కాటేజ్ చీజ్ సలాడ్ మొత్తం కుటుంబానికి అద్భుతమైన వంటకం

కాటేజ్ చీజ్ అనేది ఒక సార్వత్రిక ఉత్పత్తి, ఇది చాలా వంటలను తయారు చేయడానికి ఉపయోగించబడుతుంది. మీరు క్రీడలు ఆడుతుంటే లేదా బరువు తగ్గాలని ప్లాన్ చేస్తే, మీరు రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన వంటకాలతో "స్నేహితులను చేసుకోవాలి". ఈ వ్యాసం నుండి మీరు కాటేజ్ చీజ్ తో హృదయపూర్వక సలాడ్ ఎలా ఉడికించాలో నేర్చుకుంటారు మరియు మీకు ఇష్టమైన వంటకాల యొక్క పిగ్గీ బ్యాంకును తిరిగి నింపవచ్చు.

కాటేజ్ చీజ్ తో గ్రీన్ సలాడ్

కూరగాయలు మరియు కాటేజ్ చీజ్ యొక్క సంపూర్ణ కలయిక మీ అల్పాహారం లేదా చిరుతిండిని సాధ్యమైనంత ఆనందదాయకంగా చేస్తుంది. వేసవి నాటికి బరువు తగ్గాలని మీరు నిశ్చయించుకుంటే, ఈ వంటకం మీ విందును భర్తీ చేస్తుంది. కాటేజ్ చీజ్ తో గ్రీన్ సలాడ్ ఉడికించాలి:

• పాలకూర ఆకులను (ఒక బంచ్) మీ చేతులతో చింపి పెద్ద గిన్నెలో ఉంచండి.
• మూడు టమోటాలు, రెండు పెద్ద దోసకాయలు మరియు రెండు బెల్ పెప్పర్స్ వేర్వేరు రంగులతో పాచికలు చేయండి.
• ఆరు ముల్లంగిలను రింగులుగా కట్ చేస్తారు.
• 100 గ్రాముల వదులుగా ఉన్న పెరుగును కూరగాయలతో కలపండి.
• డ్రెస్సింగ్ కోసం, రెండు టేబుల్ స్పూన్ల ఆలివ్ ఆయిల్, ఒక టేబుల్ స్పూన్ సోయా సాస్, ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ పెప్పర్ కలపాలి.
• సలాడ్ మీద సాస్ పోసి బాగా కలపాలి.

ఈ వంటకం ప్రోటీన్ పుష్కలంగా ఉంటుంది మరియు కూరగాయలకు కృతజ్ఞతలు, పోషకాలు వీలైనంత త్వరగా గ్రహించబడతాయి. అందువల్ల, బలం శిక్షణ తర్వాత అటువంటి సలాడ్ సిద్ధం చేయండి మరియు విందు కోసం కూడా తయారు చేయండి.

కాటేజ్ చీజ్ మరియు దోసకాయతో సలాడ్

ఈ సరళమైన మరియు అదే సమయంలో హృదయపూర్వక సలాడ్ మీ టేబుల్ వద్ద తరచుగా అతిథిగా మారుతుంది. ఇది చాలా త్వరగా సిద్ధం చేస్తుంది, కాబట్టి పిల్లవాడు కూడా ఈ పనిని ఎదుర్కోగలడు. కాటేజ్ చీజ్ మరియు దోసకాయ సలాడ్, దీని రెసిపీ క్రింద ప్రదర్శించబడింది, చాలా సులభం:

• 400 గ్రాముల తాజా దోసకాయలను సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి. అవి కొంచెం చేదుగా ఉన్నాయని మీకు అనిపిస్తే, మొదట వాటిని పీల్ చేయండి.
• పచ్చి ఉల్లిపాయల గొడ్డలితో నరకండి.
• తయారుచేసిన పదార్థాలను సలాడ్ గిన్నెలో వేసి, వాటికి 100 గ్రాముల కాటేజ్ చీజ్ వేసి కలపాలి.
• సలాడ్ ఉప్పు మరియు, కావాలనుకుంటే, ఒక చెంచా సోర్ క్రీం జోడించండి.

కాటేజ్ చీజ్ మరియు టమోటాలతో సలాడ్

ఈ డైట్ సలాడ్‌ను అథ్లెట్లు ఇష్టపడతారు ఎందుకంటే ఇందులో నిరుపయోగంగా ఏమీ లేదు. అదనంగా, పదార్ధాల కలయిక రుచికరమైన వంటకాల యొక్క భిన్నమైన వ్యసనపరులను వదిలివేయదు. మేము ఈ క్రింది విధంగా కాటేజ్ చీజ్ తో సలాడ్ సిద్ధం చేస్తాము:

• సగం ఒలిచిన ఎర్ర ఉల్లిపాయను సన్నని సగం రింగులుగా కట్ చేసుకోండి.
• మూడు తాజా దోసకాయలను పీల్ చేసి, వృత్తాలుగా కత్తిరించండి.
• మందపాటి కాడలను తొలగించిన తరువాత, మెంతులు కొంచెం మెత్తగా కోయండి.
• సలాడ్ గిన్నెలో పదార్థాలను కలిపి, 100 గ్రాముల ఇంట్లో కాటేజ్ చీజ్ జోడించండి.
• ఇంధనం నింపడానికి, ఉప్పు, గ్రౌండ్ పెప్పర్, ఒక చెంచా బాల్సమిక్ వెనిగర్ మరియు రెండు టేబుల్ స్పూన్ల ఆలివ్ ఆయిల్ ఉపయోగించండి.

