ముఖ్యంగా టమోటా,
7. చల్లని సూప్‌లు

జున్నుకు బదులుగా సలాడ్లలో ఎలిగేటర్ బేరిని జోడించాలని పోషకాహార నిపుణులు సిఫార్సు చేస్తున్నారు. అందువల్ల, చిరుతిండిలోని కొవ్వు మొత్తాన్ని సగానికి తగ్గించడం సాధ్యమవుతుంది మరియు అసంతృప్త ట్రైగ్లిజరైడ్స్ యొక్క కంటెంట్‌ను 90% కు తగ్గించవచ్చు.

సరళమైన, ఆరోగ్యకరమైన అవోకాడో సలాడ్ కోసం రెసిపీ క్రింది విధంగా ఉంటుంది. మొదట మీరు సెలెరీ, మెంతులు, దోసకాయ, పాలకూర, తీపి మిరియాలు మరియు అవోకాడో తయారీ చేయాలి. అన్ని పదార్ధాలను నిమ్మరసం మరియు ఆలివ్ నూనె మిశ్రమంతో చూర్ణం చేసి రుచికోసం చేస్తారు.

లాటిన్ అమెరికాలో, ఆకుపచ్చ పండ్లను ఈ క్రింది విధంగా తింటారు: పండు సగానికి కోసి, విత్తనం తొలగించబడుతుంది. సగం కొద్దిగా ఉప్పు, నిమ్మరసంతో చల్లి, ఒక టీస్పూన్ తో గుజ్జు తినండి.

ఎలిగేటర్ పియర్ యొక్క అపారమైన ప్రయోజనాలు ఉన్నప్పటికీ, రోజుకు ఒక పండు తినవచ్చు. అన్ని తరువాత, ఇది చాలా అధిక కేలరీలు మరియు దాని అనియంత్రిత తినడంతో, శరీర బరువు పెరుగుతుంది.

అలాగే, అవోకాడో దుర్వినియోగం దాని భాగాలు కూమాడిన్‌తో సంకర్షణ చెందడం ప్రారంభిస్తుంది. ఈ పదార్ధం రక్తాన్ని పలుచన చేస్తుంది, ఇది రక్తస్రావం కలిగిస్తుంది.

నాణ్యమైన ఉత్పత్తిని తినడానికి, పోషకమైన పండ్లను ఎలా సరిగ్గా నిల్వ చేయాలో తెలుసుకోవడం ముఖ్యం. పండిన పండ్లను రిఫ్రిజిరేటర్ యొక్క దిగువ కంపార్ట్మెంట్లో మూడు రోజుల కంటే ఎక్కువ ఉంచకూడదు.

ఎక్కువ నిల్వ కోసం, ఆకుపచ్చ అవోకాడో కొనడం మంచిది. తద్వారా అతను పండినట్లు, మీరు దానిని రుమాలుతో చుట్టి కిటికీలో ఉంచవచ్చు.

అవోకాడోస్ యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హాని ఈ వ్యాసంలోని వీడియోలో చర్చించబడ్డాయి.

అవోకాడో మరియు మితమైన కొవ్వు ఉన్న ఆహారం కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గిస్తుంది

అవోకాడోస్ లేకుండా తక్కువ కొవ్వు ఉన్న ఆహారాన్ని అనుసరించేవారికి, తక్కువ సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్ (ఎల్‌డిఎల్) సగటున 8.3 మి.గ్రా / డిఎల్ తగ్గిందని పరిశోధకులు కనుగొన్నారు. కానీ అవోకాడోస్ లేని మితమైన కొవ్వు ఆహారంతో, "అమెరికన్ డైట్" తో పోలిస్తే ఇది 7.4 mg / dl తగ్గింది.

మీడియం-ఫ్యాట్ ఫుడ్స్ తిని, ప్రతి రోజు ఒక అవోకాడో తిన్న పాల్గొనేవారి సమూహంలో, ప్రారంభ స్థాయితో పోలిస్తే “చెడు” కొలెస్ట్రాల్ స్థాయి 13.5 mg / dl వరకు తగ్గింది. అంతేకాక, మిగిలిన రక్త గణనలు - మొత్తం కొలెస్ట్రాల్, ట్రైగ్లిజరైడ్స్, అధిక సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్లు - ఇవన్నీ అటువంటి ఆహారం నేపథ్యంలో గణనీయంగా మెరుగుపడ్డాయి.

అధిక కొలెస్ట్రాల్ కోసం అవోకాడోలను ఉపయోగించడం వల్ల కలిగే స్పష్టమైన ప్రయోజనాలను అధ్యయనం ఫలితాలు చూపించినప్పటికీ, శాస్త్రవేత్తలు జాగ్రత్తగా ఆశాజనకంగా ఉన్నారు. డాక్టర్ క్రిస్-ఎజెర్టన్ వారి అధ్యయనం “వాస్తవ ప్రపంచం కాదు” అని గుర్తుచేసుకున్నారు, కాబట్టి అలాంటి అధ్యయనంలో కారణ సంబంధాన్ని నిరూపించడం అసాధ్యం. ఇది చేయుటకు, ప్రొఫెసర్ వేరే డిజైన్ తో మరింత విస్తృతమైన పని కొరకు పిలుస్తాడు.

