కిడ్నీ నెఫ్రోపతీ మరియు డయాబెటిస్ కోసం ఆహారం

మూత్రపిండాల నష్టంతో ఆహారాన్ని నిర్మించే సూత్రాలు:

• చక్కెర మరియు తెలుపు పిండి ఉత్పత్తుల మినహాయింపు, అధిక గ్లైసెమిక్ సూచిక కలిగిన ఉత్పత్తులు,
• సేంద్రీయ కొలెస్ట్రాల్ కలిగిన ఆహారాల పరిమితి,
• ఆహారంలో సోడియం క్లోరైడ్ తగ్గడం, పొటాషియం దిద్దుబాటు, భాస్వరం,
• ప్రోటీన్ల యొక్క ఖచ్చితంగా మోతాదు.

ఇన్సులిన్ చికిత్సతో కార్బోహైడ్రేట్ల రోజువారీ మోతాదును మించకూడదు (300 గ్రా), భోజనంలో సమానంగా పంపిణీ చేయండి. రెండవ రకమైన వ్యాధిలో, మెనూలో తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచికతో కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారాలను ఉపయోగించడం కూడా మంచిది.

ఆహారం నుండి జంతువుల సంతృప్త కొవ్వులు ఉన్న ఆహారాన్ని వీలైనంత వరకు మినహాయించండి. (పంది మాంసం, గొడ్డు మాంసం టాలో, గూస్, అఫాల్, కొవ్వు). కొవ్వు యొక్క మూలం కూరగాయల నూనె మరియు చేప నూనె కావచ్చు.

నెఫ్రోపతీతో జిడ్డుగల చేపలను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం క్రింది ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది:

• పనితీరు నెఫ్రాన్ల సంఖ్య తగ్గడాన్ని తగ్గిస్తుంది,
• మూత్రపిండ రక్త ప్రవాహం, వాస్కులర్ పేటెన్సీ మరియు రక్త ప్రవాహాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది,
• మూత్రపిండాల ముడతలు పడే ప్రక్రియను తగ్గించగలదు,
• రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది.

మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులలో నెఫ్రోపతీతో 1 కిలోల బరువుకు 1.5 గ్రాముల ప్రోటీన్ కలిగిన ప్రామాణిక ఆహారం మూత్రపిండాల పనితీరు గణనీయంగా తగ్గుతుంది. మాంసం వంటకాలు తినేటప్పుడు, మూత్రపిండాల వైఫల్యం త్వరగా పెరుగుతుంది, కృత్రిమ రక్త శుద్దీకరణ (హిమోడయాలసిస్) కోసం రోగులను ఉపకరణానికి అనుసంధానించాల్సిన అవసరం ఉంది. ఆహారంలో మాంసాన్ని తగ్గించడం వల్ల ఒకేసారి కొలెస్ట్రాల్ తీసుకోవడం తగ్గుతుంది.

నెఫ్రోపతీ దశను బట్టి, ఆహారంలో ఇటువంటి మార్పులు చేయమని సిఫార్సు చేయబడింది:

• మైక్రోఅల్బుమినూరియాతో, ప్రోటీన్ 1 గ్రా / కేజీకి పరిమితం చేయబడింది,
• ప్రోటీన్యూరియా 0.7 గ్రా / కిలోకు తగ్గించబడినప్పుడు, ఇది మూత్రంలో ప్రోటీన్ యొక్క విసర్జనను తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది, మూత్రం యొక్క వడపోతను కాపాడుతుంది,
• మూత్రపిండ వైఫల్యం విషయంలో, 0.5-0.3 గ్రా / కేజీ వరకు; ప్రోటీన్ ఆకలిని నివారించడానికి అవసరమైన అమైనో ఆమ్లాలతో (డ్రాప్పర్‌లో) మిశ్రమాలను అదనంగా సూచిస్తారు.

అమైనో ఆమ్లం డ్రాప్పర్

మూత్రంతో కనీస ప్రోటీన్ నష్టం దశలోఉప్పు 6 గ్రా కంటే ఎక్కువ ఉండకూడదు వంటలలో. అంటే అన్ని les రగాయలు, మెరినేడ్లు, తయారుగా ఉన్న ఆహారం, సాసేజ్‌లు, సాల్టెడ్ చీజ్, స్నాక్స్ మినహాయించాలి. ఉప్పు లేకుండా ఆహారాన్ని తయారు చేస్తారు, మరియు పూర్తయిన వంటకాన్ని జోడించడానికి టాప్ లేకుండా ఒక కాఫీ చెంచా ఇవ్వబడుతుంది.

అధిక పీడనం మరియు ఎడెమాతో, రోజుకు 2.5 గ్రాముల ఉప్పు వరకు అనుమతి ఉంటుంది. ఆచరణలో, రోగులు ఆహారాన్ని జోడించలేరు, కానీ దాని కనీస మొత్తంతో ఉత్పత్తులకు మారవచ్చు:

• బ్రౌన్ రైస్, వోట్స్ గ్రోట్స్,
• క్యాబేజీ, దోసకాయలు, గుమ్మడికాయ,
• జాండర్, పైక్,
• రెండవ తరగతి పిండి నుండి ఉప్పు లేని రొట్టె.

నెఫ్రోపతీతో, రక్తంలో పొటాషియం గా concent త పెరుగుతుంది, మరియు ఇన్సులిన్ లోపం మరియు బలహీనమైన మూత్రపిండాల పనితీరు దాని పెరుగుదలలో పాల్గొంటాయి. సంక్రమణ జతచేయబడినప్పుడు, గాయం లేదా అధిక ఉష్ణోగ్రత, అదనపు పొటాషియం క్లిష్టమైన విలువలను చేరుతుంది.

అందువలన అధిక పొటాషియం ఉత్పత్తులను నిషేధించారు - ఎండిన పండ్లు, కాయలు, బంగాళాదుంపలు, బచ్చలికూర, అరటిపండ్లు, నల్ల ఎండుద్రాక్ష మరియు మల్బరీలు. సిఫార్సు చేసిన వంటకాలు గుమ్మడికాయ, తెలుపు క్యాబేజీ, బ్లూబెర్రీస్, బ్లూబెర్రీస్, దోసకాయలు మరియు బెల్ పెప్పర్స్.

మూత్రపిండ వైఫల్యం యొక్క పురోగతితో, కాల్షియం కంటెంట్ తగ్గుతుంది మరియు రక్త ఫాస్ఫేట్లు పెరుగుతాయి. ఈ రుగ్మతలను సరిచేయడానికి, కాటేజ్ చీజ్, సోర్-మిల్క్ డ్రింక్స్, సెలెరీలను మెనులో చేర్చడం చాలా ముఖ్యం. ఆహారం నుండి ఫాస్ఫేట్ల తీసుకోవడం తగ్గించడానికి, ఎర్ర క్యాబేజీ, కాయలు మరియు పుట్టగొడుగులు పరిమితం.

వ్యాధికి ఆహారంలో వాడటం సిఫారసు చేయబడలేదు:

• చక్కెర, తెల్లటి పిండి, మొలాసిస్, మాల్టోడెక్స్ట్రిన్, తేనె, కలిగి ఉంటే స్వీటెనర్లతో సహా అన్ని మిఠాయి ఉత్పత్తులు.
• ఏదైనా మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు, జెల్లీ మాంసం,
• పారిశ్రామిక సాస్‌లు, రసాలు, తయారుగా ఉన్న వస్తువులు, గ్యాస్‌తో కూడిన పానీయాలు, చక్కెర, రంగులు,
• pick రగాయలు, మెరినేడ్లు, సాసేజ్, స్పైసీ జున్ను,
• ఆవాలు, గుర్రపుముల్లంగి, వెల్లుల్లి, పచ్చి ఉల్లిపాయలు, సోరెల్, డైకాన్, ముల్లంగి, పుట్టగొడుగులు,
• బలమైన టీ, కోకో మరియు చాక్లెట్,
• వంట నూనె, కొవ్వు మాంసాలు, వనస్పతి,
• మద్యం,
• సోడియం మినరల్ వాటర్.

మెనులో చేర్చడానికి అనుమతించబడింది:

• సోర్ క్రీం, మూలికలతో శాఖాహారం సూప్,
• చికెన్, కుందేలు, టర్కీ యొక్క సన్నని మాంసం మొదట ఉడకబెట్టి, తరువాత కాల్చిన లేదా కూరగాయలతో ఉడికిస్తారు. ఉడకబెట్టిన పులుసు తప్పనిసరిగా పారుదల చేయాలి, ఇది సాస్ కోసం కూడా ఉపయోగించబడదు. మాంసం వంటలను వారానికి 3 సార్లు మించకూడదు, రోజుకు 100 గ్రా,
• ఉడకబెట్టిన తరువాత, ఉడికించిన, మెత్తని, సగ్గుబియ్యిన లేదా కాల్చిన చేప. మాంసం లేని రోజుల్లో మెనులో 60 గ్రా ఉంటుంది,
• చేపలు లేదా మాంసానికి బదులుగా ఒకటి కంటే ఎక్కువ గుడ్లు ఉండవు,
• తృణధాన్యాలు: గోధుమ, ఎరుపు లేదా నల్ల బియ్యం, సాగో, పెర్ల్ బార్లీ, బుక్వీట్. వారానికి 2 సార్లు మించకూడదు దురం గోధుమ నుండి పాస్తా వంటలను సిద్ధం చేయండి. వారు కొద్దిగా తక్కువగా ఉండి, చల్లబడి తినాలని సిఫార్సు చేయబడింది,
• అన్ని కూరగాయలు అనుమతించబడతాయి, కానీ టైప్ 2 డయాబెటిస్‌తో, బంగాళాదుంపలు, దుంపలు మరియు ఉడికించిన క్యారెట్లు పరిమితం. తాజా దోసకాయలు, క్యాబేజీ, టమోటాలు, సలాడ్ ఆకుల సలాడ్ రోజుకు ఒకసారి తినాలని నిర్ధారించుకోండి.
• రోజుకు 50 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ కాటేజ్ చీజ్ వాడండి, సోర్-మిల్క్ డ్రింక్స్ - సంకలనాలు, క్రీమ్ మరియు సోర్ క్రీం లేకుండా 100 మి.లీ ఇంట్లో తయారు చేసిన లేదా స్టోర్ లో - వంటలలో 3 టేబుల్ స్పూన్లు మించకూడదు,
• మాంసం ప్రత్యామ్నాయం సోయా ఉత్పత్తులు మరియు టోఫు జున్ను,
• పండ్లు మరియు బెర్రీలు: బ్లూబెర్రీస్, ఆపిల్, బ్లాక్ కారెంట్స్, క్రాన్బెర్రీస్,
• పానీయాలు: బలహీనమైన టీ, కాఫీ, షికోరి, ఎండిన బెర్రీల కషాయాలను,
• కూరగాయల నూనె వంట కోసం రోజుకు 30 గ్రా.

డయాబెటిక్ నెఫ్రోపతీకి ఉదాహరణ మెను:

• అల్పాహారం కోసం 8 గంటలకు, అవిసె గింజలు మరియు బ్లూబెర్రీస్, రూయిబోస్ టీ లేదా ఎండుద్రాక్ష బెర్రీలతో వోట్మీల్ నుండి తయారుచేసిన గంజి,
• భోజనానికి 10 గంటలకు, బియ్యం, షికోరితో గుమ్మడికాయ క్యాస్రోల్,
• మధ్యాహ్నం 2 గంటలకు భోజనం కోసం, మూలికలు మరియు సాగోతో కూరగాయల సూప్, తులసితో టోఫు మరియు టమోటా సలాడ్,
• చక్కెర లేకుండా నేరేడు పండు జామ్ తో 50 గ్రా కాటేజ్ చీజ్, అడవి గులాబీ ఉడకబెట్టిన పులుసు
• విందు కోసం 19 గంటలకు, కూరగాయలతో నింపిన బెల్ పెప్పర్స్, హమ్మస్ లేదా బీన్ పేస్ట్‌తో ఉప్పు లేని రొట్టె,
• ఒక టీస్పూన్ .కతో 100 మి.లీ కేఫీర్ పడుకునే ముందు.

ఈ వ్యాసం చదవండి

మూత్రపిండ నెఫ్రోపతీ మరియు డయాబెటిస్ కోసం ఆహారం యొక్క లక్షణాలు

మూత్రపిండాల నష్టంతో ఆహారాన్ని నిర్మించే సూత్రాలు:

• చక్కెర మరియు తెలుపు పిండి ఉత్పత్తులను మినహాయించడం, అధిక గ్లైసెమిక్ సూచిక కలిగిన ఇతర ఉత్పత్తులు. రెండోది టైప్ 2 వ్యాధితో చాలా ముఖ్యమైనది,
• కొలెస్ట్రాల్ కలిగిన ఆహారాల పరిమితి,
• ఆహారంలో సోడియం క్లోరైడ్ తగ్గడం, పొటాషియం దిద్దుబాటు, భాస్వరం,
• ప్రోటీన్ల యొక్క ఖచ్చితంగా మోతాదు.

మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఆహారం గురించి ఇక్కడ ఎక్కువ.

కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారాల సిఫార్సులు సంక్లిష్టమైన మధుమేహం కోసం ప్రాథమిక ఆహార విధానాలకు అనుగుణంగా ఉంటాయి. ఇన్సులిన్ థెరపీతో, రోజువారీ మోతాదు (300 గ్రా) మించకుండా ఉండటం ముఖ్యం, భోజనం ప్రకారం సమానంగా పంపిణీ చేయండి, చక్కెర, తెలుపు పిండి మరియు అన్ని వంటకాలను వాటి కంటెంట్‌తో ఉపయోగించకూడదు. రెండవ రకమైన వ్యాధిలో, మెనూలో తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచికతో కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారాలను ఉపయోగించడం కూడా మంచిది.

మూత్రపిండాల వడపోత సామర్థ్యాన్ని ఉల్లంఘించడం రక్తం యొక్క లిపిడ్ స్పెక్ట్రంలో మరింత పెద్ద మార్పులకు దారితీస్తుంది. నెఫ్రోపతీ అభివృద్ధితో, అథెరోస్క్లెరోసిస్ యొక్క పురోగతి వేగవంతం అవుతుంది. అందువల్ల, జంతువుల సంతృప్త కొవ్వులు (పంది మాంసం, గొడ్డు మాంసం కొవ్వు, గూస్, ఆఫ్సల్, పందికొవ్వు) కలిగిన ఆహారాలను వీలైనంత వరకు ఆహారం నుండి మినహాయించారు. కొవ్వు యొక్క మూలం కూరగాయల నూనె మరియు చేప నూనె కావచ్చు.

జంతువుల సంతృప్త కొవ్వులు కలిగిన ఆహారాలు

ఇటీవలి అధ్యయనాలు జిడ్డుగల చేపల క్రమం తప్పకుండా వినియోగించడం (అందులోని ప్రోటీన్ మరియు కొలెస్ట్రాల్ యొక్క కంటెంట్‌ను పరిగణనలోకి తీసుకోవడం) నెఫ్రోపతీతో ఈ క్రింది ప్రభావం ఉంటుంది:

• పనితీరు నెఫ్రాన్ల సంఖ్య తగ్గడాన్ని తగ్గిస్తుంది,
• మూత్రపిండ రక్త ప్రవాహం, వాస్కులర్ పేటెన్సీ మరియు రక్త ప్రవాహాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది,
• మూత్రపిండాల ముడతలు పడే ప్రక్రియను తగ్గించగలదు (ఫైబ్రిన్ ఫైబర్స్ నిక్షేపణను తొలగిస్తుంది),
• రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది.

కొవ్వు చేప

డయాబెటిస్‌లో నెఫ్రోపతీతో, 1 కిలోల బరువుకు 1.5 గ్రాముల ప్రోటీన్ కలిగిన ప్రామాణిక ఆహారం మూత్రపిండాల పనితీరు గణనీయంగా తగ్గుతుంది. మాంసం వంటకాలు తినేటప్పుడు, మూత్రపిండాల వైఫల్యం త్వరగా పెరుగుతుంది, కృత్రిమ రక్త శుద్దీకరణ (హిమోడయాలసిస్) కోసం రోగులను ఉపకరణానికి అనుసంధానించాల్సిన అవసరం ఉంది. ఆహారంలో మాంసాన్ని తగ్గించడం వల్ల ఒకేసారి కొలెస్ట్రాల్ తీసుకోవడం తగ్గుతుంది.

నెఫ్రోపతీ దశను బట్టి, ఆహారంలో ఈ క్రింది మార్పులు సిఫార్సు చేయబడతాయి:

• మైక్రోఅల్బుమినూరియాతో, ప్రోటీన్ 1 గ్రా / కేజీకి పరిమితం చేయబడింది,
• ప్రోటీన్యూరియా 0.7 గ్రా / కిలోకు తగ్గించబడినప్పుడు. ఇది మూత్రంలో ప్రోటీన్ యొక్క విసర్జనను తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది, మూత్రం యొక్క వడపోతను కాపాడుతుంది,
• మూత్రపిండ వైఫల్యంతో, 0.5-0.3 గ్రా / కిలోకు తగ్గించండి. ప్రోటీన్ ఆకలిని నివారించడానికి, అవసరమైన అమైనో ఆమ్లాలతో (ఒక డ్రాప్పర్‌లో) మిశ్రమాలను అదనంగా సూచిస్తారు.

కూరగాయల సూప్

మూత్రంతో కనీస ప్రోటీన్ నష్టం దశలో, వంటలలో సోడియం క్లోరైడ్ 6 గ్రాములకు మించకూడదు. అంటే అన్ని les రగాయలు, మెరినేడ్లు, తయారుగా ఉన్న ఆహారం, సాసేజ్‌లు, సాల్టెడ్ చీజ్, స్నాక్స్ మినహాయించాలి. ఉప్పు లేకుండా ఆహారాన్ని తయారు చేస్తారు, మరియు పూర్తయిన వంటకాన్ని జోడించడానికి టాప్ లేకుండా ఒక కాఫీ చెంచా ఇవ్వబడుతుంది.

అధిక పీడనం మరియు ఎడెమా వద్ద, రోజుకు 2.5 గ్రాముల ఉప్పు వరకు అనుమతి ఉంటుంది. ఆచరణలో, రోగులు ఆహారాన్ని జోడించలేరు, కానీ ఆహారాలకు మారలేరు, ఇది ప్రారంభంలో దీన్ని కనీస మొత్తంలో కలిగి ఉంటుంది:

• బ్రౌన్ రైస్, వోట్స్ గ్రోట్స్,
• క్యాబేజీ, దోసకాయలు, గుమ్మడికాయ,
• జాండర్, పైక్,
• రెండవ తరగతి పిండి నుండి ఉప్పు లేని రొట్టె.

బ్రౌన్ రైస్

నెఫ్రోపతీతో, రక్తంలో పొటాషియం యొక్క గా ration త పెరుగుతుంది మరియు ఇన్సులిన్ లోపం మరియు బలహీనమైన మూత్రపిండాల పనితీరు దాని పెరుగుదలలో పాల్గొంటాయి. సంక్రమణ, గాయం లేదా జ్వరం సంభవించినప్పుడు, అదనపు పొటాషియం క్లిష్టమైన విలువలను చేరుతుంది.

అందువల్ల, నిషేధంలో ఈ ట్రేస్ ఎలిమెంట్ యొక్క అధిక సాంద్రత కలిగిన ఉత్పత్తులు - ఎండిన పండ్లు, కాయలు, బంగాళాదుంపలు, బచ్చలికూర, అరటిపండ్లు, నల్ల ఎండుద్రాక్ష మరియు మల్బరీలు. సిఫార్సు చేసిన వంటకాలు గుమ్మడికాయ, తెలుపు క్యాబేజీ, బ్లూబెర్రీస్, బ్లూబెర్రీస్, దోసకాయలు మరియు బెల్ పెప్పర్స్.

నిషేధించబడిన మరియు అనుమతించబడిన ఉత్పత్తుల జాబితా

వ్యాధికి ఆహారంలో వాడటం సిఫారసు చేయబడలేదు:

• చక్కెర, తెల్లటి పిండి, మొలాసిస్, మాల్టోడెక్స్ట్రిన్, తేనె, కలిగి ఉంటే స్వీటెనర్లతో సహా అన్ని మిఠాయి ఉత్పత్తులు.
• ఏదైనా మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు, జెల్లీ మాంసం,
• పారిశ్రామిక సాస్‌లు, రసాలు, తయారుగా ఉన్న వస్తువులు, గ్యాస్‌తో కూడిన పానీయాలు, చక్కెర, రంగులు,
• pick రగాయలు, మెరినేడ్లు, సాసేజ్, స్పైసీ జున్ను,
• ఆవాలు, గుర్రపుముల్లంగి, వెల్లుల్లి, పచ్చి ఉల్లిపాయలు, సోరెల్, డైకాన్, ముల్లంగి, పుట్టగొడుగులు,
• బలమైన టీ, కోకో మరియు చాక్లెట్,
• వంట నూనె, కొవ్వు మాంసాలు, వనస్పతి,
• మద్యం,
• సోడియం మినరల్ వాటర్.

నిషేధిత ఆహారాలలో మాంసం, చేపలు మరియు పుట్టగొడుగులపై ఉడకబెట్టిన పులుసులు ఉన్నాయి.

మెనులో చేర్చడానికి అనుమతించబడింది:

• సోర్ క్రీం, మూలికలతో శాఖాహారం సూప్,
• చికెన్, కుందేలు, టర్కీ యొక్క సన్నని మాంసం మొదట ఉడకబెట్టి, తరువాత కాల్చిన లేదా కూరగాయలతో ఉడికిస్తారు. ఉడకబెట్టిన పులుసు తప్పనిసరిగా పారుదల చేయాలి, ఇది సాస్ కోసం కూడా ఉపయోగించబడదు. మాంసం వంటలను వారానికి 3 సార్లు మించకూడదు, రోజుకు 100 గ్రా,
• ఉడికించిన, మెత్తని, సగ్గుబియ్యిన లేదా కాల్చిన చేపలను ఉడకబెట్టిన తర్వాత మాత్రమే తింటారు. మాంసం లేని రోజుల్లో మెనులో 60 గ్రా ఉంటుంది,
• చేపలు లేదా మాంసానికి బదులుగా ఒకటి కంటే ఎక్కువ గుడ్లు ఉండవు,
• తృణధాన్యాలు: గోధుమ, ఎరుపు లేదా నల్ల బియ్యం, సాగో, పెర్ల్ బార్లీ, బుక్వీట్. వారానికి 2 సార్లు మించకూడదు దురం గోధుమ నుండి పాస్తా వంటలను సిద్ధం చేయండి. గ్లైసెమిక్ సూచికను తగ్గించడానికి అవి కొద్దిగా తక్కువగా ఉండి, చల్లబడి తినాలని సిఫార్సు చేయబడింది,
• అన్ని కూరగాయలు అనుమతించబడతాయి, కానీ టైప్ 2 డయాబెటిస్‌తో, బంగాళాదుంపలు, దుంపలు మరియు ఉడికించిన క్యారెట్లు పరిమితం. తాజా దోసకాయలు, క్యాబేజీ, టమోటాలు, సలాడ్ ఆకుల సలాడ్ రోజుకు ఒకసారి తినాలని నిర్ధారించుకోండి.
• కాటేజ్ చీజ్ రోజుకు 9% కొవ్వు 50 గ్రా కంటే ఎక్కువ కాదు, పులియబెట్టిన పాల పానీయాలు - 100 మి.లీ ఇంట్లో తయారుచేసినవి లేదా సంకలనాలు, క్రీమ్ మరియు సోర్ క్రీం లేకుండా స్టోర్లో - వంటలలో 3 టేబుల్ స్పూన్లు మించకూడదు,
• సోయా ఉత్పత్తులు - మాంసం మరియు టోఫు జున్నుకు ప్రత్యామ్నాయాలు,
• పండ్లు మరియు బెర్రీలు: బ్లూబెర్రీస్, ఆపిల్, బ్లాక్ కారెంట్స్, క్రాన్బెర్రీస్,
• పానీయాలు: బలహీనమైన టీ, కాఫీ, షికోరి, ఎండిన బెర్రీల నుండి,
• కూరగాయల నూనె వంట కోసం రోజుకు 30 గ్రా.

డయాబెటిక్ నెఫ్రోపతీ కోసం మెను

వారానికి కనీసం ఒక రోజు అయినా పూర్తిగా శాఖాహారంగా చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది:

• అల్పాహారం కోసం 8 గంటలకు, అవిసె గింజలు మరియు బ్లూబెర్రీస్, రూయిబోస్ టీ లేదా ఎండుద్రాక్ష బెర్రీలతో వోట్మీల్ నుండి తయారుచేసిన గంజి,
• 10 గంటలకు బియ్యం, షికోరి, తో గుమ్మడికాయ క్యాస్రోల్ భోజనం
• మధ్యాహ్నం 2 గంటలకు భోజనం కోసం, మూలికలు మరియు సాగోతో కూరగాయల సూప్, తులసితో టోఫు మరియు టమోటా సలాడ్,
• చక్కెర లేకుండా నేరేడు పండు జామ్ తో 50 గ్రా కాటేజ్ చీజ్, అడవి గులాబీ ఉడకబెట్టిన పులుసు
• విందు కోసం 19 గంటలకు, కూరగాయలతో నింపిన బెల్ పెప్పర్స్, హమ్మస్ లేదా బీన్ పేస్ట్‌తో ఉప్పు లేని రొట్టె,
• పడుకునే ముందు, ఒక టీస్పూన్ .కతో 100 మి.లీ కేఫీర్ త్రాగాలి.

మధుమేహం కోసం మూత్ర విశ్లేషణ గురించి ఇక్కడ ఎక్కువ.

డయాబెటిక్ నెఫ్రోపతీకి ఆహారం సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్ల మినహాయింపు, కొలెస్ట్రాల్, ప్రోటీన్ మరియు సోడియం క్లోరైడ్ యొక్క పరిమితిని పరిగణనలోకి తీసుకుంటుంది. అన్ని మసాలా, కొవ్వు మరియు ఉప్పగా ఉండే వంటకాలు నిషేధించబడ్డాయి. సిఫార్సు చేసిన కూరగాయలు, తృణధాన్యాలు, శాఖాహారం మొదటి కోర్సులు, పండ్లు మరియు బెర్రీలు.

పాల ఉత్పత్తులు తక్కువ పరిమాణంలో ఉంటాయి. మాంసం లేదా చేపలు రోజుకు ఒకటి కంటే ఎక్కువసార్లు అనుమతించబడవు. రక్త ఎలక్ట్రోలైట్ కంటెంట్ యొక్క ఉల్లంఘన ఉంటే, మెనులో అదనపు సర్దుబాట్లు చేయాలి.

నెఫ్రోపతి అంటే ఏమిటి?

డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ మూత్రపిండాల నాళాల యొక్క రోగలక్షణ క్షీణతకు కారణమవుతుంది. ఈ పరిస్థితిని నెఫ్రోపతి అంటారు మరియు మూత్రపిండాల వైఫల్యానికి కారణమవుతుంది. మరణం యొక్క అధిక ప్రమాదాలు. నెఫ్రోపతీకి ఆహార మందులు అవసరం. మరింత ఆధునిక సందర్భాల్లో, హిమోడయాలసిస్ లేదా మూత్రపిండ మార్పిడి అవసరం. నెఫ్రోపతీ యొక్క 5 దశలు ఉన్నాయి:

• దశ 1 వద్ద, మూత్రపిండ నాళాలలో స్వల్ప పెరుగుదల గమనించవచ్చు. క్లినికల్ పిక్చర్ లేదు. వైద్య పరీక్ష విశ్లేషణలలో విచలనాలను చూపించదు.
• దశ 2 వద్ద, నాళాల నిర్మాణం మారుతుంది, గోడలు చిక్కగా ఉంటాయి. క్లినికల్ పిక్చర్ కూడా లేదు.
• 3 వ దశలో, ప్రారంభ నెఫ్రోపతి ఉంది. రోగి యొక్క పరిస్థితి మరింత దిగజారదు, కానీ పరీక్షలు మూత్రంలో పెరిగిన ప్రోటీన్ కంటెంట్‌ను చూపుతాయి.
• 4 దశలతో, లక్షణాలు ఉచ్ఛరిస్తాయి. వైద్య పరీక్షలో మూత్రంలోని ప్రోటీన్ కంటెంట్ యొక్క కట్టుబాటు నుండి బలమైన విచలనం కనిపిస్తుంది.
• 5 వ దశలో, మూత్రపిండ వైఫల్యం సంభవిస్తుంది. కార్డినల్ పద్ధతులు మాత్రమే రోగి యొక్క జీవితాన్ని కాపాడుతాయి: హిమోడయాలసిస్ లేదా మూత్రపిండ మార్పిడి.

మూత్రపిండ వ్యాధి యొక్క ప్రారంభ దశలలో, ఉచ్ఛారణ సింప్టోమాటాలజీ లేదు. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులను క్రమం తప్పకుండా పరీక్షించాల్సిన అవసరం ఉంది. ఇది మునుపటి దశలలో సమస్యలను గుర్తించడంలో సహాయపడుతుంది.

నెఫ్రోపతికి కారణాలు

మూత్రపిండాల వ్యాధికి డయాబెటిస్ మూల కారణం. కానీ నెఫ్రోపతీ ప్రమాదాన్ని పెంచే కారకాలు ఉన్నాయి:

• రక్తపోటు,
• రక్తంలో చక్కెరలో వచ్చే చిక్కులు,
• ఊబకాయం
• లిపిడ్ జీవక్రియ రుగ్మత,
• జన్యుసంబంధ వ్యాధులు
• సూచించిన ఆహారం పాటించకపోవడం,
• విష మందులు తీసుకోవడం
• చెడు అలవాట్లు మరియు మద్యం.

నెఫ్రోపతి లక్షణాలు

ప్రారంభ దశలలో నెఫ్రోపతీ యొక్క ఉనికి పెరిగిన ప్రోటీన్ కంటెంట్ ద్వారా సూచించబడుతుంది. బాహ్య వ్యక్తీకరణలు లేవు. 3 వ దశలో, వ్యాధి లక్షణాలు కనిపిస్తాయి:

• బరువు తగ్గడం
• అధిక రక్తపోటు
• మూత్రం యొక్క రంగు నల్లబడటం మరియు దానిలో రక్తం ఉండటం (తరువాత దశలలో),
• వికారం మరియు వాంతులు
• తలనొప్పి మరియు మైకము,
• పేలవమైన ఆకలి
• దాహం
• breath పిరి, గుండె నొప్పి,
• ఉదర కుహరంలో వాపు మరియు ద్రవం చేరడం,
• మహిళల్లో చక్రం ఉల్లంఘన.

వ్యాధి యొక్క డిగ్రీని బట్టి, చికిత్స సూచించబడుతుంది:

• మందులు తీసుకోవడం
• మూత్రపిండాల ఆహారం
• రక్తం యొక్క cle షధ ప్రక్షాళన - హిమోడయాలసిస్.

నెఫ్రోపతీ యొక్క అధునాతన దశకు శస్త్రచికిత్స జోక్యం అవసరం. దాత అవయవాలు రోగికి మార్పిడి చేయబడతాయి.

దానిలో అధిక చక్కెర ఆహారం అవసరం. డయాబెటిక్ నెఫ్రోపతీలో పోషణ కోసం డాక్టర్ సిఫారసులను పాటించడంలో వైఫల్యం సమస్యలు మరియు మరణాన్ని రేకెత్తిస్తుంది.

ఆహారం సామర్థ్యం

చికిత్స మెను ప్రతి రోగికి విడిగా సంకలనం చేయబడుతుంది. మూత్రపిండాలపై ప్రభావాన్ని తగ్గించడం, శరీర నీటి సమతుల్యతను సాధారణీకరించడం, హానికరమైన ఉత్పత్తుల వాడకాన్ని తగ్గించడం లేదా పూర్తిగా వదిలివేయడం ఆహారం యొక్క లక్ష్యం.

డయాబెటిస్‌లో ఆవిష్కరణ - ప్రతిరోజూ తాగండి.

• తక్కువ జంతు ప్రోటీన్లు, ఎక్కువ మొక్క ప్రోటీన్లు,
• తగ్గిన ఉప్పు తీసుకోవడం,
• ఆహార సేర్విన్గ్స్ తగ్గింపు, భోజనం మధ్య విరామం 2-3 గంటలకు మించకూడదు,
• పొటాషియం తీసుకోవడం పైకి లేదా క్రిందికి సాధారణీకరించడం,
• ఫాస్ట్ కార్బోహైడ్రేట్ల ఆహారం నుండి మినహాయింపు,
• నీటి వినియోగం సాధారణీకరణ, ఇనుము కలిగిన ఉత్పత్తుల వినియోగం పెరిగింది,
• భాస్వరం కలిగిన ఉత్పత్తుల వినియోగాన్ని నియంత్రించండి,
• వేయించిన, సాల్టెడ్, పొగబెట్టిన, జంక్ ఫుడ్ మరియు సెమీ-ఫైనల్ ఉత్పత్తుల మినహాయింపు,
• రొట్టెలు వేయండి, ఉడకబెట్టండి లేదా డబుల్ బాయిలర్‌లో ఉడికించాలి.

జంతు ప్రోటీన్ల వాడకం ద్వారా ఏర్పడిన నత్రజని సమ్మేళనాలు మూత్రపిండాలను లోడ్ చేస్తాయి.

వ్యాధి సమయంలో ప్రతికూల ప్రభావాన్ని తగ్గించడానికి, జంతు ప్రోటీన్లను కూరగాయల ప్రోటీన్లతో భర్తీ చేస్తారు.

ప్రోటీన్ ఆహారాలను తీవ్రంగా తిరస్కరించడం శరీరానికి ఒత్తిడితో కూడిన స్థితిని రేకెత్తిస్తుంది. కొవ్వు మాంసాన్ని డయాబెటిక్‌తో భర్తీ చేయడం ద్వారా ప్రోటీన్ ఆహారం మొత్తాన్ని క్రమంగా తగ్గించడం అవసరం. అప్పుడు కూరగాయల ప్రోటీన్లకు మారండి.

మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు కనీసం 2 లీటర్ల మొత్తంలో ప్రతిరోజూ ద్రవం తీసుకోవడం సిఫార్సు చేయబడింది. డయాబెటిక్ నెఫ్రోపతీతో, ప్రభావిత అవయవాలపై నీరు అదనపు భారం. ద్రవం యొక్క రోజువారీ మోతాదు 2 రెట్లు తగ్గుతుంది. అధిక ద్రవం తీసుకోవడం యొక్క ప్రధాన సంకేతం వాపు.

అంశాలను కనుగొనండి

శరీరంలో భాస్వరం అధికంగా కనెక్టివ్ మూత్రపిండ కణజాల విస్తరణకు మరియు కాల్షియం తొలగింపుకు దోహదం చేస్తుంది. భాస్వరం కలిగిన ఆహార పదార్థాలను తీసుకోవడం తగ్గించాలని వైద్యులు సిఫార్సు చేస్తున్నారు.

పొటాషియం మూత్రపిండాల సరైన పనితీరుకు దోహదం చేస్తుంది. ఇది సులభంగా గ్రహించబడుతుంది మరియు త్వరగా విసర్జించబడుతుంది. శరీరంలో పొటాషియం స్థాయిని పర్యవేక్షించడం అవసరం.

వ్యాధి ప్రారంభంలో, ఆహారంలో పొటాషియం కలిగిన ఆహార పదార్థాల పెరుగుదల సిఫార్సు చేయబడింది; మరింత తీవ్రమైన దశలలో, తగ్గుదల.

గి ఉత్పత్తులు

మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు అధిక గ్లైసెమిక్ సూచికతో ఆహారాన్ని తీసుకోవడం నిషేధించబడింది. రక్తంలో గ్లూకోజ్ మీద ఆహారం మీద తీసుకునే కార్బోహైడ్రేట్ల ప్రభావం యొక్క సంఖ్యా వ్యక్తీకరణ GI. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు 50 కన్నా తక్కువ జీఓతో ఆహారం తినాలని సూచించారు.

