ఫ్రూక్టోజ్‌ను ఫ్రూట్ షుగర్ అని కూడా పిలుస్తారు, ఎందుకంటే ఈ మోనోశాకరైడ్ బెర్రీలు మరియు పండ్లలో పెద్ద పరిమాణంలో ఉంటుంది. పదార్ధం సాధారణ శుద్ధి చేసినదానికంటే చాలా తియ్యగా ఉంటుంది, ఇది వంటలో ఒక అనివార్యమైన ఉత్పత్తి అవుతుంది.

చాలా సంవత్సరాలుగా, శాస్త్రవేత్తలు ఫ్రక్టోజ్ యొక్క ప్రమాదాలు మరియు ప్రయోజనాల గురించి చర్చిస్తున్నారు, మీకు పరిచయం చేయలేని వాస్తవాలు ఉన్నాయి. డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులు ఫ్రక్టోజ్ వాడాలని సిఫార్సు చేస్తున్నారని మీరు తెలుసుకోవాలి. దీనిని ఉపయోగించినప్పుడు, శరీరానికి ఇన్సులిన్ అవసరం లేదు, పదార్ధం గ్లైసెమియా స్థాయిని ఏ విధంగానూ ప్రభావితం చేయదు.

కొన్ని కణాలు నేరుగా ఫ్రక్టోజ్‌ను గ్రహిస్తాయి, దానిని కొవ్వు ఆమ్లాలుగా, తరువాత కొవ్వు కణాలుగా మారుస్తాయి. అందువల్ల, పండ్ల చక్కెరను టైప్ 1 డయాబెటిస్ మరియు శరీర బరువు లేకపోవడం కోసం ప్రత్యేకంగా తీసుకోవాలి. వ్యాధి యొక్క ఈ రూపం పుట్టుకతోనే పరిగణించబడుతున్నందున, ఫ్రూక్టోజ్ పిల్లల రోగులకు ఇవ్వమని సలహా ఇస్తారు.

అయినప్పటికీ, తల్లిదండ్రులు పిల్లల ఆహారంలో ఈ పదార్ధం యొక్క పరిమాణాన్ని నియంత్రించాలి, అతనికి గ్లైసెమియా స్థాయికి ఎలాంటి సమస్యలు లేకపోతే, శరీరంలో ఫ్రక్టోజ్ అధికంగా ఉండటం వల్ల అధిక బరువు మరియు బలహీనమైన కార్బోహైడ్రేట్ జీవక్రియ అభివృద్ధి చెందుతుంది.

ఫ్రక్టోజ్. ఏ వయసులో ఫ్రక్టోజ్ పిల్లలకు ఇవ్వవచ్చు?

మూడు సంవత్సరాల వరకు, పిల్లలకి చక్కెరను ఇవ్వడం సిఫారసు చేయబడలేదు, ఇది తీసుకున్నప్పుడు, వ్యాధికారక వృక్షజాలం యొక్క "శ్రేయస్సు" కు దోహదం చేస్తుంది. చక్కెర పిల్లల శరీరానికి ఉపయోగపడే బ్యాక్టీరియాను నాశనం చేస్తుంది మరియు విటమిన్లను కూడా నాశనం చేస్తుంది. శిశువు కడుపు ఉబ్బడం ప్రారంభమవుతుంది. వివిధ శిశువు ఆహారాలకు చక్కెరను జోడించడం అనుమతించబడదని ఇది అనుసరిస్తుంది. పిల్లవాడు సాధారణ ఆహారాన్ని తినాలి, మరియు మీరు ఈ విషయంలో అతనికి సహాయం చేయాలి. ఫ్రక్టోజ్ కొరకు. తేనె, పండ్లు మరియు వివిధ బెర్రీలు వంటి వివిధ ఆహారాలలో లభించే చక్కెర ఇదే. ఈ ఉత్పత్తి అధికంగా కేంద్రీకృతమై ఉంటుంది మరియు ఆహారం చక్కెర నుండి చాలా తియ్యగా మారుతుంది. పిల్లలకి ఫ్రక్టోజ్ ఇవ్వవచ్చు, తక్కువ పరిమాణంలో 5 టీస్పూన్లు మాత్రమే ఉంటాయి. వయస్సు విషయానికొస్తే, తరువాత (పాతది) మంచిది. కొంతమంది తల్లులు చక్కెరను శిశువులకు ఫ్రక్టోజ్‌తో భర్తీ చేస్తారు. సరిగ్గా అర్థం చేసుకోండి - ఫ్రక్టోజ్ అనేది మీ బిడ్డతో నింపాల్సిన ఉత్పత్తి కాదు. దాని నుండి వచ్చే ఆహారం చాలా తీపిగా మారుతుంది మరియు ఇది మీ బిడ్డకు మంచిది కాదు. మీ గురించి ఆలోచించండి. ఫ్రక్టోజ్ మరియు చక్కెర లేకుండా చేయడం మంచిది. ఇది 3 సంవత్సరాలకు పెరిగినప్పుడు, ప్రయత్నించండి.

