ఓవెన్లో క్యాస్రోల్ మరియు నెమ్మదిగా కుక్కర్, ఫోటోలతో వంటకాలను వంట చేయండి

క్యాస్రోల్ యొక్క అత్యంత నమ్మదగిన సంస్కరణ, ఇది రుచికరమైన మరియు త్వరగా కుటుంబానికి ఆహారం ఇస్తుంది - నెమ్మదిగా కుక్కర్లో మాంసం క్యాస్రోల్. గురించి మరింత మల్టీక్యూక్డ్ మాంసం క్యాస్రోల్.

రెండవ కోర్సు వంటకాలు → క్యాస్రోల్స్ మాంసం క్యాస్రోల్

నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో

గుమ్మడికాయ, టమోటాలు, మిరియాలు తో, ముక్కలు చేసిన మాంసం మరియు బంగాళాదుంపలతో క్యాస్రోల్. నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లోని క్యాస్రోల్ జ్యుసిగా మారుతుంది, కూరగాయలు వాటి స్వంత రసంలో తయారవుతాయి మరియు ముక్కలు చేసిన మాంసం ప్రకాశవంతమైన కూరగాయల వాసనతో సంతృప్తమవుతుంది.

కాసేరోల్ నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో వండుతారు, సాధారణంగా అడుగున వేయించి, పైన తేలికగా ఉంటుంది, ఇది కూరగాయలతో మాంసం వంటకాలకు సరైన ఎంపిక.

బంగాళాదుంప వంటకాలు మమ్మల్ని ఎప్పుడూ బాధించవు, మరియు మీరు బంగాళాదుంపలు, చికెన్ మరియు జున్నులతో క్యాస్రోల్స్ కోసం ఒక రెసిపీతో మీ కుక్‌బుక్ నింపాలి.

జున్నుతో క్యాబేజీ క్యాస్రోల్ హృదయపూర్వక మరియు రుచికరమైనది. సాధారణంగా, క్యాస్రోల్స్ సృజనాత్మకతకు బహిరంగ ప్రదేశం. క్యాస్రోల్ కోసం, మీరు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉన్న ఏదైనా ఉత్పత్తులను ఉపయోగించవచ్చు మరియు రుచికరమైన విందును సిద్ధం చేయవచ్చు. నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో ఒక క్యాస్రోల్ సిద్ధం చేయడం చాలా సులభం.

రుచికి బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్ తయారుచేయడం త్వరగా బంగాళాదుంప పాన్కేక్లను పోలి ఉంటుంది, కానీ మాంసంతో కూడా ఉంటుంది.

పామ్ క్యాస్రోల్, హామ్ మరియు జున్నుతో, నా పిల్లలకు ఇష్టమైన వంటకం. హృదయపూర్వక, అసలైన మరియు అందమైన. మీరు పాస్తా క్యాస్రోల్‌ను నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో ఉడికించినట్లయితే, అది కూడా తయారుచేయడం చాలా సులభం.

ముక్కలు చేసిన మాంసంతో రుచికరమైన మరియు రుచికరమైన కాలీఫ్లవర్ క్యాస్రోల్. నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో క్యాస్రోల్‌ను ఉడికించాలని నేను ప్రతిపాదించాను, ఇది వంట ప్రక్రియను గణనీయంగా వేగవంతం చేస్తుంది.

బెల్ పెప్పర్ మరియు చికెన్‌తో కూడిన ఈ కాటేజ్ చీజ్ క్యాస్రోల్ పిల్లలు తినడం ఆనందించే గొప్ప ప్రధాన కోర్సు. జ్యుసి మరియు టెండర్, మరియు అదే సమయంలో, హృదయపూర్వక మరియు ఆరోగ్యకరమైన కాటేజ్ చీజ్ క్యాస్రోల్ మీ కుటుంబానికి ఇష్టమైన వంటకంగా మారుతుంది.

ఈ రోజు, నెమ్మదిగా కుక్కర్ సహాయంతో, మేము బంగాళాదుంపలతో మాంసం క్యాస్రోల్ను సిద్ధం చేస్తాము. అదనపు పదార్ధాలలో, మాకు జున్ను మరియు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు మాత్రమే అవసరం. మెత్తని బంగాళాదుంపలతో ముక్కలు చేసిన మాంసం క్యాస్రోల్ భోజనానికి సరైనది.

నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో వండిన ముక్కలు చేసిన మాంసంతో బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్ చాలా రుచికరమైనది మరియు నోరు త్రాగేది. నెమ్మదిగా కుక్కర్ విందు వంట కోసం మీ సమయాన్ని గణనీయంగా ఆదా చేస్తుంది.

చికెన్‌తో బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్ - లేత, జ్యుసి, సుగంధ మరియు చాలా రుచికరమైనది! మేము ప్రయత్నించాము, ఇప్పుడు ఇది మీ వంతు! ఆరోగ్యం కోసం ఉడికించాలి!

నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో క్యాస్రోల్ మాంసం చాలా సరళమైన వంటకం, ఇది హోస్టెస్ మరియు సమయం యొక్క ప్రత్యేక ప్రయత్నాలు అవసరం లేదు. అదనంగా, ఈ వంటకం వేయించిన మాంసం వంటకాలపై తీవ్రమైన ప్రయోజనాన్ని కలిగి ఉంది, ఎందుకంటే వేడి చికిత్స యొక్క ఒక ప్రత్యేక పద్ధతి ఉత్పత్తుల యొక్క పోషకాలను సంరక్షిస్తుంది, హానికరమైన వేయించిన “క్రస్ట్స్” లేకుండా వాటిని మృదువుగా చేస్తుంది. ఇటువంటి క్యాస్రోల్ సాధారణంగా తయారీ సమయంలో మీ రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉన్న ఉత్పత్తుల నుండి తయారు చేయబడుతుంది మరియు ఇది ఎల్లప్పుడూ రుచికరమైనది మరియు ప్రదర్శించదగినదిగా మారుతుంది.

అన్ని మాంసం క్యాస్రోల్స్ యొక్క ఆధారం ముక్కలు చేసిన మాంసం, లేదా మెత్తగా తరిగిన ఉడికించిన మాంసం. ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని ఏదైనా ఉపయోగించవచ్చు: పంది మాంసం, గొడ్డు మాంసం, చికెన్ లేదా కలిపి. అన్ని సంబంధిత ఉత్పత్తులు ఇష్టానుసారం, పాక చాతుర్యం యొక్క వాటాతో ఉంటాయి. ఈ విధానం మీకు వివిధ ఆరోగ్యకరమైన మాంసం వంటకాల యొక్క పెద్ద ఎంపికను ప్రయత్నించడానికి అనుమతిస్తుంది: నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో బంగాళాదుంపలతో మాంసం క్యాస్రోల్, నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో పుట్టగొడుగులతో మాంసం క్యాస్రోల్, నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో బుక్‌వీట్‌తో మాంసం క్యాస్రోల్ మొదలైనవి. మాంసం మరియు బంగాళాదుంపల కలయిక సంవత్సరాలుగా పరీక్షించబడినందున, నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో బంగాళాదుంప-మాంసం క్యాస్రోల్ అనేది గౌర్మెట్స్‌లో అత్యంత సాధారణమైనది మరియు అందువల్ల ప్రియమైనది. ఇది రెండు ఉత్పత్తుల రుచిని చాలా అనుకూలంగా నొక్కి చెబుతుంది. నిజమే, పోషకాహార నిపుణులు వంటలలో ఈ రెండు పదార్ధాల కలయికను ఎల్లప్పుడూ ఆమోదించరు, కాని ఈ సమస్యకు పరిష్కారాన్ని మనలో ప్రతి ఒక్కరికి మన అభీష్టానుసారం వదిలివేస్తాము. ఇది ఇష్టం లేదా, ఏ పరిస్థితిలోనైనా అతిథి నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో బంగాళాదుంపలతో కూడిన మాంసం క్యాస్రోల్‌ను ఇష్టపడతారు.

మీరు విజయవంతంగా ఎంచుకున్న మంచి ఉత్పత్తుల సమితి, రెసిపీ ప్రకారం ముక్కలు చేసిన మాంసంతో కలిపి మల్టీకూకర్‌లో ఉడికించి, అద్భుతమైన, అసలైన మరియు రుచికరమైన వంటకాన్ని ఉత్పత్తి చేస్తుంది - మల్టీకూకర్‌లో మాంసం క్యాస్రోల్. ఈ వంటకం యొక్క వంటకాలు వంట యొక్క ప్రధాన దశలను మరియు సూక్ష్మబేధాలను సూచిస్తాయి, కానీ అదే సమయంలో కుక్ ination హను చూపించడానికి అనుమతిస్తాయి, ప్రయోగాలు చేయడం సాధ్యపడుతుంది. ప్రతిసారీ, మల్టీకూకర్‌లోని ముక్కలు చేసిన మాంసం క్యాస్రోల్ కొత్త మార్గంలో “ధ్వనిస్తుంది”, మీరు ప్రత్యామ్నాయంగా ఒకే ఒక పదార్ధాన్ని మాత్రమే మార్చి, ఆపై వాటిని వేర్వేరు వెర్షన్లలో మిళితం చేస్తే, నిష్పత్తిలో మరియు మోతాదులను మార్చండి.

మీరు ఇంతకు ముందు ఈ వంటకాన్ని ఉడికించనట్లయితే, మీరు వంటకాల్లో డిష్ యొక్క సిద్ధాంతాన్ని మాత్రమే కాకుండా, వారి ఫోటోలను కూడా అధ్యయనం చేయాలని మేము గట్టిగా సిఫార్సు చేస్తున్నాము. మల్టీకూకర్‌లోని మాంసం క్యాస్రోల్, సైట్‌లో మీ కోసం మీరు కనుగొన్న ఫోటోతో కూడిన రెసిపీ ఖచ్చితంగా మీ కోసం పని చేస్తుంది, ఇది రుచికరంగా మరియు మృదువుగా ఉంటుంది.

నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో మాంసం క్యాస్రోల్‌ను ఎలా ఉడికించాలి అనే దానిపై మీకు అనేక ఉపయోగకరమైన చిట్కాలను అందిద్దాం:

- క్యాస్రోల్స్ వంట కోసం ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని పచ్చిగా ఉపయోగించవచ్చు,

- మాంసాన్ని మీరే ఉడికించడం మంచిది, దుకాణంలో మేము ఎల్లప్పుడూ దాని నాణ్యత గురించి ఖచ్చితంగా చెప్పలేము, - మీరు స్తంభింపచేసిన మాంసాన్ని ఉపయోగిస్తే, డీఫ్రాస్టింగ్ తర్వాత రసం కోసం, మీరు ఖచ్చితంగా దీనికి మెత్తగా తరిగిన ఉల్లిపాయలను జోడించాలి,

- ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని మసాలా చేయడానికి, దానికి మెంతులు జోడించండి,

- క్యాస్రోల్ యొక్క ఉపరితలాన్ని గుడ్డు తెలుపుతో గ్రీజు చేయండి మరియు ఇది రుచికరమైన బంగారు క్రస్ట్‌ను పొందుతుంది,

- వంట ప్రక్రియ ముగియడానికి కొన్ని నిమిషాల ముందు, తురిమిన జున్నుతో డిష్ చల్లుకోండి. తాజా మూలికలతో వండిన క్యాస్రోల్‌ను అలంకరించండి,

- కొన్ని కారణాల వల్ల మీ క్యాస్రోల్ చల్లబడితే, మీరు దానిని వేడెక్కవచ్చు. అటువంటి ఆపరేషన్ను క్యాస్రోల్ బాగా తట్టుకుంటుంది. మైక్రోవేవ్ లేదా ఓవెన్ దీనికి ఉపయోగపడుతుంది.

మాంసం క్యాస్రోల్ ఎలా తయారు చేయాలి

ఏదైనా అదనపు భాగాలు ఉన్నాయా లేదా అనేదాని ద్వారా పని యొక్క సాంకేతికత నిర్ణయించబడుతుంది, లేదా కుక్ సంకలితం లేకుండా మాంసం క్యాస్రోల్ తయారు చేసి సలాడ్ తో వడ్డించాలని అనుకుంటాడు. కూరగాయలను వెంటనే ఇక్కడ ప్రవేశపెడితే, ప్రధాన ఉత్పత్తిని ముందుగానే వేడిచేయడం లేదా చాలా గట్టిగా రుబ్బుకోవడం అవసరం - వేడి యొక్క అన్ని భాగాల బేకింగ్ సమయాన్ని ఈ విధంగా సమానం చేస్తుంది. మీరు ఓవెన్, మైక్రోవేవ్ లేదా స్లో కుక్కర్‌లో ఉడికించాలి.

నిపుణుల నుండి కొన్ని సూక్ష్మ నైపుణ్యాలు:

• పొడి (ఆహార) మాంసాన్ని ప్రాతిపదికగా తీసుకొని, దానికి రెండు చెంచాల సోర్ క్రీం లేదా పాలలో నానబెట్టిన రొట్టె ముక్కలు జోడించండి - క్యాస్రోల్ జ్యుసిగా ఉంటుంది.
• ఏదైనా నూనెతో గ్రీజు చేసి, బ్రెడ్‌క్రంబ్స్‌తో తేలికగా చల్లితే ఉత్పత్తిని అచ్చు నుండి తొలగించడం సులభం అవుతుంది.

ఓవెన్లో ఉడికించాలి ఎలా

అటువంటి వంటకాన్ని రుచికరంగా మరియు సరైనదిగా చేయడానికి ఇది ఒక క్లాసిక్ మార్గం. లోపల తేమను కాపాడటానికి ప్రొఫెషనల్స్ మందపాటి గోడల అచ్చును ఉపయోగించాలని మరియు మొదటి అరగంట కొరకు రేకుతో బిగించాలని సిఫార్సు చేస్తారు. మీరు 190 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉష్ణప్రసరణ లేకుండా ఓవెన్లో ఉడికించాలి, మాంసం రకం, దాని సంసిద్ధత మరియు పరిమాణం ప్రకారం సమయం నిర్ణయించబడుతుంది.

నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో

ఈ ఉపకరణంతో, అనేక కార్యాచరణ పథకాలు అందుబాటులో ఉన్నాయి, ఇవి ఆహారాన్ని తయారుచేసే ఆహార రకాలను బట్టి ఎంపిక చేయబడతాయి. నెమ్మదిగా కుక్కర్ ఈ క్రింది మోడ్‌లలో ఉడికించటానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది:

• "బహుళ కుక్." అన్ని మోడళ్లలో అందుబాటులో లేదు, కానీ ఫలితం ఖచ్చితంగా ఉంది. మీరు కోరుకున్న ఉష్ణోగ్రతను (170-200 డిగ్రీల క్యాస్రోల్ కోసం) సెట్ చేసి, సమయాన్ని మీరే సెట్ చేసుకోండి.
• “స్టీవింగ్” (40-45 నిమిషాలు) ప్లస్ “బేకింగ్” (20-25 నిమిషాలు) - పంది మాంసం లేదా గొడ్డు మాంసంతో పనిచేయడానికి సౌకర్యంగా ఉంటుంది, వీటిని ఎక్కువసేపు కాల్చారు.

క్యాస్రోల్ రెసిపీ

అలాంటి వంటకం ఆసియా దేశాలను మినహాయించి ప్రతిచోటా కనుగొనవచ్చు, కాబట్టి ఆసక్తికరమైన వంటకాల సంఖ్యను వేలల్లో కొలుస్తారు. ప్రసిద్ధ మరియు ప్రియమైన ఇటాలియన్ లాసాగ్నా బోలోగ్నీస్ నుండి పంది మాంసంతో ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ వరకు, దీనికి ఫ్రాన్స్‌తో సంబంధం లేదు. మీరు ఏ ఎంపికను ఎక్కువగా ఇష్టపడతారు మరియు ఇంట్లో వేడి చేయడానికి సంతకం రెసిపీ అవుతారు? ప్రతిదాన్ని ప్రయత్నించండి మరియు మీ తీర్పు ఇవ్వండి.

చికెన్ ఫిల్లెట్

• వంట సమయం: 50 నిమిషాలు.
• కంటైనర్‌కు సేవలు: 4 వ్యక్తులు.
• కేలరీల కంటెంట్: 2253 కిలో కేలరీలు.
• గమ్యం: భోజనం కోసం.
• వంటకాలు: రచయిత.
• కఠినత: మాధ్యమం.

మొక్కజొన్న ధాన్యాలతో చికెన్ ఫిల్లెట్ చీజ్ క్యాస్రోల్ రుచికరమైన మరియు సంక్లిష్టమైన వేడి వంటకాల ప్రియులకు మీరు బాగా తెలుసుకోవాలి. హైలైట్ చాలా సున్నితమైన ఆకృతి మరియు 3 రకాల జున్ను బహుముఖ రుచిని సృష్టిస్తుంది. నిపుణులు ఫిల్లెట్ను కోయాలని సలహా ఇస్తారు, మరియు మాంసం గ్రైండర్ లేదా ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌తో రుబ్బుకోకండి, తద్వారా కూరగాయల భాగం మాంసం భాగాన్ని "అధికం" చేయదు. స్తంభింపచేసిన మొక్కజొన్న తీసుకోవడం మంచిది: తయారుగా ఉన్న ఆహారం చాలా తీపిగా ఉంటుంది.

• చికెన్ ఫిల్లెట్ - 300 గ్రా,
• బెల్ పెప్పర్స్ - 250 గ్రా,
• మొక్కజొన్న ధాన్యాలు - 140 గ్రా,
• ఉల్లిపాయ,
• మొక్కజొన్న పిండి - 85 గ్రా,
• ఫెటా చీజ్ - 70 గ్రా,
• మోజారెల్లా - 100 గ్రా
• హార్డ్ జున్ను - 90 గ్రా
• క్రీమ్ - 200 మి.లీ,
• పాలు - 200 మి.లీ.
• కూరగాయల నూనె
• ఉప్పు, మసాలా.

1. ఫిల్లెట్ను కత్తిరించండి, ఒక చుక్క నూనెతో వేయించాలి (2-3 గ్రాములు, తగలబెట్టకుండా).
2. తరిగిన ఉల్లిపాయలతో కలపండి, బర్నర్ నుండి నిమిషంలో తొలగించండి.
3. పాలు మరియు క్రీమ్ పోయాలి, పిండి, సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. ఉప్పుకు.
4. గుడ్లు కొట్టండి, అదే కలపాలి. తరువాత మొత్తం 3 చీజ్‌లను (కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం) పంపండి. మీరు పిండిలా కనిపించే మందపాటి ద్రవ్యరాశిని పొందాలి.
5. చివరగా ముక్కలు చేసిన మిరియాలు వేసి, చికెన్ క్యాస్రోల్ 190 డిగ్రీల వద్ద అరగంట ఉడికించాలి. ఖచ్చితమైన సమయం దాని ఎత్తు ద్వారా నిర్ణయించబడుతుంది.

చికెన్ బ్రెస్ట్ తో

• వంట సమయం: 1 గంట.
• కంటైనర్‌కు సేవలు: 4 వ్యక్తులు.
• కేలరీల కంటెంట్: 2785 కిలో కేలరీలు.
• గమ్యం: భోజనం కోసం.
• వంటకాలు: రచయిత.
• కఠినత: మాధ్యమం.

ఫ్రెంచ్ గ్రాటిన్ ముఖ్యంగా ఇష్టం. సాంప్రదాయకంగా, బంగాళాదుంపలు దాని కోసం ఉపయోగించబడతాయి మరియు రచయిత యొక్క మార్పులలో వంటకాల్లో పౌల్ట్రీ, గొడ్డు మాంసం లేదా దూడ మాంసం ఉన్నాయి. అయినప్పటికీ, బంగాళాదుంపలకు బదులుగా క్యారెట్‌తో ఉన్న ఎంపిక అధ్వాన్నంగా లేదు, ముఖ్యంగా చికెన్ బ్రెస్ట్‌తో - కాంతి, హృదయపూర్వక మరియు చాలా రుచికరమైనది. కేలరీల తీసుకోవడం తగ్గించడానికి, ద్రవ (10%) సోర్ క్రీం మరియు హార్డ్ జున్ను తీసుకోండి.

• పొగబెట్టిన చికెన్ బ్రెస్ట్ - 450 గ్రా,
• క్రీమ్ - 120 మి.లీ.
• క్యారెట్లు - 850 గ్రా
• వెల్లుల్లి లవంగాలు - 3 PC లు.,
• జున్ను - 370 గ్రా
• రోజ్మేరీ యొక్క మొలక,
• ఆలివ్ ఆయిల్ - 20 మి.లీ.

1. క్యారెట్ పై తొక్క, కప్పుల్లో కట్.
2. ఆలివ్ నూనెలో అర నిమిషం వేడి చేయడానికి రోజ్మేరీతో వెల్లుల్లి లవంగం.
3. బయటకు తీయండి, వాటి స్థానంలో చికెన్ బ్రెస్ట్ ముక్కలు ఉంచండి. క్రస్టీ వరకు వేయించాలి.
4. క్రీమ్ క్యారెట్ కప్పులను పోయాలి, వాటిని ఫారమ్ దిగువన “స్కేల్స్” తో ఉంచండి.
5. పైన మాంసం పొరను తయారు చేసి, దానిపై జున్ను రుద్దండి మరియు మళ్ళీ క్యారెట్ “స్కేల్స్” ఉంచండి.
6. క్రీంతో కప్పండి, రేకుతో బిగించండి. 25 నిమిషాలు ఓవెన్లో క్యాస్రోల్ ఉంచండి.
7. మిగిలిపోయిన జున్నుతో చల్లి మరో పావుగంట ఉడికించాలి. ఉష్ణోగ్రత 180-200 డిగ్రీలు.

బంగాళాదుంపలతో

• వంట సమయం: 1 గంట 10 నిమిషాలు.
• కంటైనర్‌కు సేవలు: 4 వ్యక్తులు.
• కేలరీల కంటెంట్: 2174 కిలో కేలరీలు.
• గమ్యం: భోజనం కోసం.
• వంటకాలు: రష్యన్.
• కఠినత: మాధ్యమం.

రష్యన్ హాట్ డిష్ యొక్క క్లాసిక్ టెన్డం మాంసం మరియు బంగాళాదుంపలు. హృదయపూర్వక, సరళమైన, సరసమైన. సాంప్రదాయకంగా, ఇది “ఫ్రెంచ్‌లో దూడ మాంసం”, దీని కోసం రెండు ప్రధాన ఉత్పత్తులను ముక్కలుగా కట్ చేసి పొరలుగా వేస్తారు. ఏదేమైనా, మాంసం మరియు బంగాళాదుంపలతో కూడిన క్యాస్రోల్ పై లాగా భిన్నంగా కనిపిస్తుంది. బఠానీ ఒక ట్విస్ట్ తెస్తుంది, కావాలనుకుంటే, ఏదైనా తాజా పిండి రహిత కూరగాయలతో భర్తీ చేయబడుతుంది.

• తక్కువ కొవ్వు పంది - 550 గ్రా,
• పెద్ద ఉల్లిపాయ
• పచ్చి బఠానీలు - 150 గ్రా,
• బంగాళాదుంపలు - 9 PC లు.,
• పాలు - 1/3 కప్పు,
• వెన్న - 10 గ్రా,
• గుడ్లు - 2 PC లు.,
• సుగంధ ద్రవ్యాలు,
• నీరు - 120 మి.లీ.
• టమోటా పేస్ట్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.

1. ప్రధాన దశ మాంసం నింపే పని, ఇది ముక్కలు చేసిన మాంసం రూపంలో ఉండాలి. ఇది తురిమిన ఉల్లిపాయలతో వేయించి సుగంధ ద్రవ్యాలతో రుచికోసం చేస్తారు.
2. అప్పుడు మీరు టమోటా పేస్ట్‌ను నీటితో కరిగించి, పావుగంట సేపు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
3. బంగాళాదుంపలను ఉడికించి, తొక్కండి మరియు చూర్ణం చేయండి. పాలతో కదిలించు.
4. సగం మెత్తని బంగాళాదుంపలను అచ్చు దిగువన ఉంచండి.
5. టాప్ - మాంసం నింపడం మరియు బఠానీలు.
6. బంగాళాదుంపలలో మిగిలిన సగం తో కప్పండి, కొట్టిన గుడ్లతో పోయాలి.
7. మాంసంతో కూడిన ఈ బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్ 200 డిగ్రీల వద్ద అరగంట వండుతారు.

