మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు డైట్ మార్గదర్శకాలు

టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఇన్సులిన్ కాని ఆధారిత డయాబెటిస్. ఈ రకమైన జీవక్రియ భంగంతో, కార్బోహైడ్రేట్ కలిగిన ఉత్పత్తుల నుండి పొందిన గ్లూకోజ్‌ను జీవక్రియ చేసే శరీర సామర్థ్యం సాధారణంగా తగ్గుతుంది. తత్ఫలితంగా, రక్తంలో చక్కెర స్థాయి పెరుగుతుంది, ఇది కాలక్రమేణా అనేక శరీర వ్యవస్థలకు, ముఖ్యంగా నాడీ మరియు హృదయనాళాలకు తీవ్రమైన నష్టానికి దారితీస్తుంది.

టైప్ 2 డయాబెటిస్ సాధారణంగా అధిక బరువు మధ్య సంభవిస్తుంది. నిశ్చల జీవనశైలి, దీర్ఘకాలిక ఒత్తిడి, మరియు పోషకాహారం సరిగా లేకపోవడం వంటి కారణాల వల్ల కూడా డయాబెటిస్ అభివృద్ధి చెందుతుంది.

టైప్ 2 డయాబెటిస్‌కు వ్యతిరేకంగా చేసే పోరాటంలో es బకాయం మరియు అధిక బరువు నివారణ మరియు చికిత్స అత్యంత హేతుబద్ధమైన విధానం. మొక్కల ఫైబర్ అధికంగా ఉండే ఆహారం ఇన్సులిన్-ఆధారిత మధుమేహం వచ్చే ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది. మోతాదు వ్యాయామం ఇన్సులిన్ జీవక్రియను మెరుగుపరచడం ద్వారా గ్లూకోస్ టాలరెన్స్ను మెరుగుపరుస్తుంది.

టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం పోషణ యొక్క ప్రాథమిక సూత్రాలు

1. తరచుగా భోజనం: ప్రతి భోజనంలో కార్బోహైడ్రేట్ల నియంత్రిత పంపిణీతో ఒకే సమయంలో రోజుకు 4-5 సార్లు.
2. జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్ల మినహాయింపు (చక్కెర, స్వీట్లు, మిఠాయి, తెలుపు రొట్టె, రొట్టెలు, తీపి పండ్లు, క్యాండీ పండ్లు, చక్కెర పానీయాలు).
3. జంతువుల కొవ్వు పరిమితి, కొలెస్ట్రాల్, తక్కువ కొవ్వు పదార్ధాల ప్రధాన ఉపయోగం.
4. మొత్తం ప్రోటీన్ పెరుగుదల, కూరగాయల ప్రోటీన్‌కు జంతువుల నియంత్రిత నిష్పత్తి (1: 2).
5. మత్స్య, ముడి కూరగాయలు, పండ్లు, బెర్రీలు, అడవి గులాబీ రసం, నల్ల ఎండుద్రాక్ష విస్తృతంగా చేర్చడం వల్ల విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలతో ఆహారాన్ని మెరుగుపరచడం. మల్టీవిటమిన్ సన్నాహాల ఉపయోగం.
6. తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచికతో ఆహారాలు మరియు వంటకాల యొక్క ప్రధాన ఉపయోగం.
7. కూరగాయలు, పండ్లు, ధాన్యాలు, అలాగే bran క ఆహారం మరియు ప్రత్యేకమైన ఉత్పత్తులను ఆహారంలో చేర్చడం వల్ల ఆహారంలో ఫైబర్ (రోజుకు 40-50 గ్రా వరకు) పెరుగుదల.
8. అధిక బరువు, రోజుకు 300-500 కేలరీల కేలరీల పరిమితితో శక్తి అవసరాలకు క్యాలరీ తీసుకోవడం యొక్క కరస్పాండెన్స్.

2. మాంసం మరియు పౌల్ట్రీ.

సిఫార్సు చేయబడినవి: తక్కువ కొవ్వు గల గొడ్డు మాంసం, దూడ మాంసం, గొర్రె, కట్ మరియు మాంసం పంది మాంసం, కుందేలు, తరిగిన మరియు కోళ్లు, ఉడకబెట్టిన తరువాత ఉడికించి, ఉడికించి వేయించి, గొడ్డు మాంసం జెల్లీ, చికెన్. లీన్ హామ్, డాక్టర్స్, డయాబెటిక్, బీఫ్ సాసేజ్‌లు, సాసేజ్‌లు.

మినహాయించింది: కొవ్వు రకాలు, గూస్, బాతు, కొవ్వు హామ్, పొగబెట్టిన సాసేజ్‌లు, తయారుగా ఉన్న ఆహారం.

సిఫార్సు చేయబడింది: ఉడికించిన కాల్చిన మరియు అప్పుడప్పుడు వేయించిన, ఆస్పిక్ లో జిడ్డు లేనిది. నానబెట్టిన హెర్రింగ్ పరిమితం, టమోటా సాస్ లేదా దాని స్వంత రసంలో తయారుగా ఉంటుంది.

మినహాయించింది: కొవ్వు జాతులు, సాల్టెడ్, కేవియర్.

సిఫార్సు చేయబడింది: 2 పిసిల వరకు ఉడికించిన లేదా వేయించిన.

7. తృణధాన్యాలు, పాస్తా మరియు చిక్కుళ్ళు.

సిఫార్సు చేయబడింది: కార్బోహైడ్రేట్ల ప్రమాణాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని బార్లీ, బుక్వీట్, పెర్ల్ బార్లీ, మిల్లెట్, వోట్మీల్, బఠానీలు, పరిమితం.

మినహాయించింది: సెమోలినా, బియ్యం, పాస్తా.

సిఫార్సు: క్యాబేజీ, సలాడ్, గుమ్మడికాయ, గుమ్మడికాయ, దోసకాయలు, టమోటాలు, వంకాయ. కార్బోహైడ్రేట్లు, బంగాళాదుంపలు, క్యారెట్లు, దుంపలు, పచ్చి బఠానీలు అనే నిబంధనలకు లోబడి ఉంటాయి.

మినహాయించి: led రగాయ మరియు ఉప్పు.

సిఫార్సు చేయబడింది: తక్కువ కొవ్వు లేని కొవ్వు లేని మాంసం, చేపలు, పుట్టగొడుగుల రసం, బంగాళాదుంపలు, కూరగాయలు, మీట్‌బాల్స్, అనుమతించిన తృణధాన్యాలు, బోర్ష్ట్, క్యాబేజీ సూప్, బీట్‌రూట్ సూప్, ఓక్రోష్కా (మాంసం మరియు కూరగాయలు).

మినహాయించింది: కొవ్వు రసం, తృణధాన్యాలు మరియు నూడుల్స్ తో పాలు, చిక్కుళ్ళు నుండి.