పిల్లలకు ఫ్రక్టోజ్

పెరుగుతున్న పిల్లల శరీరానికి కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క ప్రధాన వనరు సహజ చక్కెరలు, అవి సాధారణంగా అభివృద్ధి చెందడానికి, అంతర్గత అవయవాలు మరియు వ్యవస్థల పనితీరును నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి.

ఏదైనా పిల్లవాడు స్వీట్లను ఇష్టపడతాడు, కాని పిల్లలు త్వరగా అలాంటి ఆహారాన్ని అలవాటు చేసుకుంటారు కాబట్టి, ఫ్రక్టోజ్ వాడకం పరిమితం కావాలి. బాగా, ఫ్రక్టోజ్ దాని సహజ రూపంలో వినియోగిస్తే, కృత్రిమ మార్గాల ద్వారా పొందిన పదార్థం అవాంఛనీయమైనది.

ఒక సంవత్సరం కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్న పిల్లలు మరియు నవజాత శిశువులకు ఫ్రక్టోజ్ ఇవ్వబడదు; వారు పదార్ధం యొక్క సాధారణ అభివృద్ధికి అవసరమైన పదార్థాలను తల్లి పాలతో లేదా పాలు మిశ్రమాలతో కలిసి పొందుతారు. పిల్లలు తీపి పండ్ల రసాలను ఇవ్వకూడదు, లేకపోతే కార్బోహైడ్రేట్ల శోషణ దెబ్బతింటుంది, పేగు కోలిక్ మొదలవుతుంది మరియు వారితో కన్నీటి మరియు నిద్రలేమి.

శిశువుకు ఫ్రక్టోజ్ అవసరం లేదు, శిశువు మధుమేహంతో బాధపడుతుంటే, రోజువారీ మోతాదును ఎల్లప్పుడూ గమనిస్తూ, ఈ పదార్థాన్ని ఆహారంలో చేర్చాలని సూచించబడింది. మీరు ఒక కిలో బరువుకు 0.5 గ్రాముల ఫ్రక్టోజ్ కంటే ఎక్కువ దరఖాస్తు చేస్తే:

• అధిక మోతాదు సంభవిస్తుంది
• వ్యాధి మరింత తీవ్రమవుతుంది
• సారూప్య వ్యాధుల అభివృద్ధి ప్రారంభమవుతుంది.

అదనంగా, ఒక చిన్న పిల్లవాడు చాలా చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలను తింటుంటే, అతను అలెర్జీలు, అటోపిక్ చర్మశోథను అభివృద్ధి చేస్తాడు, ఇవి మందుల వాడకం లేకుండా వదిలించుకోవటం కష్టం.

పిల్లలకి అత్యంత ఉపయోగకరమైన ఫ్రక్టోజ్ సహజ తేనె మరియు పండ్లలో లభిస్తుంది. తిన్న కార్బోహైడ్రేట్లపై కఠినమైన నియంత్రణ డయాబెటిక్ సమస్యల అభివృద్ధిని మరియు వ్యాధిని నివారించడంలో సహాయపడుతుంది కాబట్టి, ఆహారంలో పొడి రూపంలో ఒక స్వీటెనర్ అత్యవసర అవసరం విషయంలో మాత్రమే వాడాలి. పిల్లవాడు తాజా పండ్లు మరియు బెర్రీలు తింటే మంచిది. స్వచ్ఛమైన ఫ్రక్టోజ్ ఖాళీ కార్బోహైడ్రేట్; ఇది పెద్దగా ఉపయోగపడదు.

ఫ్రక్టోజ్ యొక్క అధిక వినియోగం నాడీ వ్యవస్థలో కొంత అవాంతరాలను కలిగిస్తుంది, అలాంటి పిల్లలు చాలా చికాకు కలిగి ఉంటారు, మరింత ఉత్సాహంగా ఉంటారు. ప్రవర్తన ఉన్మాదంగా మారుతుంది, కొన్నిసార్లు దూకుడుతో కూడా.

పిల్లలు చాలా త్వరగా తీపి రుచిని అలవాటు చేసుకుంటారు, కొద్దిపాటి తీపితో వంటలను తిరస్కరించడం ప్రారంభిస్తారు, సాదా నీరు త్రాగడానికి ఇష్టపడరు, కంపోట్ లేదా నిమ్మరసం ఎంచుకోండి. తల్లిదండ్రుల సమీక్షలు చూపినట్లుగా, ఇది ఆచరణలో ఖచ్చితంగా జరుగుతుంది.

స్వీటెనర్స్ అంటే ఏమిటి

అన్ని చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలు రెండు సమూహాలుగా విభజించబడ్డాయి: సహజ మరియు సింథటిక్. సహజమైనవి: ఫ్రక్టోజ్, స్టెవియా, జిలిటోల్, సార్బిటాల్, ఇనులిన్, ఎరిథ్రిటాల్. కృత్రిమంగా: అస్పర్టమే, సైక్లేమేట్, సుక్రసైట్.

