అధిక కొలెస్ట్రాల్ కోసం ఆహారం: ఒక వారం పాటు మెనుతో చికిత్స పట్టిక యొక్క లక్షణాలు
రక్త కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించడానికి సరైన పోషకాహారం సాధారణంగా లిపోప్రొటీన్లను తోసిపుచ్చకూడదు.
ప్రాథమిక పోషక నియమాలు ఏమిటంటే, ఆహారంలో అధిక మాలిక్యులర్ బరువు లిపోప్రొటీన్లు మితంగా ఉండాలి, తక్కువ పరమాణు బరువును కనిష్టానికి తగ్గించాలి.
మహిళా | పునరుత్పత్తి వయస్సు గల మహిళల్లో అధిక కొలెస్ట్రాల్ కోసం ఆహారం ఐరన్ సప్లిమెంట్లతో పాటు, కాల్షియం సప్లిమెంట్లతో వృద్ధ మహిళలలో (45-50 ఏళ్లు పైబడిన) అధిక కొలెస్ట్రాల్ కోసం ఆహారం ఇవ్వాలి. |
పురుషుల | పురుషులలో ఎలివేటెడ్ కొలెస్ట్రాల్ ఉన్న ఆహారం ఏదైనా ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ యొక్క అదనపు తీసుకోవడం అవసరం లేదు, మరియు అసంతృప్త కొవ్వులు, ఫైబర్ మరియు శుద్ధి చేసిన ఆహారాన్ని తీసుకోవడం తగ్గడం అవసరం. |
శారీరక శ్రమలో పాల్గొనేవారికి కొలెస్ట్రాల్ ఆహారం అనుకూలంగా ఉంటుంది. ఇది సగటు కేలరీలను కలిగి ఉన్నందున, మరియు లోడ్కు పెరిగిన కేలరీలు అవసరం కాబట్టి, మీరు వంటకాల కూర్పును గణనీయంగా మార్చకుండా భాగాలను పెంచవచ్చు. సేర్విన్గ్స్ పెరుగుదల రెండుసార్లు మించకూడదు. శరీరం కార్బోహైడ్రేట్ల నుండి శక్తిని పొందుతుంది, కాబట్టి తృణధాన్యాలు, కూరగాయలు మరియు పండ్ల పరిమాణాన్ని పెంచడం సురక్షితం.
అధిక కొలెస్ట్రాల్తో పోషకాహారం పట్టిక సంఖ్య 10 యొక్క సూత్రాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది, దీనిని జాతీయ డైటెటిక్స్ వ్యవస్థాపకుడు ఎం. పెవ్జ్నర్ అభివృద్ధి చేశారు. హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులకు ఈ పట్టిక సిఫార్సు చేయబడింది. ఎలివేటెడ్ కొలెస్ట్రాల్ ప్రధానంగా రక్త నాళాలను ప్రభావితం చేస్తుంది కాబట్టి, ఈ పట్టిక సూత్రాలపై ఆధారపడిన ఆహారం ఆహారంలో “చెడు” కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించే అవసరాన్ని పూర్తిగా కలుస్తుంది.
కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించే ఆహారం వైద్యుడిచే సూచించబడుతుంది. రక్తంలో అధిక కొలెస్ట్రాల్తో ఉజ్జాయింపు మెనూను రూపొందించడం తప్పు అయితే, మీరు మంచి కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని తగ్గించవచ్చు, ఇది రక్తనాళాల గోడలు, రక్తస్రావం యొక్క చీలిక మరియు నాశనానికి దారితీస్తుంది.
గుండె జబ్బులు, వాస్కులర్ వ్యాధులు, ప్రసరణ లోపాలు, అథెరోస్క్లెరోసిస్, రక్తపోటు, రుమాటిజం ఉన్న రోగులకు కొలెస్ట్రాల్కు వ్యతిరేకంగా ఆహారం అవసరం. అధిక కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించి సాధారణ స్థితికి తీసుకురావడం దీని లక్ష్యం. చిన్న సూచికలతో కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించడానికి, జీవితానికి కాదు, ఉపవాస వారాలను ఏర్పాటు చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది. ఈ పోషకాహార వ్యూహం శరీర బరువు మరియు రక్తంలో గ్లూకోజ్ను తగ్గించడానికి, జీవక్రియ ప్రక్రియలను సాధారణీకరించడానికి, చర్మం, జుట్టు మరియు గోర్లు యొక్క స్థితిని మెరుగుపరచడానికి, శరీరాన్ని మెరుగుపరచడానికి మరియు శుభ్రపరచడానికి సహాయపడుతుంది.
హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క తీవ్రమైన వ్యాధులతో, కొలెస్ట్రాల్ ఆహారం ఆదర్శంగా మారాలి. నమూనా మెనూలో జాబితా చేయబడిన ఆహారాన్ని మీరు ఒక వారం మాత్రమే తినవచ్చని దీని అర్థం కాదు. వాస్తవానికి, పరిమితం చేయవలసిన ఉత్పత్తుల జాబితా నుండి ఏదైనా తినడానికి కొన్నిసార్లు ఆనందంతో అనుమతిస్తారు. ఉదాహరణకు, సెలవుదినం లేదా విహారయాత్రలో. కానీ ఆహారం నుండి ఇటువంటి వ్యత్యాసాలు మినహాయింపుగా ఉండాలి మరియు ప్రమాణంగా మారకూడదు.
మాంసం మరియు చేపలు లేదా ఆవిరి కాకుండా ముడి ఆహారాలు తినడం మంచిది. ఒకరి స్వంత రసంలో ఉడకబెట్టడం మరియు ఉడకబెట్టడం కూడా వంట యొక్క ఆమోదయోగ్యమైన మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గంగా పరిగణించబడుతుంది. మీరు ఆహారాన్ని కాల్చాల్సిన అవసరం ఉంటే, ఇది తప్పనిసరిగా రేకులో లేదా బేకింగ్ పేపర్లో చేయాలి. అప్పుడప్పుడు, మీరు ఓపెన్ ఫుడ్స్ కాల్చవచ్చు, వాటిని సోర్ క్రీంతో గ్రీజు చేయవచ్చు. వేయించడానికి, పొగబెట్టడం, నిప్పు లేదా బొగ్గుపై ఉడికించడం అసాధ్యం. అటువంటి ఉత్పత్తులలో, "చెడు" కొలెస్ట్రాల్ యొక్క కంటెంట్ ఎక్కువగా ఉంటుంది.
సలాడ్లను శుద్ధి చేయని నూనెలు, తురిమిన అల్లంతో నిమ్మరసం, సోర్ క్రీం లేదా సహజ పెరుగుతో శుద్ధి చేయాలి.
కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించడానికి మీరు తినవలసినది
లిపోప్రొటీన్ నిక్షేపణ యొక్క రక్త నాళాలను శుభ్రపరచడానికి, ఫలకం నాశనం మరియు రక్త కూర్పు యొక్క సాధారణీకరణ, సెలెరీ (రూట్, కాండం మరియు ఆకుకూరలు) ను సలాడ్లు, స్మూతీస్, మల్టీ-కాంపోనెంట్ కూరగాయల రసాలు, క్యారెట్లు, దుంపలు - తాజా మరియు కాల్చిన, ఆకుపచ్చ ఆపిల్ల, క్యాబేజీ, నారింజ, ద్రాక్షపండ్లు, దోసకాయలలో తీసుకోవాలి. . ఈ అన్ని ఉత్పత్తులలో, స్మూతీస్ మరియు స్మూతీస్ సిఫార్సు చేయబడ్డాయి.
అవోకాడోస్, పిస్తా, బాదం, విత్తనాలు (అవిసె, పొద్దుతిరుగుడు, గుమ్మడికాయ), బెర్రీలు, పచ్చి ఆకు కూరలు మరియు దానిమ్మపండు కొలెస్ట్రాల్ తగ్గింపుకు దోహదం చేస్తాయి. సాధారణంగా, ఆకుపచ్చ, ple దా మరియు ఎరుపు మొక్కలను రక్త నాళాలకు అత్యంత ప్రయోజనకరంగా భావిస్తారు.
ఏది సాధ్యమో, ఏది తినలేదో ఖచ్చితంగా తెలుసుకోవాలంటే, మీరు వైద్యుడిని చూసి పరీక్షలు చేయించుకోవాలి. విశ్లేషణల ఫలితాల ఆధారంగా, డాక్టర్ కొన్ని అంశాల అవసరాన్ని నిర్ణయిస్తాడు మరియు ఈ ప్రాతిపదికన సుమారు మెనుని ఏర్పరుస్తాడు. రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ మరియు ఇతర పదార్ధాల యొక్క మీ సూచికలతో సాధ్యం మరియు ఏది సాధ్యం కాదని డాక్టర్ మీకు వివరంగా చెబుతారు, అధిక కొలెస్ట్రాల్తో ఎలా తినాలో సలహా ఇస్తాడు.
అధిక కొలెస్ట్రాల్తో వారానికి మెనూ
అల్పాహారం హృదయపూర్వకంగా మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు ఎక్కువగా ఉండాలి. వాటిని విటమిన్ డ్రింక్స్ లేదా సలాడ్లతో భర్తీ చేయాలి. భోజనం కోసం, మీరు కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు కొవ్వులు తినవచ్చు, కాని విందు ప్రోటీన్ మాత్రమే ఉండాలి. స్నాక్స్ మినహాయించబడ్డాయి. ఆకలి భావన బలంగా ఉంటే, మీరు నిమ్మరసం మరియు తేనెతో ఒక గ్లాసు నీరు త్రాగవచ్చు. నిద్రవేళకు 4-5 గంటల ముందు విందు ఉండాలి. చివరి భోజనం - 2 గంటల్లో - ఒక గ్లాసు తాజా రసం లేదా సోర్-మిల్క్ డ్రింక్ కావచ్చు.
కొలెస్ట్రాల్ డైట్తో, ఒక వారం మెను క్రింది పట్టిక లాగా కనిపిస్తుంది:
అల్పాహారం | రెండవ అల్పాహారం | భోజనం | మధ్యాహ్నం టీ | విందు | |
సోమవారం | జున్ను మరియు మూలికలతో వోట్మీల్, గ్రీన్ టీ | మూలికలు మరియు సోర్ క్రీంతో కాటేజ్ చీజ్, కాల్చిన పాలతో కాఫీ పానీయం | తృణధాన్యంతో గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు సూప్, ఆలివ్ నూనెతో వైనైగ్రెట్ | కేఫీర్ మరియు ఫ్రూట్ స్మూతీ | సీఫుడ్ మరియు గ్రీన్ బఠానీలు, గ్రీన్ టీతో సీవీడ్ సలాడ్ |
మంగళవారం | బుక్వీట్ గంజి, ఎండిన పండ్ల కాంపోట్ | ఉడికించిన పిట్ట గుడ్లు, తాజా పియర్ లేదా ఆపిల్, మూలికా టీ | కూరగాయల సూప్, కుందేలు సోర్ క్రీంలో ఉడికిస్తారు | బెర్రీ జెల్లీ, హార్డ్ జున్నుతో ధాన్యపు రొట్టె | సోర్ క్రీం, గ్రీన్ టీతో ఉడికించిన కూరగాయలు |
బుధవారం | పిండి లేకుండా కాటేజ్ చీజ్ క్యాస్రోల్ మరియు ఎండిన పండ్లు మరియు సోర్ క్రీంతో సెమోలినా, హెర్బల్ టీ | తేనెతో కాల్చిన ఆపిల్ల | సీఫుడ్ సూప్, ఆవిరి కూరగాయలతో ఉడికించిన చేప | జున్నుతో ప్రోటీన్ ఆమ్లెట్ | పులియబెట్టిన కాల్చిన పాలు లేదా సహజ ఫైబర్తో కేఫీర్ |
గురువారం | బుక్వీట్ గంజి, మూలికా టీ | అరటి గ్రీన్ టీ | రెండవ గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసుపై కూరగాయల సూప్, ఉడికించిన బియ్యంతో ఉడికించిన గొడ్డు మాంసం | క్యారెట్లు, దోసకాయ, కాండం సెలెరీ, మూలికలు, ఆపిల్తో కూరగాయల స్మూతీ | నిమ్మ మరియు ఉల్లిపాయలతో కాల్చిన చేపలు, లేదా ఆవిరి చేప కేకులు, కాఫీ పానీయం |
శుక్రవారం | బచ్చలికూరతో ఆవిరి ఆమ్లెట్ లేదా మూత కింద తీపి మిరియాలు, కాల్చిన పాలతో కాఫీ పానీయం | గింజలు మరియు తేనె, కేఫీర్ లేదా పులియబెట్టిన కాల్చిన పాలతో కాల్చిన గుమ్మడికాయ | కూరగాయలతో పెర్ల్ సూప్, కూరగాయల కేవియర్తో ఉడికించిన చికెన్ | మూలికలు మరియు సోర్ క్రీంతో కాటేజ్ చీజ్, ఎండిన పండ్ల కాంపోట్ | ధాన్యపు రొట్టెతో గ్రీన్ టీ |
శనివారం | పిండి లేకుండా పెరుగు క్యాస్రోల్ మరియు ఎండుద్రాక్ష లేదా ఎండిన క్రాన్బెర్రీస్, ఆకుపచ్చ లేదా మూలికా టీతో సెమోలినా | కేఫీర్, ఆపిల్ మరియు అరటితో స్మూతీ | సోర్ క్రీం డ్రెస్సింగ్తో బంగాళాదుంపలు లేకుండా సెలెరీతో కూరగాయల సూప్ మరియు ఉడికించిన బియ్యంతో ఉడికించిన చికెన్ మీట్బాల్స్ | బెర్రీ జెల్లీ, ధాన్యపు రొట్టె | కాల్చిన కూరగాయలు - ఉల్లిపాయలు, క్యారెట్లు, కాలీఫ్లవర్, ఆవిరి చేపలతో బచ్చలికూర, తేనె లేదా ఫ్రక్టోజ్తో అడవి గులాబీ రసం |
ఆదివారం | ఓట్ మీల్ లేదా ఎండుద్రాక్ష మరియు ప్రూనే, ఆకుపచ్చ లేదా మూలికా టీతో గంజి | సోర్ క్రీం లేదా పెరుగు డ్రెస్సింగ్ మరియు హెర్బల్ టీతో ఎండిన పండ్ల సలాడ్ (ఎండిన ఆప్రికాట్లు, తేదీలు, ప్రూనే, ఎండుద్రాక్ష) లేదా తాజా పండ్లు (ఆపిల్, బేరి, ఆప్రికాట్లు, రేగు, అరటి) | చికెన్ మరియు ధాన్యంతో సూప్, ఉడికించిన బంగాళాదుంపలతో కాల్చిన చేప, ఎండిన పండ్ల కాంపోట్ | సహజ ఫైబర్ చేరికతో కేఫీర్ లేదా రియాజెంకా | వెజిటబుల్ సలాడ్ (ఆకుకూరలు - సెలెరీ అవసరం, దోసకాయలు, బెల్ పెప్పర్స్, వివిధ రకాల క్యాబేజీ, టమోటా) నిమ్మరసం మరియు ఆలివ్ నూనె నుండి డ్రెస్సింగ్ తో |
అధిక కొలెస్ట్రాల్ చికిత్సకు ఉత్తమ మార్గం ఏమిటి?