డాక్టర్ క్రిస్-ఎజెర్టన్ ఇలా వ్రాశాడు: “మా ఆహారంలో అవోకాడోలు మరియు ఇతర ఆరోగ్యకరమైన పోషకాలు అధికంగా ఉండే ఆహారాలు ఉండేలా చూసుకోవాలి. యునైటెడ్ స్టేట్స్లో, అవోకాడోలు ఇంకా ప్రధాన స్రవంతిగా మారలేదు, ఎందుకంటే ఈ ఉత్పత్తి చాలా ఖరీదైనది, ముఖ్యంగా సంవత్సరంలో కొన్ని సమయాల్లో. మీ సాధారణ ఆహారంలో (గ్వాకామోల్ తయారు చేయడం మినహా) అవోకాడోలను మీరు ఎలా చేర్చవచ్చో చాలా మందికి అర్థం కాలేదు. కానీ గ్వాకామోల్‌ను సాధారణంగా మొక్కజొన్న చిప్స్‌తో తింటారు, ఇవి కేలరీలు అధికంగా ఉంటాయి మరియు చాలా ఉప్పును కలిగి ఉంటాయి. అవోకాడో సలాడ్లు, కూరగాయలు, శాండ్‌విచ్‌లు, పౌల్ట్రీ లేదా చేపలతో మరియు దాని స్వచ్ఛమైన రూపంలో కూడా ఉపయోగించడం మంచిది. "

అవోకాడో నిర్మాతలు హస్ అవోకాడో బోర్డు సంస్థ ఈ అధ్యయనానికి నిధులు సమకూర్చినట్లు శాస్త్రవేత్తలు గుర్తించారు. కానీ అధ్యయనం యొక్క ప్రవర్తనపై సంస్థ ప్రభావం లేదని వారు హామీ ఇస్తున్నారు.

కూర్పు మరియు ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

అవోకాడోస్‌లో పెక్టిన్ మరియు ఫైబర్ అధికంగా ఉంటాయి, ఇది రక్తంలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది. ఇది ప్రసరణ వ్యవస్థలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని ప్రభావితం చేస్తుంది, రక్త నాళాలను శుభ్రపరుస్తుంది మరియు బరువు తగ్గడానికి దోహదం చేస్తుంది. పండు కలిగి:

• విటమిన్లు కె, బి, సి, ఇ.
• ఫోలిక్ ఆమ్లం.
• ఫైబర్ (కడుపులోని కొవ్వు శోషణను తగ్గిస్తుంది).
• పొటాషియం (కె, కాలియం), రాగి (క్యూ, కుప్రమ్).
• కొవ్వు ఆమ్లాలు ఒమేగా - 3, ఒమేగా - 6.
• ఫైటోస్టెరాల్స్ (కొలెస్ట్రాల్ ఉత్పత్తిని నిరోధిస్తుంది).

మంచి కొవ్వులు - సరైన పోషణలో ప్రత్యేక పాత్ర పోషిస్తాయి. అవోకాడోస్‌లో కూరగాయల కొవ్వు ఉంటుంది, ఇందులో మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు ఉంటాయి, అవి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి. ఆహార ఉత్పత్తులలో వాటి సరైన నిష్పత్తితో, మీరు రక్తంలో అధిక కొలెస్ట్రాల్ ను వదిలించుకోవచ్చు, వాస్కులర్ వ్యాధులు, గుండె జబ్బులు కనిపించకుండా నిరోధించవచ్చు మరియు సాధారణంగా గుండె మరియు రక్త నాళాలను బలోపేతం చేయవచ్చు. అవోకాడో యొక్క అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు, "మంచి" కొలెస్ట్రాల్‌ను పెంచడానికి సహాయపడతాయి, తక్కువ సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్ ఎల్‌డిఎల్‌ను తీసుకోవడం మరియు దాని సహాయంతో "చెడు" కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని తగ్గిస్తాయి.

అవోకాడో మరియు కొలెస్ట్రాల్

శాస్త్రవేత్తలు పరిశోధనలు చేసి, అవోకాడోతో కొలెస్ట్రాల్ తగ్గుతుందని, ఈ రోగులు అస్సలు తినని వారికంటే చాలా త్వరగా బరువు తగ్గారని నిర్ధారణకు వచ్చారు. పిండం యొక్క కొవ్వు ఆమ్లాలు మానవ శరీరంలో జీవక్రియను ప్రేరేపిస్తాయి, ఆహారం మరింత పూర్తిగా గ్రహించబడుతుంది. రక్తంలో చక్కెర సూచిక కూడా స్థిరీకరిస్తుంది, తద్వారా ఒక వ్యక్తి ఆకలి యొక్క unexpected హించని వ్యాప్తి నుండి కాపాడుతుంది, ఇవి సాధారణంగా జంక్ ఫుడ్ మరియు స్వీట్స్‌తో ఉంటాయి.

