ప్యాంక్రియాటిక్ డైట్ - వీక్లీ మెనూ

క్లోమం అనేది ఆహారం జీర్ణక్రియలో పాల్గొనే మానవ జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క ముఖ్యమైన అవయవం. కానీ ఆమె చాలా హాని కలిగిస్తుంది, కాబట్టి ఒక మంచి విందు కూడా తీవ్రమైన ఉల్లంఘనలకు దారితీస్తుంది. హానికరమైన కారకాల నుండి శరీరాన్ని రక్షించడానికి, మీకు క్లోమం కోసం ఆహారం అవసరం. అనుభవజ్ఞుడైన నిపుణుడిచే సంకలనం చేయబడిన వారానికి సంబంధించిన మెను క్లోమం మరియు మొత్తం వ్యవస్థ యొక్క పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది. దీనిపై మరిన్ని మరియు ఈ వ్యాసంలో చర్చించబడతాయి.

ప్యాంక్రియాటిక్ డైట్ - వీక్లీ మెనూ

ప్యాంక్రియాస్ యొక్క పాథాలజీ

ప్యాంక్రియాస్ యొక్క ప్రధాన పని శరీరంలోని కొవ్వులు మరియు ప్రోటీన్ల విచ్ఛిన్నానికి దోహదపడే కొన్ని ఎంజైమ్‌ల సంశ్లేషణ. ఫలితంగా వచ్చే ఎంజైమ్‌లు డుయోడెనమ్‌లోకి చొచ్చుకుపోతాయి, అక్కడ అవి తమ ప్రధాన పనిని ప్రారంభిస్తాయి. ప్యాంక్రియాస్ ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తిలో కూడా పాల్గొంటుంది, ఇది మానవ శరీరంలో కార్బోహైడ్రేట్ జీవక్రియను సాధారణీకరిస్తుంది. అవయవం యొక్క సరికాని పనితీరు ఇన్సులిన్ యొక్క తగినంత సంశ్లేషణకు దారితీస్తుంది, ఇది మధుమేహం అభివృద్ధికి దోహదం చేస్తుంది.

క్లోమం యొక్క శరీర నిర్మాణ స్థానం మరియు నిర్మాణం

నియమం ప్రకారం, ప్యాంక్రియాటిక్ వ్యాధులు వివిధ కణితి ప్రక్రియలు, ప్యాంక్రియాటైటిస్ (దీర్ఘకాలిక మరియు తీవ్రమైన రూపం) మొదలైనవి. ఈ పాథాలజీలన్నీ ఇలాంటి లక్షణాల ద్వారా ఏకం అవుతాయి. ఇది గురించి ఎడమ హైపోకాన్డ్రియంలో నొప్పి మరియు వెనుక అసౌకర్యం. చాలా సందర్భాలలో, నొప్పులు దీర్ఘకాలికంగా ఉంటాయి, అనగా అవి రోగిని నిరంతరం భంగపరుస్తాయి. కానీ కొన్నిసార్లు నొప్పి క్రమానుగతంగా, మూర్ఛల రూపంలో కనిపిస్తుంది. మద్యం, కొవ్వు లేదా వేయించిన ఆహారాన్ని తాగిన తరువాత అసౌకర్యం కనిపిస్తుంది.

ప్యాంక్రియాటైటిస్ అభివృద్ధి. క్లోమం యొక్క నాళాలలో రాళ్ళు

ప్యాంక్రియాటిక్ కార్సినోమా

చిట్కా! విరేచనాలు, వికారం, వాంతులు, జ్వరం వంటి ప్యాంక్రియాటిక్ వ్యాధుల అదనపు లక్షణాలు ఉన్నాయి. అలాగే, రోగి తన ఆకలిని కోల్పోవచ్చు, కానీ ఇది చాలా అరుదుగా జరుగుతుంది.

శక్తి లక్షణాలు

వ్యాధి రకంతో సంబంధం లేకుండా, చికిత్సలో ఆహారం ఒక ముఖ్యమైన దశ. ఈ సమస్యకు సరైన విధానంతో, మీరు వైద్యం ప్రక్రియను వేగవంతం చేయడమే కాకుండా, పున ps స్థితులను నిరోధించవచ్చు.

