టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం రక్తంలో చక్కెర తగ్గించే ఆహారాలు

నేడు, డయాబెటిస్ ప్రపంచ సమస్యగా మారింది. ప్రపంచంలో, లక్షలాది మంది ప్రజలు ఈ వ్యాధితో బాధపడుతున్నారు.

మన దేశంలో, 9.5 మిలియన్లకు పైగా మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు. వాస్తవానికి, ఈ సంఖ్య చాలా పెద్దది, ఎందుకంటే చాలా మందికి పరీక్షలు చేయబడలేదు మరియు వ్యాధి గురించి తెలియదు.

డయాబెటిస్ ఉన్న ప్రతి వ్యక్తి డయాబెటిస్ కోసం వారి రక్తంలో చక్కెరను ఏ ఆహారాలు తగ్గిస్తుందో తెలుసుకోవాలనుకుంటున్నారు. జాబితా చాలా విస్తృతమైనది. బాగా ఎంచుకున్న ఆహారం చక్కెరను తగ్గించడానికి మరియు ఇన్సులిన్ అనే హార్మోన్ను ఉత్పత్తి చేసే ప్యాంక్రియాటిక్ కణాలపై భారాన్ని తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది. ఈ డయాబెటిస్ బ్లడ్ షుగర్ తగ్గించే ఆహారాలు ఏమిటి?

ఆహారం చక్కెరను ఎలా ప్రభావితం చేస్తుంది?

ఖచ్చితంగా చెప్పాలంటే, చక్కెర స్థాయిని ఆచరణాత్మకంగా పెంచని ఉత్పత్తుల గురించి మాట్లాడటం సరైనది, ఎందుకంటే దానిని తగ్గించేవి ఏవీ లేవు.

మినహాయింపు మూలికలు మాత్రమే కావచ్చు, రోగి వైద్యుడు సూచించిన చక్కెరను తగ్గించే మందులను తీసుకోవడం తగ్గించవచ్చు.

కానీ మీరు వివిధ వంటలను ఉడికించగల ఉత్పత్తుల గురించి మాట్లాడుతాము, మరియు her షధ మూలికలు వాటికి వర్తించవు. అదనంగా, టైప్ 2 డయాబెటిస్‌లో రక్తంలో చక్కెరను ఏ ఆహారాలు తగ్గిస్తాయి అనే దాని గురించి మాట్లాడటం మొదట అవసరం.

టైప్ 1 డయాబెటిస్‌లో రక్తంలో చక్కెరను ఏ ఆహారాలు తగ్గిస్తాయి అనే ప్రశ్నకు ఆచరణాత్మక ప్రాముఖ్యత లేదు. మొదటి రకంతో, బోలస్ సరిగ్గా లెక్కించబడితే మీరు దాదాపు ప్రతిదీ తినవచ్చు (తీసుకున్న ఆహార పరిమాణానికి ఇన్సులిన్ మొత్తం). టైప్ 2 డయాబెటిస్‌లో, వ్యాధి యొక్క కోర్సును నిర్ణయించే ప్రధాన అంశం తినడం.

తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ ఫుడ్స్

కాబట్టి, రక్తంలో చక్కెర రకం 2 డయాబెటిస్‌ను ఏ ఆహారాలు తగ్గిస్తాయి? గ్లైసెమిక్ సూచికలతో ఉన్న పట్టిక దీనికి మాకు సహాయపడుతుంది. ఇది ఒక ఉత్పత్తి విచ్ఛిన్నం సమయంలో ఎంత చక్కెర ఏర్పడుతుందో ఒక ఆలోచన ఇస్తుంది. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు ఈ సూచికను నిరంతరం పర్యవేక్షించడం చాలా ముఖ్యం.

టైప్ 2 డయాబెటిస్‌లో రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించే ఉత్పత్తులు మరియు వాటి గ్లైసెమిక్ సూచిక:

ఉత్పత్తికి 50 యూనిట్ల కంటే ఎక్కువ సూచిక ఉంటే, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు దీనిని తినకూడదు.

టైప్ 2 డయాబెటిస్‌లో రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించే ఉత్తమ ఆహారాలు

కొవ్వు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు తక్కువగా ఉన్నందున సీఫుడ్ ఉత్తమ డయాబెటిక్ ఉత్పత్తి. వారి గ్లైసెమిక్ సూచిక చాలా చిన్నది - 15 యూనిట్ల కన్నా తక్కువ.

కాబట్టి, మస్సెల్స్, పీత మరియు రొయ్యల కొరకు, సూచిక 5 యూనిట్లు, మరియు టోఫు (బీన్ పెరుగు) కొరకు - 15.

రక్తంలో గ్లూకోజ్‌ను తగ్గించే ఉత్పత్తులు సగం లేదా అంతకంటే ఎక్కువ ఉండేలా డయాబెటిస్‌కు ఆహారం ప్లాన్ చేస్తే - ఇది జీవితాన్ని పొడిగించడానికి దోహదం చేస్తుంది. మత్స్య, మూలికలు, కూరగాయలు ఎక్కువగా తినండి. ప్రధాన విషయం గ్లైసెమిక్ (కార్బోహైడ్రేట్) పట్టికను తనిఖీ చేయడం మర్చిపోకూడదు!

పండ్లు మరియు కూరగాయల ప్రయోజనాల గురించి

కూరగాయల వల్ల కలిగే ప్రయోజనాల గురించి అందరికీ తెలుసు. మరియు కూరగాయలలో అతి తక్కువ గ్లూకోజ్ కంటెంట్ ఆకుపచ్చగా ఉంటుంది. బ్రోకలీ మరియు బచ్చలికూరలలో లభించే మెగ్నీషియం సాధారణ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను అందిస్తుంది.

కూరగాయల యొక్క ప్రయోజనాలు విటమిన్లు మరియు మొక్కల ఫైబర్స్ యొక్క గొప్పతనాన్ని కలిగి ఉంటాయి. డయాబెటిస్ చక్కెరను తగ్గించే కొన్ని మంచి ఆహారాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:

• జెరూసలేం ఆర్టిచోక్. అత్యంత విలువైన డయాబెటిక్ ఉత్పత్తి, దాని కూర్పులో ఇనులిన్కు ధన్యవాదాలు. మానవ శరీరంలో విడిపోవడం ద్వారా, ఇన్యులిన్ ఫ్రక్టోజ్‌ను ఏర్పరుస్తుంది,
• ఆకుకూరల,
• బీన్స్,
• ఉల్లిపాయలు,
• దోసకాయలు,
• వెల్లుల్లి. డయాబెటిస్‌కు థయామిన్ ఉంటుంది
• టమోటాలు. కొన్ని సార్లు రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించండి,
• వంకాయ మరియు ఇతర కూరగాయలు.

ఆసక్తికరంగా, ముడి వెల్లుల్లి తినడం ఎండోక్రైన్ గ్రంథి కణాల ద్వారా ఇన్సులిన్ అనే హార్మోన్ ఉత్పత్తిని ప్రేరేపిస్తుంది. తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచిక కూడా పండ్ల లక్షణం, చాలామంది వాటిని తినడానికి భయపడుతున్నప్పటికీ - పండ్లు తీపిగా ఉంటాయి. కానీ ఇది అలా కాదు. డయాబెటిస్‌తో మీరు ఏ పండ్లు తినవచ్చో తెలుసుకోవాలి.

అత్యంత సరసమైన మరియు ప్రసిద్ధ పండ్లు:

• అవోకాడో. ఈ పండ్లలో, చక్కెరను తగ్గించే ఫైబర్ మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ యొక్క గరిష్ట కంటెంట్,
• నిమ్మ మరియు ఆపిల్ల
• చెర్రీ. గొప్ప ఫైబర్ యాంటీఆక్సిడెంట్
• నారింజ మరియు ద్రాక్షపండ్లు.

అవోకాడో ఉత్తమమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది. ఇందులో ఫైబర్ మరియు మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వులు చాలా ఉన్నాయి. టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం అవోకాడోస్ సూచించబడతాయి. కూరగాయలు మరియు పండ్లు వాటి ముడి రూపంలో మాత్రమే ఉపయోగపడతాయి. ఏదైనా సలాడ్లు ఉడికించి ఉడకబెట్టడం, అలాగే ఉడికించిన కూరగాయలు చక్కెర స్థాయిలను బాగా తగ్గిస్తాయి.

ఆరోగ్యకరమైన సుగంధ ద్రవ్యాలు

సీజనింగ్స్ చక్కెరతో పోరాడటానికి కూడా సహాయపడతాయి, ఎందుకంటే అన్ని పాక సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మూలికలు కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క అతితక్కువ మొత్తాన్ని కలిగి ఉంటాయి. కూరగాయల సలాడ్లు ధరించడానికి ఆలివ్ లేదా రాప్సీడ్ నూనె సరైనది. ఫ్లాక్స్ సీడ్ ఆయిల్ తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ కంటెంట్ వల్ల కూడా చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, అదనంగా, ఇది అద్భుతమైన యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ ఏజెంట్.