రక్తంలో అధిక కొలెస్ట్రాల్ కొలెస్ట్రాల్ ఫలకాలు అని పిలవబడే ప్రత్యక్ష మార్గం, అవి పండు వాటిని విజయవంతంగా పోరాడుతుంది. అవి ప్రమాదకరమైనవి ఎందుకంటే అవి రక్త నాళాలలో పేరుకుపోవడం, రక్త ప్రవాహానికి స్థలాన్ని తగ్గించడం, కణజాలం మరియు అంతర్గత అవయవాల ఆక్సిజన్ ఆకలికి కారణమవుతాయి, రక్తం గడ్డకడుతుంది.

కొలెస్ట్రాల్ పెరిగిన స్థాయితో, అథెరోస్క్లెరోసిస్ వంటి వ్యాధులు కనిపించడం సాధ్యమవుతుంది, స్ట్రోక్ ప్రమాదం పెరుగుతుంది, రక్త నాళాలు త్వరగా ధరిస్తాయి. గుండె జబ్బుల కోసం, నిపుణులు పిండాన్ని కనీసం వారానికొకసారి వంటలలో చేర్చాలని సిఫార్సు చేస్తారు. అధిక కొలెస్ట్రాల్‌కు మితమైన కొవ్వు ఆహారం ప్రధాన చికిత్స.

అనేక సమస్యలతో బాధపడుతున్న రోగుల నిర్ధారణలో కొలెస్ట్రాల్ కోసం పూర్తి రక్త గణన ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. నిర్వహించడానికి సూచనలు కావచ్చు: అధిక బరువు గల వ్యక్తి, డయాబెటిస్ మెల్లిటస్, కాలేయం మరియు మూత్రపిండాల వ్యాధులు, ఎండోక్రైన్ పాథాలజీలు. ఇది చాలా సాధారణమైన తారుమారు మరియు ఏదైనా ప్రయోగశాలలో పంపవచ్చు.

అవోకాడోను ఎలా ఉపయోగించాలి

అవోకాడోలను కొనుగోలు చేసేటప్పుడు, చాలామంది ఆశ్చర్యపోతున్నారు - ఎలా ఎంచుకోవాలి? దీన్ని సరిగ్గా ఎంచుకోవడానికి - పిండం యొక్క స్థితిస్థాపకతపై శ్రద్ధ పెట్టడం విలువ. పై తొక్కపై మీ వేళ్లను తేలికగా నొక్కాలి, అది కొద్దిగా వంగి ఉంటే, మరియు డెంట్ త్వరగా సున్నితంగా ఉంటుంది - అప్పుడు ఈ పండు చాలా సాగేది మరియు ఎంచుకోవాలి. పండ్లు చాలా రోజులు నిల్వ చేయబడతాయి.

విడిగా, ఆహారం కోసం, ఇది ఆచరణాత్మకంగా వినియోగించబడదు, కానీ డిష్కు పదార్ధాలలో ఒకటిగా జోడించబడుతుంది. సలాడ్లు, కూరగాయలు, శాండ్‌విచ్‌లు, పౌల్ట్రీలతో ఉత్తమంగా ఉపయోగిస్తారు. వంట చేయడానికి ముందు, నడుస్తున్న నీటిలో కడగడం తప్పకుండా, పండు యొక్క చుట్టుకొలత చుట్టూ కత్తితో కత్తిరించండి. తరువాత, మీరు రెండు భాగాలను పట్టుకుని కొద్దిగా తిరగండి, రాయిని తొలగించండి. క్యూబ్స్ భాగాలపై గీసి జాగ్రత్తగా స్క్రాప్ చేయబడతాయి. ఒలిచిన పండు త్వరగా దాని రంగును కోల్పోతుంది మరియు ముదురుతుంది; అందువల్ల, కటింగ్ డిష్కు జోడించే ముందు, చివరి క్షణంలోనే మిగిలిపోతుంది.

న్యూట్రిషనిస్టులు పిండంను అధిక కొలెస్ట్రాల్‌తో వేడి చికిత్స లేకుండా తినాలని సిఫార్సు చేస్తారు, తద్వారా అందులో ఉన్న టిన్నిన్ చేదుగా మారదు. అధిక కొలెస్ట్రాల్ మరియు అధిక బరువు కోసం అవోకాడోస్ యొక్క ఖచ్చితమైన రోజువారీ తీసుకోవడం కోసం, సహాయం కోసం పోషకాహార నిపుణుడిని సంప్రదించమని సిఫార్సు చేయబడింది.

పండును సౌందర్య ఉత్పత్తిగా కూడా ఉపయోగిస్తారు. అనేక రకాల శరీర సంరక్షణ నూనెలు దాని నుండి తయారవుతాయి (సాగిన గుర్తులకు వ్యతిరేకంగా పోరాడుతాయి, గోర్లు, చిగుళ్ళను బలపరుస్తాయి మరియు మసాజ్లలో ఉపయోగిస్తారు). ఇందులో విటమిన్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి, కాబట్టి చర్మం పొడిబారే అవకాశం ఉన్నవారిలో స్కిన్ మాస్క్‌లు బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి.