వేరుశెనగ కుకీలు - టీ మరియు మరిన్నింటికి హృదయపూర్వక విందు

వెబ్‌సైట్‌ను వీక్షించడానికి మీరు ఆటోమేషన్ సాధనాలను ఉపయోగిస్తున్నారని మేము విశ్వసిస్తున్నందున ఈ పేజీకి ప్రాప్యత తిరస్కరించబడింది.

దీని ఫలితంగా ఇది సంభవించవచ్చు:

• పొడిగింపు ద్వారా జావాస్క్రిప్ట్ నిలిపివేయబడింది లేదా నిరోధించబడింది (ఉదా. యాడ్ బ్లాకర్స్)
• మీ బ్రౌజర్ కుకీలకు మద్దతు ఇవ్వదు

మీ బ్రౌజర్‌లో జావాస్క్రిప్ట్ మరియు కుకీలు ప్రారంభించబడ్డాయని మరియు మీరు వాటి డౌన్‌లోడ్‌ను నిరోధించలేదని నిర్ధారించుకోండి.

సూచన ID: # d25177a0-a6fa-11e9-aac5-6d9e484171fd

పదార్థాలు

సువాసన వేరుశెనగ కుకీలతో మీ కుటుంబాన్ని విలాసపరచడానికి, మీకు ఇది అవసరం:

• వేరుశెనగ (ముడి) - 220 గ్రా,
• వెన్న - 170 గ్రా,
• ఒక గుడ్డు
• పిండి - 300 గ్రా
• చక్కెర - 150 గ్రా
• ఉప్పు - కత్తి యొక్క కొనపై,
• స్పూన్ సోడా,
• 0.5 స్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్.

పేర్కొన్న ఉత్పత్తుల సంఖ్య నుండి, మీరు మూడు డజన్ల చిన్న కుకీలను పొందుతారు.

వేరుశెనగ కుకీలు - దశల వారీ వంట

మొదటి దశ వేరుశెనగను తయారుచేయడం: 5-7 నిమిషాలు పాన్లో వేయించి, నిరంతరం గందరగోళాన్ని. అప్పుడు us క నుండి విముక్తి పొందడానికి మీ చేతులతో రుద్దండి. చివరికి, ఇది సుమారు 30 గ్రా పడుతుంది. ఇప్పుడు గింజలను బ్లెండర్లో రుబ్బు.

వేరుశెనగ ముక్కలు కుకీల మీదుగా వచ్చినప్పుడు పిల్లలు దీన్ని ఇష్టపడతారు, కాబట్టి మీరు దానిని పిండి స్థితికి తీసుకురావాల్సిన అవసరం లేదు. మీరు సజాతీయంగా ఉండాలని కోరుకుంటే - మెత్తగా కోయండి.

ఇప్పుడు మీరు కుకీలను వండటం ప్రారంభించవచ్చు:

1. మిక్సర్‌తో చక్కెరతో వెన్న కొట్టండి. అటువంటి యూనిట్ లేకపోతే, మీరు దానిని మీ చేతులతో రుద్దవచ్చు. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే నూనె మృదువైనది.
2. కొట్టడం లేదా కదిలించడం కొనసాగించేటప్పుడు గుడ్డు చొప్పించండి.
3. తరిగిన వేరుశెనగ చల్లుకోవటానికి, కలపాలి.
4. చివర్లో, బేకింగ్ పౌడర్, ఉప్పు మరియు సోడాతో కలిపిన పిండిని జోడించండి.
5. మృదువైన పిండిని మెత్తగా పిండిని బంతుల్లో విభజించండి. కుకీలు త్వరగా ఉడికించాలంటే, వాల్నట్ లాగా చిన్న బంతులను తయారు చేయడం మంచిది.
6. బేకింగ్ పార్చ్మెంట్తో గతంలో కప్పబడిన బేకింగ్ షీట్లో ఖాళీలను ఉంచండి. చదును చేయడానికి పాన్కేక్ లాంటి రూపాన్ని పొందడానికి చెంచా లేదా గాజుతో వాటిని మెత్తగా చూర్ణం చేయండి.

180 ° కు వేడిచేసిన ఓవెన్లో పాన్ ఉంచడానికి మాత్రమే ఇది మిగిలి ఉంది. కేవలం 15 నిమిషాల్లో, కుకీ సిద్ధంగా ఉంటుంది. అంచులపై దృష్టి పెట్టండి - అవి బ్రౌన్ చేయాలి. అప్పుడు అంచుతో ఉన్న కుకీలు మంచిగా పెళుసైనవి, కానీ మధ్యలో మృదువుగా ఉంటుంది. ఓవెన్లో మొత్తం “పాన్కేక్” గట్టిపడే వరకు వేచి ఉండకండి - కుకీలు ఈ విధంగా కాలిపోతాయి. మీరు బేకింగ్ షీట్ తీసినప్పుడు, మధ్యలో ఇంకా మృదువుగా ఉంటుంది - ఇది చాలా అవసరం. కుకీ చల్లబడినప్పుడు, ఇది పూర్తిగా గట్టిపడుతుంది.