టైప్ 2 డయాబెటిస్‌లో కేలరీల తీసుకోవడం పరిమితం చేయడం యొక్క ప్రాముఖ్యత

టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్న రోగుల చికిత్సలో ప్రధాన పాత్ర డైట్ థెరపీ ద్వారా జరుగుతుంది. అమెరికన్ డయాబెటిస్ అసోసియేషన్ సిఫారసుల ప్రకారం, టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం డైట్ థెరపీ యొక్క ప్రధాన లక్ష్యాలు: జీవక్రియ రుగ్మతలకు పరిహారం సాధించడం, లిపిడ్ స్పెక్ట్రం సాధారణీకరణ మరియు రక్తపోటు. టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులకు చికిత్సా పోషణ యొక్క ప్రాథమిక సూత్రం కేలరీల తీసుకోవడం యొక్క పరిమితి, వీటిని తగ్గించే స్థాయి వ్యక్తిగతంగా నిర్ణయించబడుతుంది. శరీర బరువును తగ్గించడానికి హైపోకలోరిక్ ఆహారం సహాయపడుతుంది, ఇది ఇన్సులిన్ సున్నితత్వాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు చక్కెర స్థాయిలు తగ్గుతుంది.

డయాబెటిస్‌కు పోషకాహారం - ఏది ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది మరియు ఖచ్చితంగా నిషేధించబడింది. మధుమేహానికి పోషణ యొక్క సాధారణ సూత్రాలు

డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ అనేది విస్తృతమైన సంక్లిష్ట వ్యాధి, ఇది ఒక నియమం ప్రకారం, హైపోగ్లైసీమిక్ ఏజెంట్లను నిరంతరం తీసుకోవడం మాత్రమే కాదు, తప్పనిసరి ఆహారం కూడా అవసరం.

అంతేకాక, మధుమేహానికి ఆహార పోషణ చికిత్సలో 50% విజయం. ఇది వృద్ధుల వ్యాధి: ఇది ప్రధానంగా 40 సంవత్సరాల తరువాత అభివృద్ధి చెందుతుంది మరియు వయస్సుతో వ్యాధి ప్రమాదం పెరుగుతుంది.

ఈ పాథాలజీలో ప్రధాన ప్రమాద కారకం అధిక బరువు - వంశపారంపర్య ప్రవృత్తి లేని వ్యక్తులకు కూడా ఇది ప్రమాదకరం. టైప్ 1 డయాబెటిస్ మెల్లిటస్, ఆహారం పాటించకపోతే, కోమాతో సంక్లిష్టంగా ఉంటుంది మరియు ప్రాణాంతకం కూడా కావచ్చు. ఈ పాథాలజీతో కార్బోహైడ్రేట్ మాత్రమే కాకుండా, కొవ్వు జీవక్రియ కూడా ఉల్లంఘన ఉన్నందున, డయాబెటిస్‌లో పోషణ వాటిని సాధారణీకరించే లక్ష్యంతో ఉంది. దీని లక్ష్యం: అధిక బరువును తగ్గించడం మరియు ఆహారంలో కొన్ని కార్బోహైడ్రేట్లను ఇతర భాగాలతో భర్తీ చేయడం.

వ్యాధిని విజయవంతంగా ఎదుర్కోవటానికి, మీరు డయాబెటిస్‌కు పోషణ యొక్క ప్రాథమిక సూత్రాలను ఖచ్చితంగా పాటించాలి. అవి ప్రధాన భాగాలు, కేలరీలు, ఆహారం తీసుకునే పౌన frequency పున్యంతో సంబంధం కలిగి ఉంటాయి:

1. పోషణ. ఇది రోగి యొక్క శరీర బరువుపై ఆధారపడి ఉంటుంది:

Weight సాధారణ బరువు వద్ద, శరీర అవసరం రోజుకు 1600 - 2500 కిలో కేలరీలు,

Body సాధారణ శరీర బరువు కంటే ఎక్కువ - రోజుకు 1300 - 1500 కిలో కేలరీలు,

Ob es బకాయంతో - రోజుకు 600 - 900 కిలో కేలరీలు.

రోజువారీ ఆహారాన్ని లెక్కించడంలో కొన్ని లక్షణాలు ఉన్నాయి: కొన్ని వ్యాధుల కోసం, తక్కువ శరీర బరువు ఉన్నప్పటికీ, తక్కువ కేలరీల ఆహారం విరుద్ధంగా ఉంటుంది. వీటిలో, మొదటగా, మధుమేహం యొక్క సమస్యలు ఉన్నాయి:

Ret తీవ్రమైన రెటినోపతి (కళ్ళ కోరోయిడ్ దెబ్బతినడం),

Ne నెఫ్రోటిక్ సిండ్రోమ్‌తో డయాబెటిస్‌లో నెఫ్రోపతీ (మూత్రంలో అధిక ప్రోటీన్ కంటెంట్ ఉన్న మూత్రపిండాలకు నష్టం),

Ne నెఫ్రోపతీ ఫలితంగా - అభివృద్ధి చెందిన దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వైఫల్యం (CRF),

• తీవ్రమైన డయాబెటిక్ పాలీన్యూరోపతి.

వ్యతిరేకతలు మానసిక అనారోగ్యం మరియు సోమాటిక్ పాథాలజీ:

An ఆంజినా పెక్టోరిస్ యొక్క అస్థిర కోర్సు మరియు ప్రాణాంతక అరిథ్మియా ఉనికి,

Liver తీవ్రమైన కాలేయ వ్యాధి,

• ఇతర సారూప్య దీర్ఘకాలిక పాథాలజీ

2. డయాబెటిక్ యొక్క రోజువారీ ఆహారంలో కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క నిర్దిష్ట నిష్పత్తి 55% - 300 - 350 గ్రా కంటే ఎక్కువ ఉండకూడదు. ఇది విటమిన్లు, మైక్రోఎలిమెంట్స్ మరియు జీర్ణమయ్యే ఫైబర్‌లతో కూడిన సంక్లిష్టమైన, నెమ్మదిగా ఫిజిల్ కార్బోహైడ్రేట్ ఉత్పత్తులను సూచిస్తుంది:

Grain తృణధాన్యాలు నుండి వివిధ తృణధాన్యాలు,

రోజువారీ ఆహారంలో వాటిని 5-6 రిసెప్షన్లుగా విభజించాలి. చక్కెర మరియు దానిలో ఉన్న ఉత్పత్తులు ఖచ్చితంగా మినహాయించబడ్డాయి, దీనిని జిలిటోల్ లేదా సార్బిటాల్ ద్వారా భర్తీ చేస్తారు: 0.5 కిలోల శరీర బరువుకు 1 గ్రా (2 నుండి 3 మోతాదులకు రోజుకు 40 - 50 గ్రా).