అత్యంత ప్రభావవంతమైన సుగంధ ద్రవ్యాలు (రక్తంలో గ్లూకోజ్‌ను స్థిరీకరించడానికి):

• అల్లం (రూట్)
• వెల్లుల్లి (ముడి) మరియు ఉల్లిపాయలు,
• పసుపు. శరీరంలోని జీవక్రియపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావం.

దాల్చినచెక్క చాలా ప్రభావవంతంగా మరియు అందుబాటులో ఉంది. పావు టీస్పూన్ పౌడర్‌ను నీటిలో కరిగించడం ద్వారా మీరు దీన్ని తాగవచ్చు. దాని సాధారణ వాడకంతో, ఒక నెలలో చక్కెర స్థాయి 20% తగ్గుతుంది.

మీ రోజువారీ ఆహారంలో మసాలా మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలను ఎక్కువగా వాడండి మరియు మీరు డిష్ యొక్క గొప్ప రుచిని మాత్రమే కాకుండా, వాటి కూర్పులో ఉండే ప్రయోజనకరమైన పదార్థాలను కూడా పొందుతారు.

మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు అవసరమైన ఫైబర్

తెలుసుకోవడం ముఖ్యం! కాలక్రమేణా చక్కెర స్థాయిలతో సమస్యలు, దృష్టి, చర్మం మరియు వెంట్రుకలు, పూతల, గ్యాంగ్రేన్ మరియు క్యాన్సర్ కణితుల వంటి వ్యాధుల మొత్తానికి దారితీస్తుంది! ప్రజలు తమ చక్కెర స్థాయిలను ఆస్వాదించడానికి చేదు అనుభవాన్ని నేర్పించారు ...

ఫైబర్ యొక్క ముఖ్యమైన ఆస్తి, డైటరీ ఫైబర్ లాగా, ఇది ప్రేగుల నుండి గ్లూకోజ్ను గ్రహించే ప్రక్రియను నెమ్మదిస్తుంది. మరియు ఫలితంగా, గ్లూకోజ్ మరింత నెమ్మదిగా రక్తప్రవాహంలోకి ప్రవేశిస్తుంది.

మీరు ఎక్కువ ఫైబర్ తినడం, తినడం తరువాత మీ రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలు నెమ్మదిగా ఉంటాయి. ఫైబర్ దాని స్వచ్ఛమైన రూపంలో తీసుకోవడం మంచిది, కానీ అతిగా తినకూడదు.

శరీరంలో అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ ఉబ్బరం మరియు అపానవాయువును రేకెత్తిస్తుంది కాబట్టి.

ఫైబర్ దాదాపు అన్ని కూరగాయలలో ఒక భాగం: క్యాబేజీ, అవోకాడో, మిరియాలు, గుమ్మడికాయ మరియు ఇతరులు. కానీ ఇది చక్కెరను తగ్గించే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉండదు. దీనికి ధన్యవాదాలు, పేగు నుండి గ్లూకోజ్ శోషణ మరియు దాని తరువాత రక్తప్రవాహంలోకి ప్రవేశించడం నెమ్మదిస్తుంది.

కానీ అదే సమయంలో, ఫైబర్ చాలా విలువైన ఆహార పదార్థంగా నిలిచిపోదు. కాబట్టి, ఫైబర్ కరిగేటట్లయితే, ఇది పెద్ద ప్రేగు యొక్క వృక్షజాలంపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. మరియు కరగకపోతే, ఇది అన్ని హానికరమైన మరియు అనవసరమైన వాటిని తొలగిస్తుంది. ఫైబర్ పండ్లలో, మరియు ధాన్యంలో మరియు చిక్కుళ్ళలో లభిస్తుందని మనం మర్చిపోకూడదు. మరియు ఈ ఉత్పత్తులలో చాలా కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి. అందువల్ల, గ్లైసెమిక్ సూచిక గురించి మర్చిపోవద్దు.

బీన్ ఉత్పత్తులు మరియు కాయలు ఫైబర్ యొక్క మూలం.

కాయధాన్యాలు లేదా చిక్కుళ్ళు తయారు చేసిన వంటకాలు మధుమేహానికి చాలా ఉపయోగపడతాయి. మీరు వాటిని రోజుకు ఒకటి కంటే ఎక్కువసార్లు తినకూడదు.

బఠానీలు మరియు రంగు బీన్స్ మీ శరీరానికి ఉపయోగకరమైన ఖనిజాలు మరియు ప్రోటీన్లను అందిస్తాయి, అయితే కార్బోహైడ్రేట్ల అనుమతించదగిన రేటును మించకూడదు.

అన్ని గింజలు, మినహాయింపు లేకుండా, కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉంటాయి, కానీ వాటి సంఖ్య భిన్నంగా ఉంటుంది. కొన్ని రకాల గింజల్లో కార్బోహైడ్రేట్లు చాలా ఉన్నాయి, మరికొన్నింటిలో కొన్ని ఉన్నాయి. గింజలు వివిధ ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్‌తో పాటు ప్రోటీన్లు మరియు ఫైబర్‌లో చాలా గొప్పవి. అందువల్ల, అవి తినవచ్చు మరియు తినాలి.

ప్రతి ఉత్పత్తులకు మీరు కార్బోహైడ్రేట్ల మొత్తాన్ని పేర్కొనాలి, పోషకాల కూర్పు సూచించబడిన పట్టికను సూచిస్తుంది. వంటగది స్కేల్ లాగా టేబుల్ ఎల్లప్పుడూ చేతిలో ఉండాలి. వాస్తవం ఏమిటంటే, గింజలు అధిక కేలరీల కారణంగా రోజుకు 50 గ్రాములకు మించకుండా జాగ్రత్తగా తినాలి.

నట్స్ - ఫైబర్ యొక్క స్టోర్హౌస్

మరియు చాలా ఆరోగ్యకరమైన కాయలు:

• అక్రోట్లను మరియు బాదం,
• జీడిపప్పు మరియు వేరుశెనగ.

టీ, కాఫీ మరియు ఇతర పానీయాలు

మీరు కాఫీ మరియు టీ తాగవచ్చు మరియు కోలా వారికి చక్కెర లేకపోతే కూడా. మరియు పానీయాన్ని తీపిగా చేయడానికి, చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలను జోడించండి (అవి టాబ్లెట్ రూపంలో అమ్ముతారు).

బాటిల్ ఐస్‌డ్ టీ తాగకూడదు - ఇందులో చక్కెర ఉంటుంది. "డైట్" సోడా అని పిలవబడే పండ్ల రసాల నుండి సప్లిమెంట్లను కలిగి ఉంటుంది మరియు ఇది కార్బోహైడ్రేట్ల మూలం.

అందువల్ల, లేబుల్‌పై సూచించిన కూర్పును ఎల్లప్పుడూ జాగ్రత్తగా చదవండి. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు సాంద్రీకృత సూప్‌లను తినకూడదు. రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించే మసాలా దినుసుల కోసం వంటకాలను కనుగొనడం మంచిది మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు వంటి తక్కువ కార్బ్ సూప్‌లను మీరే తయారు చేసుకోండి.

ఉత్పత్తులతో రక్తంలో చక్కెరను ఎలా తగ్గించాలి:

కాబట్టి, పండ్లు మరియు కూరగాయలు, అలాగే ఆకుకూరలు ఉత్తమ డయాబెటిస్ ఆహారాలు. వాటిని వ్యాధి నివారణగా ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తులు తీసుకోవాలి. టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులకు, అతిగా తినడం చాలా ముఖ్యం, ఎందుకంటే రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను పర్యవేక్షించడం అసాధ్యం అవుతుంది. గ్లైసెమిక్ పట్టికలో ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాల జాబితాను తనిఖీ చేయండి.

డయాబెటిస్ కోసం 30 యూనిట్ల కంటే తక్కువ సూచిక ఉన్న అన్ని ఉత్పత్తులు అనుమతించబడతాయి. ఆహారం ఎంచుకునేటప్పుడు, మీ వైద్యుడిని సంప్రదించడం చాలా ముఖ్యం. టైప్ 1 డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులకు ఆహారం అభివృద్ధి చేయడం చాలా ముఖ్యం, ఎందుకంటే వారు ప్రతిరోజూ ఇన్సులిన్ ఇంజెక్షన్లు చేస్తారు. డయాబెటిస్తో, మీరు రుచికరమైన మరియు వైవిధ్యమైన తినవచ్చు.

వంటలో అనుమతించబడిన ఉత్పత్తులను ఉపయోగించి, మీరు రెస్టారెంట్ వంటకాల కంటే తక్కువ లేని పాక “కళాఖండాలు” సృష్టించవచ్చు.

టైప్ 1 మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్‌లో రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించే ఆహారాలు ఏమిటి?

శరీరంలో జీవక్రియతో సమస్యలు తలెత్తినప్పుడు, ఒక వ్యక్తికి బలహీనత, అలసట, చర్మ దురద, దాహం, అధిక మూత్రవిసర్జన, నోరు పొడిబారడం, ఆకలి పెరగడం మరియు దీర్ఘకాల వైద్యం గాయాల రూపంలో కొన్ని లక్షణాలు ఉంటాయి. అనారోగ్యానికి కారణాన్ని తెలుసుకోవడానికి, మీరు క్లినిక్‌ను సందర్శించి, చక్కెరకు అవసరమైన అన్ని రక్త పరీక్షలలో ఉత్తీర్ణత సాధించాలి.

అధ్యయనం యొక్క ఫలితాలు పెరిగిన గ్లూకోజ్ సూచికను (లీటరుకు 5.5 మిమోల్ కంటే ఎక్కువ) చూపిస్తే, రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించడానికి రోజువారీ ఆహారాన్ని జాగ్రత్తగా సమీక్షించాలి. గ్లూకోజ్ పెంచే అన్ని ఆహారాలను వీలైనంత వరకు మినహాయించాలి. టైప్ 2 డయాబెటిస్ మరియు గర్భధారణ సమయంలో పరిస్థితిని తీవ్రతరం చేయకుండా చర్యలు తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం.

అధిక బరువు, మొదటి మరియు రెండవ రకం డయాబెటిస్, అలాగే గర్భధారణ సమయంలో, రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయి ఎల్లప్పుడూ తక్కువగా ఉండేలా చూడటానికి, రోజువారీ పోషణ యొక్క కొన్ని సూత్రాలు గమనించబడతాయి.

రక్తంలో చక్కెరను ఎలా తగ్గించాలి

ఏదైనా ఆహారాన్ని తీసుకునే ప్రక్రియలో, రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్వల్పకాలిక పెరుగుదల సంభవిస్తుంది. భోజనం తర్వాత ఒక గంట తర్వాత సాధారణ చక్కెర విలువ లీటరు 8.9 mmol గా పరిగణించబడుతుంది, మరియు రెండు గంటల తరువాత స్థాయి 6.7 mmol / లీటర్ కంటే ఎక్కువ ఉండకూడదు.

గ్లైసెమిక్ సూచికలు సజావుగా తగ్గడానికి, ఆహారాన్ని సవరించడం మరియు గ్లైసెమిక్ సూచిక 50 యూనిట్లను మించిన అన్ని ఆహారాలను మినహాయించడం అవసరం.

మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు మరియు డయాబెటిక్ ప్రవృత్తి ఉన్న ఆరోగ్యవంతులు ఎప్పుడూ అతిగా తినకూడదు, ముఖ్యంగా మధుమేహంతో మీరు చక్కెరను కలిగి ఉన్న పెద్ద మొత్తంలో ఆహారాన్ని తినకూడదు. వ్యక్తి యొక్క కడుపులో పెద్ద మొత్తంలో ఆహారం వస్తే, అది విస్తరించి, ఇన్క్రెటిన్ అనే హార్మోన్ ఉత్పత్తి అవుతుంది.

ఈ హార్మోన్ రక్తంలో గ్లూకోజ్ యొక్క సాధారణ కంటెంట్ను నియంత్రించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతించదు. ఒక మంచి ఉదాహరణ చైనీస్ ఆహార పద్దతి - చిన్న, విభజించబడిన భాగాలలో తీరికగా భోజనం.

• ఆహార ఆధారపడటాన్ని వదిలించుకోవడానికి ప్రయత్నించడం మరియు సులభంగా జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉన్న హానికరమైన ఆహారాన్ని తినడం మానేయడం చాలా ముఖ్యం. వీటిలో మిఠాయి, రొట్టెలు, ఫాస్ట్ ఫుడ్, స్వీట్ డ్రింక్స్ ఉన్నాయి.
• ప్రతి రోజు, డయాబెటిస్ మొత్తం గ్లైసెమిక్ సూచికలో 50-55 యూనిట్ల కంటే ఎక్కువ లేని ఆహార పదార్థాలను తినాలి. ఇటువంటి వంటకాలు రక్తంలో చక్కెరను తగ్గిస్తాయి, కాబట్టి, వాటి స్థిరమైన వాడకంతో గ్లూకోజ్ స్థాయిలు సాధారణీకరిస్తాయి. ఇటువంటి చర్యలు చక్కెరలో ఆకస్మిక పెరుగుదలను నివారిస్తాయి మరియు ఒక వ్యక్తి యొక్క సాధారణ స్థితిని మెరుగుపరుస్తాయి.
• ఉపయోగకరమైన ఆహార సమితిని పీతలు, ఎండ్రకాయలు, ఎండ్రకాయలు రూపంలో సీఫుడ్‌గా పరిగణించవచ్చు, దీని గ్లైసెమిక్ సూచిక కనిష్టంగా ఉంటుంది మరియు 5 యూనిట్లు మాత్రమే ఉంటుంది. ఇలాంటి సూచికలు సోయా చీజ్ టోఫు.
• తద్వారా శరీరం విషపూరిత పదార్థాల నుండి విముక్తి పొందగలదు, ప్రతిరోజూ కనీసం 25 గ్రా ఫైబర్ తినాలి. ఈ పదార్ధం పేగు ల్యూమన్ నుండి గ్లూకోజ్ శోషణను నెమ్మదింపచేయడానికి సహాయపడుతుంది, దీని ఫలితంగా డయాబెటిస్‌లో రక్తంలో చక్కెర తగ్గుతుంది. చిక్కుళ్ళు, కాయలు మరియు తృణధాన్యాలు రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించే ప్రధాన ఆహారాలు.
• చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించడానికి పెద్ద మొత్తంలో విటమిన్లు కలిగిన పుల్లని తీపి పండ్లు మరియు ఆకుపచ్చ కూరగాయలు కూడా వంటలలో కలుపుతారు. డైటరీ ఫైబర్ ఉండటం వల్ల, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు సాధారణీకరించబడతాయి. తాజా కూరగాయలు, పండ్లు తినడం మంచిది.

మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు వీలైనంత వరకు కార్బోహైడ్రేట్లను వదులుకోవాలి. చక్కెర గ్లూకోజ్ విలువలను తగ్గించడానికి, డాక్టర్ తక్కువ కార్బ్ ఆహారాన్ని సూచిస్తారు, ఈ టెక్నిక్ రెండు మూడు రోజుల్లో చక్కెర స్థాయిలను సాధారణీకరించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. డ్రెస్సింగ్‌గా, గాజు సీసాల నుండి ఏదైనా కూరగాయల నూనెను ఉపయోగిస్తారు.

ఫ్రూట్ సలాడ్‌లో తియ్యని కొవ్వు రహిత పెరుగు కలుపుతారు. మెగ్నీషియం, ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు, భాస్వరం, రాగి, మాంగనీస్ మరియు థయామిన్ కలిగిన ఫ్లాక్స్ సీడ్ నూనె చాలా ఉపయోగకరంగా పరిగణించబడుతుంది. ఈ కూరగాయల నూనెలో ఆచరణాత్మకంగా కార్బోహైడ్రేట్లు లేవు.

మీరు రోజుకు కనీసం రెండు లీటర్ల తాగునీరు తాగాలి, మీరు కూడా ప్రతిరోజూ క్రీడలు ఆడాలి, మీ స్వంత బరువును నియంత్రించాలి.

కాఫీకి బదులుగా, ఉదయం షికోరీని ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేయబడింది, మరియు జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ మరియు దాని నుండి వచ్చే వంటలను కూడా ఆహారంలో చేర్చవచ్చు.

ఏ ఆహారాలు చక్కెరను తగ్గిస్తాయి

ఏదైనా ఆహార ఉత్పత్తికి నిర్దిష్ట గ్లైసెమిక్ సూచిక ఉంటుంది, దాని ఆధారంగా ఒక వ్యక్తి శరీరంలోకి ప్రవేశించిన తర్వాత దాని నుండి చక్కెర తొలగింపు రేటును లెక్కించవచ్చు.

మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు మరియు డయాబెటిస్‌కు పూర్వవైభవం ఉన్నవారు రక్తంలో చక్కెర పదునైన జంప్స్‌కు దారితీసే ఆహారాన్ని తినకూడదు. ఈ విషయంలో, తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచిక కలిగిన ఉత్పత్తులను మాత్రమే వినియోగించాలి.

రోగి ఏ ఉత్పత్తి గ్లూకోజ్ స్థాయిని తగ్గిస్తుందో స్వతంత్రంగా నిర్ణయించాలంటే, ఒక ప్రత్యేక పట్టిక ఉంది. అన్ని రకాల ఉత్పత్తులను మూడు ప్రధాన రకాలుగా విభజించవచ్చు: అధిక, మధ్యస్థ మరియు తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచిక కలిగిన ఉత్పత్తులు.