• వంట సమయం: 1 గంట 15 నిమిషాలు.
• కంటైనర్‌కు సేవలు: 4 వ్యక్తులు.
• క్యాలరీ వంటకాలు: 1914 కిలో కేలరీలు.
• ప్రయోజనం: భోజనం కోసం.
• వంటకాలు: యూరోపియన్.
• కఠినత: మాధ్యమం.

ముక్కలు చేసిన మాంసంతో అత్యంత ప్రసిద్ధ ఇటాలియన్ క్యాస్రోల్ లాసాగ్నా బోలోగ్నీస్. ఈ వంటకం కోసం రెండు సాంప్రదాయ సాస్‌లు, టెండర్ దూడ మాంసఖండం, జున్ను క్రస్ట్, మోజారెల్లా థ్రెడ్‌లు మరియు తులసి ఆకులు రుచి మరియు సౌందర్య ఆనందం యొక్క సంతోషకరమైన యూనియన్. అయినప్పటికీ, పొరుగున ఉన్న యూరోపియన్ దేశాలలో ఇప్పటికే జన్మించిన లాసాగ్నా కోసం ఇంకా చాలా వంటకాలు ఉన్నాయి: ప్రోవెంకల్ వారి సంఖ్యకు చెందినది. ఇది కేలరీలలో అంత భారీగా ఉండదు, కాబట్టి ఫిగర్ను అనుసరించే అమ్మాయిలు దీన్ని ఇష్టపడతారు.

• లాసాగ్నా షీట్లు - 90 గ్రా
• చికెన్ ఫిల్లెట్ - 550 గ్రా,
• పుట్టగొడుగులు - 340 గ్రా,
• టమోటా పేస్ట్ - 130 మి.లీ,
• మోజారెల్లా - 80 గ్రా
• పర్మేసన్ - 20 గ్రా
• వెన్న - 35 గ్రా,
• పాలు - 110 మి.లీ.
• ఉల్లిపాయలు,
• పిండి - 18 గ్రా
• ఉప్పు,
• తీపి మిరియాలు.

1. మీరు ప్రత్యేకమైన షీట్లను కాకుండా సాధారణ పాస్తాను ఉపయోగిస్తే, మీరు చిన్న గొట్టాలను తీసుకొని క్యాస్రోల్‌తో పని చేయడానికి ముందు వాటిని ఉడకబెట్టాలి. తయారీదారు దీనిని సూచించకపోతే లాసాగ్నా తయారు చేయవలసిన అవసరం లేదు.
2. ఉల్లిపాయతో ఫిల్లెట్ ను మెత్తగా కోయండి. వేయించి, వెన్న, ఉప్పు, టమోటా పేస్ట్ ముక్కలు (సగం వాల్యూమ్) జోడించండి.
3. ప్రత్యామ్నాయంగా తరిగిన పుట్టగొడుగులను (వాల్యూమ్ యొక్క 2/3) మరియు మిరియాలు మాంసం ద్రవ్యరాశిలోకి 4 నిమిషాల విరామంతో పరిచయం చేయండి.
4. మిగిలిన పుట్టగొడుగులను నీటితో పోయాలి (అర లీటరు), 12 నిమిషాలు ఉడికించి, రుబ్బుకోవాలి.
5. మిగిలిన వెన్న మీద, పిండిని వేడి చేయండి, మీరు రెండు గ్రాముల జాజికాయను విసిరివేయవచ్చు. పాలు, పుట్టగొడుగు ఉడకబెట్టిన పులుసులో పోయాలి. చిక్కబడే వరకు సాస్ ఉడికించాలి.
6. క్యాస్రోల్ డిష్ నింపడం ప్రారంభించండి: లాసాగ్నా ఆకు, మాంసం ద్రవ్యరాశి, సాస్, తురిమిన మొజారెల్లా. ఉత్పత్తుల పూర్తి ఉపయోగం వరకు ఈ గణనను పునరావృతం చేయండి. ఫిల్లింగ్ లేయర్‌తో పూర్తి చేయాలని నిర్ధారించుకోండి.
7. క్యాస్రోల్‌ను 35 నిమిషాలు ఉడికించాలి, ఓవెన్ 190 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయాలి. పర్మేసన్‌తో చల్లి మరో 10 నిమిషాలు వేచి ఉండండి.

గొడ్డు మాంసం నుండి

• వంట సమయం: 2 గంటలు 30 నిమిషాలు.
• కంటైనర్‌కు సేవలు: 4 వ్యక్తులు.
• కేలరీల కంటెంట్: 2671 కిలో కేలరీలు.
• ప్రయోజనం: భోజనం కోసం.
• వంటకాలు: ఇటాలియన్.
• కఠినత: మాధ్యమం.

మాంసం ఉత్పత్తి మరియు బంగాళాదుంపల కలయిక యూరోపియన్ వంటకాలకు విచిత్రమైనది కాదు, మరియు ఏదైనా దొరికితే, అది ఒక క్లాసిక్ రష్యన్ వంటకం వలె కనిపించదు. బంగాళాదుంప టోపీ కింద తెలిసిన గొడ్డు మాంసం క్యాస్రోల్ అధునాతనమైనది మరియు మిచెలిన్-నక్షత్రాల రెస్టారెంట్‌లో సేవ చేయడానికి అర్హమైనది కాగలదా? మీరు దాని కోసం మంచి సాస్‌ను కనుగొని, సరిగ్గా వేయించుకుంటే, మీరు ఇప్పటికే తెలిసిన ఉత్పత్తుల గురించి కొత్తగా చూస్తారు. మార్సాలాను ఏదైనా పొడి రెడ్ వైన్తో భర్తీ చేయవచ్చు.

• ఎముకపై గొడ్డు మాంసం - 520 గ్రా,
• పాలు - సగం గాజు,
• హామ్ - 70 గ్రా
• బంగాళాదుంపలు - 450 గ్రా
• క్రీమ్ చీజ్ - 70 గ్రా,
• ఆలివ్ ఆయిల్ - 20 మి.లీ,
• వెన్న - 25 గ్రా,
• సెలెరీ కొమ్మ
• మార్సాలా - ఒక గాజు,
• గుడ్లు - 3 PC లు.,
• క్యారెట్లు - 2 PC లు.,
• ఉల్లిపాయలు.

1. పాన్ వేడి చేసిన తరువాత, మాంసం ముక్కను ఆలివ్ నూనెతో వేయించే వరకు వేయించాలి.
2. మార్సాలా మీద పోయాలి, వైన్ పూర్తిగా ఆవిరైపోయే వరకు వేచి ఉండండి.
3. క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయలు మరియు సెలెరీ కొమ్మను చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పోయాలి.
4. 2 కప్పుల నీరు పోయాలి. మీడియం వేడిని అమర్చిన క్యాస్రోల్ మాంసాన్ని 1.5 గంటలు మూత కింద ఉడికించాలి.
5. బంగాళాదుంపలు, పై తొక్క, క్రష్ ఉడకబెట్టండి. వెన్న మరియు కొన్ని సొనలు జోడించండి.
6. ఎముక నుండి మాంసం ముక్కను తీసివేసి, సన్నని పొరలుగా కత్తిరించండి. హామ్‌తో కూడా అదే చేయండి.
7. కూరగాయలను పాలతో పోయాలి, పిండి జోడించండి. సజాతీయ వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొనుటకు. ఈ సాస్‌తో, క్యాస్రోల్‌ను వడ్డించాల్సి ఉంటుంది.
8. మాంసం ముక్కలను రూపంలో ఉంచండి, వాటిని హామ్ మరియు క్రీమ్ చీజ్లతో ప్రత్యామ్నాయం చేయండి. మెత్తని బంగాళాదుంపలతో కప్పండి, కొట్టిన గుడ్డు పోయాలి. క్యాస్రోల్ 17 నిమిషాల్లో సిద్ధంగా ఉంటుంది (ఓవెన్ ఉష్ణోగ్రత - 200 డిగ్రీలు).

పొయ్యిలో కూరగాయలతో

• వంట సమయం: 1 గంట.
• కంటైనర్‌కు సేవలు: 4 వ్యక్తులు.
• కేలరీల కంటెంట్: 1789 కిలో కేలరీలు.
• ప్రయోజనం: భోజనం కోసం.
• వంటగది: ఇల్లు.
• కఠినత: మాధ్యమం.

మొత్తం కుటుంబానికి ఆరోగ్యకరమైన మరియు పోషకమైన విందు కోసం మంచి ఎంపిక గుమ్మడికాయ మరియు టమోటాల పొర కింద కాల్చిన మాంసం ముక్కలు సాల్టెడ్ ఫెటా చీజ్. ఓవెన్లో మాంసం మరియు కూరగాయలతో కూడిన క్యాస్రోల్ డైట్ డిష్ గా సృష్టించబడితే, మయోన్నైస్ ను మినహాయించండి. బేకింగ్ ఉష్ణోగ్రత సుమారు 190 డిగ్రీలు, కానీ బలవంతంగా ఉష్ణప్రసరణతో 170 డిగ్రీలకు తగ్గించడం అవసరం.

• సన్నని మాంసం - 350 గ్రా,
• గుమ్మడికాయ - 400 గ్రా
• ఫెటా చీజ్ - 200 గ్రా,
• టొమాటోస్ - 420 గ్రా
• మయోన్నైస్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.,
• ఒక గుడ్డు
• పచ్చదనం యొక్క సమూహం
• గ్రౌండ్ పెప్పర్.

1. సన్నని పెద్ద పొరలుగా మాంసాన్ని కత్తిరించండి. గుమ్మడికాయ మరియు టమోటాలు - వృత్తాలు.
2. మిరియాలు మరియు మయోన్నైస్తో గుడ్డు కొట్టండి.
3. జున్ను ముక్కలు చేయండి.
4. క్యాస్రోల్‌ను విస్తృత రహిత రూపంలో ఈ క్రింది విధంగా సేకరించండి: మాంసం పొరలను సగం గ్లాసు నీటిలో పోసి, గుమ్మడికాయ, ఫెటా చీజ్, టమోటాలు మరియు మళ్ళీ ఫెటా జున్ను పైన ఉంచండి. మయోన్నైస్ మరియు గుడ్డు ద్రవ్యరాశిలో పోయాలి.
5. ఓవెన్లో 35 నిమిషాల తరువాత, మాంసం క్యాస్రోల్ యొక్క ఉపరితలాన్ని తరిగిన ఆకుకూరలతో కప్పండి. మరో 20 నిమిషాలు వంట కొనసాగించండి.

• వంట సమయం: 1 గంట 20 నిమిషాలు.
• కంటైనర్‌కు సేవలు: 4 వ్యక్తులు.
• కేలరీల వంటకాలు: 1806 కిలో కేలరీలు.
• ప్రయోజనం: భోజనం కోసం.
• వంటగది: ఇల్లు.
• కఠినత: మాధ్యమం.

బియ్యం మరియు మాంసంతో కూడిన క్యాస్రోల్, తీపి కాలీఫ్లవర్‌తో కలిపి, మీరు మసాలా దినుసులను తొలగిస్తే పిల్లల మెనూలో చేర్చవచ్చు మరియు బేస్ కోసం చికెన్ ఫిల్లెట్ తీసుకోండి. ఆమె త్వరగా ఉడికించాలి, కానీ మరింత వేగంగా - తింటారు.అదేవిధంగా, మీరు బ్రోకలీ లేదా బ్రస్సెల్స్ మొలకలతో కూడా చేయవచ్చు: అప్పుడు తీపి నోట్ అదృశ్యమవుతుంది. గుడ్డులోని శ్వేతజాతీయులు మాంసం వంటకం యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్‌ను మరియు దానిలోని కొవ్వు నిష్పత్తిని తగ్గిస్తారు, కానీ మీరు మొత్తం గుడ్లు తీసుకోవచ్చు (2 PC లు.) ఈ సూచిక మీ కోసం పాత్ర పోషించకపోతే.

• కాలీఫ్లవర్ - 250 గ్రా,
• తెలుపు బియ్యం - 240 గ్రా,
• మాంసం - 450 గ్రా
• పాలు - సగం గాజు,
• సుగంధ ద్రవ్యాలు,
• గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు - 5 PC లు.