3. ప్రోటీన్ మొత్తం రోజుకు సుమారు 90 గ్రా, ఇది సాధారణ రక్తంలో చక్కెర ఉన్న ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తికి శారీరక ప్రమాణం. ఈ మొత్తం మొత్తం రోజువారీ ఆహారంలో 15 - 20% వరకు ఉంటుంది. సిఫార్సు చేయబడిన ప్రోటీన్ ఉత్పత్తులు:

Skin చర్మం లేకుండా ఏదైనా పౌల్ట్రీ మాంసం (గూస్ మాంసం మినహా),

• కోడి గుడ్లు (వారానికి 2 - 3 ముక్కలు),

కొవ్వు తక్కువగా ఉన్న పాల ఉత్పత్తులు (కేఫీర్, పులియబెట్టిన కాల్చిన పాలు. కాటేజ్ చీజ్).

5. రోజుకు 12 గ్రాముల ఉప్పు పరిమితి (డయాబెటిస్ యొక్క కొన్ని రకాల సమస్యలను నివారించడానికి), కొలెస్ట్రాల్ మరియు వెలికితీసే పదార్థాలు (బలమైన మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసులు) కలిగిన ఆహారాలు.

డయాబెటిస్ కోసం పోషణ నుండి వర్గీకరణపరంగా మినహాయించాల్సిన ఉత్పత్తులు (గ్లూకోజ్ కలిగి) ఉన్నాయి. చిన్న పరిమాణంలో కూడా, వాటి ఉపయోగం విరుద్ధంగా ఉంది. వీటిలో ఇవి ఉన్నాయి:

• చక్కెర, తేనె, పండ్లు మరియు బెర్రీలు (జామ్, మార్మాలాడే, జామ్, జామ్), చాక్లెట్, స్వీట్స్, ద్రాక్ష, అరటి, తేదీలు, అత్తి పండ్లతో తయారు చేసిన అన్ని స్వీట్లు.

Sugar చక్కెర, కోకా - కోలా, టానిక్, నిమ్మరసం, మద్యం,

• తీపి మరియు సెమీ-స్వీట్ వైన్లు, చక్కెర సిరప్‌లో భద్రపరచబడిన పండ్లు,

S పైస్, పేస్ట్రీలు, తీపి క్రీమ్‌తో బిస్కెట్లు, పుడ్డింగ్‌లు,

• తయారుగా ఉన్న ఆహారం, పొగబెట్టిన మాంసాలు, సాసేజ్‌లు,

• మద్య పానీయాలు - బలహీనమైనవి కూడా పెద్ద సంఖ్యలో కేలరీలను కలిగి ఉంటాయి.

కింది ఉత్పత్తులు చాలా తక్కువ పరిమాణంలో అనుమతించబడతాయి:

• తక్కువ కొవ్వు మాంసాలు, చేపల ఉత్పత్తులు, చర్మం లేని చికెన్, గుడ్లు, జున్ను (అదే సమయంలో, జాబితా చేయబడిన ప్రోటీన్ ఉత్పత్తులలో ఒకదాన్ని మాత్రమే రోజుకు ఒకసారి తినవచ్చు),

• వెన్న, వనస్పతి, మొత్తం మరియు కాల్చిన పాలు,

Veget ఏ కూరగాయల నూనె,

మీటర్ మొత్తంలో వినియోగించే ఉత్పత్తులు

మోతాదు మొత్తంలో, ఇది సిఫార్సు చేయబడింది:

• తృణధాన్యాలు, bran క రేకులు,

• టోల్‌మీల్ బ్రెడ్, ధాన్యపు కుకీలు (క్రాకర్స్),

Fresh అన్ని తాజా పండ్లు (రోజుకు 1-2 కన్నా ఎక్కువ ఉండవు).

డయాబెటిస్ కోసం సిఫార్సు చేసిన ఆహారాలు

ఎటువంటి పరిమితులు లేకుండా తినడానికి ఇది సిఫార్సు చేయబడింది:

Er బెర్రీలు: గూస్బెర్రీస్, చెర్రీస్ - ఒక బాటిల్, ఎండుద్రాక్ష, బ్లూబెర్రీస్,

• సిట్రస్ పండ్లు: నిమ్మకాయలు, ద్రాక్షపండ్లు,

చక్కెర, నీరు, జోడించకుండా టీ, కాఫీ, పండ్ల పానీయాలు

• మిరియాలు, చేర్పులు, ఆవాలు, వివిధ మూలికలు, వెనిగర్,

ఒక వారం పాటు మధుమేహం కోసం రోజువారీ భోజనానికి ఉదాహరణ

ఈ ఉత్పత్తుల ఆధారంగా, డయాబెటిస్‌లో పోషణ కోసం సిఫార్సు చేయబడింది, ప్రతి రోజు మరియు వారమంతా ఒక మెనూ తయారు చేయబడుతుంది:

సోమవారం

మొదటి అల్పాహారం: తక్కువ కేలరీల కాటేజ్ చీజ్ తక్కువ మొత్తంలో పాలు, రోజ్‌షిప్ ఉడకబెట్టిన పులుసు.

రెండవ అల్పాహారం: జిలిటోల్, నారింజతో ఏదైనా అనుమతి పండ్లు లేదా బెర్రీల నుండి జెల్లీ.

భోజనం: క్యాబేజీ క్యాబేజీ సూప్, ఉడికించిన కూరగాయలతో తక్కువ కొవ్వు ఉడికించిన మాంసం, చక్కెర లేకుండా ఎండిన పండ్ల కషాయాలను.

చిరుతిండి: గులాబీ పండ్లు నుండి ఉడకబెట్టిన పులుసు.

విందు: సీ కాలే, కాల్చిన తక్కువ కొవ్వు చేప, మొక్కజొన్న నూనెతో వైనైగ్రెట్, ఉల్లిపాయలతో ఉడికిన వంకాయ, టీ.

మంగళవారం

మొదటి అల్పాహారం: మొక్కజొన్న నూనె, ఉడికించిన ఆమ్లెట్, పొద్దుతిరుగుడు నూనెతో కూరగాయల సలాడ్ (టమోటాలు, దోసకాయలు, బెల్ పెప్పర్స్), bran క రొట్టె, పాలతో తియ్యని టీ కలిపి బుక్వీట్ గంజి.

రెండవ అల్పాహారం: గోధుమ .కతో చేసిన ఉడకబెట్టిన పులుసు.

భోజనం: ఒక చెంచా సోర్ క్రీంతో బోర్ష్, ఉడికించిన సన్నని మాంసం, వివిధ అనుమతించిన కూరగాయల నుండి వంటకం, తియ్యని పండ్ల నుండి జిలిటోల్‌పై జెల్లీ.

విందు: ఉడికించిన చేపలు, క్యాబేజీతో క్యారెట్ స్నిట్జెల్, పండ్ల ఉడకబెట్టిన పులుసు.

బుధవారం

మొదటి అల్పాహారం: తక్కువ కేలరీల కాటేజ్ చీజ్ క్యాస్రోల్.

భోజనం: నారింజ (పరిమాణంలో 2 మాధ్యమం).