1. చాక్లెట్, స్వీట్లు మరియు ఇతర స్వీట్లు, తెలుపు మరియు వెన్న రొట్టె, పాస్తా, తీపి కూరగాయలు మరియు పండ్లు, కొవ్వు మాంసాలు, తేనె, ఫాస్ట్ ఫుడ్, సంచులలో రసాలు, ఐస్ క్రీం, బీర్, ఆల్కహాల్ డ్రింక్స్, సోడా రూపంలో మిఠాయిలు 50 యూనిట్ల కంటే ఎక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచికను కలిగి ఉన్నాయి నీరు. ఈ ఉత్పత్తుల జాబితా మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు నిషేధించబడింది.
2. 40-50 యూనిట్ల సగటు గ్లైసెమిక్ సూచిక కలిగిన ఉత్పత్తులలో పెర్ల్ బార్లీ, తక్కువ కొవ్వు గల గొడ్డు మాంసం, తాజా పైనాపిల్, సిట్రస్, ఆపిల్, ద్రాక్ష రసం, రెడ్ వైన్, కాఫీ, టాన్జేరిన్లు, బెర్రీలు, కివి, bran క వంటకాలు మరియు ధాన్యపు పిండి ఉన్నాయి. ఈ రకమైన ఉత్పత్తులు సాధ్యమే, కాని పరిమిత పరిమాణంలో.
3. రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించే ఉత్పత్తులు 10-40 యూనిట్ల గ్లైసెమిక్ సూచికను కలిగి ఉంటాయి. ఈ సమూహంలో వోట్మీల్, గింజలు, దాల్చిన చెక్క, ప్రూనే, జున్ను, అత్తి పండ్లను, చేపలు, తక్కువ కొవ్వు మాంసం, వంకాయ, తీపి మిరియాలు, బ్రోకలీ, మిల్లెట్, వెల్లుల్లి, స్ట్రాబెర్రీలు, చిక్కుళ్ళు, జెరూసలేం ఆర్టిచోక్, బుక్వీట్, ఉల్లిపాయలు, ద్రాక్షపండు, గుడ్లు, గ్రీన్ సలాడ్, టమోటాలు. స్పినాచ్. మొక్కల ఉత్పత్తులలో, మీరు క్యాబేజీ, బ్లూబెర్రీస్, సెలెరీ, ఆస్పరాగస్, పర్వత బూడిద, ముల్లంగి, టర్నిప్స్, దోసకాయలు, గుర్రపుముల్లంగి, గుమ్మడికాయ, గుమ్మడికాయను చేర్చవచ్చు.

డయాబెటిస్‌తో ఎలా తినాలి

టైప్ 1 డయాబెటిస్ చాలా తీవ్రమైన వ్యాధిగా పరిగణించబడుతుంది, దీనిని ఇన్సులిన్-డిపెండెంట్ అని కూడా పిలుస్తారు.అనారోగ్య వ్యక్తులలో, ఇన్సులిన్ అనే హార్మోన్ సొంతంగా ఉత్పత్తి చేయబడదు, దీనికి సంబంధించి మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు క్రమం తప్పకుండా ఇన్సులిన్ ఇంజెక్షన్ చేయవలసి ఉంటుంది.

రక్తంలో గ్లూకోజ్‌లో పదునైన జంప్‌లను నివారించడానికి, మొదటి రకమైన అనారోగ్యంలో, రోగి ప్రత్యేక చికిత్సా ఆహారాన్ని అనుసరిస్తాడు. అదే సమయంలో, డయాబెటిక్ యొక్క పోషణ సమతుల్యంగా ఉంటుంది మరియు ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలతో నిండి ఉంటుంది.

రోగి జామ్, ఐస్ క్రీం, స్వీట్స్ మరియు ఇతర స్వీట్లు, సాల్టెడ్ మరియు పొగబెట్టిన వంటకాలు, pick రగాయ కూరగాయలు, కొవ్వు పాల ఉత్పత్తులు, ప్యాకేజ్డ్ ఉరుగుజ్జులు, కార్బోనేటేడ్ పానీయాలు, కొవ్వు రసం, పిండి ఉత్పత్తులు, పేస్ట్రీలు, పండ్లను పూర్తిగా వదిలివేయాలి.

ఇంతలో, జెల్లీ, ఫ్రూట్ డ్రింక్స్, ఎండిన ఫ్రూట్ కంపోట్, తృణధాన్యాలు పిండి రొట్టె, చక్కెర లేకుండా సహజంగా తాజాగా పిండిన రసం, కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు, తేనె, తియ్యని పండ్లు మరియు కూరగాయలు, గంజి, సీఫుడ్, తక్కువ కొవ్వు ఉన్న పాల మరియు పుల్లని పాల ఉత్పత్తులను ఆహారంలో చేర్చవచ్చు. రోజుకు చాలాసార్లు అతిగా తినడం మరియు చిన్న భోజనం తినడం ముఖ్యం.

• టైప్ 2 డయాబెటిస్‌తో, క్లోమంతో సమస్యలు ఉన్నాయి. ఇది ఇప్పటికీ తక్కువ మొత్తంలో ఇన్సులిన్‌ను ఉత్పత్తి చేయగలదు, కాని కణజాల కణాలు గ్లూకోజ్‌ను పూర్తిగా గ్రహించలేవు. ఈ దృగ్విషయాన్ని ఇన్సులిన్ రెసిస్టెన్స్ సిండ్రోమ్ అంటారు. ఇన్సులిన్-ఆధారిత డయాబెటిస్ మెల్లిటస్‌తో, మీరు రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించే ఆహారాన్ని కూడా తినాలి.
• మొదటి రకం వ్యాధిలా కాకుండా, ఈ సందర్భంలో, ఆహారం మరింత తీవ్రమైన పరిమితులను కలిగి ఉంటుంది. రోగి భోజనం, కొవ్వు, గ్లూకోజ్ మరియు కొలెస్ట్రాల్ తినకూడదు. అదనంగా, చక్కెరను తగ్గించే .షధాల సహాయంతో చికిత్స జరుగుతుంది.

గర్భం పోషణ

గర్భధారణ సమయంలో గర్భధారణ మధుమేహం వచ్చే ప్రమాదం ఉన్నందున, మహిళలు ఒక నిర్దిష్ట రకం ఆహారం పాటించాల్సిన అవసరం ఉంది. ప్రొజెస్టెరాన్ అనే హార్మోన్ చర్య వల్ల గర్భిణీ స్త్రీలలో రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయి పెరుగుతుంది. ఇటువంటి పరిస్థితి తీవ్రమైన సమస్యలను కలిగిస్తుంది, ఈ విషయంలో, రక్తంలో చక్కెరను సాధారణీకరించడానికి సకాలంలో చర్యలు తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం.

ఈ స్థితిలో సాధారణ గ్లూకోజ్ స్థాయి లీటరుకు 3.3-5.5 mmol సూచికగా పరిగణించబడుతుంది. డేటా 7 మిమోల్ / లీటరుకు పెరిగితే, చక్కెర సహనం ఉల్లంఘించినట్లు డాక్టర్ అనుమానించవచ్చు. అధిక రేట్ల వద్ద, డయాబెటిస్ నిర్ధారణ అవుతుంది.

తీవ్రమైన దాహం, తరచుగా మూత్రవిసర్జన, బలహీనమైన దృశ్య పనితీరు మరియు అణచివేయలేని ఆకలితో అధిక గ్లూకోజ్‌ను కనుగొనవచ్చు. ఉల్లంఘనను గుర్తించడానికి, డాక్టర్ చక్కెర కోసం రక్త పరీక్షను సూచిస్తారు, ఆపై తగిన చికిత్స మరియు ఆహారాన్ని సూచిస్తారు.

1. గ్లూకోజ్ తగ్గించే ఆహారాన్ని తినడం ద్వారా రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను సాధారణీకరించండి. ఒక మహిళ చక్కెర, బంగాళాదుంపలు, రొట్టెలు, పిండి కూరగాయల రూపంలో వేగంగా కార్బోహైడ్రేట్లను వదులుకోవాలి. తీపి పండ్లు మరియు పానీయాలను తక్కువ మొత్తంలో తీసుకుంటారు.
2. అన్ని ఉత్పత్తుల కేలరీల విలువ శరీర బరువు ఒక కిలోకు 30 కిలో కేలరీలు మించకూడదు. తేలికపాటి వ్యాయామం మరియు స్వచ్ఛమైన గాలిలో రోజువారీ నడకలు ఉపయోగపడతాయి.
3. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను పర్యవేక్షించడానికి, మీరు మీటర్‌ను ఉపయోగించవచ్చు, దానితో ఇంట్లో రక్త పరీక్ష జరుగుతుంది. మీరు చికిత్సా ఆహారాన్ని అనుసరిస్తే, శరీరాన్ని శారీరక శ్రమకు గురిచేసి, సరైన జీవనశైలిని అనుసరిస్తే, రెండు లేదా మూడు రోజుల తరువాత, గ్లూకోజ్ రీడింగులు సాధారణ స్థితికి వస్తాయి, అదనపు చికిత్స అవసరం లేదు.

పుట్టిన తరువాత, గర్భధారణ మధుమేహం సాధారణంగా అదృశ్యమవుతుంది. కానీ తదుపరి గర్భం విషయంలో, ఉల్లంఘన వచ్చే ప్రమాదం మినహాయించబడదు. అదనంగా, గర్భధారణ మధుమేహం తర్వాత మహిళలు టైప్ 1 డయాబెటిస్ వచ్చే ప్రమాదం ఉందని మీరు తెలుసుకోవాలి.