• ఫ్రక్టోజ్ - బెర్రీలు మరియు పండ్లలో ఉంటుంది, తేనె, పెర్సిమోన్, తేదీలు, ఎండుద్రాక్ష, అత్తి పండ్ల వంటి ఉత్పత్తులలో ఇది పెద్ద సంఖ్యలో ఉంటుంది.
• స్టెవియా - "తేనె గడ్డి", ఒక తీపి మొక్క, సహజ స్వీటెనర్.
• జిలిటోల్ - బిర్చ్ లేదా కలప చక్కెర, సహజ మూలం యొక్క స్వీటెనర్.
• సోర్బిటాల్ - గులాబీ పండ్లు మరియు పర్వత బూడిదలో కనిపిస్తుంది, కాబట్టి, సహజ ప్రత్యామ్నాయాలను సూచిస్తుంది.
• ఇనులిన్ - సహజ స్వీటెనర్ అయిన షికోరి నుండి సేకరించండి.
• ఎరిథ్రిటాల్ - మొక్కజొన్నను సింథసైజ్ చేయడం ద్వారా పొందవచ్చు, ఇది సహజ ప్రత్యామ్నాయం.
• అస్పర్టమే ఒక రసాయన సమ్మేళనం, కృత్రిమంగా సృష్టించిన స్వీటెనర్.
• సైక్లేమేట్ అనేది రసాయన ప్రతిచర్యల ద్వారా పొందిన సింథటిక్ పదార్థం.
• సుక్రజైట్ ఒక కృత్రిమ స్వీటెనర్.

అన్నింటిలో మొదటిది, సింథటిక్ మరియు సహజమైన అన్ని స్వీటెనర్లు చక్కెర కంటే చాలా తియ్యగా ఉంటాయి మరియు తక్కువ కేలరీలు కలిగి ఉంటాయి. ఆహారంలో 1 టీస్పూన్ చెరకు తీపిని ఉపయోగించడం వలె అదే ప్రభావాన్ని పొందడానికి, మీకు తక్కువ మొత్తంలో ప్రత్యామ్నాయం అవసరం.

చాలా స్వీటెనర్లలో దంత ఆరోగ్యాన్ని ప్రభావితం చేయదు మరియు రక్తంలో గ్లూకోజ్ పెరగదు. అవి శరీరంలో ఆలస్యంగా ఉండవు మరియు రవాణాలో విసర్జించబడతాయి.

ఫ్రక్టోజ్ అంటే ఏమిటి?

ఫ్రక్టోజ్ మొట్టమొదట 1847 లో చెరకు నుండి స్వచ్ఛమైన రూపంలో వేరుచేయబడింది. ఇది తెల్లటి స్ఫటికాకార పదార్థం, ఇది నీటిలో ఎక్కువగా కరుగుతుంది. ఫ్రక్టోజ్ సుక్రోజ్ కంటే 2 రెట్లు తియ్యగా మరియు లాక్టోస్ కంటే 4-5 రెట్లు తియ్యగా ఉంటుంది.

జీవులలో, ఫ్రక్టోజ్ యొక్క D- ఐసోమర్ మాత్రమే ఉంటుంది. ఇది దాదాపు అన్ని తీపి పండ్లు మరియు బెర్రీలలో చూడవచ్చు, ఇది తేనె నిర్మాణంలో 4/5 ఉంటుంది. చెరకు, దుంపలు, పైనాపిల్స్ మరియు క్యారెట్లలో చాలా ఎక్కువ ఫ్రక్టోజ్.

రెగ్యులర్ తినదగిన చక్కెర, ఇది ఎక్కువగా టీ లేదా పేస్ట్రీలకు కలుపుతారు, ఇందులో 50% గ్లూకోజ్ మరియు 50% ఫ్రక్టోజ్ ఉంటాయి. ఇది జీర్ణవ్యవస్థలోకి ప్రవేశించి రక్తంలో కలిసిపోయిన తరువాత, అది త్వరగా ఈ రెండు సమ్మేళనాలలో విచ్ఛిన్నమవుతుంది.

ఫ్రక్టోజ్ మరియు గ్లూకోజ్ మధ్య తేడా ఏమిటి

ఈ రెండు పదార్థాలు, మరియు ఫ్రక్టోజ్ మరియు గ్లూకోజ్ ఆహారానికి తీపి రుచిని ఇస్తాయి. స్వీట్లు ఇష్టపడని బిడ్డను కనుగొనడం చాలా కష్టం, కాబట్టి ఈ సమ్మేళనాలను కలిగి ఉన్న అన్ని ఉత్పత్తులు పిల్లలలో ప్రాచుర్యం పొందాయి. ఇటీవల, పెరుగుతున్న జీవికి ఏది ఎక్కువ ప్రయోజనం చేకూరుతుందనే దానిపై శాస్త్రవేత్తలలో తీవ్ర చర్చ జరిగింది, మరియు గ్లూకోజ్‌ను ఫ్రక్టోజ్‌తో పూర్తిగా భర్తీ చేయడంలో ఏమైనా ప్రయోజనం ఉందా?