లంచ్: క్యాబేజీ సూప్, తక్కువ కొవ్వు చేప 2 కట్లెట్స్, తాజా కూరగాయలు, చక్కెర లేకుండా ఫ్రూట్ కాంపోట్.

చిరుతిండి: 1 ఉడికించిన గుడ్డు.

విందు: ఉడికించిన క్యాబేజీ, 2 చిన్న-పరిమాణ మీట్‌బాల్స్ ఆవిరిలో ఉడికించాలి లేదా ఉడికించాలి.

గురువారం

మొదటి అల్పాహారం: గోధుమ పాల గంజి, మొక్కజొన్న నూనెతో ఉడికించిన దుంప సలాడ్, టీ.

రెండవ అల్పాహారం: కనీస కొవ్వు పదార్థంతో పెరుగు - 1 కప్పు.

లంచ్: ఫిష్ సూప్, బార్లీ గంజి, మాంసం గౌలాష్.

చిరుతిండి: వివిధ తాజా కూరగాయల సలాడ్.

విందు: గొర్రెతో ఉడికించిన కూరగాయలు.

శుక్రవారం

మొదటి అల్పాహారం: వోట్మీల్, క్యారెట్ సలాడ్, ఆపిల్.

భోజనం: 2 మధ్య తరహా నారింజ.

భోజనం: క్యాబేజీ సూప్, 2 మాంసంతో నింపబడి, మిరియాలు గ్రిట్స్ అనుమతించబడ్డాయి.

చిరుతిండి: తక్కువ కొవ్వు గల కాటేజ్ చీజ్‌తో క్యారెట్ క్యాస్రోల్.

విందు: ఏదైనా కూరగాయల సలాడ్, చర్మం లేకుండా ఉడికించిన చికెన్.

శనివారం

మొదటి అల్పాహారం: bran కతో ఏదైనా గంజి, 1 పియర్.

రెండవ అల్పాహారం: మృదువైన ఉడికించిన గుడ్డు, తియ్యని పానీయం.

భోజనం: సన్నని మాంసంతో కూరగాయల పులుసు.

మధ్యాహ్నం చిరుతిండి: అనేక అనుమతి పండ్లు.

విందు: గొర్రె కూరతో కూరగాయల సలాడ్.

ఆదివారం

మొదటి అల్పాహారం: తక్కువ కేలరీల పెరుగు జున్ను, తాజా బెర్రీలు.

రెండవ అల్పాహారం: ఉడికించిన చికెన్.

భోజనం: శాఖాహారం కూరగాయల సూప్, గౌలాష్. స్క్వాష్ కేవియర్.

చిరుతిండి: బెర్రీ సలాడ్.

విందు: బీన్స్, ఉడికించిన రొయ్యలు.

వ్యాధి యొక్క తేలికపాటి నుండి మితమైన తీవ్రతతో, ఆహారం నిర్ణయించే చికిత్సా కొలత అని గుర్తుంచుకోవాలి. తీవ్రమైన అనారోగ్యంలో, ఇది చికిత్సలో ముఖ్యమైన భాగం.

టైప్ 2 డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ ప్యాంక్రియాటిక్ వ్యాధి, దీనిలో రక్తంలో చక్కెర మరియు జీవక్రియ రుగ్మతలలో దీర్ఘకాలిక పెరుగుదల వ్యక్తమవుతుంది. ఈ వ్యాధి చాలా సాధారణం మరియు ఒక నిర్దిష్ట జీవనశైలితో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది. టైప్ 2 డయాబెటిస్ వారు తినే మరియు త్రాగే వాటిపై ప్రత్యేక శ్రద్ధ చూపుతారు. డయాబెటిస్‌కు పోషకాహారం చక్కెరను కాల్చే మరియు హైపోకలోరిక్ ఉండాలి. అనేక సందర్భాల్లో, రక్తంలో చక్కెరను సాధారణీకరించడం సాధ్యమేనని పోషకాహారం యొక్క దిద్దుబాటుకు కృతజ్ఞతలు. ఈ సమస్యను మరింత వివరంగా పరిగణించండి.

టైప్ 2 డయాబెటిస్‌ను ఆధునిక medicine షధం సరికాని జీవనశైలి వల్ల కలిగే వ్యాధిగా వర్గీకరిస్తుంది: ధూమపానం, నిశ్చల జీవనశైలి, మద్యం దుర్వినియోగం, పేలవమైన ఆహారం మొదలైనవి. దీని ప్రకారం, ఈ రకమైన డయాబెటిస్ చికిత్సలో ఒకటి ఆహారం, ముఖ్యంగా ఒక వ్యక్తికి ప్రారంభ దశ అభివృద్ధి ఉంటే వ్యాధి.

డయాబెటిస్‌కు పోషకాహారం శరీరంలోని కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు లిపిడ్‌ల జీవక్రియను పునరుద్ధరించాలి.

సరిగ్గా ఎంచుకున్న మెను బరువు తగ్గించడానికి, ఇన్సులిన్ నిరోధకతను తగ్గించడానికి, ఇన్సులిన్ లోపాన్ని తొలగించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది, ఇవి టైప్ 2 డయాబెటిస్‌లో ob బకాయం వల్ల ఎక్కువగా సంభవిస్తాయి.

అదనంగా, ఆహార పోషణ రక్తప్రవాహంలోకి చక్కెర ప్రవాహాన్ని నెమ్మదిస్తుంది, ఇది తిన్న తర్వాత గ్లైసెమియాలో పదునైన పెరుగుదలకు కారణం కాదు.

టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం ఆహారం చాలా సంవత్సరాల జీవితంలో సరైన పోషకాహారం. రెండవ రకం మధుమేహంలో, ఆహారం ఒక చికిత్స, కాబట్టి మీ ఆహారాన్ని కఠినంగా నియంత్రించడం మరియు ఆహారానికి కట్టుబడి ఉండటం చాలా ముఖ్యం. సరైన పోషకాహారానికి ధన్యవాదాలు మరియు అన్ని సూచనలను అనుసరిస్తే, మీరు సమర్థవంతమైన ఫలితాలను పొందవచ్చు మరియు సమస్యలను నివారించవచ్చు.

టైప్ 2 డయాబెటిస్కు పోషణ యొక్క ప్రధాన నియమాలు క్రింది విధంగా ఉన్నాయి:

• వినియోగించే కార్బోహైడ్రేట్ల మొత్తంలో తగ్గింపు, అనగా ఆహారం తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ అయి ఉండాలి,
• ఆహారంలో తక్కువ క్యాలరీ కంటెంట్ ఉండాలి,
• ఆహారంలో తగినంత విటమిన్లు మరియు ప్రయోజనకరమైన పదార్థాలు ఉండాలి,
• ఆహారం పూర్తిగా మరియు సమతుల్యంగా ఉండాలి,
• ఆహారం యొక్క శక్తి విలువ రోగి యొక్క జీవన విధానానికి అనుగుణంగా ఉండాలి, అనగా అతని శక్తి అవసరాలు.