కెఫిన్ యొక్క అధిక కంటెంట్తో మద్యం మరియు పానీయాల వాడకాన్ని నిస్సందేహంగా మరియు ఖచ్చితంగా వదిలివేయాలి. మీరు ధూమపానం కూడా మానేయాలి. ధూమపాన విరమణను సులభతరం చేయడానికి, మీరు నికోటిన్ వ్యసనాన్ని ఎలా తటస్తం చేయవచ్చో మీ వైద్యుడిని అడగండి.
మీరే మితమైన శారీరక శ్రమను ఇవ్వడం చాలా ముఖ్యం. మీరు ఉదయం ఒక గంట పావుగంట ముందు లేస్తే, మీరు సమయానికి టానిక్ వ్యాయామాలు చేయవచ్చు. పగటిపూట మీరు శ్వాస వ్యాయామాలు చేయవచ్చు. సాయంత్రం, వ్యతిరేక సూచనలు లేనప్పుడు సగటు వేగంతో నడవడానికి లేదా పరుగు కోసం వెళ్ళడానికి ఇది ఉపయోగపడుతుంది. వారానికి రెండు లేదా మూడు సార్లు, ఫిట్నెస్ కేంద్రాన్ని సందర్శించడం, కొలనులో ఈత కొట్టడం, బైక్ తొక్కడం లేదా స్థిరమైన బైక్పై వ్యాయామం చేయడం మంచిది. సమర్థవంతమైన యోగా మరియు ఈక్వెస్ట్రియన్ క్రీడలు. అలెర్జీలు లేనప్పుడు, మీరు కుక్కను కలిగి ఉండటం మంచిది, మీరు రోజుకు కనీసం రెండు గంటలు కనీసం అరగంట నడవాలి. సాధారణంగా జంతువులతో కమ్యూనికేషన్ ఆరోగ్య స్థితి మరియు వ్యక్తి యొక్క సాధారణ స్వరంపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.
మీరు బరువును పర్యవేక్షించాలి మరియు ఎత్తు, వయస్సు మరియు లింగం ప్రకారం దానిని కట్టుబాటులో ఉంచడానికి ప్రయత్నించాలి.
ఫీచర్స్
ఆహారం రోగి యొక్క లింగం మరియు వయస్సు లక్షణాలను పరిగణనలోకి తీసుకుంటుంది.
p, బ్లాక్కోట్ 9,0,0,0,0 ->
మహిళల్లో కొలెస్ట్రాల్ పెరగడం ప్రధానంగా స్వీట్ల పట్ల వారి కోరిక, బరువులో స్థిరమైన హెచ్చుతగ్గులు (ఆహారం, లేదా అతిగా తినడం) మరియు హార్మోన్ల మార్పులతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది. అందువల్ల, వారికి లిపిడ్-తగ్గించే ఆహారం సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్ల పరిమితి మరియు ఏదైనా ఉపవాసం నిషేధించడంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. అదనంగా, ఇది గర్భం, ప్రసవానంతర కాలం మరియు 45-50 సంవత్సరాల తరువాత రుతువిరతి ప్రారంభాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకుంటుంది. కేకులు, ఐస్ క్రీం, స్వీట్స్, కేకులు, ఫాస్ట్ ఫుడ్ తిరస్కరించడం చాలా కష్టమైన విషయం.
p, బ్లాక్కోట్ 10,0,0,0,0 ->
మహిళలకు ఈ చికిత్సా పోషక వ్యవస్థ యొక్క ప్రయోజనం అధిక బరువు ఎంపికల లభ్యత. ఇది రోజువారీ కేలరీల కంటెంట్ను అనుమతించిన స్థాయికి తగ్గించడానికి మరియు కఠినమైన పరిమితులు లేకుండా శరీర బరువును అదుపులో ఉంచడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
p, బ్లాక్కోట్ 11,0,0,0,0 ->
పురుషులలో ఎలివేటెడ్ కొలెస్ట్రాల్ సాధారణంగా ఉదర es బకాయం, శారీరక నిష్క్రియాత్మకత, కొవ్వు దుర్వినియోగం మరియు ఉప్పగా ఉండే ఆహారాల వల్ల నిర్ధారణ అవుతుంది. అందువల్ల, లిపిడ్-తగ్గించే ఆహారం అధిక కేలరీల అల్పాహారాలతో ఆల్కహాల్ పానీయాలు తాగడాన్ని నిషేధించింది, మరియు మార్గం వెంట క్రీడలు చేయమని కూడా సిఫారసు చేస్తుంది, కానీ మితంగా, ఒక ప్రత్యేక కార్యక్రమం ప్రకారం.
p, బ్లాక్కోట్ 12,0,0,0,0 ->
వయస్సు
పిల్లలలో ఎలివేటెడ్ కొలెస్ట్రాల్ నిర్ధారణ అయినట్లయితే, లిపిడ్-తగ్గించే ఆహారం అతనికి చాలా జాగ్రత్తగా మరియు ఒక నిపుణుడి యొక్క అన్ని సిఫార్సులను ఖచ్చితంగా పాటించడంతో మాత్రమే సూచించబడుతుంది. పెద్దలకు ఇది కొవ్వు యొక్క గణనీయమైన పరిమితిని కలిగి ఉన్నప్పటికీ, బాల్యంలో ఇది ఆమోదయోగ్యం కాదు, ఎందుకంటే ఇది నాడీ వ్యవస్థ అభివృద్ధిని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది. అందువల్ల, అదే పాల ఉత్పత్తులు పూర్తిగా ఆహారంలో ఉండాలి. కానీ ఫాస్ట్ ఫుడ్ మరియు స్వీట్లు పరిమితం కావాలి (వాటిని నిషేధించడం కూడా విలువైనది కాదు), వాటిని ఉపయోగకరమైన ప్రత్యామ్నాయాలను కనుగొంటుంది.
p, బ్లాక్కోట్ 13,0,0,0,0 ->
50 సంవత్సరాల తరువాత అధిక కొలెస్ట్రాల్ ఉన్నట్లు నిర్ధారణ అయిన వారికి కూడా అదే జరుగుతుంది. పరిమితులను తీవ్ర హెచ్చరికతో సంప్రదించాలి, లేకుంటే అది ఆరోగ్యానికి హానికరం. ఈ వయస్సులో, డయాబెటిస్ ప్రమాదం కూడా పెరుగుతుంది. అందువల్ల, మీరు రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిని నిరంతరం పర్యవేక్షించాలి మరియు మెనుని ఎన్నుకునేటప్పుడు ఉత్పత్తుల గ్లైసెమిక్ సూచికను పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి.
p, బ్లాక్కోట్ 14,0,0,0,0 ->
p, బ్లాక్కోట్ 15,0,0,0,0 ->
అధిక కొలెస్ట్రాల్కు వ్యతిరేకంగా ఆహారం సూచించిన వారు, హాజరైన వైద్యుడు సాధారణంగా గమనికలను ఇస్తాడు. వారు ఈ పాథాలజీలో పోషణ యొక్క ప్రాథమిక సూత్రాలను ప్రతిబింబిస్తారు. కోలుకోవాలనే కోరిక ఉంటే వాటిని ఖచ్చితంగా పాటించాలి.
p, బ్లాక్కోట్ 16,0,0,0,0 ->
ముఖ్యమైన గమనిక. మెమోలలోని సంఖ్యలు మారవచ్చు, ఎందుకంటే డాక్టర్ మరియు న్యూట్రిషనిస్ట్ వ్యాధి యొక్క వ్యక్తిగత కోర్సును బట్టి వాటిని సరిచేస్తారు.
ఉత్పత్తి రిమైండర్:
p, బ్లాక్కోట్ 18,0,0,0,0 ->
- పండ్లు ప్రతిరోజూ తాజాగా ఉంటాయి, ప్రాధాన్యంగా కాలానుగుణమైనవి. వాటిలో ఇంట్లో రసాలను తయారు చేసుకోండి.
- కూరగాయలు - తాజావి, అలాగే ఉడికినవి, కాల్చినవి, ఉడికించినవి మరియు ఉడకబెట్టడం. సీజన్ నాటికి. వారి నుండి ఇంట్లో రసాలను తయారు చేయండి (సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఉప్పు జోడించకుండా).
- చిక్కుళ్ళు - వారానికి 2 సార్లు.
- మాంసం కొవ్వు కాదు (గొడ్డు మాంసం, దూడ మాంసం, టర్కీ, చికెన్, కుందేలు) మరియు వేయించబడదు.
- పాల ఉత్పత్తులు - తక్కువ కొవ్వు లేదా తక్కువ కొవ్వు.
- కూరగాయల నూనె - సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ కోసం, దానిపై వేయించడం అసాధ్యం. కోల్డ్ నొక్కింది. రోజువారీ కట్టుబాటు 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- ఉప్పు - రోజుకు 5 గ్రా.
- చక్కెర - 50 గ్రా.
పోషక రిమైండర్:
p, బ్లాక్కోట్ 19,0,0,0,0 ->
- కాంప్లెక్స్ కార్బోహైడ్రేట్లు - రోజుకు 400 గ్రా. సాధారణ పరిమితి కనిష్టానికి. ఆధారం తృణధాన్యాలు.
- ప్రోటీన్లు - 70 గ్రా. కూరగాయల జంతువుల నిష్పత్తి: 50/50.
- కొవ్వులు - 70 గ్రా. కూరగాయల జంతువుల నిష్పత్తి: 35/65.
న్యూట్రిషన్ మెమో:
p, బ్లాక్కోట్ 20,0,1,0,0 ->
- అధిక బరువు మరియు రోజువారీ కేలరీల ఉనికి / లేకపోవడం ఆధారంగా ఒక వడ్డింపు పరిమాణం నిర్ణయించబడుతుంది.
- భిన్నమైన 6 భోజనం రోజుకు.
- సుమారు ఆహారం: అల్పాహారం (7:00), భోజనం (10:30), భోజనం (14:00), మధ్యాహ్నం టీ (16:30), విందు (18:30), నిద్రవేళకు ముందు (22:00).
- వంటకాలు తాజాగా ఉండాలి, వాటిని రోజూ ఉడికించాలి.
- నీటి రోజువారీ ప్రమాణం 1.5 లీటర్లు.
మొదట, మీరు కొంతకాలం అనుమతించబడిన మరియు నిషేధించబడిన ఉత్పత్తుల జాబితాలకు వెళ్ళాలి, ప్రామాణిక మెనూ, ప్రతిదీ బరువు (కిచెన్ స్కేల్స్ అవసరం), మీ ఎత్తు మరియు శరీర బరువు కోసం సరైన రోజువారీ కేలరీలను లెక్కించండి మరియు ఈ మెమోలలో ప్రతిబింబించే అనేక ఇతర పాయింట్లతో వ్యవహరించండి. ఏదేమైనా, త్వరలో అవసరమైన నైపుణ్యాలు అభివృద్ధి చేయబడతాయి (“కంటి ద్వారా” వడ్డించే మొత్తాన్ని ఎలా నిర్ణయించాలో తెలుసుకోండి, ప్రత్యామ్నాయ వంటకాలతో ఆహారం యొక్క మీ స్వంత వెర్షన్ను సృష్టించండి.) మరియు శరీరం అటువంటి ఆరోగ్యకరమైన ఆహారానికి అలవాటుపడుతుంది.
p, బ్లాక్కోట్ 21,0,0,0,0 ->
ఉత్పత్తి పట్టిక
అధిక కొలెస్ట్రాల్ ఉన్నవారికి ఆహారంలో ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే, రెండు జాబితాలకు కట్టుబడి ఉండాలి. ఇవి అనుమతించబడతాయి మరియు నిషేధించబడిన ఉత్పత్తులు. మొదటి సమూహంలో ఆరోగ్యానికి మంచిది మరియు బరువు తగ్గడానికి దోహదం చేస్తుంది, కానీ ప్రధానంగా లిపిడ్-తగ్గించే లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి, అనగా అవి రక్తంలో చెడు ఎల్డిఎల్ స్థాయిని తగ్గిస్తాయి. రెండవది, దీనికి విరుద్ధంగా, వాటి ఏకాగ్రతను పెంచుతుంది మరియు చాలావరకు అధిక బరువు యొక్క రూపాన్ని రేకెత్తించే జంక్ ఫుడ్కు సంబంధించినవి.
p, బ్లాక్కోట్ 22,0,0,0,0 ->
సౌలభ్యం కోసం, జాబితాలు పట్టిక రూపంలో అమర్చబడి ఉంటాయి, ఉత్పత్తులు ఆహార వర్గం ద్వారా పంపిణీ చేయబడతాయి, కాబట్టి వాటిని కనుగొనడం సులభం అవుతుంది.
p, బ్లాక్కోట్ 23,0,0,0,0 ->
p, బ్లాక్కోట్ 24,0,0,0,0 ->
p, బ్లాక్కోట్ 25,0,0,0,0 ->
డైట్ ఎంపికలు
హృదయ సంబంధ వ్యాధులతో, ప్రామాణిక ఆహారం సూచించబడుతుంది - పెవ్జ్నర్ ప్రకారం చికిత్స పట్టిక సంఖ్య 10. సివిడి అభివృద్ధికి ప్రధాన రెచ్చగొట్టే అధిక హానికరమైన కొలెస్ట్రాల్కు కూడా ఇది సిఫార్సు చేయబడింది. అయినప్పటికీ, దాని లోపల మరింత ఖచ్చితమైన రోగ నిర్ధారణల కోసం ప్రత్యేక వర్గీకరణ ఉందని గుర్తుంచుకోవాలి. అందువల్ల, హైపోకోలెస్టెరోలేమియా అనేక పాథాలజీలతో కూడి ఉంటే, ఈ స్థాయిని చూడటం అవసరం.
p, బ్లాక్కోట్ 26,0,0,0,0 ->
ఆహారం సంఖ్య 10 యొక్క అన్ని వెర్షన్లు ఒకదానికొకటి సమానంగా ఉంటాయి మరియు ఈ క్రింది అంశాలలో మాత్రమే విభిన్నంగా ఉంటాయి:
p, బ్లాక్కోట్ 27,0,0,0,0 ->
- 10A - తక్కువ కొవ్వు,
- 10 బి - ప్రోటీన్-కార్బోహైడ్రేట్,
- 10 సి - అత్యంత సమతుల్యత
- 10 పి - తక్కువ కార్బ్ ఆహారం
- 10 జి - ఉప్పు లేని,
- 10I - మద్యపానం.