రెసిపీ “క్రిస్పీ శనగ బటర్ కుకీలు”:

మళ్ళీ, నేను ప్రతి ఒక్కరికీ క్షమాపణలు కోరుతున్నాను, కాని నేను ఇంకా దశల వారీగా పొందలేకపోయాను: - (కాబట్టి నన్ను క్షమించి అంగీకరించండి.

మొదట, మేము మృదువైన వెన్నను చక్కెరతో నురుగుగా కొట్టాలి.
తరువాత వేరుశెనగ వెన్న, బ్రాందీ, గుడ్డు వేసి, మళ్ళీ బాగా కొట్టండి.

పిండి వేసి, బేకింగ్ పౌడర్, చాక్లెట్, కాయలు పోయాలి.
ప్రతిదీ జాగ్రత్తగా కలపండి.

పిండిని మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు - ఇది జిగటగా ఉంటుంది. మేము పిండిని ఒక సంచిలో ఉంచి, 1-2 గంటలు చలిలో ఉంచుతాము, మరియు రాత్రిపూట.

ఇప్పుడు, పిండి నుండి, మేము ఒక వాల్నట్ యొక్క పరిమాణంలో బంతులను తీసివేసి, ఒక చేతితో చదును చేసి, ఒక ఫోర్క్తో ఒక నమూనాను గీస్తాము. కానీ ఈ సందర్భంలో, కుకీ చాలా చక్కగా అంచులతో పొందబడుతుంది.

నేను ఇలా చేసాను: నేను చిన్న గాజుతో కుకీలను కత్తిరించి, గరిటెలాంటి బేకింగ్ షీట్‌కు బదిలీ చేసాను, ఎందుకంటే పిండి కౌంటర్‌టాప్‌కు అంటుకుంటుంది.

బేకింగ్ షీట్ పార్చ్మెంట్ కాగితంతో కప్పబడి దానిపై కుకీలను ఉంచాలి.

పొయ్యిని 190 సికి వేడి చేయండి, ఉడికించాలి కుకీలను పంపండి.

గరిష్టంగా 10-15 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. అంచులు గోధుమ రంగులోకి రావడం ప్రారంభించిన వెంటనే, మేము ఆపివేసి ఓవెన్లో మరో నిమిషం నిలబడనివ్వండి.

చూడండి! ఇది చాలా త్వరగా ఉడికించాలి మరియు కాలిపోతుంది!

కొద్దిగా చల్లబరచడానికి బేకింగ్ షీట్ మీద వదిలివేసి, ఆపై మాత్రమే తీసివేయండి, లేకుంటే అది వేరుగా ఉంటుంది.

మొదట కుకీ మృదువుగా ఉంటుంది, కానీ అది చల్లబరుస్తుంది, అది గట్టిపడుతుంది మరియు మంచిగా పెళుసైనది అవుతుంది.

టీ లేదా పాలతో రుచికరమైనది!

VK సమూహంలో కుక్‌కు సభ్యత్వాన్ని పొందండి మరియు ప్రతిరోజూ పది కొత్త వంటకాలను పొందండి!

ఓడ్నోక్లాస్నికి వద్ద మా గుంపులో చేరండి మరియు ప్రతిరోజూ కొత్త వంటకాలను పొందండి!

మీ స్నేహితులతో రెసిపీని పంచుకోండి:

వ్యాఖ్యలు మరియు సమీక్షలు

జనవరి 28, 2016 ఓల్చెన్ -7 #

జనవరి 28, 2016 మాస్య # (రెసిపీ రచయిత)

జూన్ 26, 2013 డయానా బి #

నవంబర్ 24, 2012 మామడారికా #

నవంబర్ 25, 2012 మాస్య # (రెసిపీ రచయిత)

నవంబర్ 25, 2012 మామడారికా #

నవంబర్ 25, 2012 మాస్య # (రెసిపీ రచయిత)

జూలై 1, 2014 stelsi89 #

జూలై 1, 2014 మాస్య # (రెసిపీ రచయిత)

ఏప్రిల్ 8, 2012 Lika70 #

ఏప్రిల్ 8, 2012 మాస్యా # (రెసిపీ రచయిత)

ఏప్రిల్ 8, 2012 Lika70 #

వేరుశెనగ వెన్న లేదా పాస్తా అదే విషయం.

నవంబర్ 25, 2012 మాస్య # (రెసిపీ రచయిత)

ఏప్రిల్ 30, 2012 wowan5 #

నవంబర్ 25, 2012 మాస్య # (రెసిపీ రచయిత)

మార్చి 27, 2012 ఆల్గాంబ్రా #

మార్చి 26, 2012 సిల్వెరినా 1 #

మార్చి 25, 2012 బార్స్కా #

మార్చి 25, 2012 లియుడ్మిలా ఎన్కె #

మార్చి 25, 2012 లాకోస్టెనా #

మార్చి 25, 2012 మోలోహోవెజ్ #

మార్చి 25, 2012 అరిన్ 4ic #

మార్చి 25, 2012 నికా #

మార్చి 25, 2012 మిస్ #

మార్చి 25, 2012 కుట్టేది #

వంట పద్ధతి

గుడ్డు వేసి మళ్ళీ బాగా కొట్టండి.