డయాబెటిస్‌కు పోషకాహారం మరియు తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం రోగి రోజుకు తినే కార్బోహైడ్రేట్ల మొత్తాన్ని తప్పనిసరిగా గమనించాలని సూచిస్తుంది. ఇంట్లో ఆహారాలలో కార్బోహైడ్రేట్ కంటెంట్‌ను కొలవడం చాలా సమస్యాత్మకంగా ఉంటుంది. అందుకే పోషకాహార నిపుణులు ఒక ప్రత్యేక కొలత కొలతను సృష్టించారు, దీనిని వారు "బ్రెడ్" అని పిలుస్తారు. దాని విలువను తెలుసుకుంటే, మీరు ఎన్ని కార్బోహైడ్రేట్లను తిన్నారో మరియు ఏ కార్బోహైడ్రేట్లను ఇలాంటి వాటితో భర్తీ చేయవచ్చో మీరు లెక్కించవచ్చు.

బ్రెడ్ యూనిట్‌లో 15 గ్రాములు ఉంటాయి. జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు. ఇది శరీరంలోని చక్కెర పదార్థాన్ని 2.8 mmol / L పెంచగలదు మరియు దానిని తగ్గించడానికి, రెండు యూనిట్ల మొత్తంలో ఇన్సులిన్ అవసరం.

బ్రెడ్ యూనిట్ యొక్క పరిమాణాన్ని తెలుసుకోవడం మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు డయాబెటిస్‌కు పోషణను సరిగ్గా నిర్మించడానికి అనుమతిస్తుంది, ముఖ్యంగా రోగి ఇన్సులిన్ చికిత్స పొందినట్లయితే. తీసుకున్న ఇన్సులిన్ మొత్తం తినే కార్బోహైడ్రేట్‌లకు అనుగుణంగా ఉండాలి, లేకపోతే అధికంగా ఉండవచ్చు, లేదా, చక్కెర లేకపోవడం, అంటే హైపర్‌క్లిమియా లేదా హైపోక్లిమియా ఉండవచ్చు.

పగటిపూట, డయాబెటిస్ ఉన్న వ్యక్తికి 20 - 25 రొట్టె కొలతలు మాత్రమే అర్హులు. ఇది అన్ని భోజనాల మీద సమానంగా పంపిణీ చేయాలి, కాని చాలావరకు ఉదయాన్నే తినడం మంచిది. అల్పాహారం, భోజనం మరియు విందు సమయంలో, 3 - 5 గురించి తినమని సిఫార్సు చేయబడింది, స్నాక్స్ 1 - 2 యూనిట్లు.రోజుకు తినే మరియు త్రాగిన అన్ని ఆహారాలను పరిగణనలోకి తీసుకోవడం అవసరం. ఉదాహరణకు, ఒక బ్రెడ్ యూనిట్ సగం గ్లాసు బుక్వీట్ లేదా వోట్మీల్, ఒక మీడియం ఆపిల్, రెండు ప్రూనే మొదలైన వాటికి అనుగుణంగా ఉంటుంది.

గందరగోళం చెందకుండా ఉండటానికి, మానవ శరీరానికి కార్బోహైడ్రేట్ల పాత్ర గురించి వ్యాసం చదవండి.

మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు, ముఖ్యంగా రెండవ రకమైన వ్యాధితో బాధపడుతున్నవారు, తమ ఆహారంలో ఏ ఆహారాన్ని చేర్చడానికి అనుమతించబడ్డారో స్పష్టంగా అర్థం చేసుకోవాలి మరియు ఏవి పూర్తిగా వదిలివేయాలి.

• కూరగాయలు (గుమ్మడికాయ, బంగాళాదుంపలు, క్యారెట్లు),
• తృణధాన్యాలు (బియ్యం, బుక్వీట్),
• రొట్టె మంచిది
• bran క రొట్టె
• గుడ్లు,
• సన్నని మాంసం, చేపలు మరియు పౌల్ట్రీ (చికెన్, పైక్, టర్కీ, గొడ్డు మాంసం),
• చిక్కుళ్ళు (బఠానీలు),
• పాస్తా,
• పండ్లు (కొన్ని రకాల ఆపిల్ల, సిట్రస్ పండ్లు),
• బెర్రీలు (ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష),
• పాల మరియు పుల్లని-పాల ఉత్పత్తులు (సహజ పెరుగు, కేఫీర్, కాటేజ్ చీజ్),
• బ్లాక్ టీ, గ్రీన్,
• కాఫీ, షికోరి,
• రసాలు, కషాయాలను,
• వెన్న, కూరగాయ,
• మసాలా దినుసులలో వినెగార్, టమోటా పేస్ట్ అనుమతించబడతాయి
• స్వీటెనర్స్ (సోర్బిటాల్).

ఇంట్లో, మీ స్వంతంగా ఆహారాన్ని వండటం మంచిది, కాబట్టి మీరు తినేదాన్ని నియంత్రించవచ్చు. సూప్‌లను రోజువారీ ఆహారంలో చేర్చాలి, అవి కూరగాయలైనా లేదా బలహీనమైన మాంసం, చేపల ఉడకబెట్టిన పులుసు అయినా మంచిది.

అనుమతించబడిన ఆహారాన్ని తెలివిగా తీసుకోవాలి, మీరు ఆహారాన్ని ఎక్కువగా ఇష్టపడకూడదు, ప్రతిదీ మితంగా ఉండాలి, అదనంగా, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు అనుమతించబడిన కొన్ని ఆహారాలకు పరిమితులు ఉన్నాయి.

కొన్ని రకాల ఉత్పత్తులను వైద్యులు నిషేధించవచ్చు లేదా అనుమతించవచ్చు, వారి సిఫార్సులను పరిగణించాలి.

అనుమతించబడిన ఆహారాలపై పరిమితులు:

1. బేకరీ ఉత్పత్తులు 300 - 350 gr మొత్తంలో అనుమతించబడతాయి. రోజుకు
2. మాంసం మరియు చేపల ఉడకబెట్టిన పులుసులు వారానికి 2 సార్లు మించకూడదు,
3. రోజుకు గుడ్ల సంఖ్య 2, ఇతర వంటకాలకు జోడించడాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం,
4. పండ్లు మరియు బెర్రీలు 200 gr కంటే ఎక్కువ కాదు. రోజుకు
5. పుల్లని-పాల ఉత్పత్తులు రోజుకు 2 గ్లాసుల కంటే ఎక్కువ కాదు,
6. పాలు వైద్యుడి అనుమతితో మాత్రమే స్వచ్ఛమైన రూపంలో త్రాగవచ్చు,
7. కాటేజ్ చీజ్ 200 gr కి పరిమితం చేయబడింది. రోజుకు
8. సూప్‌ను పరిగణనలోకి తీసుకుని ద్రవ మొత్తం రోజుకు ఐదు గ్లాసులకు మించకూడదు,
9. 40 gr కంటే ఎక్కువ లేని ఏ రూపంలోనైనా వెన్న. రోజుకు
10. ఉప్పు తీసుకోవడం తగ్గించడం మంచిది.