ఆహారం ఎంపికల సంఖ్య 10 యొక్క మరింత వివరణాత్మక వివరణ క్రింది పట్టికను ప్రదర్శిస్తుంది.
p, బ్లాక్కోట్ 28,0,0,0,0 ->
p, బ్లాక్కోట్ 29,0,0,0,0 ->
చాలా తరచుగా, ఎలివేటెడ్ కొలెస్ట్రాల్తో, చికిత్స పట్టిక నంబర్ 10 సి సూచించబడుతుంది, ఇది లిపిడ్-తగ్గించే ప్రభావంతో ఉంటుంది. అతను, మరో రెండు ఎంపికలుగా విభజించబడ్డాడు - స్థూలకాయంతో మరియు అది లేనప్పుడు.
p, బ్లాక్కోట్ 30,0,0,0,0 ->
నమూనా మెనూలు
అధిక కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించడానికి, చికిత్స పట్టిక సంఖ్య 10 కోసం పై ఎంపికల కోసం మీరు నమూనా మెనుపై దృష్టి పెట్టాలి. ఇది డైట్ కంపైల్ చేసే సూత్రాన్ని అర్థం చేసుకోవడానికి సహాయపడుతుంది మరియు భవిష్యత్తులో మీరు దీన్ని మీ స్వంతంగా చేసుకోవచ్చు, వాటి రుచి ప్రాధాన్యతలకు అనుగుణంగా ప్రత్యామ్నాయాలతో కొన్ని వంటలను ఎంచుకోవచ్చు.
p, బ్లాక్కోట్ 31,0,0,0,0 ->
ఇది వివిధ హృదయ సంబంధ వ్యాధులకు సూచించబడుతుంది, ఇవి ప్రసరణ వైఫల్యంతో ఉంటాయి. ఎలివేటెడ్ కొలెస్ట్రాల్ తరచుగా ఈ స్థితికి దారితీస్తుంది. ఈ ప్రత్యేకమైన పట్టిక ప్రధానమైనది కాబట్టి, దానిపై ఎలా తినాలో మీరు తెలుసుకోవాలి.
p, బ్లాక్కోట్ 32,0,0,0,0 ->
వంటకాలు మరియు ఉత్పత్తుల ఎంపికను నావిగేట్ చెయ్యడానికి ఒక వారం ఒక నమూనా మెను మీకు సహాయం చేస్తుంది. డైట్ నెంబర్ 10 యొక్క కొన్ని వెర్షన్లలో, సూప్ నిషేధించబడింది. కాబట్టి, మీరు వారికి అలవాటుపడకపోతే, వాటిని ఆరోగ్యానికి ఎటువంటి హాని లేకుండా తృణధాన్యాలు లేదా దురం గోధుమ నుండి పాస్తా నుండి సైడ్ డిష్లతో భర్తీ చేయవచ్చు.
p, బ్లాక్కోట్ 33,0,0,0,0 ->
p, బ్లాక్కోట్ 34,0,0,0,0 ->
ఇది అధిక కొలెస్ట్రాల్ కోసం సూచించబడుతుంది మరియు ఇప్పటికే అథెరోస్క్లెరోసిస్ నిర్ధారణ. డైట్ నెంబర్ 10 సి రక్తంలో తక్కువ సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్ల స్థాయిని తగ్గిస్తుంది, రక్త నాళాలను శుభ్రపరుస్తుంది మరియు అథెరోస్క్లెరోటిక్ ఫలకాలను నాశనం చేస్తుంది.
p, బ్లాక్కోట్ 35,0,0,0,0 ->
సుమారు 3 రోజుల పాటు మెను మీ స్వంత ఆహారాన్ని సరిగ్గా సృష్టించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.ఇది 2000-2200 కిలో కేలరీల రోజువారీ కేలరీల కంటెంట్ కోసం రూపొందించబడింది, అనగా అధిక బరువు మరియు es బకాయం నేపథ్యంలో కొలెస్ట్రాల్ పెరిగింది. అలాంటి సమస్య లేకపోతే, మీరు అనుమతించిన స్వీట్లు (ఎండిన పండ్లు, తీపి పండ్లు మరియు బెర్రీలు, తేనె, ఇంట్లో తయారుచేసిన డెజర్ట్లు) జోడించడం ద్వారా మరియు బంగాళాదుంపల ఆహారాన్ని పెంచడం ద్వారా బార్ను 2500-2700 కిలో కేలరీలకు పెంచాలి.
p, బ్లాక్కోట్ 36,0,0,0,0 ->
p, బ్లాక్కోట్ 37,0,0,0,0 ->
ఈ ఆహారం రక్తపోటుకు సూచించబడుతుంది, మరియు ఇది అధిక కొలెస్ట్రాల్ యొక్క తరచూ తోడుగా ఉంటుంది. రెండింటినీ ఏకకాలంలో తగ్గించడం కోసం రూపొందించబడింది. ఆహారాన్ని కంపైల్ చేసేటప్పుడు, మీరు 3 రోజులు నమూనా మెనుపై దృష్టి పెట్టవచ్చు.
p, బ్లాక్కోట్ 38,0,0,0,0 ->
p, బ్లాక్కోట్ 39,0,0,0,0 ->
అల్పాహారం కోసం. బార్లీ గంజి
p, బ్లాక్కోట్ 40,1,0,0,0 ->
అధిక కొలెస్ట్రాల్తో, మీరు బాగా ఉడికించిన తృణధాన్యాలు మాత్రమే తినాలి. అందువల్ల, సాయంత్రం వెచ్చని నీటిలో నానబెట్టడం మంచిది, తద్వారా ఉదయం వాటిని సరిగ్గా ఉడకబెట్టాలి. 300 గ్రా బార్లీని చాలాసార్లు కడిగి, వెచ్చని నీరు పోయాలి, తద్వారా ఇది తృణధాన్యాన్ని పూర్తిగా కప్పేస్తుంది. రాత్రిపూట వదిలివేయండి.
p, బ్లాక్కోట్ 41,0,0,0,0 ->
ఉదయం, నీటిని హరించడం, మళ్ళీ శుభ్రం చేయు. 2 నుండి 3 నిష్పత్తిలో నీటితో బార్లీని పోయాలి. ఉడకబెట్టిన తరువాత, మంటలను కనిష్టంగా తగ్గించండి, మూత తెరవకండి మరియు గంజిని 40 నిమిషాలు ఉడికించాలి. అప్పుడు, మూత తెరవకుండా, స్టవ్ ఆఫ్ చేసి, 20 నిమిషాలు ఇన్ఫ్యూజ్ చేయడానికి వదిలివేయండి.
p, బ్లాక్కోట్ 42,0,0,0,0 ->
ఈ సమయంలో, 100 మి.లీ 1.5% పాలు ఉడకబెట్టండి, కొన్ని ఆపిల్ల మరియు నారింజ గొడ్డలితో నరకండి, 10 గ్రా వాల్నట్ కోయండి. పెర్ల్ బార్లీ యొక్క కావలసిన భాగాన్ని ఒక ప్లేట్లో ఉంచండి, వేడి పాలు పోయాలి, పండ్లు మరియు గింజలతో చల్లుకోండి. వెన్నకు బదులుగా, ఏదైనా కూరగాయలను ఉపయోగించడం మంచిది, చక్కెరను తేనెతో భర్తీ చేయండి.