ఈ ఆర్టికల్లోని వీడియో కొన్ని ఉత్పత్తుల యొక్క చక్కెరను తగ్గించే లక్షణాల గురించి మీకు తెలియజేస్తుంది.

మీ చక్కెరను సూచించండి లేదా సిఫార్సుల కోసం లింగాన్ని ఎంచుకోండి. శోధించడం కనుగొనబడలేదు. చూపుతోంది. శోధిస్తోంది. కనుగొనబడలేదు. చూపిస్తోంది. శోధిస్తోంది. కనుగొనబడలేదు.

టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం రక్తంలో చక్కెర తగ్గించే ఆహారాలు

డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ చాలా తీవ్రమైన వ్యాధి. డయాబెటిస్ ఒక జీవన విధానం అని చాలా మంది వైద్యులు అంటున్నారు. అందువల్ల, ఈ రోగ నిర్ధారణ మీ పాత అలవాట్లను పూర్తిగా మార్చేలా చేస్తుంది.

టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తి చేసే ప్యాంక్రియాటిక్ ద్వీపాల యొక్క తగినంత పనితీరు లేదా హార్మోన్ గ్రాహకాల యొక్క సహనం (రోగనిరోధక శక్తి) అభివృద్ధి కారణంగా రక్తంలో గ్లూకోజ్ పెరుగుదల ద్వారా వర్గీకరించబడుతుంది.

చికిత్స యొక్క మొదటి దశ ఆహారం మార్పు. టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్నవారు తమ ఆహారాన్ని పూర్తిగా నియంత్రించాల్సిన అవసరం ఉంది, ప్రత్యేక పట్టికల ప్రకారం ఆహారాన్ని లెక్కిస్తారు.

డైట్ సూత్రం

డయాబెటిస్‌కు సరైన ఆహారాన్ని నిర్మించాలనే ప్రాథమిక సూత్రం కార్బోహైడ్రేట్ల లెక్కింపు. ఎంజైమ్‌ల చర్యలో ఇవి గ్లూకోజ్‌గా మార్చబడతాయి. అందువల్ల, ఏదైనా ఆహారం రక్తంలో చక్కెరను పెంచుతుంది.

పెరుగుదల పరిమాణంలో మాత్రమే తేడా ఉంటుంది. అందువల్ల, ఏ ఆహారాలు రక్తంలో చక్కెరను తగ్గిస్తాయి అనే ప్రశ్నకు సమాధానం ఇవ్వడం అసాధ్యం. గ్లూకోజ్ తగ్గించే మందులు మాత్రమే ఇలాంటి ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి, కానీ ఆహారం కాదు.

కానీ చక్కెరను కొద్దిగా పెంచే ఆహారాలు ఉన్నాయి.

తినే ఆహారం సాధ్యమైనంత ఉపయోగకరంగా ఉందని మరియు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని సమూలంగా పెంచదని నిర్ధారించడానికి, గ్లైసెమిక్ సూచిక యొక్క భావన ఇప్పుడు ఉపయోగించబడింది.

గ్లైసెమిక్ సూచిక

20 వ శతాబ్దం చివరిలో వైద్యులు ప్రతి ఉత్పత్తికి దాని స్వంత గ్లైసెమిక్ సూచిక ఉందని కనుగొన్నారు. టైప్ 2 డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ - డైట్ థెరపీ చికిత్స మరియు నివారణ కోసం మాత్రమే ఈ పరిణామాలు జరిగాయి. ఇప్పుడు, ఆహారాల గ్లైసెమిక్ సూచిక యొక్క పరిజ్ఞానం ఆరోగ్యకరమైన ప్రజలకు పూర్తి మరియు సరైన జీవనశైలిని నడిపించడానికి సహాయపడుతుంది.

ఇది ఒక నిర్దిష్ట ఉత్పత్తిని తీసుకున్న తర్వాత రక్తంలో గ్లూకోజ్ పెరుగుదలను ఖచ్చితంగా సూచించే సూచిక. ఇది ప్రతి వంటకానికి వ్యక్తిగతమైనది మరియు 5-50 యూనిట్ల వరకు ఉంటుంది. పరిమాణాత్మక విలువలు ప్రయోగశాలలో లెక్కించబడతాయి మరియు ఏకీకృతమవుతాయి.

టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్నవారు గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ 30 మించని ఆహారాన్ని తినాలని సిఫార్సు చేస్తారు.

దురదృష్టవశాత్తు, చాలా మంది రోగులు ప్రత్యేక ఆహారానికి మారినప్పుడు, వారి జీవితం “రుచిలేని ఉనికి” గా మారుతుందని నమ్ముతారు. కానీ ఇది అలా కాదు. గ్లైసెమిక్ ప్రొఫైల్ ప్రకారం ఎంపిక చేయబడిన ఏ రకమైన ఆహారం అయినా ఆహ్లాదకరంగా మరియు ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.

డైట్ ప్రొడక్ట్స్

పూర్తి వయోజన పోషణలో పండ్లు, కూరగాయలు, తృణధాన్యాలు, పాల మరియు మాంసం ఉత్పత్తులు ఉండాలి.

ఈ ఉత్పత్తుల యొక్క మొత్తం సమితి మాత్రమే శరీరంలో విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను తగినంతగా తీసుకోవడం, కూరగాయల మరియు జంతువుల కొవ్వుల సరైన నిష్పత్తిని నిర్ధారించగలదు.

అలాగే, సమగ్ర ఆహారం సహాయంతో, మీరు ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క అవసరమైన కంటెంట్‌ను స్పష్టంగా ఎంచుకోవచ్చు. కానీ వ్యాధి యొక్క ఉనికి ప్రతి ఉత్పత్తి యొక్క గ్లైసెమిక్ సూచికను లెక్కించడం అవసరం, అలాగే ఆహారం యొక్క రకం మరియు మొత్తం యొక్క వ్యక్తిగత ఎంపిక.

పోషకాల యొక్క ప్రతి సమూహాన్ని దగ్గరగా చూద్దాం.

టైప్ 2 డయాబెటిస్‌కు రక్తం చక్కెరను తగ్గించే ఆహారాలు కూరగాయలు అని నమ్ముతారు. ఇది పూర్తిగా నిజం కాదు. కానీ ఈ ప్రకటనలో కొంత నిజం ఉంది. కూరగాయల వాడకానికి ధన్యవాదాలు, రక్తంలో చక్కెర పెరగదు.

అందువల్ల, వాటిని అపరిమిత పరిమాణంలో తినవచ్చు. మినహాయింపు పెద్ద మొత్తంలో పిండి పదార్ధాలు (బంగాళాదుంపలు, మొక్కజొన్న) కలిగి ఉన్న ప్రతినిధులు మాత్రమే.

ఇది సంక్లిష్టమైన కార్బోహైడ్రేట్, ఇది ఉత్పత్తి యొక్క గ్లైసెమిక్ సూచికను పెంచుతుంది.

అలాగే, కూరగాయలను ఆహారంలో చేర్చడం బరువును సాధారణీకరించడానికి సహాయపడుతుంది, ఇది టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్నవారిలో తరచుగా సమస్యగా ఉంటుంది. కూరగాయలు, తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచికతో పాటు, తక్కువ కేలరీల కంటెంట్ కలిగి ఉంటాయి.

అందువల్ల, వాటిని ఉపయోగించినప్పుడు శక్తి నింపడం సరిపోదు. శరీరం శక్తి క్షీణతను అనుభవిస్తుంది మరియు దాని స్వంత వనరులను ఉపయోగించడం ప్రారంభిస్తుంది.

కొవ్వు నిక్షేపాలు సమీకరించబడతాయి మరియు శక్తిగా ప్రాసెస్ చేయబడతాయి.

తక్కువ కేలరీల కంటెంట్‌తో పాటు, కూరగాయలలో వాటి కూర్పులో ఫైబర్ ఉంటుంది, ఇది జీర్ణక్రియను సక్రియం చేయడానికి మరియు జీవక్రియను మెరుగుపరచడానికి సహాయపడుతుంది. తరచుగా ese బకాయం ఉన్నవారిలో, ఈ ప్రక్రియలు తగినంత స్థాయిలో లేవు, మరియు బరువు తగ్గడం మరియు సాధారణీకరణ కోసం, దానిని పెంచడం అవసరం.

కింది కూరగాయలు, తాజాగా లేదా వేడి చికిత్స తర్వాత (ఉడికించిన, ఉడికించిన, కాల్చిన), చక్కెరను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి:

• గుమ్మడికాయ,
• క్యాబేజీ,
• ముల్లంగి,
• వంకాయ,
• దోసకాయ,
• ఆకుకూరల,
• జెరూసలేం ఆర్టిచోక్
• సలాడ్,
• తీపి మిరియాలు
• ఆస్పరాగస్,
• తాజా ఆకుకూరలు
• గుమ్మడికాయ,
• టమోటాలు,
• , గుర్రపుముల్లంగి
• బీన్స్,
• పాలకూర.