ముఖ్యం! ఉత్పత్తుల యొక్క ఖచ్చితమైన సంఖ్య వైద్యుడిచే నిర్ణయించబడుతుంది, పైన పేర్కొన్నవి సుమారు మోతాదులో పరిమితులు.

• స్వీట్స్, చాక్లెట్, ఏదైనా ఇతర మిఠాయి,
• వెన్న ఉత్పత్తులు (తీపి బన్స్, బన్స్),
• తేనెటీగ తేనె
• జామ్, సహా ఇంట్లో,
• ఐస్ క్రీం
• వివిధ స్వీట్లు
• అరటి, ద్రాక్ష,
• ఎండిన పండు - ఎండుద్రాక్ష,
• కొవ్వు,
• కారంగా, ఉప్పగా, పొగబెట్టిన,
• ఆల్కహాల్ ఉత్పత్తులు
• సహజ చక్కెర.

మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు పాక్షిక పోషణను వైద్యులు సిఫార్సు చేస్తారు. టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం ఆహారం భోజనం చేయకుండా ఉండటానికి సౌకర్యవంతంగా ఉండాలి మరియు వారి సంఖ్య రోజుకు ఐదు లేదా ఆరు సార్లు ఉంటుంది. అందిస్తున్న పరిమాణాలు మధ్యస్థంగా ఉండాలి, పెద్దవి కావు. భోజనం మధ్య విరామాలు మూడు గంటలకు మించకూడదు.

అల్పాహారం ఎట్టి పరిస్థితుల్లోనూ వదిలివేయకూడదు, ఎందుకంటే శరీరంలోని జీవక్రియ రోజంతా ప్రారంభించబడటం ఉదయం భోజనానికి కృతజ్ఞతలు, ఇది ఏ రకమైన డయాబెటిస్‌కు చాలా ముఖ్యమైనది. చిరుతిండిగా, తేలికైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని ఉపయోగించడం మంచిది - బెర్రీలు, పండ్లు మరియు కూరగాయలు. చివరి భోజనం, లేదా రెండవ విందు, రాత్రి నిద్రకు రెండు గంటల ముందు ఏర్పాటు చేయాలి.

డయాబెటిస్ కోసం డైట్ మెనూ కోసం చాలా ఎంపికలు ఉన్నాయి, కానీ మీరు ఒకటి లేదా రెండు మాత్రమే ఉపయోగించవచ్చు, ఇది అటువంటి డైట్ ను త్వరగా స్వీకరించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. ఆహారాన్ని ఎప్పటికప్పుడు సమతుల్యం చేసుకోవటానికి, ఇలాంటి ఉత్పత్తులను ఇతరులతో భర్తీ చేయడం విలువ, ఉదాహరణకు, మొక్కజొన్న, వోట్ మొదలైన వాటితో బుక్వీట్. మేము మీ దృష్టికి రోజుకు ఒక నమూనా మెనూని అందిస్తున్నాము, ఇది మీరు డయాబెటిస్ కోసం మీ ఆహారంలో చేర్చవచ్చు.

• బ్రేక్ఫాస్ట్. వోట్మీల్, నారింజ రసం అందిస్తోంది.
• అండర్. కొన్ని పీచెస్ లేదా నేరేడు పండు.
• లంచ్. మొక్కజొన్న సూప్, తాజా కూరగాయల సలాడ్, నల్ల రొట్టె ముక్కలు, పాలతో టీ.
• మధ్యాహ్నం చిరుతిండి. కూరగాయల నూనెతో తాజా క్యాబేజీ సలాడ్.
• డిన్నర్. కూరగాయలు, బ్రౌన్ బ్రెడ్, పెరుగు పాన్కేక్లు, గ్రీన్ టీ వేయించు.
• పడుకునే ముందు - పెరుగు.

• బ్రేక్ఫాస్ట్. హెర్క్యులస్ గంజి, క్యారెట్ మరియు ఆపిల్ సలాడ్, కంపోట్.
• అండర్. సలాడ్ రూపంలో తాజా క్యారెట్లు.
• లంచ్. ఉల్లిపాయ సూప్, ఫిష్ క్యాస్రోల్, వైనైగ్రెట్, బ్రెడ్, షికోరీతో కాఫీ.
• మధ్యాహ్నం చిరుతిండి. గుమ్మడికాయ పాన్కేక్లు కొన్ని ముక్కలు, టమోటా రసం.
• డిన్నర్. ఉడికించిన మాంసం పట్టీలు, వెజిటబుల్ సైడ్ డిష్, డార్క్ బ్రెడ్ ముక్క, చక్కెర లేని కాంపోట్.
• పడుకునే ముందు - బెర్రీలతో సహజ పెరుగు.

ఒక వ్యక్తి .బకాయం కాకపోతే కేలరీల తీసుకోవడం పరిమితం కాదు. ఈ సందర్భంలో, సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్లను తిరస్కరించడం ద్వారా మరియు పాక్షిక పోషణను గమనించడం ద్వారా రక్తంలో చక్కెర ప్రమాణాన్ని పర్యవేక్షించడం మాత్రమే ముఖ్యం.

చికిత్సా చర్యల సంక్లిష్టంలో ముఖ్యమైన భాగాలలో డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి సరిగ్గా కూర్చిన ఆహారం ఒకటి. ఆహారంలో తీసుకునే కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు జంతువుల కొవ్వుల పరిమాణాన్ని తగ్గించడం ఈ ఆహారం లక్ష్యం, ఇది రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయి పెరుగుదలకు దారితీస్తుంది. చికిత్స యొక్క ఈ పద్ధతి మానవ శరీరంలో జీవక్రియ ప్రక్రియలను పునరుద్ధరించడానికి సహాయపడుతుంది. డయాబెటిస్‌లో సరైన, సమతుల్య పోషణ ఒక వ్యక్తి సాధారణ జీవనశైలిని నడిపించడానికి అనుమతిస్తుంది, తీవ్రమైన సమస్యల అభివృద్ధిని నివారించడం సాధ్యపడుతుంది.

వ్యాధి యొక్క తీవ్రత మరియు రూపాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని ఆహారం సూచించబడుతుంది. తినే ఆహారాలు శరీరాన్ని శక్తితో మరియు అవసరమైన అన్ని విటమిన్లు, ఖనిజాలతో సంతృప్తిపరచాలి.

డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ es బకాయానికి కారణమవుతుంది, ఇది అథెరోస్క్లెరోసిస్, గుండెపోటు, స్ట్రోక్, నెఫ్రోపతి అభివృద్ధి చెందే ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది. సమతుల్య ఆహారం శరీరంలో కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల తీసుకోవడం నియంత్రించడానికి సహాయపడుతుంది మరియు జీవక్రియను సాధారణీకరిస్తుంది.