50 కంటే తక్కువ స్కోరు కలిగిన ఉత్పత్తులు:

• పండు,
• కూరగాయలు,
• బెర్రీలు,
• ఎండిన పండ్లు
• చక్కెర రహిత కంపోట్స్,
• టమోటా మరియు ద్రాక్షపండు రసం,
• చిక్కుళ్ళు,
• బుక్వీట్ మరియు బ్లాక్ రైస్,
• తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్
• సహజ పెరుగు
• , ఊక
• పుట్టగొడుగులు,
• సుగంధ ద్రవ్యాలు,
• చేపలు
• పక్షి,
• గుడ్లు,
• సన్నని మాంసం.

వ్యాధి యొక్క డిగ్రీ ఆధారంగా, మూడు రకాల ఆహారాలు సూచించబడతాయి:

మేము మా సైట్ యొక్క పాఠకులకు తగ్గింపును అందిస్తున్నాము!

• డైట్ 7 1 లీటర్ కంటే తక్కువ నీరు తీసుకోవడం, మొత్తం కేలరీల కంటెంట్ 2900 కిలో కేలరీలు, కొవ్వు 110 గ్రాములకు మించకూడదు, ప్రోటీన్ 80 కన్నా ఎక్కువ కాదు, కార్బోహైడ్రేట్లు 450 కన్నా ఎక్కువ కాదు. వాపును తగ్గించే జీవక్రియ ప్రక్రియలను మెరుగుపరచడానికి ఇది సూచించబడుతుంది.
• డైట్ 7 ఎ ఆహారంలో మొత్తం కేలరీల కంటెంట్‌ను సూచిస్తుంది 2200, కొవ్వులు అనుమతించిన ఆహారాలు

ఆహారం సమయంలో, ఉప్పును జోడించకుండా లేదా తక్కువ మొత్తంతో వంటలను తయారు చేస్తారు. అనుమతించబడిన ఉత్పత్తులు:

• కూరగాయల సూప్
• పండ్లు మరియు కూరగాయలు
• సన్నని మాంసం మరియు చేపలు,
• కొవ్వు లేని పాల ఉత్పత్తులు, హార్డ్ జున్ను తప్ప,
• బియ్యం మరియు బుక్వీట్ తృణధాన్యాలు,
• ధాన్యం రొట్టె
• గుడ్లు వారానికి 2 సార్లు,
• కూరగాయల నూనెలు
• కంపోట్స్, ఫీజులు మరియు మూలికా టీలు.

నిషేధించబడిన ఉత్పత్తులు

వ్యాధి యొక్క మొదటి దశలలో, కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం మొత్తం క్రమంగా తగ్గుతుంది. మరింత తీవ్రమైన దశలలో, జంతు ప్రోటీన్లు మరియు మూత్రవిసర్జన ఉత్పత్తులు మినహాయించబడతాయి. తినే ద్రవం మొత్తం తగ్గుతుంది. నిషేధిత ఉత్పత్తుల జాబితాలో ఇవి ఉన్నాయి:

• కొవ్వు మాంసం మరియు చేపలు,
• తెలుపు రొట్టె మరియు ఉప్పగా ఉండే రొట్టెలు,
• హార్డ్ చీజ్
• పుట్టగొడుగులు,
• చాక్లెట్ మరియు కాఫీ
• వేడి సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు వెల్లుల్లి.

వారానికి మెనూ

• కూరగాయలతో ప్రోటీన్ ఆమ్లెట్,
• కూరగాయల సలాడ్
• కూరగాయల సూప్, 2 ఆవిరి కట్లెట్లు, గ్రీన్ టీ,
• కూరగాయల సలాడ్, కంపోట్,
• సగ్గుబియ్యము మిరియాలు మరియు టీ,
• పెరుగు ఒక గ్లాసు.

• సోర్ క్రీంతో కాటేజ్ చీజ్, 1 ఆపిల్, రై బ్రెడ్ ముక్క,
• కేఫీర్ రుచికోసం ఫ్రూట్ సలాడ్,
• బార్లీ సూప్, చేపల ప్యాటీ మరియు క్రాన్బెర్రీ రసంతో కాయధాన్సు గంజి,
• కాటేజ్ చీజ్ క్యాస్రోల్, కంపోట్,
• కూరగాయలతో ఉడికించిన చేపలు, bran క రొట్టె ముక్క,
• పులియబెట్టిన కాల్చిన పాలు ఒక గ్లాసు.

• వెజిటబుల్ సలాడ్, తేలికపాటి చీజ్‌లతో టీ,
• రై బ్రెడ్ ముక్కతో ఆపిల్ మరియు జెల్లీ,
• కూరగాయలు మరియు చికెన్ బ్రెస్ట్ ఆవిరితో తయారు చేసిన బ్లాక్ రైస్ గంజి, జెల్లీ,
• ఒక గ్లాసు కేఫీర్ మరియు 2 రై బ్రెడ్, 1 ఆపిల్,
• గొడ్డు మాంసం నాలుక, టీ,
• రై బ్రెడ్ ముక్కతో తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్.

• 1 గుడ్డు, 2 టమోటాలు మరియు bran క రొట్టె, ఒక గ్లాసు కంపోట్,
• తక్కువ కొవ్వు సోర్ క్రీంతో కూరగాయల సలాడ్,
• కూరగాయలతో చేప క్యాస్రోల్, రై బ్రెడ్ ముక్క, టీ,
• ఆకుకూర, తోటకూర భేదం తో తేలికపాటి కూరగాయల సూప్,
• చికెన్ కట్లెట్, 1 టమోటా, రై బ్రెడ్ ముక్కతో బుక్వీట్ గంజి,
• 1 ఆపిల్ మరియు ఎండిన పండ్ల కాంపోట్.

• సహజ పెరుగు ఒక గ్లాసు, రై రొట్టె యొక్క 2 ముక్కలు,
• పండ్ల బియ్యం క్యాస్రోల్, టీ,
• కూరగాయల సూప్ మరియు ఉడికించిన ఫిష్‌కేక్,
• ఎండిన పండ్లు మరియు గ్రీన్ టీతో కాటేజ్ చీజ్,
• కాయధాన్యాలు, ఎండిన పండ్ల కాంపోట్,
• కూరగాయల సలాడ్.

• bran క రొట్టె యొక్క 2 ముక్కలతో కూరగాయల కూర,
• జెల్లీ మరియు 2 లైట్ చీజ్,
• కూరగాయలతో కాల్చిన చేపలు, టమోటా రసం, 2 రొట్టె ముక్కలు,
• తక్కువ కొవ్వు సోర్ క్రీంతో ఫ్రూట్ సలాడ్,
• ఉడికించిన చికెన్ బ్రెస్ట్, 2 టమోటాలు, 1 తీపి మిరియాలు, గ్రీన్ టీ,
• పెరుగు ఒక గ్లాసు.

• కూరగాయల ఆమ్లెట్ మరియు 2 రై బ్రెడ్,
• ఆవిరి కట్లెట్ మరియు ఎండిన పండ్ల కాంపోట్,
• కాలేయ సాస్, 1 ఆపిల్ మరియు గ్రీన్ టీతో బుక్వీట్,
• ఫిష్ క్యాస్రోల్ మరియు 2 బ్రెడ్ రోల్స్,
• కూరగాయలతో చికెన్ మీట్‌బాల్స్, క్రాన్‌బెర్రీ కాంపోట్,
• ఫ్రూట్ సలాడ్

వ్యాధి అవయవాలపై అదనపు భారాన్ని తగ్గించడానికి ఆహారం ఒక మార్గం.

Treatment షధ చికిత్సతో కలిపి, రోగి యొక్క పరిస్థితి గణనీయంగా మెరుగుపడుతుంది. శరీరంలో జీవక్రియ ప్రక్రియలు సాధారణీకరించబడతాయి.

డయాబెటిస్ ఎల్లప్పుడూ ప్రాణాంతక సమస్యలకు దారితీస్తుంది. అధిక రక్తంలో చక్కెర చాలా ప్రమాదకరం.

అరోనోవా S.M. డయాబెటిస్ చికిత్స గురించి వివరణలు ఇచ్చారు. పూర్తి చదవండి

సమయానికి వ్యాధిని ఎలా గుర్తించాలి

కాలక్రమేణా క్రమం తప్పకుండా అధిక స్థాయిలో రక్తంలో చక్కెర మూత్రపిండాలపై ప్రతికూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. సాధారణంగా, మూత్రపిండ వైఫల్యం టైప్ 2 డయాబెటిస్‌లో సంభవిస్తుంది, గ్లైసెమియా దాచబడినప్పుడు మరియు చికిత్స చేయనప్పుడు.

డయాబెటిస్ మరియు కిడ్నీ భావనలు ఒకదానితో ఒకటి అనుసంధానించబడి ఉన్నాయి. ఇది చాలా సరళంగా వివరించబడింది - అధిక గ్లూకోజ్ విసర్జన మూత్రపిండాల గ్లోమెరులి లోపల ఒత్తిడిని సృష్టిస్తుంది. వాటి షెల్ కాలక్రమేణా గట్టిపడుతుంది, ఇది రక్త నాళాలను స్థానభ్రంశం చేస్తుంది. ఇటువంటి శారీరక భంగం లోపభూయిష్ట రక్త శుద్దీకరణను కలిగిస్తుంది. ఈ వ్యాధికి చికిత్స చేయకపోతే, అది దీర్ఘకాలికంగా మారుతుంది, తదనంతరం రోగికి డయాలసిస్ అవసరం.

డయాలసిస్ అనేది రక్తాన్ని శుద్ధి చేయడానికి ఒక ఉపకరణం సహాయంతో వైద్య సంస్థలలో చేసే ఒక ప్రక్రియ. దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వైఫల్యంతో డయాలసిస్ చాలా ముఖ్యమైనది, ఒక వైద్యుడు మాత్రమే దాని వ్యవధిని నిర్దేశిస్తాడు. డయాబెటిస్ మెల్లిటస్‌లో బలహీనమైన మూత్రపిండ పనితీరును గుర్తించడానికి, ఈ క్రింది లక్షణాలకు శ్రద్ధ చూపడం విలువ:

• , వికారం
• మూత్రవిసర్జన తగ్గింపు
• వాంతులు,
• సాధారణ తలనొప్పి
• మూర్ఛలు.

ఈ లక్షణాలను గమనిస్తే, లేదా వాటిలో కనీసం ఒకదానినైనా మీరు వెంటనే నెఫ్రోలాజిస్ట్‌ను సంప్రదించాలి. సాధారణ నెఫ్రాన్లు కోల్పోవడం వల్ల డయాబెటిస్‌తో ఉన్న మూత్రపిండాల పని బలహీనపడితే, ఈ పాథాలజీని మూత్రపిండ మూత్రపిండ వైఫల్యం అంటారు.

అనారోగ్యాన్ని నివారించడానికి, ఇన్సులిన్-స్వతంత్ర రోగులు వారి రక్తంలో చక్కెర ఉందో లేదో క్రమం తప్పకుండా తనిఖీ చేయాలి. వ్యాధి యొక్క ప్రాధమిక నివారణ కోసం, గ్లూకోజ్ గా ration తను తగ్గించే లక్ష్యంతో చికిత్స సూచించబడుతుంది. ఎండోక్రినాలజిస్ట్ డయాబెటిక్ drugs షధాల (మెట్‌ఫార్మిన్, గ్లూకోబే) మరియు గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ (జిఐ) ఆధారంగా ఒక ప్రత్యేక ఆహారాన్ని సూచించాడు.

డయాబెటిస్ ఉన్న మూత్రపిండాలలో ఇటువంటి సమస్యను నివారించడానికి, ప్రతి సంవత్సరం ఎండోక్రినాలజిస్ట్ మరియు నెఫ్రోలాజిస్ట్‌ను సందర్శించడం విలువ.

దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వైఫల్యానికి ఆహారం - సమ్మతి నియమాలు మరియు మెను

శరీరంలోని ఇతర వ్యాధుల (మూత్రపిండాలు, హృదయనాళ వ్యవస్థ మొదలైనవి) ప్రభావంతో మూత్రపిండాల పనితీరు క్షీణించడం వల్ల కలిగే పరిస్థితి దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వైఫల్యం (CRF). ఇది సంభవించిన ప్రారంభ దశలో కూడా, మీరు మీ ఆహారాన్ని సర్దుబాటు చేసుకోవాలి మరియు ఒక నిర్దిష్ట ఆహారానికి కట్టుబడి ఉండాలి, ఎందుకంటే ఇది సరైన పోషకాహారం, ఇది శరీరాన్ని నిర్వహించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వైఫల్యానికి ఆహారం

దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వ్యాధికి సూచించిన అన్ని పోషకాలు ప్రాథమిక సూత్రాలపై ఆధారపడి ఉంటాయి:

• రోజుకు 20-70 గ్రాముల వరకు తీసుకునే ప్రోటీన్ మొత్తంలో తగ్గింపు,
• శక్తి సమతుల్యతను నిర్ధారించడానికి ఆహారంలో మరింత ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లను జోడించడం,
• కూరగాయలు మరియు పండ్ల సాధారణ వినియోగం,
• సరైన వంట
• లవణాలు మరియు ద్రవాలు తీసుకోవడం నియంత్రణ.

దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వ్యాధి మరియు డయాబెటిస్‌కు ఆహారం ప్రత్యేక శ్రద్ధ అవసరం. స్వీట్లు, స్వీట్లు మరియు చక్కెరను కలిగి ఉన్నందున, విధిగా ఉన్న ఆహారాల జాబితాపై ప్రత్యేక శ్రద్ధ ఉండాలి. ఈ కారణంగా, దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వ్యాధికి ఆహారం ఒక నిపుణుడిచే అదనపు పర్యవేక్షణ అవసరం, ఎందుకంటే రోగి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను గణనీయంగా పెంచుతుంది.

దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వ్యాధికి ఆహారం - ఉత్పత్తులు

దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వ్యాధి విషయంలో ఆహార పోషకాహారం అనుమతించబడిన మరియు నిషేధించబడిన ఆహారాల జాబితాలను కలిగి ఉంటుంది. వర్గీకరణపరంగా, అన్ని పొగబెట్టిన మాంసాలు, ఉప్పగా ఉండే స్నాక్స్, తృణధాన్యాలు, పాస్తా, చిక్కుళ్ళు, ప్యూరిన్ మరియు ఆక్సాలిక్ ఆమ్లం, పుట్టగొడుగులు మొదలైన ఆహారాలు.

ఆల్కహాల్ మరియు కెఫిన్ (బలమైన టీతో సహా) కలిగిన పానీయాలను విస్మరించాలి. మీరు పండ్లు మరియు కూరగాయలు తినవలసిన అవసరం ఉన్నప్పటికీ, వాటిలో కొన్ని నిషేధించబడ్డాయి: ప్రూనే, అరటి, ఎండిన ఆప్రికాట్లు, ఎండుద్రాక్ష, నేరేడు పండు, టర్నిప్, వెల్లుల్లి, ముల్లంగి మరియు ముల్లంగి.

దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వ్యాధికి తప్పనిసరి ఆహారంలో శాఖాహార సూప్‌లు, సన్నని మాంసాలు మరియు చేపలు, స్వీట్లు, మొక్కజొన్న ఆధారంగా bran క రొట్టె (లేదా మరొకటి, ప్రోటీన్ కలిగి ఉండవు) మొదలైనవి ఉండాలి.

పానీయాలలో, పలుచన రసాలకు మరియు రోజ్‌షిప్ ఉడకబెట్టిన పులుసుకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలి. సరైన పోషకాహారంలో సుగంధ ద్రవ్యాలు ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి.

మీరు నలుపు మరియు మసాలా, వనిల్లా, లవంగాలు, దాల్చినచెక్క మరియు బే ఆకులపై శ్రద్ధ వహించాలి.

దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వ్యాధికి తక్కువ ప్రోటీన్ ఆహారం

దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వ్యాధికి ప్రోటీన్ లేని ఆహారం వ్యాధికి చికిత్స చేసే పద్ధతిలో విస్తృతంగా వర్తిస్తుంది, ఎందుకంటే ఇది సమస్యల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. "కృత్రిమ మూత్రపిండాల" ఉపకరణంతో సకాలంలో చికిత్స చేయలేని అసాధ్యంతో యురేమియా నుండి తీవ్రమైన మత్తు విషయంలో కూడా ఇది సూచించబడుతుంది. ప్రోటీన్ లేని ఆహారం సూచించిన సందర్భాల్లో, పోషణ ఈ క్రింది రూపాన్ని తీసుకోవచ్చు:

• మొదటి అల్పాహారం కూరగాయల నూనె, బియ్యం మరియు ఆపిల్ పుడ్డింగ్ మరియు బలహీనమైన టీతో కూరగాయల సలాడ్ కలిగి ఉంటుంది,
• భోజనం కోసం, చక్కెర మరియు వెన్నతో ఉడికించిన క్యారెట్లు అనుమతించబడతాయి,
• భోజనం కోసం, కూరగాయల సూప్, మిల్క్ సాస్‌లో చికెన్‌తో ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు మరియు ఎండిన పండ్ల కాంపోట్,
• చక్కెరతో రోజ్‌షిప్ ఉడకబెట్టిన పులుసు తీసుకొని మధ్యాహ్నం అల్పాహారం తీసుకోవటానికి,
• విందు కోసం, ఆపిల్ పాన్కేక్లు, మృదువైన ఉడికించిన గుడ్డు మరియు బలహీనమైన టీ,
• నిద్రవేళకు ముందు పండ్ల రసం త్రాగాలి.

దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వ్యాధికి ఆహారం - వారానికి మెను

మూత్రపిండాల వైఫల్యానికి ఆహారం, శక్తి సమతుల్యతను కాపాడటానికి పెద్ద సంఖ్యలో వివిధ ఉత్పత్తులను అందించే మెను ముందుగానే ప్రణాళిక చేసుకోవాలి. మీ మొత్తం ఆహారాన్ని కొన్ని రోజులు ముందస్తుగా షెడ్యూల్ చేయడం ఉత్తమం, ఆదర్శంగా వారానికి. మెనులో ఇవి ఉన్నాయి:

1. ఉదయం, కనీస ప్రోటీన్ పదార్థంతో తేలికపాటి భోజనం తినమని సిఫార్సు చేయబడింది: మూలికలతో ఆమ్లెట్, కాటేజ్ చీజ్ క్యాస్రోల్స్, పాల గంజి, పండ్లు మరియు కూరగాయల సలాడ్లు. నిమ్మకాయతో టీతో ప్రతిదీ త్రాగడానికి సిఫార్సు చేయబడింది.
2. భోజనానికి సమగ్ర భోజనం అందించబడుతుంది. మీరు కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు, మిల్క్ సాస్‌తో ఉడికించిన చికెన్ (పక్షిని చేపలు లేదా సన్నని మాంసంతో భర్తీ చేయవచ్చు), ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు లేదా బియ్యం ఆధారంగా శాఖాహారం సూప్ మరియు బోర్ష్ట్ యొక్క వివిధ వైవిధ్యాలను ఉడికించాలి. పానీయాలలో, జెల్లీ, రసాలు మరియు ఎండిన పండ్ల కంపోట్‌లకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వబడుతుంది.
3. మూత్రపిండాల వైఫల్యానికి ఆహారం సూచించినట్లయితే, విందు మెనులో పాల గంజి, కూరగాయల పట్టీలు మరియు హాష్ బ్రౌన్స్ ఉండవచ్చు.స్వీట్ టీ తప్పకుండా చూసుకోండి.

మూత్రపిండాల వైఫల్యానికి ఆహారం - వంటకాలు

దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వ్యాధి విషయంలో సరైన పోషకాహారాన్ని నిర్వహించడానికి, వంటకాల్లో పై జాబితా నుండి నిషేధిత ఆహారాలు ఉండకూడదు. క్యారెట్ కట్లెట్స్ సులభమైన వంట వంటలలో ఒకటి. అవి సరళంగా తయారు చేయబడతాయి:

• సెమోలినా - 100 గ్రా
• క్యారెట్లు - 0.5 కిలోలు
• చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్,
• ఉప్పు,
• రుచికి సోర్ క్రీం మరియు మూలికలు.

1. క్యారట్లు ఉడకబెట్టండి. దీన్ని చల్లబరుస్తుంది, పై తొక్క మరియు మెత్తగా కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.
2. సగం సెమోలినా, చక్కెర మరియు ఉప్పు జోడించండి.
3. పిండిని మెత్తగా పిండిని కట్లెట్లను ఏర్పరుచుకోండి. వాటిని సెమోలినాలో రోల్ చేయండి.
4. కూరగాయల నూనెలో వేయించాలి - ఒక వైపు 3 నిమిషాలు మరియు మరొక వైపు 10, వేడిని తగ్గించి, పాన్ ను ఒక మూతతో కప్పిన తరువాత.
5. వడ్డించే ముందు, మూలికలతో సోర్ క్రీం డ్రెస్సింగ్ జోడించండి.

మూత్రపిండాల వైఫల్యం మరియు డయాబెటిస్‌కు ఆహారం: ఒక వారం పాటు ఒక మెనూ, మూత్రపిండాలను ఎలా రక్షించుకోవాలి

డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ అనేది ఎండోక్రైన్ వ్యాధి, దీనికి జాగ్రత్తగా విధానం అవసరం. The షధ చికిత్సతో పాటు, రోగి తన శరీరాన్ని లక్ష్య అవయవాలపై సమస్యల నుండి రక్షించుకోవడానికి డైట్ థెరపీ అవసరం.

డయాబెటిస్ మెల్లిటస్‌లో మూత్రపిండ వైఫల్యం చాలా తరచుగా జరిగే దృగ్విషయం, ఎందుకంటే రక్తంలో క్రమం తప్పకుండా గ్లూకోజ్ పెరగడంతో, దానితో పాటు ద్రవం కూడా పడుతుంది, తద్వారా గ్లోమెరులి లోపల ఒత్తిడి పెరుగుతుంది. మీరు రక్తంలో చక్కెర రేటును సాధారణ స్థితికి తీసుకురాకపోతే, మూత్రపిండాల పనితీరు పూర్తిగా కోల్పోవడంతో ఈ వ్యాధి ప్రమాదకరం. రోగికి రెగ్యులర్ డయాలసిస్ అవసరం.

డయాబెటిస్ మెల్లిటస్‌లో మూత్రపిండ వైఫల్యం ప్రారంభమయ్యే ఐదు సంకేతాలు క్రింద చర్చించబడతాయి, ఈ అవయవం యొక్క పనితీరును ఆహారంతో ఎలా మెరుగుపరుచుకోవాలి, దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వైఫల్యానికి ఆహారం మరియు సుమారు వారపు మెను ప్రదర్శించబడతాయి.

మూత్రపిండాల వ్యాధికి డైట్ థెరపీలో గై

శోధిస్తోంది. కనుగొనబడలేదు. చూపించు

డయాబెటిస్ కోసం మూత్రపిండాల ఆహారం తక్కువ కార్బ్ ఉండాలి మరియు తక్కువ మొత్తంలో జంతు ప్రోటీన్ కలిగి ఉండాలి. ఇటువంటి పోషణ రక్తంలో గ్లూకోజ్‌ను పెంచదు, తద్వారా స్థాపన మరియు అదే సమయంలో మూత్రపిండాల పనికి భారం పడదు.

డయాబెటిస్ తన జీవితాంతం GI కోసం ఉత్పత్తుల ఎంపిక ఆధారంగా డైట్ థెరపీకి కట్టుబడి ఉండాలని నిర్బంధిస్తుంది. డిజిటల్ విలువలోని ఈ సూచిక ఆహార ఉత్పత్తి దాని ఉపయోగం తరువాత రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలపై ప్రతిబింబిస్తుంది.

రెండవ రకం మధుమేహంలో, ఆహారం ప్రధాన చికిత్సగా పనిచేస్తుంది, మరియు ఇన్సులిన్-ఆధారిత రకంలో, ఇది ఇన్సులిన్ చికిత్సను పూర్తి చేసే ఒక సారూప్య చికిత్స.

GI అనేక వర్గాలుగా విభజించబడింది:

1. 0 - 50 PIECES - తక్కువ సూచిక,
2. 50 - 69 PIECES - సగటు,
3. 70 యూనిట్లు మరియు అంతకంటే ఎక్కువ అధిక సూచిక.

ఒక వ్యక్తికి అధిక చక్కెర ఉన్నప్పుడు, అధిక GI ఉన్న ఆహారాన్ని పూర్తిగా తిరస్కరించడం. ప్రధాన ఆహారం తక్కువ GI ఉన్న ఉత్పత్తుల ద్వారా ఏర్పడుతుంది, సగటు సూచికలతో కూడిన ఆహారాన్ని వారంలో చాలాసార్లు మినహాయింపుగా మెనులో చేర్చడానికి అనుమతి ఉంది.

సరికాని ఆహారంతో, రోగి వేగంగా జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లను తినేటప్పుడు, రక్తంలో చక్కెరను పెంచడమే కాకుండా, రక్త నాళాలు కూడా అడ్డుపడతాయి, ఎందుకంటే అలాంటి ఆహారంలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ ఉంటుంది.

రోగికి తీవ్రమైన మూత్రపిండ వైఫల్యం ఉన్నట్లు నిర్ధారణ అయినప్పుడు మరియు అతని రక్తంలో చక్కెర క్రమం తప్పకుండా పెరిగినప్పుడు, తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచిక కలిగిన ఆహారాన్ని ఉపయోగించడం చాలా ముఖ్యం.

మూత్రపిండాల వైఫల్యానికి ఆహారం యొక్క సూత్రాలు

చక్కెర పెరిగినప్పుడు, రోగి దానిని తగ్గించడానికి అన్ని ప్రయత్నాలు చేయాలి, ఎందుకంటే ఇది మూత్రపిండాలను మాత్రమే కాకుండా, ఇతర ముఖ్యమైన అవయవాలను కూడా దెబ్బతీస్తుంది. రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలను ప్రభావితం చేయడంలో ముఖ్యమైన అంశం పోషకాహార వ్యవస్థ.

సరిగ్గా కంపోజ్ చేసిన మెను రోగి ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది, కానీ వ్యాధి యొక్క వివిధ లక్షణాలను కూడా తొలగిస్తుంది. డయాలసిస్ చేయించుకుంటున్న రోగికి రోజువారీ ప్రోటీన్ తీసుకోవడం తగ్గించడం చాలా ముఖ్యం, ఇది 70 గ్రాములకు మించకూడదు.

ఉప్పు వేయకుండా వంట మంచిది, వీలైతే ఉప్పు వినియోగాన్ని కనిష్టంగా తగ్గించండి. ఒక రోజు ఒక లీటరు శుద్ధి చేసిన నీరు త్రాగాలి.

ఆహారం యొక్క ప్రాథమిక నియమాలు:

• చిన్న భాగాలలో భోజనం రోజుకు 5-6 సార్లు,
• బలమైన టీలు, ఆహారం నుండి కాఫీ,
• మితమైన ద్రవం తీసుకోవడం
• జంతు ప్రోటీన్ యొక్క అనుమతించదగిన రోజువారీ కట్టుబాటు 70 గ్రాములకు మించదు,
• రోజువారీ 150 గ్రాముల పండ్లు లేదా బెర్రీలు తినకూడదు,
• సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు కారంగా ఉండే ఆహారాన్ని ఆహారం నుండి మినహాయించండి,
• ఆహారాన్ని వేడి రూపంలో మాత్రమే వాడండి,
• ఆక్సాలిక్ ఆమ్లం, పొటాషియం మరియు కాల్షియం అధికంగా ఉన్న ఉత్పత్తులను తిరస్కరించండి - అవి మూత్రపిండాల పనిపై అదనపు భారాన్ని ఇస్తాయి,
• పడుకునే ముందు కనీసం కొన్ని గంటల ముందు చివరి భోజనం.

అదనంగా, నెఫ్రోలాజిస్టులు అన్ని ఉత్పత్తులను, పండ్లను మినహాయించి, వేడి చికిత్స చేయించుకోవాలని సిఫార్సు చేస్తారు. మీరు ఈ క్రింది మార్గాల్లో భోజనం సిద్ధం చేయాలి:

1. వేసి,
2. ఒక జంట కోసం
3. నీటి మీద లేదా ఆలివ్ నూనెను తక్కువ వాడకంతో ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి,
4. ఓవెన్లో రొట్టెలుకాల్చు.

రోగిపై డయాలసిస్ చేయబడినప్పుడు, డాక్టర్ వ్యాధి యొక్క క్లినికల్ పిక్చర్ ఆధారంగా, వ్యక్తిగతంగా సెట్ చేసిన ఆహారాన్ని కొద్దిగా సర్దుబాటు చేయవచ్చు.

ఇంతకు ముందు వివరించినట్లుగా, పొటాషియం మరియు కాల్షియం పెరిగిన ఆహారాలు ఆహారం నుండి మినహాయించబడతాయి. ఇటువంటి పదార్ధాలకు మూత్రపిండాల నుండి ఎక్కువ సామర్థ్యం అవసరం, కానీ దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వైఫల్యంతో ఇది అసాధ్యం.

మీరు ఈ ఉత్పత్తులను పూర్తిగా వదిలివేయాలి:

• బంగాళాదుంపలు,
• ఎలాంటి ఎండిన పండ్లు
• చిక్కుళ్ళు - బఠానీలు, కాయధాన్యాలు, చిక్‌పీస్, బీన్స్,
• కోకో పౌడర్, కాఫీ మరియు టీ,
• పాలకూర,
• అన్ని రకాల గింజలు
• గోధుమలు,
• సోయాబీన్స్.

పొటాషియం మరియు కాల్షియం లోపాన్ని పూరించడానికి, ఒక నెఫ్రోలాజిస్ట్ ప్రత్యేక మందులను సూచిస్తాడు. ఈ సందర్భంలో, స్వీయ-మందులు నిషేధించబడ్డాయి.

తీవ్రమైన మరియు దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వైఫల్యానికి ఆహారం: తక్కువ ప్రోటీన్, టేబుల్ 7, ఉప్పు పరిమితి

తీవ్రమైన మూత్రపిండ వ్యాధికి ఎల్లప్పుడూ సమగ్ర చికిత్స అవసరం. చికిత్స యొక్క తప్పనిసరి భాగం ఆహారం ఆహారం. మూత్రపిండ వైఫల్యంతో బాధపడుతున్న రోగులకు ఎలాంటి ఆహారం సూచించబడుతుందో వ్యాసంలో చర్చించబడుతుంది.

ఆహారం యొక్క ప్రాథమిక సూత్రాలు

మూత్రపిండ నెఫ్రాన్ల మరణాన్ని ఆపడం ఆహార పోషకాహారం యొక్క పని. ఈ చర్యను నిర్వహించడానికి ఉత్తమ మార్గం కఠినమైన సోడియం పరిమితితో కలిపి తక్కువ ప్రోటీన్ కలిగిన ఆహారాన్ని అనుసరించడం. అటువంటి పోషక వ్యవస్థ ప్రోటీన్ జీవక్రియ ప్రక్రియలో కనిపించే రక్తం నుండి పదార్థాలను తొలగించడానికి సహాయపడుతుంది. ఇది:

• , క్రియాటినిన్
• యూరియా,
• అవశేష నత్రజని
• యూరిక్ ఆమ్లం.

మూత్రపిండ వైఫల్యం, ఎలివేటెడ్ క్రియేటినిన్, యూరిక్ యాసిడ్, పేలవమైన రక్త వడపోత సంభవిస్తుంది కాబట్టి, ఈ ఉత్పత్తులు పేరుకుపోయి శరీరాన్ని విషపూరితం చేస్తాయి.

వారి drug షధ లేదా యాంత్రిక విసర్జనతో పాటు, శరీరంలో ప్రోటీన్ ఆహారం తీసుకోవడం తగ్గించడం అవసరం.

సరైన పోషకాహారం క్రియేటినిన్ను తీవ్రంగా తగ్గిస్తుంది, ఇది క్రమం తప్పకుండా నిర్వహించిన పరీక్షల ద్వారా నిర్ధారించబడాలి.

క్రియేటినిన్‌తో పాటు, మూత్రపిండాల వైఫల్యానికి తక్కువ ప్రోటీన్ కలిగిన ఆహారం యురేమిక్ మత్తును తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది, ఇది నత్రజని సమ్మేళనాల వల్ల సంభవిస్తుంది - జంతు ప్రోటీన్ విచ్ఛిన్నం యొక్క ఉత్పత్తులు.

మీరు జంతు ప్రోటీన్‌ను కూరగాయలతో భర్తీ చేస్తే, యురేమియా స్థాయి తగ్గుతుంది. కానీ జంతు ప్రోటీన్లను పూర్తిగా తిరస్కరించడం ఆమోదయోగ్యం కాదు, ఎందుకంటే ఇది కండరాల డిస్ట్రోఫీకి దారితీస్తుంది, హార్మోన్లు, ప్రతిరోధకాలు, ఎంజైములు, వివిధ విష మార్పుల సంశ్లేషణ యొక్క విరమణ. మొక్క ప్రోటీన్లను వాటిలో లేని అమైనో ఆమ్లాలతో భర్తీ చేయడానికి, రోగులు ప్రత్యేక సన్నాహాలను ఉపయోగించాలి.

రోగి యొక్క ఆహారంలో ఉప్పు కూడా ఎందుకు పరిమితం చేయాలి? వాస్తవం ఏమిటంటే, ప్రభావితమైన మూత్రపిండాలు సోడియంను అధ్వాన్నంగా విసర్జిస్తాయి, ఇది కణాలలో స్థిరపడుతుంది మరియు కణజాలం నీరు చేరడానికి అనుమతిస్తుంది. ఫలితం వాపు, రక్తపోటు పెరగడం. అందువల్ల, మెనులో ఉప్పును తగ్గించడం రోగి యొక్క ముఖ్యమైన లక్ష్యం. ఉప్పును వివిధ మసాలా కూరగాయలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, డ్రెస్సింగ్ మరియు లైట్ సాస్‌లతో భర్తీ చేయవచ్చు.

ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తిలో, మూత్రపిండాలు మెనులో అదనపు భాస్వరం తో అద్భుతమైన పని చేస్తాయి. ఇది ప్రోటీన్ ఆహారాలలో, ఎక్కువగా జంతువులలో కూడా ఉంటుంది. మూత్రపిండాల వైఫల్యం ఉంటే, భాస్వరం కీళ్ళలో ఏర్పడుతుంది, వాటిని నాశనం చేస్తుంది మరియు తీవ్రమైన సమస్యలను కలిగిస్తుంది.మెనులోని అధిక పొటాషియం శరీరానికి కూడా హాని కలిగిస్తుంది - ఇది కండరాల బలహీనత, అరిథ్మియా మరియు ఇతర గుండె పాథాలజీలకు కారణమవుతుంది.

ముగింపు ఈ క్రిందివి: రోగి అధిక ప్రోటీన్ కలిగిన ఆహారం మరియు ఆహారంలో ఉప్పులో పరిమితం కావడానికి అదనంగా, మీరు పొటాషియం (ఎండిన పండ్లు, అరటిపండ్లు, అవోకాడోస్ మొదలైనవి) సమృద్ధిగా ఉన్న అదనపు ఆహారాన్ని వదిలివేయాలి.

ప్రోటీన్ పరిమితి ఉన్న ఆహారం ఎంతకాలం ఉంటుంది అనేది వ్యాధి యొక్క కోర్సుతో నేరుగా సంబంధం కలిగి ఉంటుంది - అంతర్లీన పాథాలజీని వదిలించుకోవడం మరియు మూత్రపిండాల పనితీరును మెరుగుపరచడం మాత్రమే ఈ పోషకాహార వ్యవస్థను ఆపడానికి ఆధారం అవుతుంది.

చాలా వరకు, ఆహారం జీవితకాలం.
వీడియోలో, మూత్రపిండాల వైఫల్యానికి ఆహారం యొక్క ప్రాథమిక సూత్రాలు:

సరైన ఆహారం

చికిత్స పట్టిక సంఖ్య 7 ప్రకారం ఆహార పోషణను నిర్వహిస్తారు.