p, బ్లాక్కోట్ 43,0,0,0,0 ->
మొదట. బుక్వీట్ సూప్
p, బ్లాక్కోట్ 44,0,0,0,0 ->
పొడి పాన్లో 100 గ్రాముల బుక్వీట్ ను క్రమబద్ధీకరించండి, కడిగి వేయించాలి. నీటిలో 1 టేబుల్ స్పూన్ నీరు వేసి ఉడకబెట్టండి. l. ఏదైనా చల్లని నొక్కిన కూరగాయల నూనె. 20 నిమిషాల తరువాత 200 గ్రా తరిగిన బంగాళాదుంపలు, 50 గ్రా తురిమిన క్యారెట్లు, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ మరియు కొద్దిగా పార్స్లీ రూట్ (20 గ్రా) నీటిలో ఉంచండి. మరో 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి. వడ్డించే ముందు, తరిగిన తోట మూలికలతో సూప్ టాప్ చేయండి.
p, బ్లాక్కోట్ 45,0,0,0,0 ->
రెండవది. ఉడికించిన కూరగాయల కట్లెట్స్
p, బ్లాక్కోట్ 46,0,0,0,0 ->
ఓవెన్లో కాల్చిన 2 మరియు చల్లబడిన బంగాళాదుంపలను ముతక తురుము పీట, 3 క్యారెట్లు మరియు 2 దుంపలు (మీడియం సైజు) - చిన్నదిగా ఉంచండి. ఫలితంగా వచ్చే క్యారెట్ మరియు బీట్రూట్ హిప్ పురీ నుండి రసాన్ని పిండి, తీసివేయండి. 1 ఉల్లిపాయ మరియు 4 పిసిలను రుబ్బు. ప్రూనే. అన్ని పదార్థాలను కలపండి. ద్రవ్యరాశిని బంధించడానికి 30 గ్రా సెమోలినా పిండిని జోడించండి. పూర్తిగా మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. ఉప్పు వేయవద్దు. చిన్న కట్లెట్లను ఏర్పాటు చేయండి. నువ్వుల గింజల్లో వేయండి. డబుల్ బాయిలర్లో ఉంచండి. సమయం - 30 నిమిషాలు
p, బ్లాక్కోట్ 47,0,0,0,0 ->
సలాడ్. బొచ్చు కోటు కింద చేప
p, బ్లాక్కోట్ 48,0,0,0,0 ->
150 గ్రాముల బంగాళాదుంపలు, క్యారెట్లు మరియు దుంపలు, 3 గుడ్లు, 200 గ్రాముల ఏదైనా సముద్ర చేపల ఫిల్లెట్ (ఇది మరింత ఇష్టం). 2 ఉల్లిపాయలను పీల్ చేసి, వాటిని గొడ్డలితో నరకండి మరియు 7 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఒక చిన్న అగ్ని మీద. కూరగాయలను ముతక తురుము పీట, గుడ్డు తెలుపు - జరిమానాపై ఉంచండి. చేపలను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
p, బ్లాక్కోట్ 49,0,0,0,0 ->
డ్రెస్సింగ్ కోసం, మయోన్నైస్కు బదులుగా, ఒక ప్రత్యేక సాస్ సిద్ధం చేయండి: 100 గ్రాముల 10% సోర్ క్రీం మరియు 50 గ్రా నిమ్మరసం కలపండి. పొరలలో ఒక ఫ్లాట్ మరియు విశాలమైన వంటకం మీద పదార్థాలను వేయండి: బంగాళాదుంపలు - చేపలు - ఉల్లిపాయలు - డ్రెస్సింగ్తో గ్రీజు - దుంపలు - క్యారెట్లు - డ్రెస్సింగ్తో గ్రీజు - అన్ని పొరలను మళ్లీ చేయండి. పైన గుడ్డు తెలుపుతో చల్లుకోండి, పార్స్లీ ఆకులతో అలంకరించండి.
p, బ్లాక్కోట్ 50,0,0,0,0 ->
డెసర్ట్. ఫ్రూట్ సలాడ్
p, బ్లాక్కోట్ 51,0,0,0,0 ->
పై తొక్క 1 ఎర్ర ఆపిల్, 2 ఆప్రికాట్లు, 100 గ్రా పైనాపిల్, పై తొక్క నుండి 50 గ్రా నారింజ, కోర్ మరియు విత్తనాలు. 50 గ్రాముల దానిమ్మ గింజలు, 30 గ్రా తరిగిన అక్రోట్లను ఉడికించాలి. పండును చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసి, కలపాలి. పాక్షిక సలాడ్ గిన్నెలలో అమర్చండి, పైన నిమ్మరసం పోయాలి, దానిమ్మ గింజలు మరియు అక్రోట్లను చల్లుకోండి.
p, బ్లాక్కోట్ 52,0,0,0,0 ->
బేకింగ్. పెరుగు కుకీలు
p, బ్లాక్కోట్ 53,0,0,0,0 ->
అధిక కొలెస్ట్రాల్తో స్టోర్ బేకింగ్ నిషేధించబడింది, అయితే ఇంట్లో తయారుచేసిన వాటిని వారానికి ఒకసారి ఆహారంలో చేర్చవచ్చు. వనస్పతి మరియు వెన్న ఖచ్చితంగా నిషేధించబడిందని గుర్తుంచుకోవాలి.
p, బ్లాక్కోట్ 54,0,0,0,0 ->
100 గ్రాముల కొవ్వు రహిత కాటేజ్ చీజ్, 200 గ్రా ఓట్ మీల్ కలపండి (సాధారణ తృణధాన్యాలు కత్తిరించడం ద్వారా మీరే ఉడికించాలి). పూర్తిగా కండరముల పిసుకుట / పట్టుట తరువాత 2 టేబుల్ స్పూన్లు జోడించండి. l. వెచ్చని నీరు మరియు కూరగాయల నూనె. తీపి రుచి కోసం, మీరు 1 స్పూన్ జోడించవచ్చు. తేనె లేదా 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l. నారింజ అభిరుచి. కుకీలను ఏర్పరుచుకోండి, బేకింగ్ షీట్ మీద ఉంచండి, తక్కువ మొత్తంలో కూరగాయల నూనెతో ముందుగా గ్రీజు చేయాలి. 180 ° C వద్ద ఓవెన్లో కాల్చండి. సమయం - 10 నిమి.
p, బ్లాక్కోట్ 55,0,0,0,0 ->
పానీయాలు. హాట్ పంచ్
p, బ్లాక్కోట్ 56,0,0,0,0 ->
సిరామిక్ టీపాట్లో పెద్ద-ఆకు సహజ బ్లాక్ టీని తయారు చేయండి. 10 నిమిషాల తరువాత ఒక కప్పు (200 మి.లీ) లోకి పోయాలి. ఇది వేడిగా మరియు బలంగా ఉండటం ముఖ్యం. దీనికి 50 మి.లీ తాజాగా పిండిన నిమ్మరసం, 50 మి.లీ వనిల్లా సిరప్, నిమ్మ వృత్తం, చిటికెడు లవంగం మరియు దాల్చినచెక్క జోడించండి. రెచ్చగొట్టాయి. ఒక మూత తో కవర్. 5 నిమిషాల తర్వాత త్రాగాలి.