ఫ్రక్టోజ్ సాధారణ చక్కెర యొక్క ఒక భాగం, కానీ ఇది ఆహార పదార్ధంగా లభిస్తుంది. దీనిని తీపి పండ్లు లేదా బెర్రీలతో పొందవచ్చు లేదా రసాయనికంగా సంశ్లేషణ చేసిన తీపి మాత్రల రూపంలో టీలో చేర్చవచ్చు. పిల్లల శరీరానికి ఫ్రక్టోజ్ యొక్క ప్రధాన పాత్ర ఏమిటంటే, గ్లూకోజ్ మాదిరిగా ఇది ఒక ముఖ్యమైన శక్తి వనరు, ఇది కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థ యొక్క సరైన అభివృద్ధికి చాలా ముఖ్యమైనది. ఈ కారణంగానే పిల్లలు ప్రతిదాన్ని మధురంగా ​​ఇష్టపడతారు, ఎందుకంటే ప్రతిరోజూ వారు కొత్త నైపుణ్యాలను నేర్చుకోవాలి, సమాచారాన్ని గుర్తుంచుకోవాలి మరియు నేర్చుకోవాలి.

ఫ్రక్టోజ్ గ్లూకోజ్ కంటే 2 రెట్లు తియ్యగా ఉంటుంది, కాబట్టి, దాని క్యాలరీ కంటెంట్ చాలా ఎక్కువ. ఈ పదార్ధం యొక్క జీవక్రియ కాలేయ ఎంజైమ్‌ల ప్రభావంతో సంభవిస్తుంది, గ్లూకోజ్ మాదిరిగా కాకుండా, ఇన్సులిన్ దీనికి అవసరం లేదు. అందువల్ల, టైప్ 1 డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ ఉన్న రోగులు సాధారణ చక్కెరను ఫ్రక్టోజ్‌తో భర్తీ చేయాలని ఎండోక్రినాలజిస్టులు సిఫార్సు చేస్తున్నారు.

పిల్లలలో ఫ్రక్టోజ్ వాడటం వల్ల కలిగే లాభాలు ఏమిటి?

సహజ ఫ్రక్టోజ్ యొక్క ప్రధాన మూలం తీపి పండ్లు మరియు బెర్రీలు. పిల్లలు, ఒక నియమం ప్రకారం, వారిని ప్రేమిస్తారు. మీరు గ్లూకోజ్ కలిగిన చాక్లెట్ బార్లను సహజ తీపి మూలికా ఉత్పత్తులతో భర్తీ చేస్తే, పిల్లల శరీరం దీని నుండి ప్రత్యేకంగా ప్రయోజనం పొందుతుందనే వాస్తవాన్ని ఎవరూ అనుమానించరు. అయినప్పటికీ, పిల్లల ఆహారంలో గ్లూకోజ్‌ను సింథటిక్ ఫ్రక్టోజ్‌తో ఫుడ్ స్వీటెనర్ల రూపంలో పూర్తిగా మార్చడం విలువైనదేనా?

ఫ్రక్టోజ్ యొక్క ప్రయోజనాలు ఈ క్రింది వాటిని కలిగి ఉన్నాయి:

• దీనికి ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తి అవసరం లేదు, కాబట్టి టైప్ 1 డయాబెటిస్ ఉన్న పిల్లలకు దీనిని సిఫారసు చేయవచ్చు. ఈ పిల్లలు అందరిలాగే స్వీట్లను ఇష్టపడతారు మరియు ఇది హైపర్గ్లైసెమిక్ స్థితిని అభివృద్ధి చేసే ప్రమాదం లేకుండా ఆనందించే అవకాశాన్ని ఇస్తుంది.
• గ్లూకోజ్ కంటే కొంతవరకు ఫ్రక్టోజ్ పంటి ఎనామెల్ నాశనానికి కారణమవుతుంది. ఈ కారణంగా, సాధారణ క్షయంతో బాధపడుతున్న శిశువులలో ఒకదానిని రెండవ స్థానంలో ఉంచడం అవసరం.

దీనిపై, వాస్తవానికి, ప్రోస్ ముగుస్తుంది. పిల్లల ఆహారంలో ఫ్రక్టోజ్ యొక్క సమృద్ధి, ముఖ్యంగా సింథటిక్, ఈ క్రింది సమస్యలకు దారితీస్తుంది.