ప్రజలలో తీవ్రమైన మరియు దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వైఫల్యానికి, ఆహారం యొక్క లక్షణాలు ఒకేలా ఉండవు, కానీ సూత్రాలు సాధారణం:

1. ప్రోటీన్ మొత్తంలో తీవ్రమైన తగ్గుదల రోజుకు 20-70 గ్రా వరకు ఉంటుంది (విశ్లేషణల ఫలితాల ఆధారంగా ఒక వైద్యుడు మాత్రమే లెక్కిస్తారు).
2. కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లలో కొంత పెరుగుదల - శరీరానికి అవసరమైన శక్తిని అందించడానికి.
3. ఖనిజాలు మరియు విటమిన్లు తగినంతగా తీసుకోవడం.
4. ఉప్పును 2-6 గ్రా.
5. ద్రవం తీసుకోవడం యొక్క కఠినమైన నియంత్రణ (రోజుకు 1.2 లీటర్లకు మించకూడదు).
6. ఉపవాస రోజులు పట్టుకోవడం.
7. భోజనం సంఖ్య - చిన్న భాగాలలో రోజుకు 6 సార్లు, ఆకలిని నివారిస్తుంది.
8. ఉడకబెట్టడం, ఆవిరి మరిగించడం, ఉడకబెట్టడం ద్వారా వంట. వేయించడం, వేయించడం అనుమతించబడదు.
9. మొక్కల ఆహారాలు (కూరగాయలు, బెర్రీలు, పండ్లు) అందించే ఫైబర్ ఉనికి.

ప్రోటీన్లలో, 50-60% మాత్రమే జంతువుల మూలం, మరియు వ్యాధి యొక్క తీవ్రమైన రూపాల్లో, ఇంకా తక్కువ. మొక్కల ఆహారాల ద్వారా 25% వరకు కొవ్వులను సూచించాలి. కార్బోహైడ్రేట్ల ప్రమాణం రోజుకు 400-450 గ్రా, ఇందులో 90 గ్రాముల చక్కెర ఉంటుంది.

మొత్తం కేలరీల తీసుకోవడం రోజుకు 2800 కిలో కేలరీలు వరకు ఉంటుంది. మూత్రపిండ వైఫల్యంతో బాధపడుతున్న రోగులకు, 7a, తీవ్రమైన మూత్రపిండ వైఫల్యానికి 7 బి, దీర్ఘకాలిక 7 సి సహా చికిత్స పట్టిక సంఖ్య 7 అభివృద్ధి చేయబడింది.

తీవ్రమైన మూత్రపిండ వైఫల్యంలో

పోషకాహార వ్యవస్థ యొక్క ఉద్దేశ్యం మూత్రపిండాల యొక్క సున్నితమైన పనిని పెంచడం, జీవక్రియ ఉత్పత్తుల తొలగింపును వేగవంతం చేయడం మరియు రక్తపోటు మరియు ఎడెమాను తగ్గించడం.

ఆహారం, చాలావరకు, కూరగాయలు, ప్రోటీన్లు మరియు ఉప్పు తీవ్రంగా పరిమితం, మరియు కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు మధ్యస్తంగా తగ్గుతాయి.

వ్యాధి యొక్క తీవ్రమైన రూపాల్లో, ఆహారం 7 ఎ ఉపయోగించబడుతుంది, దీని ప్రకారం, ప్రోటీన్లు రోజుకు 20 గ్రా, కార్బోహైడ్రేట్లు - 350 గ్రా, కొవ్వులు - 80 గ్రా, ఉప్పు - 2 గ్రా. కేలరీల తీసుకోవడం - 2200 కిలో కేలరీలు.

ఇతర ఆహార లక్షణాలు:

• ఆహారం మాత్రమే వండుతారు, ఆవిరితో ఉంటుంది
• ఆక్సాలిక్ ఆమ్లం, ముఖ్యమైన నూనెలు కలిగిన ఉత్పత్తులు మినహాయించబడ్డాయి
• బ్రెడ్ ఉప్పు రహితంగా మాత్రమే ఉపయోగించబడుతుంది
• భోజనం సంఖ్య - 5-6
• ప్రోటీన్ మొక్కల ప్రోటీన్లచే సూచించబడుతుంది (కూరగాయలు, తృణధాన్యాలు, కాయలు)
• కూరగాయల సలాడ్లు కూరగాయల నూనెలతో రుచికోసం ఉంటాయి
• ఉపవాస రోజులు - వారానికి ఒకసారి (పుచ్చకాయలు, ఆపిల్ల, గుమ్మడికాయపై)

డైట్ 7 బి రోగి యొక్క తక్కువ తీవ్రమైన స్థితితో పరిచయం చేయబడింది, అయితే ఇది అదనంగా పొటాషియంను తగ్గిస్తుంది.

చికిత్స సమయంలో ప్రోటీన్ కట్టుబాటు 40 గ్రా, కార్బోహైడ్రేట్లు - 500 గ్రా వరకు, ఉప్పు - 3 గ్రా వరకు, కొవ్వులు మునుపటి పోషకాహార వ్యవస్థ స్థాయిలో ఉంటాయి.

పాథాలజీ యొక్క తీవ్రమైన రూపంలో ఉపయోగించే ద్రవం యొక్క పరిమాణం గాజుకు మూత్రంలో విసర్జించే నీటి మొత్తాన్ని మించదు. ఆహారం యొక్క వ్యవధి సాధారణంగా 1-2 వారాలకు మించదు, తరువాత అది తక్కువ దృ becomes ంగా మారుతుంది.

దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వైఫల్యంలో

దీర్ఘకాలిక కోర్సులో, 7 లేదా 7 సి ఆహారం అనుకూలంగా ఉంటుంది, అలాగే రోగికి వ్యక్తిగతంగా ఎంచుకున్న పథకాలు. డైట్ థెరపీతో చికిత్స పాథాలజీ యొక్క ప్రిస్క్రిప్షన్, దాని తీవ్రత, ఇతర సమస్యల ఉనికి మరియు తీవ్రతరం చేసే ఫ్రీక్వెన్సీపై ఆధారపడి ఉంటుంది.

పాథాలజీ యొక్క టెర్మినల్ దశలో ప్రోటీన్ కట్టుబాటు 20 గ్రాముల కంటే ఎక్కువగా ఉండకపోతే, తీవ్రతరం లేకుండా దీర్ఘకాలిక కోర్సులో అది 40-70 గ్రాములకు పెరుగుతుంది (మూత్రపిండాల పనితీరు సూచికల ఆధారంగా నిర్దిష్ట కట్టుబాటు లెక్కించబడుతుంది). ఉప్పు యొక్క కట్టుబాటు 4 గ్రా మించకూడదు.

సాధారణంగా, పాథాలజీ యొక్క తీవ్రమైన రూపంలో వంట మరియు తినడం యొక్క అదే సూత్రాలు సమానంగా ఉంటాయి.

ప్రోటీన్ ఆహారం యొక్క ప్రాథమికాలు

అనుమతించబడిన ఉత్పత్తులు

రోగికి అలాంటి ఆహారం అనుమతించబడుతుంది:

1. ఉప్పు లేకుండా బ్రెడ్ - గోధుమ, మొక్కజొన్న పిండిపై.
2. కూరగాయల సూప్, బంగాళాదుంపలు, తృణధాన్యాలు.
3. తక్కువ కొవ్వు గొడ్డు మాంసం, కుందేలు, పక్షి, సన్నని చేపలు (ఖచ్చితంగా ప్రోటీన్ ప్రమాణం ప్రకారం).
4. కాటేజ్ చీజ్ (ఈ రోజు మాంసం మరియు చేపలు లేనప్పుడు మాత్రమే), పాలు, సోర్ క్రీం, క్రీమ్, పుల్లని పాలు - మొత్తం ప్రోటీన్ మొత్తాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకుంటుంది.
5. గుడ్లు - రోజుకు సగం కంటే ఎక్కువ మృదువైన ఉడకబెట్టడం లేదు.
6. అంజీర్.
7. కూరగాయలు, ఆకుకూరలు (నిషేధించబడినవి తప్ప) - ఉడికిస్తారు, సలాడ్లలో, వైనైగ్రెట్స్.
8. పండు - ఏదైనా.
9. స్వీట్స్ - జెల్లీ, ఉడికిన పండ్లు, తేనె, జామ్, చాక్లెట్ లేని స్వీట్లు.
10. గ్రేవీ, టమోటాలతో సాస్, సోర్ క్రీం, దాల్చినచెక్క, పండ్లు మరియు వనిల్లా, ఉడికించిన (ఉడికించిన) ఉల్లిపాయలు, బే ఆకులు.
11. బ్లాక్ టీ, కొద్దిగా కాచుట, రోజ్‌షిప్ ఇన్ఫ్యూషన్, హెర్బల్ టీలు, పండ్ల రసాలు.
12. కూరగాయల నూనెలు, వెన్న.

తీవ్రమైన మూత్రపిండ వైఫల్యం

తీవ్రమైన వ్యాధి, కానీ చాలా సందర్భాలలో పూర్తిగా రివర్సిబుల్. మూత్రపిండాలు వాటి కార్యాచరణను పునరుద్ధరించే సహజ సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి. డయాబెటిస్‌లో, వ్యాధి కారణంగా మూత్రపిండ వైఫల్యం సంభవిస్తుంది. కానీ, ఒక నియమం ప్రకారం, మూత్రపిండ కణజాలానికి అకస్మాత్తుగా తీవ్రమైన నష్టం నుండి ఈ వ్యాధి సంభవిస్తుంది:

• ముఖ్యమైన రక్త నష్టం, తీవ్రమైన షాక్, తీవ్రమైన అరిథ్మియా మరియు గుండె ఆగిపోవడం,
• హెవీ లోహాలు, విషాలు లేదా మందులతో విషం, దీని ఫలితంగా మూత్రపిండ గొట్టాలు చనిపోతాయి,
• యురోలిథియాసిస్ యొక్క పరిణామాలు.

తీవ్రమైన మూత్రపిండ వైఫల్యంలో, రోగి వెంటనే మూత్రవిసర్జన పరిమాణంలో పదునైన తగ్గుదలని అనుభవిస్తాడు, అధిక రక్తపోటు మరియు పెరిగిన హృదయ స్పందనతో సంబంధం ఉన్న సాధారణ అనారోగ్యం.

కాలక్రమేణా, లక్షణాలు తీవ్రమవుతాయి మరియు రోగి యొక్క పరిస్థితి ముఖ్యంగా తీవ్రంగా మారుతుంది, ప్రాణాంతక ఫలితం సాధ్యమవుతుంది. కానీ సరైన చికిత్స మరియు సకాలంలో వైద్య సంరక్షణతో, సాధారణ మూత్రపిండాల పనితీరు రెండు, మూడు నెలల్లో పునరుద్ధరించబడుతుంది.

రికవరీలో చాలా ముఖ్యమైన పాత్ర మూత్రపిండ వైఫల్యంలో పోషణ ద్వారా పోషించబడుతుంది.

తీవ్రమైన మూత్రపిండ వైఫల్యానికి ఆహారం

చికిత్స మరియు పునరుద్ధరణ యొక్క మొత్తం వ్యవధిలో, రోగులు చాలా కఠినమైన ఆహారానికి కట్టుబడి ఉండాలి, వీటిలో కంటెంట్ అన్ని సాధారణ క్యాలరీయేతర ఆహారాల నుండి కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటుంది.

తీవ్రమైన మూత్రపిండ వైఫల్యంతో బాధపడుతున్న రోగులు ప్రతిరోజూ తగినంత కేలరీలను పొందాలి, లేకపోతే శరీరం యొక్క రక్షణ లక్షణాలు యుద్ధంలోకి ప్రవేశిస్తాయి మరియు ముఖ్యమైన శక్తిని పొందటానికి ప్రోటీన్ యొక్క నిల్వలు ఉపయోగించబడతాయి, ఇది వ్యాధి యొక్క గతిని మరియు దాని పరిస్థితిని తీవ్రతరం చేస్తుంది రోగి. డయాబెటిస్ మెల్లిటస్‌లో, ఆలివ్ ఆయిల్ వాడకం ద్వారా కార్బోహైడ్రేట్ల కోసం శరీరానికి పెరిగిన అవసరాన్ని పూరించడానికి సిఫార్సు చేయబడింది.

తీవ్రమైన మూత్రపిండ వైఫల్యానికి ఉత్పత్తులు సిఫార్సు చేయబడలేదు

• ఉప్పు,
• చీజ్
• చిక్కుళ్ళు,
• ఉప్పుతో చేసిన బేకరీ ఉత్పత్తులు,
• బలమైన మాంసం, చేపలు మరియు పుట్టగొడుగు ఉడకబెట్టిన పులుసులు,
• P రగాయ, led రగాయ లేదా సాల్టెడ్ కూరగాయలు,
• వెల్లుల్లి, ముల్లంగి, సోరెల్, బచ్చలికూర,
• చాక్లెట్.

సాధారణంగా, పొటాషియం, మెగ్నీషియం మరియు సోడియం కలిగిన ఉత్పత్తులు ఖచ్చితంగా పరిమితం. మునుపటి రోజు వ్యాధి యొక్క దశ, విశ్లేషణల సూచికలు మరియు మూత్ర పరిమాణాన్ని బట్టి వినియోగించే ద్రవం మొత్తం నియంత్రించబడుతుంది.

ఈ వ్యాధి నాలుగు దశల గుండా వెళుతుంది మరియు వాటిలో ప్రతి దాని స్వంత ఉత్పత్తుల ద్వారా వర్గీకరించబడుతుంది, ఇవి డాక్టర్ చేత ఖచ్చితంగా నియంత్రించబడతాయి. డయాబెటిస్‌లో, అనుమతించబడిన ఆహారాలకు డైట్ ఫుడ్ చాలా సారూప్య నిర్మాణాన్ని కలిగి ఉంటుంది.

అందువల్ల, ఈ వ్యాధి ఉన్న రోగులు చక్కెర కలిగిన ఉత్పత్తులకు సవరించినట్లుగా ఆహారంలో అదే నియమావళిని ఉపయోగిస్తారు.

దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వైఫల్యం

దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వైఫల్యంలో రోగి యొక్క శ్రేయస్సు క్రమంగా తీవ్రమవుతుంది.

ఈ పరిస్థితికి కారణం మూత్రపిండాల కార్యాచరణలో ప్రగతిశీల క్షీణత, ఇది శరీరంలో నీరు-ఉప్పు సమతుల్యతను ఉల్లంఘించడంతో పాటు, జీవక్రియ ఉత్పత్తుల (యురేమియా) ద్వారా శరీరానికి స్వీయ-విషం సాధ్యమవుతుంది.

తరచుగా, డయాబెటిస్‌లో కిడ్నీ వైఫల్యం సంభవిస్తుంది.అటువంటి రోగ నిర్ధారణ ఉన్న రోగులు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని ప్రత్యేక వణుకుతో చికిత్స చేయాలి మరియు సరైన పోషకాహారానికి కట్టుబడి ఉండాలి.

దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వైఫల్యానికి డైట్ థెరపీ వారి స్వంత ప్రోటీన్ సరఫరా విచ్ఛిన్నం కాకుండా ఉండటానికి వినియోగించే ప్రోటీన్ మొత్తాన్ని నిరంతరం పర్యవేక్షించడం. మూత్రపిండ వైఫల్యంతో, శరీరం క్షీణించటానికి మరియు వ్యాధి యొక్క గమనానికి ప్రధాన కారణం ప్రోటీన్ లోపం, ఇది మూత్రపిండాల వ్యాధితో రెచ్చగొడుతుంది.

ఇది ఎందుకు జరుగుతుంది? ఇది మానవ శరీరంలో జీవక్రియ యొక్క లక్షణాల ప్రశ్న.

దీర్ఘకాలిక వ్యాధి యొక్క మొదటి దశలో మెనులో ప్రోటీన్ తీసుకోవడం పరిమితం చేయడం ఇప్పటికే సిఫార్సు చేయబడింది. రోగి యొక్క శరీర బరువులో 1 కిలోకు 1 గ్రా నుండి ఆహారంలో అనుమతించదగిన ప్రోటీన్ కంటెంట్ లెక్కించబడుతుంది.

రెండవ దశలో, కిలోకు 0.8 గ్రాముల ప్రమాణం అనుమతించబడుతుంది, మరియు మూడవ మరియు తరువాతి దశలలో, 1 కిలోల ద్రవ్యరాశికి 0.6 గ్రా.

ఇది చాలా చిన్నది, అందువల్ల, రోగిలో పోషకాల కొరతను నివారించడానికి, మూడవ దశ నుండి, హాజరైన వైద్యుడు రోగికి కీటో ఆమ్లాలు లేదా అమైనో ఆమ్లాలు తీసుకోవాలని సిఫారసు చేస్తాడు. కానీ అలాంటి దశకు ముందు, రోగికి మెను యొక్క ప్రధాన అంశాలను డాక్టర్ వివరిస్తాడు.

దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వైఫల్యంలో పోషకాహారం యొక్క సూత్రం ఏమిటంటే కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు కొవ్వుల నుండి కేలరీలతో శరీరాన్ని సాధ్యమైనంతవరకు సంతృప్తిపరచడం (మధుమేహంతో, మీరు కార్బోహైడ్రేట్ల గురించి జాగ్రత్తగా ఉండాలి).

కానీ అదే సమయంలో, దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వైఫల్యానికి స్థిరమైన సహచరుడు ఆకలి, వికారం, వాంతులు మరియు రుచి అనుభూతుల మార్పు. అటువంటి పరిస్థితులలో, శరీరాన్ని సరిగ్గా సంతృప్తిపరచడం చాలా కష్టం, కాబట్టి పోషణకు సంబంధించిన విధానం కొంతవరకు సృజనాత్మకంగా ఉండాలి:

1. తయారీలో సరైన పదార్ధాలను ఉపయోగించడంతో పాటు, బలహీనమైన జీర్ణవ్యవస్థను ఓవర్‌లోడ్ చేయకుండా అవి సులభంగా జీర్ణమయ్యేవి.
2. వంటకాలు రోగిని కనిపించే విధంగా ఆకర్షించాలి. మీరు ఒక ప్లేట్‌లోని ఆహారం యొక్క రంగు కంటెంట్‌పై కొద్దిగా ఆడితే ఈ ప్రభావాన్ని సాధించవచ్చు.
3. తాజాగా తయారుచేసిన విందు ఆకలిని కలిగించడానికి సువాసనగా ఉండాలి.

దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వైఫల్యానికి పోషణ

ఆహారం ప్రోటీన్ మరియు ఉప్పు లేని రొట్టె లేకుండా నిరంతర వాడకంతో పాటు సాగో (పిండి నుండి తృణధాన్యాలు) ఉంటుంది.

అదనంగా, మునుపటి రోజు విడుదల చేసిన మూత్రం యొక్క పరిమాణం పరిశీలించబడుతుంది. మూత్రపిండాలపై అదనపు భారం లేకుండా త్రాగగల ఉచిత ద్రవం మొత్తం ఈ సూచికపై ఆధారపడి ఉంటుంది. మూత్రపిండ వైఫల్యంతో బాధపడుతున్న రోగులకు దాహం అనిపిస్తుంది. వారు పెద్ద మొత్తంలో నీరు త్రాగడానికి మొగ్గు చూపుతారు, కాని మూత్రపిండాలు ఇంకా సరైన మొత్తంలో విసర్జించలేకపోతున్నాయని అర్థం కాలేదు.

దీని ఫలితం రక్తపోటు మరియు ఎడెమా. డయాబెటిస్ మెల్లిటస్‌లో, ఇటువంటి లక్షణాలు చాలా అవాంఛనీయమైనవి. దీర్ఘకాలిక వ్యాధి యొక్క ప్రారంభ దశలో, శరీరంలోకి ప్రవేశించే ద్రవం మొత్తానికి ఒక పరిమితి ఉంది - రెండు లీటర్లు.

మూడవ దశ నుండి, ఒక నియమం ప్రకారం, రోజువారీ మూత్రం విసర్జించే పరిమాణం తగ్గుతుంది, ఈ సందర్భంలో సూత్రం అమలులోకి వస్తుంది - మూత్రం విసర్జించబడటానికి ముందు రోజు మరియు ఐదు వందల మి.లీ.

దాహాన్ని తట్టుకోవడం చాలా కష్టమైతే, మీరు శరీరాన్ని కొద్దిగా అధిగమించి, రోజువారీ కట్టుబాటులో కొంత భాగాన్ని ఐస్ క్యూబ్స్ రూపంలో త్రాగవచ్చు (సరఫరాలో కొంత భాగాన్ని స్తంభింపజేయండి).

మూత్రపిండ వైఫల్యంతో ఆహారం కోలుకునే వేగంతో అద్భుతమైన పాత్ర పోషిస్తుంది, కానీ కట్టుబడి ఉండటం అంత సులభం కాదు. ఉప్పును తిరస్కరించడం చాలా కష్టం.

మంచి విషయం ఏమిటంటే, కాలక్రమేణా, రోగి మెనూకు క్రమంగా ఉప్పును తిరిగి ఇవ్వడానికి డాక్టర్ అనుమతిస్తాడు. వాస్తవానికి, మీరు ఆరోగ్యకరమైన వంట పద్ధతికి కట్టుబడి ఉండాలి - స్టీమింగ్, బేకింగ్.

దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వైఫల్యానికి అవసరమైన ఆహారాలు

బేకరీ ఉత్పత్తులు	ప్రోటీన్ లేని బేకింగ్ మరియు ఉప్పు లేని రొట్టె
మొదటి కోర్సులు	ఫ్రూట్ సూప్, వెజిటబుల్ సూప్, సాగో సూప్. అన్ని ఉప్పు లేకుండా.
సైడ్ డిషెస్	సాగో గంజి, ఉడికించిన కూరగాయలు. చిత్రానికి పరిమితం.
పాల ఉత్పత్తులు	జున్ను మినహా మీరు అన్ని పాల ఉత్పత్తులను చేయవచ్చు. పరిమిత పరిమాణంలో వాడతారు.
confection	జెల్లీ, జెల్లీ, రసాలు, తేనె, చక్కెర, పండ్లు.మధుమేహంలో, పరిమిత పండ్లను మాత్రమే తినవచ్చు.
పానీయాలు	కంపోట్స్, రసాలు, నీరు, టీ. ప్రతిదీ కేంద్రీకృతమై లేదు మరియు డయాబెటిస్‌లో చక్కెర లేకుండా ఉంటుంది.

ఈ ఉత్పత్తుల జాబితా ఆధారంగా, మీరు రుచికరమైన మెనుని తయారు చేయవచ్చు. మరియు దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వైఫల్యంలో ఆహారం శిక్షగా అనిపించదు. రుచి తగినంత పదునైనది కాకపోతే, మీరు నిమ్మరసంతో సీజన్ చేయవచ్చు. డయాబెటిస్‌లో, ఇది ముఖ్యంగా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. సేర్విన్గ్స్ పెద్దగా ఉండకూడదు మరియు భోజనం 5-6 సార్లు విచ్ఛిన్నం చేయాలి.

ఈ విధంగా, శరీరానికి వచ్చిన ఆహారాన్ని జీర్ణించుకోవడం మరియు సమ్మతం చేయడం సులభం అవుతుంది మరియు రోగికి తక్కువ వికారం కూడా వస్తుంది.

రోజువారీ భోజనం కోసం సుమారుగా పదార్థాల సమితి:

• బ్రెడ్ 100-150 గ్రాములు,
• మాంసం లేదా చేప 125 గ్రాములు,
• 1 గుడ్డు
• పాలు 80 గ్రాములు, సోర్ క్రీం 45 గ్రాములు, వెన్న 60 గ్రాములు,
• కూరగాయల నూనె 20 గ్రాములు,
• చక్కెర 110 గ్రాములు (డయాబెటిస్ పూర్తిగా మినహాయించబడింది)
• సాగో 70 గ్రాములు
• పిండి 25 గ్రాములు,
• బంగాళాదుంపలు, తెలుపు లేదా కాలీఫ్లవర్, క్యారెట్లు, దుంపలు, టమోటాలు, దోసకాయలు, 1 కిలోల వరకు ఇతర కూరగాయలు,
• ద్రవ (మొదటి వంటకంతో సహా) 2 లీటర్లకు మించకూడదు (వ్యాధి కాలాన్ని బట్టి).

(2

కిడ్నీ వైఫల్యంతో ఏమి తినాలి

మహిళల జర్నల్ - బరువు తగ్గడం - ఆహారం - మూత్రపిండ వైఫల్యంతో ఏమి తినాలి

మీ వైద్యుడిని క్రమం తప్పకుండా తనిఖీ చేయండి

మా కాలంలో మూత్రపిండ వైఫల్యం అత్యంత సాధారణ వైద్య నివేదికల జాబితాలో మొదటి స్థానంలో ఉంది. ఈ వ్యాధి చాలా ముఖ్యమైన మానవ అవయవాలతో సంబంధం కలిగి ఉంది, దీనికి వైద్యుడిచే క్రమం తప్పకుండా పర్యవేక్షణ అవసరం, మరియు మూత్రపిండ వైఫల్యానికి ఆహారం ఒక బాధాకరమైన వ్యాధి చికిత్స యొక్క మొత్తం కాలానికి తప్పనిసరి నియమావళి.

మూత్రపిండాల వైఫల్యం అంటే ఏమిటి?

మూత్రపిండాల వైఫల్యానికి అనేక రకాలు ఉన్నాయి.

మూత్రపిండాల వైఫల్యం మూత్రపిండాల యొక్క జీవక్రియ ఉత్పత్తుల తొలగింపు, యాసిడ్-బేస్ నిర్వహణ మరియు నీరు-ఉప్పు సమతుల్యత వంటి తీవ్రమైన చర్యల యొక్క తీవ్రమైన ఉల్లంఘన. ఆధునిక medicine షధం ఈ వ్యాధిని రెండు రకాలుగా విభజిస్తుంది:

• తీవ్రమైన మూత్రపిండ వైఫల్యం (తీవ్రమైన మూత్రపిండ వైఫల్యం) - ఒక పదునైన, మరియు (వైద్యుడికి సకాలంలో ప్రాప్యత విషయంలో) అవయవం యొక్క స్వల్పకాలిక క్షీణత. దీనితో పాటు మూత్రవిసర్జన, బలహీనమైన ఆకలి, బద్ధకం తగ్గడం (రోజుకు 40 మి.లీ వరకు) తగ్గుతుంది. గాయం, ఇన్ఫెక్షన్, మత్తు, మూత్ర అవరోధం,
• దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వైఫల్యం (CRF) - కోలుకోలేని మూత్రపిండ పనిచేయకపోవడం. గ్లోమెరులర్ ఉపకరణం, యురోలిథియాసిస్ మొదలైన వాటికి నష్టం సంభవించడానికి అనేక కారణాలలో ఇది మొదటి మరియు రెండవ రకం డయాబెటిస్ మెల్లిటస్‌తో పాటు హెపటైటిస్ బి మరియు సితో బాధపడుతుంటుంది. దీనికి 5 డిగ్రీల అభివృద్ధి ఉంది (గ్లోమెరులర్ వడపోత రేటును తగ్గించడానికి).

వివిధ వయసుల ప్రజలు, నివాస ప్రాంతం మరియు కార్యాచరణ రకం, ఈ వ్యాధిని వాయిద్యం (అల్ట్రాసౌండ్, బయాప్సీ, ఎక్స్‌రే) మరియు ప్రయోగశాల (రక్తం, మూత్ర విశ్లేషణ) ద్వారా నిర్ధారించవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, మొదటి దశలో దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వైఫల్యాన్ని ప్రయోగశాలలో మాత్రమే కనుగొనవచ్చు.

మూత్రపిండ వైఫల్యంలో ఆహారం యొక్క సారాంశం

ఆహారం యొక్క వ్యవధి వ్యాధిపై ఆధారపడి ఉంటుంది.

మూత్రపిండ వైఫల్యానికి ఆహారం యొక్క సూత్రం, ఆ ఉత్పత్తుల వాడకం మరియు కలయిక, దీని భాగాలు వ్యాధి అవయవానికి తక్కువ భారాన్ని ఇస్తాయి. జీర్ణవ్యవస్థలో మిగిలిన “పాల్గొనేవారు” తప్పిపోయిన అంశాల వల్ల ప్రభావితం కానందున ఆహారాన్ని రూపొందించడం కూడా అంతే ముఖ్యం.

ARF కేవలం కొన్ని గంటల్లో సంభవిస్తుంది మరియు చాలా సందర్భాలలో దాని చికిత్సకు రెండు వారాల కన్నా ఎక్కువ సమయం పట్టదు, రోగి సాధారణంగా ఆసుపత్రి గదులలో గడుపుతారు. అందువల్ల, తేనె ఈ కాలానికి మీ సరైన ఆహారాన్ని జాగ్రత్తగా చూసుకుంటుంది. సంస్థ (బహుశా ప్రతి ఒక్కరూ ఆసుపత్రి క్యాంటీన్ల తాజా ఆహారాన్ని గుర్తుంచుకుంటారు).

మూత్రపిండాల వైఫల్యానికి ఆహారం ఏమి? కిడ్నీ వైఫల్యానికి ఏమి తినవచ్చు? EKMed - మెడికల్ డైట్ టేబుల్ నెంబర్ 7 (మూత్రపిండ వ్యాధుల కోసం) మూత్రపిండ వ్యాధులకు ఆహారం డైటాలజిస్ట్ అన్నా కొరోబ్కినా.

పైలోనెఫ్రిటిస్, మూత్రపిండాల వ్యాధికి ఆహారం

దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వైఫల్యానికి ఆహారం అనేది ఖచ్చితంగా నిర్వచించబడిన నిష్పత్తిలో మరియు కలయికలలో ఆమోదించబడిన ఉత్పత్తుల యొక్క దీర్ఘకాలిక సముదాయం.

వ్యాధి యొక్క డిగ్రీ మరియు రోగి యొక్క శరీరం యొక్క లక్షణాలను బట్టి ఇది హాజరైన వైద్యుడు వ్యక్తిగతంగా నిర్ణయిస్తారు. అయినప్పటికీ, అనేక ఉత్పత్తులు మరియు వంటకాలు ఉన్నాయి, వీటి ఉపయోగం ఈ అనారోగ్యంతో బాధపడుతున్న వ్యక్తికి హాని కలిగించదు.

మూత్రపిండాల వైఫల్యానికి, మరియు కాలేయం మరియు హృదయనాళ వ్యవస్థ లేదా మధుమేహం యొక్క వ్యాధుల నివారణకు, చాలా మంది వైద్యులు ఆహారాలను ఆవిరి చేయమని సిఫార్సు చేస్తారు.

ఇటువంటి ఆహారం కొన్నిసార్లు కొద్దిగా రుచిగా అనిపించవచ్చు, కాని దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు తరచుగా వేయించిన, పొగబెట్టిన లేదా ఉడికించిన ఆహారాల కంటే ఎక్కువగా ఉంటాయి.

అదనంగా, డబుల్ బాయిలర్ చాలా గృహోపకరణాల దుకాణాల్లో అమ్ముడవుతుంది మరియు అనేక ఇతర వంటగది ఉపకరణాల కంటే తక్కువ ధరతో ఆర్డర్ చేస్తుంది.

డైట్ టేబుల్స్ పెవ్జ్నర్

మీరు కూరగాయల నుండి పానీయాలు తయారు చేయవచ్చు

ఈ మెను మిమ్మల్ని ఉపయోగించడానికి అనుమతిస్తుంది:

• మాంసం - ఉడికించిన సిర పంది మాంసం, దూడ మాంసం, చికెన్, కుందేలు, టర్కీ,
• చేప - ఉడకబెట్టిన లేదా ఆవిరి రూపంలో జిడ్డైన రకాలు,
• గుడ్లు - పాలలో తేలికపాటి ఆమ్లెట్ లేదా రోజుకు రెండు మృదువైన ఉడికించిన గుడ్లు,
• పాలు - తక్కువ కొవ్వు పదార్థం కలిగిన ఏదైనా పాల ఉత్పత్తులు,
• మొదటి కోర్సులు - ఉడకబెట్టిన పులుసు లేకుండా. సూప్‌లలో, బంగాళాదుంపలు మరియు తృణధాన్యాలుపై దృష్టి పెట్టడం, ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లను ఉడికించిన రూపంలో ఉపయోగించడం మంచిది,
• పాస్తా - తృణధాన్యాలు కాకుండా, కనిష్టంగా తినడానికి ప్రయత్నించండి,
• పిండి ఉత్పత్తులు - పాన్కేక్లు మరియు పాన్కేక్లకు పిండి - ఉప్పు లేకుండా. బ్రెడ్ - ప్రాధాన్యంగా గోధుమ bran క,
• తీపి - మీరు వివిధ స్వీట్లు మరియు ఇతర "స్టోర్" స్వీట్ల నుండి దూరంగా ఉండాలి. ఇంట్లో తేనె, జామ్, జెల్లీ మొదలైనవి మాత్రమే,
• పానీయాలు - తేలికగా తయారుచేసిన వేడి పానీయాలు, ఇంట్లో తయారుచేసిన కంపోట్లు, రోజ్‌షిప్ ఉడకబెట్టిన పులుసు, పండ్లు మరియు కూరగాయల రసాలు.

అదే సమయంలో, రోజువారీ ఉప్పు తీసుకోవడం 6 గ్రా, ప్రోటీన్ - 80 గ్రా, కొవ్వు - 90 గ్రా, కార్బోహైడ్రేట్లు - 450 గ్రా, మరియు ద్రవ తాగడం - 1 ఎల్.

దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వైఫల్యం ఒక వ్యక్తి తన మెనూ వంటలలో మసాలా వంటి వాటిని ఉపయోగించడాన్ని నిషేధించదు:

• మిరియాలు (నలుపు, మసాలా),
• బే ఆకు
• లవంగాలు,
• దాల్చిన చెక్క,
• వనిల్లా.

మూత్రపిండ వైఫల్యం ఎంతవరకు ఉందో బట్టి, 7a, 7b, 7c, 7g, 7r ఆహారం తీసుకోవచ్చు.

కాబట్టి, ఉదాహరణకు, 7a మిమ్మల్ని రోజుకు 2 గ్రాముల ఉప్పు, రోజుకు 20 గ్రాముల ప్రోటీన్ మాత్రమే గ్రహించటానికి అనుమతిస్తుంది, మరియు మీరు త్రాగే ద్రవం యొక్క పరిమాణం శరీరం నుండి తొలగించబడిన మూత్రంలో 200-300 మి.లీ కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది.

అంతేకాకుండా, ఈ పట్టికలలో ఒకదాన్ని మాత్రమే ఉపయోగించినప్పుడు తీవ్రమైన మూత్రపిండ వైఫల్యం సంభవిస్తే, దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వైఫల్యానికి ఆహారం తరచుగా మరింత కఠినమైన వాటితో మారుతుంది (వారం 7, తరువాత 7 బి, మొదలైనవి).

రోజంతా నమూనా డైట్ మెనూలు

విందు కోసం, మీరు కూరగాయల సలాడ్ తయారు చేయవచ్చు

పేర్కొన్న పట్టిక సంఖ్య 7 ఎ (దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వైఫల్యం లేదా మధుమేహం కోసం ఆహారం) కింది రూపంలో పొందుపరచవచ్చు:

• అల్పాహారం - తేలికపాటి తృణధాన్యాలు, ఆపిల్ మరియు క్యారెట్ కట్లెట్స్ ను పొద్దుతిరుగుడు నూనెలో కాల్చిన గంజి, బలహీనమైన టీ,
• బ్రంచ్ - పండు లేదా తాజాగా పిండిన రసం,
• భోజనం - సగం కూరగాయల సూప్, టమోటా సాస్, జెల్లీ, లో ఉడికించిన చేపలతో మెత్తని బంగాళాదుంపలు
• మధ్యాహ్నం చిరుతిండి - చక్కెర లేదా తేనెతో గోధుమ ఉడకబెట్టిన పులుసు,
• విందు - ఉడికిన ఫ్రూట్ సాగో, వెజిటబుల్ సలాడ్ టీ,
• నిద్రవేళకు ముందు - కంపోట్.