p, బ్లాక్కోట్ 57,0,0,0,0 ->
వ్యక్తిగత కేసులు
p, బ్లాక్కోట్ 58,0,0,0,0 ->
ఎలివేటెడ్ కొలెస్ట్రాల్ వివిధ హృదయ సంబంధ వ్యాధులకు ప్రధాన కారణం. అందువల్ల, ఇది తరచూ వివిధ ఆరోగ్య సమస్యలతో కూడి ఉంటుంది. ఈ సందర్భంలో, రోగనిర్ధారణ చేసిన పాథాలజీలకు ఆహారం మరియు ఆహారంలో ఏ విధమైన పరిమితులు ఉన్నాయో మీరు వాటిని ఒకదానితో ఒకటి కలపగలిగేలా గుర్తుంచుకోవాలి. ఇది చాలా కష్టం, కాబట్టి, మొదట, వైద్యులు మరియు పోషకాహార నిపుణులతో సంప్రదింపులు చాలా అవసరం.
p, బ్లాక్కోట్ 59,0,0,0,0 ->
మందపాటి రక్తం మరియు అధిక కొలెస్ట్రాల్తో
రోగ నిర్ధారణ: హైపర్విస్కోస్ సిండ్రోమ్.
p, బ్లాక్కోట్ 60,0,0,1,0 ->
ఆహారం యొక్క ప్రధాన నియమం: రోజుకు 2 లీటర్లకు నీటి తీసుకోవడం పెంచండి.
p, బ్లాక్కోట్ 61,0,0,0,0 ->
రక్తం సన్నబడటం మరియు అదే సమయంలో అధిక కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించే ఉత్పత్తులు ఆహారం యొక్క ఆధారం:
p, బ్లాక్కోట్ 62,0,0,0,0 ->
- టమోటాలు,
- జిడ్డుగల సముద్ర చేప, కెల్ప్, ఫిష్ ఆయిల్,
- నూనెలు: పొద్దుతిరుగుడు, గుమ్మడికాయ, ఆలివ్, గింజ,
- పుల్లని బెర్రీలు: గూస్బెర్రీస్, ఎండుద్రాక్ష, క్రాన్బెర్రీస్, వైబర్నమ్, లింగన్బెర్రీస్, బ్లూబెర్రీస్,
- పుల్లని పండ్లు: అన్ని సిట్రస్ పండ్లు, కివి,
- అల్లం,
- వేరుశెనగ, హాజెల్ నట్స్,
- నాన్ఫాట్ కేఫీర్, పెరుగు, అరాన్,
- తేనె
- flaxseed.
రక్తాన్ని చిక్కగా చేసే కొన్ని ఉత్పత్తులను ఆహారం నుండి మినహాయించలేము, ఎందుకంటే వాటిలో చాలా శరీరానికి ఉపయోగపడతాయి, అయితే వాటిని అటువంటి పాథాలజీతో పరిమితం చేయడం విలువ (వారానికి 1-2 సార్లు చిన్న మొత్తంలో):
p, బ్లాక్కోట్ 63,0,0,0,0 ->
- బుక్వీట్,
- అరటి,
- chokeberry.
కానీ రక్తాన్ని చిక్కగా చేసే చాలా ఉత్పత్తులు శరీరానికి హానికరం మరియు చెడు కొలెస్ట్రాల్ను పెంచుతాయి, కాబట్టి మీరు అలాంటి వ్యాధితో వాటిని మరచిపోవాలి:
p, బ్లాక్కోట్ 64,0,0,0,0 ->
- కొవ్వు మాంసం (గొర్రె, పంది మాంసం, గూస్, బాతు పిల్లలు), పందికొవ్వు, సాసేజ్లు,
- వేయించిన ఆహారాలు, పొగబెట్టిన మాంసాలు,
- వనస్పతి,
- మొత్తం గ్రామ పాలు, వెన్న, క్రీమ్, సోర్ క్రీం,
- ఫాస్ట్ ఫుడ్
- శుద్ధి చేసిన చక్కెర
- తెలుపు రొట్టె, రొట్టెలు, మఫిన్,
- నిమ్మరసం.
అధిక చక్కెర మరియు కొలెస్ట్రాల్తో
రోగ నిర్ధారణ: మధుమేహం.
p, బ్లాక్కోట్ 65,0,0,0,0 ->
చికిత్సా ఆహారం: పట్టిక సంఖ్య 9.
p, బ్లాక్కోట్ 66,0,0,0,0 ->
ఆహారం యొక్క ప్రధాన నియమం: టైప్ I డయాబెటిస్ కోసం, బ్రెడ్ యూనిట్ల పట్టిక ఆధారంగా మెనుని తయారు చేయండి; టైప్ II డయాబెటిస్ కోసం, గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ టేబుల్ను ఉపయోగించండి.
p, బ్లాక్కోట్ 67,0,0,0,0 ->
ఈ ఆహారంలో మీరు దృష్టి పెట్టవలసిన చక్కెరను తగ్గించే ఆహారాలు:
p, బ్లాక్కోట్ 68,0,0,0,0 ->
- క్యాబేజీ మరియు ద్రాక్షపండు నుండి రసాలు,
- ద్రాక్షపండు,
- షికోరి పానీయం
- జెరూసలేం ఆర్టిచోక్
- జిన్సెంగ్ మరియు ఎలుథెరోకాకస్ (ఫార్మసీ టింక్చర్లతో), గులాబీ పండ్లు, హైపరికం, డాండెలైన్ మూలాలు, రేగుట ఆకులు,
- అవిసె గింజలు (మీరు తృణధాన్యాలు మరియు స్మూతీలకు చూర్ణం చేయవచ్చు మరియు జోడించవచ్చు),
- ఆకుకూరలు సెలెరీ, ఆస్పరాగస్, పార్స్లీ,
- గుర్రపుముల్లంగి (సుగంధ ద్రవ్యాల రూపంలో కాదు, ఇంట్లో, తురిమిన), ఉల్లిపాయలు (ఉడికించిన రూపంలో మాత్రమే కొలెస్ట్రాల్తో), వెల్లుల్లి.
నిషేధం కింద, మొదటి స్థానంలో, ప్రతిదీ తీపిగా ఉంటుంది. చికిత్స పట్టిక నంబర్ 10 యొక్క మెనులో అనుమతించబడిన స్వీట్లు కూడా ఆహారం నుండి మినహాయించవలసి ఉంటుంది.
p, బ్లాక్కోట్ 69,0,0,0,0 ->
పెరిగిన బిలిరుబిన్ మరియు కొలెస్ట్రాల్తో
రోగ నిర్ధారణ: గిల్బర్ట్ సిండ్రోమ్.
p, బ్లాక్కోట్ 70,0,0,0,0 ->
చికిత్సా ఆహారం: పట్టిక సంఖ్య 5.
p, బ్లాక్కోట్ 71,0,0,0,0 ->
ఆహారం యొక్క ప్రధాన నియమం: రోజుకు 2.5 లీటర్లకు నీటి తీసుకోవడం పెంచండి, ఆహారం నుండి ఉప్పు మరియు ఆల్కహాల్ ను మినహాయించండి.
p, బ్లాక్కోట్ 72,0,0,0,0 ->
మెనూలో ఉద్ఘాటన పిత్త వర్ణద్రవ్యం (బిలిరుబిన్) యొక్క స్థాయిని తగ్గించే ఉత్పత్తులపై ఉంటుంది మరియు అదే సమయంలో హైపర్ కొలెస్టెరోలేమియాకు ఉపయోగపడుతుంది. వీటిలో ఇవి ఉన్నాయి:
p, బ్లాక్కోట్ 73,0,0,0,0 ->
- తీపి పండ్లు: పెర్సిమోన్, ద్రాక్ష, అరటి, అత్తి పండ్లను, లీచీ, దానిమ్మ, మామిడి, ఎరుపు ఆపిల్ల,
- తక్కువ కొవ్వు పాల ఉత్పత్తులు,
- చికెన్, టర్కీ,
- కూరగాయల సూప్
- తృణధాన్యాలు నుండి తృణధాన్యాలు,
- గుడ్డు తెలుపు
- మూలికలపై టీలు (బిర్చ్, సెయింట్ జాన్స్ వోర్ట్, చమోమిలే).
