బచ్చలికూర చికెన్ సూప్

వెబ్‌సైట్‌ను వీక్షించడానికి మీరు ఆటోమేషన్ సాధనాలను ఉపయోగిస్తున్నారని మేము విశ్వసిస్తున్నందున ఈ పేజీకి ప్రాప్యత తిరస్కరించబడింది.

దీని ఫలితంగా ఇది సంభవించవచ్చు:

• పొడిగింపు ద్వారా జావాస్క్రిప్ట్ నిలిపివేయబడింది లేదా నిరోధించబడింది (ఉదా. యాడ్ బ్లాకర్స్)
• మీ బ్రౌజర్ కుకీలకు మద్దతు ఇవ్వదు

మీ బ్రౌజర్‌లో జావాస్క్రిప్ట్ మరియు కుకీలు ప్రారంభించబడ్డాయని మరియు మీరు వాటి డౌన్‌లోడ్‌ను నిరోధించలేదని నిర్ధారించుకోండి.

సూచన ID: # 78c29ac0-a61e-11e9-82cc-99942d6ff3d3

దశల్లో వంట:

ఈ సరళమైన మరియు రుచికరమైన మొదటి కోర్సు యొక్క రెసిపీలో చికెన్ స్టాక్, బంగాళాదుంపలు, క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయలు, బచ్చలికూర, తాజా మెంతులు మరియు ఉప్పు ఉన్నాయి. చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు వండుతున్నప్పుడు నేను ఇవన్నీ ఇప్పటికే జోడించాను కాబట్టి నేను అదనపు చేర్పులు (బఠానీలు, బే ఆకులు) ఉపయోగించను.

పాన్ లోకి చికెన్ స్టాక్ పోసి నిప్పు మీద ఉంచండి. అది ఉడకబెట్టినప్పుడు, మొత్తం ఒలిచిన ఉల్లిపాయను జోడించండి (ఇది ఉడికించిన ఉల్లిపాయల చిన్న ముక్కలను కూడా ఇష్టపడని వారికి) మరియు ఒలిచిన క్యారెట్లు మరియు ఒలిచిన ముక్కలను నేలపై వేయండి.

ఉడికించిన 5 నిమిషాల తరువాత కూరగాయలను ఉడికించి, ఆపై బంగాళాదుంపలను కుండకు పంపండి, వీటిని ఒలిచి మీడియం ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. కూరగాయలు లేత వరకు సూప్ ఉడికించాలి - మరో 15 నిమిషాలు.

ఇంతలో, నా తాజా బచ్చలికూర కడగాలి.

దానిని కుట్లుగా కత్తిరించండి. అలాగే, తాజా మెంతులు కడిగి, కత్తితో మెత్తగా, మెత్తగా కోయాలి.

కూరగాయలు మృదువుగా ఉన్నప్పుడు, బయటకు తీసి ఉల్లిపాయను విస్మరించండి.

తరిగిన తాజా బచ్చలికూర (లేదా స్తంభింపచేసిన) మరియు మెంతులు జోడించండి. రుచికి ఉప్పు.

పాలకూరను మృదువుగా చేయడానికి సూప్‌ను మరో 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. అప్పుడు మంటను ఆపివేసి, పాన్ ను ఒక మూతతో కప్పి, సూప్ కాచు 5 నిమిషాలు ఉంచండి.

మేము బచ్చలికూరతో చికెన్ సూప్ ను ప్లేట్లలో పోసి, కుటుంబ సభ్యులను భోజనానికి పిలుస్తాము.