1. బియ్యం ఉడకబెట్టండి.
2. మాంసాన్ని ఘనాలగా మెత్తగా కోసి, క్యాబేజీని పుష్పగుచ్ఛాల ద్వారా విభజించండి, తద్వారా సమానంగా వేయడం సులభం.
3. సుగంధ ద్రవ్యాలు వేసి పాలు పోయడం ద్వారా శ్వేతజాతీయులను కొట్టండి.
4. బేకింగ్ డిష్ దిగువన తరిగిన మాంసం ద్రవ్యరాశిని సున్నితంగా చేయండి.
5. ఉడికించిన బియ్యం మరియు క్యాబేజీతో కప్పండి.
6. పాల ప్రోటీన్ ద్రవ్యరాశిలో పోయాలి. 190 డిగ్రీల వరకు వేడెక్కిన 45 నిమిషాల తర్వాత పొయ్యి నుండి తొలగించండి.

జూలియా వైసోట్స్కాయ నుండి

• వంట సమయం: 1 గంట 10 నిమిషాలు.
• కంటైనర్‌కు సేవలు: 4 వ్యక్తులు.
• కేలరీల కంటెంట్: 2681 కిలో కేలరీలు.
• ప్రయోజనం: భోజనం కోసం.
• వంటకాలు: రచయిత.
• కఠినత: మాధ్యమం.

పంది మాంసం మరియు దూడ మాంసం ఆధారంగా సృష్టించబడిన మరియు మసాలా సాస్‌తో వడ్డించే జూలియా వైసోట్స్కాయా నుండి కాసేరోల్ ఒక సాధారణ వంటకం. లేనప్పుడు షాలోట్లను సాధారణ ఉల్లిపాయలతో భర్తీ చేయవచ్చు, ఒక తల మాత్రమే తీసుకోండి, మరియు థైమ్ మరియు తులసి తాజాగా ఉంచాల్సిన అవసరం లేదు - మీరు 3-4 గ్రాముల మొత్తంలో డ్రై మిల్లింగ్ ఉపయోగించవచ్చు. టమోటాలు ప్రాధాన్యంగా నీరు కావు.

• పంది మెడ - 300 గ్రా,
• దూడ మాంసం (సన్నని ముక్క) - 300 గ్రా,
• టమోటాలు - 240 గ్రా
• నిస్సారాలు - 2 PC లు.,
• వెల్లుల్లి లవంగం,
• థైమ్, తులసి (తాజా కొమ్మలు),
• బ్రెడ్‌క్రంబ్స్ - 100 గ్రా,
• ఆలివ్ ఆయిల్ - 20 మి.లీ,
• టమోటా పేస్ట్ - 30 గ్రా,
• ఆవాలు - 5 గ్రా
• గ్రౌండ్ మిరపకాయ
• ముతక ఉప్పు.

1. నూనె వేడి చేసి, తరిగిన లోహాలను పోయాలి, ముక్కలు పారదర్శకంగా ఉండే వరకు వేచి ఉండండి.
2. తురిమిన వెల్లుల్లి, రెండు గ్రాముల మిరపకాయ, టొమాటో పేస్ట్, ఆవాలు, థైమ్ మరియు తులసి యొక్క మొలకల నుండి ఆకులను పరిచయం చేయండి. పొయ్యిని ఆపివేయండి - సాస్ తనను తాను చేరుకోనివ్వండి.
3. దూడ మాంసం మరియు పంది మాంసం కత్తిరించండి, టమోటాల ముక్కలతో పాటు ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌లో స్క్రోల్ చేయండి (ముందుగానే చర్మాన్ని తొలగించండి).
4. సాస్ పోయాలి, ఉప్పు, బ్రెడ్‌క్రంబ్స్ జోడించండి. రెచ్చగొట్టాయి.
5. మాంసం ద్రవ్యరాశితో ఫారమ్ నింపండి, బేకింగ్ షీట్ మీద నీటితో ఉంచండి. 185 డిగ్రీల వద్ద గంట ఉడికించాలి.

• వంట సమయం: 1 గంట 20 నిమిషాలు.
• కంటైనర్‌కు సేవలు: 4 వ్యక్తులు.
• కేలరీల కంటెంట్: 1371 కిలో కేలరీలు.
• ప్రయోజనం: భోజనం కోసం.
• వంటగది: ఇల్లు.
• కఠినత: మాధ్యమం.

3 సంవత్సరాల మరియు అంతకంటే ఎక్కువ వయస్సు ఉన్న పిల్లలకు మాంసం క్యాస్రోల్ ఆకలి పుట్టించడం USSR యొక్క సాధారణ విద్యా మరియు ప్రీస్కూల్ సంస్థలలో పనిచేసే మాదిరిగానే ఉంటుంది, అయినప్పటికీ వంటకాల గుర్తింపు గురించి మాట్లాడటం అసాధ్యం. అనేక ఎండుద్రాక్షలు ఉన్నాయి. మొదట, మీరు చికెన్ తొడలు మరియు రొమ్ములను ఉపయోగించాలి. రెండవది, రౌండ్ బియ్యం జోడించడం ఖాయం, దాని నుండి గంజి వండుతారు: ఇది ద్రవ్యరాశిని మరింత మృదువుగా మరియు పోషకంగా చేస్తుంది.

• చికెన్ తొడలు మరియు రొమ్ములు (మొత్తం 2 రకాలు) - 650 గ్రా,
• తెలుపు రౌండ్ బియ్యం - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.,
• పెద్ద క్యారెట్లు,
• గుడ్లు 2 పిల్లి. - 3 PC లు.,
• సోర్ క్రీం 10% - 35 గ్రా,
• పార్స్లీ సమూహం
• ఉప్పు,
• చిన్న తెల్ల ఉల్లిపాయ.

1. బ్లెండర్‌తో చికెన్ రుబ్బు: మీకు ముక్కలు చేసిన మాంసం అవసరం లేదు, కానీ మరింత సున్నితమైన నిర్మాణం.
2. గంజి కోసం, కానీ పాలు లేకుండా బియ్యం ఉడకబెట్టండి. ఉప్పునీరు.
3. ఉల్లిపాయలతో క్యారెట్లను మెత్తని తురుము పీటగా మార్చండి.
4. మాంసం ద్రవ్యరాశి, కడిగిన మరియు తరిగిన పార్స్లీ, గుడ్లు, బియ్యం (చేతితో పిండి వేయండి) తో కలపండి.
5. కదిలించు, సిరామిక్ అచ్చులో ఉంచండి. రేకు కింద, మాంసం క్యాస్రోల్ 190 డిగ్రీల వద్ద అరగంట కొరకు వండుతారు. మరో 15 నిమిషాలు - బహిరంగ స్థితిలో గోధుమ రంగులోకి.

పాస్తాతో

• వంట సమయం: 1 గంట.
• కంటైనర్‌కు సేవలు: 8 వ్యక్తులు.
• కేలరీల కంటెంట్: 4344 కిలో కేలరీలు.
• ప్రయోజనం: భోజనం కోసం.
• వంటకాలు: రచయిత.
• కఠినత: మాధ్యమం.

అసాధారణ పాస్తా వంటకం 3 పొరల నుండి కేక్ లాగా కనిపిస్తుంది. వంకాయను ఇష్టపడనివారికి దీన్ని అందించడానికి ప్రయత్నించండి, మరియు అతను ఏ ఆకలిని తింటాడో మీరు ఆశ్చర్యపోతారు. అదేవిధంగా, మీరు గుమ్మడికాయ, గుమ్మడికాయ, క్యారెట్లతో ఉడికించాలి - మెత్తగా తరిగిన లేదా రుద్దిన ఏదైనా కూరగాయలు. నిపుణులు జున్నుతో ఆడుకోవాలని సలహా ఇస్తారు: ఒక క్రస్ట్ కోసం, ఏదైనా కఠినమైన రకాన్ని తీసుకోండి మరియు పొడవైన దారాలను ఇచ్చే వాటితో చల్లుకోండి - మొజారెల్లా, సులుగుని.

• యువ వంకాయ - 700 గ్రా,
• ముక్కలు చేసిన మాంసం - 350 గ్రా,
• చిన్న పాస్తా - 190 గ్రా,
• మోజారెల్లా - 150 గ్రా,
• హార్డ్ జున్ను - 60 గ్రా
• వెల్లుల్లి లవంగం
• మసాలా
• ఆలివ్ ఆయిల్
• గుడ్లు - 2 PC లు.

1. పాస్తా ఉడికించాలి, వేచి ఉండే సమయాన్ని 2 నిమిషాలు తగ్గించండి - అవి కొంచెం గట్టిగా ఉండాలి, లేకపోతే పూర్తిగా క్యాస్రోల్లో మెత్తబడతాయి.
2. తురిమిన వెల్లుల్లి, చేర్పులతో ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని నింపడం. ఎర్రటి వరకు వేయించాలి.
3. వంకాయను సన్నని ముక్కలుగా కోసి, బ్లెండర్‌లో స్క్రోల్ చేయండి.
4. గుడ్లు మరియు సగం తురిమిన మొజారెల్లా జోడించండి.
5. అచ్చు యొక్క అడుగు భాగం పాస్తాతో కప్పబడి ఉంటుంది, వాటిపై మిగిలిన మోజారెల్లా, ముక్కలు చేసిన మాంసం పైన ఉంటుంది, మరియు వంకాయ పొర చివరిది. దానిపై గట్టి జున్ను రుబ్బు, 45 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.

వచనంలో పొరపాటు దొరికిందా? దీన్ని ఎంచుకోండి, Ctrl + Enter నొక్కండి మరియు మేము దాన్ని పరిష్కరిస్తాము!

ముక్కలు చేసిన మాంసం మరియు బియ్యంతో రుచికరమైన మాంసం క్యాస్రోల్ - ఫోటో రెసిపీ

ముక్కలు చేసిన మాంసం మరియు బియ్యం క్యాస్రోల్ అనేది నోరు-నీరు త్రాగుట మరియు హృదయపూర్వక వంటకం, ఇది రోజువారీ భోజనం లేదా విందు కోసం ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది. ఇది ఒకదానితో ఒకటి సంపూర్ణంగా కలిపే పదార్థాల కనీస మొత్తం నుండి తయారు చేయబడుతుంది.

బియ్యానికి కలిపిన సోర్ క్రీం, వేయించిన ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లకు ధన్యవాదాలు, క్యాస్రోల్ చాలా మృదువైనది మరియు రుచిలో జ్యుసిగా ఉంటుంది. అటువంటి సులభమైన వంట కాని నమ్మశక్యం కాని రుచికరమైన క్యాస్రోల్ మొత్తం పెద్ద కుటుంబాన్ని పోషించడానికి ఖచ్చితంగా సహాయపడుతుంది.

వంట సూచన

మొదట మీరు బియ్యం ఉడకబెట్టాలి. 3 లీటర్ల నీటిని ఒక పెద్ద కుండలో పోయాలి, ఉడకబెట్టండి, ఉప్పు రుచి మరియు ఉప్పును విస్మరించండి, నడుస్తున్న నీటిలో కడుగుతారు. నిరంతరం కదిలించడం గుర్తుంచుకొని, సుమారు 15 నిమిషాలు ఉడికించే వరకు బియ్యం ఉడికించాలి.

బియ్యం వండినప్పుడు, మీరు కూరగాయలను సిద్ధం చేయాలి. బల్బులను కత్తిరించండి.

ముతక తురుము పీట ఉపయోగించి క్యారెట్లను తురుముకోవాలి.

క్యారెట్లు మరియు సగం తరిగిన ఉల్లిపాయలను వెన్న లేదా కూరగాయల నూనెలో వేయించాలి. ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని సిద్ధం చేయడానికి ఉల్లిపాయ యొక్క రెండవ భాగం అవసరం.

పూర్తయిన బియ్యాన్ని మళ్ళీ కడిగి లోతైన గిన్నెలో ఉంచండి. బియ్యానికి వేయించిన ఉల్లిపాయలు, క్యారెట్లు జోడించండి.

చిన్న గిన్నెలో గుడ్లు పగలగొట్టి సోర్ క్రీం జోడించండి. ప్రతిదీ విప్.

ఫలితంలో సగం గుడ్డు-సోర్ క్రీం మిశ్రమాన్ని బియ్యానికి జోడించండి. బాగా కలపండి.

