టైప్ 2 డయాబెటిస్‌తో నేను ఏ రసాలను తాగగలను?

జ్యూస్ ఒక ద్రవ పానీయం, ఇది మొక్కల యొక్క వివిధ పండ్లను నొక్కడం ద్వారా పొందబడుతుంది మరియు దీనిని ప్రధానంగా ఆహార ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగిస్తారు. టైప్ 2 డయాబెటిస్‌తో మీరు ఏ రసాలను తాగవచ్చో వ్యాసంలో విశ్లేషిస్తాము.

హెచ్చరిక! చాలా తీపి రసాలను త్రాగడానికి ముందు, సాధ్యమయ్యే సమస్యలను నివారించడానికి వైద్యుడిని సంప్రదించమని సిఫార్సు చేయబడింది.

డయాబెటిస్‌తో నేను ఏ రసాలను తాగగలను?

పండ్ల రసాలు అరుదుగా పండ్లు మరియు కూరగాయలను తినేవారికి విటమిన్ కలిగిన ప్రత్యామ్నాయం. సంకలనాలు లేకుండా 100% రసం పిండిన పండ్లను మాత్రమే కలిగి ఉంటుంది. పండ్ల తేనెలో 25-50% పండ్లు మాత్రమే ఉంటాయి. ముఖ్యంగా అరటి లేదా చెర్రీస్ వంటి తక్కువ రసం పండ్లలో నీరు పుష్కలంగా అవసరం. అదనంగా, 20% వరకు చక్కెరను ఇక్కడ అనుమతిస్తారు, ఇది ఆరోగ్య విలువను గణనీయంగా తగ్గిస్తుంది.

పండ్లు తినడం, రసాలను తినడం ఒకే విషయం కాదు. రసాలను పండ్ల నుండి తయారుచేసినప్పటికీ, ఆరోగ్య ప్రభావాలు విస్తృతంగా మారుతుంటాయి, దీనికి యునైటెడ్ స్టేట్స్ నుండి మూడు పెద్ద పరిశీలనా అధ్యయనాలు రుజువు చేశాయి.

1984 మరియు 2009 మధ్య, 151,000 మందికి పైగా మహిళలు మరియు 36,000 మంది పురుషులు నాలుగేళ్ల వ్యవధిలో పదేపదే ఇంటర్వ్యూ చేయబడ్డారు. పాల్గొనేవారు, అధ్యయనం ప్రారంభంలో అందరూ ఆరోగ్యంగా ఉన్నారు, వారి ఆహారపు అలవాట్ల గురించి మాట్లాడారు. టైప్ 2 డయాబెటిస్‌తో బాధపడుతున్న 12,198 సబ్జెక్టులకు (6.5%) వారి ఆహార ప్రాధాన్యతల గురించి చెప్పబడింది.

తదనంతరం, మధుమేహంపై డేటాతో పాటు పండ్ల వినియోగం మరియు విషయాల రసం యొక్క డేటాను విశ్లేషించారు. ఇతర జీవనశైలి కారకాల ప్రభావం మరియు మధుమేహం వచ్చే ప్రమాదం, ఫలితాన్ని వక్రీకరించే అవకాశం ఉంది.

వారానికి కనీసం మూడు సార్లు పండు తిన్న రోగులు డయాబెటిస్‌తో బాధపడే అవకాశం తక్కువ అని తేలింది. బ్లూబెర్రీస్, ద్రాక్ష లేదా రేగు పండ్లను వారానికి మూడుసార్లు తిన్న రోగులకు డయాబెటిస్ వచ్చే అవకాశం తక్కువ. తరచుగా రేగు పండ్లతో డయాబెటిస్ ప్రమాదం 11% మరియు ద్రాక్షతో 12% తగ్గింది. బ్లూబెర్రీస్ ప్రమాదాన్ని 25% తగ్గించింది. యాపిల్స్, బేరి మరియు అరటి కూడా అనారోగ్యం ప్రమాదాన్ని 5% తగ్గించాయి. అదే మొత్తంలో రసం తాగిన రోగులలో, ప్రమాదం 8% పెరిగింది.