• ఫ్రక్టోజ్ యొక్క పెరిగిన కేలరీల కంటెంట్ దాని రెగ్యులర్ వాడకంతో, es బకాయం ప్రమాదం పెరుగుతుంది. ఇది పెద్దలు మరియు పిల్లలు ఇద్దరికీ వర్తిస్తుంది. ఈ సమ్మేళనాన్ని కలిగి ఉన్న ఉత్పత్తుల సమృద్ధితోనే శాస్త్రవేత్తలు 10 సంవత్సరాల కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్న చాలా మంది ese బకాయం ఉన్న పిల్లల రూపాన్ని ఆపాదించారు. అంతేకాక, తీపి పండ్లు మరియు బెర్రీలపై కొవ్వు పొందడం దాదాపు అసాధ్యం అని గమనించాలి. చక్కెర ప్రత్యామ్నాయంగా ఫ్రూక్టోజ్‌ను టీలో క్రమం తప్పకుండా చేర్చుకుంటే సమస్యలు తలెత్తుతాయి మరియు మీరు తీపి కార్బోనేటేడ్ పానీయాలు, రసాలు మరియు ఇతర ఉత్పత్తులను తాగవచ్చు.
• అజీర్తి లోపాలు. ఆహారంలో అధిక ఫ్రూక్టోజ్ పేగులో గ్యాస్ ఏర్పడటానికి మరియు కిణ్వ ప్రక్రియకు దారితీస్తుంది. చాలామంది అంగీకరిస్తారు: ఒక వ్యక్తికి ఒక కిలో తీపి ఆపిల్ల ఉంటే, మరుసటి రోజు మొత్తం అతను కడుపులో అల్లకల్లోలం, ఉబ్బరం, అసౌకర్యం అనుభవిస్తాడు. 2 సంవత్సరాల కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్న పిల్లలకు ఇది ప్రత్యేకంగా వర్తిస్తుంది, వీరి కోసం కృత్రిమ ఫ్రక్టోజ్ అవాంఛనీయమైనది.
• ప్రత్యేకమైన అధ్యయనాలు ఆహారంతో చాలా ఫ్రక్టోజ్‌ను స్వీకరించే పిల్లలు మరింత ఉత్సాహంగా, నాడీగా, చిరాకుగా, నిద్రపోవడానికి ఇబ్బంది కలిగిస్తారని తెలుపుతున్నాయి.
• అలెర్జీ వ్యాధుల ప్రమాదం కూడా పెరుగుతుంది, వీటిలో సర్వసాధారణం అటోపిక్ చర్మశోథ.

అందువల్ల, గ్లూకోజ్‌ను ఫ్రక్టోజ్‌తో కృత్రిమంగా మార్చడం టైప్ 1 డయాబెటిస్ ఉన్న పిల్లలలో మాత్రమే సాధ్యమని మేము నిర్ధారించగలము. మిగతా అందరికీ ఇది అవసరం లేదు. తల్లిదండ్రులు తమ బిడ్డకు తీపి పండ్లు మరియు బెర్రీలు తినడాన్ని నిషేధించకూడదు, ఎందుకంటే దాని సహజ రూపంలో ఫ్రక్టోజ్ అధిక మోతాదులో తీసుకోవడం కష్టం. శిశువు సింథటిక్ చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలు, ప్రత్యేక పానీయాలు మరియు ఉత్పత్తులను కొనుగోలు చేయకూడదనేది ప్రధానంగా ఉంది, దీనిలో గ్లూకోజ్ ఫ్రక్టోజ్ ద్వారా భర్తీ చేయబడుతుంది.

లాక్టోస్ గురించి కొన్ని వాస్తవాలు

లాక్టోస్ పాల చక్కెర అని పిలువబడుతుంది. ఈ సమ్మేళనం పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తులలో ప్రత్యేకంగా ఉంటుంది. మానవ శరీరంలో ఒకసారి, ఇది గ్లూకోజ్ మరియు గెలాక్టోస్‌గా విచ్ఛిన్నమవుతుంది. ఈ పదార్థాలు కాల్షియం యొక్క జీవక్రియలో పాల్గొంటాయి - ఈ సమ్మేళనం పిల్లలకు చాలా ముఖ్యమైనది, అవి కండరాల కణజాల మరియు నాడీ వ్యవస్థల పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధికి. అవి శక్తి యొక్క అతి ముఖ్యమైన వనరులు, ఇవి ఫ్రక్టోజ్‌కు సంబంధించినవిగా చేస్తాయి.

లాక్టేజ్ లోపం లేని మరియు లాక్టోస్కు అలెర్జీ ఉన్న పిల్లలు, పాలు ఉపయోగపడతాయి - ఒక తిరుగులేని వాస్తవం. శిశువు ఆహారంలో నిపుణులు ఏకగ్రీవంగా వాదిస్తారు, పగటిపూట, ఏ బిడ్డ అయినా కనీసం 3 పాల ఉత్పత్తులను తినాలి, ఎందుకంటే వాటిలో పెద్ద మొత్తంలో ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు ఉంటాయి, వీటిలో పెరుగుదలకు ముఖ్యమైన కాల్షియం ఉంటుంది. కానీ ఇక్కడ జాగ్రత్తగా ఉండటం విలువ.