ముక్కలు చేసిన మాంసం మరియు ఉప్పు రుచి, మిగిలిన ఉల్లిపాయలు వేసి కలపాలి.

వెన్నతో బేకింగ్ ట్రేని విస్తరించండి. బేకింగ్ షీట్లో బియ్యం ఉంచండి.

బియ్యం పైన, ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని వ్యాప్తి చేసి, బ్రష్ ఉపయోగించి, గుడ్డు-పుల్లని క్రీమ్ మిశ్రమంలో మిగిలిన సగం గ్రీజు చేయండి. కాల్చిన పాన్‌ను 1 గంట 15 నిమిషాలు 180 డిగ్రీలకు వేడిచేసిన ఓవెన్‌కు పంపండి.

కొంతకాలం తర్వాత, ముక్కలు చేసిన మాంసం మరియు బియ్యం క్యాస్రోల్ సిద్ధంగా ఉంది. క్యాస్రోల్‌ను టేబుల్‌కు సర్వ్ చేయండి.

బంగాళాదుంపలతో మాంసం క్యాస్రోల్ ఎలా ఉడికించాలి

మాంసం నింపే బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్ ఒక పండుగ వంటకం, ఎందుకంటే ఇది సాధారణం కంటే కొంచెం ఎక్కువ ఉడికించి చాలా అందంగా కనిపిస్తుంది, వారు చెప్పినట్లుగా, ప్రియమైన అతిథులను మరియు ప్రియమైన గృహాలను విందుల కోసం టేబుల్‌పై ఉంచడం సిగ్గుచేటు కాదు. సరళమైన క్యాస్రోల్లో మెత్తని బంగాళాదుంపలు మరియు ముక్కలు చేసిన మాంసం ఉంటాయి, మరింత క్లిష్టమైన ఎంపికలలో వివిధ కూరగాయలు లేదా పుట్టగొడుగుల అదనపు ఉపయోగం ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• ముడి బంగాళాదుంపలు - 1 కిలోలు.
• గొడ్డు మాంసం - 0.5 కిలోలు.
• తాజా పాలు - 50 మి.లీ.
• కోడి గుడ్లు - 2 PC లు.
• ఉల్లిపాయలు - 2 PC లు.
• వెన్న - 1 చిన్న ముక్క.
• గోధుమ పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• ఉప్పు.
• సుగంధ ద్రవ్యాలు.

చర్యల అల్గోరిథం:

1. ప్రారంభంలో బంగాళాదుంపలను కొద్దిగా ఉప్పుతో టెండర్ వరకు ఉడకబెట్టండి. కాలువ, మాష్.
2. ఇది కొద్దిగా చల్లబడిన తరువాత, వేడెక్కిన పాలలో పోయాలి, వెన్న, పిండి మరియు గుడ్లు ఉంచండి. నునుపైన వరకు కదిలించు.
3. మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా గొడ్డు మాంసం ట్విస్ట్ చేయండి.
4. ఒక పాన్లో గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం వేయించి, కొద్దిగా వెన్న వేసి, మరొకటి - ఉల్లిపాయ వేయాలి.
5. సాటిస్డ్ ఉల్లిపాయను సాటిస్డ్ ముక్కలు చేసిన మాంసంతో కలపండి. సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. ఫిల్లింగ్ ఉప్పు.
6. భవిష్యత్ క్యాస్రోల్స్ కోసం ఒక కంటైనర్ను గ్రీజ్ చేయండి. సగం మెత్తని బంగాళాదుంపలను అచ్చులో ఉంచండి. సమలేఖనం. మాంసం కూరటానికి ఉంచండి. చాలా సమలేఖనం చేయండి. మిగిలిన మెత్తని బంగాళాదుంపలతో కప్పండి.
7. ఒక చదునైన ఉపరితలం చేయండి, అందం కోసం, మీరు కొట్టిన గుడ్డు లేదా మయోన్నైస్తో గ్రీజు చేయవచ్చు.
8. పొయ్యి యొక్క శక్తిని బట్టి 30 నుండి 40 నిమిషాల వరకు బేకింగ్ సమయం.

అటువంటి క్యాస్రోల్‌కు తాజా కూరగాయలను అందించడం చాలా మంచిది - దోసకాయలు, టమోటాలు, బెల్ పెప్పర్స్ లేదా అదే కూరగాయలు, కానీ pick రగాయ రూపంలో.

పాస్తా మాంసం క్యాస్రోల్

సరళమైన వంటకం నావల్ పాస్తా, మీరు ఉడికించిన కొమ్ములు, నూడుల్స్ లేదా నూడుల్స్ ను వేయించిన ముక్కలు చేసిన మాంసంతో కలిపినప్పుడు, అందరికీ తెలుసు. కానీ, మీరు అదే ఉత్పత్తులను పొరలలో వేస్తే, కొన్ని అసాధారణమైన సాస్‌లో పోయాలి, అప్పుడు ఒక సాధారణ విందు నిజంగా పండుగ అవుతుంది.

పదార్థాలు:

• ముక్కలు చేసిన మాంసం - 0.5 కిలోలు.
• మాకరోనీ - 200-300 gr.
• టొమాటోస్ - 2 PC లు.
• ఉల్లిపాయలు - 2 PC లు.
• పర్మేసన్ జున్ను - 150 gr.
• తాజా ఆవు పాలు - 100 మి.లీ.
• కోడి గుడ్లు - 2 PC లు.
• ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు.
• కూరగాయల నూనె.

చర్యల అల్గోరిథం:

1. ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని ఒక రకమైన మాంసం నుండి తీసుకోవచ్చు లేదా వర్గీకరించవచ్చు, ఉదాహరణకు, పంది మాంసం మరియు గొడ్డు మాంసం. ముక్కలు చేసిన మాంసానికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.
2. మీకు అందమైన సాస్ వచ్చేవరకు టొమాటోలను బ్లెండర్‌లో రుబ్బుకోవాలి.
3. చాప్ మరియు ఉల్లిపాయ చాప్. ఉల్లిపాయ సంసిద్ధతకు చేరుకున్నప్పుడు, ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని పాన్కు పంపండి.
4. రంగు మారి మాంసం ఉడికినంత వరకు వేయించాలి.
5. బాణలిలో టమోటా హిప్ పురీ పోయాలి. 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
6. ఈ సమయంలో పాస్తా ఉడకబెట్టండి.
7. సగం పాస్తాతో అందమైన బేకింగ్ డిష్ నింపండి. సుగంధ ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని వాటిపై ఉంచండి. మళ్ళీ టాప్ పాస్తా.
8. చిటికెడు ఉప్పు మరియు పాలతో కోడి గుడ్లను కలపండి. బీట్. క్యాస్రోల్ పోయాలి.
9. తురిమిన జున్ను ఉపరితలంపై విస్తరించండి.
10. వేడిచేసిన ఓవెన్లో ఉంచండి. 180 డిగ్రీల వద్ద 40 నిమిషాలు (లేదా కొంచెం ఎక్కువ) కాల్చండి.

రెడీమేడ్ క్యాస్రోల్ అందమైన రూపాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ముఖ్యంగా వేడిగా ఉన్నప్పుడు మంచిది. ఆదర్శవంతంగా, మీరు తాజా కూరగాయలను వడ్డించవచ్చు - బుర్గుండి టమోటాలు, పసుపు మిరియాలు మరియు పచ్చి దోసకాయలు.

కిండర్ గార్టెన్లో పిల్లలకు మాంసం క్యాస్రోల్ ఎలా ఉడికించాలి

మీరు కొన్నిసార్లు బాల్యానికి తిరిగి రావాలనుకోవడం ఎలా, కిండర్ గార్టెన్‌లోని మీకు ఇష్టమైన సమూహానికి వెళ్లి చిన్న టేబుల్ వద్ద కూర్చోండి. మరియు చివరి చిన్న ముక్క వరకు రుచికరమైన మాంసం క్యాస్రోల్ తినండి, అప్పుడు ఆత్మ అబద్ధం చెప్పలేదు, ఇప్పుడు ప్రత్యామ్నాయం లేదు. “చిన్ననాటి క్యాస్రోల్స్” కోసం వంటకాలు ఈ రోజు అందుబాటులో ఉండటం మంచిది, అందువల్ల దీన్ని ఇంట్లో తయారు చేయడానికి ప్రయత్నించే అవకాశం ఉంది.

పదార్థాలు:

• బియ్యం - 1 టేబుల్ స్పూన్.
• ఉల్లిపాయలు - 1 పిసి.
• తాజా క్యారెట్ - 1 పిసి.
• ముక్కలు చేసిన మాంసం (చికెన్, పంది మాంసం) - 600 gr.
• పుల్లని క్రీమ్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• కోడి గుడ్లు - 3 పిసిలు.
• ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు.

చర్యల అల్గోరిథం:

1. మంచు నీటిలో బియ్యం కడిగివేయాలి. పెద్ద మొత్తంలో నీటిలో టెండర్ వచ్చే వరకు ఉడికించాలి (కొద్దిగా ఉప్పు వేయండి).
2. మీకు ఇష్టమైన విధంగా కూరగాయలను రుబ్బు, ఉల్లిపాయలు - ఘనాల, క్యారెట్లలో - ముతక తురుము పీటలో.
3. వేయించడానికి పాన్ నూనెతో పోయాలి, ఉల్లిపాయలను ఉంచండి, తరువాత క్యారట్లు, sauté.
4. ముక్కలు చేసిన మాంసంతో చల్లగా, బాగా కడిగిన ఉడికించిన అన్నం కలపాలి. మీకు ఇష్టమైన సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఉప్పు జోడించండి. ఇక్కడ కూడా సాటిస్డ్ కూరగాయలను పంపండి.
5. గుడ్లతో మృదువైనంత వరకు సోర్ క్రీం కొట్టండి. ముక్కలు చేసిన మాంసం మరియు కూరగాయలతో కదిలించు.
6. కూరగాయల నూనెతో రూపాన్ని స్మెర్ చేయడం మంచిది. ద్రవ్యరాశిని వేయండి. ముందుగా వేడిచేసిన ఓవెన్లో కాల్చండి.

సేవ చేస్తున్నప్పుడు, కిండర్ గార్టెన్‌లో వలె చక్కగా చతురస్రాకారంలో కత్తిరించండి. రుచి కోసం మీకు ఇష్టమైన ఇంటిని పిలవవచ్చు.

చిట్కాలు & ఉపాయాలు

ముక్కలు చేసిన పంది మాంసం తక్కువ కొవ్వు మాంసాలతో కలిపి ఉంటుంది. ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని మీకు ఇష్టమైన సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఉప్పుతో నింపండి.

ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని క్యాస్రోల్‌లో పచ్చిగా ఉంచితే, మీరు దానిలోకి ఒక గుడ్డును విచ్ఛిన్నం చేయవచ్చు, అప్పుడు అది వేరుగా ఉండదు.

మీరు ఉడికించిన ఉల్లిపాయలు లేదా క్యారట్లు లేదా రెండింటినీ జోడించడం ద్వారా ప్రయోగాలు చేయవచ్చు.

బంగాళాదుంప మరియు కూరగాయల క్యాస్రోల్ రెండింటిలోనూ పుట్టగొడుగులు మంచి అదనంగా ఉంటాయి.

పై పొరను నూనె, మయోన్నైస్, సోర్ క్రీంతో సరళతరం చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది.

ముక్కలు చేసిన మాంసంతో బంగాళాదుంప లాసాగ్నా 4.8 2

ముక్కలు చేసిన మాంసంతో బంగాళాదుంప లాసాగ్నా ఒక నినాదం ఆధారిత లాసాగ్నా. ఖచ్చితంగా చెప్పాలంటే, మీరు ఈ వంటకాన్ని లాసాగ్నా అని పిలవలేరు, కానీ పొరలు, సాస్ మరియు బేకింగ్ సూత్రం సంరక్షించబడుతుంది. నేను దీనిని "రష్యన్ భాషలో లాసాగ్నా" అని పిలుస్తాను! . మరింత

మేము రొమేనియన్ షాట్ చేస్తాము. రెసిపీ సులభం, పదార్థాలు అందుబాటులో ఉన్నాయి. షాట్ అనేది చికెన్ కాలేయం, గుడ్లు మరియు సోర్ క్రీం ఆధారంగా ఒక రకమైన క్యాస్రోల్. . మరింత

ఇలాంటి రెసిపీ సేకరణలు

మాంసం క్యాస్రోల్ ఎలా ఉడికించాలి?