వివిధ రకాలైన పండ్ల యొక్క వివిధ ప్రభావాలకు కారణం వివిధ పదార్ధాల వల్ల. తేనె రసాయనాలు, తేనె కంటే పండ్లలో అధికంగా ఉంటాయి, హైపోగ్లైసీమిక్ ప్రభావంలో పాల్గొంటాయని శాస్త్రవేత్తలు సూచిస్తున్నారు. ఇది వివిధ రకాల పండ్ల మధ్య తేడాలను కూడా వివరిస్తుంది. అయితే, ఇంకా స్పష్టమైన ఆధారాలు లేవు. అదనంగా, పండ్లు మరియు రసాల యొక్క విభిన్న అనుగుణ్యత రోగుల ఆరోగ్యాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది. ద్రవాలు వేగంగా జీవక్రియ చేయబడతాయి, కాబట్టి రసం త్వరగా రక్తంలో చక్కెరను పెంచుతుంది మరియు పండ్ల కంటే బలంగా ఉంటుంది.

డయాబెటిస్ రసాలను మీరు విస్మరించాలి

నారింజ, దానిమ్మ, చోక్‌బెర్రీ (చోక్‌బెర్రీ) వంటి పండ్ల నుండి రసం మితంగా తీసుకోవాలి. యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు విటమిన్లతో పాటు, తేనెలో కోలా ఉన్నంత చక్కెర ఉంటుంది. ఫ్రక్టోజ్ అన్ని తేనెలలో కనిపిస్తుంది.

ఫ్రక్టోజ్ సుక్రోజ్ కంటే రెండు రెట్లు తియ్యగా ఉంటుంది. ఫ్రక్టోజ్‌ను స్వీటెనర్‌గా ఉపయోగించడం ఆహార పరిశ్రమకు చాలా ఇష్టం. చాలా ఆహారాలలో సహజ ఫ్రక్టోజ్ ఉంటుంది. రోజుకు గరిష్టంగా అనుమతించదగిన ఫ్రక్టోజ్ సాంద్రత 25 గ్రాములు.

శరీరంలో చాలా ఫ్రక్టోజ్ ఉంటే, చిన్న ప్రేగు దానిని కొవ్వుగా మారుస్తుంది. ఇది కాలేయంలో నిల్వ చేయబడుతుంది. ఇది ఎక్కువ కాలం జరిగితే, కాలేయం యొక్క కొవ్వు క్షీణత అభివృద్ధి చెందుతుంది. పెద్ద పరిమాణంలో, ఫ్రక్టోజ్ అధిక బరువు, డయాబెటిస్ (టైప్ 2) మరియు ఎలివేటెడ్ బ్లడ్ లిపిడ్లకు కూడా కారణమవుతుంది. రోగులు తాజా పండ్లు తినాలని మరియు వాటి నుండి రసాన్ని పూర్తిగా వదిలివేయమని సలహా ఇస్తారు.

రసాల గ్లైసెమిక్ సూచిక

రోగికి హైపర్గ్లైసీమియా (రక్తంలో ఎక్కువ చక్కెర) ఉంటే, అతను పుష్కలంగా ద్రవాలు తాగాలి. అధిక రక్తంలో చక్కెర మూత్రపిండాల ద్వారా తొలగించబడుతుంది. అయినప్పటికీ, చక్కెరను కరిగిన రూపంలో మాత్రమే విసర్జించవచ్చు కాబట్టి, రక్తం వంటి నీరు ద్రావకం వలె అవసరం. మీ దాహాన్ని తీర్చడానికి, మీరు తక్కువ GI తో పలుచన రసాలను ఉపయోగించవచ్చు, ఇది రోగి యొక్క గ్లైసెమియాపై తక్కువ ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. ఉపయోగం ముందు, నిపుణుడిని సంప్రదించడం చాలా ముఖ్యం.