కాటేజ్ చీజ్ మరియు రెడ్ ఫిష్ సలాడ్

ఈ వంటకం సాధారణ విందు కోసం మాత్రమే కాకుండా, హాలిడే మెనూలో కూడా సరిపోతుంది. సలాడ్, చేపలు, కాటేజ్ చీజ్ మరియు గుడ్లు వీటిలో ప్రధానమైనవి, మొదటి చూపులో విచిత్రమైనవి అయినప్పటికీ, ఇది ఖచ్చితంగా మిమ్మల్ని మరియు మీ అతిథులను మెప్పిస్తుంది. మరియు అసలు డిజైన్ ఈ వంటకాన్ని గాలా విందు యొక్క నక్షత్రంగా చేస్తుంది. రెసిపీ క్రింది విధంగా ఉంది:

• ఒక గ్లాసు వేడి నీటిలో ఒక టీస్పూన్ జెలటిన్ కరిగించి, అది కరిగిపోయే వరకు వేచి ఉండండి, కలపాలి.
• 250 గ్రాముల కాటేజ్ చీజ్ ను 200 గ్రాముల మయోన్నైస్తో కలపండి. ఉత్పత్తులను అవాస్తవిక అనుగుణ్యత వచ్చేవరకు బ్లెండర్‌తో కొట్టండి. ఆ తరువాత సాస్‌కు జెలటిన్ పోసి మళ్ళీ కలపాలి.
• లోతైన ప్లేట్ లేదా గిన్నెను క్లాంగ్ ఫిల్మ్‌తో జాగ్రత్తగా కప్పండి.
• సాల్టెడ్ ఎర్ర చేపల ఫిల్లెట్ (150 గ్రాములు) సన్నని కుట్లుగా కట్ చేసి వంటల లోపలి ఉపరితలంతో కప్పండి.
• పెరుగు ద్రవ్యరాశిలో సగం మొదటి పొరలో ఉంచండి మరియు దానిని ఫోర్క్తో సున్నితంగా చేయండి.
• రెండు ఉడికించిన సొనలు మాష్ చేసి రెండవ పొరలో ఉంచండి.
• తరువాత, మిగిలిన కాటేజ్ చీజ్ వేసి తరిగిన పీత కర్రలతో (150 గ్రాములు) చల్లుకోండి.
• చివరి పొర పిండిచేసిన ప్రోటీన్లు మరియు ఉడికించిన బియ్యం (మూడు టేబుల్ స్పూన్లు) వెళ్తుంది.
• చాలా గంటలు సలాడ్ను శీతలీకరించండి. జెలటిన్ గట్టిపడినప్పుడు, దాన్ని ఒక ఫ్లాట్ ప్లేట్ మీద తిప్పండి, అతుక్కొని ఉన్న ఫిల్మ్‌ను జాగ్రత్తగా తీసివేసి, పూర్తి చేసిన వంటకాన్ని నిమ్మకాయ ముక్కలు మరియు తరిగిన ఆకుకూరలతో అలంకరించండి.

వడ్డించే ముందు, కేక్ లాగా, పూర్తయిన సలాడ్ను కత్తిరించండి.

కాటేజ్ చీజ్ మరియు వెల్లుల్లితో స్పైసీ సలాడ్

కాటేజ్ చీజ్ తో సులభమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన సలాడ్ తయారు చేయడం చాలా సులభం. మీరు దీన్ని అల్పాహారం లేదా మధ్యాహ్నం అల్పాహారం కోసం స్వతంత్ర వంటకంగా వడ్డించవచ్చు మరియు రోల్స్ లేదా శాండ్‌విచ్‌ల కోసం నింపేదిగా కూడా ఉపయోగించవచ్చు. రెసిపీ యొక్క:

• 300 గ్రాముల కాటేజ్ చీజ్ ను ఒక పెద్ద గిన్నెలో వేసి ఫోర్క్ తో మాష్ చేయండి.
• ఒక తాజా దోసకాయను పీల్ చేసి, మెత్తగా కోయాలి.
• పార్స్లీ మరియు మెంతులు యాదృచ్చికంగా రుబ్బు. అదనంగా, మీరు ఇతర మూలికలు లేదా చివ్స్ ఉపయోగించవచ్చు.
• అన్ని పదార్ధాలను కలపండి, ప్రెస్, కొత్తిమీర, గ్రౌండ్ పెప్పర్ మరియు కొద్దిగా ఉప్పు ద్వారా వెల్లుల్లి (ఒకటి, రెండు లేదా మూడు లవంగాలు) జోడించండి.