బంగాళాదుంపలు - 5-6 PC లు.

ముక్కలు చేసిన మాంసం - 300 గ్రా

టొమాటోస్ - 3-5 PC లు.

రుచికి ప్రోవెంకల్ మూలికలు

హార్డ్ జున్ను - 100 గ్రా

ఉప్పు, మిరియాలు - రుచికి

వెల్లుల్లి - 4-5 లవంగాలు

• 117
• పదార్థాలు

చికెన్ బ్రెస్ట్ - 400-450 గ్రా

యువ గుమ్మడికాయ - 2 PC లు.

పుల్లని క్రీమ్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.

సెమీ హార్డ్ జున్ను - 50 గ్రా

వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు

తాజా మెంతులు - 3 శాఖలు

కూరగాయల నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.

రుచికి ఉప్పు, గ్రౌండ్ పెప్పర్ మిశ్రమం.

• 88
• పదార్థాలు

బంగాళాదుంప - 700 గ్రాములు,

ముక్కలు చేసిన మాంసం - 500 గ్రాములు,

కూరగాయల నూనె -2 టేబుల్ స్పూన్లు.,

• 203
• పదార్థాలు

బంగాళాదుంప - 1 కిలోలు

ముక్కలు చేసిన చికెన్ - 500 గ్రా

మొజారెల్లా - 200 గ్రా

పాలు - 1 కప్పు

వెన్న - 1 టేబుల్ స్పూన్

పెప్పర్ Ch.M. - రుచి చూడటానికి

ఉల్లిపాయలు - 1 పిసి.

సెలెరీ - 1 కొమ్మ

టొమాటో సాస్ (ఐచ్ఛికం) - 1 టేబుల్ స్పూన్.

కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.

వైన్ (అందుబాటులో ఉంటే) - 1-2 టేబుల్ స్పూన్లు.

• 113
• పదార్థాలు

ముక్కలు చేసిన పంది మాంసం - 500 గ్రా

గోధుమ పిండి - 3 టేబుల్ స్పూన్లు

పొద్దుతిరుగుడు నూనె - 100 మి.లీ.

ఉల్లిపాయలు - 1 పిసి.

రుచికి గ్రౌండ్ మిరియాలు

హార్డ్ జున్ను - 100 గ్రా

కోడి గుడ్లు - 4 PC లు.

• 231
• పదార్థాలు

చికెన్ ఫిల్లెట్ - 400 గ్రాములు,

బంగాళాదుంప - 2 PC లు.,

ఛాంపిగ్నాన్స్ - 250 గ్రాములు,

హార్డ్ జున్ను - 100 గ్రాములు,

మయోన్నైస్ 250 - గ్రాములు.

• 182
• పదార్థాలు

ముక్కలు చేసిన పంది మాంసం మరియు గొడ్డు మాంసం - 600 గ్రా

లాసాగ్నా షీట్లు - 6 PC లు.

వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు

ప్రోవెంకల్ మూలికలు - 0.5 స్పూన్

జాజికాయ - 0.5 స్పూన్

టొమాటో హిప్ పురీ - 150 మి.లీ.

వెన్న - 60 గ్రా

హార్డ్ జున్ను - 250 గ్రా

గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు - రుచికి

• 230
• పదార్థాలు

బంగాళాదుంప - 1 కిలోలు

ఉల్లిపాయలు - 225 గ్రా

చికెన్ గుడ్డు - 1 పిసి.

చికెన్ పచ్చసొన - 1 పిసి.

వెన్న - 90 గ్రా

పొద్దుతిరుగుడు నూనె - రుచి చూడటానికి

గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు - రుచికి

సెమోలినా - 1 టేబుల్ స్పూన్

• 162
• పదార్థాలు

బియ్యం - 2/3 కప్పు,

స్టఫింగ్ - 600 గ్రాములు,

ఉల్లిపాయలు - 1 పిసి.,

బల్గేరియన్ మిరియాలు - 1 పిసి.,

పుల్లని క్రీమ్ - 200 మి.లీ,

• 141
• పదార్థాలు

బంగాళాదుంప - 0.5 కిలోలు

ముక్కలు చేసిన మాంసం - 0.5 కిలోలు,

ఉల్లిపాయలు - 1-2 PC లు.,

మాంసం కోసం మసాలా - రుచికి,

గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు - రుచి చూడటానికి,

పుల్లని క్రీమ్ - 100 గ్రాములు,

మయోన్నైస్ - 100 గ్రాములు,

కూరగాయల నూనె (లేదా వెన్న) - సరళత కోసం.

• 205
• పదార్థాలు

బంగాళాదుంపలు - 7-9 PC లు.

వెన్న - 40 గ్రా

ఉప్పు, మిరియాలు - రుచికి

జాజికాయ - రుచికి

హెపాటిక్ పొర:

చికెన్ లివర్ - 500 గ్రా

కూరగాయల నూనె - వేయించడానికి

రుచికి ఎండిన మూలికలు

• 142
• పదార్థాలు

చికెన్ ఫిల్లెట్ - సుమారు 600 గ్రా

బ్రోకలీ - 8 ఇంఫ్లోరేస్సెన్సేస్

వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు

ప్రోవెంకల్ మూలికలు - 2 చిటికెడు

కూరగాయల నూనె - వేయించడానికి

• 96
• పదార్థాలు

ముక్కలు చేసిన పంది మాంసం - 300 గ్రాములు,

తెల్ల క్యాబేజీ - 300 గ్రాములు,

నీరు - 0.5 కప్పులు

బాస్మతి బియ్యం (ఇప్పటికే ఉడకబెట్టినది) - 200 గ్రాములు,

కోడి గుడ్డు - 1 పిసి.,

ఉల్లిపాయలు - 0.5 పిసిలు.,

కూరగాయల నూనె - రుచికి,

బ్రెడ్‌క్రంబ్స్ - 2 టేబుల్‌స్పూన్లు,

రుచికి గ్రౌండ్ మిరియాలు.

• 206
• పదార్థాలు

రుచికి గ్రౌండ్ మిరియాలు

తీపి మిరియాలు - 1-2 PC లు. (ఆప్షనల్)

ఉల్లిపాయలు - 1 పిసి.

వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు

కూరగాయల నూనె - 1-2 టేబుల్ స్పూన్లు. (అవసరమైన విధంగా)

చికెన్ ఎగ్ - 8 పిసిలు.

పుల్లని క్రీమ్ - 200-250 గ్రా

• 183
• పదార్థాలు

ముక్కలు చేసిన చికెన్ - 500 గ్రాములు

ఉల్లిపాయలు - 1 పిసి.

బంగాళాదుంప - 0.5 కిలోలు

శుద్ధి చేసిన పొద్దుతిరుగుడు నూనె - 30 మి.లీ.

హార్డ్ జున్ను - 50 గ్రాములు

తెల్ల రొట్టె - 100 గ్రాములు

గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు - రుచికి

• 186
• పదార్థాలు

పదార్ధాల సమితి 15x15 సెం.మీ.ని కొలిచే ఆకారం కోసం రూపొందించబడింది

చికెన్ ఫిల్లెట్ (రొమ్ము) - 250 గ్రా

గుడ్డు (వర్గం 0) - 1 పిసి.

పెప్పర్ Ch.M. - రుచి చూడటానికి

కూరగాయల నూనె - అచ్చును ద్రవపదార్థం చేయడానికి

• 124
• పదార్థాలు

బంగాళాదుంప - 595 గ్రా

గొడ్డు మాంసం (I వర్గం) - 378 గ్రా

కూరగాయల నూనె - 10 గ్రా

వెన్న - 20 గ్రా

అయోడైజ్డ్ తినదగిన ఉప్పు - 5 గ్రా

• 124
• పదార్థాలు

తీపి మిరియాలు - 1 పిసి.

హార్డ్ జున్ను - 100 గ్రా

రుచికి గ్రౌండ్ మిరియాలు

పార్స్లీ - 1-2 శాఖలు

• 140
• పదార్థాలు

చికెన్ బ్రెస్ట్ ఫిల్లెట్ - 400 గ్రా

బల్గేరియన్ మిరియాలు - 100 గ్రా

టొమాటోస్ - 100 గ్రా

వంకాయ - 100 గ్రా

ఉల్లిపాయలు - 1 పిసి.

వెల్లుల్లి - 1 లవంగం

మిరియాలు - రుచి చూడటానికి

కూరగాయల నూనె - గ్రీజు వంటకాలకు

• 82
• పదార్థాలు

ముక్కలు చేసిన టర్కీ - 400 గ్రా

చికెన్ గుడ్డు - 1 పిసి.

తురిమిన పర్మేసన్ - 100 గ్రా

టొమాటో పేస్ట్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.

ఉల్లిపాయలు - 1 పిసి.

వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు

గ్రౌండ్ పెప్పర్ - రుచికి

ఆలివ్ ఆయిల్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.

• 103
• పదార్థాలు

ముక్కలు చేసిన పంది మాంసం - 500 గ్రా

బంగాళాదుంప - 1 కిలోలు

పచ్చి ఉల్లిపాయ - బంచ్

టొమాటోస్ - 2-3 పిసిలు.

హార్డ్ జున్ను - 50 గ్రా

వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు

కొవ్వు లేని క్రీమ్ - 30 గ్రా

రుచికి మిరియాలు

గ్రౌండ్ స్వీట్ మిరపకాయ - 1 స్పూన్

పొద్దుతిరుగుడు నూనె - అచ్చు సరళత కోసం

• 119
• పదార్థాలు

గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం - 1000 గ్రా

పెద్ద బంగాళాదుంప - 3 PC లు.

వెన్న - 150 గ్రా

గోధుమ పిండి - 80 గ్రా

మొజారెల్లా జున్ను - 100 గ్రా

రుచికి మిరియాలు మిక్స్

సలాడ్ ఆకుకూరలు - 10 గ్రా

• 245
• పదార్థాలు

బంగాళాదుంపలు - 5-6 PC లు.

ముక్కలు చేసిన పంది మాంసం - 250-300 గ్రా

ఛాంపిగ్నాన్స్ - 6-7 PC లు.

హార్డ్ జున్ను - 80 గ్రా

కోడి గుడ్లు - 2 PC లు.

కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.

ఉప్పు, మిరియాలు - రుచికి

వెల్లుల్లి - 1 లవంగం

రుచికి ఆకుకూరలు

• 139
• పదార్థాలు

వంకాయ - 100 గ్రా

ముక్కలు చేసిన మాంసం - 100 గ్రా

ఉల్లిపాయలు - 50 గ్రా

పార్స్లీ - 1 మొలక

నెయ్యి - 1 టేబుల్ స్పూన్

• 139
• పదార్థాలు

చికెన్ బ్రెస్ట్ - 500 gr.,

మొజారెల్లా - 200 gr.,

వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు,

బ్రెడ్‌క్రంబ్స్ - 50 గ్రాములు,

పార్స్లీ - 10 గ్రాములు,

గ్రౌండ్ ఎరుపు మిరియాలు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు,

కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు,

ఎండబెట్టిన టమోటాలు - 5 PC లు.,

• 150
• పదార్థాలు

గోధుమ పిండి - 1.5 కప్పులు,

వెన్న - 60 గ్రాములు,

బేకింగ్ పౌడర్ - 1 స్పూన్,

ఫిల్లింగ్:

చికెన్ ఫిల్లెట్ - 500 గ్రాములు,

గుమ్మడికాయ స్క్వాష్ - 0.5 PC లు.,

ఉల్లిపాయలు - 0.5 పిసిలు.,

వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు,

• 160
• పదార్థాలు

చికెన్ బ్రెస్ట్ (ఉడికించిన) - 356 గ్రా

కోడి గుడ్డు - 1-2 PC లు.

వెన్న - 30 గ్రా

సాస్ కోసం:

గోధుమ పిండి - 12 గ్రా

ఆహార ఉప్పు - 0.25 గ్రా

• 236
• పదార్థాలు

చికెన్ ఫిల్లెట్ - 400 గ్రా

బే ఆకు - 2 PC లు.