కడుపులో ఆమ్లతను పెంచే ఉత్పత్తులను మినహాయించడం అవసరం:
p, బ్లాక్కోట్ 74,0,0,0,0 ->
- ముల్లంగి, ఉల్లిపాయ, పుట్టగొడుగులు, సోరెల్,
- సిట్రస్ పండ్లు
- సోడా మరియు బేకింగ్ పౌడర్తో మిఠాయి,
- మత్స్య
- స్వీట్లు,
- ఎరుపు మాంసం
- తయారుగా ఉన్న ఆహారం
- వెనిగర్, షాప్ సాస్,
- కాఫీ, మద్యం.
అధిక రక్తపోటు మరియు కొలెస్ట్రాల్తో
రోగ నిర్ధారణ: ధమనుల రక్తపోటు.
p, బ్లాక్కోట్ 75,0,0,0,0 ->
చికిత్సా ఆహారం: టేబుల్ నం 10 జి.
p, బ్లాక్కోట్ 76,0,0,0,0 ->
ఆహారం యొక్క ప్రధాన నియమం: ఉప్పు మరియు నీరు తీసుకోవడం తగ్గించండి.
p, బ్లాక్కోట్ 77,0,0,0,0 ->
రక్తపోటు మరియు చెడు కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించడానికి సహాయపడే ఉత్పత్తులు:
p, బ్లాక్కోట్ 78,0,0,0,0 ->
- అరటి,
- బాంబులు,
- కోకో,
- నాన్ఫాట్ పాలు
- సముద్ర చేప: ట్రౌట్, మాకేరెల్, సాల్మన్, సాల్మన్, సార్డినెస్ (వారానికి 2 సార్లు),
- కాయలు: వేరుశెనగ, జీడిపప్పు, బాదం, పిస్తా, హాజెల్ నట్స్, వాల్నట్, బ్రెజిలియన్, దేవదారు (రోజుకు కొద్దిమంది),
- దుంపలు,
- ఆకుకూరల,
- సిట్రస్ పండ్లు మరియు వాటి నుండి రసాలు: నారింజ, ద్రాక్షపండ్లు, నిమ్మకాయలు, సున్నాలు, క్లెమెంటైన్స్, టాన్జేరిన్లు, పోమెలో,
- ఆకు టీ: మందార, నలుపు, ఆకుపచ్చ, బెర్గామోట్ తో.
మెను నుండి మీరు ఒత్తిడిని పెంచే ఉత్పత్తులను మినహాయించాలి:
p, బ్లాక్కోట్ 79,0,0,0,0 ->
- ఉప్పగా ఉండే ఆహారాలు: les రగాయలు, మెరినేడ్లు, హెర్రింగ్, స్టోర్ గింజలు,
- పొగబెట్టిన మాంసాలు
- తయారుగా ఉన్న ఆహారం
- సుగంధ ద్రవ్యాలు: వనిలిన్, దాల్చినచెక్క, ఏలకులు, లవంగాలు, మిరియాలు, గుర్రపుముల్లంగి,
- కొవ్వు మాంసాలు, చేపలు మరియు పుల్లని పాలు పానీయాలు,
- బేకరీ మరియు మిఠాయి, మఫిన్,
- కెఫిన్ పానీయాలు: కాఫీ, కోలా, శక్తి,
- ఆల్కహాల్, కార్బోనేటేడ్ పానీయాలు,
- పిండి పదార్ధాలు కలిగిన ఉత్పత్తులు: సెమోలినా, మొక్కజొన్న, బంగాళాదుంపలు.
హైపర్ కొలెస్టెరోలేమియా అనేది ప్రమాదకరమైన పరిస్థితి, ఇది వివిధ వ్యాధులు మరియు ఆరోగ్య సమస్యలను కలిగిస్తుంది. ఆమెకు వెంటనే చికిత్స చేయాలి మరియు దీనికి మందులు మరియు జానపద నివారణలు మాత్రమే కాకుండా, డైట్ థెరపీని కూడా వాడాలి. ప్రత్యేక వైద్య పోషణ విధానం చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని తగ్గిస్తుంది మరియు అథెరోస్క్లెరోసిస్, ఇస్కీమియా, గుండెపోటు మరియు ఇతర సివిడిలను అభివృద్ధి చేసే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
p, blockquote 80,0,0,0,0 -> p, blockquote 81,0,0,0,1 ->
డైట్ అలవాటు చేసుకోవడం ఎలా?
కొలెస్ట్రాల్ కోసం ఆహారం నిరంతర పరిమితులుగా భావించకూడదు. ఏదైనా ఆహారం కేవలం ఉత్పత్తుల జాబితా మాత్రమే కాదు, ఇది మొత్తం వినియోగం యొక్క సంస్కృతి. తద్వారా మెను మార్పులేనిదిగా అనిపించదు, మీరు ఉత్పత్తులను మిళితం చేసి వాటిని వివిధ మార్గాల్లో సిద్ధం చేయవచ్చు. ఉదాహరణకు, ఓవెన్లో ఒకే ఉత్పత్తిని కాల్చడం, నెమ్మదిగా కుక్కర్ మరియు మైక్రోవేవ్ విభిన్న అభిరుచులను ఇస్తుంది. ఒక బ్లెండర్ సూప్ను మెత్తని సూప్ మరియు వెజిటబుల్ సలాడ్ ను స్మూతీలుగా మారుస్తుంది.
సరిగ్గా తినడం ఖరీదైనదని అనుకోవడం తప్పు. మీరు జంక్ స్వీట్స్, కొవ్వు మాంసం, ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు మరియు ఫాస్ట్ ఫుడ్ కొనకపోతే, ఏ సీజన్లోనైనా మరియు మూలికలలో చేపలు, తాజా కూరగాయలు మరియు పండ్లకు తగినంత డబ్బు ఉందని తేలుతుంది.
మీరు పాక్షికంగా తినాలి - రోజుకు 5-6 సార్లు. ఇది జీవక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది, మీకు ఆకలిగా అనిపించదు. ఇటువంటి శక్తి ప్రణాళిక అతిగా తినడం మరియు పనికిరాని స్నాక్స్ నుండి దూరంగా ఉంటుంది.
రోగి భారీ కొవ్వు పదార్ధాలకు అలవాటుపడితే, మొదట మీరు మెను నుండి చాలా హానికరమైన ఆహారాన్ని తీసివేయాలి, ఆపై క్రమంగా ఆహారాలు మరియు పరిమితం చేయబడిన ఆహారాల జాబితాను తొలగించండి. క్రమంగా, రోగి కొత్త పోషకాహార విధానానికి మారి, అలవాటు పడతారు.
క్రమం తప్పకుండా వైద్యుడిని సంప్రదించి, మీ రక్త కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని పర్యవేక్షించండి.