ఇటీవల, ఆహారంలో లాక్టోస్ అధికంగా ఉండటం వల్ల es బకాయం వచ్చే ప్రమాదం ఉందని చెప్పడం సర్వసాధారణమైంది. నిశ్చల జీవనశైలి ఉన్న పిల్లలకు ఇది ప్రత్యేకంగా వర్తిస్తుంది. వాస్తవానికి, మీరు పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తులను పూర్తిగా తిరస్కరించకూడదు. అయితే, మీరు తక్కువ మొత్తంలో లాక్టోస్ కలిగి ఉన్న వాటికి వెళ్ళవచ్చు. ఉదాహరణకు, ఫిన్లాండ్ ప్రత్యేకంగా ఈ కార్బోహైడ్రేట్ యొక్క కంటెంట్ 1% మించని ఉత్పత్తులను ఉత్పత్తి చేయడం ప్రారంభించింది. ప్యాకేజీలపై అవి "హైలా" అక్షరాలతో గుర్తించబడతాయి. వాస్తవానికి, అవి అంత తీపి కాదు, కానీ పిల్లలకు వాటిని మరింత ఆకర్షణీయంగా చేయడానికి, మీరు వాటికి సహజమైన పండ్లు, బెర్రీలు లేదా తేనెను జోడించవచ్చు.

ఇటీవలి సంవత్సరాలలో, సాధారణంగా లాక్టోస్ లేని పాల ఉత్పత్తులు స్టోర్ అల్మారాల్లో కనిపించాయి. అయినప్పటికీ, వాటిని అసహనం లేదా అలెర్జీ ఉన్నవారు మాత్రమే తినాలి. పెరుగుతున్న జీవికి లాక్టోస్ ఇప్పటికీ ప్రయోజనకరంగా ఉందనే వాస్తవాన్ని పరిశీలిస్తే, ఇది ఆహారంలో మితమైన మొత్తంలో ఉండాలి మరియు ప్రత్యేక కారణం లేకుండా వదిలివేయకూడదు.

స్వీటెనర్లను ఎక్కడ ఉపయోగిస్తారు

అన్నింటిలో మొదటిది, ఇవి సాధారణ చక్కెరను భర్తీ చేసే మిశ్రమాలు. ఉదాహరణకు, ఫిట్‌పరాడ్ నం 1. ఈ మిశ్రమం ese బకాయం లేదా డయాబెటిస్ ఉన్న పిల్లలకు అనుకూలంగా ఉంటుంది. పిల్లలు టీకి జోడించడానికి ఇష్టపడే సాధారణ మాధుర్యాన్ని ఇది భర్తీ చేస్తుంది.

ఫిట్‌పరాడా యొక్క కూర్పు చాలా సులభం: స్టెవియా, జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ ఎక్స్‌ట్రాక్ట్, ఎరిథ్రిటోల్ మరియు సుక్రోలోజ్ యొక్క మొక్కల భాగాలు వేగంగా శోషణకు దోహదం చేస్తాయి మరియు రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలను పెంచవు.

అదనంగా, ఫిట్‌పరాడ్ అన్ని రకాల ఫ్రూట్ సిరప్‌లను టీ మరియు ఇతర పానీయాలకు చేర్చవచ్చు.

ఏ వయస్సులో పిల్లలకి స్వీటెనర్ ఉంటుంది

3 సంవత్సరాల కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్న పిల్లలకు చక్కెర మరియు దాని ప్రత్యామ్నాయాలను ఏ రూపంలోనైనా ఇవ్వమని నిపుణులు సిఫార్సు చేయరు. తీవ్రమైన సందర్భాల్లో, ఫ్రూక్టోజ్ ఉపయోగించవచ్చు. అయితే, ఈ స్వీటెనర్ కూడా జాగ్రత్తగా ఇవ్వాలి. పిల్లవాడు తనకు అవసరమైన పాల ఉత్పత్తులను తీసుకోకపోతే, తక్కువ మొత్తంలో ఫ్రక్టోజ్ సానుకూల పాత్ర పోషిస్తుంది.

6 నెలల వయస్సు నుండి ద్రాక్ష సిరప్ శిశువుకు ఆహారంలో చేర్చవచ్చు. కానీ సహజమైన చక్కెరతో సహా ఏదైనా స్వీటెనర్ రోజుకు 30 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ తినకూడదని గుర్తుంచుకోవాలి. వాడుకలో సౌలభ్యం కోసం, ఒక టీస్పూన్ 5 గ్రా కలిగి ఉందని మీరు తెలుసుకోవాలి.