అదే సమయంలో, మూత్రపిండాల వైఫల్యం ఇప్పటికే ప్రయోగశాల మరియు వాయిద్య పద్ధతుల ద్వారా నిర్ధారణ అయినప్పుడు ఉపయోగించే డైట్ నంబర్ 7 బి ఇలా ఉంటుంది:

• అల్పాహారం - రెండు గుడ్ల నుండి పాల ఆమ్లెట్, పాలతో టీ, జామ్‌తో ఉప్పు లేని రొట్టె,
• బ్రంచ్ - సెమోలినా మిల్క్ గంజి, గోధుమ కుకీలతో పాలు,
• భోజనం - ఉడికించిన మాంసంతో బుక్వీట్ సూప్. చర్మం లేకుండా ఉడికించిన చేపలతో కూరగాయల పిలాఫ్. compote
• మధ్యాహ్నం చిరుతిండి - జెల్లీ, ఉప్పు లేని బన్,
• విందు - పుల్లని పెరుగు, పాలతో గ్రీన్ టీ,
• పడుకునే ముందు - పాలు.

ఈ సందర్భంలో, ఆహారంలో రోజుకు 5-6 సార్లు తినడం ఉంటుంది.

మూత్రపిండాల వైఫల్యానికి ఆహారం

సాధారణం కంటే ఎక్కువ ద్రవాలు తాగవద్దు

దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వైఫల్యం మరియు తీవ్రమైన మూత్రపిండ వైఫల్యం కోసం ఆహారం మీ మెనూలో రొయ్యల సలాడ్‌ను చేర్చడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది:

1. రొయ్యలు - 400 గ్రా.
2. ఆపిల్ - 1 పిసి.
3. బంగాళాదుంపలు - 3 పిసిలు.
4. తాజా దోసకాయ - 2 పిసిలు.
5. కూరగాయల నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. ఒక చెంచా.

చిన్న రొయ్యలను మైక్రోవేవ్‌లో లేదా తక్కువ వేడి మీద కరిగించండి (మూత మూసివేసిన స్కిల్లెట్‌లో కొంత నీరు). పెద్ద రొయ్యలను సగానికి తగ్గించవచ్చు. ఒలిచిన ఆపిల్‌ను ముతక తురుము పీటపై రుద్దండి. బంగాళాదుంపలను పై తొక్క, ఉడకబెట్టడం మరియు గొడ్డలితో నరకడం. దోసకాయలను కోసి, కూరగాయల నూనె వేసి, అన్ని పదార్థాలను బాగా కలపాలి.

డైట్‌లో మొదటి కోర్సులు ఉండాలి. శాఖాహారం (కూరగాయల) సూప్ చాలా రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైనది:

1. బంగాళాదుంప - 4 PC లు.
2. తెల్ల క్యాబేజీ - 110 గ్రా.
3. ఉల్లిపాయలు - 1 పిసి.
4. క్యారెట్లు - 1 పిసి.
5. గ్రీన్స్ - 10 గ్రా.
6. కూరగాయల నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. ఒక చెంచా.

బంగాళాదుంపలను పీల్ చేయండి, ఘనాలగా కట్ చేయాలి. క్యాబేజీని కోయండి. క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలను పీల్ చేసి, మెత్తగా కోయాలి. తక్కువ వేడి మీద క్యారెట్లను ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి (సగం సన్నద్ధతకు తీసుకురండి, నీటిలో 1/3 నింపండి). ఉల్లిపాయ ఉడికించి వేయించాలి.

నీరు మరిగించి, బంగాళాదుంపలు వేసి, 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి. క్యాబేజీని జోడించండి, మరో 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి. క్యారట్లు, ఉల్లిపాయలు వేసి ఉడికినంత వరకు ఉడికించాలి.

రుచికి - అనుమతించిన మసాలా దినుసులు, ఆకుకూరలు వేసి, వేడిని ఆపివేసి, సూప్ కాయనివ్వండి.

పాటించకపోవడం ఎడెమాకు దారితీస్తుంది, మూత్రపిండాల ప్రాంతంలో పదునైన నొప్పి మరియు వ్యాధి తీవ్రతరం అవుతుంది. అందువల్ల, పానీయాలలో మాత్రమే కాకుండా, మొదటి కోర్సులలో కూడా ద్రవ పరిమాణాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి.

డైట్ నం 7 రోగి మరియు చికెన్ క్యాస్రోల్స్ యొక్క మెనులో ఉండడాన్ని కూడా నిషేధించదు:

1. చికెన్ - 500 గ్రా.
2. బన్ - 50 గ్రా.
3. పాలు - 150 గ్రా.
4. గుడ్లు - 1 పిసి.
5. పుల్లని క్రీమ్ - 125 గ్రా.
6. వెన్న - 1 టేబుల్ స్పూన్. ఒక చెంచా.

చికెన్ ఉడకబెట్టండి, మాంసం గ్రైండర్ గుండా వెళ్ళండి. రోల్‌ను పాలలో నానబెట్టి, గుడ్డు పచ్చసొన, వెన్న మరియు సోర్ క్రీం జోడించండి. విషయాలను గ్రైండ్ చేసి కొట్టిన గుడ్డు తెల్లగా కలపండి. బాగా కలపండి మరియు ఒక greased గిన్నెలో పోయాలి. బేకింగ్ షీట్ మీద కొద్దిగా నీరు పోసి, వేడెక్కని, దానిపై ఒక గిన్నె ఉంచండి. ఉడికినంత వరకు కాల్చండి.

ఆహారం వైద్యుడితో అంగీకరించాలి

మూత్రపిండ వైఫల్యానికి ఆహారం కోసం ఒక ప్రత్యేక మెనూ ప్రవేశపెట్టడం అవసరం, ఇది ఉప్పు, ద్రవ మరియు ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల వంటి ముఖ్యమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్లను తీసుకోవడం పరిమితం చేస్తుంది.

ఈ వ్యాధికి సురక్షితమైన వంటకాలు పుష్కలంగా ఉన్నప్పటికీ, ఆహారం ఏ సందర్భంలోనైనా హాజరైన వైద్యుడితో అంగీకరించాలి. ఇది మీకు చాలా సరిఅయిన పోషకాహార సముదాయాన్ని ఎన్నుకోవటానికి మరియు వ్యాధి అవయవంపై భారాన్ని తగ్గించడానికి అనుమతిస్తుంది.

(రేటింగ్ ఇంకా అందుబాటులో లేదు, మొదట రేట్ చేయండి)
లోడ్ అవుతోంది ...

మానవ మూత్రపిండాలు ఎలా అమర్చబడి పనిచేస్తాయి?

మూత్రపిండాలు రక్తం నుండి నీరు, అదనపు గ్లూకోజ్, మందులు మరియు ఇతర విషపూరిత పదార్థాలను ఫిల్టర్ చేస్తాయి, తరువాత వ్యర్థాలు మూత్రంలో విసర్జించబడతాయి. మూత్రపిండాలు మూత్రం ఏర్పడే అవయవం. సాధారణంగా, ప్రతి మూత్రపిండంలో ఒక మిలియన్ మైక్రోస్కోపిక్ ఫిల్టర్లు ఉంటాయి, దీని ద్వారా రక్తం ఒత్తిడిలో వెళుతుంది. ఈ ఫిల్టర్లను గ్లోమెరులి అంటారు. రక్తం గ్లోమెరులస్‌లోకి అఫెరెంట్ (ఇన్‌కమింగ్) ఆర్టిరియోల్ అనే చిన్న ధమని ద్వారా ప్రవేశిస్తుంది. ఈ ధమనుల కేపిల్లరీస్ అని పిలువబడే మరింత చిన్న నాళాల కట్టతో ముగుస్తుంది. కేశనాళికలలో ప్రతికూల విద్యుత్ చార్జ్ ఉన్న సూక్ష్మ రంధ్రాలు (రంధ్రాలు) ఉన్నాయి.

ప్రతి కేశనాళిక యొక్క దిగువ చివర ఎఫెరెంట్ (అవుట్గోయింగ్) ధమనులలోకి ప్రవహిస్తుంది, దీని వ్యాసం ఇన్కమింగ్ కంటే సుమారు 2 రెట్లు ఇరుకైనది. ఈ సంకుచితం కారణంగా, కేశనాళికల కట్ట ద్వారా రక్తం ప్రవహించినప్పుడు పెరిగిన ఒత్తిడి ఏర్పడుతుంది. పెరిగిన ఒత్తిడి ప్రభావంతో, రక్తం నుండి నీటిలో కొంత భాగం రంధ్రాల ద్వారా లీక్ అవుతుంది. లీకైన నీరు క్యాపిల్లరీల చుట్టూ ఉన్న గుళికలోకి, మరియు అక్కడి నుండి ఒక గొట్టంలోకి ప్రవహిస్తుంది.

కేశనాళికలలోని రంధ్రాలు అటువంటి వ్యాసంతో ఉంటాయి, యూరియా మరియు అదనపు గ్లూకోజ్ వంటి చిన్న అణువులు మూత్రం యొక్క కూర్పును ఏర్పరుస్తాయి, ఇవి రక్తం నుండి నీటితో నీటిలో బయటకు వస్తాయి.సాధారణ పరిస్థితిలో, పెద్ద వ్యాసం కలిగిన అణువులు (ప్రోటీన్లు) రంధ్రాల గుండా వెళ్ళలేవు. చాలా రక్త ప్రోటీన్లు ప్రతికూల విద్యుత్ చార్జ్‌ను కలిగి ఉంటాయి. అవి కేశనాళికల రంధ్రాల నుండి తిప్పికొట్టబడతాయి, ఎందుకంటే అవి కూడా ప్రతికూల చార్జ్ కలిగి ఉంటాయి. ఈ కారణంగా, అతిచిన్న ప్రోటీన్లు కూడా మూత్రపిండాల ద్వారా ఫిల్టర్ చేయబడవు మరియు మూత్రంలో విసర్జించబడవు, కానీ రక్తప్రవాహంలోకి తిరిగి వస్తాయి.

• డయాబెటిస్ మెల్లిటస్‌లో కిడ్నీ దెబ్బతినడం, దాని చికిత్స మరియు నివారణ
• మూత్రపిండాలను తనిఖీ చేయడానికి మీరు ఏ పరీక్షలు పాస్ చేయాలి (ప్రత్యేక విండోలో తెరుచుకుంటుంది)
• డయాబెటిక్ నెఫ్రోపతి: దశలు, లక్షణాలు మరియు చికిత్స
• మూత్రపిండ ధమని స్టెనోసిస్
• డయాబెటిస్ కిడ్నీ మార్పిడి

గ్లోమెరులర్ వడపోత రేటు (జిఎఫ్ఆర్) అనేది ఒక నిర్దిష్ట వ్యవధిలో మూత్రపిండాలు ఎంత రక్త వడపోత పని చేస్తాయో సూచిక. క్రియేటినిన్ కోసం రక్త పరీక్షలో ఉత్తీర్ణత సాధించడం ద్వారా దీనిని లెక్కించవచ్చు (దీన్ని ఎలా చేయాలో, వివరంగా). మూత్రపిండ వైఫల్యం పెరుగుతున్న కొద్దీ గ్లోమెరులర్ వడపోత రేటు తగ్గుతుంది. రక్తంలో చక్కెరను దీర్ఘకాలికంగా పెంచిన మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులలో, మూత్రపిండాలు ఇంకా సరిగ్గా పనిచేస్తున్నప్పుడు, గ్లోమెరులర్ వడపోత రేటు మొదట పెరుగుతుంది. అటువంటి పరిస్థితులలో, ఇది సాధారణం కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది. రక్తంలో అధిక గ్లూకోజ్ చుట్టుపక్కల ఉన్న కణజాలాల నుండి నీటిని తీసుకుంటుంది. అందువలన, రక్త పరిమాణం పెరుగుతుంది, రక్తపోటు మరియు మూత్రపిండాల ద్వారా రక్త ప్రవాహం రేటు పెరుగుతుంది. డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులలో, వ్యాధి ప్రారంభంలో, దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండాల నష్టం అభివృద్ధి చెందడానికి ముందు, గ్లోమెరులర్ వడపోత రేటు సాధారణం కంటే 1.5-2 రెట్లు ఎక్కువగా ఉండవచ్చు. పగటిపూట, మూత్రం ఉన్నవారు అనేక పదుల గ్రాముల గ్లూకోజ్‌ను ఉత్పత్తి చేస్తారు.

మూత్రపిండాలకు ప్రధాన ముప్పు ఎందుకు అధిక చక్కెర

రక్తంలో అధిక గ్లూకోజ్ శరీరంలోని వివిధ వ్యవస్థలపై విష ప్రభావాన్ని చూపుతుంది, ఎందుకంటే గ్లూకోజ్ అణువులు ప్రోటీన్లతో బంధించి వాటి పనికి అంతరాయం కలిగిస్తాయి. దీనిని గ్లైకోసైలేషన్ రియాక్షన్ అంటారు. శాస్త్రవేత్తలు ఈ ప్రతిచర్యను జాగ్రత్తగా అధ్యయనం చేయడానికి ముందు, హైపర్ ఫిల్ట్రేషన్, అనగా, వేగవంతమైన గ్లోమెరులర్ వడపోత మరియు మూత్రపిండాల ఒత్తిడి పెరగడం డయాబెటిక్ నెఫ్రోపతీకి కారణమని వారు సూచించారు. వ్యాసం యొక్క మునుపటి విభాగాన్ని చదివిన తరువాత, గ్లోమెరులర్ వడపోత యొక్క త్వరణం ఒక కారణం కాదని మీకు తెలుసు. మూత్రపిండాల వైఫల్యానికి అసలు కారణం రక్తంలో చక్కెర పెరిగిన కణాలపై కలిగించే విష ప్రభావం.

శరీరంలో ఆహార ప్రోటీన్లను ఉపయోగించే ప్రక్రియలో, వ్యర్థ ఉత్పత్తులు ఉత్పత్తి అవుతాయి - యూరియా మరియు అమ్మోనియా, ఇందులో నత్రజని ఉంటుంది. ఇరవయ్యవ శతాబ్దం మధ్యలో, యూరియా మరియు అమ్మోనియా నుండి రక్తాన్ని శుద్ధి చేయవలసిన అవసరం ఉన్నందున మూత్రపిండాలలో గ్లోమెరులర్ వడపోత రేటు పెరుగుతుందని శాస్త్రవేత్తలు సూచించారు. అందువల్ల, డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులు సిఫారసు చేయబడ్డారు మరియు మూత్రపిండాలపై భారాన్ని తగ్గించడానికి తక్కువ ప్రోటీన్ తినాలని సిఫార్సు చేస్తున్నారు. కానీ ఇజ్రాయెల్ శాస్త్రవేత్తల అధ్యయనం ప్రకారం, మధుమేహం లేని ఆరోగ్యవంతులలో, మూత్రపిండాలలో గ్లోమెరులర్ వడపోత రేటు ప్రోటీన్ అధికంగా ఉన్న ఆహారం మరియు శాఖాహారం ఆహారం మీద సమానంగా ఉంటుంది. కొన్ని సంవత్సరాలుగా, శాకాహారులు మరియు మాంసం తినేవారిలో మూత్రపిండాల వైఫల్యం సంభవిస్తున్నట్లు గణాంకపరంగా భిన్నంగా లేదని కనుగొనబడింది. డయాబెటిక్ నెఫ్రోపతీ అభివృద్ధికి పెరిగిన గ్లోమెరులర్ వడపోత రేటు అవసరమైన లేదా తగిన పరిస్థితి కాదని కూడా నిరూపించబడింది.

హార్వర్డ్ అధ్యయనం ఈ క్రింది వాటిని చూపించింది. ప్రయోగశాల ఎలుకల సమూహం రక్తంలో చక్కెరను 14 mmol / L స్థాయిలో నిర్వహించింది. ఈ ఎలుకలలో డయాబెటిక్ నెఫ్రోపతీ వేగంగా అభివృద్ధి చెందింది. వారి ఆహారంలో ఎక్కువ ప్రోటీన్ కలిపితే, అప్పుడు మూత్రపిండ వైఫల్యం అభివృద్ధి వేగవంతమైంది. పొరుగు ఎలుకల సమూహంలో, రక్తంలో చక్కెర 5.5 mmol / L. వారంతా సాధారణంగా జీవించారు. వారు ఎంత ప్రోటీన్ తీసుకున్నా, వారిలో ఎవరికీ డయాబెటిక్ నెఫ్రోపతి రాలేదు. రక్తంలో చక్కెర సాధారణ స్థితికి పడిపోయిన కొద్ది నెలల్లోనే ఎలుకలలో మూత్రపిండాల పనితీరు పునరుద్ధరించబడింది.

డయాబెటిస్ మూత్రపిండాలను ఎలా నాశనం చేస్తుంది: ఒక ఆధునిక సిద్ధాంతం

డయాబెటిక్ నెఫ్రోపతీ అభివృద్ధి యొక్క ఆధునిక సిద్ధాంతం ఏమిటంటే, అదే సమయంలో మూత్రపిండాల గ్లోమెరులిలోని కేశనాళికలను అనేక అంశాలు ప్రభావితం చేస్తాయి. అధిక రక్తంలో చక్కెర కారణంగా ప్రోటీన్ల యొక్క ఈ గ్లైకేషన్, గ్లైకేటెడ్ ప్రోటీన్లకు ప్రతిరోధకాలు, రక్తంలో ప్లేట్‌లెట్స్ అధికంగా ఉండటం మరియు రక్తం గడ్డకట్టడం ద్వారా చిన్న నాళాలను అడ్డుకోవడం. డయాబెటిక్ మూత్రపిండాల నష్టం యొక్క ప్రారంభ దశలో, కేశనాళికల రంధ్రాలలో ప్రతికూల విద్యుత్ చార్జ్ యొక్క శక్తి తగ్గుతుంది. దీని ఫలితంగా, చిన్న వ్యాసం యొక్క ప్రతికూలంగా చార్జ్ చేయబడిన ప్రోటీన్లు, ముఖ్యంగా, అల్బుమిన్, రక్తం నుండి మూత్రంలోకి రావడం ప్రారంభమవుతుంది. యూరినాలిసిస్ ఇందులో అల్బుమిన్ ఉందని చూపిస్తే, దీనిని మైక్రోఅల్బుమినూరియా అంటారు మరియు మూత్రపిండ వైఫల్యం, గుండెపోటు మరియు స్ట్రోక్ వచ్చే ప్రమాదం ఉంది.

మూత్రపిండ కేశనాళికలలోని రంధ్రాల ద్వారా గ్లూకోజ్‌తో సంబంధం ఉన్న ప్రోటీన్లు సాధారణ ప్రోటీన్ల కంటే చాలా తేలికగా ఉంటాయి. రక్తపోటు పెరగడం, అలాగే రక్తంలో ఇన్సులిన్ అధికంగా ఉండటం, మూత్రపిండాలలో వడపోతను వేగవంతం చేస్తుంది మరియు తద్వారా ఎక్కువ ప్రోటీన్లు ఫిల్టర్లలోకి చొచ్చుకుపోతాయి. గ్లూకోజ్‌తో సంబంధం ఉన్న ఈ ప్రోటీన్లలో కొన్ని మెసంగియంకు కట్టుబడి ఉంటాయి - ఇది కేశనాళికల మధ్య కణజాలం. గ్లైకేటెడ్ ప్రోటీన్లు మరియు వాటికి ప్రతిరోధకాలు గణనీయంగా చేరడం డయాబెటిస్ ఉన్నవారి మూత్రపిండ గ్లోమెరులిలో, కేశనాళికల గోడలపై మరియు మెసంగియంలో కనిపిస్తాయి. ఈ సమూహాలు క్రమంగా పెరుగుతాయి, మెసంగియం చిక్కగా మరియు కేశనాళికలను పిండడం ప్రారంభిస్తుంది. తత్ఫలితంగా, కేశనాళికలలోని రంధ్రాల వ్యాసం పెరుగుతుంది మరియు పెరుగుతున్న వ్యాసం యొక్క ప్రోటీన్లు వాటి ద్వారా రక్తం నుండి బయటకు రాగలవు.

మూత్రపిండాలను నాశనం చేసే ప్రక్రియ వేగవంతం అవుతుంది, ఎందుకంటే ఎక్కువ గ్లైకేటెడ్ ప్రోటీన్లు మెసంగియంలో అంటుకుంటాయి మరియు ఇది చిక్కగా కొనసాగుతుంది. చివరికి, మెసంగియం మరియు కేశనాళికలు మచ్చ కణజాలంతో భర్తీ చేయబడతాయి, దీని ఫలితంగా మూత్రపిండ గ్లోమెరులస్ పనిచేయడం ఆగిపోతుంది. అల్బుమిన్ మరియు ఇతర ప్రోటీన్లు మూత్రంలో కనిపించడం ప్రారంభించక ముందే, డయాబెటిస్ నియంత్రణ తక్కువగా ఉన్న రోగులలో మెసంగియం మందంగా ఉంటుంది.

మానవులలో చాలా అధ్యయనాలు రక్తంలో చక్కెర నియంత్రణ మెరుగుపడితే, డయాబెటిక్ నెఫ్రోపతీ యొక్క ప్రారంభ దశలలో, గ్లోమెరులర్ వడపోత రేటు సాధారణ స్థితికి తగ్గుతుంది మరియు మూత్రంలో ప్రోటీన్ గా ration త కూడా తగ్గుతుంది. చక్కెర దీర్ఘకాలికంగా ఉన్నట్లయితే, మూత్రపిండాల నష్టం కొనసాగుతుంది. డయాబెటిక్ ఎలుకలను అధ్యయనం చేస్తూ, శాస్త్రవేత్తలు తమ రక్తంలో చక్కెరను సాధారణ స్థితికి తగ్గించి, దానిని సాధారణంగా కొనసాగిస్తే, దెబ్బతిన్న వాటికి బదులుగా మూత్రపిండాలలో కొత్త గ్లోమెరులి కనిపిస్తుంది.

కొలెస్ట్రాల్ మూత్రపిండాలను ప్రభావితం చేస్తుందా?

రక్తంలో “చెడు” కొలెస్ట్రాల్ మరియు ట్రైగ్లిజరైడ్స్ (కొవ్వులు) పెరిగిన సాంద్రత అథెరోస్క్లెరోటిక్ ఫలకాల ద్వారా రక్త నాళాలను అడ్డుకోవడాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది. ఇది ప్రమాదకరమైన హృదయ సంబంధ వ్యాధులకు కారణమవుతుందని అందరికీ తెలుసు. మూత్రపిండాలకు రక్తాన్ని సరఫరా చేసే నాళాలు పెద్ద ధమనుల మాదిరిగానే అథెరోస్క్లెరోసిస్‌కు గురవుతాయని తేలింది. మూత్రపిండాలకు ఆహారం ఇచ్చే నాళాలు అథెరోస్క్లెరోటిక్ ఫలకాల ద్వారా నిరోధించబడితే, అప్పుడు మూత్రపిండాల యొక్క ఆక్సిజన్ ఆకలి అభివృద్ధి చెందుతుంది. దీనిని మూత్రపిండ ధమనుల యొక్క స్టెనోసిస్ (ఇరుకైన) అంటారు మరియు డయాబెటిస్‌లో మూత్రపిండాల వైఫల్యం వేగంగా అభివృద్ధి చెందుతుంది. రక్తంలో “చెడు” కొలెస్ట్రాల్ మరియు అదనపు ట్రైగ్లిజరైడ్లు మూత్రపిండాలను దెబ్బతీసే ఇతర విధానాలు ఉన్నాయి.

మీ కొలెస్ట్రాల్ మరియు రక్తంలో మీ ట్రైగ్లిజరైడ్లను మీరు పర్యవేక్షించాల్సిన అవసరం ఉందని, అంటే, డయాబెటిస్ కోసం క్రమం తప్పకుండా పరీక్షలు తీసుకోండి. వాటిని సాధారణ పరిమితుల్లో ఉంచడానికి, వైద్యులు అనేక దశాబ్దాలుగా స్టాటిన్స్ తరగతి నుండి మందులను సూచిస్తున్నారు. ఈ మందులు ఖరీదైనవి మరియు ముఖ్యమైన దుష్ప్రభావాలను కలిగి ఉంటాయి: అలసటను పెంచుతాయి మరియు కాలేయాన్ని దెబ్బతీస్తాయి. శుభవార్త: తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం రక్తంలో చక్కెరను మాత్రమే కాకుండా, కొలెస్ట్రాల్ మరియు ట్రైగ్లిజరైడ్లను కూడా సాధారణీకరిస్తుంది. 6 వారాల తర్వాత పదేపదే పరీక్షలు చేస్తే కార్బోహైడ్రేట్-నిరోధిత ఆహారం సహాయపడదని స్టాటిన్స్ తీసుకోండి.మీరు ఆహారంలో క్రమశిక్షణ కలిగి ఉంటే మరియు నిషేధించబడిన ఆహారాలకు పూర్తిగా దూరంగా ఉంటే ఇది చాలా అరుదు.

తక్కువ కార్బ్ మరియు తక్కువ ప్రోటీన్ ఆహారం మధ్య ఎంచుకోండి

మీరు టైప్ 1 డయాబెటిస్ ట్రీట్మెంట్ ప్రోగ్రామ్ లేదా టైప్ 2 డయాబెటిస్ ట్రీట్మెంట్ ప్రోగ్రాంను అధ్యయనం చేసి, సిఫారసులను అనుసరించడానికి ప్రయత్నించినట్లయితే, తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం రక్తంలో చక్కెరను సాధారణ స్థాయికి తగ్గించడానికి మరియు డయాబెటిస్ లేని ఆరోగ్యవంతుల మాదిరిగానే స్థిరంగా ఉంచడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. చిన్న లోడ్ల పద్ధతి ఏమిటో మరింత వివరంగా చదవండి. “సమతుల్య” ఆహారం, అలాగే తక్కువ ప్రోటీన్ మరియు తక్కువ కొవ్వు ఉన్న ఆహారం చక్కెరను సాధారణీకరించడానికి అనుమతించదని మీరు ఇప్పటికే మీరే చూశారు. వారు కార్బోహైడ్రేట్లతో ఓవర్లోడ్ అవుతారు, కాబట్టి డయాబెటిస్ జంప్స్ మరియు సమస్యలతో బాధపడుతున్న రోగిలో రక్తంలో చక్కెర వేగంగా అభివృద్ధి చెందుతుంది.

అయినప్పటికీ, మూత్రపిండాల వైఫల్యం అభివృద్ధిని మందగించడానికి మరియు డయాలసిస్ ప్రారంభించడాన్ని ఆలస్యం చేయడానికి మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు తక్కువ ప్రోటీన్ కలిగిన ఆహారాన్ని వైద్యులు సిఫార్సు చేస్తూనే ఉన్నారు. ఈ ఆహారంలో, ఆహారంలో ఎక్కువ భాగం కార్బోహైడ్రేట్లతో భర్తీ చేయబడుతుంది. డయాబెటిస్ సాధారణ రక్తంలో చక్కెరను నిర్వహించడానికి అనుమతించనప్పటికీ, ఈ పోషకాహార పద్ధతి మూత్రపిండాలపై భారాన్ని తగ్గిస్తుందని నమ్ముతారు. మూత్రపిండాలకు అనువైన ఆహారాన్ని ఎలా ఎంచుకోవాలి? ఏ ఆహారం మంచిది - తక్కువ ప్రోటీన్ లేదా తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్? జవాబు: ఇది మీ డయాబెటిక్ నెఫ్రోపతీ ఏ దశలో ఉందో దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది.

తిరిగి రాని పాయింట్ ఉంది. మీరు దానిని దాటితే, గ్లోమెరులి చాలా దెబ్బతింటుంది, రక్తంలో చక్కెర సాధారణీకరణ ఇకపై మూత్రపిండాల పనితీరును పునరుద్ధరించడానికి లేదా మెరుగుపరచడానికి మిమ్మల్ని అనుమతించదు. డాక్టర్ బెర్న్‌స్టెయిన్ సూచించిన ప్రకారం, తిరిగి రాకపోవడం మూత్రపిండాల యొక్క గ్లోమెరులర్ వడపోత రేటు సుమారు 40 ml / min. గ్లోమెరులర్ వడపోత రేటు తక్కువగా ఉంటే, అప్పుడు ప్రోటీన్లతో సంతృప్తమయ్యే తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం ఇకపై సహాయపడదు, కానీ మూత్రపిండ వైఫల్యం యొక్క టెర్మినల్ దశ యొక్క ఆగమనాన్ని మాత్రమే వేగవంతం చేస్తుంది. గ్లోమెరులర్ వడపోత రేటు 40-60 మి.లీ / నిమి ఉంటే, తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ డైట్‌తో రక్తంలో చక్కెరను సాధారణీకరించడం మూత్రపిండాల పనితీరును ఎక్కువ కాలం స్థిరీకరించడానికి సహాయపడుతుంది. చివరగా, గ్లోమెరులర్ వడపోత రేటు 60 మి.లీ / నిమిషానికి మించి ఉంటే, తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం ప్రభావంతో, మూత్రపిండాలు పూర్తిగా పునరుద్ధరించబడతాయి మరియు ఆరోగ్యకరమైన ప్రజలలో వలె పనిచేస్తాయి. మీ గ్లోమెరులర్ వడపోత రేటును ఎలా లెక్కించాలో ఇక్కడ కనుగొనండి.

తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం మూత్రపిండాలకు నేరుగా చికిత్స చేయదని గుర్తుంచుకోండి. నిస్సందేహంగా, ఇది డయాబెటిస్‌లో సాధారణ రక్తంలో చక్కెరను నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది. ఈ కారణంగా, రిటర్న్ పాయింట్ ఇంకా రాకపోతే మూత్రపిండాల పనితీరు పునరుద్ధరించబడుతుంది. స్థిరమైన సాధారణ చక్కెరను నిర్వహించడానికి, తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారంలో కూడా, మీరు పాలనను చాలా ఖచ్చితంగా పాటించాలి. నమ్మకమైన ముస్లింలు పంది మాంసం మరియు ఆత్మల పట్ల అసహనంతో ఉన్నందున మీరు అక్రమ ఆహారాల పట్ల అసహనంగా ఉండాలి. గ్లూకోమీటర్‌తో రోజుకు కనీసం 5 సార్లు చక్కెరను కొలవండి, రక్తంలో చక్కెర మొత్తం స్వీయ నియంత్రణ పాలనలో జీవించండి. మీ చక్కెర స్థిరంగా ఉందని నిర్ధారించుకుంటే మీరు చేయాల్సిన ప్రయత్నం చాలాసార్లు ఫలితం ఇస్తుంది. కొన్ని నెలల తరువాత, పరీక్షలు మూత్రపిండాల పనితీరు స్థిరీకరించబడుతున్నాయని లేదా మెరుగుపడుతున్నాయని చూపుతాయి. డయాబెటిస్ యొక్క ఇతర సమస్యలు కూడా తగ్గుతాయి.

డయాబెటిస్ కోసం డయాలసిస్ కిడ్నీ డైట్

చివరి దశలో మూత్రపిండ వైఫల్యాన్ని అభివృద్ధి చేసే డయాబెటిక్ రోగులు డయాలసిస్ విధానాల ద్వారా వారి జీవితాలకు మద్దతు ఇస్తారు. ఈ విధానాల సమయంలో, నత్రజని కలిగిన వ్యర్థాలు రక్తం నుండి తొలగించబడతాయి. డయాలసిస్ అనేది ఖరీదైన మరియు అసహ్యకరమైన ప్రక్రియ, సంక్రమణ ప్రమాదం ఎక్కువగా ఉంటుంది. దాని పౌన frequency పున్యాన్ని తగ్గించడానికి, రోగులు ప్రోటీన్ మరియు ద్రవం తీసుకోవడం పరిమితం చేయాలని కోరారు. మూత్రపిండ వైఫల్యం యొక్క ఈ దశలో, తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్, ప్రోటీన్ అధికంగా ఉండే ఆహారం వర్గీకరణపరంగా తగినది కాదు. చాలా సందర్భాలలో, ఆహార ప్రోటీన్లు కార్బోహైడ్రేట్లకు ప్రత్యామ్నాయంగా ఉంటాయి. కొన్ని పాశ్చాత్య డయాలసిస్ కేంద్రాలు ఇప్పుడు తమ డయాబెటిక్ రోగులు కార్బోహైడ్రేట్లకు బదులుగా ఆలివ్ నూనెను తినాలని సిఫార్సు చేస్తున్నాయి.ఇది చాలా ఆరోగ్యకరమైన మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వులను కలిగి ఉంది.

డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులతో సహా మూత్రపిండ వైఫల్యానికి ఆహారంలో ప్రోటీన్ వినియోగం కారణం కాదు. తిరిగి రాకపోవటం మరియు మూత్రపిండాలు కోలుకోలేని విధంగా దెబ్బతిన్నట్లయితే, ఈ సందర్భంలో మాత్రమే తినదగిన ప్రోటీన్లు మూత్రపిండ వైఫల్యం అభివృద్ధిని వేగవంతం చేయగలవు. ఒక రోగి టైప్ 1 డయాబెటిస్ ట్రీట్మెంట్ ప్రోగ్రామ్ లేదా టైప్ 2 డయాబెటిస్ ట్రీట్మెంట్ ప్రోగ్రాంను అమలు చేస్తే, డయాబెటిక్ నెఫ్రోపతి అభివృద్ధి చెందదు, ఒక నియమాన్ని క్రమశిక్షణ చేస్తుంది మరియు అతని చక్కెరను సాధారణ స్థితిలో ఉంచుతుంది. ఆహారంలో ప్రోటీన్ తీసుకోవడం మూత్రపిండాల గ్లోమెరులర్ వడపోత రేటుపై వాస్తవంగా ప్రభావం చూపదు. డయాబెటిస్ సరిగా నియంత్రించబడకపోతే దీర్ఘకాలికంగా రక్తంలో చక్కెర మూత్రపిండాలను నాశనం చేస్తుంది.

కారణాలు

దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వైఫల్యం అభివృద్ధికి కారణాలను రెండు రకాలుగా విభజించవచ్చు.

రెండవ వ్యాధి ప్రాధమిక మూత్రపిండాల నష్టంతో సంబంధం లేదు:

• డయాబెటిస్ మెల్లిటస్
• రక్తపోటు,
• దైహిక వ్యాధులు
• వైరల్ హెపటైటిస్.

ఈ అన్ని వ్యాధులతో, మూత్రపిండ కణాల మరణం సంభవిస్తుంది. చనిపోయిన నెఫ్రాన్లు బంధన కణజాలం ద్వారా భర్తీ చేయబడతాయి.

దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వైఫల్యం యొక్క చివరి దశలలో, రోగి గుండె ఆగిపోవడం, ఎన్సెఫలోపతి, యురేమిక్ కోమా అభివృద్ధి చెందుతాడు. ఈ సందర్భంలో, హిమోడయాలసిస్ లేదా మూత్రపిండ మార్పిడి వ్యక్తికి సూచించబడుతుంది.

డయాబెటిస్‌లో మూత్రపిండ వైఫల్యానికి కారణాలు:

• డయాబెటిక్ యాంజియోపతి ఇది డయాబెటిస్ యొక్క దుష్ప్రభావంగా పనిచేస్తుంది, రక్త నాళాలు మరియు కేశనాళికల వైకల్యానికి కారణమవుతుంది, దీని సంకుచితానికి కారణమవుతుంది.
• జీవక్రియ ప్రక్రియల ఉల్లంఘన. క్రియాశీల జీవక్రియ విసర్జించబడుతుంది, మూత్రపిండ వ్యవస్థపై భారం పెరుగుతుంది, కాలక్రమేణా, వ్యవస్థ తట్టుకోదు మరియు పనిచేయదు.
• పుట్టుకతో వచ్చే జన్యు వైకల్యాలు. డయాబెటిస్ వైకల్యం అభివృద్ధికి యాక్టివేటర్‌గా పనిచేస్తుంది, మూత్రపిండాల పనితీరును ప్రభావితం చేస్తుంది. ఈ వాస్తవం, పరోక్షంగా, ప్రతి మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు పాథాలజీ యొక్క తీవ్ర రూపం లేదని నిర్ధారించబడింది.