కాటేజ్ చీజ్ “లింప్” అయ్యి ద్రవ విడుదలయ్యే వరకు సలాడ్‌ను వెంటనే టేబుల్‌కు సర్వ్ చేయండి. మీరు డిష్‌ను రోల్‌కి ఫిల్లింగ్‌గా ఉపయోగించాలని నిర్ణయించుకుంటే, దాన్ని పిటా బ్రెడ్‌పై విస్తరించండి, రోల్ అప్ చేయండి, క్లాంగ్ ఫిల్మ్‌లో చుట్టి, రెండు గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచండి. రోల్ను భాగాలుగా కత్తిరించే ముందు.

కాటేజ్ చీజ్ మరియు చికెన్ బ్రెస్ట్ సలాడ్

ఫిట్‌నెస్ సలాడ్‌కు మరో ఉదాహరణ ఇక్కడ అథ్లెట్లు ఎంతో ఇష్టపడతారు. ఒక సేవను సిద్ధం చేయడానికి, మీకు ఇది అవసరం:

• మీ చేతులతో సలాడ్ యొక్క ఆరు షీట్లను చిన్న ముక్కలుగా చేసి, ఫ్లాట్ ప్లేట్ అడుగున ఉంచండి.
• 150 గ్రాముల ఉడికించిన చికెన్ ఫిల్లెట్ చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి ఆకులపై ఉంచండి.
• తదుపరి పొర ఒక టేబుల్ స్పూన్ కాటేజ్ చీజ్ మరియు ఐదు చెర్రీ టమోటాలు, నాలుగు భాగాలుగా కట్.
• కావాలనుకుంటే ఉల్లిపాయ ఉంగరాలతో సలాడ్ చల్లుకోండి.
• డ్రెస్సింగ్ చేయడానికి, ఒక టేబుల్ స్పూన్ సోయా సాస్, ఒక టీస్పూన్ డిజోన్ ఆవాలు, రెండు టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు ఉప్పు కలపండి. అన్ని పదార్ధాలను కలపండి మరియు ఫలిత సలాడ్ను ఫలిత మిశ్రమంలో పోయాలి.

ఈ వంటకాన్ని అల్పాహారం, విందు కోసం తయారు చేయవచ్చు లేదా హృదయపూర్వక మరియు ఆరోగ్యకరమైన చిరుతిండిగా వడ్డిస్తారు.

బరువు తగ్గడానికి కాటేజ్ చీజ్ మరియు కూరగాయలతో సలాడ్

చిరుతిండి కోసం మొదటి రెసిపీ వారి సంఖ్యను జాగ్రత్తగా పర్యవేక్షించే, సరైన మరియు సమతుల్యమైన తినే వారికి అనుకూలంగా ఉంటుంది. ఈ సలాడ్‌లో నిరుపయోగంగా ఏమీ లేదు; అన్ని పదార్థాలు రుచికి సంపూర్ణంగా కలుపుతారు.

• 2 పెద్ద ఎర్ర బెల్ పెప్పర్స్,
• 2 మధ్య తరహా తాజా దోసకాయలు
• 1 పెద్ద టమోటా
• కొవ్వు రహిత ధాన్యపు కాటేజ్ చీజ్ - 250 గ్రా,
• సహజ పెరుగు - 1 టేబుల్ స్పూన్,
• మీరు ఇష్టపడే ఆకుకూరలు (గొప్ప ఎంపిక - మెంతులు, పార్స్లీ, తులసి).

1. నడుస్తున్న నీటిలో మిరియాలు కడిగి, ఆరబెట్టండి, దాని నుండి అన్ని విత్తనాలను తొలగించండి. కూరగాయలను సన్నని కుట్లుగా కట్ చేసి, సిద్ధం చేసిన సలాడ్ గిన్నెలో ఉంచండి,
2. టమోటా మరియు దోసకాయలను కడగాలి, వాటి నుండి అదనపు తేమను తొలగించి, తినదగని భాగాలను కత్తిరించి గొడ్డలితో నరకండి. దోసకాయను సన్నని సగం రింగులుగా, టొమాటోను ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి. కూరగాయలను మిరియాలుకు బదిలీ చేయండి,
3. సలాడ్ గిన్నెలో కాటేజ్ చీజ్ మరియు సహజ పెరుగు జోడించండి, ప్రతిదీ కలపండి,
4. రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు, మీకు ఇష్టమైన ఆకుకూరలు జోడించండి. సలాడ్ సిద్ధంగా ఉంది, మీరు దానిని టేబుల్‌కు వడ్డించవచ్చు.

ఒక చిన్న చిట్కా: భోజనానికి ముందు అలాంటి ఆకలిని సిద్ధం చేయండి, లేకపోతే కూరగాయలు వాటి రసాన్ని ఇస్తాయి మరియు డిష్ రుచి క్షీణిస్తుంది.

సీఫుడ్ ప్రేమికులకు ఆకలి ఎంపిక

కాటేజ్ చీజ్ మరియు రొయ్యలతో కూడిన సలాడ్. వాస్తవానికి, కలయిక చాలా అన్యదేశంగా అనిపిస్తుంది, కానీ రుచి కేవలం సాటిలేనిది, మరియు వంట సమయం తక్కువగా ఉంటుంది.

• ఉడికించిన మరియు ఒలిచిన రొయ్యలు - 300 గ్రా,
• కణిక పెరుగు - 200 గ్రా,
• ఆకు పాలకూర - 200 గ్రా,
• 1 దోసకాయ మరియు టమోటా,
• పిట్ చేసిన ఆలివ్ - 100 గ్రా,
• డ్రెస్సింగ్ కోసం కూరగాయల నూనె.

1. దోసకాయ మరియు టమోటాను కడగాలి మరియు కుట్లుగా కట్ చేయాలి,
2. ఆలివ్లను సన్నని వలయాలలో రుబ్బు,
3. పాలకూర ఆకులను ఇసుక మరియు ధూళి నుండి బాగా కడిగి చేతితో తీయండి,
4. లోతైన గిన్నెలో తయారుచేసిన అన్ని పదార్థాలను కలపండి, వాటికి కాటేజ్ చీజ్ మరియు రొయ్యలు జోడించండి. సలాడ్ గిన్నెలోని విషయాలు, నూనెతో సీజన్ మరియు మీకు ఇష్టమైన చేర్పులతో సీజన్ పూర్తిగా కలపండి.

ఆకలి సిద్ధంగా ఉంది. ఇది కుటుంబ విందు మరియు పండుగ పట్టికకు గొప్ప అదనంగా ఉంటుంది.

గౌర్మెట్ రెసిపీ: కాటేజ్ చీజ్ మరియు పీత కర్రలతో సలాడ్

పీత కర్రలతో కూడిన వంటకం ఇప్పుడు ఎవరినీ ఆశ్చర్యపరిచే అవకాశం లేదు, కానీ పుల్లని-పాల ఉత్పత్తితో కలిపి మీరు చాలా ఆసక్తికరమైన రుచిని పొందవచ్చు. మార్గం ద్వారా, ఈ చిరుతిండి కొన్నిసార్లు ఫిట్‌నెస్‌లో చురుకుగా పాల్గొనే వ్యక్తులను తినడానికి అనుమతించబడుతుంది.

• ఉడికించిన కోడి గుడ్లు - 2 PC లు.,
• పీత కర్రలు - 100 గ్రా,
• తాజా దోసకాయ - 100 గ్రా,
• కణిక పెరుగు - 100 గ్రా,
• సహజ పెరుగు - 100 గ్రా,
• పొడి లేదా తాజా రూపంలో మెంతులు లేదా పార్స్లీ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.

1. పులియబెట్టిన పాల ఉత్పత్తిని సలాడ్ గిన్నెలో ఉంచి, ఫోర్క్ తో కొద్దిగా మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు,
2. కోడి గుడ్లు పై తొక్క మరియు గొడ్డలితో నరకడం,
3. ప్యాకేజింగ్ నుండి పీత కర్రలను తొలగించి రింగులుగా కత్తిరించండి,
4. సలాడ్ గిన్నెలో అన్ని పదార్ధాలను కలపండి, ఇక్కడ పెరుగు ఉంటుంది, ఉప్పు మరియు మిరియాలు రుచికి డిష్, పెరుగుతో సీజన్, ఆకుకూరలు వేసి ప్రతిదీ కలపండి.

ఆకలి తినడానికి సిద్ధంగా ఉంది. రెసిపీ 2 సేర్విన్గ్స్ లోని పదార్ధాల సంఖ్యను చూపిస్తుందని గమనించాలి, అవసరమైతే, వాటి నిష్పత్తిని పెంచవచ్చు లేదా తగ్గించవచ్చు.

మీరు గమనిస్తే, కాటేజ్ చీజ్ చేరికతో ఆకలి పుట్టించే వంటకాలు చాలా వైవిధ్యంగా ఉంటాయి. కొంతమంది గృహిణులు కాటేజ్ చీజ్ మరియు మూలికలతో చాలా సరళమైన సలాడ్ తయారు చేస్తారు, పార్స్లీ, మెంతులు, కొత్తిమీర లేదా తులసితో పాల ఉత్పత్తిని ఒక సజాతీయ ద్రవ్యరాశికి రుబ్బుతారు. మరియు ఇప్పటికే ఫలిత మిశ్రమంలో టమోటాలు, దోసకాయలు మరియు ఇతర కూరగాయలను జోడించండి. ఇది చాలా రుచికరంగా మారుతుంది.

