అవోకాడోతో టొమాటో సూప్
మొదటి కోర్సు వంటకాలు సూప్
అవోకాడో వంటకాలు
తీపి మిరియాలు, అవోకాడో, దోసకాయ మరియు పుదీనాతో కోల్డ్ సూప్ వేడి రోజులకు అనువైన వంటకం. సూప్కు వంట అవసరం లేదు, సంపూర్ణంగా సంతృప్తమవుతుంది, ఆహ్లాదకరంగా రిఫ్రెష్ అవుతుంది మరియు నిమిషాల్లో ఉడికించాలి. ఒకసారి ప్రయత్నించండి!
వేడి సీజన్లో గాజ్పాచో కోల్డ్ సూప్కు అధిక డిమాండ్ ఉంది. ఈ టమోటా సూప్తో క్రౌటన్లు మరియు అవోకాడో సల్సాను అందిస్తారు.
అటువంటి సూప్ సిద్ధం చేయడానికి, మీరు ముందుగానే ఆహారాన్ని తయారు చేసి, అతిశీతలపరచుకోవచ్చు, మరియు వడ్డించేటప్పుడు, పాక్షిక పలకలపై ఉంచండి మరియు దానిపై వేడి ఉడకబెట్టిన పులుసు పోయాలి.
ఈ రెసిపీ ప్రకారం, మీరు నిజమైన స్పానిష్ గాజ్పాచో సూప్ను సల్సాతో ఉడికించాలి, మరియు మా వాతావరణ పరిస్థితులలో (వేసవి సల్ట్రీ హీట్ అంటే) అటువంటి చల్లని సూప్ కేవలం భగవంతుడు అవుతుంది.
ఈ సూప్ యొక్క ప్రధాన పదార్థాలు తయారుగా ఉన్న బీన్స్ మరియు టమోటాలు. కూరగాయల సల్సాతో వడ్డించిన బీన్ సూప్ - తరిగిన అవోకాడో, ఉల్లిపాయ మరియు మిరియాలు మిశ్రమం.
ఉల్లిపాయలు, టమోటాలు, వెల్లుల్లి మరియు కొత్తిమీరతో పాటు, ఈ సూప్ రెసిపీలో మెక్సికన్ వంటకాల్లో బాగా ప్రాచుర్యం పొందిన ఉత్పత్తులు ఉన్నాయి. ఇవి ఎండిన ఆంకోవీ మిరియాలు (చాలా కారంగా మిరపకాయ కాదు), అవోకాడోస్, కేసో ఫ్రెస్కో సాల్టెడ్ చీజ్ మరియు, టోర్టిల్లా కార్న్ టోర్టిల్లాలు. సూప్ చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసులో వండుతారు.
తేలికైన మరియు రుచికరమైన కూరగాయల సూప్ రోజుకు గొప్ప ప్రారంభం!
ఈ గాజ్పాచోలో గొప్ప ఆకుపచ్చ రంగు మరియు రిఫ్రెష్, ఉత్తేజకరమైన రుచి ఉంటుంది. వేసవి వేడిలో ముఖ్యంగా మంచి కోల్డ్ గాజ్పాచో.
అవోకాడో పురీ సూప్ 10 నిమిషాలు ఉడికించి, చల్లగా వడ్డిస్తారు.
స్పైసీ రొయ్యల సూప్ సాంప్రదాయ మెక్సికన్ వంటకం కోసం ఒక రెసిపీ. మిరపకాయలు లేకుండా ఏ వంటకం చేయలేని ఈ వంటకానికి మీరు మద్దతుదారులైతే, మెక్సికన్ సూప్ కోసం రెసిపీ మీ కోసం.
అవోకాడో సూప్ పాలు, సోర్ క్రీం మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసుతో కలిపి తయారు చేస్తారు. టమోటా సల్సా సూప్ తో వడ్డిస్తారు.
అటువంటి అసాధారణమైన మరియు రుచికరమైన సూప్తో, మీరు మీ రోజువారీ ఇంటి ఆహారాన్ని వైవిధ్యపరచవచ్చు.
అటువంటి సూప్ కోసం మీకు చికెన్, మొక్కజొన్న, కూరగాయలు మరియు మూలికలు అవసరం.
కొబ్బరి పాలు మరియు కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసుతో క్రీమ్ సూప్ బ్లెండర్ ఉపయోగించి తయారు చేసి చల్లగా వడ్డిస్తారు.
ఈ దోసకాయ పురీ సూప్ నిజంగా వేసవి మరియు రిఫ్రెష్. ఈ సూప్ శాకాహారులు, ఉపవాసం ఉన్నవారు, ముడి ఆహారవాదులు, ఆహారంలో ఉన్నవారికి, అలాగే కాంతి మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని అభినందించే వ్యక్తులకు అనుకూలంగా ఉంటుంది.