కాలేయం మరియు క్లోమం కోసం సరైన పోషణ

డైట్ థెరపీ యొక్క లక్షణం క్రింది విధంగా ఉంది:

• రోగి ఉడికించిన వంటకాలు లేదా ఆవిరితో చేసిన వాటిని మాత్రమే తినాలి. ఇటువంటి ఆహారం శరీరానికి ఎక్కువ ప్రయోజనాలు మరియు పోషకాలను తెస్తుంది,
• మీరు పాక్షికంగా తినాలి. "పాక్షిక పోషణ" అనే పదానికి తరచుగా తినడం అని అర్ధం, కానీ చిన్న భాగాలలో. జీర్ణవ్యవస్థను ఓవర్‌లోడ్ చేయకుండా ఉండటానికి, మీరు అతిగా తినడం మానుకోవాలి,
• చికిత్స సమయంలో, తినే ఆహారం అంతా తురిమిన లేదా ద్రవ రూపంలో ఉండాలి. ఇది ఒక ముఖ్యమైన పరిస్థితి
• వారి రకం లేదా తయారీ పద్ధతులతో సంబంధం లేకుండా చాలా చల్లగా లేదా వేడి వంటలను ఉపయోగించడం మంచిది కాదు. వెచ్చని ఆహారం మాత్రమే ప్రయోజనం చేకూరుస్తుందని ఆశించవచ్చు
• వివిధ రకాల తృణధాన్యాలు నీటిలో ఉడికించాలి, మరియు వంట చేసిన తరువాత, మంచి శోషణ కోసం రుబ్బు మరియు పేగులు మరియు క్లోమం మీద ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుంది.

చాలామంది సరైన ఆహారం యొక్క ప్రభావాన్ని తక్కువ అంచనా వేస్తారు, కాని చాలా జీర్ణశయాంతర రుగ్మతలను కేవలం పోషకాహారంతో నివారించవచ్చు లేదా నయం చేయవచ్చు. అందువల్ల, మీరు క్లోమం యొక్క వ్యాధులను ఎదుర్కోవలసి వస్తే, మీ రోజువారీ ఆహారంలో సమూల మార్పుకు సిద్ధంగా ఉండండి.

ఏది సాధ్యం మరియు ఏది కాదు

అనుమతించబడిన ఉత్పత్తులు

చికిత్స కాలంలో వినియోగించే ఉత్పత్తుల మొత్తం జాబితా ఉంది. వీటిలో ఇవి ఉన్నాయి:

• ఆపిల్ యొక్క తీపి రకాలు,
• వివిధ రకాల తృణధాన్యాలు (గుమ్మడికాయ, బుక్వీట్, మొదలైనవి),
• తక్కువ కొవ్వు చేప,
• పాత రొట్టె
• పిట్ట మరియు కోడి గుడ్లు (ప్రోటీన్లు మాత్రమే),
• పండు కంపోట్స్
• తక్కువ కొవ్వు రకాలు చేపలు మరియు మాంసం,
• ఉడికించిన కూరగాయలు
• వైనైగ్రెట్ వంటి వివిధ పండ్ల సలాడ్లు,
• కూరగాయల సూప్, బోర్ష్.

ప్యాంక్రియాటిక్ ఉత్పత్తులు

ఇటువంటి ఆహారం ప్యాంక్రియాటైటిస్ అభివృద్ధిలో మాత్రమే కాకుండా, ఇతర ప్యాంక్రియాటిక్ వ్యాధులలో కూడా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. అనుమతించబడిన ఆహారాలు చాలా ఉన్నాయి, కాబట్టి మీరు అన్ని రకాల రకాలను డిష్ రూపంలో చేర్చవచ్చు. అదనంగా, కూరగాయలతో తక్కువ కొవ్వు చేపలు కూడా చాలా రుచికరమైన అనేక వంటకాలు ఉన్నాయి.

నిషేధించబడిన ఉత్పత్తులు

చికిత్సా కాలంలో గ్రంథికి మరియు మొత్తం శరీరానికి హాని కలిగించే అన్ని ఆహారాలను ఆహారం నుండి మినహాయించడం చాలా ముఖ్యం. అన్నింటిలో మొదటిది, మీరు ఈ ఉత్పత్తులను వదిలివేయాలి:

• తాజా రొట్టె, ముఖ్యంగా తెలుపు రొట్టె,
• తీపి కార్బోనేటేడ్ పానీయాలు, కాఫీ,
• వివిధ స్వీట్లు (రొట్టెలు, బన్స్, పెద్ద పరిమాణంలో చాక్లెట్),
• కొన్ని పండ్లు మరియు బెర్రీలు (క్రాన్బెర్రీస్, ద్రాక్ష, అరటి, దానిమ్మ),
• బీన్స్, బఠానీలు మరియు ఇతర చిక్కుళ్ళు,
• కొవ్వు మాంసాలు మరియు చేపలు,
• గొప్ప ఉడకబెట్టిన పులుసులు,
• కొవ్వు, పుట్టగొడుగులు,
• వేడి చేర్పులు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, సాస్,
• ఫాస్ట్ ఫుడ్ (హాంబర్గర్లు, హాట్ డాగ్‌లు మొదలైనవి),
• తయారుగా ఉన్న ఆహారాలు, మెరినేడ్లు,
• మద్య పానీయాలు,
• కొవ్వు, వేయించిన మరియు పొగబెట్టిన ఆహారాలు.