ఆకుపచ్చ కూరగాయలు డయాబెటిస్‌కు మంచివి ఎందుకంటే వాటిలో మెగ్నీషియం అధికంగా ఉంటుంది. ఈ మూలకం జీవక్రియను వేగవంతం చేయడానికి సహాయపడుతుంది, దీని ఫలితంగా ఆహారాలు టైప్ 2 డయాబెటిస్‌లో రక్తంలో చక్కెరను తగ్గిస్తాయి.

మీరు జాబితాను అనుసరించకపోతే, మీరు ఆకుపచ్చ మరియు దాదాపు తీపి రుచి లేని కూరగాయలకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలి.

దురదృష్టవశాత్తు, తీపి పిండి ఉత్పత్తులను పూర్తిగా పండ్లతో భర్తీ చేయవచ్చనే బరువు తగ్గేటప్పుడు స్పష్టమైన వైఖరి టైప్ 2 డయాబెటిస్‌తో పనిచేయదు. వాస్తవం ఏమిటంటే గ్లూకోజ్ అధికంగా ఉండటం వల్ల పండ్లలో తీపి రుచి ఉంటుంది. అంతేకాక, అవి ప్రధానంగా ఫాస్ట్ కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉంటాయి, వీటి నియంత్రణ మొదట రావాలి.

టైప్ 2 డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ తాజా పండ్లను ఆస్వాదించే అవకాశాన్ని మినహాయించదు, కానీ ఇక్కడ మీరు చాలా జాగ్రత్తగా ఉండాలి. 30 యూనిట్లకు మించని గ్లైసెమిక్ సూచిక ఉన్న ఉత్పత్తులను మాత్రమే ఉపయోగించండి.

అత్యంత ఆరోగ్యకరమైన పండ్లు మరియు శరీరంపై ప్రభావం చూపే రకాన్ని పరిగణించండి.

• చెర్రీ. ఇది ఫైబర్లో సమృద్ధిగా ఉంటుంది, ఇది తక్కువ కార్బ్ ఆహారాన్ని అనుసరించేటప్పుడు జీర్ణక్రియను మరియు మలబద్దకాన్ని నివారించడానికి సహాయపడుతుంది. చెర్రీలో విటమిన్ సి కూడా అధికంగా ఉంటుంది మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది, ఇది శరీర పరిస్థితిని సానుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది మరియు హానికరమైన రాడికల్స్ ను తొలగిస్తుంది.
• నిమ్మకాయ. ఇది చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే దీని కూర్పు అధిక గ్లైసెమిక్ సూచికతో ఇతర ఆహార భాగాల గ్లైసెమియా (రక్తంలో చక్కెర స్థాయి) పై ప్రభావాన్ని తగ్గిస్తుంది. ఆసక్తి కూడా దాని ప్రతికూల కేలరీల కంటెంట్. ఉత్పత్తిలో చాలా తక్కువ కేలరీలు ఉన్నప్పటికీ, నిమ్మకాయ బేసల్ జీవక్రియలో పెరుగుదలను రేకెత్తిస్తుంది. కూర్పులోని విటమిన్ సి, రుటిన్ మరియు లిమోనేన్ డయాబెటిస్‌లో జీవక్రియను సాధారణీకరించడానికి అధిక విలువలు. ఇతర సిట్రస్ పండ్లను కూడా తినవచ్చు.
• పై తొక్కతో ఆకుపచ్చ ఆపిల్ల. పండ్లు వాటి కూర్పులో (పై తొక్కలో) ఇనుము, విటమిన్ పి, సి, కె, పెక్టిన్, ఫైబర్, పొటాషియం అధికంగా ఉంటాయి. ఆపిల్ తినడం కణ జీవక్రియను మెరుగుపరచడానికి ఖనిజ మరియు విటమిన్ కూర్పు లేకపోవటానికి సహాయపడుతుంది. ఫైబర్ జీవక్రియను వేగవంతం చేయడానికి మరియు జీర్ణక్రియను సాధారణీకరించడానికి సహాయపడుతుంది. కానీ ఎక్కువ ఆపిల్ల తినకూడదు. 1 పెద్ద లేదా 1-2 చిన్న ఆపిల్ల తినడానికి ప్రతిరోజూ సరిపోతుంది.
• అవెకాడో. మీ రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించడం ద్వారా నిజంగా ప్రభావితం చేసే కొన్ని పండ్లలో ఇది ఒకటి. ఇది ఇన్సులిన్ రిసెప్టర్ ససెప్టబిలిటీని మెరుగుపరుస్తుంది. అందువల్ల, టైప్ 2 డయాబెటిస్‌కు అవోకాడో చాలా ఉపయోగకరమైన పండు. దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలతో పాటు, ఇది పెద్ద మొత్తంలో ప్రోటీన్, ఉపయోగకరమైన ఖనిజాలు (రాగి, భాస్వరం, మెగ్నీషియం, పొటాషియం, ఇనుము) కలిగి ఉంటుంది మరియు శరీరంలో ఫోలిక్ ఆమ్లం యొక్క అవసరమైన నిల్వలను కూడా నింపుతుంది.

మాంసం ఉత్పత్తులు

ప్రకటించిన ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా ఉండే మాంసం ఉత్పత్తులను ఎంచుకోవడం చాలా కష్టం. దురదృష్టవశాత్తు, కొంతమంది పోషకాహార నిపుణులు మరియు వైద్యులు టైప్ 2 డయాబెటిక్ ఆహారం నుండి మాంసాన్ని మినహాయించాలని సిఫార్సు చేస్తారు, అయితే ఇప్పటికీ కొన్ని రకాలు ఆమోదయోగ్యమైనవి.

వినియోగానికి ప్రధాన పరిస్థితులు తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ మరియు అధిక ప్రోటీన్. కింది రకాల మాంసం అటువంటి ఆయుధాగారాన్ని కలిగి ఉంది:

• లీన్ దూడ మాంసం
• చర్మం లేని టర్కీ
• చర్మం లేని కుందేలు
• చర్మం లేని చికెన్ బ్రెస్ట్.

వేడి చికిత్స నియమాలను పాటిస్తేనే ఈ ఉత్పత్తులన్నీ ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి మరియు ఆమోదయోగ్యమైనవి. ఏదైనా మాంసం ప్రత్యేకంగా ఉడకబెట్టాలి.

తక్కువ కార్బ్ ఆహారం కోసం ఇది ఒక వినాశనం. కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క తక్కువ కూర్పుతో జంతు ప్రోటీన్లు మరియు కొవ్వుల యొక్క అవసరమైన సరఫరాను తిరిగి నింపడానికి ఇది చేపలు. మాంసం ఉత్పత్తులను పూర్తిగా చేపల ఉత్పత్తులతో భర్తీ చేయాలని తరచుగా సిఫార్సు చేయబడింది.

ప్రత్యేకమైన చేపల ఆహారాలు కూడా ఉన్నాయి. అదే సమయంలో, చేపలు మరియు మత్స్యలను నెలలో కనీసం 8 సార్లు ఆహారంలో చేర్చాలి. ఇది రక్తం యొక్క గ్లైసెమిక్ ప్రొఫైల్‌ను సాధారణీకరించడానికి మరియు మొత్తం కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది, ఇది హృదయనాళ సమస్యల ప్రమాదాన్ని నివారిస్తుంది.

సీఫుడ్ మరియు తక్కువ కొవ్వు చేపలను ఆవిరి స్నానం రూపంలో ఉడికించాలి లేదా ఓవెన్‌లో కాల్చాలి. ఉడికించిన చేప కూడా ఉపయోగపడుతుంది. వేయించడానికి అవసరమైన అదనపు భాగాలు గ్లైసెమిక్ సూచిక మరియు ఉత్పత్తి యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్‌ను పెంచుతాయి కాబట్టి వేయించిన ఉత్పత్తులను మినహాయించాలి.

గంజి ఏదైనా వంటకానికి అత్యంత ఉపయోగకరమైన సైడ్ డిష్, ఎందుకంటే దాదాపు అన్ని తృణధాన్యాలు నెమ్మదిగా కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు ప్రోటీన్లను కలిగి ఉంటాయి. వాటిలో ఫాస్ట్ కార్బోహైడ్రేట్లు చాలా పరిమిత పరిమాణంలో ఉంటాయి.

నెమ్మదిగా కార్బోహైడ్రేట్లు రక్తంలో చక్కెర పెరుగుదలకు కారణం కాదు, దాని సాధారణీకరణకు దోహదం చేస్తాయి.

వోట్ మీల్ చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. ఇది ఏ వ్యక్తికైనా ఉత్తమమైన అల్పాహారం అవుతుంది. గంజిలో ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది, గ్యాస్ట్రిక్ శ్లేష్మం కప్పే ఒక రక్షిత చలనచిత్రాన్ని ఏర్పరుస్తుంది. ఇది అతన్ని అధిక దూకుడు మందుల నుండి రక్షిస్తుంది.

రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించడానికి సహాయపడే తృణధాన్యాలు:

• మిల్లెట్,
• బుక్వీట్ గ్రోట్స్
• , కాయధాన్యాలు
• గోధుమ మరియు అడవి బియ్యం
• బార్లీ గ్రోట్స్
• గోధుమ గ్రోట్స్.

పాల ఉత్పత్తులు

సంవిధానపరచని పాలు రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది. ఇవన్నీ లాక్టోస్ వల్ల - మరో ఫాస్ట్ కార్బోహైడ్రేట్. అందువల్ల, ఎంపిక వేడి చికిత్స పొందిన పాల ఉత్పత్తులపై ఆధారపడి ఉండాలి. వంట సమయంలో, మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్ విచ్ఛిన్నం కావడానికి సమయం ఉండాలి.

కాబట్టి, చీజ్లను ఉపయోగించడానికి అనుమతి ఉంది. ఉత్పత్తి తయారీలో అవసరమైన ప్రత్యేక ఎంజైములు పాల చక్కెరను విచ్ఛిన్నం చేస్తాయి, డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి జున్ను పూర్తిగా సురక్షితంగా ఉంటుంది.

కొవ్వు కాటేజ్ జున్ను కూడా ఆహారంలో చేర్చడానికి అనుమతి ఉంది. కానీ రోజువారీ మోతాదు 150 గ్రాములకు మించకూడదు.

కాటేజ్ చీజ్ తయారీ సమయంలో పుల్లని అన్ని పాల కార్బోహైడ్రేట్లను "ప్రాసెస్" చేయలేవు.

కొంతమంది తయారీదారులు వేగంగా కార్బోహైడ్రేట్లను, మరియు స్వచ్ఛమైన చక్కెరను కూడా ద్రవ్యరాశికి జోడించి, రుచిని కాపాడుకోగలుగుతారు. అందువల్ల, ఇంట్లో తయారుచేసిన వెన్న ఉపయోగం కోసం సిఫార్సు చేయబడింది.

జామ్, జామ్, పండ్లు మరియు చక్కెర కలపకుండా సహజ పెరుగు, మరియు కొద్దిపాటి హెవీ క్రీమ్ కూడా పాల ఉత్పత్తుల నుండి అనుమతించబడతాయి.

ఇతర ఉత్పత్తులు

గింజలతో (దేవదారు, అక్రోట్లను, వేరుశెనగ, బాదం మరియు ఇతరులు) ఆహారాన్ని వైవిధ్యపరచండి. వీటిలో ప్రోటీన్ మరియు నెమ్మదిగా కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి. కానీ వారి కేలరీల కంటెంట్ చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది, కాబట్టి మీరు అధిక శరీర బరువు ఉన్నవారికి వారి వాడకాన్ని పరిమితం చేయాలి.

పప్పుదినుసుల కుటుంబం మరియు పుట్టగొడుగులను కూడా ఆహారంలో స్వాగతించారు, ఎందుకంటే వాటిలో చాలా ఉపయోగకరమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ మరియు ఎసెన్షియల్ ప్రోటీన్లు, నెమ్మదిగా కార్బోహైడ్రేట్లు ఉన్నాయి.

టీ లేదా కాఫీ రూపంలో పానీయాలు అదే ఆనందంతో త్రాగవచ్చు, కాని చక్కెర లేకుండా వాటిని ఎలా తయారు చేయాలో మీరు నేర్చుకోవాలి.

సోయా ఉత్పత్తులు రోగికి పాలు మరియు అక్రమ పాల ఉత్పత్తుల కొరతతో నింపడానికి సహాయపడతాయి. వారు మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు పూర్తిగా ప్రమాదకరం.

గ్లూకోజ్ పెంచడానికి రెచ్చగొట్టడం లేకపోవడం drug షధ చికిత్స యొక్క అవసరాన్ని తగ్గిస్తుంది కాబట్టి, ఆహారాన్ని నిర్వహించడం ఎల్లప్పుడూ మొదటి స్థానంలో ఉంటుందని గుర్తుంచుకోవడం విలువ. ఇది సమస్యల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.

కానీ ఇతర జీవనశైలి మార్పులను విస్మరించవద్దు మరియు drug షధ చికిత్సను విస్మరించవద్దు. వ్యాధితో పాటు సౌకర్యవంతమైన జీవనశైలిని ఎన్నుకోవడం చాలా కాలం మరియు శ్రమతో కూడుకున్న పని కాబట్టి ఇది అద్భుతమైన శ్రేయస్సు మరియు దీర్ఘాయువుతో లభిస్తుంది.

ఆపరేషన్ సూత్రం

ఏ ఆహారాలు రక్తంలో చక్కెరను తగ్గిస్తాయి అనే ప్రశ్నకు సమాధానమిచ్చేటప్పుడు, ఫారమ్ 2 డయాబెటిస్‌లో రక్తంలో చక్కెరపై ఆహారం యొక్క చర్య యొక్క సూత్రాన్ని అర్థం చేసుకోవాలి.ప్రతి ఆహారంలో కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి (ఎక్కువ లేదా తక్కువ మొత్తంలో).

అవి, తీసుకున్నప్పుడు, గ్లూకోజ్‌లోకి ప్రాసెస్ చేయబడతాయి, తరువాత ఇవి రక్తప్రవాహంలో కలిసిపోతాయి మరియు ఇన్సులిన్ ఉపయోగించి కణాలకు పంపిణీ చేయాలి. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులలో, ఇన్సులిన్ లేకపోవడం వల్ల ఇది జరగదు.

ఫలితంగా, ఇది శరీరంలో పేరుకుపోతుంది మరియు చక్కెరను పెంచుతుంది.

అందువల్ల, రక్తంలో చక్కెరను ఏ ఆహారాలు తగ్గిస్తాయి అనే ప్రశ్నకు సమాధానం. నిజానికి, అవి ఉనికిలో లేవు. రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించే her షధ మూలికలు ఉన్నాయి, కానీ చక్కెరను తగ్గించడంలో సహాయపడే ఉత్పత్తులు ఇంకా కనుగొనబడలేదు.

తద్వారా ఉత్పత్తి గ్లూకోజ్ కంటెంట్‌ను ప్రభావితం చేయదు, అందులో కార్బోహైడ్రేట్లు ఉండకూడదు మరియు అలాంటి వంటకాలు ఉండవు. కానీ శరీరంలో గ్లూకోజ్ కంటెంట్‌ను ప్రభావితం చేయలేని కార్బోహైడ్రేట్లు చాలా తక్కువ ఉన్నాయి.

కానీ వాటికి చక్కెర తగ్గించే గుణాలు లేవు.

ప్రతి డయాబెటిక్ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ వంటి సూచికతో సుపరిచితం. ఇది ఆహారంలో వాడటం రక్తంలోని గ్లూకోజ్‌ను ఎంతగా ప్రభావితం చేస్తుందో చూపిస్తుంది. ఈ సూచిక తక్కువ, ఆహారంలో తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు మధుమేహం సమయంలో తక్కువ ప్రభావం చూపుతుంది.

ఈ సూచిక ఆహారం ఏర్పడటానికి ప్రాథమిక సూచిక. అధిక సూచికలో తేనె, చక్కెర ఉన్నాయి. తక్కువ సూచికలలో 30 నుండి 40 యూనిట్ల వరకు ఉండే సూచికలు ఉన్నాయి (ఉదాహరణకు, 20 కాయలు). కొన్ని తీపి పండ్ల కోసం, ఈ సంఖ్య 55 - 65 యూనిట్ల మధ్య ఉంటుంది.

ఇది అధిక సూచిక మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి ఇటువంటి వంటలను తినడం విలువైనది కాదు.

డయాబెటిస్‌లో మరో పోషక లక్షణం ఏమిటంటే టైప్ 2 డయాబెటిస్‌కు మాత్రమే జాగ్రత్తగా డైటింగ్ అవసరం. వ్యాధి యొక్క కోర్సు యొక్క మొదటి రూపంతో, వంటకాల ఎంపికలో మిమ్మల్ని మీరు పరిమితం చేసుకోవలసిన అవసరం లేదు. ఇన్సులిన్ ఇంజెక్షన్ ద్వారా ఏదైనా, అధిక-కార్బ్, ఆహారాన్ని వాడవచ్చు.

డయాబెటిస్ కోసం పండ్లు

నిమ్మకాయలువాటిలో రుటిన్, లిమోనేన్ మరియు విటమిన్ సి ఉన్నాయి, ఇవి రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించే పండ్లుగా పరిగణించవచ్చు. ఈ సమ్మేళనాలు అధిక గ్లైసెమిక్ సూచికతో ఆహారాల ప్రభావాన్ని తటస్తం చేస్తాయి.