అవోకాడో పురీ సూప్ ను చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసులో ఉడికించి చల్లగా వడ్డిస్తారు.
నేను సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మిరపకాయలతో తయారుగా ఉన్న బీన్స్ నుండి శీఘ్ర బీన్ సూప్ తయారు చేస్తాను.
కోల్డ్ సూప్ అవోకాడో, బీన్స్, వేడి మిరియాలు మరియు పెరుగు నుండి తయారవుతుంది. రొయ్యల సలాడ్ మరియు మృదువైన జున్నుతో వడ్డిస్తారు.
సాటిలేని తేలికపాటి రొయ్యలు మరియు చేపల సూప్ మీ ఇంటికి ఎంతో ఆనందాన్ని ఇస్తుంది.
సాంప్రదాయ మెక్సికన్ హాట్ పెప్పర్ సూప్ చికెన్ స్టాక్లో వండుతారు మరియు అవోకాడో, టోర్టిల్లా కేకులు మరియు జున్నుతో వడ్డిస్తారు.
సూప్ చాలా ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది - టమోటాలు, మసాలా దినుసులు, చికెన్, కూరగాయలు, వేయించిన టోర్టిల్లా టోర్టిల్లా ముక్కలు. కానీ ఈ సూప్ యొక్క లక్షణం ప్రతి వడ్డింపు యొక్క వివిధ “అలంకరణలలో” ఉంటుంది. ఒక చెంచా సోర్ క్రీంతో ప్రారంభించి, ప్రతి రుచికి అనంతమైన అనేక ఉండవచ్చు. మరియు సూప్ దీని నుండి ప్రయోజనం పొందుతుంది. చాలా మంది తినేవాళ్ళు ఉంటే, టోర్టిల్లా, మూలికలు, నిమ్మకాయ ముక్కలు, పాలకూర, ఎర్ర ఉల్లిపాయ, అవోకాడో లేదా గ్వాకామోల్ సాస్ ముక్కలు (అవోకాడో, ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి, మిరియాలు, కొత్తిమీర, సున్నం రసం) తో టేబుల్ ప్లేట్లలో ఉంచండి, తద్వారా ప్రతి ఒక్కరూ డిష్ యొక్క అదనపు భాగాలను ఎంచుకోవచ్చు. మీ కోరికకు.
చాలా ఆసక్తికరమైన వంటకం. వేసవిలో - సరిగ్గా, కానీ సంవత్సరంలో ఏ సమయంలోనైనా ఈ అన్యదేశ సూప్ తయారు చేయడాన్ని ఎవరూ నిషేధించరు. లేదా “వెచ్చని” భవిష్యత్తు కోసం రెసిపీని సేవ్ చేయడానికి - ఇది ఖచ్చితంగా ఉపయోగపడుతుంది.
|
ఈ వెబ్సైట్ మీకు సాధ్యమైనంత ఉత్తమమైన సేవను అందించడానికి కుకీలను ఉపయోగిస్తుంది. సైట్లో ఉండడం ద్వారా, వ్యక్తిగత డేటాను ప్రాసెస్ చేయడానికి సైట్ యొక్క విధానాన్ని మీరు అంగీకరిస్తారు. నేను అంగీకరిస్తున్నాను
అవోకాడో స్టెప్ బై స్టెప్ రెసిపీతో టొమాటో సూప్
ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి పై తొక్క, ఘనాల కత్తిరించండి.
నూనెలో ఒక సాస్పాన్లో, ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి జోడించండి.
మిరపకాయలతో సీజన్.
రసం మరియు కూరగాయల స్టాక్తో టమోటాలు జోడించండి.
చక్కెరతో ఉప్పు, మిరియాలు మరియు సీజన్.
సూప్ను 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
మెత్తని బంగాళాదుంపల్లో గ్రైండ్ చేసి మళ్ళీ పాన్ లోకి పోయాలి.
అవోకాడో పై తొక్క, గుజ్జును ఘనాలగా కట్ చేసి నిమ్మరసంతో చల్లుకోవాలి.
కొత్తిమీర కడగాలి, ఆకులు చిరిగిపోతాయి.
సూప్లో అవోకాడో జోడించండి, వేడెక్కండి.
లోతైన ప్లేట్లో సూప్ పోయాలి, కొత్తిమీరతో చల్లుకోండి.
మీకు రెసిపీ నచ్చిందా? యాండెక్స్ జెన్లో మాకు సభ్యత్వాన్ని పొందండి.
సభ్యత్వం పొందడం ద్వారా, మీరు మరింత రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన వంటకాలను చూడవచ్చు. వెళ్లి సభ్యత్వాన్ని పొందండి.
అవోకాడో పురీ సూప్ కోసం కావలసినవి:
- కూరగాయల నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- ఉల్లిపాయ (మధ్యస్థం) - 1 పిసి.
- లీక్ - 1 పుంజం.