మసాలా - 5 మొత్తం

ఛాంపిగ్నాన్స్ - 400 గ్రా

వెన్న - 1 టేబుల్ స్పూన్.

కూరగాయల నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్.

ఉల్లిపాయలు - 2 PC లు.

క్రీమ్ / సోర్ క్రీం - 200 మి.లీ.

రుచికి ప్రోవెంకల్ మూలికలు

సునేలి రుచి చూస్తుంది

జాజికాయ - రుచికి

రుచికి గ్రౌండ్ మిరియాలు

గోధుమ పిండి - 3 చిటికెడు

• 141
• పదార్థాలు

T / s పాస్తా - 400-500 గ్రాములు,

ముక్కలు చేసిన మాంసం - 600-700 గ్రాములు,

ఉల్లిపాయ - 1-2 తలలు,

టొమాటోస్ - 2 ముక్కలు,

దాల్చినచెక్క - 1 కర్ర,

ఫెటా - 100 గ్రాములు,

హార్డ్ జున్ను - 50 గ్రాములు,

బోలోగ్నీస్ కోసం ఆలివ్ నూనె - 1-1.5 టేబుల్ స్పూన్. స్పూన్లు,

బెచామెల్ కోసం ఆలివ్ నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు,

పిండి - 1.5 టేబుల్ స్పూన్. స్పూన్లు,

డ్రై రెడ్ వైన్ - 50 మి.లీ,

గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు - 2 చిటికెడు,

గ్రౌండ్ జాజికాయ - 1 చిటికెడు.

• 490
• పదార్థాలు

ఉడికించిన బుక్వీట్ - 350 గ్రా

కూరగాయల నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు.

చికెన్ లేదా టర్కీ ఫిల్లెట్ - 250 గ్రా

సోయా సాస్ - 1 టేబుల్ స్పూన్

• 245
• పదార్థాలు

ముక్కలు చేసిన మాంసం - 500 గ్రా

కాలీఫ్లవర్ - 700-800 గ్రా

ఉల్లిపాయలు - 200 గ్రా

వెల్లుల్లి - 5 మీడియం లవంగాలు

పసుపు బెల్ పెప్పర్ - 90 గ్రా

రెడ్ బెల్ పెప్పర్ - 90 గ్రా

సెమోలినా - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.

జున్ను (హార్డ్) - 50 గ్రా

పెప్పర్ Ch.M. - రుచి చూడటానికి

గ్రౌండ్ ఎరుపు మిరియాలు - రుచికి

గ్రీన్స్ (మెంతులు లేదా పార్స్లీ) - రుచి చూడటానికి

కూరగాయల నూనె - వేయించడానికి

• 164
• పదార్థాలు

కుడుములు - 400 గ్రా

గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు - రుచికి

పొద్దుతిరుగుడు నూనె - 1 స్పూన్.

• 225
• పదార్థాలు

ముక్కలు చేసిన పంది మాంసం - 240 గ్రాములు,

ఉల్లిపాయలు - 80 గ్రాములు,

కూరగాయల నూనె - 50 మి.లీ,

బ్రోకలీ - 150 గ్రాములు,

బియ్యం (ఇప్పటికే వండుతారు) - 240 గ్రాములు,

కోడి గుడ్డు - 4 PC లు.,

రుచికి గ్రౌండ్ మిరియాలు.

• 218
• పదార్థాలు

ముక్కలు చేసిన మాంసం - 100 గ్రా

చికెన్ ఎగ్ - 2 పిసిలు.

• 157
• పదార్థాలు

చికెన్ ఫిల్లెట్ - 300 గ్రా

బ్రోకలీ - 500 గ్రా

కేఫీర్ 0% - 250 మి.లీ.

హార్డ్ జున్ను 20% - 100 గ్రా

పార్స్లీ - 2 శాఖలు

మెంతులు - 2 శాఖలు

చివ్స్ - 2 పిసిలు.

గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు - 1/2 స్పూన్

• 76
• పదార్థాలు

గొడ్డు మాంసం (గుజ్జు) - 600 గ్రా

కోడి గుడ్లు - 3 పిసిలు.

బౌల్ ఆయిల్ - 1 టేబుల్ స్పూన్

• 178
• పదార్థాలు

గ్రౌండ్ బీఫ్ - 600 గ్రా

ఉల్లిపాయలు - 1 పిసి.

వెల్లుల్లి - 3-4 లవంగాలు

పెరీ హాట్ - రుచికి

పెప్పర్ Ch.M. - రుచి చూడటానికి

కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.

కోడి గుడ్డు - 1-2 PC లు.

బ్రెడ్‌క్రంబ్స్ - 3-4 టేబుల్ స్పూన్లు

• 231
• పదార్థాలు

మిల్లెట్ గ్రోట్స్ - 150 గ్రా

టర్కీ ఫిల్లెట్ - 300 గ్రా

కోడి గుడ్లు - 3 పిసిలు.

తాజా బచ్చలికూర - 250 గ్రా

పర్మేసన్ జున్ను - 6 టేబుల్ స్పూన్లు

• 142
• పదార్థాలు

గుమ్మడికాయ - 1 పిసి. సుమారు 300 గ్రా

ముక్కలు చేసిన మాంసం - 300 గ్రా

పుల్లని క్రీమ్ - 100 మి.లీ.

జున్ను - 50 నుండి 100 గ్రా

వెల్లుల్లి - ఐచ్ఛికం

కూరగాయల నూనె - వేయించడానికి మరియు రూపం కోసం

రుచికి ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు

• 148
• పదార్థాలు

వర్మిసెల్లి - 300 గ్రా

ముక్కలు చేసిన మాంసం - 300 గ్రా

ఉల్లిపాయలు - 200 గ్రా

టొమాటో పేస్ట్ - 60 గ్రా

వెన్న - 80 గ్రా

పొద్దుతిరుగుడు నూనె - 30 గ్రా

హార్డ్ జున్ను - 100 గ్రా

గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు - రుచికి

బ్రెడ్‌క్రంబ్స్ - 0.5 టేబుల్ స్పూన్లు

• 296
• పదార్థాలు

బంగాళాదుంప - 3 PC లు.

ఉల్లిపాయలు - 1 పిసి.

శాండ్‌విచ్ చీజ్ - 5 మొత్తం

కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.

హార్డ్ జున్ను - 50 గ్రా

• 108
• పదార్థాలు

ముక్కలు చేసిన మాంసం - 200 గ్రా

హార్డ్ జున్ను - 50 గ్రా

కోడి గుడ్లు - 2 PC లు.

ఆలివ్ ఆయిల్ - 1 టేబుల్ స్పూన్.

బ్రెడ్‌క్రంబ్స్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు

ఉప్పు మరియు మిరియాలు - రుచికి

చెర్రీ టొమాటోస్ - 3-4 PC లు.

• 128
• పదార్థాలు

ముక్కలు చేసిన పంది మాంసం - 500 గ్రా

ముక్కలు చేసిన చికెన్ ఫిల్లెట్ - 500 గ్రా

జాజికాయ - 5 గ్రా

వెన్న - 150 గ్రా

లాసాగ్నా షీట్లు - 10 PC లు.

రుచికి బాల్సమిక్ సాస్

టొమాటో పేస్ట్ - 100 గ్రా

తురిమిన జున్ను - 150 గ్రా

కాకేసియన్ మసాలా - 5 గ్రా

ఎండిన కొత్తిమీర - 5 గ్రా

ప్రోవెంకల్ మూలికలు - 5 గ్రా

ఇటాలియన్ సాస్ - 5 గ్రా

తరిగిన వాల్‌నట్ - 70 గ్రా

• 215
• పదార్థాలు

బ్రోకలీ - 400 గ్రా

గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం - 300 గ్రా

వెన్న - 20 గ్రా

కూరగాయల నూనె - 1 స్పూన్.

ఉప్పు, మిరియాలు - రుచికి

• 132
• పదార్థాలు

బంగాళాదుంప - 700 గ్రా

వెన్న - 50 గ్రా

హార్డ్ జున్ను - 250 గ్రా

ఆకుకూరలు - 2-3 శాఖలు

ఉప్పు, గ్రౌండ్ మసాలా - రుచికి

• 194
• పదార్థాలు

ఉడికించిన మాంసం - 400 గ్రా

గుడ్డు (పెద్దది) - 2 PC లు.

ఉల్లిపాయలు - 200 గ్రా

వెన్న - అచ్చు సరళత కోసం 50 గ్రా +

కూరగాయల నూనె - 3-4 టేబుల్ స్పూన్లు.

పుల్లని క్రీమ్ (15%) - 100-150 గ్రా

• 258
• పదార్థాలు

చికెన్ ఫిల్లెట్ - 300 గ్రా

ఉల్లిపాయలు - 1 పిసి.

ఛాంపిగ్నాన్స్ - 2-3 PC లు.

హార్డ్ జున్ను - 30 గ్రా

కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.

పార్స్లీ - కొమ్మల జంట

పెప్పర్ Ch.M. - రుచి చూడటానికి

• 83
• పదార్థాలు

చికెన్ లివర్ - 600 గ్రా

ఉల్లిపాయలు - 2 PC లు.

కోడి గుడ్లు - 2 PC లు.

సెమోలినా - 0.5 కప్పులు

కూరగాయల నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు.

చికెన్ కోసం మసాలా - 1 స్పూన్.

• 168
• పదార్థాలు

బంగాళాదుంపలు - 5-6 PC లు.

ముక్కలు చేసిన పంది మాంసం - 300 గ్రా

ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగు - 150-200 గ్రా

ఉల్లిపాయలు - 1 పిసి.

వెల్లుల్లి - 2-3 లవంగాలు (లేదా 1 స్పూన్. పొడి వెల్లుల్లి)

కూరగాయల నూనె - 70 మి.లీ.

సులుగుని జున్ను - 40-50 గ్రా

ఉప్పు, మిరియాలు - రుచికి

పుల్లని క్రీమ్ - 3-4 టేబుల్ స్పూన్లు

పార్స్లీ - 1 బంచ్

• 146
• పదార్థాలు

ముక్కలు చేసిన మాంసం - 500 గ్రాములు,

ఉల్లిపాయలు - 1 పిసి.,

వెల్లుల్లి - 1 లవంగం,

తీపి మిరపకాయ పేస్ట్ - 1 స్పూన్,

మిరపకాయ పేస్ట్, కారంగా - ¼ స్పూన్,

మిరపకాయ ఎరుపు - 1 పిసి.,

బంగాళాదుంపలు - 1-2 PC లు.,

అలంకరించడానికి

వనస్పతి - 1 టేబుల్ స్పూన్.,

వేడినీరు - 4 గ్లాసెస్,

• 410
• పదార్థాలు

ముక్కలు చేసిన చికెన్ - 1200 గ్రా

ఉల్లిపాయలు - 2 PC లు.

కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. వేయించడానికి

వెన్న - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.

చికెన్ ఎగ్ - 3 పిసిలు. (మరిన్ని)

ఈస్ట్ డౌ లేకుండా పఫ్ - 200 గ్రా

మిరియాలు - రుచి చూడటానికి

క్రాన్బెర్రీస్ - అలంకరణ కోసం

• 172
• పదార్థాలు

బుక్వీట్ - 1.5 కప్పులు

ముక్కలు చేసిన చికెన్ - 400 గ్రా

ఉల్లిపాయలు - 1 పిసి.

ఛాంపిగ్నాన్స్ - 5-6 PC లు.

కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.

తాజా ఆకుకూరలు - కొన్ని కొమ్మలు

ఉప్పు మరియు మిరియాలు - రుచికి

వెల్లుల్లి - ఐచ్ఛికం

• 157
• పదార్థాలు

గొడ్డు మాంసం కాలేయం - 650 గ్రా

గుడ్డు సొనలు - 2 PC లు.

ఉల్లిపాయలు - 1 పిసి.

రుచికి ప్రోవెంకల్ మూలికలు

• 111
• పదార్థాలు

బంగాళాదుంపలు - 7-8 PC లు.

సోయా సాస్ - 1.5-2 టేబుల్ స్పూన్లు.

ఉల్లిపాయలు - 1 పిసి.

ప్రాసెస్ చేసిన జున్ను - 1 పిసి.