మూత్రపిండ వైఫల్యం అభివృద్ధి యొక్క ప్రారంభ దశలలో, రోగి శరీరంలో అధిక గ్లూకోజ్ కంటెంట్ గమనించబడుతుంది. ఫలితంగా, మూత్రపిండ కణజాలం యొక్క పాక్షిక క్షీణత. ఈ పరివర్తనకు అనేక కారణాలు ఉన్నాయి. అధునాతన డయాబెటిస్ మెల్లిటస్‌తో పాటు, చికిత్స చేయబడలేదు లేదా తప్పుగా చికిత్స చేయబడలేదు, బలహీనమైన మూత్రపిండాల పనితీరు ob బకాయం, అధిక రక్తపోటు మరియు వంశపారంపర్యతను రేకెత్తిస్తుంది.

వివిధ కారణాల వల్ల ఈ వ్యాధి కనబడుతుందని గమనించాలి. మూత్రపిండ వైఫల్యం యొక్క తీవ్రమైన దశ దీని ద్వారా ప్రేరేపించబడుతుంది:

• గుండె ఆగిపోవడం, అరిథ్మియా మరియు రక్త ప్రసరణ తగ్గడం వంటి సమస్యలు,
• మూత్రపిండాల అంటువ్యాధులు, పైలోనెఫ్రిటిస్ లేదా నెఫ్రిటిస్,
• జన్యుసంబంధ వ్యవస్థ యొక్క పేటెన్సీని క్లిష్టపరిచే పాథాలజీలు.

దీర్ఘకాలిక రూపం యురోలిథియాసిస్, జీవక్రియ రుగ్మతలు, డయాబెటిస్, వాస్కులర్ పాథాలజీలు, రుమాటిక్ మరియు జన్యు వ్యాధులతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది.

శరీరం దాని ప్రధాన విధులను తట్టుకోలేక పోవడం వల్ల ఈ వ్యాధి వస్తుంది, ఇందులో జీర్ణక్రియ మరియు పదార్థాల సమ్మేళనం ఉన్నాయి. అందుకే మూత్రపిండ వైఫల్యానికి ప్రత్యేక ఆహారం పరిగణించాలి, దీని మెనూ క్రింద చర్చించబడుతుంది.

వ్యాధి రకాలు

పోలిక ప్రమాణాలు	పేరు
	అక్యూట్	దీర్ఘకాలిక
కారణాలు	విషం, తీవ్రమైన గాయం, నిర్జలీకరణం, అంటు వ్యాధులు	మూత్రపిండాలలో దీర్ఘ రోగలక్షణ ప్రక్రియ, అధిక పీడనం
వ్యాధి అభివృద్ధి	వేగవంతమైన	నెమ్మదిగా
కిడ్నీ కార్యాచరణ మార్పులు	ఉల్లంఘనలు తిరగబడతాయి	ప్రతి దాడితో ఉల్లంఘనలు తీవ్రమవుతాయి.
చికిత్స	కారణం యొక్క తొలగింపు, యాంటీబయాటిక్స్ వాడకం	హిమోడయాలసిస్, మూత్రపిండ మార్పిడి

వ్యాధి యొక్క దశలు

వ్యాధి యొక్క దీర్ఘకాలిక దశ తీవ్రమైన మరియు ఆకస్మిక దాడులు లేకుండా క్రమంగా వ్యక్తమవుతుంది. ఈ రకమైన మూత్రపిండాల వైఫల్యానికి ప్రధాన కారణం శరీరంలో ప్రోటీన్ లోపం.

అందువల్ల, ఆహారం యొక్క ప్రధాన లక్ష్యం సరైన పరిమాణంలో ప్రోటీన్ సరఫరాను నిర్ధారించడం, శరీరంలో ఇప్పటికే ఉన్న విచ్ఛిన్నతను నివారించడం.రోగుల కోసం ఆహారం మరియు రోజువారీ మెను ఒక్కొక్కటిగా సంకలనం చేయబడతాయి.

కానీ డైటరీ టేబుల్ 7 మరియు దాని ఉపజాతులను ప్రాతిపదికగా తీసుకుంటారు. కాబట్టి, దీర్ఘకాలిక లోపం యొక్క లక్షణాలు ముఖ్యంగా తీవ్రంగా ఉంటే, వారానికి 7a ఆహారం సూచించబడుతుంది.

ఉపశమన దశకు మారిన తరువాత, డాక్టర్ క్రమంగా 7 కి పరివర్తనతో ఒక వ్యక్తిని టేబుల్ 7 బిగా నియమిస్తాడు.

ఆహారం విషయానికొస్తే, దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వ్యాధికి సంబంధించిన ఆహారం రోజుకు 20-60 గ్రాముల ప్రోటీన్ మరియు 1-2 గ్రాముల ఉప్పు తినడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. మానవులకు తప్పనిసరి కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు పెద్ద పరిమాణంలో ఉంటాయి, ఇది రోజుకు 3500 కిలో కేలరీలు వరకు ఆహారంలో కేలరీలను పెంచడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

శరీరంలో విటమిన్లు తీసుకోవడం వల్ల పండ్లు, కూరగాయలు లభిస్తాయి. మూత్రపిండాల పనితీరును పునరుద్ధరించడంలో విజయం శరీరాన్ని చికాకు పెట్టే మరియు గాయపరిచే ఉత్పత్తులను తిరస్కరించడంలో ఉంటుంది.

వ్యాధి యొక్క తీవ్రమైన దశ లక్షణాల యొక్క పదునైన వ్యక్తీకరణ ద్వారా వర్గీకరించబడుతుంది, ఇది మందుల సహాయంతో మాత్రమే ఉపశమనం పొందవచ్చు. అందువల్ల, మూత్రపిండ వైఫల్యానికి సంబంధించిన ఆహారం రోగికి ఉపశమన దశకు లేదా శస్త్రచికిత్స అనంతర కాలంలో మారిన తర్వాత మాత్రమే సూచించబడుతుంది.

జీవక్రియను పునరుద్ధరించడం దీని ప్రధాన లక్ష్యం. ఇందుకోసం రోజుకు ప్రోటీన్ మొత్తం 60 గ్రాములకు మించకూడదు.

వ్యాధి యొక్క తీవ్రమైన దశలో, రోజుకు తీసుకునే ఆహారంలో కేలరీల కంటెంట్ 3000–3500 కిలో కేలరీలు ఉండాలి. మెనులో కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు ఉండటం వల్ల ఈ స్థాయిని సాధించవచ్చు.

అదనంగా, శరీరంలో సాధారణ విటమిన్ సరఫరాను నిర్వహించడానికి, మీరు తాజాగా పిండిన రసాలను చాలా త్రాగాలి. వంట సమయంలో, ఆహారాన్ని ఉప్పు వేయలేము, కానీ వాడకముందే, కొద్ది మొత్తంలో ఉప్పును అనుమతిస్తారు.

టేబుల్ 7 బి నుండి వ్యాధి యొక్క తీవ్రమైన దశతో ఆహారం ప్రారంభించడం మంచిది. అటువంటి పోషణ యొక్క వారం తరువాత, మీరు క్రమంగా టేబుల్ 7 కి వెళ్ళవచ్చు.

ఆహారం యొక్క వ్యవధి 8-12 నెలలు.

1. సాధారణ రొట్టె, ఉప్పుతో కలిపి పిండి ఉత్పత్తులు.

2. మాంసం, చేపలు, పుట్టగొడుగుల ఉడకబెట్టిన పులుసులు, పాల సూప్‌లు, తృణధాన్యాలు కలిగిన సూప్‌లు (సాగో మినహా) మరియు చిక్కుళ్ళు.

3. అన్ని మాంసం మరియు చేప ఉత్పత్తులు (తయారుగా ఉన్న ఆహారం, సాసేజ్‌లు).

5. అన్ని తృణధాన్యాలు (బియ్యం పరిమితి) మరియు పాస్తా.

6. led రగాయ, ఉప్పు, pick రగాయ కూరగాయలు.

7. సోరెల్, బచ్చలికూర, కాలీఫ్లవర్, చిక్కుళ్ళు, వెల్లుల్లి, ముల్లంగి, పుట్టగొడుగులు.

8. చాక్లెట్, ఐస్ క్రీం, మిల్క్ జెల్లీ.

9. మాంసం, పుట్టగొడుగు, ఫిష్ సాస్, ఆవాలు, గుర్రపుముల్లంగి, మిరియాలు.

10. సహజ కాఫీ, కోకో, సోడియం కలిగిన మినరల్ వాటర్స్.

11. పంది మాంసం, గొడ్డు మాంసం, మటన్ కొవ్వులు.

1. ప్రారంభ దశ రొట్టెను ప్రోటీన్ లేని రొట్టెతో భర్తీ చేసేటప్పుడు (రోగి బరువు 1 కిలోకు 1 గ్రా ప్రోటీన్) లేదా ఆహారం 7 బి (ప్రోటీన్ 40 గ్రా, జంతువులు 70-75%) లేదా డైట్ నంబర్ 7 (ప్రోటీన్ 70 గ్రా, కూరగాయ 70-75%).

- తక్కువ లక్షణం: ఆహారం 7 బి యొక్క ఆవర్తన నియామకంతో ఆహారం 7 బి (బిజీ రోజులు).

- మల్టీసింప్టోమాటిక్: ఉపవాసం ఆహారం 7 ఎ (ఆహారం 20 గ్రా, వీటిలో జంతువులు - 70-75%) తో ఆహారం 7 బి.

- సంక్లిష్టమైనది: హేమోడయాలసిస్ సమయంలో, ఉపవాసం ఉన్న రోజు 7 వ ఆహారం సూచించబడుతుంది, ఆహారం 7 బి లేదా ఆహారం 7 గ్రా (ప్రోటీన్ 60 గ్రా, వీటిలో జంతువులు - 75%).

- సంక్లిష్టమైనది: ఒత్తిడితో కూడిన రోజుల ఆహారం 7 బి.

1 వ అల్పాహారం: కూరగాయల నూనె, టీలో కాల్చిన మిల్క్ సాగో గంజి, ఆపిల్ మరియు క్యారెట్ కట్లెట్స్.

2 వ అల్పాహారం: తాజా పండ్లు.

లంచ్: ముందుగా తయారుచేసిన కూరగాయలు, ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు, టమోటా సాస్‌తో ఉడికించిన మాంసం, ముద్దుల నుండి శాఖాహార సూప్ యొక్క 12 సేర్విన్గ్స్.

వ్యాధి యొక్క ప్రారంభ దశలో (1 డిగ్రీ) దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వైఫల్యానికి ఆహారం ప్రోటీన్ల యొక్క స్వల్ప పరిమితిని కలిగి ఉంటుంది - 1 కిలోల బరువుకు 1 గ్రా. ప్రాధాన్యత మొక్కల ప్రోటీన్లు, ఇవి వంటి ఉత్పత్తులలో సమృద్ధిగా కనిపిస్తాయి:

వాస్తవం ఏమిటంటే, ఈ ప్రోటీన్ల యొక్క జీవక్రియ ఉత్పత్తులు విసర్జించడం సులభం. అదనంగా, అవి అసిడోసిస్‌ను నిరోధించే ఆల్కలీన్ సమ్మేళనాలు చాలా ఉన్నాయి.

దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వైఫల్యం ఉన్న రోగులకు ఆహారంలో కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లతో అధిక కేలరీల ఆహారాలు ఉండటం చాలా ముఖ్యం. వీటిలో, పండ్లు మరియు కూరగాయలలో లభించేవి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి మరియు వాటిని అల్పాహారం, భోజనం మరియు విందు కోసం వంటకాల్లో చేర్చాలి. అయితే, డయాబెటిస్‌తో అరటిపండ్లు, పుచ్చకాయలు, తీపి ఆపిల్ల తినడం నిషేధించబడింది.

దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వైఫల్యంలో ఉప్పును తీవ్రంగా పరిమితం చేయవలసిన అవసరం లేదు.వంట సమయంలో ఉప్పు వేయడం అసాధ్యం, కాని పగటిపూట సుమారు 5–6 గ్రాములు తినవచ్చు. పాలియురియా ఉన్న రోగులకు (మూత్రం విసర్జన పెరగడం), వేరే నియమం వర్తిస్తుంది. వారు రోజువారీ ఉప్పు మోతాదు విసర్జించిన లీటరుకు 5-6 గ్రాములకు పెంచవచ్చు.

దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వైఫల్యానికి రోజువారీ ద్రవం తీసుకోవడం చివరి రోజున విసర్జించిన మూత్రం యొక్క పరిమాణం కంటే 500 మి.లీ ఎక్కువగా ఉండాలి. మార్పిడి యొక్క అన్ని ఉత్పత్తులను బయటకు తీసుకురావడానికి ఇది అవసరం. లేకపోతే, అవి పేరుకుపోతాయి, ఇది అంతర్గత అవయవాల విషానికి దారితీస్తుంది.

ప్రతి వారం ఒక రోజు అన్‌లోడ్ చేయాలి. ఇది సరిపోయేలా చేయడానికి:

డయాబెటిస్‌తో, పుచ్చకాయలపై అన్‌లోడ్ చేయడం సాధ్యం కాదు. యాపిల్స్ తియ్యని ఎంచుకోవడానికి సిఫార్సు చేస్తారు.

వ్యాధి ఉచ్ఛారణ దశకు మారిన సందర్భంలో మూత్రపిండ వైఫల్యానికి ఆహారం కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటుంది. ప్రోటీన్ల వాడకాన్ని తీవ్రంగా పరిమితం చేయాలి - రోజుకు 20-24 గ్రా వరకు, మరియు ఈ వాల్యూమ్‌లో 75% వరకు జంతువుల ఆహారం ఆక్రమించాలి: గుడ్లు, చేపలు, మాంసం మరియు పాలు.

కాబట్టి, శరీరానికి కావలసిన మొత్తంలో అమైనో ఆమ్లాలు అందుతాయి. డయాబెటిస్ మెల్లిటస్‌లో పాల ఉత్పత్తులు నిషేధించబడనప్పటికీ, వాటిని డాక్టర్ అనుమతితో మాత్రమే తాగవచ్చు, లేకపోతే రోగి యొక్క పరిస్థితి మరింత దిగజారిపోవచ్చు.

తీవ్రమైన సిఆర్ఎఫ్ ఉన్న ప్రోటీన్ల పరిమాణాన్ని గణనీయంగా తగ్గించాల్సి ఉంటుంది, కాబట్టి ప్రతిరోజూ ఆహారంలో కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల కంటెంట్ పెంచడం అవసరం.

తద్వారా ఆహారం తాజాగా అనిపించదు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, మూలికలు, నిమ్మరసం వాడటానికి అనుమతి ఉంది. డయాబెటిస్‌కు ముఖ్యంగా ముఖ్యమైన ఆవాలు మరియు మిరియాలు, పదునైన చేర్పులు ఆహారం నుండి మినహాయించాలి. CRF ఎడెమా మరియు అధిక పీడనం లేకుండా సంభవిస్తే, ఉప్పు అనుమతించబడుతుంది, కానీ రోజుకు 3 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ కాదు.

దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వైఫల్యం దశలో విభజించడానికి ప్రధాన ప్రమాణం గ్లోమెరులర్ వడపోత రేటు. GFR అనేది ప్రాధమిక మూత్రం యొక్క పరిమాణం, ఇది యూనిట్ సమయానికి మూత్రపిండాలలో ఏర్పడుతుంది. సాధారణంగా, GFR నిమిషానికి 80-120 ml.

రోగులు చర్మం యొక్క పల్లర్, రక్తపోటు మరియు పల్స్ స్వల్పంగా తగ్గుతుంది.

దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వైఫల్యం 4 దశలుగా విభజించబడింది. ఈ వర్గీకరణ వైద్యులు ప్రతి నిర్దిష్ట కేసుకు అవసరమైన చికిత్సా వ్యూహాలను ఎంచుకోవడానికి అనుమతిస్తుంది.

గ్లోమెరులర్ వడపోత రేటు 60 - 89 మి.లీ / నిమి. గుప్త లేదా గుప్త రూపాన్ని పిలుస్తారు, ఎందుకంటే దీనికి నిర్దిష్ట లక్షణాలు లేవు. దీని ప్రధాన వ్యక్తీకరణలు:

• అలసట,
• పొడి నోరు
• స్థిరమైన బలహీనత.

కానీ ఈ దశలో కొన్ని లక్షణాలు లేకపోతే, దీనిని నిర్ధారించలేమని కాదు. రక్తం మరియు మూత్ర పరీక్ష సూచించవచ్చు:

• భాస్వరం-కాల్షియం జీవక్రియలో మార్పు,
• dizaminoatsiduriyu,
• గొట్టాల యొక్క రహస్య కార్యకలాపాల తగ్గుదల,
• చక్కెర విసర్జన పెరిగింది,
• మూత్రంలో మాంసకృత్తులను.

అడపాదడపా

GFR 15 - 30 ml / min. ఇది వ్యాధి యొక్క అన్ని సంకేతాల యొక్క పూర్తిగా అదృశ్యం మరియు తరువాత వాటి రూపాన్ని కలిగి ఉంటుంది. పై లక్షణాలకు జోడించబడ్డాయి:

• చర్మం యొక్క పసుపు,
• చర్మం దాని స్థితిస్థాపకతను కోల్పోతుంది, అది పొడిగా మారుతుంది,
• కండరాల టోన్ బలహీనపడుతుంది
• కీళ్ల మరియు ఎముక నొప్పులు కనిపిస్తాయి.

టెర్మినల్

ఇది కోలుకోలేనిది. మూత్రపిండాలు ఆచరణాత్మకంగా వాటి పనితీరును నెరవేర్చవు, ఇతర అంతర్గత అవయవాల ఓటమి ఉంది. మూత్రం పూర్తిగా అదృశ్యం వరకు మూత్ర విసర్జన తగ్గడం ప్రధాన లక్షణం. GFR 15 - 5 ml / min. ఇతర సంకేతాలు:

• భావోద్వేగ స్థిరత్వం
• నిద్రలేమితో
• పెద్ద గొంతు
• అమ్మోనియా శ్వాస
• రోగి నుండి మూత్రం వాసన.

ఈ దశలో రోగి యొక్క జీవితాన్ని కాపాడటానికి హిమోడయాలసిస్ వాడకంతో మాత్రమే సాధ్యమవుతుంది.

దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వైఫల్యానికి మరియు రోగి త్వరగా కోలుకోవడానికి ఏడవ పట్టిక ఆహారంలో ఏది అవసరమో మరింత వివరంగా పరిశీలిద్దాం.

1 రూపంలో మెనూ మరియు ఆహారం

రోగ నిర్ధారణ ఏర్పడినప్పుడు, ప్రారంభ దశలో, రోగికి డైట్ నంబర్ 7 కేటాయించబడుతుంది. బ్రెడ్ ప్రోటీన్ లేనిదిగా ఉండాలి. రోజువారీ ప్రోటీన్ మొత్తం 60 గ్రా మించకూడదు, కానీ రోగి యొక్క సాధారణ పరిస్థితిని బట్టి ఈ మొత్తం తగ్గుతుంది.

అలాంటి రోగులు వారానికి 2 నుండి 3 సార్లు ఉపవాస రోజులు గడపాలని సూచించారు. ఈ రోజుల్లో, ఒక వ్యక్తి 7 బి డైట్ కు కట్టుబడి ఉండాలి, అంటే తక్కువ ప్రోటీన్ తీసుకోవాలి.

ఈ దశలో, ద్రవం తీసుకోవడం పరిమితం కాదు.

ఈ మొత్తాన్ని మరుసటి రోజు రోగికి తాగడానికి అనుమతి ఉంది.

5 గ్రాముల ఉప్పు వరకు అనుమతించబడుతుంది, రోగికి ఎడెమా మరియు అధిక రక్తపోటు ఉండదు.

రెండవ దశలో

దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వైఫల్యం, గ్రేడ్ 2 లో, రోగి ఆహారం నంబర్ 7 బికి నిరంతరం కట్టుబడి ఉన్నట్లు చూపబడుతుంది. ఈ ఆహారంతో, ప్రోటీన్‌తో పాటు, ఆహారంలో భాస్వరం మొత్తాన్ని తగ్గించడం అవసరం. రోగిని ఆహారంలో చేర్చడం నిషేధించబడింది:

• గుడ్డు పచ్చసొన
• పౌల్ట్రీ మాంసం
• గింజలు,
• చిక్కుళ్ళు,
• పాల ఉత్పత్తులు.

మా వ్యాసంలోని ఉత్పత్తులను ఉపయోగించి రక్తంలో క్రియేటినిన్ను ఎలా తగ్గించాలో తెలుసుకోండి.

స్టేజ్ 1 - వ్యాధి యొక్క తేలికపాటి రూపం, ఇది చాలా సాధ్యమే. కాబట్టి, ఈ దశలో రోజుకు ప్రోటీన్ మొత్తాన్ని 70 గ్రాములకు పరిమితం చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది.

కూరగాయలు, కాయలు మరియు రొట్టెలలో లభించే మొక్కల ఆధారిత ప్రోటీన్లను తినడం మంచిది.

అలాగే, రోజుకు 4-5 గ్రాముల వరకు ఉప్పు తీసుకోవడం మీరే పరిమితం చేసుకోండి, అయితే, ఉప్పు లేకుండా ఆహారాన్ని వండటం మంచిది. ద్రవ తాగిన మొత్తం రోజుకు కేటాయించిన మూత్ర ప్రమాణాన్ని 500 గ్రాముల మించకూడదు.

వారానికి ఒకసారి, మూత్రపిండాలు దించుతున్న రోజు (ఆపిల్, బంగాళాదుంప, గుమ్మడికాయ) గడపడం మంచిది.

దశ 2 - కొంచెం బలహీనమైన మూత్రపిండ పనితీరు ఉంది, కానీ ఇప్పటికీ ఉచ్ఛరించబడిన లక్షణాలు లేకుండా. ఈ దశలో, రోజుకు ప్రోటీన్ మొత్తం 20-40 గ్రాములకు తగ్గించబడుతుంది, మరియు ప్రోటీన్ యొక్క ముఖ్యమైన భాగం జంతు మూలం యొక్క ప్రోటీన్లతో తయారు చేయాలి: చేపలు, పాలు, మాంసం, గుడ్డు.

శరీరంలో ప్రోటీన్ గణనీయంగా తగ్గడం వల్ల, కూరగాయల మరియు పాల ప్రోటీన్ల వల్ల శక్తి విలువను పెంచాల్సిన అవసరం ఉంది, మరియు, కార్బోహైడ్రేట్లు. లవణాలు రోజుకు 2-3 గ్రాములు తినవచ్చు.

ద్రవం మొత్తం రోజుకు 500 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ మూత్రం కంటే ఎక్కువగా ఉండకూడదు. నీటిని పలుచన పండ్లు మరియు కూరగాయల రసాలతో భర్తీ చేయవచ్చు.

కాఫీ, కోకో, చాక్లెట్, పుట్టగొడుగు సూప్, మాంసం మరియు చేపల ఉడకబెట్టిన పులుసు, మరియు, మద్యం ఆహారం నుండి మినహాయించడం చాలా ముఖ్యం.

స్టేజ్ 3 - దశలను ఎ మరియు బిలుగా విభజించారు. స్టేజ్ బి అంటే తిమ్మిరి, అలసట, ఎముక నొప్పి వంటి లక్షణాలు కనిపిస్తాయి. మినహాయించిన మొదటి విషయం మాంసం, చేప, రొట్టె.

రోజుకు ఉప్పు యొక్క ప్రమాణం 2-4 గ్రాములు, కొవ్వులు 120 గ్రాములు, కార్బోహైడ్రేట్లు 250-350 గ్రాములు. ద్రవం రోజువారీ మూత్ర రేటుకు అనుగుణంగా ఉంటుంది. మీరు మీ ఆహారంలో కూరగాయలు, పండ్లు, పాల కొవ్వులు, కూరగాయల నూనెను ఉపయోగించవచ్చు.

హెచ్చరిక: గుర్రపుముల్లంగి, వెల్లుల్లి, ముల్లంగి, ఆవాలు, కెచప్ - మీ ఆహారంలో ఉండకూడదు.

4 వ దశ - బలహీనమైన మూత్రపిండాల పనితీరు, దీర్ఘకాలిక అలసట, ఆకలి లేకపోవడం. ప్రోటీన్ మొత్తాన్ని లెక్కించాలి, రోజుకు 0.7-1 గ్రాములు / 1 కిలో శరీర బరువు. ఉప్పు లేని ఆహారం, ఆర్థరైటిక్ పీడనం తక్కువగా ఉంటే, రోజుకు 2 గ్రాముల వరకు అనుమతిస్తారు.

కూరగాయలు, పండ్లు, పాల ఉత్పత్తులు, క్యాబేజీ, పుట్టగొడుగుల తీసుకోవడం పరిమితం. నేరేడు పండు, అరటి, ప్రూనే, ఎండుద్రాక్ష - రోజువారీ ఆహారం నుండి పూర్తిగా మినహాయించబడతాయి. ద్రవ - రోజుకు 700-800 గ్రాములు. కొవ్వులు 110 గ్రాములు, కార్బోహైడ్రేట్లు - 450 గ్రాములు. రోజుకు 6 సార్లు, చిన్న భాగాలలో ఆహారం.

5 వ దశ - ఈ దశలో, మూత్రపిండాలు సాధారణంగా పనిచేయవు. ఈ దశలో, కొవ్వులు 70 గ్రాములు మించకూడదు, కార్బోహైడ్రేట్లు 400 గ్రాములు. బ్లాక్‌కరెంట్, పుచ్చకాయ, పీచు, సెలెరీ, షికోరి ఆహారం నుండి పూర్తిగా మినహాయించబడ్డాయి. బలమైన మరియు ఉప్పగా ఉండే ఆహారాలు, తయారుగా ఉన్న ఆహారం, సాసేజ్‌లు, చాక్లెట్, పుట్టగొడుగు మరియు మాంసం సూప్ (ఉడకబెట్టిన పులుసు) ఖచ్చితంగా నిషేధించబడ్డాయి.

opochke.com

చివరి దశలో మూత్రపిండ వైఫల్యాన్ని అభివృద్ధి చేసే డయాబెటిక్ రోగులు డయాలసిస్ విధానాల ద్వారా వారి జీవితాలకు మద్దతు ఇస్తారు. ఈ విధానాల సమయంలో, నత్రజని కలిగిన వ్యర్థాలు రక్తం నుండి తొలగించబడతాయి.

డయాలసిస్ అనేది ఖరీదైన మరియు అసహ్యకరమైన ప్రక్రియ, సంక్రమణ ప్రమాదం ఎక్కువగా ఉంటుంది. దాని పౌన frequency పున్యాన్ని తగ్గించడానికి, రోగులు ప్రోటీన్ మరియు ద్రవం తీసుకోవడం పరిమితం చేయాలని కోరారు.

మూత్రపిండ వైఫల్యం యొక్క ఈ దశలో, తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్, ప్రోటీన్ అధికంగా ఉండే ఆహారం వర్గీకరణపరంగా తగినది కాదు. చాలా సందర్భాలలో, ఆహార ప్రోటీన్లు కార్బోహైడ్రేట్లకు ప్రత్యామ్నాయంగా ఉంటాయి.

కొన్ని పాశ్చాత్య డయాలసిస్ కేంద్రాలు ఇప్పుడు తమ డయాబెటిక్ రోగులు కార్బోహైడ్రేట్లకు బదులుగా ఆలివ్ నూనెను తినాలని సిఫార్సు చేస్తున్నాయి. ఇది చాలా ఆరోగ్యకరమైన మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వులను కలిగి ఉంది.

ఒక రోజు, మీరు వ్యాధి యొక్క ఈ దశ ఉన్న వ్యక్తిని, ఈ క్రింది మెనుని అందించవచ్చు:

• అల్పాహారం తేనె లేదా జామ్, ఉడికించిన కోడి గుడ్లు మరియు ఉడికించిన బంగాళాదుంపలతో తేలికపాటి టీ కలిగి ఉంటుంది.
• చిరుతిండి కోసం, హెర్బల్ టీ తాగండి మరియు సోర్ క్రీం లేదా పెరుగు తినండి.
• సూప్ మరియు కూరగాయల కూర గిన్నెలో భోజనం చేయండి.
• విందు కోసం, మీరు పాలతో బియ్యం గంజి మరియు జామ్‌తో ఒక కప్పు టీ తినవచ్చు.

ఈ వ్యాధితో, మూత్రపిండాల పనితీరు మరింత దిగజారిపోతోంది. ఈ దశలో, మునుపటి సందర్భంలో కంటే మరింత కఠినమైన ఆహారం అవసరం.

శరీరం దాని స్వంత జీవక్రియ ఉత్పత్తుల ద్వారా విషపూరితం అవుతుంది, అందుకే అనేక అంతర్గత అవయవాలు ప్రభావితమవుతాయి. ప్రోటీన్ యొక్క రోజువారీ మోతాదును జాగ్రత్తగా లెక్కించడంతో పాటు, ఉప్పు లేని ఆహారాన్ని తీసుకోవాలి.

పాలు, కూరగాయలు మరియు పండ్లు, అలాగే పుట్టగొడుగులు గణనీయంగా పరిమాణంలో తగ్గుతాయి. కొన్ని ఆహారాలను ఆహారం నుండి పూర్తిగా మినహాయించాలి.

వీటిలో అరటిపండ్లు, నేరేడు పండు, ఎండిన పండ్లు, కారంగా ఉండే ఆహారాలు మరియు సాసేజ్‌లు ఉన్నాయి. ఇది టమోటా, ఆపిల్, చెర్రీ మరియు నిమ్మరసాలను తాగడానికి అనుమతి ఉంది.

డయాబెటిస్‌లో మూత్రపిండాల వైఫల్యం లక్షణాలు

డయాబెటిస్‌లో మూత్రపిండాల నష్టం యొక్క ప్రారంభ లక్షణాలతో, అల్బుమిన్ మూత్రంలో కనిపిస్తుంది (పెరిగిన పారగమ్యతతో రక్త నాళాల గోడల గుండా వెళ్ళే ఒక చిన్న ప్రోటీన్). అయితే, ఈ మొత్తం చాలా చిన్నది కాబట్టి సాధారణ అధ్యయనాలు అసాధారణతలను నమోదు చేయలేవు.

మూత్ర ప్రోటీన్ యొక్క నిర్ధారణ రెండుసార్లు జరుగుతుంది, ఎందుకంటే పోషణ, శారీరక శ్రమ మూత్రంలో ప్రోటీన్ యొక్క ఉత్పత్తిని ప్రభావితం చేస్తుంది. మూత్రంతో ప్రోటీన్ విసర్జన రెండుసార్లు నమోదు చేయబడితే, అప్పుడు మేము మూత్రపిండ వైఫల్యం యొక్క ప్రారంభ దశల గురించి మాట్లాడవచ్చు.

డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులకు, ప్రతి సంవత్సరం ఈ పరీక్ష తీసుకోవాలి. అయినప్పటికీ, మూత్ర ప్రోటీన్ యొక్క ఉనికి దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండాల నష్టాన్ని సూచించదు.

రక్తపోటు సాధారణీకరణతో, రక్తంలో గ్లూకోజ్ గా ration త తగ్గడం, కొలెస్ట్రాల్ మొత్తాన్ని స్థిరీకరించడం, వ్యాధి యొక్క పురోగతిని ఆపడానికి మాత్రమే కాకుండా, పరిస్థితిని మెరుగుపరచడానికి కూడా సాధ్యమవుతుంది.

సరైన పోషణ, డయాబెటిస్‌కు సరైన చికిత్స వల్ల పురోగతి ఆగిపోతుంది, రోగి పరిస్థితి మెరుగుపడుతుంది.

కింది లక్షణాలు డయాబెటిస్ మెల్లిటస్‌కు వ్యతిరేకంగా మూత్రపిండ వైఫల్యం యొక్క అభివృద్ధిని సూచిస్తాయి:

• సాధారణ విచ్ఛిన్నం,
• నిరంతర లేదా చాలా తరచుగా తలనొప్పి
• వికారం మరియు వాంతితో పాటు అజీర్ణం,
• పొడి మరియు దురద చర్మం
• నోటిలో చెడు రుచి, ఎక్కువగా లోహ,
• విశ్రాంతి సమయంలో కూడా ఒక వ్యక్తితో పాటు శ్వాస ఆడకపోవడం,
• చెడు శ్వాస
• దూడ కండరాలలో తిమ్మిరి మరియు దుస్సంకోచాలు.

డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ సమక్షంలో మూత్రపిండాల పరిస్థితి నిర్ధారణ

డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ ఉన్న రోగులలో మూత్రపిండ వైఫల్యంలో మూత్రపిండాల నష్టం యొక్క స్థాయిని నిర్ణయించడానికి, ఈ క్రింది దశలను చేయటం అవసరం:

1. మూత్రపిండాల యొక్క అల్ట్రాసౌండ్ కలిగి.
2. అందులోని యూరియా, యూరిక్ యాసిడ్‌ను గుర్తించడానికి రక్తదానం చేయండి.
3. రక్తంలో క్రియేటినిన్ స్థాయిని నిర్ణయించండి.
4. యూరినాలిసిస్ పాస్ చేసి, దానిలో స్థూల- మరియు మైక్రోఅల్బుమినూరియా ఉనికిని లేదా లేకపోవడాన్ని నిర్ణయించండి.
5. మూత్రంలో ప్రోటీన్ స్థాయిని నిర్ణయించండి.
6. మీకు గ్లోమెరులోనెఫ్రిటిస్ అనే మూత్రపిండ వ్యాధి ఉన్నట్లు నిర్ధారణ అయినట్లయితే మూత్రపిండ కణజాలం యొక్క బయాప్సీ చేయండి, దీనిలో గ్లోమెరులిటిస్ (మూత్రపిండాల గ్లోమెరులి) ప్రభావితమవుతుంది.

మూత్రం మరియు రక్త పరీక్ష తీసుకునే ముందు, మీరు ప్రశాంతంగా ఉండాలని మరియు అధ్యయన ఫలితాలను వక్రీకరించే శారీరక శ్రమకు శరీరాన్ని బహిర్గతం చేయవద్దని వైద్యులు సిఫార్సు చేస్తున్నారు.

డయాబెటిస్ కోసం పరీక్షలు

• యూరియా మరియు యూరిక్ యాసిడ్ కోసం రక్తాన్ని తనిఖీ చేయండి.
• ఎనోడ్రోజెనిక్ క్రియేటినిన్ యొక్క క్లియరెన్స్ స్థాయిని లెక్కించడానికి దీన్ని తీసుకోండి.
• అల్ట్రాసౌండ్ స్కాన్ చేయండి.
• గ్లోమెరులోనెఫ్రిటిస్ నిర్ధారణతో, కిడ్నీ బయాప్సీ చేయండి.
• మైక్రో- మరియు మాక్రోఅల్బుమినూరియాను గుర్తించడానికి మూత్రం తీసుకోండి.
• ప్రోటీన్ (ప్రోటీన్యూరియా) కోసం తనిఖీ చేయండి.
• క్రియేటినిన్ కోసం లొంగిపోవడం - గ్లోమెరులర్ ఫిల్టర్ - నెఫ్రాన్ ఫిల్టర్లు వేగం యొక్క లెక్కింపు. అవయవాన్ని మరింత ప్రభావితం చేస్తుంది, రేటు తక్కువగా ఉంటుంది. నార్మ్ - నిమిషానికి 120 మి.లీ రక్తం.
• మైక్రో- మరియు మాక్రోఅల్బుమినూరియా కోసం మూత్రాన్ని తనిఖీ చేస్తే, అల్బుమిన్ మరియు క్రియేటిన్ నిష్పత్తిని తెలుస్తుంది.
• అల్బుమిరిన్ మూత్రంలోని ప్రోటీన్. కట్టుబాటు నుండి దాని విచలనం వాస్కులర్ నష్టం యొక్క ప్రారంభ దశను వర్ణిస్తుంది. ఈ కారకం గుర్తించబడితే, మీరు కార్డియాలజిస్ట్‌ను సందర్శించాలి.

మూత్రం మరియు రక్త పరీక్ష తీసుకునే ముందు, శారీరక శ్రమను పెంచడానికి ఇది సిఫార్సు చేయబడదు - ఇది ప్రోటీన్ స్థాయిలను ప్రభావితం చేసే అంశం. గర్భం, జ్వరం, ప్రోటీన్ ఆహారం, గుండె జబ్బులు లేదా సోకిన మూత్ర నాళాలు సూచికను వక్రీకరిస్తాయి.