సాధారణంగా, కాటేజ్ చీజ్ మరియు దోసకాయ, టమోటా, మిరియాలు, రొయ్యలు మరియు ఇతర పదార్ధాలతో సలాడ్లను ఎలా ఉడికించాలో ఇప్పుడు మీకు తెలుసు. మీ వంటగదిలో కొంత వంటకం సృష్టించడానికి ప్రయత్నించండి, మీరు సంతృప్తి చెందుతారు. మీ పాక విజయాలతో అదృష్టం!

అడవి వెల్లుల్లి, కూరగాయలు మరియు కాటేజ్ చీజ్ తో సలాడ్

అడవి వెల్లుల్లి - 1 బంచ్ (50 గ్రా), ముల్లంగి - 7-10 పిసిలు., తాజా దోసకాయ - 1 పిసిలు., చెర్రీ టమోటాలు - 5 పిసిలు., ధాన్యపు కాటేజ్ చీజ్ - 80-100 గ్రా, కూరగాయల నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు, ఉప్పు - రుచి చూడటానికి , నల్ల మిరియాలు (నేల) - రుచి చూడటానికి.

బియ్యం - 1/2 కప్పు, నీరు - 1 కప్పు, వెనిగర్ (బియ్యం లేదా ఆపిల్) - 1/4 కప్పు, ఉప్పు - 1 స్పూన్, చక్కెర - 1.5 టేబుల్ స్పూన్, ఎర్ర చేప (ఉప్పు లేదా పొగబెట్టిన ట్రౌట్, సాల్మన్, సాల్మన్, పింక్ సాల్మన్) - సుమారు 200 గ్రా, అవోకాడో - 1-2 పిసిలు., దోసకాయ (తాజా) - 1 పిసి., మీ జున్ను

VIČI పీత మాంసం మరియు జున్నుతో రై లాభాలు

పరీక్ష కోసం: వెన్న - 50 గ్రా, నీరు - 200 మి.లీ, గోధుమ పిండి - 100 గ్రా, రై పిండి - 100 గ్రా, గుడ్డు - 5 పిసిలు., ఉప్పు - 1 స్పూన్, చక్కెర - 1 స్పూన్, నింపడానికి: పీత మాంసం VIČI - 1 ప్యాక్ (200 గ్రా), క్రీమ్ చీజ్ - 200 గ్రా, పెరుగు జున్ను - 200

కాటేజ్ చీజ్ మరియు వెజిటబుల్ సలాడ్ కోసం కావలసినవి:

• కాటేజ్ చీజ్ - 0.5 ప్యాక్.
• టొమాటో (మీడియం) - 1 పిసి.
• ఉల్లిపాయలు (ప్రాధాన్యంగా సలాడ్, చిన్నవి) - 1 పిసి.
• ఆకుకూరలు (ఏదైనా - మెంతులు, పార్స్లీ, తులసి) - రుచి చూడటానికి
• రుచికి ఉప్పు
• నల్ల మిరియాలు (నేల) - రుచికి
• కూరగాయల నూనె (ఏదైనా) - రుచి చూడటానికి

కంటైనర్‌కు సేవలు: 1

రెసిపీ "కాటేజ్ చీజ్ మరియు కూరగాయల సలాడ్":

మాష్ కాటేజ్ చీజ్ ఒక ప్లేట్ + టమోటాలు (మీకు నచ్చిన విధంగా టమోటాలు కట్ చేసుకోవచ్చు) + మెత్తగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు. ప్రతిదీ జాగ్రత్తగా కలపండి.
ఇప్పుడు ఆకుకూరలు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు (రుచికి) మరియు కొద్దిగా కూరగాయల నూనె జోడించండి.

మళ్ళీ కదిలించు మరియు మీరు తినవచ్చు. మీ అల్పాహారం సిద్ధంగా ఉంది.

నేను రోజులో ఎప్పుడైనా ఈ సలాడ్ తింటాను. ఆహారంలో ఉన్నవారికి లేదా వారి సంఖ్యను జాగ్రత్తగా చూసుకునే వారికి ప్రత్యేకంగా అనుకూలంగా ఉంటుంది. టమోటాకు బదులుగా, మీరు బెల్ పెప్పర్ను కోయవచ్చు, మీరు మిరియాలు మరియు టమోటా మిశ్రమాన్ని తయారు చేయవచ్చు. తులసితో తులసి చాలా రుచికరమైనది.
నేను కాటేజ్ చీజ్ కొవ్వు రహిత లేదా తక్కువ కొవ్వు తీసుకుంటాను.

ఈ వంటకం "వంట కలిసి - వంట వారం" చర్యలో పాల్గొనేది. ఫోరమ్‌లో తయారీ గురించి చర్చ - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5779

VK సమూహంలో కుక్‌కు సభ్యత్వాన్ని పొందండి మరియు ప్రతిరోజూ పది కొత్త వంటకాలను పొందండి!

ఓడ్నోక్లాస్నికి వద్ద మా గుంపులో చేరండి మరియు ప్రతిరోజూ కొత్త వంటకాలను పొందండి!