బేకింగ్ పౌడర్ మరియు జల్లెడతో పిండిని కలపండి. పిండిలో 2 మోతాదులో ఉంచండి.

వేరుశెనగ వెన్న జోడించండి. మీరు దానిని దుకాణంలో కొనుగోలు చేయవచ్చు, లేదా మీరు కాల్చిన మరియు ఒలిచిన గింజలను బ్లెడర్‌తో కొట్టవచ్చు.

వేరుశెనగ జోడించండి (తప్పనిసరిగా కాల్చిన). మీరు ముడి కొన్నట్లయితే - ఓవెన్లో 180 డిగ్రీల వద్ద 25 నిమిషాలు వేయించాలి. ప్రతి 5 నిమిషాలకు అవి కలపాలి.

ఫలిత పిండిని 2 భాగాలుగా విభజించండి.ఒకటిని క్లాంగ్ ఫిల్మ్‌తో చుట్టి, ఒక గంట పాటు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచండి.

రెడీ డౌ ఒక వారం పాటు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయబడుతుంది.

"సాసేజ్" ను సర్కిల్లుగా కట్ చేసి, బేకింగ్ షీట్లో వ్యాప్తి చేయండి.

సుమారు 1.5 సెం.మీ ఉత్పత్తుల మధ్య దూరం ఉంచడం మర్చిపోవద్దు.

పొయ్యిలో వేరుశెనగ కుకీలను బంగారు గోధుమ రంగు వరకు 150 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయాలి.

సాధారణంగా, మాకు ఇప్పటికే పూర్తి డెజర్ట్ ఉంది. మీరు ఈ రుచికరమైన కుకీలను గొరుగుట చేయవచ్చు. కానీ మేము ఇంకా ఫిల్లింగ్ సిద్ధం. ఇది యూనివర్సల్ బటర్ క్రీమ్ అవుతుంది, ఇది ఏదైనా గూడీస్ కోసం అనువైనది: కేకులు, కుకీలు, కేకులు, రోల్స్. వెన్న యొక్క సుదీర్ఘ కొరడాతో మరియు పొడి చక్కెర వాడకం కారణంగా, క్రీమ్ మృదువైన నిర్మాణం మరియు ఆనందకరమైన మంచు-తెలుపు రూపాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఇది కరగదు మరియు దాని ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటుంది. క్రీమ్ యొక్క కూర్పు ఆహార రంగులు లేదా వివిధ రుచులను పరిచయం చేస్తుంది: వనిల్లా, లావెండర్, మొదలైనవి.

అయితే, ప్రతి ఒక్కరూ ఆయిల్ క్రీమ్‌ను ఇష్టపడరు, ఇది ఖచ్చితంగా అందరికీ కాదు. అందువల్ల, మీరు ఈ రెసిపీ నుండి కోరిందకాయ పొరను తయారు చేయవచ్చు. లేదా షార్ట్ బ్రెడ్ కుకీలను వేరుశెనగతో కలపండి, మీకు ఇష్టమైన జామ్ తో పూయండి. బాగా, మరొక ఆలోచన గ్లూయింగ్ కోసం నుటెల్లాను ఉపయోగించడం.

క్రీమ్కు తిరిగి వెళ్ళు. వీలైనంతవరకు వెన్నని కొట్టడం ప్రధాన ఆలోచన. ఇది కేవలం మంచు-తెలుపు మరియు చాలా అవాస్తవికమైనదిగా మారాలి. బీటర్లో నూనె మరియు పొడిని కలపండి మరియు ప్రక్రియను ప్రారంభించండి. కొట్టడానికి కావలసిన స్థిరత్వాన్ని సాధించడానికి చాలా సమయం, సుమారు 12 నిమిషాలు అవసరం.

సమయం చివరలో, మేము ఒక టీస్పూన్ ద్వారా పాలను అక్షరాలా పరిచయం చేస్తాము, ప్రతిసారీ ద్రవ్యరాశిని బాగా కొడతాము.

మేము కుకీల నుండి శాండ్‌విచ్‌లు తయారుచేస్తాము. డెజర్ట్ తినడానికి సిద్ధంగా ఉంది.

వేరుశెనగతో కూడిన కుకీ రెసిపీ గరిష్ట సృజనాత్మకతను చూపించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. క్రీమ్ రింగ్ మధ్యలో, మీరు కారామెల్, జామ్, జామ్, మరియు వేరుశెనగ బటర్ పేస్ట్ బదులు, పిండిలో నుటెల్లా చాక్లెట్ జోడించండి. ఇటువంటి రుచికరమైన విషయం గుర్తించబడదు మరియు ప్రేక్షకులను ఆనందంగా ఆశ్చర్యపరుస్తుంది.