డయాబెటిస్ విశ్లేషణ కోసం సూచికల పట్టిక

వ్యాధి యొక్క ప్రారంభ దశను కోల్పోయిన తరువాత, రోగి మరింత తీవ్రమైన సమస్యను పొందుతాడు - ప్రోటీన్యూరియా (ప్రోటీన్ అణువుల పరిమాణం పెరుగుతుంది).

వ్యాధి చికిత్స

డయాబెటిస్‌లో మూత్రపిండాల వైఫల్యానికి చికిత్స పుండు యొక్క దశపై ఆధారపడి ఉంటుంది. కొన్నిసార్లు సరైన పోషణ మరియు చికిత్స సానుకూల ఫలితాన్ని ఇస్తుంది. మరియు టెర్మినల్ దశలో, హిమోడయాలసిస్ మరియు ఒక కృత్రిమ మూత్రపిండ ఉపకరణం అవసరం.

ఏ దశలోనైనా ఒక ప్రవర్తనతో మరియు చికిత్సతో గమనించవలసిన ప్రధాన కారకాలను మేము ఒంటరిగా ఉంచుతాము.

1. గ్లూకోజ్ నియంత్రణ చికిత్సకు మరియు నివారణకు ఈ అంశం ముఖ్యమైనది. సాధారణ చక్కెర సంఖ్యలు రాబోయే సంవత్సరాల్లో దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల గురించి మరచిపోవడానికి సహాయపడతాయి.
2. రక్తపోటు నియంత్రణ. ఈ కారకం యొక్క చికిత్స మూత్రపిండాల ఉపకరణం యొక్క అధిక భారాన్ని నివారించడానికి సహాయపడుతుంది.
3. శరీరంలోని కొవ్వు మొత్తాన్ని నియంత్రించండి.
4. మూత్రపిండాలు మరియు మూత్ర నాళాల యొక్క అంటు వ్యాధులకు సకాలంలో చికిత్స, మూత్రాశయం నింపడాన్ని సూచించే నరాలను దెబ్బతీసే అవకాశం ఉంది.

చక్కెర నియంత్రణతో నెఫ్రోపతీ చికిత్స ప్రారంభమవుతుంది. అన్నింటికంటే, ఇది డయాబెటిస్‌లో మూత్రపిండాల నష్టం అభివృద్ధికి కారణమయ్యే చక్కెర యొక్క అధిక అదనపు ప్రమాణాలు.

వ్యాధికి వ్యతిరేకంగా విజయవంతమైన పోరాటం కోసం తదుపరి అవసరం రక్తపోటు తగ్గడం.

130/80 స్థాయిలో ఒత్తిడి సాధారణీకరించడం అవసరం, మరియు అది ఇంకా తక్కువగా ఉంటుంది.

చివరగా, డయాబెటిస్‌లో, మూత్రపిండ వైఫల్యానికి పోషణ చాలా ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. నిజమే, కొన్ని పోషక నియమాలను పాటించడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర సాంద్రత తగ్గుతుంది మరియు మూత్రపిండాలపై భారం తగ్గుతుంది, తద్వారా కొత్త కేశనాళికల ఓటమిని నివారిస్తుంది.

అవసరమైన పరీక్షలను పూర్తి చేసిన తరువాత, వైద్య సంస్థ వ్యాధి నిర్ధారణను సూచిస్తూ ఒక తీర్మానాన్ని జారీ చేస్తుంది. ఈ ప్రాతిపదికన, చికిత్స సూచించబడుతుంది.

బలహీనమైన మూత్రపిండ పనితీరు యొక్క దశలు:

• కట్టుబాటు 1,
• మైనర్ - 2,
• మితమైన - 3 A మరియు 3 B,
• ఉచ్ఛరిస్తారు - 4,
• దీర్ఘకాలిక వైఫల్యం - 5.

అవన్నీ గ్లోమెరులర్ వడపోత రేటుపై ఆధారపడి ఉంటాయి. కట్టుబాటు 90 తో, దీర్ఘకాలిక రూపంతో - 15 ml / min కన్నా తక్కువ. ప్రాథమిక రోగ నిర్ధారణ లేకుండా, వ్యాధి కారకం ఉచ్ఛరించబడదు. ఇది నాల్గవ దశలో మాత్రమే కనిపిస్తుంది, దీని రేటు 15 నుండి 29 మి.లీ / నిమిషం.

చికిత్స సమయంలో డయాబెటిక్ కిడ్నీ దెబ్బతిన్న సందర్భంలో, అనుమతి ఉన్న చక్కెరను తగ్గించే మందులు తీసుకోవడం అవసరం. ప్రక్రియ యొక్క దశను బట్టి అవి సూచించబడతాయి. హైపోగ్లైసీమియా యొక్క కారకం ఉన్నందున మోతాదు 4 - 5 వ కాలంలో సర్దుబాటు చేయబడుతుంది.

ADT ని నియంత్రించడానికి

ఇంట్రారెనల్ గ్లోమెరులర్ ప్రెజర్ సాధారణీకరణకు దోహదపడే ATD ఇన్హిబిటర్లను సూచించండి. దీర్ఘ-నటన సూత్రీకరణల ఉపయోగం మరింత ఆమోదయోగ్యంగా ఉంటుంది (అవి శరీరంలో 24 గంటలు ఉంటాయి). సాంప్రదాయ మందులు 3-4 వరకు మాత్రమే పనిచేస్తాయి. యాంజియోటెన్సిన్- II రిసెప్టర్ బ్లాకర్స్ ATP ఇన్హిబిటర్స్ కంటే తక్కువ దుష్ప్రభావాలను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి తీసుకున్నప్పుడు దగ్గుకు కారణమవుతాయి.

ట్రైగ్లిజరైడ్స్ మరియు లిపోప్రొటీన్లను నియంత్రించడానికి

• మంచి కొలెస్ట్రాల్ పెరుగుదల - అధిక సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్లు నాళాలకు విధ్వంసం నుండి రక్షణ కల్పిస్తాయి.
• ట్రైగ్లైసైడ్లు శరీరంలో కొత్త కణాలను నిర్మించే పనిని చేస్తాయి. మంచి కొలెస్ట్రాల్ తగ్గడంతో వాటి స్థాయి పెరుగుదల రక్త నాళాల ఉల్లంఘనకు దోహదం చేస్తుంది.
• చెడు కొలెస్ట్రాల్ - తక్కువ సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్లు, అవి రక్తంలో కట్టుబాటును మించినప్పుడు, రక్త నాళాల గోడలపై స్థిరపడటం ప్రారంభిస్తాయి మరియు వాటిని ఇరుకైనవి. ఈ కారకం మూత్రపిండాల అథెరోస్క్లెరోసిస్ మరియు దాని నెఫ్రోపతీకి దారితీస్తుంది.
• ఈ ప్రక్రియను నివారించడానికి, స్టాటిన్స్ సూచించబడతాయి.

సంక్రమణ నియంత్రణ కోసం

డయాబెటిస్‌లో మూత్రపిండాల వ్యాధి చికిత్స కోసం నమూనా మందుల పట్టిక

మూత్ర మార్గ సంక్రమణ మూత్రపిండాలలో అవాంఛనీయ శోథ ప్రక్రియలకు దారితీస్తుంది. కారణం న్యూరోపతి కావచ్చు - డయాబెటిస్‌లో నాడీ వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధి, ఇది కండరాల కణజాలం మరియు రక్త నాళాలను ప్రభావితం చేస్తుంది. ఈ ప్రక్రియ మూత్రాశయం మరియు మూత్ర మార్గము యొక్క కండరాలను ప్రభావితం చేస్తుంది.

మొత్తం వ్యవస్థను ఖాళీ చేసే నాసిరకం ప్రక్రియ, కొన్ని సందర్భాల్లో, రక్తప్రసరణ మూత్రం పేరుకుపోవడం నుండి సంక్రమణకు దారితీస్తుంది. ఈ రకమైన మూత్రాశయ గాయాన్ని "న్యూరోజెనిక్" అంటారు. ఈ రోగ నిర్ధారణ నరాల చివరలకు నష్టం కలిగించే వాస్తవం ద్వారా స్థాపించబడింది, ఇది మూత్రాశయం నింపడం లేదా దాని ఖాళీ చేయడాన్ని సూచిస్తుంది.

ఈ వ్యాధి యొక్క ముందస్తు అవసరాలు కనిపించినప్పుడు, అదనపు పరీక్ష సూచించబడుతుంది.

ఉపయోగం కోసం మందులు

మూత్రపిండాల ప్రాంతంలో సాధారణ జీవక్రియను నిర్ధారించే నెఫ్రోప్రొటెక్టర్ల సహాయంతో డయాబెటిస్‌తో మూత్రపిండాల చికిత్స జరుగుతుంది. ప్రతి రోగికి ఒక్కొక్కటిగా హాజరైన వైద్యుడు by షధాన్ని సూచిస్తాడు.

అవసరమైతే, రక్తపోటును తగ్గించడానికి లేదా రక్తహీనతను నివారించడానికి మందులు ఉపయోగిస్తారు (ఎరిథ్రోపోయిసిస్ ఉద్దీపన). అయినప్పటికీ, తీవ్రమైన సందర్భాల్లో, treatment షధ చికిత్స ఇకపై సహాయం చేయనప్పుడు, డయాలసిస్ (హేమో- లేదా పెరినాటల్ డయాలసిస్) ఉపయోగించబడుతుంది.

శస్త్రచికిత్స జోక్యం సాధ్యమవుతుంది, దీనిలో అవయవ మార్పిడి జరుగుతుంది. ఈ సందర్భంలో, ప్రమాదం శరీరం అవయవ తిరస్కరణలో ఉంటుంది. శస్త్రచికిత్సకు ముందు కాలంలో, రోగికి రోగనిరోధక శక్తిని అణిచివేసే మందులు సూచించబడతాయి, ఇది కొత్త అవయవాన్ని స్వీకరించే అవకాశాన్ని పెంచుతుంది. డయాబెటిక్ రోగి తప్పనిసరిగా సాధారణ చక్కెర స్థాయిలను నిర్వహించాలి, లేకపోతే అవయవ వైకల్యం సంభవిస్తుంది.

వ్యాధి యొక్క దశ మరియు రోగి యొక్క సాధారణ ఆరోగ్యాన్ని బట్టి డయాబెటిస్‌కు కిడ్నీ చికిత్సను డాక్టర్ సూచిస్తారు.

అత్యంత అధునాతన సందర్భాల్లో, treatment షధ చికిత్స ఆశించిన ఫలితాలను ఇవ్వనప్పుడు మరియు మూత్రపిండాల సాధారణ పనితీరును తిరిగి ప్రారంభించడం సాధ్యం కానప్పుడు, సాధారణ డయాలసిస్ మరియు అవయవ మార్పిడి విధానాలు సూచించబడతాయి.

డయాబెటిస్ ఉన్న మూత్రపిండాలకు ఆహారం

మూత్రపిండాల వ్యాధులతో బాధపడుతున్న మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తుల సాధారణ పనితీరుకు ఒక అవసరం ఏమిటంటే సరైన చికిత్స మాత్రమే కాదు, ప్రత్యేకమైన ఆహారం కూడా పాటించాలి. ఇది క్రింది నియమాల ద్వారా వర్గీకరించబడుతుంది:

• ప్రోటీన్ ఉత్పత్తుల వాడకాన్ని రోజుకు 50 గ్రాములకు తగ్గించండి మరియు మూత్రపిండ వైఫల్యం యొక్క తీవ్రమైన దశలలో - పూర్తిగా తొలగించండి.
• నెమ్మదిగా కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు కొవ్వులతో శక్తి ఖర్చులను భర్తీ చేయండి.
• పెక్టిన్ కూరగాయలు మరియు పండ్లను ఆహారంలో చేర్చండి.
• ఆహారం నుండి పెద్ద మొత్తంలో ఉప్పు కలిగిన తయారుగా ఉన్న ఆహారాన్ని మినహాయించండి.
• సాసేజ్‌లు, పొగబెట్టిన మాంసాలు మరియు les రగాయలు, కొవ్వు మాంసం తిరస్కరించండి.
• బలమైన టీ, కాఫీ, మాంసం మరియు చేపల ఆధారిత ఉడకబెట్టిన పులుసుల పరిమాణాన్ని తగ్గించండి.
• గింజలు, ఎండిన పండ్లు, పీచెస్, అవోకాడోస్ మరియు కివి - పొటాషియం అధికంగా ఉన్న ఆహారాన్ని తినవద్దు.
• ప్రోటీన్ అధికంగా ఉండే వంటకాలతో మెనుని నింపండి: తక్కువ కొవ్వు చేపలు మరియు మాంసం, గుడ్లు (ఇవి కూడా చూడండి - ఒక వారం మధుమేహం కోసం మెను).
• పాన్, ఫ్రై, స్టూ ఉపయోగించి ఉడికించాలి.
• ఉప్పు తీసుకోవడం తగ్గించండి మరియు వీలైతే, సున్నాకి తగ్గించండి.
• పాక్షిక మెనూకు వెళ్లండి - రోజుకు 5-6 సార్లు భోజనం పునరావృతం చేయండి, సమర్థవంతంగా భాగాలను తయారు చేయండి.

డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ నిర్ధారణ అయిన వెంటనే, రోగి మద్యం సేవించడం మరియు ధూమపానం వంటి చెడు అలవాట్లను వదిలివేయాలి.

నిషేధించబడిన మరియు అనుమతించబడిన ఉత్పత్తుల యొక్క నిర్దిష్ట జాబితా వ్యాధి యొక్క దశపై ఆధారపడి ఉంటుంది, ఇది హాజరైన వైద్యుడు వ్యక్తిగత ప్రాతిపదికన సంకలనం చేస్తారు.

మూత్రపిండాల వ్యాధికి డైట్ థెరపీలో జి.ఐ.

తీవ్రమైన మూత్రపిండ వైఫల్యానికి ఆహారం కూడా శరీర కణజాలాల నుండి ప్రోటీన్ల విచ్ఛిన్నతను నివారించడమే. సాధారణ జీవక్రియను పునరుద్ధరించడం దీని ప్రధాన లక్ష్యం. అయినప్పటికీ, తీవ్రమైన మూత్రపిండ వైఫల్యం యొక్క ప్రారంభ దశలో, డైటింగ్ సాధ్యం కాదు. ఈ సమయంలో ఒక వ్యక్తి షాక్, గాయం లేదా తీవ్రమైన శస్త్రచికిత్స కారణంగా అపస్మారక స్థితిలో ఉన్నాడు.

డ్రాప్పర్స్ అవసరం మాయమైనప్పుడు, రోగి వైద్య పోషణకు మారుతాడు. ఈ కేసులో ఉన్న ఆహారాన్ని వైద్యుడు ఎన్నుకోవాలి, మరియు అతను బాగుపడాలంటే రోగి అన్ని సిఫార్సులను పాటించాలి.

తీవ్రమైన మూత్రపిండ వైఫల్యానికి ఆహారంలో ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే ప్రోటీన్ తీసుకోవడం రోజుకు 40-60 గ్రా. రోగి గొర్రె, గొడ్డు మాంసం మరియు పంది మాంసంతో పాటు కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు కొవ్వుల అధిక కంటెంట్ కలిగిన ఆహారాన్ని ఎన్నుకోవాలి. ప్రోటీన్లపై పరిమితి విధించినందున ఆహారంలో మొత్తం కేలరీల కంటెంట్ ఎక్కువగా ఉండాలి. విటమిన్ల సరఫరాను తిరిగి నింపడానికి, రోగి తాజాగా పిండిన రసాలను తాగాలి, వీటిలో ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది:

తీవ్రమైన మూత్రపిండ వైఫల్య ఆహారం అన్ని ఆహారాలను ఉప్పు లేకుండా ఉడికించాలి, కాని అవి వంట చేసిన తర్వాత కొద్దిగా ఉప్పు వేయవచ్చు. మాంసం మరియు మత్స్యాలను ఉడకబెట్టవచ్చు, ఈ ఉత్పత్తుల ఆధారంగా ఉడకబెట్టిన పులుసులు నిషేధించబడ్డాయి. శాఖాహారుల వంటకాల ప్రకారం అన్ని సూప్‌లను తయారు చేయాలి.

తీవ్రమైన మూత్రపిండ వైఫల్యంతో కూరగాయలలో, ఈ క్రిందివి ఉపయోగపడతాయి:

• బంగాళాదుంపలు,
• క్యారట్,
• దుంపలు,
• కాలీఫ్లవర్,
• సలాడ్,
• టమోటాలు,
• దోసకాయలు,
• ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు
• మెంతులు,
• పార్స్లీ.

రోగుల మెనులో గుడ్లు కూడా ఉండవచ్చు; రోజుకు 1 ప్రోటీన్ యొక్క ఆమ్లెట్ తినవచ్చు. స్వీట్స్, జామ్, తేనె, స్వీట్స్ ఆమోదయోగ్యమైనవి.

ఉప్పు లేకుండా నిర్వహించడం కష్టమైతే, నిమ్మరసం, వెనిగర్ తో సీజన్లో ఆహారాన్ని అనుమతిస్తారు. కొద్దిగా గుర్రపుముల్లంగి, ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి జోడించడానికి ఇది అనుమతించబడుతుంది.

మూత్రపిండ వైఫల్యానికి సంబంధించిన డైట్ మెనూ, తరువాత యూరియా ఏర్పడటంతో కణజాల ప్రోటీన్ల విచ్ఛిన్నతను నివారించడానికి శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలను అందించడం లక్ష్యంగా పెట్టుకుంది.

ఆహారం యొక్క సూత్రాలకు కట్టుబడి, అనుమతించబడిన ఆహారాన్ని మాత్రమే ఎంచుకోవడం, రోగులు వారి త్వరగా కోలుకోవడానికి దోహదం చేస్తారు. వైద్యుల ప్రకారం - ఆహారం లేకుండా, నివారణ అసాధ్యం.

డయాబెటిస్ కోసం మూత్రపిండాల ఆహారం తక్కువ కార్బ్ ఉండాలి మరియు తక్కువ మొత్తంలో జంతు ప్రోటీన్ కలిగి ఉండాలి. ఇటువంటి పోషణ రక్తంలో గ్లూకోజ్‌ను పెంచదు, తద్వారా స్థాపన మరియు అదే సమయంలో మూత్రపిండాల పనికి భారం పడదు.

డయాబెటిస్ తన జీవితాంతం GI కోసం ఉత్పత్తుల ఎంపిక ఆధారంగా డైట్ థెరపీకి కట్టుబడి ఉండాలని నిర్బంధిస్తుంది. డిజిటల్ విలువలోని ఈ సూచిక ఆహార ఉత్పత్తి దాని ఉపయోగం తరువాత రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలపై ప్రతిబింబిస్తుంది.

రెండవ రకం మధుమేహంలో, ఆహారం ప్రధాన చికిత్సగా పనిచేస్తుంది, మరియు ఇన్సులిన్-ఆధారిత రకంలో, ఇది ఇన్సులిన్ చికిత్సను పూర్తి చేసే ఒక సారూప్య చికిత్స.

GI అనేక వర్గాలుగా విభజించబడింది:

1. 0 - 50 PIECES - తక్కువ సూచిక,
2. 50 - 69 PIECES - సగటు,
3. 70 యూనిట్లు మరియు అంతకంటే ఎక్కువ అధిక సూచిక.

ఒక వ్యక్తికి అధిక చక్కెర ఉన్నప్పుడు, అధిక GI ఉన్న ఆహారాన్ని పూర్తిగా తిరస్కరించడం. ప్రధాన ఆహారం తక్కువ GI ఉన్న ఉత్పత్తుల ద్వారా ఏర్పడుతుంది, సగటు సూచికలతో కూడిన ఆహారాన్ని వారంలో చాలాసార్లు మినహాయింపుగా మెనులో చేర్చడానికి అనుమతి ఉంది.

సరికాని ఆహారంతో, రోగి వేగంగా జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లను తినేటప్పుడు, రక్తంలో చక్కెరను పెంచడమే కాకుండా, రక్త నాళాలు కూడా అడ్డుపడతాయి, ఎందుకంటే అలాంటి ఆహారంలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ ఉంటుంది.

రోగికి తీవ్రమైన మూత్రపిండ వైఫల్యం ఉన్నట్లు నిర్ధారణ అయినప్పుడు మరియు అతని రక్తంలో చక్కెర క్రమం తప్పకుండా పెరిగినప్పుడు, తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచిక కలిగిన ఆహారాన్ని ఉపయోగించడం చాలా ముఖ్యం.

శోధిస్తోంది. కనుగొనబడలేదు. చూపించు

డయాబెటిస్ కోసం మూత్రపిండాల ఆహారం తక్కువ కార్బ్ ఉండాలి మరియు తక్కువ మొత్తంలో జంతు ప్రోటీన్ కలిగి ఉండాలి.ఇటువంటి పోషణ రక్తంలో గ్లూకోజ్‌ను పెంచదు, తద్వారా స్థాపన మరియు అదే సమయంలో మూత్రపిండాల పనికి భారం పడదు.

హిమోడయాలసిస్ విధానం యొక్క సారాంశం

హిమోడయాలసిస్ అనేది రక్తాన్ని శుభ్రపరిచే ప్రక్రియ.

ఒక ప్రత్యేక పరికరం రోగి యొక్క రక్తాన్ని పొర ద్వారా ఫిల్టర్ చేస్తుంది, తద్వారా ఇది వివిధ టాక్సిన్స్ మరియు నీటిని శుభ్రపరుస్తుంది. అందువల్ల, ఉపకరణాన్ని తరచుగా "కృత్రిమ మూత్రపిండము" అని పిలుస్తారు.

పరికరం యొక్క ఆపరేషన్ సూత్రం క్రింది విధంగా ఉంటుంది. సిర నుండి రక్తం దానిలోకి ప్రవేశిస్తుంది మరియు దాని శుద్దీకరణ ప్రక్రియ ప్రారంభమవుతుంది.

ప్రత్యేక పొర యొక్క ఒక వైపు, రక్తం ప్రవహిస్తుంది, మరియు మరొక వైపు, డయాలిసేట్ (పరిష్కారం). ఇది అదనపు నీరు మరియు వివిధ విషాలను ఆకర్షించే భాగాలను కలిగి ఉంటుంది. దీని కూర్పు ప్రతి రోగికి వ్యక్తిగతంగా ఎంపిక చేయబడుతుంది.

జన్యుసంబంధ వ్యవస్థ యొక్క జత అవయవాల పనితీరు యొక్క ప్రధాన సూచికలు మూత్రంలో అల్బుమిన్ యొక్క కంటెంట్, మూత్రంలో అల్బుమిన్ మరియు క్రియేటినిన్ మొత్తం మధ్య నిష్పత్తి, జిఎఫ్ఆర్. అందువల్ల, రోగి ఏటా పరీక్షలు చేయించుకుంటాడు,

• అల్బుమిన్ కోసం మూత్ర పరీక్షలు,
• క్రియేటినిన్ కోసం మూత్రం మరియు రక్తాన్ని తనిఖీ చేస్తుంది.

అటువంటి పౌన frequency పున్యంతో సర్వేలు నిర్వహిస్తారు:

• మొదటి రకం మధుమేహాన్ని నిర్ధారించేటప్పుడు, చిన్న వయస్సులోనే లేదా యుక్తవయస్సు వచ్చిన తరువాత, పాథాలజీ నిర్ధారణ అయిన 5 సంవత్సరాల తరువాత మూత్రపిండాలను తనిఖీ చేస్తారు, ప్రతి సంవత్సరం తదుపరి పరీక్షలు నిర్వహిస్తారు.
• యుక్తవయస్సులో అనారోగ్యానికి గురైన మొదటి రకం పాథాలజీ ఉన్నవారు వెంటనే తనిఖీ చేయబడతారు, ఎందుకంటే వారు ప్రమాదంలో ఉన్నందున, తదుపరి పరీక్షలు ఏటా పునరావృతమవుతాయి.
• రెండవ రకం యొక్క పాథాలజీని నిర్ధారిస్తున్నప్పుడు, మూత్రపిండాలు వెంటనే తనిఖీ చేయబడతాయి, ఏటా ఈ విధానాన్ని పునరావృతం చేయండి.

చికెన్ మరియు ఆపిల్ సలాడ్

కావలసినవి: చికెన్ బ్రెస్ట్, టమోటాలు, బంగాళాదుంపలు, ఆపిల్ల, తాజా దోసకాయలు, ఆలివ్ లేదా కూరగాయల నూనె. రెసిపీ: ఉడికించే వరకు చికెన్ మరియు బంగాళాదుంపలను ఉడకబెట్టండి. ఆపిల్ మరియు విత్తనాలను పీల్ చేయండి. అన్ని పదార్థాలను మీడియం క్యూబ్‌లో కట్ చేసి, సలాడ్ గిన్నెలో వేసి, వెన్నతో సీజన్ చేయాలి. కావాలనుకుంటే, తేలికగా ఉప్పు వేసి, వడ్డించే ముందు ఆకుకూరలతో అలంకరించండి.

క్యారెట్ కట్లెట్స్

ఈ వంటకం సరళమైనది మరియు త్వరగా తయారుచేస్తుంది, ప్రత్యేక పదార్థాలు అవసరం లేదు. ఈ రెసిపీ కోసం క్యారెట్లు ఉడికించిన మరియు ముడి రెండింటినీ ఉపయోగించవచ్చు.

దీనికి అవసరం:

• 300 గ్రా క్యారెట్లు,
• 80 గ్రా సెమోలినా,
• 1 కోడి గుడ్డు
• కూరగాయల నూనె 25 గ్రా.

క్యారట్లు రుబ్బు (ముడి లేదా ఉడికించిన). సెమోలినా మరియు గుడ్డు వేసి, ఫలిత మిశ్రమాన్ని పూర్తిగా కలపండి.

వేడిచేసిన పాన్లో కూరగాయల నూనె పోయాలి. ఒక చెంచాతో కట్లెట్లను ఏర్పరుచుకోండి, తృణధాన్యాలు మిగిలిపోయిన వాటిలో రోల్ చేసి పాన్లో ఉంచండి.

కట్లెట్స్ బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చే వరకు రెండు వైపులా వేయించాలి. అప్పుడు వాటిని మూత కింద చాలా నిమిషాలు ఉంచండి.

సోర్ క్రీంతో కట్లెట్స్ సర్వ్ చేయండి.

ఫ్రూట్ జెల్లీ

మీరు వివిధ పండ్లు మరియు బెర్రీల నుండి జెల్లీని ఉడికించాలి. దీన్ని సిద్ధం చేయడానికి, మీకు ఈ క్రిందివి అవసరం:

• 300 గ్రా పండు
• 3 గ్లాసుల నీరు
• చక్కెర గ్లాసు యొక్క మూడొంతులు,
• బంగాళాదుంప పిండి 3 టేబుల్ స్పూన్లు.

పండు తీయబడుతుంది, నీటితో కడుగుతారు, కత్తిరించి లేదా ఏకరీతి ద్రవ్యరాశి స్థితికి తుడిచివేయబడుతుంది. 2 కప్పుల నీటిని ఉడకబెట్టి, చక్కెర మరియు పిండి పదార్ధం వేసి, 1 కప్పు చల్లటి నీటిలో కరిగించాలి. ఉడకబెట్టిన తరువాత తురిమిన పండ్లను జోడించండి. వేడి నుండి వెంటనే తీసివేసి, శీతలీకరణ కోసం ఒక గిన్నెలో పోయాలి.

కూరగాయల బోర్ష్

దీన్ని సిద్ధం చేయడానికి మీకు ఇది అవసరం:

• 1 బీట్‌రూట్
• 300 గ్రా క్యాబేజీ,
• 2 బంగాళాదుంపలు
• 1 టమోటా
• 1 ఉల్లిపాయ,
• 1.5 లీటర్ల నీరు
• ఆకుకూరలు,
• 1 క్యారెట్
• ఒక చిటికెడు చక్కెర.

దుంపలను సగం ఉడికినంత వరకు వేడినీటిలో శుభ్రం చేసి ఉడకబెట్టాలి. కూల్ తరువాత కూరగాయల కోసం ఒక తురుము పీటతో రుబ్బు.

కూరగాయల నూనెలో టమోటాతో కలిపి ఉడికించిన ఉల్లిపాయలు, క్యారెట్లు. బంగాళాదుంపలను తొక్కండి, ముక్కలుగా కట్ చేసి దుంప రసంలో ముంచండి.

10 నిమిషాల తరువాత తరిగిన క్యాబేజీని జోడించండి. క్యాబేజీ సిద్ధమైనప్పుడు వెన్న మరియు చక్కెరలో ఉడికించిన కూరగాయలను జోడించండి.

వడ్డించేటప్పుడు, కావాలనుకుంటే సోర్ క్రీం జోడించవచ్చు.

గుమ్మడికాయ గంజి

దీన్ని సిద్ధం చేయడానికి, మీరు తీసుకోవాలి:

• 400 గ్రాముల గుమ్మడికాయ
• 0.4 లీటర్ల పాలు,
• 150 గ్రాముల బియ్యం
• 0.3 లీటర్ల నీరు
• వెన్న మరియు చక్కెర కావలసిన విధంగా.

గుమ్మడికాయను ఒలిచి, విత్తనాలు వేసి, 1 సెం.మీ.

ఈ సమయంలో, కడిగిన బియ్యాన్ని నీటితో కడిగి 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి. పాలలో ఉడకబెట్టిన గుమ్మడికాయను వేడి నుండి తీసివేసి బ్లెండర్ లేదా ప్రత్యేక పషర్ ఉపయోగించి గుజ్జు చేయాలి.

మళ్ళీ, అగ్నిలోకి తిరిగి మరియు ఉడికించిన బియ్యం జోడించండి. గంజిని చాలా తక్కువ వేడి మీద మరో 5 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి.

వారు వెన్న మరియు చక్కెరతో అటువంటి గంజిని అందిస్తారు.

కాటేజ్ చీజ్ క్యాస్రోల్

దీన్ని సిద్ధం చేయడానికి మీరు తీసుకోవాలి:

• 300 గ్రా కాటేజ్ చీజ్
• 1 గుడ్డు
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు సెమోలినా,
• 100 గ్రా కేఫీర్,
• రుచికి చక్కెర
• రుచికి పండ్లు మరియు బెర్రీలు.

సెమోలినాను కేఫీర్తో కలపడం అవసరం మరియు 10-15 నిమిషాలు వదిలివేయండి, తద్వారా తృణధాన్యాలు ఉబ్బుతాయి. కాటేజ్ జున్ను గుడ్డుతో రుబ్బు, రుచికి చక్కెర జోడించండి (మీరు కూడా లేకుండా చేయవచ్చు), కేఫీర్ మరియు సెమోలినా మిశ్రమంతో కలపండి.

కావాలనుకుంటే, మీరు తరిగిన పండ్లు లేదా బెర్రీలు కొన్ని జోడించవచ్చు. ద్రవ్యరాశిని బేకింగ్ డిష్‌లో ఉంచి, 30-40 నిమిషాలు 180 ° C కు వేడిచేసిన ఓవెన్‌లో ఉంచండి.

ఫారం నుండి పూర్తయిన వంటకాన్ని తీసివేసి, కావాలనుకుంటే సోర్ క్రీంతో వడ్డించండి.

సంగ్రహంగా, ఒక ఆహారాన్ని అనుసరించడం మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని అనుసరించడం రోగులకు వాపును గణనీయంగా తగ్గించడానికి, రక్తపోటును సాధారణీకరించడానికి, శరీరంలోని జీవక్రియ ఉత్పత్తులు మరియు వ్యర్ధాల విసర్జనను పునరుద్ధరించడానికి మరియు మొత్తం శ్రేయస్సును మెరుగుపరచడానికి అనుమతిస్తుంది.

కానీ అదే సమయంలో, ఈ విషయంలో చొరవ ఆమోదయోగ్యం కాదని గుర్తుంచుకోవాలి. ఇతర మూత్రపిండాల వ్యాధులతో బాధపడుతున్న వ్యక్తులు మూత్రపిండాల వైఫల్యానికి చికిత్సా ఆహారం ఉపయోగించలేరు.

హాజరైన వైద్యుడు మాత్రమే, పరిశోధన మరియు రోగ నిర్ధారణ ఫలితాలపై ఆధారపడటం, సరైన పోషకాహారంపై సిఫార్సులు ఇవ్వగలదు మరియు ఒకటి లేదా మరొక ఆహారాన్ని సూచించగలదు.

దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వ్యాధి విషయంలో సరైన పోషకాహారాన్ని నిర్వహించడానికి, వంటకాల్లో పై జాబితా నుండి నిషేధిత ఆహారాలు ఉండకూడదు. క్యారెట్ కట్లెట్స్ సులభమైన వంట వంటలలో ఒకటి. అవి సరళంగా తయారు చేయబడతాయి:

1. క్యారట్లు ఉడకబెట్టండి. దీన్ని చల్లబరుస్తుంది, పై తొక్క మరియు మెత్తగా కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.
2. సగం సెమోలినా, చక్కెర మరియు ఉప్పు జోడించండి.
3. పిండిని మెత్తగా పిండిని కట్లెట్లను ఏర్పరుచుకోండి. వాటిని సెమోలినాలో రోల్ చేయండి.
4. కూరగాయల నూనెలో వేయించాలి - ఒక వైపు 3 నిమిషాలు మరియు మరొక వైపు 10, వేడిని తగ్గించి, పాన్ ను ఒక మూతతో కప్పిన తరువాత.
5. వడ్డించే ముందు, మూలికలతో సోర్ క్రీం డ్రెస్సింగ్ జోడించండి.

• సెమోలినా - 100 గ్రా
• క్యారెట్లు - 0.5 కిలోలు
• చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్,
• ఉప్పు,
• రుచికి సోర్ క్రీం మరియు మూలికలు.

గుమ్మడికాయ పురీ సూప్

కావలసినవి: అర కిలోల గుమ్మడికాయ, 500 మి.లీ చికెన్ స్టాక్, ఒక తల ఉల్లిపాయ, ఒక టేబుల్ స్పూన్ వెన్న, 8 గ్రాముల కరివేపాకు, ఒక చిటికెడు ఉప్పు.

తయారీ: ఒలిచిన గుమ్మడికాయను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. బాణలిలో నూనె మరియు మెత్తగా తరిగిన ఉల్లిపాయను టాసు చేయండి. బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయించి, కూర, గుమ్మడికాయ, ఉప్పు పోయాలి. అప్పుడు ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు ఒక గ్లాసు నీరు పోయాలి. టెండర్ వరకు ఉడికించాలి, సుమారు 20 నిమిషాలు. బ్లెండర్ ఉపయోగించి, మెత్తని సూప్ తయారు చేసి, ఉడకబెట్టిన తర్వాత దాన్ని ఆపివేయండి.

యురోలిథియాసిస్‌తో గుమ్మడికాయ సూప్

కావలసినవి: ఒక కిలో కాటేజ్ చీజ్, మూడు గుడ్లు, 170 గ్రాముల చక్కెర, ఎండుద్రాక్ష, మూడు గ్రాముల ఉప్పు, వనిలిన్, రూపాన్ని సరళత కోసం వెన్న, 100 గ్రాముల సెమోలినా, సోర్ క్రీం, పాలు.

తయారీ: పాలతో సెమోలినా పోయాలి, ఎండుద్రాక్షను నానబెట్టండి. గుడ్లతో చక్కెర కదిలించు. కాటేజ్ జున్నులో సెమోలినా, చక్కెర, ఉప్పు, ఎండుద్రాక్ష, సోర్ క్రీంతో కొట్టిన గుడ్లు జోడించండి. ముందుగా నూనె వేసి పిండితో చల్లిన అచ్చు మీద ప్రతిదీ ఉంచండి. గుడ్డు లేదా సోర్ క్రీంతో ద్రవ్యరాశి మరియు గ్రీజును సున్నితంగా చేయండి. వేడిచేసిన ఓవెన్లో 180 డిగ్రీల వద్ద 55 నిమిషాలు కాల్చండి. సోర్ క్రీం, జామ్, తేనెతో వడ్డించవచ్చు.