మీ స్నేహితులతో రెసిపీని పంచుకోండి:

వండిన (14) నుండి ఫోటోలు "కాటేజ్ చీజ్ మరియు కూరగాయల సలాడ్"

వ్యాఖ్యలు మరియు సమీక్షలు

ఆగష్టు 7, 2018 ఎలెనా బెల్టాన్ #

ఆగష్టు 9, 2018 కుంభం # (రెసిపీ రచయిత)

జూలై 5, 2018 లోరువా #

జూలై 5, 2018 కుంభం # (రెసిపీ రచయిత)

ఆగష్టు 28, 2015 లంకా ఎఫ్ #

ఆగష్టు 31, 2015 కుంభం # (రెసిపీ రచయిత)

జూలై 3, 2015 టోర్టెలియా #

జూలై 4, 2015 కుంభం # (రెసిపీ రచయిత)

జూలై 4, 2015 టార్టెలియా #

అక్టోబర్ 23, 2014 panna1979 #

అక్టోబర్ 24, 2014 కుంభం # (రెసిపీ రచయిత)

అక్టోబర్ 14, 2014 లోరోచ్కాట్ #

అక్టోబర్ 14, 2014 కుంభం # (రెసిపీ రచయిత)

అక్టోబర్ 6, 2014 కోటెనోచ్కిన్ #

అక్టోబర్ 6, 2014 కుంభం # (రెసిపీ రచయిత)

అక్టోబర్ 6, 2014 కెట్టి మేరీ #

అక్టోబర్ 6, 2014 కోటెనోచ్కిన్ #

అక్టోబర్ 2, 2014 స్పెషలిస్ట్ # (మోడరేటర్)

అక్టోబర్ 2, 2014 కుంభం # (రెసిపీ రచయిత)

అక్టోబర్ 2, 2014 స్పెషలిస్ట్ # (మోడరేటర్)

సెప్టెంబర్ 30, 2014 అలెన్కావి #

సెప్టెంబర్ 30, 2014 కుంభం # (రెసిపీ రచయిత)

సెప్టెంబర్ 24, 2014 JeSeKi # (మోడరేటర్)

సెప్టెంబర్ 29, 2014 కుంభం # (రెసిపీ రచయిత)

సెప్టెంబర్ 29, 2014 JeSeKi # (మోడరేటర్)

సెప్టెంబర్ 29, 2014 కుంభం # (రెసిపీ రచయిత)

సెప్టెంబర్ 22, 2014 మార్ఫుటక్ # (మోడరేటర్)

సెప్టెంబర్ 22, 2014 కుంభం # (రెసిపీ రచయిత)

సెప్టెంబర్ 21, 2014 బార్స్కా #

సెప్టెంబర్ 22, 2014 కుంభం # (రెసిపీ రచయిత)

సెప్టెంబర్ 23, 2014 బార్స్కా #

అక్టోబర్ 6, 2014 కెట్టి మేరీ #

అక్టోబర్ 6, 2014 బార్స్కా #

అక్టోబర్ 7, 2014 కెట్టి మేరీ #

అక్టోబర్ 7, 2014 బార్స్కా #

సెప్టెంబర్ 20, 2014 suliko2002 #

సెప్టెంబర్ 20, 2014 కుంభం # (రెసిపీ రచయిత)

సెప్టెంబర్ 20, 2014 suliko2002 #

సెప్టెంబర్ 20, 2014 కుంభం # (రెసిపీ రచయిత)

సెప్టెంబర్ 14, 2014 mtata #

సెప్టెంబర్ 14, 2014 mtata #

సెప్టెంబర్ 14, 2014 కుంభం # (రెసిపీ రచయిత)

సెప్టెంబర్ 15, 2014 mtata #

సెప్టెంబర్ 13, 2014 కారామెల్ 77 #

సెప్టెంబర్ 14, 2014 కుంభం # (రెసిపీ రచయిత)

సెప్టెంబర్ 13, 2014 డెమురియా #

సెప్టెంబర్ 14, 2014 కుంభం # (రెసిపీ రచయిత)

సెప్టెంబర్ 14, 2014 డెమురియా #

సెప్టెంబర్ 15, 2014 కుంభం # (రెసిపీ రచయిత)

సెప్టెంబర్ 12, 2014 టాటియా #

సెప్టెంబర్ 12, 2014 కుంభం # (రెసిపీ రచయిత)

అక్టోబర్ 19, 2013 పటాస్ #

అక్టోబర్ 19, 2013 కుంభం # (రెసిపీ రచయిత)

మాకేరెల్ సలాడ్

పొగబెట్టిన మాకేరెల్ - 2 PC లు. (చిన్నది), పీత మాంసం (అనుకరణ) - 1 ప్యాక్, ఎర్ర ఉల్లిపాయ - 1 ఉల్లిపాయ, మెంతులు (తాజాది) - రుచికి, గుడ్డు (ఉడకబెట్టిన) - 3-4 PC లు., సాస్ కోసం: కాటేజ్ చీజ్ (కొవ్వు శాతం 0%) - 150 మి.లీ. తురిమిన గుర్రపుముల్లంగి (సిద్ధంగా) - రుచి, ఉప్పు,

కూరగాయలు మరియు గుడ్లతో కాటేజ్ చీజ్ సలాడ్ (శీతాకాలం)

వసంత early తువులో ఆమె ఉడికించినందున ఆమె దీనిని శీతాకాలం అని పిలిచింది. అందువల్ల, నేను కూర్పులో pick రగాయ దోసకాయలను ఉపయోగించాను. కానీ మీరు తాజాగా ఉపయోగించవచ్చని నేను భావిస్తున్నాను. తప్పక ప్రయత్నించాలి! Pick రగాయ అయినప్పటికీ ఇది చాలా జ్యుసిగా మారింది.