పిల్లలలో టైప్ I డయాబెటిస్ కోసం సమతుల్య ఆహారం యొక్క రోజువారీ ఆహారాన్ని సరిగ్గా రూపొందించడం చాలా ముఖ్యం. బలహీనమైన జీవక్రియతో, పిల్లవాడు తన తోటివారి నుండి అభివృద్ధిలో వెనుకబడి, మందగించి, నిరాశకు గురవుతాడు. ఆహారం యొక్క దిద్దుబాటు మీరు వృద్ధిని పునరుద్ధరించడానికి మరియు ఇన్సులిన్ ఇంజెక్షన్లను కూడా వదిలివేయడానికి అనుమతిస్తుంది.

పోషక నియమాలకు కట్టుబడి, రోగులు గ్లైసెమియా స్థాయిని స్వతంత్రంగా నియంత్రించవచ్చు, రక్తంలో సరైన గ్లూకోజ్ స్థాయిని నిర్వహించవచ్చు.

వృద్ధులలో, శరీరంలోని జీవక్రియ రుగ్మతల కారణంగా వ్యాధి యొక్క కోర్సు మానసిక-భావోద్వేగ స్థితితో కలిసి ఉంటుంది. నిరాశను ఎదుర్కోవటానికి, ఉత్సాహంగా ఉండటానికి ఆహారం సహాయపడుతుంది.

డయాబెటిస్‌తో, డైట్ పాటించడం చాలా ముఖ్యం. మీరు రోజుకు 5-6 సార్లు చిన్న భాగాలలో తినాలి. మీరు అతిగా తినలేరు, టేబుల్ నుండి లేవడం ఆకలి యొక్క స్వల్ప భావనగా ఉండాలి. పెద్ద భాగం అల్పాహారం కోసం, మరియు చిన్న భాగం విందు కోసం ఉండాలి. ఆహారం యొక్క మొదటి ఉపయోగంలో, రోజంతా ఒక వ్యక్తికి సాధారణ ఆరోగ్యాన్ని నిర్ధారించడానికి మెనులో తగినంత శక్తి-శక్తి కలిగిన ఆహారం ఉండాలి.

కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క ప్రధాన విధి మానవ శరీరానికి శక్తి. ఆహారంతో రావడం, ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తులలో ఉన్న అదే పరిమాణంలో వాటిని గ్రహించలేము, అందువల్ల, రక్తంలో గ్లూకోజ్ గా concent త పెరుగుతుంది.

డయాబెటిక్ రకం పోషణకు లోబడి, సులభంగా జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లను ఆహారం నుండి మినహాయించడం అవసరం. ఇవి చాక్లెట్, స్వీట్స్, పిండి, వెన్న ఉత్పత్తులు, శుద్ధి చేసిన చక్కెర, బియ్యం మరియు సెమోలినా. మెనులో సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్లు ఉండాలి, ఇవి ఎక్కువ కాలం జీర్ణమై పేగులలో కలిసిపోతాయి. ఇది వోట్మీల్, పండ్లు, కూరగాయలు, బ్రౌన్ బ్రెడ్.

రోగులు తీసుకునే కార్బోహైడ్రేట్ల మొత్తం ప్రతిరోజూ ఒకే విధంగా ఉండాలి. దీన్ని చేయడానికి, ఏ ఉత్పత్తులు ఒకదానికొకటి భర్తీ చేయగలవో మీరు తెలుసుకోవాలి. ఈ ప్రయోజనం కోసం, బ్రెడ్ యూనిట్ యొక్క నిర్వచనం ప్రవేశపెట్టబడింది. ఒక XE లో 12 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి, రోగి ఒకేసారి 8 యూనిట్ల కంటే ఎక్కువ తినకూడదు, రోజువారీ ప్రమాణం 25 XE. ఉదాహరణకు, రై బ్రెడ్ ముక్కను 150 గ్రాముల ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు లేదా అర లీటరు పాలతో భర్తీ చేయవచ్చు.

డయాబెటిస్ ఉన్నవారి పోషణలో ప్లాంట్ ఫైబర్ చాలా ముఖ్యం. ఈ భాగం రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిని తగ్గించగలదు.

ఫైబర్ అధికంగా ఉండే ఉపయోగకరమైన ఆహారాలు:

ఫైబర్ పేగు చలనశీలతను మెరుగుపరుస్తుంది, జీర్ణక్రియను సాధారణీకరిస్తుంది మరియు చెడు కొలెస్ట్రాల్, టాక్సిన్స్ మరియు టాక్సిన్స్ ను తొలగిస్తుంది. రోజువారీ కట్టుబాటు 50 గ్రా.

డయాబెటిస్‌లో పోషకాహారం జంతువుల కొవ్వుల వాడకాన్ని మినహాయించింది, వాటిని కూరగాయలతో భర్తీ చేయాలి. నిషేధిత ఆహారాలలో పంది మాంసం, బాతు మాంసం, గొర్రె, సోర్ క్రీం మరియు వెన్న ఉన్నాయి. బదులుగా, మీరు కుందేలు మాంసం, చికెన్ బ్రెస్ట్, దూడ మాంసం లేదా టర్కీ, పాల ఉత్పత్తులను తినవచ్చు. కూరగాయల నూనెను కొద్ది మొత్తంలో కలిపి, కూరగాయలతో ఓవెన్‌లో ఆవిరి లేదా కాల్చాలి.

ఇటువంటి నియమావళి చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడటమే కాక, తక్కువ-సాంద్రత కలిగిన కొలెస్ట్రాల్ సమ్మేళనాల కంటెంట్‌ను కూడా తగ్గిస్తుంది, వీటిలో గుండె జబ్బులు మరియు ప్రసరణ వ్యవస్థ తీవ్రంగా పెరుగుతుంది. వెన్నని వనస్పతితో భర్తీ చేయవద్దు, ఎందుకంటే ఇందులో తక్కువ హానికరమైన ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ లేవు. సులభంగా జీర్ణమయ్యే కొవ్వుల రోజువారీ మోతాదు 40 గ్రా.

డయాబెటిస్‌తో ఎలా తినాలి? కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లను వీలైనంతవరకు మినహాయించినందున, శక్తిని పొందడానికి రోగులు ప్రోటీన్ ఆహారం (2 గ్రా / కేజీ శరీర బరువు) పెంచాలి. గర్భిణీ స్త్రీలు, పిల్లలు, తీవ్రమైన పోషకాహార లోపం ఉన్న రోగులకు ఇది ప్రత్యేకంగా వర్తిస్తుంది. మినహాయింపు మూత్రపిండాల పనితీరు, కెటోసైటోసిస్ తో బాధపడుతున్న వ్యక్తులు. మీరు చెడిపోయిన పాల ఉత్పత్తులు, తృణధాన్యాలు, తక్కువ కొవ్వు మాంసాల నుండి ప్రోటీన్లను పొందవచ్చు.