బీట్‌రూట్ సలాడ్

కావలసినవి: మూడు మధ్య తరహా దుంపలు, మూడు గుడ్లు, 200 గ్రాముల హార్డ్ జున్ను, 100 మి.లీ సోర్ క్రీం, ఉప్పు, మిరియాలు రుచి.

తయారీ: దుంపలు మరియు గుడ్లు ఉడకబెట్టండి. ఒక పెద్ద గిన్నెలో, ఒక ముతక తురుము పీటపై తురిమిన దుంపలు మరియు జున్ను ఉంచండి. గుడ్లు పాచికలు చేసి, మిగిలిన పదార్ధాలతో పెద్దమొత్తంలో ఉంచండి.నునుపైన వరకు బాగా కదిలించు.

హిమోడయాలసిస్: సూచనలు మరియు వ్యతిరేక సూచనలు

దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వ్యాధి, ఎడెమా మరియు బలహీనమైన జీవక్రియ ఉన్న రోగులకు ఆహార పోషణ సూచించబడుతుంది.

మూత్రపిండ వ్యాధులతో, రోగులకు డైట్ నంబర్ 7 కేటాయించబడుతుంది. దీనికి 7A, 7B, 7B, 7G, 7r యొక్క అనేక వైవిధ్యాలు ఉన్నాయి.

ఈ ఆహారంలో వ్యత్యాసానికి ప్రధాన ప్రమాణం ప్రోటీన్ మొత్తం, అవి:

1. తక్కువ ప్రోటీన్ ఆహారం 7A మూత్రపిండాలకు గరిష్ట ఉపశమనాన్ని అందిస్తుంది, ఇది శరీరం నుండి తృణధాన్యాలు మరియు జీవక్రియ ఉత్పత్తులను తొలగిస్తుంది మరియు ఈ ఆహారం రక్తపోటును తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది మరియు శోథ నిరోధక ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఆహారం 7A వాడకం రోజుకు 20 గ్రా మించకుండా ప్రోటీన్ వాడటం.
2. తీవ్రమైన అజోటేమియాతో జత చేసిన అవయవం యొక్క దీర్ఘకాలిక వ్యాధులకు డైట్ 7 బి సూచించబడుతుంది. దానితో, రోజుకు 40-60 గ్రాముల ప్రోటీన్ అనుమతించబడుతుంది.
3. డైట్ 7 బి 120 గ్రాముల ప్రోటీన్ తినడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. ఇటువంటి ఆహారం కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గిస్తుంది, మూత్రంలో ప్రోటీన్ విసర్జనను తగ్గిస్తుంది మరియు ఎడెమాను కూడా తొలగిస్తుంది.
4. 7 జి డైట్ రోగులకు హిమోడయాలసిస్ మీద నిరంతరం సూచించబడుతుంది.
5. మూత్రపిండ వైఫల్యం యొక్క టెర్మినల్ దశలో డైట్ 7 పి సూచించబడుతుంది.

హిమోడయాలసిస్ రోగులకు, రోగి యొక్క ఆదర్శ బరువులో ప్రోటీన్ ప్రమాణం కిలోకు 1.6 గ్రా. మరో మాటలో చెప్పాలంటే, ఇది రోజువారీ మెనూలో 110 - 120 గ్రా ప్రోటీన్. వ్యాధి యొక్క తీవ్రమైన సందర్భాల్లో, హిమోడయాలసిస్ ఉన్న కొంతమంది రోగులకు రోజుకు 70 గ్రాములు మాత్రమే అనుమతిస్తారు.

ఈ విధానాన్ని 7 రోజుల్లో 2-3 సార్లు నిర్వహిస్తారు.

హిమోడయాలసిస్ చేయించుకున్న తరువాత, రక్త వడపోత సామర్థ్యం యొక్క శాతం లేదా యూరియా సాంద్రతను తగ్గించడం నిర్ణయించబడుతుంది.

ఈ విధానం వారానికి మూడుసార్లు నిర్వహించినప్పుడు, ఈ సూచిక కనీసం 65% ఉండాలి. వారానికి రెండుసార్లు హిమోడయాలసిస్ చేస్తే, అప్పుడు శుద్దీకరణ శాతం 90% ఉండాలి.

మధుమేహంలో మూత్రపిండాల నష్టాన్ని నివారించడం

డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ మూత్రపిండ వ్యవస్థ యొక్క పనితీరును నేరుగా ప్రభావితం చేస్తుంది, ఇది తీవ్రమైన సమస్యలకు దారితీస్తుంది. అందువల్ల, నివారణ సిఫార్సుల అమలు సరైనది, అవి:

• రక్తంలో చక్కెర నియంత్రణ మరియు నియంత్రణ,
• మూత్రపిండాల పనితీరు కోసం సాధారణ పరీక్షలు,
• రక్తపోటు నియంత్రణ
• ఫిట్ గా ఉంచడం
• ఆహార నియంత్రణ,
• వ్యసనాల తిరస్కరణ.

డయాబెటిస్ అనేది శరీరంలోని అన్ని వ్యవస్థలు మరియు విధులను ప్రభావితం చేసే ప్రమాదకరమైన వ్యాధి. వీటిలో ఒకటి మూత్రపిండ వ్యవస్థ. నాళాలు మరియు కేశనాళికలపై ప్రభావం ఉంటుంది, ఇది వైకల్యానికి కారణమవుతుంది మరియు మూత్రపిండాలపై భారం పెరుగుతుంది. కాలక్రమేణా, మూత్రపిండాలు నిలబడవు మరియు మూత్రపిండాల వైఫల్యం అభివృద్ధి చెందుతుంది, సమస్య యొక్క నిర్లక్ష్యం మూత్రపిండాల యొక్క పూర్తి వైఫల్యానికి కారణమవుతుంది.

డైట్ ధర

డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ అనేది చాలా సందర్భాలలో మూత్రపిండాల సమస్యలను కలిగిస్తుంది. ఫలితం సికెడి అభివృద్ధి.

ఈ సందర్భంలో, ఆహారాన్ని యూరాలజిస్ట్ మాత్రమే కాకుండా, ఎండోక్రినాలజిస్ట్ కూడా నియంత్రించాలి. మూత్రపిండాల వైఫల్యం మరియు డయాబెటిస్‌కు ఆహారం యొక్క ప్రధాన సూత్రాలు రక్తంలో చక్కెరను సాధారణీకరించడం, ఉప్పు మరియు ప్రోటీన్ తీసుకోవడం తగ్గించడం.

మీరు పాక్షికంగా తినాలి, అంటే చిన్న భాగాలలో, కానీ రోజుకు కనీసం 6 సార్లు తినాలి. జన్యుసంబంధ వ్యవస్థలో లోపాలను రేకెత్తించే మందులను వదిలివేయడం అవసరం.

తీవ్రమైన దశలో, డైట్ నెంబర్ 7 ఎ ఉపయోగించి రోగి యొక్క పరిస్థితి యొక్క దిద్దుబాటు జరుగుతుంది.

1. ప్రాథమిక శక్తిని అందించే ఎక్కువ కార్బోహైడ్రేట్లను తినండి. ఇవి కూరగాయలు, బియ్యం, పండ్లు, చక్కెర, తేనె. శరీరం కూరగాయల కొవ్వులు, వెన్న లేదా కూరగాయల నూనె నుండి శక్తిని పొందుతుంది.
2. పొటాషియం మరియు మెగ్నీషియం మొత్తాన్ని తగ్గించండి.
3. అనూరియాలో, సోడియం తీసుకోవడం తగ్గించండి.
4. ఆహారం నుండి ఉప్పును మినహాయించండి.
5. మొదట అర లీటరు ద్రవాన్ని నమోదు చేయండి, ఆపై మూత్రవిసర్జన యొక్క అభివ్యక్తిని బట్టి వాల్యూమ్ వైద్యుడిచే నియంత్రించబడుతుంది. గ్యాస్, తేనె, బలహీనమైన టీ, కేఫీర్ లేకుండా నీరు త్రాగడానికి సిఫార్సు చేయబడింది.
6. రోజువారీ ప్రోటీన్ తీసుకోవడం 20 గ్రా మించకూడదు.

వ్యాధి గరిష్ట కాలం దాటినప్పుడు మరియు శరీరం కోలుకోవడం ప్రారంభించినప్పుడు, టేబుల్ నంబర్ 7 బికి పరివర్తనం జరుగుతుంది. ఆహారంలో ఉప్పు పరిమాణం పెరుగుతుంది మరియు ప్రోటీన్ కంటెంట్ 40 గ్రాములకు చేరుకుంటుంది.

పరీక్షలను సాధారణీకరించిన తరువాత, వైద్యుడు రోగిని టేబుల్ నెంబర్ 7 కి బదిలీ చేస్తాడు. ఇది కనీసం ఒక సంవత్సరం పాటు గమనించాలి. మూత్రపిండ వైఫల్యం తేలికగా ఉంటే, చికిత్స యొక్క మొదటి రోజు నుండి టేబుల్ నెంబర్ 7 ను గమనించవచ్చు, కాని పొటాషియం కలిగిన ఉత్పత్తులను మినహాయించి.

మూత్రపిండాలను కనిష్టంగా లోడ్ చేయాలి. దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వైఫల్యంతో ఆహారం యొక్క సూత్రాలకు శ్రద్ధ వహించండి, వీటిని ఆహారంలో ఉపయోగిస్తారు.

- మూత్రపిండ వైఫల్యం యొక్క తీవ్రతను బట్టి రోజుకు 20-70 గ్రాముల ప్రోటీన్ల పరిమితి.

ఉప్పు తీసుకోవడం నియంత్రణ, ఎడెమా యొక్క తీవ్రత, రక్తపోటు, మూత్రంలో ప్రోటీన్ విసర్జన.

కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల వల్ల కేలరీల తీసుకోవడం.

మూత్రపిండ వైఫల్యం యొక్క ప్రారంభ దశలో, ఆహారం సంఖ్య 7 సూచించబడుతుంది.

ప్రారంభ దశలో మూత్రపిండాల వైఫల్యానికి సంబంధించిన ఆహారంలో 70 గ్రా ప్రోటీన్లు (వీటిలో 30% జంతు ప్రోటీన్లు) లేదా 60 గ్రా ప్రోటీన్లు ఉంటాయి, వీటిలో 40-50% జంతు ప్రోటీన్లు ఉంటాయి.

వ్యక్తీకరించిన దశలో మూత్రపిండ వైఫల్యానికి ఆహారం 20 గ్రా ప్రోటీన్ (డైట్ నెం. 7 ఎ) లేదా 40 గ్రా ప్రోటీన్ (డైట్ నెం. 7 బి) కలిగి ఉంటుంది, వీటిలో 70-75% మాంసం, చేపలు, పాల ఉత్పత్తులు, గుడ్లు కారణంగా జంతు ప్రోటీన్లు. ద్రవం తీసుకోవడం రోజుకు 1-1.5 లీటర్లు, అయితే ఇది మునుపటి రోజులో విసర్జించిన మూత్రంతో పాటు 0.4-0.6 లీటర్లకు అనుగుణంగా ఉండాలి.

తీవ్రమైన మూత్రపిండ వైఫల్యంతో, ఆహారం 7 ఎ మొదట సూచించబడుతుంది, రోగి యొక్క స్థితిలో మెరుగుదలతో, వారు ఆహారం 7 బికి బదిలీ చేయబడతారు, దీనికి వ్యతిరేకంగా ఆహారం 7 ఎ క్రమానుగతంగా వర్తించబడుతుంది.

ఆహారం 7 ఎ దరఖాస్తు సమయంలో, రోగికి క్రమానుగతంగా తన చేతుల్లో 2-4 గ్రా ఉప్పును ఆహారంలో ఉప్పును కలుపుతారు. వాపు సంభవించినప్పుడు, ఉప్పు మళ్ళీ 1 గ్రాకు పరిమితం చేయబడుతుంది లేదా మినహాయించబడుతుంది.

- ఆపిల్-షుగర్, రైస్-కాంపోట్, బంగాళాదుంప.

1. ఆపిల్-షుగర్ డైట్: రోజుకు 1.5 కిలోల పండిన లేదా కాల్చిన ఆపిల్ల, 5 విభజించిన మోతాదులలో 300 గ్రా, 50-100 గ్రా చక్కెర

2. రైస్-కంపోట్ డైట్: ఒక రోజుకు 1.5 తాజా పండ్లు లేదా 240 గ్రాముల ఎండిన పండ్లు, 120 గ్రా చక్కెర, 50 గ్రా బియ్యం. 1 కప్పు తీపి కంపోట్ రోజుకు 6 సార్లు, 2 సార్లు తీపి బియ్యం గంజితో, నీటిలో ఉప్పు లేకుండా ఉడకబెట్టండి.

3. బంగాళాదుంప ఆహారం: రోజుకు 1.5 కిలోల బంగాళాదుంపలు. బంగాళాదుంపలను వారి తొక్కలలో ఉప్పు లేదా రొట్టెలు వేయకుండా ఉడకబెట్టండి. 300 గ్రాముల బంగాళాదుంపలను రోజుకు 5 సార్లు తినండి.

4. మూత్రపిండ వైఫల్యంతో దీర్ఘకాలిక గ్లోమెరులోనెఫ్రిటిస్ కోసం సూచించిన ప్రత్యేక బంగాళాదుంప ఆహారం: బంగాళాదుంపలు - 1 కిలోలు (నికర బరువు), ఇతర కూరగాయలు లేదా పండ్లు - 300 గ్రా, కూరగాయల నూనె - 50 గ్రా, వెన్న - 70 గ్రా, చక్కెర - 50 గ్రా.

యాంత్రిక స్పేరింగ్ లేకుండా నెం .7 ఎ మరియు 7 బి డైట్ల కోసం ఉత్పత్తుల పాక ప్రాసెసింగ్.

ఆహారాన్ని ఉడకబెట్టడం, తరువాత బేకింగ్ మరియు తేలికగా కాల్చడం జరుగుతుంది.

రోజుకు 5-6 సార్లు తినండి.

ఉప్పు లేకుండా ఆహారం తయారు చేస్తారు, రొట్టెకు ఉప్పు రహితంగా ఇస్తారు.

- సాగో, వెజిటబుల్, బంగాళాదుంప, పండ్లతో కూడిన శాఖాహార సూప్‌లు, అనుమతించబడిన ద్రవాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకుంటాయి. సూప్‌లను సోర్ క్రీం, మూలికలు, ఉడకబెట్టి, ఆపై ఉల్లిపాయలతో రుచికోసం చేస్తారు.

- మాంసం మరియు చేపల వంటకాలు: 50-60 (స్థూల బరువు) సన్నని గొడ్డు మాంసం లేదా దూడ మాంసం, పంది మాంసం (కొవ్వు లేని మాంసం), కుందేలు, చికెన్, టర్కీ, చేప. ఉడికించిన మాంసం మరియు చేపలు, కాల్చిన లేదా కొద్దిగా వేయించిన తరువాత, ముక్కలుగా లేదా తరిగిన.

- పాల ఉత్పత్తులు: 60 గ్రాముల పాలు, క్రీమ్, సోర్ క్రీం, కాటేజ్ చీజ్ - మాంసం మరియు చేపలను మినహాయించి.

- తృణధాన్యాలు - సాగో, పరిమిత బియ్యం, పాస్తా మాత్రమే ప్రోటీన్ లేనివి. తృణధాన్యాలు, పిలాఫ్, మీట్‌బాల్స్, క్యాస్రోల్స్, పుడ్డింగ్స్ రూపంలో పాలు లేదా నీటిలో వంటలను సిద్ధం చేయండి.

- గుడ్లు: రోజుకు 1 / 4-1 / 2 గుడ్లు (గిలకొట్టిన గుడ్లు, మృదువైన ఉడికించిన గుడ్లు).

- కూరగాయలు: బంగాళాదుంపలు 200-250 గ్రా మరియు తాజా కూరగాయలు 400-450 గ్రా (స్థూల బరువు) వివిధ వంటకాల రూపంలో. ఉడికించిన మరియు వేయించిన ఉల్లిపాయలు వంటకాలు, మెంతులు మరియు పార్స్లీలలో సంకలితం.

- ముడి, ఎండిన, కాల్చిన రూపంలో వివిధ రకాల పండ్లు మరియు బెర్రీలు, చక్కెర, తేనె, జామ్, చాక్లెట్ కాని స్వీట్లు, జెల్లీ, కంపోట్, జెల్లీ.

- వంటకాల రుచిని మెరుగుపరచడానికి, ఆకుకూరలు, సోర్ ఫ్రూట్ మరియు కూరగాయల రసాలను వాడండి.

- స్నాక్స్: కూరగాయల నూనెతో కూరగాయల సలాడ్లు.

- సాస్: టమోటా, సోర్ క్రీం, తీపి మరియు పుల్లని సాస్, కూరగాయ మరియు పండ్ల గ్రేవీ. ఉడికించిన తర్వాత ఉల్లిపాయ వేయించి, సిట్రిక్ యాసిడ్, దాల్చినచెక్క, వనిలిన్.

.- కొవ్వులు: ఉప్పు లేని వెన్న, నెయ్యి, కూరగాయల నూనె.

- పిండి ఉత్పత్తులు: మొక్కజొన్న పిండిపై 100 గ్రా ప్రోటీన్ లేని, ఉప్పు లేని రొట్టె, అటువంటి రొట్టె లేనప్పుడు, 50 గ్రా గోధుమ ఉప్పు లేని రొట్టె లేదా ఈస్ట్ మీద కాల్చిన ఇతర ఉప్పు లేని పిండి ఉత్పత్తులు.

డయాబెటిస్ మరియు మూత్రపిండాల వైఫల్యానికి అనుసరించాల్సిన సాధారణ నియమాలు.

1. రోజుకు 50 గ్రాముల వరకు ప్రోటీన్ తీసుకోవడం తగ్గుతుంది, మూత్రపిండ వైఫల్యం యొక్క తీవ్రమైన దశలలో కూడా ఇది తక్కువగా ఉంటుంది.
2. కార్బోహైడ్రేట్లు (నెమ్మదిగా) మరియు కొవ్వులతో శక్తి ఖర్చులను భర్తీ చేయడం.
3. ఉదయం పండ్లు మరియు కూరగాయల పెద్ద వినియోగం. అధిక గ్లైసెమిక్ సూచిక లేని వారికి ప్రాధాన్యత ఇవ్వబడుతుంది.
4. ఆకలిని మెరుగుపరచడానికి మరియు తినే ప్రభావం లేకపోవటానికి ప్రత్యామ్నాయంగా వేయించడం, ఉడకబెట్టడం, ఆవిరి చేయడం.
5. ఉప్పు తీసుకోవడం లేదా ఆహారం నుండి పూర్తిగా మినహాయించడం.

ప్రోటీన్ గా, మొక్కల మూలం యొక్క ఉత్పత్తులను ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేయబడింది. వారు శరీరం నుండి చాలా వేగంగా నిష్క్రమిస్తారు. అంతేకాక, ఈ ఉత్పత్తుల యొక్క ప్రాథమిక వాతావరణం ఆల్కలీన్. ఇది అసిడోసిస్‌ను భర్తీ చేయడానికి మరియు రోగలక్షణ పరిస్థితుల అభివృద్ధిని ఆలస్యం చేయడానికి సహాయపడుతుంది.

మూత్రపిండాల విసర్జన ఉపకరణంపై భారాన్ని తగ్గించడానికి, దీన్ని ఉపయోగించడానికి సిఫారసు చేయబడలేదు:

• బలమైన టీ
• కాఫీ,
• చేపలు, మాంసం,
• చాక్లెట్,
• బేకరీ ఉత్పత్తులు.

డయాబెటిస్‌లో, కూరగాయలు మరియు పండ్లు వినియోగం కోసం సిఫార్సు చేయబడతాయి, ఇవి రక్తంలో గ్లూకోజ్ గా ration తను నాటకీయంగా ప్రభావితం చేయవు. మీరు మెంతులు మరియు పార్స్లీని ఉపయోగించవచ్చు. వెల్లుల్లి, ఆవాలు, వారు బాధించే విధంగా వ్యవహరించడం నిషేధించబడింది.

ఉప్పు మొత్తం తక్కువగా ఉండాలి. ఉప్పు లేకుండా ఆహారాన్ని ఉడికించడం కూడా అనువైనది. అయినప్పటికీ, పోషణ హేతుబద్ధంగా ఉండాలి మరియు విటమిన్-ఖనిజ సముదాయాలతో పాటు, బలహీనమైన శరీరానికి అవి అవసరం.

వినియోగించే కిలో కేలరీల మొత్తం 3000 మించకూడదు. ప్రధాన శక్తి విలువ కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు కొవ్వులు. మూత్రపిండాలపై అదనపు భారాన్ని సృష్టించకుండా ఉండటానికి ద్రవం మొత్తం 700 మి.లీ మించకూడదు.

భోజనం తరచుగా ఉండాలి. రోజుకు కనీసం 5 సార్లు. మరియు భాగాలు పెద్దవి కాకూడదు.

దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వైఫల్యం (CRF) బలహీనమైన మూత్రపిండ పనితీరు యొక్క మార్పులేని మరియు ప్రగతిశీల ప్రక్రియ ద్వారా వర్గీకరించబడుతుంది. రక్తపోటు, దీర్ఘకాలిక పైలోనెఫ్రిటిస్, డయాబెటిస్ మరియు ఇతర వ్యాధులతో ఇది జరుగుతుంది.

శరీరం ప్రోటీన్ జీవక్రియ యొక్క తుది ఉత్పత్తులను సేకరిస్తుంది, ఇది నీరు-ఉప్పు జీవక్రియ యొక్క అంతరాయం, అజోటెమియా (రక్తంలో పెరిగిన నత్రజని), అసిడోసిస్, అలాగే శరీరం యొక్క స్వీయ-విషం - యురేమియా, ఇది వివిధ వ్యవస్థలు మరియు అవయవాలను ప్రభావితం చేస్తుంది.

అందువల్ల, ARF మాదిరిగా, ఆహారం ప్రోటీన్ మొత్తాన్ని తగ్గించడం లక్ష్యంగా ఉంది. వారి స్వంత ప్రోటీన్ల విచ్ఛిన్నానికి దారితీయని, అజోటెమియా యొక్క పురోగతికి దోహదం చేయని ప్రోటీన్ మొత్తాన్ని నిర్ణయించడం చాలా ముఖ్యం.

ఎడెమా మరియు రక్తపోటు సమక్షంలో, ద్రవాలు మరియు సోడియం క్లోరైడ్ వాడకాన్ని పరిమితం చేయడం ముఖ్యం. రోగి త్రాగిన ద్రవం రోజువారీ మూత్రవిసర్జన (మూత్ర విసర్జన) ను 500 మి.లీ మించకూడదు.

దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వైఫల్యంలో, తీవ్రమైన మూత్రపిండ వైఫల్యంలో వలె, పెవ్జ్నర్ ఆహారం 7A ఉపయోగించబడుతుంది. రోగి యొక్క పరిస్థితి మెరుగుపడినప్పుడు, వారు 7B ఆహారానికి బదిలీ చేయబడతారు, ఇది భిన్నంగా ఉంటుంది:

• రోజుకు 2600 కిలో కేలరీలు కేలరీల కంటెంట్,
• ఉప్పు లేకుండా వంట
• 7A ఆహారానికి విరుద్ధంగా, ప్రోటీన్ మొత్తంలో పెరుగుదల 45-50 గ్రాముల వరకు,
• రోజుకు 450 గ్రాముల వరకు కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం,
• 90 గ్రాముల వరకు కొవ్వు తీసుకోవడం.

కింది ఉత్పత్తులు నిషేధించబడ్డాయి:

• marinades లో మాంసం,
• పొగబెట్టిన మాంసం, సాసేజ్‌లు,
• అన్ని రకాల కొవ్వు మాంసం
• పుట్టగొడుగులు, చిక్కుళ్ళు,
• ఐస్ క్రీం, ఘనీకృత పాలు,
• కోకో, చాక్లెట్, కాఫీ,
• కార్బోనేటేడ్ పానీయాలు.

ఆహారం 7A నుండి తేడా ఏమిటంటే తాజా కూరగాయలు, పాస్తా యొక్క ఆహారం 7B యొక్క ఆహారంలో ఉండటం.

రోజువారీ ఆహారం ఈ క్రింది విధంగా కనిపిస్తుంది.

అల్పాహారం సోర్ క్రీం లేదా గుమ్మడికాయ గంజితో కాటేజ్ చీజ్ క్యాస్రోల్, చక్కెరతో తురిమిన క్యారెట్లు, నిమ్మకాయ మరియు చక్కెరతో టీ కలిగి ఉంటుంది.

భోజనం కోసం, నూడుల్స్ లేదా కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసుపై బోర్ష్ట్ తో తగిన కూరగాయల సూప్, మెత్తని బంగాళాదుంపలు లేదా బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్, ఫ్రూట్ జెల్లీ లేదా ఎండిన పండ్ల కాంపోట్ తో ఉడికించిన చేప.

ప్రధాన అవసరాలకు కట్టుబడి ఉండటం అవసరం:

• వినియోగించే ప్రోటీన్ మొత్తాన్ని తగ్గించడం,
• ఆహారంలో సోడియం (ఉప్పు) లో గణనీయమైన తగ్గింపు,
• ఆహారంలో భాస్వరం తగ్గడం,
• పొటాషియం వాడకానికి జాగ్రత్తగా మరియు జాగ్రత్తగా వైఖరి,
• ద్రవం తీసుకోవడం తగ్గింది.

ఇది ఎందుకు అవసరం:

తక్కువ ప్రోటీన్ పోషణ అవసరం ఎందుకంటే ప్రోటీన్ మూత్రపిండాలపై భారాన్ని పెంచుతుంది మరియు వ్యాధి వేగంగా అభివృద్ధి చెందడానికి దోహదం చేస్తుంది. వ్యాధి యొక్క మొదటి దశలో ప్రోటీన్ తీసుకోవడం పరిమితం చేయాలని వైద్యులు సలహా ఇస్తారు,

ఉప్పు యొక్క గణనీయమైన తగ్గుదల ఎడెమా యొక్క రూపాన్ని మరియు అభివృద్ధిని నివారించడానికి సహాయపడుతుంది, ఎందుకంటే ఉప్పు మార్పిడి నీటితో దగ్గరి సంబంధం కలిగి ఉంటుంది. సోడియం నిలుపుదల శరీరంలో నీటిని నిలుపుకోవటానికి దారితీస్తుంది,

మూత్రపిండాల నెమ్మదిగా పని చేయడం వల్ల, భాస్వరం మన వ్యవస్థ నుండి మరింత నెమ్మదిగా విసర్జించబడుతుంది, ఇది శరీరంలో భాస్వరం మొత్తం పెరుగుతుంది, మరియు ఇది శరీరం నుండి కాల్షియం తీసుకుంటుంది, తరువాత ఇది బోలు ఎముకల వ్యాధిగా మారుతుంది,

మూత్రపిండాల వ్యాధితో, హైపర్‌కలేమియా అభివృద్ధి చెందుతుంది - ఇది గుండె లయ ఉల్లంఘనకు, అలాగే గుండెపోటుకు దారితీసే ప్రమాదకరమైన పరిస్థితి,

వ్యాధి యొక్క మొదటి దశ నుండి, దాహం యొక్క భావన ఉంది మరియు దీనివల్ల పెద్ద మొత్తంలో ద్రవాలు తీసుకోవలసిన అవసరం ఉంది, కానీ మూత్రపిండాలు తగినంత పరిమాణంలో నీటిని తొలగించలేకపోతున్నాయి మరియు ఫలితంగా, ఇది రక్తపోటు, ఎడెమా వంటి వ్యాధులకు దారితీస్తుంది.

ఈ మెను ఒక ఉదాహరణ మాత్రమే మరియు మూత్రపిండ వైఫల్యం యొక్క తీవ్రమైన కాలానికి చాలా అనుకూలంగా ఉంటుంది. డాక్టర్ అనుమతించినట్లయితే, మీరు మాంసాన్ని మరియు చేపలను ఆహారంలో చేర్చడం ద్వారా దాన్ని వైవిధ్యపరచవచ్చు. మీరు విటమిన్ల అదనపు కాంప్లెక్స్ తీసుకోవచ్చు, ఇది మీ డాక్టర్ సలహా ఇస్తుంది.

మేము మీ ఆహారంలో కొంత ఆనందాన్ని జోడించాలనుకుంటున్నాము మరియు విందు లేదా భోజనం కోసం క్యారెట్ కట్లెట్లను ఉడికించాలి. అవి చాలా ఉపయోగకరంగా మరియు రుచికరంగా ఉంటాయి మరియు క్యారెట్లు చవకైనవి, కాబట్టి ఈ వంటకం మీ కుటుంబ బడ్జెట్‌లో పెద్ద రంధ్రం చేయదు.

కట్లెట్లను సిద్ధం చేయడానికి మీకు ఇది అవసరం:

1. క్యారెట్ల పౌండ్,
2. సెమోలినా సగం గ్లాస్,
3. ఒక టేబుల్ స్పూన్ గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్
4. ఒక చుక్క ఉప్పు (డాక్టర్ అనుమతిస్తే),
5. డ్రెస్సింగ్ కోసం సోర్ క్రీం,
6. రుచికి ఆకుకూరలు.

మొదట క్యారెట్లను ఉడికించి, ఆపై చల్లగా మరియు శుభ్రంగా ఉంచండి. ఆ తరువాత, ఈ కూరగాయను మెత్తగా తురుము పీటపై తురుముకుని, పావు కప్పు సెమోలినా, ఒక టేబుల్ స్పూన్ చక్కెర మరియు ఉప్పు కలపండి. మీ చేతులతో ప్రతిదీ పూర్తిగా కలపండి. అప్పుడు పట్టీలను ఏర్పరుచుకోండి మరియు మిగిలిన సెమోలినాలో వాటిని చుట్టండి.

తరువాత, మితమైన వేడి మీద వేడి చేయడానికి వేయించడానికి పాన్ ఉంచండి. పాన్ వేడెక్కిన వెంటనే దానిపై ఒక చిన్న ముక్క వెన్న విసిరి, అది కరిగినప్పుడు, ప్యాటీ పాన్ కు పంపండి.

మొదట, కట్లెట్లను ఒక వైపు మితమైన వేడి మీద 4 నిమిషాలు వేయించి, ఆపై తిరగండి, వేయించడానికి పాన్ కవర్ చేసి మంటలను చిన్నదిగా చేయండి. పట్టీలను మరో 10 నిమిషాలు వేయించాలి.

అప్పుడు మంటలను ఆపివేసి, పట్టీలను ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచి, సోర్ క్రీంను మెత్తగా తరిగిన ఆకుకూరలతో కలపండి.

మీరు ఈ మీట్‌బాల్‌లను స్వతంత్ర వంటకంగా లేదా కూరగాయల వంటకం, బియ్యం లేదా మెత్తని బంగాళాదుంపలకు పాలలో మరియు వెన్నతో తినవచ్చు.

వాటిని పాలతో తాగడం రుచికరంగా ఉంటుంది. మూత్రపిండ వైఫల్యానికి సూచించిన ఆహారం ఇక్కడ ఉంది. మేము మీకు త్వరగా కోలుకోవాలని మరియు బాన్ ఆకలిని కోరుకుంటున్నాము! మీరు ఏదైనా వైద్య ఆహారం తీసుకునే ముందు మీరు తెలుసుకోవలసిన ప్రధాన విషయం, మీరు ఖచ్చితంగా మీ వైద్యుడితో సంప్రదింపులు జరపాలి.

చికిత్స మరియు పునరుద్ధరణ యొక్క మొత్తం వ్యవధిలో, రోగులు చాలా కఠినమైన ఆహారానికి కట్టుబడి ఉండాలి, వీటిలో కంటెంట్ అన్ని సాధారణ క్యాలరీయేతర ఆహారాల నుండి కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటుంది.

ఆహార చికిత్స యొక్క సూత్రం ఏమిటంటే, మీరు ప్రోటీన్ తీసుకోవడం పరిమితం చేయాలి మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు కొవ్వులతో శరీరాన్ని ఎక్కువ మేరకు పోషించాలి.

తీవ్రమైన మూత్రపిండ వైఫల్యంతో బాధపడుతున్న రోగులు ప్రతిరోజూ తగినంత కేలరీలను పొందాలి, లేకపోతే శరీరం యొక్క రక్షణ లక్షణాలు యుద్ధంలోకి ప్రవేశిస్తాయి మరియు ముఖ్యమైన శక్తిని పొందటానికి ప్రోటీన్ యొక్క నిల్వలు ఉపయోగించబడతాయి, ఇది వ్యాధి యొక్క గతిని మరియు దాని పరిస్థితిని తీవ్రతరం చేస్తుంది రోగి.

డయాబెటిస్ మెల్లిటస్‌లో, ఆలివ్ ఆయిల్ వాడకం ద్వారా కార్బోహైడ్రేట్ల కోసం శరీరానికి పెరిగిన అవసరాన్ని పూరించడానికి సిఫార్సు చేయబడింది.

నిషేధిత ఉత్పత్తుల గ్యాలరీ

అలెర్జీ అనేది శరీరానికి వివిధ పదార్ధాలకు పెరిగిన సున్నితత్వం, కాబట్టి అలెర్జీలకు సరైన ఆహారం ఖచ్చితంగా అవసరం. అన్నింటిలో మొదటిది, ఏదైనా అలెర్జీకి ఆహారం హైపోఆలెర్జెనిక్ ఉత్పత్తులకు మారడం మరియు ప్రతిచర్యలను జాగ్రత్తగా పర్యవేక్షించడం అవసరం.

అలెర్జీలకు సంబంధించిన నిర్దిష్ట ఆహారాన్ని డాక్టర్ ఒక్కొక్కటిగా ఎంచుకోవాలి. ఉర్టిరియా కోసం ఆహారం, అలాగే చర్మశోథకు సంబంధించిన ఆహారం కూడా ఇదే వర్తిస్తుంది - చాలా సందర్భాలలో ఈ రకమైన చర్మ చికాకు కూడా అలెర్జీల వల్ల వస్తుంది.

ఉర్టిరియా కోసం ఆహారం సాధారణంగా చికిత్సా ఉపవాసంతో మొదలవుతుంది, తరువాత వివిధ రకాల ఉత్పత్తులు క్రమంగా ప్రవేశపెడతారు, మరియు ఒక వారం తరువాత ఉర్టిరియా కోసం ఆహారం అలెర్జీలకు ఆహారం వలె మారుతుంది.

చర్మశోథ కోసం ఆహారం మరింత సరళమైనది - మీరు అలెర్జీ కలిగించే ఉత్పత్తిని హైలైట్ చేయాలి మరియు దానిని ఆహారం నుండి మినహాయించాలి.

ఆర్థరైటిస్ కోసం ఆహారం ఆదర్శంగా ఉండదు - ప్రతి రకం ఆర్థరైటిస్ కోసం, ఒక నిర్దిష్ట ఆహారం సిఫార్సు చేయబడింది, దీనిని డాక్టర్ ఎన్నుకోవాలి. ఆర్థరైటిస్‌కు ఆహారం ఎంపికను చాలా జాగ్రత్తగా సంప్రదించాలి, ఎందుకంటే ఆర్థరైటిస్‌తో, ఆహారం సహాయపడటమే కాదు, తప్పుగా వర్తింపజేస్తే కూడా బాధపడుతుంది.

ఆర్టిరియోస్క్లెరోసిస్తో, ఆహారం చికిత్స యొక్క ప్రధాన పద్ధతులలో ఒకటి అవుతుంది. అన్నింటిలో మొదటిది, ఆర్టిరియోస్క్లెరోసిస్ యొక్క ఆహారం ఆహారం యొక్క పోషక విలువను తగ్గించడం, అంటే కార్బోహైడ్రేట్ల తీసుకోవడం పరిమితం చేయడం. ఆర్టిరియోస్క్లెరోసిస్ ఉన్న రోగుల ఆహారంలో ఆహారంలో ఉప్పు మరియు కొవ్వు పరిమాణం తగ్గడం, అలాగే మినరల్ వాటర్స్ తప్పనిసరిగా ఉపయోగించడం.