పై తొక్కతో ఆకుపచ్చ ఆపిల్లగ్లూకోజ్‌ను స్థిరీకరించండి, దాని జంప్‌లను నివారిస్తుంది అవోకాడోఇన్సులిన్ సెన్సిబిలిటీని పెంచుతుంది. ఇది మొక్కల ఫైబర్స్, విటమిన్లు (ఫోలిక్ ఆమ్లం, ముఖ్యంగా గర్భధారణ సమయంలో ఉపయోగపడుతుంది), ఖనిజాలు (రాగి, ఇనుము, భాస్వరం, పొటాషియం, మెగ్నీషియం) సమృద్ధిగా ఉంటుంది. ప్రోటీన్ కూడా సమృద్ధిగా ఉంటుంది.

టైప్ 2 డయాబెటిస్‌లో ఏ పండ్లు ఇంకా విరుద్ధంగా లేవు? చాలా పండ్లలో గ్లూకోజ్ అధికంగా ఉన్నప్పటికీ, సిట్రస్ పండ్లు ఇప్పటికీ ఉపయోగం కోసం సూచించబడతాయి (నిమ్మకాయలతో పాటు, ద్రాక్షపండ్లు ఉపయోగపడతాయి).

తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ రక్తంలో చక్కెర తగ్గించే ఆహారాలు. అనేక రకాల మాంసం ఈ అవసరాన్ని తీర్చదు. అందుకే రక్తంలో చక్కెరను ఎలా తగ్గించాలో సిఫారసులు మాంసం తినడం లేదు. కానీ ఉపయోగం అనుమతించదగిన జాతులు ఉన్నాయి:

1. చర్మం లేకుండా ఉడికించిన చికెన్ బ్రెస్ట్,
2. ఉడికించిన సన్నని దూడ మాంసం,
3. చర్మం లేకుండా ఉడికించిన టర్కీ.

రక్తంలో చక్కెరను పెంచే ఇతర మాంసం వంటకాలను ఆహారంలో చేర్చలేరు. చిన్న పరిమాణంలో, మీరు సన్నగా ఉడికించిన లేదా ఉడికించిన మాంసాన్ని మాత్రమే తినవచ్చు (ఒక ఎంపికగా, ఓవెన్లో కాల్చినది).

గ్రోట్స్, తృణధాన్యాలు

2 రూపాల డయాబెటిస్‌లో రక్తంలో చక్కెరను ఏ ఆహారాలు తగ్గిస్తాయో పేర్కొంటూ, తృణధాన్యాలు - తృణధాన్యాలు మరియు తృణధాన్యాలు గురించి చెప్పడం అవసరం. ఆహారంలో మొక్కల ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది గ్లూకోజ్‌ను పీల్చుకోవడానికి సహాయపడుతుంది మరియు దాని అదనపు ప్రేగుల ద్వారా విసర్జించబడుతుంది.

వోట్మీల్ రక్తంలో చక్కెరను సమర్థవంతంగా తగ్గిస్తుంది ఎందుకంటే ఇది సులభంగా జీర్ణమయ్యే కరిగే ఫైబర్ కలిగి ఉంటుంది. ఫైబర్ యొక్క అధిక వినియోగం జీర్ణశయాంతర ప్రేగులతో సమస్యలను రేకెత్తిస్తుంది, ఎందుకంటే

ఇది పేలవంగా జీర్ణమవుతుంది, ఇది మలబద్దకాన్ని రేకెత్తిస్తుంది, వోట్మీల్ ఏ పరిమాణంలోనైనా తినవచ్చు.

ఈ ఆహారం, ఫైబర్ దానిలో కరిగేది కాబట్టి, శరీరంలో చక్కెరను తగ్గించడమే కాకుండా, కడుపు మరియు ప్రేగుల యొక్క శ్లేష్మ పొరపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.

రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించే తృణధాన్యాలు మొక్కల ఫైబర్స్ చాలా కలిగి ఉంటాయి మరియు చక్కెరలను కలిగి ఉండవు. వీటిలో మిల్లెట్ ఉన్నాయి. రోజుకు మూడు సేర్విన్గ్స్ మిల్లెట్ గంజి తినడం వల్ల వ్యాధి సంభవించే అవకాశం మరియు పురోగతి 25% తగ్గుతుందని నిరూపించే అధ్యయనాలు ఉన్నాయి, ఎందుకంటే ఇది మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ఇష్టపడే ఆహారం.

రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించే ఇతర తృణధాన్యాలు బుక్వీట్, కాయధాన్యాలు. మొత్తంమీద, తృణధాన్యాలు డయాబెటిస్ మరియు డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి మంచి ఆహారం.

ఆహార సంకలనాలు

రెగ్యులర్ వాడకంతో రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించే సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఆహార సంకలనాలు ఉన్నాయి. అత్యంత ప్రభావవంతమైన ప్రజాదరణ పొందిన దాల్చినచెక్క. ఆమెను కాఫీ, టీ, కొన్ని డెజర్ట్లలో ఉంచారు. ఇందులో మెగ్నీషియం, పాలీఫెనాల్ మరియు ప్లాంట్ ఫైబర్స్, ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉన్నాయి.

ఇవన్నీ ఆమె శరీరంలో గ్లూకోజ్‌ను తగ్గించడానికి అనుమతిస్తుంది. అందువల్ల, ప్రతిరోజూ అర టీస్పూన్లో ఉపయోగించడం చాలా ముఖ్యం (వంటలలో భాగంగా, మసాలాగా, దాని స్వచ్ఛమైన రూపంలో శ్లేష్మ పొర యొక్క చికాకు కారణంగా పొడిని ఉపయోగించడం అసాధ్యం).

చక్కెరను క్రమంగా తగ్గించడానికి ఇది అనుకూలంగా ఉంటుంది.

రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించడానికి మంచి మార్గం అల్లం మీ ఆహారంలో చేర్చడం. దీనిని కాచుకోవచ్చు, టీలో ఉంచవచ్చు, సలాడ్లలో తాజాగా తినవచ్చు. జాగ్రత్తగా, మీరు గర్భధారణ సమయంలో తినాలి.

ఫ్లాక్స్ సీడ్ ఆయిల్, ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాల అధిక కంటెంట్తో, థయామిన్, మెగ్నీషియం, భాస్వరం తో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. కలయికలో, ఇది గ్లూకోజ్ తగ్గడానికి దోహదం చేస్తుంది.

ఇతర వంటకాలు

ఏ ఆహారాలు చక్కెరను తగ్గిస్తాయో చర్చించేటప్పుడు ప్రస్తావించాల్సిన ఇతర వంటకాలు కూడా ఉన్నాయి. ఈ జాబితా క్రింద ఉంది:

• వాల్‌నట్స్, సెడార్, వేరుశెనగ, బాదంపప్పులో ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది, అలాగే గంజి కూడా ఉంటుంది. చక్కెర శోషణను నెమ్మదిగా చేసే ప్రోటీన్లలో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. అధిక బరువుతో బాధపడుతున్న రోగులు వారితో జాగ్రత్తగా ఉండాలి. గింజల్లో కేలరీలు చాలా ఎక్కువగా ఉంటాయి (రకాన్ని బట్టి 600 - 700 కిలో కేలరీలు), అందువల్ల బరువు పెరగడానికి దోహదం చేస్తుంది,
• రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించే మరో ప్రసిద్ధ ఆహారాలు చిక్కుళ్ళు. ఇందులో బఠానీలు, బీన్స్, కాయధాన్యాలు ఉన్నాయి. వాటిలో పెద్ద సంఖ్యలో ప్రోటీన్లు ఉన్నాయి, దాని ఫలితంగా అవి గ్లూకోజ్‌ను గ్రహించటానికి అనుమతించవు. ఒక లెగ్యూమ్ డిష్ యొక్క రోజువారీ వాడకం వ్యాధిని అభివృద్ధి చేసే ప్రమాదాన్ని 47% తగ్గిస్తుందని గణాంకాలు ఉన్నాయి,
• సీఫుడ్ రక్తంలో చక్కెరను పెంచని రుచికరమైనది,
• పుట్టగొడుగులలో నీరు మరియు మొక్కల ఫైబర్స్, ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటాయి, కాబట్టి ఇవి శరీరంలో గ్లూకోజ్ కంటెంట్ను తగ్గించడానికి అనుకూలంగా ఉంటాయి.

మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు సరైన ఆహారం తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. అయితే, ఇది ఒక వినాశనం కాదు మరియు ఈ వ్యాధిని ఎదుర్కోవటానికి ప్రధాన మార్గం. ఎండోక్రినాలజిస్ట్ సూచించిన మందులను నిర్లక్ష్యం చేయకుండా ఉండటం ముఖ్యం. ఇది తీవ్రమైన సమస్యల అభివృద్ధి మరియు వ్యాధి యొక్క పురోగతిని నివారిస్తుంది.

అదనంగా, సిఫార్సు చేసిన ఉత్పత్తుల జాబితా విశ్వవ్యాప్తం కాదు. దీన్ని ఉపయోగించే ముందు, వైద్యుడిని సంప్రదించడం అవసరం (మేము ఎవరి గురించి మాట్లాడుతున్నాం - డయాబెటిస్, వ్యాధికి ముందడుగు వేసిన వ్యక్తులు, దానిని నివారించడానికి ప్రయత్నిస్తున్నారు మొదలైనవి).