ముఖ్యం! మీ ఆహారంలో ఆమ్లెట్ ఆవిరి, కాటేజ్ చీజ్, జున్ను మరియు కేఫీర్ వంటి తక్కువ కొవ్వు పాల ఉత్పత్తులు చేర్చాలని నిపుణులు సిఫార్సు చేస్తున్నారు. కార్బోహైడ్రేట్ల రోజువారీ పరిమాణం 330-370 గ్రా ప్రాంతంలో ఉందని నిర్ధారించుకోండి.మీరు మినరల్ వాటర్ మరియు టీ గులాబీ పండ్లు నుండి లేదా చమోమిలే నుండి పానీయాల నుండి త్రాగవచ్చు.

సిఫార్సు చేయబడిన మరియు నిషేధించబడిన ఉత్పత్తులు

మీరు ఆహారంలో మీరే పరిమితం చేసుకోవాలి

చికిత్స ఏ కాలానికి ఖచ్చితంగా చెప్పలేము మరియు తదనుగుణంగా, చికిత్సా ఆహారం లాగవచ్చు. ఇవన్నీ చాలా అంశాలపై ఆధారపడి ఉంటాయి, ఉదాహరణకు, వ్యాధి యొక్క తీవ్రత, రోగి యొక్క పరిస్థితి, సూచించిన ఆహారం యొక్క ప్రభావం మరియు దాని ఆచారం యొక్క ఖచ్చితత్వం. నియమం ప్రకారం, రోగి పూర్తి కోలుకునే వరకు అన్ని ఆహార సిఫార్సులకు కట్టుబడి ఉండాలి. ఈ వ్యవధి 2 నుండి 4 వారాల వరకు ఉంటుంది. ఒక వ్యక్తి క్రమం తప్పకుండా క్లోమం యొక్క లోపం ఎదుర్కొంటే, అప్పుడు అతను వ్యాధి యొక్క పున pse స్థితిని నివారించడానికి తన జీవితాంతం జంక్ ఫుడ్ మొత్తాన్ని నివారించాలి లేదా పరిమితం చేయాలి.

ఇంతకు ముందే గుర్తించినట్లుగా, ఆవిరితో ఆ వంటలను ఉపయోగించడం మంచిది. ఇది ఆహారాలు గరిష్ట మొత్తంలో పోషకాలను నిలుపుకోవటానికి అనుమతిస్తుంది. కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క రోజువారీ తీసుకోవడం 350 గ్రాముల ప్రాంతంలో ఉంటే, కొవ్వు - 80-85 గ్రాములకు మించకూడదు, మరియు ప్రోటీన్ - 110 గ్రా. మీరు ఆహారంతో రోజువారీ తినే కేలరీలను లెక్కించడానికి ప్రయత్నించండి. ఇది 2600-2900 కిలో కేలరీలు పరిధిలో ఉండాలి.

ఉడికించిన వంటకాలకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వండి

మెను ఐటెమ్‌ల వివరణ

క్లోమం కోసం పోషకాహారం, మొదటి స్థానంలో, వైవిధ్యంగా ఉండాలి. అవసరమైతే, మీరు మీ ఆహారంలో అసలు రుచితో వివిధ ఆహారాలు లేదా వంటలను చేర్చవచ్చు. రోగి రోజుకు తినే ఆహారం అతని జీవనశైలిపై ఆధారపడి ఉండాలి. అంటే, ఒక వ్యక్తి పెద్ద మొత్తంలో శక్తిని ఖర్చు చేస్తూ కర్మాగారంలో పనిచేస్తుంటే, ఎక్కువ ఆహారం ఉండాలి. మరియు అతను నిశ్చలమైన పనిని కలిగి ఉంటే, తదనుగుణంగా, ఆహారం మొత్తం తక్కువగా ఉండాలి. ప్యాంక్రియాటిక్ వ్యాధుల పోషణ ప్రణాళిక క్రిందిది.

టేబుల్. క్లోమం కోసం వారపు మెను ఉదాహరణ.

చిట్కా! ఒకవేళ, ఆహారాన్ని అనుసరిస్తే, మీరు మీ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపర్చడమే కాకుండా, కొన్ని అదనపు పౌండ్లను కూడా కోల్పోవాలనుకుంటే, మొదటి 5-6 రోజులలో కొవ్వు మొత్తాన్ని పరిమితం చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది. మొత్తం చికిత్సా కోర్సులో, వివిధ వంటకాల తయారీ సమయంలో ఉప్పు వాడకాన్ని కూడా విస్మరించాలి.