టీని తీపిగా చేయడానికి, మీరు టీ ఆకులకు స్టెవియా ఆకులను జోడించవచ్చు. ఎండినప్పుడు, స్టెవియా ఇప్పటికీ తీపి రుచిని కలిగి ఉంటుంది. మరియు పిల్లల ఆరోగ్యం కోసం, అటువంటి అదనంగా ప్రమాదకరం కాదు.

• అవి కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి మరియు బరువుపై వాస్తవంగా ప్రభావం చూపవు,
• వారు కార్బోహైడ్రేట్ జీవక్రియలో తక్కువ పాల్గొంటారు,
• ఇవి సాధారణ చక్కెర కంటే చాలా తియ్యగా ఉంటాయి మరియు కావలసిన రుచిని పొందడానికి తక్కువ అవసరం,
• పిల్లల సున్నితమైన దంత ఎనామెల్‌పై ఇవి చిన్న ప్రభావాన్ని చూపుతాయి.

ఎలా ఎంచుకోవాలి

ఏదైనా శిశువుకు సాధ్యమయ్యే ఎంపిక సహజమైన స్వీటెనర్, ఇది శరీరంపై కనీస ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు అలెర్జీని కలిగించదు.

స్వీటెనర్ కోసం ప్రాథమిక అవసరాలు:

• భద్రతా
• శరీరం ద్వారా కనీస జీర్ణశక్తి,
• వంటలో ఉపయోగం,
• మంచి రుచి.

పిల్లలకు అనుకూలంగా ఉండే కొన్ని ఎంపికలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:

1. ఇప్పటివరకు, నిపుణులు ఉత్తమ సహజ స్వీటెనర్ - ఫ్రక్టోజ్ను గుర్తించారు. పోషకాహార నిపుణుల మధ్య వివాదాలు ఈ రోజు వరకు కొనసాగుతున్నప్పటికీ, ఆమె హాని నిరూపించబడలేదు.
2. మీరు పిల్లలకు స్టెవియాను అందించవచ్చు, కానీ మీరు ఈ సహజ స్వీటెనర్తో దూరంగా ఉండకూడదు, ఎందుకంటే దాని ప్రయోజనాలు కూడా వివాదాస్పదంగా ఉన్నాయి. అయితే, సాధారణ చక్కెరకు స్టెవియా ఉత్తమ ప్రత్యామ్నాయం.
3. మిశ్రమం ఫిట్‌పరాడ్ నం 1 పిల్లల ఆహారానికి సంకలితంగా చాలా అనుకూలంగా ఉంటుంది. కానీ శిశువు వేగంగా బరువు పెరిగే అవకాశం ఉంటే, ఈ పొడిని జాగ్రత్తగా వాడాలి.

1. ఫ్రక్టోజ్ అలెర్జీ ప్రతిచర్యకు కారణమవుతుంది. అదనంగా, ఫ్రక్టోజ్ యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ సాధారణ చక్కెర కంటే చాలా భిన్నంగా లేదు.
2. బేబీ ఫుడ్‌లో వాడటానికి సోర్బిటాల్ మరియు జిలిటోల్ సిఫారసు చేయబడలేదు, ఎందుకంటే రెండు ప్రత్యామ్నాయాలు కొలెరెటిక్ ఏజెంట్.
3. అస్పర్టమే మరియు సైక్లేమేట్ సింథటిక్ స్వీటెనర్లు, ఇవి 12 సంవత్సరాల కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్న పిల్లలు ఉపయోగించడానికి సిఫార్సు చేయబడవు.
4. దాదాపు ఎటువంటి దుష్ప్రభావాలు లేని ఏకైక ప్రత్యామ్నాయం స్టెవియా. మీరు దానిని దాని సహజ రూపంలో ఉపయోగిస్తే - ఎండిన ఆకులు, ఈ హెర్బ్ నుండి టీ లేదా స్టెవియా ఆధారిత సిరప్‌లు - మీరు దీన్ని పిల్లలకు సురక్షితంగా ఇవ్వవచ్చు.

స్వీటెనర్లపై డాక్టర్ కొమరోవ్స్కీ

తల్లిదండ్రుల ప్రశ్నకు - ఫ్రక్టోజ్ లేదా చక్కెరను శిశువు ఆహారానికి సంకలితంగా ఉపయోగించడం మంచిది, ఏ ఎంపిక చేసుకోవాలి - నిపుణులు వివిధ మార్గాల్లో సమాధానం ఇస్తారు. శిశువైద్యుడు ఎవ్జెనీ ఒలేగోవిచ్ కొమరోవ్స్కీ ఈ క్రింది సందర్భాల్లో చక్కెరను ఫ్రక్టోజ్ లేదా స్టెవియాతో భర్తీ చేయాలని సిఫార్సు చేస్తున్నారు:

1. పిల్లలకి మూత్రపిండాలు మరియు యురోజనిటల్ వ్యవస్థ ఉల్లంఘన ఉంటే.
2. మీరు శిశువు యొక్క దంతాల ఎనామెల్‌ను చెక్కుచెదరకుండా ఉంచాలనుకుంటే, మరియు పిల్లలకి ఇప్పటికే స్వీట్లు బాగా తెలుసు మరియు తీపి సంకలితం లేకుండా కొన్ని ఉత్పత్తులను గ్రహించడం ఇష్టం లేదు.
3. పిల్లవాడు es బకాయానికి గురైతే.