రోగులు కూరగాయల రసాలను తినాలని సలహా ఇస్తారు, ఎందుకంటే వాటిలో తేలికగా జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి. టమోటా రసంలో అతిచిన్న జిఐ 33. క్యారెట్ జ్యూస్‌లో అధిక జిఐ. దోసకాయ రసంలో 10 యూనిట్ల జిఐ ఉంటుంది. కూరగాయల పానీయాలు కూరగాయల నుండి 100% తయారవుతాయి, కాని వినెగార్, ఉప్పు, వివిధ చక్కెరలు, తేనె, మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు వంటి సంకలనాలను కలిగి ఉండవచ్చు.

మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు తాజాగా పిండిన రసం గుమ్మడికాయ రసం, 2 కంటే తక్కువ GI ఉంటుంది.

నారింజ రసం యొక్క GI 65, మరియు ద్రాక్ష, పైనాపిల్, ఆపిల్, ద్రాక్షపండు మరియు క్రాన్బెర్రీ - 50. ముందు జాగ్రత్తగా డయాబెటిస్ కోసం పండ్ల పానీయాలను ఉపయోగించడం మంచిది కాదు.

చిట్కా! బిర్చ్, దానిమ్మ, దుంప లేదా బంగాళాదుంప పానీయం ఉపయోగించే ముందు, మీరు అర్హత కలిగిన నిపుణుడిని సంప్రదించాలి. డయాబెటిక్ డిజార్డర్ విషయంలో, రక్తప్రవాహంలో చక్కెరలో పదునైన హెచ్చుతగ్గులను నివారించడానికి ఏదైనా ఆహార మార్పులను పోషకాహార నిపుణుడితో చర్చించాలి.

రోగి యొక్క పరిస్థితి మరియు గ్లైసెమియా స్థాయి సరైన ఆహారం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. రసం కలిగిన ఉత్పత్తులను అధికంగా తీసుకోవడం గ్లైసెమియాను ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది మరియు తీవ్రమైన సమస్యలకు దారితీస్తుంది. అటువంటి ఉత్పత్తుల యొక్క వినోద ఉపయోగం తీవ్రమైన హాని కలిగించదు, కానీ డయాబెటిక్ సమస్యలు లేదా ఇతర జీవక్రియ రుగ్మతలతో బాధపడుతున్న రోగులకు దుర్వినియోగం సిఫార్సు చేయబడదు. పై పానీయాల వల్ల మీరు హైపర్గ్లైసీమియా యొక్క తీవ్రమైన లక్షణాలను ఎదుర్కొంటే, మీరు వైద్య సహాయం తీసుకోవాలి.

బంగాళాదుంప

తాజా రసంలో పొటాషియం, భాస్వరం, మెగ్నీషియం ఉన్నాయి, ఇవి జీవక్రియ ప్రక్రియలను సాధారణీకరిస్తాయి, కేశనాళికలు మరియు ధమనుల పరిస్థితిని మెరుగుపరుస్తాయి మరియు ఒత్తిడిని స్థిరీకరిస్తాయి.

టైప్ 2 డయాబెటిస్‌లో బంగాళాదుంప రసం గ్లూకోజ్‌ను తగ్గిస్తుంది. కూడా:

• తాపజనక ప్రక్రియలను ఎదుర్కుంటుంది,
• అద్భుతమైన యాంటిస్పాస్మోడిక్,
• మూత్రవిసర్జన మరియు సంరక్షణ పానీయంగా పనిచేస్తుంది.

మంచి రుచి కోసం చాలా రసాలను ఒకదానితో ఒకటి కలుపుతారు; బంగాళాదుంప కూడా దీనికి మినహాయింపు కాదు.