• కాటేజ్ చీజ్ - 150 gr
• గుడ్డు -2 PC లు
• బంగాళాదుంపలు - 4 PC లు (చిన్నవి)
• pick రగాయ దోసకాయలు -3-4 PC లు (చిన్నవి)
• ఆకుకూరలు - పార్స్లీ, మెంతులు, చివ్స్
• వెల్లుల్లి - 1 లవంగం
• సోర్ క్రీం - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు
• ఉప్పు, రుచికి నల్ల మిరియాలు
• కూరగాయల నూనె -0.5 స్పూన్
• పాలకూర - వడ్డించడానికి

1. గుడ్లు మరియు బంగాళాదుంపలను ఉడకబెట్టండి. చల్లబరచడానికి అనుమతించండి.

2. led రగాయ దోసకాయలు అవసరం లేదు కాబట్టి లోపల పెద్ద విత్తనాలు ఉండవు. వాటిని కాగితపు టవల్ తో తుడిచి, చాలా పొడవైన స్ట్రాస్ కాకుండా సన్నగా కత్తిరించాలి.

3. అదే విధంగా, చల్లబడిన బంగాళాదుంపలను కత్తిరించండి.

4. ముతక కాడలను తొలగించి ఆకుకూరలను రుబ్బు. పచ్చి ఉల్లిపాయలను ఎప్పటిలాగే కోయాలి.

5. చల్లబడిన గుడ్లను కూడా సన్నని కుట్లుగా కత్తిరించాలి. స్ట్రాస్ నునుపుగా చేయడానికి, నేను గుడ్డు కట్టర్ ఉపయోగిస్తాను. మీరు అన్నింటినీ కత్తిరించాల్సిన అవసరం లేదు, అలంకరణ కోసం రెండు మొత్తం సర్కిల్‌లను వదిలివేయండి. అలాగే, అలంకరణ కోసం, కొద్దిగా తరిగిన గుడ్డు "గడ్డి" వేయండి.

6. ఒక పెద్ద గిన్నెలో ప్రతిదీ ఉంచండి, కాటేజ్ చీజ్, సోర్ క్రీం జోడించండి. సోర్ క్రీం మందపాటి వాడటం మంచిది. లిక్విడ్ సోర్ క్రీంతో ఇది అందంగా పనిచేయదు. లోతైన గిన్నెలో ఉన్నప్పటికీ. రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు.

7. అన్ని పదార్ధాలను శాంతముగా కలపండి, వాటి నిర్మాణానికి నష్టం జరగకుండా జాగ్రత్తలు తీసుకోండి.

8. ఒక చిన్న రూపం తీసుకోండి, వెల్లుల్లి లవంగంతో లోపల రుద్దండి. అప్పుడు మేము కూరగాయల నూనెతో చాలా సన్నని పొరతో కోట్ చేస్తాము. ఒక చల్లని వంటకం వెల్లుల్లి యొక్క సుగంధాన్ని కలిగి ఉంటుంది, కానీ వెల్లుల్లి కూడా ఉండదు.

లేదా మీకు సమయం ఉంటే, వెల్లుల్లి నూనెను ముందుగానే తయారు చేసుకోండి. వెల్లుల్లి లవంగాన్ని చూర్ణం చేసి అర టీస్పూన్ నూనెతో నింపండి. 15-20 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. ఆపై ఈ నూనెతో అచ్చు గోడలను గ్రీజు చేయండి.

9. తయారుచేసిన సలాడ్‌ను రూపంలో గట్టిగా ఉంచండి.

10. పచ్చి ఆకులను ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచండి. అప్పుడు మేము దానిని ఫారమ్‌తో కవర్ చేసి, దాన్ని తిప్పండి. మేము ఫారమ్‌ను తీసివేస్తాము.

11. మిగిలిన తరిగిన గుడ్డు మరియు పచ్చదనం యొక్క మొలకలతో అలంకరించండి. నల్ల మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి.