బేబీ ఫుడ్‌లో స్వీటెనర్ల వాడకంపై సమీక్షలు

నా స్వంత అనుభవం నుండి చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలతో నాకు బాగా తెలుసు, చాలా తరచుగా నేను ఫ్రక్టోజ్‌ను ఉపయోగిస్తాను. ఆమె నుండి పిల్లలకు ప్రత్యేక ప్రయోజనం మరియు హాని లేదు. స్వీట్స్ గురించి చెప్పాలంటే, వాటిని సాధారణంగా ఆహారం నుండి మినహాయించాలి. అందువల్ల, స్వీట్లు అనివార్యమైన చోట దాన్ని ఫ్రక్టోజ్‌తో భర్తీ చేసింది. నా బిడ్డ తీపిగా ఉన్నాడు, అంగీకరించడం విలువ. ఇది బహుశా నా స్వంత తప్పు. అతను చాలా పేలవంగా తిన్నాడు, నేను గంజి, కేఫీర్ మరియు కాటేజ్ చీజ్ లకు స్వీటెనర్ జోడించాల్సి వచ్చింది. ఫ్రక్టోజ్ ఈ రోజు వరకు సహాయపడుతుంది.

ఫ్రక్టోజ్ పిల్లలకు హానికరం అని నాకు చెప్పబడింది మరియు నేను చక్కెర ప్రత్యామ్నాయ ఫిట్ పరేడ్‌కు మారాను. పిల్లలకి అలాంటి స్వీటెనర్ ఉండటం సాధ్యమేనా? నేను అలా అనుకుంటున్నాను. నేను దాని కూర్పు మరియు సూచనలను చదివాను - పిల్లలను పరిమిత పరిమాణంలో ఇవ్వవచ్చని వ్రాయబడింది. కానీ మేము ఈ పొడిని గంజి మరియు మిల్క్ సూప్‌లో కొంచెం కలుపుతాము. సాధారణ చక్కెర కంటే ఇది మంచిది. నాకు ఖచ్చితంగా తెలుసు.

నా కొడుకుకు ఫ్రక్టోజ్ అసహనం ఉంది. ఆమె అతనిపై భేదిమందుగా పనిచేస్తుంది. నేను ఈ స్వీటెనర్ వాడటం మానేసి స్టెవియా కొన్నాను. ఈ మొక్క యొక్క ఎండిన ఆకులతో నేను నా బిడ్డకు టీ తయారు చేస్తాను. పిల్లల విషయానికొస్తే, మిగతా వాటికి, మేము ఇంకా స్వీట్లు లేకుండా నిర్వహిస్తాము, అయినప్పటికీ పిల్లవాడు అప్పటికే ఒకటిన్నర సంవత్సరాలు.

పెద్దలు అనుకున్నట్లు పిల్లలందరూ స్వీట్స్‌కు బానిస కాదు. చాలా మంది ప్రజలు సాధారణ ఆహారాన్ని సంపూర్ణంగా గ్రహిస్తారు మరియు తియ్యని తృణధాన్యాలు, కూరగాయల పురీ మరియు పుల్లని-పాల ఉత్పత్తులను తినడం ఆనందిస్తారు. పిల్లవాడు కృత్రిమ దాణాపై పెరిగినట్లయితే, అతను కొన్ని ఉత్పత్తులకు తీపి సప్లిమెంట్ అవసరం. అన్ని తరువాత, తల్లి పాలను భర్తీ చేసే మిశ్రమం తీపి రుచిని కలిగి ఉంటుంది.

స్వీటెనర్ల విషయానికొస్తే, ఇప్పుడు మార్కెట్లో పిల్లల కోసం సురక్షితమైన మరియు ఆనందించే ఆహార పదార్ధంగా మారే వివిధ అధిక-నాణ్యత ఉత్పత్తుల యొక్క భారీ ఎంపిక ఉంది. వారి హాని మరియు ప్రయోజనాలు వ్యక్తిగతంగా నిర్ణయించబడతాయి. సరైన ఎంపిక శిశువైద్యుడు లేదా మీరు విశ్వసించే ఇతర నిపుణులచే చేయబడుతుంది.

సంగ్రహంగా చెప్పాలంటే, మీరు ఇలా చెప్పాలి: మీరు స్వీటెనర్లతో జాగ్రత్తగా ఉండాలి, కానీ ఇప్పటికీ ఇది సాధారణ చక్కెరకు ప్రత్యామ్నాయం, దీని హాని కాదనలేనిది.