హార్డ్ జున్ను - 50 గ్రా

రుచికి ప్రోవెంకల్ మూలికలు

ఉప్పు, మిరియాలు - రుచికి

• 142
• పదార్థాలు

గొడ్డు మాంసం - 800 గ్రా

హార్డ్ జున్ను - 80 గ్రా

పూరించడానికి:

సోయా సాస్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు

మాంసం కోసం మసాలా - 0.5 స్పూన్.

• 193
• పదార్థాలు

బంగాళాదుంప - 2 PC లు.

యువ గుమ్మడికాయ - 1 పిసి.

కోడి గుడ్లు - 1 పిసి.

పుల్లని క్రీమ్ - 1.5-2 టేబుల్ స్పూన్.

ముక్కలు చేసిన పంది మాంసం - 250 గ్రా

వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు

కూరగాయల నూనె - 3-4 టేబుల్ స్పూన్లు.

పార్స్లీ - రుచి చూడటానికి

ఉప్పు, మిరియాలు - రుచికి

• 167
• పదార్థాలు

ఉల్లిపాయలు - 1 పిసి.

కోడి గుడ్లు - 1 పిసి.

వెల్లుల్లి - 1 లవంగం

జాజికాయ - కత్తి యొక్క కొన వద్ద

కూరగాయల నూనె - వేయించడానికి

• 145
• పదార్థాలు

అర్మేనియన్ పిటా - 1 పిసి.

ముక్కలు చేసిన పంది మాంసం - 450-500 గ్రా

పొడి వెల్లుల్లి - 1.5 స్పూన్

టొమాటోస్ - 1-2 PC లు.

తీపి మిరియాలు - 1 పిసి.

కోడి గుడ్లు - 2 PC లు.

కేఫీర్ - 70-100 మి.లీ (ఐచ్ఛిక సోర్ క్రీం)

గ్రీన్స్ - 1 బంచ్

సులుగుని - 100 గ్రా

కూరగాయల నూనె - 80 మి.లీ.

ఉప్పు, మిరియాలు - రుచికి

• 195
• పదార్థాలు

ఉల్లిపాయలు - 1 పిసి.

తీపి మిరియాలు - 1 పిసి.

వంటకాల కోసం:

చికెన్ బ్రెస్ట్ - 1 పిసి.

పంది భుజం - 300 గ్రా

ఉల్లిపాయలు - 1 పిసి.

పార్స్లీ రూట్ - 1 పిసి.

సెలెరీ రూట్ - రుచికి కొద్దిగా

మిరియాలు - రుచి చూడటానికి

డ్రై వైట్ వైన్ - 100 మి.లీ.

కూరగాయల నూనె - 20 మి.లీ.

పార్స్లీ - రుచి చూడటానికి

బెచామెల్ సాస్ కోసం:

వెన్న - 25 గ్రా

జాజికాయ - రుచికి

• 396
• పదార్థాలు

గుమ్మడికాయ (యువ) - 1 పిసి.

ముక్కలు చేసిన మాంసం - 500 గ్రా

టమోటా - 150-200 గ్రా

వెల్లుల్లి - 1-2 లవంగాలు

పెప్పర్ Ch.M. - రుచి చూడటానికి

మెంతులు - కొన్ని కొమ్మలు

• 217
• పదార్థాలు

ముక్కలు చేసిన పంది మాంసం - 500 గ్రాములు,

ఘనీభవించిన కూరగాయలు (బటర్‌గెమెస్) - 300 గ్రాములు,

ఉల్లిపాయ సూప్ యొక్క ప్యాకేజీ a (Zwiebelsuppe) - 1 pc.,

హాలండైస్ సాస్ - 300 గ్రాములు

వెన్న - 50 గ్రాములు.

• 253
• పదార్థాలు

బంగాళాదుంప - 4 PC లు.

ముక్కలు చేసిన మాంసం - 400 గ్రా

ఉల్లిపాయలు - 2 PC లు.

కూరగాయల నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్.

గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు

• 144
• పదార్థాలు

బాతు మాంసం - 800 గ్రా

ఉప్పు, మిరియాలు - రుచికి

బేకన్ యొక్క స్ట్రిప్స్ - 200 గ్రా

పిస్తా - 1 టేబుల్ స్పూన్.

పొద్దుతిరుగుడు నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. (వేయించడానికి)

• 346
• పదార్థాలు

వంకాయ - 290 గ్రా

ముక్కలు చేసిన మాంసం (నాకు పంది మాంసం ఉంది) - 700 గ్రా

వెల్లుల్లి - 2 మీడియం లవంగాలు

పెప్పర్ Ch.M. - రుచి చూడటానికి

ఉల్లిపాయలు - 100 గ్రా

అక్రోట్లను - 50 గ్రా

కూరగాయల నూనె - వేయించడానికి

దాల్చిన చెక్క (నేల) - కత్తి యొక్క కొనపై

సహజ పెరుగు - 200 గ్రా

• 224
• పదార్థాలు

వంకాయ (పెద్దది) - 2 PC లు.

కూరగాయల నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు.

సెమీ హార్డ్ జున్ను - 200 గ్రా

బెచామెల్ సాస్:

వెన్న - 50 గ్రా

ఆవు పాలు - 500 మి.లీ.

గోధుమ పిండి - 50 గ్రా

జాజికాయ (తురిమిన) - కత్తి యొక్క కొనపై

నల్ల మిరియాలు (నేల) - రుచికి

థైమ్ (ఎండిన) - 1/2 స్పూన్

ముక్కలు చేసిన మాంసం సాస్:

ముక్కలు చేసిన మాంసం - 500 గ్రా

ఉల్లిపాయలు - 1 పిసి.

థైమ్ (ఎండిన) - 1/2 స్పూన్

పుదీనా (ఎండిన) - 1/2 స్పూన్

మార్జోరం (ఎండిన) - 1/2 స్పూన్

దాల్చిన చెక్క (నేల) - 1/2 స్పూన్

టొమాటో పేస్ట్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు.

ఎండబెట్టిన టమోటాలు - 5 మొత్తం

కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.

• 153
• పదార్థాలు

చికెన్ కాలేయం - 200 గ్రా

బరిల్లా టాగ్లియాటెల్ బోలోగ్నేసి - 300 గ్రా

సోయా సాస్ - 10 గ్రా

రుచికి బాల్సమిక్ సాస్

తురిమిన జున్ను - 100 గ్రా

బ్లూ చీజ్ సాస్ - 10 గ్రా

వెన్న - 50 గ్రా

టొమాటో పేస్ట్ - 1 టేబుల్ స్పూన్.

• 234
• పదార్థాలు

బంగాళాదుంప - 700 గ్రా

ముక్కలు చేసిన మాంసం - 500 గ్రా

పర్మేసన్ చీజ్ - 150 గ్రా

కోడి గుడ్లు - 3 పిసిలు.

ఉల్లిపాయ - 1 తల

బ్రెడ్‌క్రంబ్స్ - 30 గ్రా

రుచికి గ్రౌండ్ మిరియాలు

కూరగాయల లేదా ఆలివ్ నూనె

• 127
• పదార్థాలు

బుక్వీట్ గ్రోట్స్: 250 గ్రాములు,

చికెన్ బ్రెస్ట్: 1 పిసి.,

ఉల్లిపాయలు: 1 పిసి.,

పుల్లని క్రీమ్: 5 టేబుల్ స్పూన్లు,

పర్మేసన్ జున్ను: 100 gr,

కోడి గుడ్లు: 2 PC లు.,

కూరగాయల నూనె: 4 టేబుల్ స్పూన్లు,

గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు: రుచి చూడటానికి.

• 153
• పదార్థాలు

ముక్కలు చేసిన మాంసం: 800 గ్రాములు,

ఉల్లిపాయలు: 1 పిసి.,

పాస్తా: 200 గ్రాములు,

కోడి గుడ్లు: 2 PC లు.,

ఉప్పు: 1 టీస్పూన్,

గ్రౌండ్ పెప్పర్: రుచి చూడటానికి,

కూరగాయల నూనె: 2 టేబుల్ స్పూన్లు.

• 435
• పదార్థాలు

సావోయ్ క్యాబేజీ - 10-12 ఆకులు

ముక్కలు చేసిన చికెన్ - 0.5 కిలోలు

ఉల్లిపాయలు - 1 పిసి.

తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 0.5 డబ్బాలు

జున్ను - 30 గ్రా (ఐచ్ఛికం)

రుచికి గ్రౌండ్ మిరియాలు

వెన్న - 20 గ్రా

కూరగాయల నూనె - వేయించడానికి

ఆకుకూరలు - అలంకరణ కోసం

• 270
• పదార్థాలు

బియ్యం - 0.5 కప్పులు

ఉల్లిపాయలు - 3 పిసిలు.

బ్రోకలీ (లేదా ఇతర కూరగాయలు) - 200 గ్రా

పాలు - 1.5 కప్పులు

వెన్న - అచ్చు కందెన కోసం

కూరగాయల నూనె - వేయించడానికి

పొడవైన రొట్టె - 3-4 ముక్కలు

రుచికి గ్రౌండ్ మిరియాలు

• 210
• పదార్థాలు

టర్కీ ఫిల్లెట్ - 250 గ్రా

వెల్లుల్లి - 1 లవంగం

కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.

బంగాళాదుంప - 6 PC లు.

వెన్న - 1 టేబుల్ స్పూన్.

పాలు - 1/3 కప్పు

రుచికి మిరియాలు మిక్స్

రుచికి రోజ్మేరీ

• 111
• పదార్థాలు

బంగాళాదుంప - 1 కిలోలు

వెన్న - 30 గ్రా

చికెన్ కాలేయం - 400 గ్రా

కూరగాయల నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు.

ఉప్పు, మిరియాలు - రుచికి

మార్జోరం, తులసి, కొత్తిమీర - రుచికి

రుచికి తాజా మూలికలు

• 112
• పదార్థాలు

హార్డ్ జున్ను - 150 గ్రా

ఉల్లిపాయలు - 50 గ్రా

ఉప్పు, మిరియాలు - రుచికి

వెన్న - 50 గ్రా

టొమాటో పేస్ట్ - 70 గ్రా

చికెన్ ఎగ్ - 3 పిసిలు.

జాజికాయ - రుచికి

ప్రోవెంకల్ మూలికలు - 1 స్పూన్

• 205
• పదార్థాలు

భాగస్వామ్యం చేయండి స్నేహితులతో వంటకాల ఎంపిక

ముక్కలు చేసిన మాంసం రొట్టె 3.3

మీరు హృదయపూర్వక మాంసం వంటకాన్ని ప్రయత్నించాలనుకుంటున్నారా? ముక్కలు చేసిన మాంసం రొట్టెను ఎలా ఉడికించాలో ఒక రెసిపీని సూచిస్తున్నాను. కొనుగోలు చేసిన సాసేజ్ లేదా కొనుగోలు చేసిన మాంసం రోల్స్, మీట్‌బాల్స్, మీట్‌బాల్స్ కోసం ఇది మంచి ప్రత్యామ్నాయం. . మరింత

రెసిపీ తొలగింపును నిర్ధారించండి

ఈ చర్య రద్దు చేయబడదు.

అల్గోరిథం చాలా సులభం: మీకు ఇష్టమైన మాంసం రకాన్ని ఎన్నుకోండి, మీకు అనుకూలమైన విధంగా రుబ్బు, వివిధ పదార్ధాలతో కలపండి - మరియు ఓవెన్లో లేదా నెమ్మదిగా కుక్కర్లో డిష్ కాల్చండి. ఇంట్లో మాంసం క్యాస్రోల్స్ వండడానికి ఇది చాలా సులభమైన మార్గం అని అంగీకరించండి. రుచికరమైన మాంసం క్యాస్రోల్ ఎలా ఉడికించాలో గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి, మా ఎంపికలోని వంటకాలు మీ సేవలో ఉన్నాయి. రుచికరమైన మరియు సంతృప్తికరమైన భోజనం లేదా విందు పొందడానికి స్టవ్ వద్ద ఎక్కువ సమయం గడపడం అవసరం లేదు. ఇంట్లో త్వరగా మాంసం క్యాస్రోల్ ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోవడం, మీరు మీ సమయాన్ని మరియు కృషిని ఆదా చేయవచ్చు. మాతో ఉడికించాలి!