- అవోకాడోస్ (పండిన, మధ్యస్థ పరిమాణం) - 2-3 పిసిలు.
- బౌలియన్ (చికెన్, ప్రాధాన్యంగా సహజమైనది, క్యూబ్ కాదు) - 3 స్టాక్లు.
- నిమ్మకాయ - 1 పిసి.
- గోధుమ పిండి / పిండి - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- క్రీమ్ (తక్కువ కొవ్వు) - 0.5 స్టాక్.
- సున్నం - 1 పిసి.
- ఉప్పు (+ మిరియాలు)
వంట సమయం: 30 నిమిషాలు
కంటైనర్కు సేవలు: 4
రెసిపీ "అవోకాడో సూప్ హిప్ పురీ":
అవోకాడోను కత్తిరించి రాయిని తొలగించండి,
ఒక ప్లేట్లో ఒక ఫోర్క్ తో గుజ్జును చూర్ణం చేసి, అవోకాడో నల్లబడకుండా ఉండటానికి నిమ్మరసం పోయాలి,
ముతక ఉల్లిపాయను కోయండి,
కూరగాయల నూనెలో ఉల్లిపాయను టెండర్ వరకు వేయించి, ఒక చెంచా పిండి వేసి బాగా కలపాలి. మీరు పిండిని జోడించలేరు, అప్పుడు సూప్ మరింత ద్రవంగా ఉంటుంది. వ్యక్తిగతంగా, పిండి లేకుండా నాకు బాగా ఇష్టం.
ఉడకబెట్టిన పులుసులో పోయాలి మరియు కొన్ని నిమిషాలు ఉడికించాలి,
అవోకాడో వేసి, మరిగించి, వేడిని తగ్గించి 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి,
జల్లెడ ద్వారా మొత్తం ద్రవ్యరాశిని తుడిచిన తరువాత. నేను బ్లెండర్లో ప్రతిదీ స్క్రోల్ చేయడానికి ప్రయత్నించాను, కాని నా దగ్గర ప్రొఫెషనల్, సూపర్-పవర్ఫుల్ (సెకనుకు 14 వేల విప్లవాల నుండి) బ్లెండర్ ఉందని పరిగణనలోకి తీసుకుంటే, ఫైబర్స్ ఇంకా అలాగే ఉన్నాయని నాకు అనిపించింది, మరియు సూప్ అంత మృదువుగా లేదు అది ఒక సాధారణ జల్లెడ గుండా వెళితే.
ఒక జల్లెడ ద్వారా వడపోసేటప్పుడు, తప్పుడు నొక్కండి మరియు ద్రవ్యరాశిని తుడిచివేయండి, తద్వారా సాధ్యమైనంత ఎక్కువ అవోకాడోలు జల్లెడ గుండా వెళతాయి.
మెత్తని ద్రవ్యరాశిని నిప్పుకు తిరిగి ఇవ్వండి, క్రీమ్, ఉప్పు, మిరియాలు పోసి మరిగించాలి.
సన్నగా సన్నగా కోయండి (ఇది మొత్తం రుచికి అద్భుతమైన స్పర్శను ఇస్తుంది), రెండు చుక్కల ఆలివ్ నూనె చల్లి వేడిగా వడ్డించండి.
క్రాకర్లు లేదా క్రాకర్లు ఉపయోగపడతాయి.
మా వంటకాలను ఇష్టపడుతున్నారా? | ||
చొప్పించడానికి BB కోడ్: ఫోరమ్లలో ఉపయోగించే BB కోడ్ |
చొప్పించడానికి HTML కోడ్: లైవ్ జర్నల్ వంటి బ్లాగులలో ఉపయోగించే HTML కోడ్ |
వ్యాఖ్యలు మరియు సమీక్షలు
మే 31, 2015 అగఫ్యా #
ఏప్రిల్ 9, 2013 విక్టర్ లేలీ #
అక్టోబర్ 31, 2012 ninky-nanky #
నవంబర్ 1, 2012 ఏంజెలా 07 # (రెసిపీ రచయిత)
జనవరి 17, 2012 నుహా_1985 #
జనవరి 17, 2012 ఏంజెలా 07 # (రెసిపీ రచయిత)
జనవరి 14, 2012 కుట్టేది #
జనవరి 14, 2012 mila87 #
జనవరి 14, 2012 han ానోచ్కిన్ # (మోడరేటర్)
జనవరి 14, 2012 ledi701 #
జనవరి 14, 2012 xsenia #
జనవరి 14, 2012 ఆల్గాంబ్రా #
జనవరి 14, 2012 డెల్ఫానియా #
జనవరి 14, 2012 ఓల్గా -14 #
జనవరి 14, 2012 లియుడ్మిలాయు
జనవరి 14, 2012 మామాలిజా #
జనవరి 14, 2012 లాసాబ్రోసా #