డయాబెటిస్‌కు పోషకాహారం శరీరాన్ని ఉపయోగకరమైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలతో పూర్తిగా సంతృప్తిపరచాలి.

విటమిన్ బి ముఖ్యంగా అవసరం, ఇది బీన్స్, టోల్‌మీల్ బ్రెడ్ మరియు ఈస్ట్‌లో పుష్కలంగా ఉంటుంది.

రక్తంలో గ్లూకోజ్ తగ్గించడానికి, శరీరానికి మాంగనీస్, రాగి మరియు జింక్ అవసరం. ఈ పదార్థాలు కాలేయాన్ని సాధారణీకరిస్తాయి, ఇన్సులినేస్ ఉత్పత్తిని ప్రోత్సహిస్తాయి, సాధారణ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతాయి మరియు శరీరం యొక్క ఆక్సీకరణ ప్రక్రియలను ప్రేరేపిస్తాయి.

• రాగి పుట్టగొడుగులు, కాయలు, చిక్కుళ్ళు, వోట్మీల్ మరియు పెర్ల్ బార్లీలలో లభిస్తుంది.
• కఠినమైన జున్ను, పుట్టగొడుగులు, గుడ్లు, తృణధాన్యాలు మరియు చిక్కుళ్ళు జింక్‌లో పుష్కలంగా ఉంటాయి.
• మాంగనీస్ తృణధాన్యాలు, నల్ల ఎండుద్రాక్ష మరియు కోరిందకాయలలో లభిస్తుంది.

డయాబెటిస్ కోసం ఆహారం ఉప్పు తీసుకోవడం పరిమితం చేస్తుంది. రోజుకు 6 గ్రా ఉత్పత్తి మాత్రమే అనుమతించబడుతుంది. రోజుకు పానీయం ద్రవాలు కనీసం 1.5 లీటర్లు ఉండాలి. నీటి మొత్తాన్ని ఈ క్రింది విధంగా లెక్కిస్తారు: శరీర బరువు 1 కిలోకు 30 మి.లీ. కిడ్నీ వ్యాధి, వాపుతో బాధపడుతున్న రోగులు దీనికి మినహాయింపు.

హైపోగ్లైసీమియాకు దారితీసే మద్య పానీయాలు నిషేధించబడ్డాయి. ఆల్కహాల్ శరీరంలో ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తిని పెంచుతుంది, కీటోయాసిడోసిస్ అభివృద్ధి మరియు తీవ్రతరం చేయడానికి దోహదం చేస్తుంది.

డయాబెటిస్‌తో ఎలా తినాలి? రోగి అధిక బరువుతో ఉంటే, రోజుకు కేలరీల సంఖ్య 1 కిలో శరీర బరువుకు 35 యూనిట్లకు మించకూడదు. సాధారణ రాజ్యాంగం ఉన్నవారు రోజుకు 40 కిలో కేలరీలు / కిలోల వరకు పొందవలసి ఉంటుంది, మరియు సన్నని రోగులకు ఈ సంఖ్య 50 కిలో కేలరీలు / కిలోలకు పెరుగుతుంది. రోగులు కఠినమైన ఆహారాన్ని అనుసరించడం చాలా కష్టం, కాబట్టి కొన్నిసార్లు వాటిని కొద్దిగా తీపి లేదా కొవ్వు తినడానికి అనుమతిస్తారు, వీటిని ఆహారం నుండి మరేదైనా భర్తీ చేస్తారు.

ఇన్సులిన్ స్వీకరించే టైప్ I డయాబెటిస్ ఉన్నవారితో ఎలా తినాలి? అలాంటి రోగులకు రోజూ ఒకే మొత్తంలో కార్బోహైడ్రేట్లు ఉండే మెనూని సృష్టించడం చాలా ముఖ్యం. ఇది చేయుటకు, మీరు ఆహారాన్ని వైవిధ్యపరచడానికి సమానమైన వాటితో ఉత్పత్తులను భర్తీ చేయవచ్చు. ఫలితంగా వచ్చే కార్బోహైడ్రేట్లను సరిగ్గా పంపిణీ చేయడం ముఖ్యం. ఈ నియమాలను ఉల్లంఘించడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర పెరుగుతుంది.

ఇన్సులిన్-ఆధారిత రోగులకు, డైట్ నంబర్ 9 బి సిఫార్సు చేయబడింది. రోగి ఎల్లప్పుడూ అతనితో తీపిగా ఉండాలి, తద్వారా గ్లూకోజ్ గణనీయంగా తగ్గడంతో సంక్షోభం జరగదు.

డయాబెటిస్ ఉన్న ప్రతి రోగికి ఎలాంటి పోషకాహారం అవసరమో, హాజరైన వైద్యుడు నిర్ణయిస్తాడు. రోగి యొక్క వ్యక్తిగత లక్షణాలు, వ్యాధి యొక్క తీవ్రత, సమస్యల ఉనికిని పరిగణనలోకి తీసుకొని వైద్యుడు నియమావళి మరియు ఆహారాన్ని సూచిస్తాడు.

టైప్ II వ్యాధి అభివృద్ధికి కారణం శరీరం ద్వారా ఇన్సులిన్ సరిగా జీర్ణమయ్యేది కాదు. ఇన్కమింగ్ కార్బోహైడ్రేట్లను ప్రాసెస్ చేయడానికి సమయం లేదు మరియు చక్కెర పెరుగుతుంది. అటువంటి రోగులు లిపిడ్ జీవక్రియను సాధారణీకరించడానికి తక్కువ కార్బ్ ఆహారం పాటించడం చాలా ముఖ్యం.

నియమం ప్రకారం, టైప్ II డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులు అధిక బరువు కలిగి ఉంటారు, అందువల్ల, కొవ్వు పదార్ధాలు బరువు తగ్గడానికి మెను నుండి మినహాయించబడతాయి.

జానపద medicine షధం లో, రక్తంలో చక్కెరను సాధారణీకరించడానికి మరియు తగ్గించడానికి, శరీరంలో జీవక్రియ ప్రక్రియలను పునరుద్ధరించడానికి సహాయపడే సహజ మూలికల ఆధారంగా చాలా ఉపయోగకరమైన వంటకాలు ఉన్నాయి. ఇటువంటి నివారణలలో గులాబీ పండ్లు, నేటిల్స్, యారో, జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ జ్యూస్ కషాయాలను కలిగి ఉంటాయి. మొక్కలలో ఫైబర్ మరియు ఖనిజాలు ఉన్నాయి, వివిధ రకాల మధుమేహంతో బాధపడుతున్న ప్రజలకు అవసరమైన విటమిన్లు.

వివిధ రకాల మధుమేహానికి చికిత్స చేయడంలో సమతుల్య, తక్కువ కార్బ్ ఆహారం ఒక ముఖ్యమైన భాగం. ఆహారాన్ని అనుసరించడం రోగులకు సాధారణ జీవనశైలిని నడిపించడానికి, వారి శ్రేయస్సును పెంచడానికి అనుమతిస్తుంది.