12.ప్రతిదీ, డిష్ సిద్ధంగా ఉంది! ఇది అందంగా ఉంది, అసలైనది! ఈ విధంగా, వంటలలో రెస్టారెంట్‌లో వడ్డిస్తారు, మరియు మేము అధ్వాన్నంగా ఉన్నాము! మరియు దాని కోసం నా పదాన్ని తీసుకోండి - రుచికరమైనది, పదాలు లేవు! ఇది నా భర్త గుర్తించలేదు, మరియు కాటేజ్ చీజ్ అతని కూర్పులో ఉందని తెలుసుకున్నప్పుడు, అతను చాలా ఆశ్చర్యపోయాడు!

ఇది "వింటర్ సలాడ్", మరియు ఇప్పుడు "వేసవి" ఉడికించాలి.

ముల్లంగి మరియు గుడ్డుతో కాటేజ్ చీజ్ సలాడ్ (వేసవి)

• కాటేజ్ చీజ్ - 150 gr
• ముల్లంగి - 7-8 PC లు.
• దోసకాయ - 1-2 PC లు (చిన్నవి)
• మెంతులు - 6-7 శాఖలు
• తులసి - 3-4 శాఖలు
• గుడ్డు - 1 పిసి
• సోర్ క్రీం - 3-4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు
• adjika -1 టేబుల్ స్పూన్. ఒక చెంచా
• వెల్లుల్లి -1 లవంగం
• ఉప్పు, నేల నల్ల మిరియాలు - రుచికి

ఇక్కడ మీరు ఈ పదార్ధాల నుండి ఏమి ఉడికించాలనుకుంటున్నారో ముందుగానే నిర్ణయించుకోవాలి - సలాడ్ లేదా చిరుతిండి. మీరు మొదటి ఎంపికను ఎంచుకుంటే, అప్పుడు మేము చాలా చిన్న గడ్డితో ప్రతిదీ కట్ చేస్తాము. మేము అల్పాహారం చేస్తే, ప్రతిదీ చాలా చక్కని తురుము పీటపై రుద్దాలి. మేము ఎప్పటిలాగే సలాడ్ తింటాము. ఒక చిరుతిండిని మాంసం లేదా చికెన్‌తో సాస్‌గా వడ్డించవచ్చు. తాజా రొట్టెతో లేదా పిటా బ్రెడ్‌తో తినడం చాలా రుచికరమైనది. స్మెర్ మరియు తినండి. ఆపటం కష్టం అవుతుంది, నేను మీకు హెచ్చరిస్తున్నాను, ఇది చాలా రుచికరమైనది!

నేను అల్పాహారం చేయాలని నిర్ణయించుకున్నాను.

1. ముందుగానే గుడ్డు ఉడకబెట్టి చల్లబరుస్తుంది.

2. ఒక గిన్నెలో ముల్లంగి, దోసకాయలు మరియు గుడ్లను కత్తిరించండి లేదా కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. అలంకరణ కోసం దోసకాయ యొక్క కొన్ని పొడవాటి ముక్కలు చేసిన కుట్లు వదిలివేయండి.

3. కాటేజ్ చీజ్ జోడించండి.

4. మూలికలు మరియు వెల్లుల్లి రుబ్బు. వాటిని గిన్నెలో చేర్చండి.

5. అక్కడ సోర్ క్రీం మరియు అడ్జికా కూడా పంపండి. అడ్జికాను చేర్చకపోవచ్చు. నేను ఆకలిని కొద్దిగా కారంగా మరియు విపరీతంగా చేయాలనుకున్నాను, నేను జోడించాను. పుల్లని క్రీమ్ మందంగా తీసుకోవాలి, అది ద్రవంగా ఉంటే, చిరుతిండి కొద్దిగా "ద్రవ" గా ఉంటుంది.

5. ప్రతిదీ కలపండి. అందంగా ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచండి, మీ ఇష్టానికి అనుగుణంగా ఏర్పాట్లు చేయండి.

ఈ చిరుతిండి ఒకేసారి ఉత్తమంగా జరుగుతుంది. తాజాగా ఉన్నప్పుడు రుచికరంగా ఉంటుంది. ఒక సలాడ్ రెండు రోజులు తయారు చేయవచ్చు, దానిని ఒక కంటైనర్లో లేదా మూసివేసిన కూజాలో ఉంచవచ్చు. రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయండి.

కాటేజ్ చీజ్ నుండి తయారు చేయగల రెండు సలాడ్ ఎంపికలు ఇక్కడ ఉన్నాయి. వాటిని ఉడికించటానికి ప్రయత్నించండి, మరియు మీరు దీన్ని చాలా తరచుగా చేస్తారు. అన్ని తరువాత, ఇది రుచికరమైనది మాత్రమే కాదు, ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది! ఇతర ఉత్పత్తి వంటి పెరుగులో కాల్షియం పుష్కలంగా లేదు. మనమందరం క్యాస్రోల్స్, చీజ్‌కేక్‌లు, తీపి డెజర్ట్‌లను ఇష్టపడతాము. కాటేజ్ చీజ్ తో ప్రతిదీ రుచికరమైన మరియు చాలా మృదువైనదిగా మారుతుంది. వాస్తవానికి, నేటి వంటకాలు దీనికి మినహాయింపు కాదు!