కడుపు వ్యాధికి ఆహారం, అలాగే పొట్టలో పుండ్లు (సాధారణ లేదా అధిక ఆమ్లత్వంతో) లేదా గుండెల్లో మంట కోసం ఆహారం ముఖ్యంగా సున్నితంగా మరియు తేలికగా ఉండాలి. గుండెల్లో మంట కోసం ఆహారం మరియు అధిక ఆమ్లత కలిగిన ఆహారం కడుపు ఆమ్లం మొత్తాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడే వీలైనన్ని ఎక్కువ ఆహారాన్ని కలిగి ఉండాలి.

గ్యాస్ట్రిక్ వ్యాధికి ఆహారం మరియు పొట్టలో పుండ్లు ఉన్న ఆహారం ప్రధానంగా నొప్పిని తగ్గించడానికి, తీవ్రతరం అయ్యే అవకాశాలను తగ్గించడానికి మరియు క్రమంగా కోలుకోవడానికి దోహదం చేస్తుంది. గ్యాస్ట్రోడూడెనిటిస్తో, ఆహారం కూడా ఒక ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది.

దీర్ఘకాలిక గ్యాస్ట్రోడూడెనిటిస్లో, ఒక ఆహారం ఉపయోగించబడుతుంది, దీనిలో సోకోగోన్నీ పదార్థాలు ఉంటాయి.

కడుపు వ్యాధుల ఆహారంలో ఉడికించిన మరియు ఉడికించిన వంటకాలు మాత్రమే ఉంటాయి. గుండెల్లో మంట కోసం ఆహారం మరియు పొట్టలో పుండ్లు ఉన్న ఆహారంలో ప్రధాన విషయం ఆహార ఉత్పత్తుల సరైన ఎంపిక.

కాలేయ వ్యాధులతో - సిరోసిస్, హెపటైటిస్ సి, హెపటోసిస్ - డైట్ ను డాక్టర్ ఎన్నుకోవాలి. సిరోసిస్ కోసం ఆహారం, హెపటైటిస్ సి కోసం ఆహారం, హెపటోసిస్ కోసం ఆహారం కాలేయ పనితీరును పునరుద్ధరించడానికి మరియు సాధారణంగా జీవక్రియను సాధారణీకరించడానికి సహాయపడుతుంది.

అందువల్ల, కాలేయ వ్యాధుల ఆహారంలో ఎల్లప్పుడూ సులభంగా జీర్ణమయ్యే ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు, అలాగే విటమిన్లు ఉంటాయి. కాలేయ వ్యాధులకు ఆహారం చాలా సంవత్సరాలు ఉపయోగించవచ్చు.

సిర్రోసిస్, హెపటైటిస్ సి కోసం ఆహారం, హెపటోసిస్ కోసం ఆహారం ఆహారం రోజుకు 5-6 భోజనం.

అధిక రక్తపోటుతో, ఆహారం చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. రక్తపోటు కోసం డాక్టర్ ఎంచుకున్న ఆహారం రక్తపోటును నియంత్రించడానికి మరియు సాధారణ బరువును నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది. అధిక రక్తపోటు ఉన్న ఆహారం ఉప్పు మరియు కొవ్వు తీసుకోవడం తగ్గించడం, అధిక రక్తపోటుకు కారణమయ్యే ఆహారాన్ని నివారించడం మరియు వంటలలో మొత్తం కేలరీల కంటెంట్‌ను తగ్గించడం.

తల్లి మరియు శిశువుల ఆరోగ్యానికి తల్లి పాలివ్వటానికి ఆహారం చాలా ముఖ్యం. తల్లి పాలివ్వటానికి ఆహారం తీసుకునేటప్పుడు చాలా ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే, పూర్తి మరియు వైవిధ్యమైన ఆహారాన్ని అందించడం. తినేటప్పుడు, నవజాత శిశువుకు పాలు భద్రతను పర్యవేక్షించడానికి ఆహారం సహాయపడుతుంది. అదనంగా, దాణా సమయంలో ఆహారంలో పెద్ద మొత్తంలో ద్రవం ఉండాలి, ఈ కాలంలో తల్లికి ఇది చాలా అవసరం.

టైప్ 2 డయాబెటిస్‌తో, మీరు మీ జీవితమంతా ఒక ఆహారాన్ని అనుసరించాల్సి ఉంటుంది. అందువల్ల, టైప్ 2 డయాబెటిస్ యొక్క ఆహారం రుచికరమైన మరియు వైవిధ్యంగా ఉండాలి మరియు అదే సమయంలో బరువు తగ్గడానికి మరియు రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలను సాధారణీకరించడానికి దోహదం చేస్తుంది.

శరీరంలోకి పోషకాలు తీసుకోవడం యొక్క పరిమితి కొవ్వు కణజాల రూపంలో సంరక్షించబడిన శక్తి నిల్వలు తినడం ప్రారంభిస్తాయి, కొవ్వు "కాలిపోతుంది" మరియు వ్యక్తి బరువు కోల్పోతాడు.

టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం కేలరీల ఆహారం మీ ఆరోగ్య సంరక్షణ ప్రదాతతో చర్చించాలి.

పిత్తాశయ డిస్కినిసియా యొక్క ఆహారం పిత్తాశయం యొక్క వాపును నివారిస్తుంది మరియు ఈ క్రింది సూత్రాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది: మీరు తరచుగా మరియు క్రమం తప్పకుండా తినాలి, పొగబెట్టిన మాంసాలు మరియు కొవ్వు పదార్ధాలను తొలగించి, సాధ్యమైనంత ఎక్కువ కూరగాయలను తినాలి.

కోలేసిస్టిటిస్ కోసం ఆహారం ఒకే విధంగా ఉంటుంది. తీవ్రమైన కోలిసైస్టిటిస్ యొక్క ఆహారం ఆహారం 5 వ సమూహానికి చెందినది మరియు ఒక వైద్యుడు సూచిస్తారు.

కొన్నిసార్లు వ్యాధి పిత్తాశయం తొలగించాల్సిన అవసరం ఉంది. తొలగించిన పిత్తాశయంతో కూడిన ఆహారం అన్ని జంతువుల కొవ్వులు మరియు వేయించిన ఆహారాలను మినహాయించింది, అన్ని ఆహారాలను ఉడకబెట్టాలి, ఉడికించాలి లేదా ఉడికించాలి.

మూత్రపిండ వ్యాధుల ఆహారం ప్రధానంగా జీవక్రియ ప్రక్రియల దిద్దుబాటు లక్ష్యంగా ఉంది. ఉప్పును పరిమితం చేయడం, కొవ్వు మాంసం, సముద్ర చేపలు, చిక్కుళ్ళు, చాక్లెట్, కారంగా ఉండే ఆహారాలు మరియు పొగబెట్టిన మాంసాలను మినహాయించడం అటువంటి ఆహారంలో సాధారణ లక్షణాలు.

మూత్రపిండాల రాళ్లకు ఆహారం మరింత కఠినమైనది: కాలేయం, మూత్రపిండాలు, మెదడు, వేయించిన మరియు ఉడికించిన మాంసం, కాఫీ, కోకో మరియు బలమైన టీ పూర్తిగా ఆహారం నుండి మినహాయించబడ్డాయి. పైలోనెఫ్రిటిస్ యొక్క ఆహారంలో మూత్రవిసర్జన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉన్న కూరగాయలు మరియు పండ్లు ఉంటాయి.

మూత్రపిండాల వైఫల్యానికి ఆహారం ఒక వైద్యుడు సూచించినప్పటికీ, దాని ప్రధాన లక్షణాలు ఉప్పు లేకపోవడం, కనీసం ప్రోటీన్ మరియు అధిక కేలరీల కంటెంట్.

మలబద్దకం కనీసం మూడు రోజులు ప్రేగు కదలిక లేకపోవడం. మలబద్ధకం ఆహారం మీ డాక్టర్ సూచించినది మరియు సాధారణంగా అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ కలిగిన ముతక ఫైబర్ ఆహారాలను కలిగి ఉంటుంది.

Ob బకాయం అనేది చాలా సాధారణ సమస్య, దీని పరిష్కారం కోసం పదుల సంఖ్యలో కాకపోయినా వందలాది ఆహారాలు అభివృద్ధి చేయబడ్డాయి. వారి ప్రధాన సూత్రం తక్కువ కేలరీల మెను. దీని కోసం, es బకాయం కోసం ఆహారం కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల తీసుకోవడం తీవ్రంగా పరిమితం చేస్తుంది మరియు కొన్ని సందర్భాల్లో ప్రోటీన్లు కూడా.

గౌట్ ప్రోటీన్ జీవక్రియ యొక్క ఉల్లంఘన. గౌట్ కోసం ఆహారం యూరోలిథియాసిస్ కోసం ఒక ఆహారం మాదిరిగానే ఉంటుంది. ఉప్పు, మాంసం, చేపలు, చిక్కుళ్ళు, పుట్టగొడుగులను పరిమితంగా తీసుకోవడం. Pick రగాయలు, మెరినేడ్లు, పొగబెట్టిన మాంసాలు మరియు మద్యం ఖచ్చితంగా నిషేధించబడ్డాయి. ఏమి మిగిలి ఉంది? గౌట్ కోసం ఆహారం కూరగాయలు మరియు పండ్లు, రసాలు, తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్, నలుపు మరియు తెలుపు రొట్టెలను అనుమతిస్తుంది.

సోరియాసిస్ అనేది సాధారణ జీవక్రియ యొక్క ఉల్లంఘన వలన కలిగే అసహ్యకరమైన పరిస్థితి. అలెర్జీల మాదిరిగానే, సోరియాసిస్ యొక్క ఆహారం క్షీణతకు కారణమయ్యే ఆహారాలు, అలాగే మద్య పానీయాలు, కారంగా ఉండే ఆహారాలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు, కొవ్వు పదార్ధాల ఆహారం నుండి మినహాయించడంపై ఆధారపడి ఉంటుంది.

క్యాన్సర్ వేర్వేరు అవయవాలను ప్రభావితం చేస్తుంది, కాబట్టి వ్యాధి యొక్క ప్రతి సందర్భంలో, మీరు వైద్యుడితో ఆహారం ఎంచుకోవాలి. కానీ క్యాన్సర్ కోసం ఆహారంలో తాజా కూరగాయలు మరియు పండ్లు ఉండాలని దాదాపు అందరూ అంగీకరిస్తున్నారు.

సిస్టిటిస్ మూత్రాశయం యొక్క వాపు. మూత్రపిండాల వ్యాధి మాదిరిగా, సిస్టిటిస్ యొక్క ఆహారం ఉప్పు, పిండి పదార్ధం మరియు ప్రోటీన్ అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని తీసుకోవడం పరిమితం చేస్తుంది. వీలైనంత ఎక్కువ తాజా కూరగాయల రసాలు మరియు తృణధాన్యాల గంజిని సిఫార్సు చేస్తారు.

పుట్టినప్పటి నుండి జీవక్రియలో పనిచేయకపోవడం వల్ల మూత్రపిండాలు మరియు మూత్ర మార్గము యొక్క వ్యాధులు వాటిలో వివిధ మూలాల రాళ్ళు ఏర్పడతాయి.ఆక్సాలిక్ ఆమ్లం జీవక్రియ యొక్క ఉల్లంఘన ఆక్సలేట్ల ఏర్పాటును ప్రోత్సహిస్తుంది, దీనిలో రోగి తగిన ఆహారం పాటించడం చాలా ముఖ్యం.

ఆక్సలేట్ రాళ్ల ఆహారం ప్రస్తుతం చికిత్సలో అత్యంత ప్రభావవంతమైన పద్ధతి, అలాగే వ్యాధి నివారణ, వైద్య వర్గాలలో గుర్తించబడింది.

దాచు / చూపించు

మూత్రంలో ఆక్సలేట్ యొక్క కారణాలు మరియు “ఆక్సలూరియాకు ఆహారం” అనే భావన యొక్క ప్రాథమిక అంశాలు

మూత్రపిండాలలో ఆక్సలేట్ యొక్క కారణాలు మరియు పోషక బేసిక్స్

మూత్రపిండ వైఫల్యం ఒక వ్యక్తి జీవితాన్ని మరింత దిగజార్చడమే కాకుండా, అతని ఆహారాన్ని మార్చమని అతన్ని బలవంతం చేస్తుంది. మూత్రపిండ వైఫల్యం ఒక వ్యక్తి జీవితాన్ని మరింత దిగజార్చుతుంది, అతని ఆహారాన్ని మార్చమని బలవంతం చేస్తుంది మరియు అతని ఆహారాన్ని పరిమితం చేస్తుంది.

మూత్రపిండాలపై భారం పడకుండా, వారి పరిస్థితిని మెరుగుపరిచేందుకు, దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వైఫల్యం మరియు తీవ్రమైన మూత్రపిండ వైఫల్యం ఉన్న రోగులకు ప్రత్యేక ఆహారం సూచించబడుతుంది. హాజరైన వైద్యుడు అన్ని సిఫార్సులను పరిగణనలోకి తీసుకొని మరియు ఇతర వ్యాధుల సమక్షంలో మెనుని అభివృద్ధి చేయాలి.

సరైన పోషకాహారం రోగుల పరిస్థితిని గణనీయంగా మెరుగుపరుస్తుంది.

మూత్రపిండాల సామర్థ్యం తగ్గడంతో, అనేక పదార్ధాల తటస్థీకరణ (ముఖ్యంగా, ప్రోటీన్ క్షయం యొక్క ఉత్పత్తులు) మరింత తీవ్రమవుతుంది, కొన్ని అమైనో ఆమ్లాల నిర్మాణం - ప్రోటీన్ సంశ్లేషణకు ఉపరితలాలు బాధపడతాయి, గ్లూకోజ్ వినియోగ మార్పులు, హానికరమైన కొవ్వుల ఉత్పత్తి పెరుగుతుంది, ద్రవం ఆలస్యం అవుతుంది మరియు ఆకలి తగ్గుతుంది.

అందువల్ల, అలాంటి రోగులు ప్రత్యేక పద్ధతిలో తినాలి. స్థిర మూత్రపిండ వైఫల్యం ఉన్న రోగుల ఆహార పారామితులు గణనీయంగా మారవచ్చు.

అన్ని తరువాత, ఆహారం ఆధారపడి ఉంటుంది:

• మూత్రపిండ వైఫల్యం రకం (తీవ్రమైన లేదా దీర్ఘకాలిక),
• ఆమె డిగ్రీలు
• డయాలసిస్ విధానాల ద్వారా దిద్దుబాటు ఉనికి (హిమోడయాలసిస్ లేదా పెరిటోనియల్ డయాలసిస్),
• మూత్రపిండాల పనితీరు కోల్పోయే వ్యాధులు, లేదా సారూప్య వ్యాధులు (ఉదా., డయాబెటిస్ మెల్లిటస్).

దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వైఫల్యానికి ఆహారం

దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వైఫల్యంలో, ద్రవం తీసుకోవడం పరిమితం.

ఒక వ్యక్తి రోగి యొక్క ఆహారాన్ని అభివృద్ధి చేయడానికి ముందు, గ్లోమెరులర్ వడపోత (మూత్రపిండాల యొక్క క్రియాత్మక భద్రత యొక్క ముఖ్య సూచికలలో ఒకటి), మూత్రం, చక్కెర, క్రియేటినిన్ మరియు కొన్ని రక్త ఖనిజాల మొత్తాన్ని అంచనా వేయాలి.

ఫలితాలు ఆహారాన్ని గణనీయంగా మార్చగలవు. కానీ దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వైఫల్యంతో బాధపడుతున్న చాలా మంది రోగులకు, సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉండాలని వైద్యులకు సూచించారు:

• ప్రోటీన్ పరిమితులు
• కార్బోహైడ్రేట్ మరియు కొవ్వు భాగాల దిద్దుబాటు,
• పరిమిత మద్యపాన నియమావళి
• ఉప్పు తగ్గింపు,
• భాస్వరం తగ్గింపు
• పొటాషియం పరిమితులు.

తక్కువ ప్రోటీన్ కలిగిన ఆహారం వ్యాధి యొక్క పురోగతి రేటును తగ్గించగలదు, మూత్రపిండ రక్త ప్రవాహాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది, మూత్రంలో ప్రోటీన్ నష్టం యొక్క స్థాయిని ప్రభావితం చేస్తుంది మరియు శరీరం యొక్క ఆమ్లీకరణ (అసిడోసిస్) ను ఎదుర్కుంటుంది.

ఈ కష్టమైన సమస్యను లక్ష్యంగా చేసుకున్న వైద్యులు ఇటువంటి ఆహారాల యొక్క విభిన్న సంస్కరణలను అభివృద్ధి చేశారు (ఎస్. జియోవన్నెట్టి, శాఖాహారం, బంగాళాదుంప మరియు గుడ్డు, అధిక కేలరీలు మొదలైనవి ప్రకారం). వాటిలో ప్రోటీన్ కోటా రోగి బరువు కిలోకు 0.3 నుండి 0.6 గ్రా వరకు ఉంటుంది.

ఇది అధిక జీవ విలువ కలిగిన ప్రోటీన్లచే అందించబడుతుంది మరియు వీటిని కలిగి ఉంటుంది:

కొన్నిసార్లు సాంప్రదాయ పోషణను ఫార్మసీ నెట్‌వర్క్‌లో విక్రయించే ప్రత్యేక చికిత్సా ఎంటరల్ మిశ్రమాలతో (న్యూట్రికాంప్ మూత్రపిండ, రెనామైన్, మొదలైనవి) భర్తీ చేస్తారు. అటువంటి రోగుల యొక్క ప్రాధమిక అవసరాలను పరిగణనలోకి తీసుకుని అవి అభివృద్ధి చేయబడతాయి, అందువల్ల అవి సవరించిన ప్రోటీన్ భాగంలో విభిన్నంగా ఉంటాయి మరియు వారికి అవసరమైన అమైనో ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటాయి (హిస్టిడిన్, థ్రెయోనిన్, మొదలైనవి).

35 మి.లీ / నిమిషం కన్నా తక్కువ గ్లోమెరులర్ వడపోత తగ్గిన రోగులకు మాత్రమే ఆహార ప్రోటీన్ యొక్క పరిమితి అవసరమని గమనించాలి. ఈ పరామితి యొక్క పెద్ద విలువలతో, ప్రోటీన్ తగ్గింపు అవసరం లేదు మరియు హానికరం కూడా. కార్బోహైడ్రేట్లలో, శుద్ధి చేయని (అవి తృణధాన్యాలు, కూరగాయలు, మూలికలు, పండ్లలో కనిపిస్తాయి) ఇష్టపడటం విలువైనదే, ఎందుకంటే

అవి గ్లూకోజ్ జీవక్రియ యొక్క విచ్ఛిన్నతను నిరోధిస్తాయి లేదా తగ్గిస్తాయి. మొత్తం రోజువారీ ఆహారం యొక్క కేలరీలలో 30% మాత్రమే అందించే కొవ్వు పరిమాణం ఉండాలి. వక్రీభవన సంతృప్త జంతు కొవ్వులను సాధ్యమైనంతవరకు అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలతో (చేప నూనె మొదలైనవి) భర్తీ చేయడానికి ప్రయత్నిస్తాయి.

), ఎందుకంటే అవి మూత్రపిండాలలో స్క్లెరోటిక్ ప్రక్రియలను నెమ్మదిస్తాయి. ఆహారం యొక్క శక్తి విలువ ఆరోగ్యకరమైన ప్రజల పోషణకు అనుగుణంగా ఉంటుంది (సుమారు 35 కిలో కేలరీలు / కిలోల బరువు).

రోగుల కోసం ఉద్దేశించిన అన్ని వంటకాలు ఉప్పు లేకుండా తయారు చేయబడతాయి. భాస్వరం తగ్గించడం నెఫ్రోపతీ కోర్సులో ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి వారు ఆహారంలో పెద్ద మొత్తంలో భాస్వరం కలిగిన ఆహారాల నిష్పత్తిని తగ్గించడానికి ప్రయత్నిస్తారు: కోకో, కాయలు, చిక్కుళ్ళు, మాంసం, చేపలు మొదలైనవి.

అధిక రక్త పొటాషియం మూత్రపిండ వైఫల్యం యొక్క ప్రయోగశాల వ్యక్తీకరణలలో ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది.

సాధారణ నియమాలు

మూత్రపిండ వైఫల్యం అనేది వివిధ కారణాల వల్ల, మూత్రపిండాల పనితీరు బలహీనపడుతుంది. తీవ్రమైన మూత్రపిండ వైఫల్యానికి కారణం మత్తు, తీవ్రమైన అంటువ్యాధులు, కాలిన గాయాలు, గాయాలు మరియు తీవ్రమైన నెఫ్రిటిస్.

దీనికి 4 కాలాలు ఉన్నాయి: ప్రారంభ, మూత్ర విసర్జన తగ్గింపు, దాని పునరుద్ధరణ, కోలుకోవడం.

దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వ్యాధులకు డైట్ థెరపీ ఒక ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది, ఎందుకంటే మూత్రపిండాలు విసర్జన వ్యవస్థ యొక్క ప్రధాన అవయవం, బలహీనమైన పనితీరుతో, వ్యర్థ జీవక్రియ ఉత్పత్తులు శరీరంలో అలాగే ఉండి, స్వీయ-విషానికి కారణమవుతాయి. అందువల్ల, సరిగ్గా కంపోజ్ చేసిన ఆహారం మూత్రపిండాలపై భారాన్ని తగ్గించడమే కాకుండా, వ్యాధి యొక్క పురోగతిని నివారించడంలో సహాయపడుతుంది.

నిబంధనల నిర్వచనం

బలహీనమైన మూత్రపిండ పనితీరుతో సరైన పోషణ గురించి మాట్లాడుతూ, మీరు పరిభాషకు కొంత స్పష్టత తీసుకురావాలి. ప్రస్తుతం, వైద్య పద్ధతిలో, "మూత్రపిండ వైఫల్యం" అనే పదాన్ని "డయాలసిస్" రోగులకు సంబంధించి మాత్రమే ఉపయోగిస్తారు, వీరిలో "కృత్రిమ మూత్రపిండాల" ఉపకరణం మూత్రపిండాల పనితీరును నిర్వహిస్తుంది.

డయాలసిస్ ప్రక్రియ చేయవలసిన అవసరం లేని కిడ్నీ పనితీరు తగ్గిన ఇతర వ్యక్తులు దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వ్యాధితో బాధపడుతున్నారు. మరో మాటలో చెప్పాలంటే, మూత్రపిండాల స్థితి భిన్నంగా ఉంటుంది మరియు దీనిని బట్టి ఆహారం యొక్క స్వభావం మారుతుంది.

మూత్రపిండాల పనితీరు క్షీణించినందున, ఇప్పటికే అనారోగ్యంతో ఉన్న మూత్రపిండాలపై భారాన్ని తగ్గించడానికి, వినియోగించే ఉత్పత్తుల పరిమాణం మరియు నాణ్యతపై నియంత్రణ కఠినతరం అవుతుంది.

ఇప్పుడు "మూత్రపిండ వైఫల్యం" అనే పదం "కృత్రిమ మూత్రపిండము" కి అనుసంధానించబడిన రోగులకు మాత్రమే వర్తిస్తుంది

దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వ్యాధి

దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వ్యాధి మూత్రపిండాల పనితీరు అంతటా లక్షణంగా ఉందా? 3 నెలలు, మూత్రపిండ వైఫల్యం గురించి ప్రశ్న లేదు. ఇటువంటి సందర్భాల్లో, పెవ్జ్నర్ ప్రకారం వైద్యుడు చికిత్స పట్టిక నెంబర్ 7 ను సూచిస్తాడు. పట్టిక సంఖ్య 7 మరియు సంఖ్య 7a ను వేరు చేయండి.

కూరగాయలు, బెర్రీలు మరియు పండ్లు ఏ రూపంలోనైనా ఆమోదయోగ్యమైనవి

అజోటెమియా లేకుండా దీర్ఘకాలిక నెఫ్రిటిస్ మరియు నెఫ్రోసిస్ ఉన్నవారికి డైట్ నం 7 అనుకూలంగా ఉంటుంది (ఇది జీవరసాయన రక్త పరీక్ష ద్వారా నిర్ణయించబడుతుంది). ఈ చికిత్స పట్టిక యొక్క ప్రధాన లక్షణం ఉప్పు, ద్రవాలు, వెలికితీసే పదార్థాలు మరియు కొవ్వు పదార్ధాల పరిమితి.

తీవ్రమైన మూత్రపిండ వైఫల్యానికి హిమోడయాలసిస్ అవసరం. ఈ విధానాన్ని నిర్వహించడం కష్టం మరియు ఆసుపత్రి యొక్క ప్రత్యేక విభాగంలో నిర్వహిస్తారు. మూత్రపిండాలపై భారాన్ని తగ్గించడానికి, తద్వారా చికిత్స ఫలితాలను మెరుగుపరిచేందుకు హిమోడయాలసిస్ కోసం ఆహారం రూపొందించబడింది.

శక్తి లక్షణాలు

తీవ్రమైన మూత్రపిండ వ్యాధికి, తక్కువ ప్రోటీన్ కలిగిన ఆహారం సిఫార్సు చేయబడింది, ఎందుకంటే ప్రోటీన్ పేలవంగా ప్రాసెస్ చేయబడిన క్రియేటినిన్, అమ్మోనియా, బిలిరుబిన్ మరియు యూరియాగా విచ్ఛిన్నమవుతుంది.

రోగికి హిమోడయాలసిస్ సూచించినట్లయితే, ప్రోటీన్ చాలా త్వరగా కుళ్ళిపోతుంది, కాబట్టి ఈ సందర్భంలో ఆహారం భిన్నంగా ఉంటుంది. హిమోడయాలసిస్ సమయంలో వైద్య పోషణ 30 సంవత్సరాల క్రితం అభివృద్ధి చేయబడింది, కానీ .చిత్యాన్ని కోల్పోలేదు.

ఎండ్-స్టేజ్ మూత్రపిండ వైఫల్యం ఉన్నవారికి ఇది చికిత్స యొక్క ముఖ్యమైన భాగం.

ఆహారం సమతుల్యంగా ఉండాలి. ఇది ఒక వ్యక్తి ప్రాతిపదికన ఒక నిపుణుడిచే సంకలనం చేయబడుతుంది, వ్యాధి యొక్క కోర్సు యొక్క లక్షణాలు, డయాలసిస్ యొక్క ఫ్రీక్వెన్సీ మరియు “అనుభవం” మరియు మూత్రపిండాల పనితీరు యొక్క ప్రయోగశాల సూచికలను పరిగణనలోకి తీసుకుంటుంది. హిమోడయాలసిస్ తొలగించే చాలా పదార్థాలు ఆహారంతో శరీరంలోకి ప్రవేశిస్తాయి. మూత్రపిండాల పనితీరును ఆప్టిమైజ్ చేయడం మరియు శరీర పనితీరులను సరైన స్థాయిలో నిర్వహించడం ప్రధాన పని.

పోషకాహారం యొక్క ప్రాథమిక నియమం తగినంత ప్రోటీన్ తీసుకోవడం.

మూత్రపిండ లోపం ఉన్నవారికి హిమోడయాలసిస్ సూచించబడటానికి ముందు ప్రోటీన్ తీవ్రంగా పరిమితం అయితే, ఈ ప్రక్రియలో అది ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తి కంటే ఎక్కువగా తినవలసి ఉంటుంది.

డయాలసిస్ సమయంలో, రోగులు అన్ని అమైనో ఆమ్లాలను కోల్పోతారు, మరియు అవి తిరిగి నింపాలి. ప్రోటీన్ కట్టుబాటు రోజుకు సగటున 1.2 గ్రా / కేజీ శరీర బరువు.

కొవ్వు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లను కూడా సాధారణ మొత్తంలో తీసుకుంటారు, తప్ప, రోగి శరీర బరువును తగ్గించాల్సిన అవసరం ఉంది, లేదా అతనికి డయాబెటిస్ లేదు. ఇతర ముఖ్యమైన పోషక సూత్రాలు:

1. పొటాషియం పరిమితి. మూత్రపిండ వైఫల్యం ఉన్న వ్యక్తిలో డయాలసిస్ చేయడానికి ముందు, ప్రాణాంతక పరిస్థితి, హైపర్‌కలేమియా సాధ్యమే. మీరు విధానాలను పూర్తి చేస్తున్నప్పుడు, పొటాషియం మొత్తం తగ్గుతుంది, కానీ సెషన్ల మధ్య విశ్లేషణ ఇప్పటికీ సూచిక యొక్క అధికాన్ని చూపిస్తుంది. అందువల్ల, ఒక మూలకాన్ని కలిగి ఉన్న ఉత్పత్తులు ఖచ్చితంగా పరిమితం చేయాలి (కొన్ని పండ్లు, ఎండిన పండ్లు).
2. భాస్వరం మరియు కాల్షియం జీవక్రియ యొక్క దిద్దుబాటు. హిమోడయాలసిస్‌లో చాలా మందికి బోలు ఎముకల వ్యాధి వస్తుంది, పారాథైరాయిడ్ పనితీరు బలహీనపడుతుంది. కాల్షియం మరియు విటమిన్ డి 3 సన్నాహాలు, అలాగే భాస్వరం కలిగిన ఆహారాల పరిమితి - పాల ఉత్పత్తులు, చిక్కుళ్ళు, రొట్టె, తృణధాన్యాలు తీసుకోవడం మంచిది.
3. అల్యూమినియం స్థాయిని సాధారణీకరించడం. ఈ మూలకం మూత్రపిండాలకు చాలా విషపూరితమైనది, ఎముకలు, నాడీ వ్యవస్థ మరియు ఎముక మజ్జ నుండి అనేక సమస్యలకు దారితీస్తుంది. రోగులు అల్యూమినియం వంటలలో వంటను మినహాయించాలి మరియు ఈ పదార్ధంతో (పిస్తా, బఠానీలు, కివి) ఆహారాలు కూడా తినకూడదు.
4. ప్రత్యేక నీటి పాలన. డయాలసిస్ రోగులలో మూత్ర విసర్జన బలహీనంగా ఉంది, ఎందుకంటే మూత్రపిండ వైఫల్యం పురోగమిస్తోంది. ద్రవ తీసుకోవడం పరిమితం చేయడం ముఖ్యం, ముఖ్యంగా రక్తపోటు లేదా గుండె ఆగిపోతే. ఒక నియమం ఉంది: సెషన్ నుండి సెషన్ వరకు, శరీర బరువులో 4% మించని పరిమాణంలో నీరు త్రాగాలి.
5. మినహాయింపు ఉప్పగా ఉండే ఆహారాలు. అన్ని చిప్స్, క్రాకర్స్, సాల్టెడ్ ఫిష్ మరియు ఇతర ఉత్పత్తులు ద్రవంలో చిక్కుకుంటాయి మరియు వీటిని మినహాయించాలి.

డైట్ కూర్పు

రోగులకు, వ్యక్తిగత దిద్దుబాటుతో ఆహారం నం 7 గ్రా బాగా సరిపోతుంది. ఇది తగినంత ప్రోటీన్ తీసుకోవడం, పొటాషియం, సోడియం క్లోరైడ్ యొక్క పరిమితి మరియు నీటి తీసుకోవడం తగ్గడం ద్వారా వర్గీకరించబడుతుంది. అవసరమైన అమైనో ఆమ్లాలు శరీరంతో మాంసం, గుడ్లు, చేపలతో కొంతవరకు ప్రవేశిస్తాయి. పాల ఆహారాలను తక్కువ మొత్తంలో తీసుకుంటారు.

రోగికి వంటకాలు సాధారణ ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉండాలి. ఆహారం - రోజుకు 5 సార్లు. ఆహారం యొక్క రసాయన కూర్పు క్రింది విధంగా ఉంటుంది (సూచిక గణాంకాలు ఇవ్వబడ్డాయి):

• ప్రోటీన్లు - 60 గ్రా, వీటిలో 70% జంతు ప్రోటీన్లు,
• కొవ్వులు - 100 గ్రా, వీటిలో 30% కూరగాయలు,
• కార్బోహైడ్రేట్లు - 450 గ్రా
• పొటాషియం - 2.5 గ్రా కంటే తక్కువ
• నీరు - 0.8 లీటర్ల వరకు,
• కేలరీల కంటెంట్ - 2900 కిలో కేలరీలు,
• ఉప్పు - 2-6 గ్రా (వ్యాధి యొక్క తీవ్రతను బట్టి).

అనుమతించబడిన మరియు నిషేధించబడిన ఆహారం

ఉపయోగం అటువంటి ఉత్పత్తులుగా ఉండాలి:

1. మాంసం, చేప. చేపల ఉత్పత్తుల నుండి ఇష్టపడే సన్నని గొడ్డు మాంసం, కుందేలు, చికెన్, టర్కీ - కాడ్, పింక్ సాల్మన్. ఉడికించిన, ఉడికిన, ఆవిరి రూపంలో మాంసం తినడం అవసరం.
2. పాల ఆహారం. తక్కువ పరిమాణంలో (100 గ్రా వరకు) పాలు, కాటేజ్ చీజ్, సోర్ క్రీం అనుమతించబడతాయి.
3. బ్రెడ్. మీరు రై, గోధుమ ఉప్పు లేని (రోజుకు - 150 గ్రా వరకు) మాత్రమే చేయవచ్చు.
4. సూప్స్. మీరు కూరగాయలతో శాఖాహారం సూప్‌లను తినవచ్చు, అరుదుగా తృణధాన్యాలు, పాలు ఆధారంగా. రోజుకు సూప్‌ల ప్రమాణం 300 గ్రా.
5. గుడ్లు. రోజుకు 2-3 గుడ్లు వరకు రోగికి హాని కలిగించవు.
6. ధాన్యాలు. బియ్యం, సాగో, మాంసంతో కలపకుండా (రోజుకు 200 గ్రా వరకు) మాత్రమే తినడం మంచిది.
7. కూరగాయలు. 300 గ్రాముల బంగాళాదుంపలు, మరియు మిగిలిన కూరగాయలు తినడానికి అనుమతి ఉంది - 400 గ్రాముల కన్నా తక్కువ (క్యాబేజీ, దోసకాయలు, క్యారెట్లు, దుంపలు, టమోటాలు, ఆకుకూరలు).
8. పండ్లు, బెర్రీలు. మీరు బ్లాక్ కారెంట్స్, చెర్రీస్, ద్రాక్ష, పీచెస్, ఆప్రికాట్లు, అత్తి పండ్లను, అరటిపండ్లు మినహా మిగతావన్నీ తినవచ్చు.
9. స్వీట్స్. ఇది మూసీ, జెల్లీ, జెల్లీ, కొద్దిగా చక్కెర, తేనె తినడానికి అనుమతి ఉంది.
10. సుగంధ ద్రవ్యాలు. సిట్రిక్ యాసిడ్, కారావే విత్తనాలు, చాలా పరిమితంగా మిరియాలు, గుర్రపుముల్లంగి, ఆవాలు, కెచప్ తినడం అవసరం.
11. ఆయిల్. కూరగాయల నూనె 65 గ్రా, వెన్న 35 గ్రా.

• కొవ్వు సూప్‌లు
• ఏదైనా ఉడకబెట్టిన పులుసులు
• ఊరగాయలు,
• తయారుగా ఉన్న ఆహారం
• సాసేజ్,
• పొగబెట్టిన మాంసాలు
• చీజ్లు,
• చిక్కుళ్ళు,
• పుట్టగొడుగులు,
• పాలకూర,
• సోరెల్,
• marinades,
• రబర్బ్,
• తీపి రొట్టెలు
• చాక్లెట్,
• ఎండిన పండ్లు
• కోకో.

నమూనా మెను

వారి జీవనశైలిలో నిర్లక్ష్యంగా వ్యవహరించే వ్యక్తులు తరచుగా వారి అంతర్గత అవయవాల వ్యాధులను కలిగి ఉంటారు. ఒక వ్యక్తి యొక్క మూత్రపిండాలు ఎక్కువగా ప్రభావితమవుతాయి.

బలహీనమైన మూత్రపిండ పనితీరు మరియు ఈ అవయవం యొక్క కణ మరణంతో సంబంధం ఉన్న సంక్లిష్ట పాథాలజీని దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వైఫల్యం అంటారు.

చాలా తరచుగా, దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వ్యాధుల ద్వారా వ్యాధి అభివృద్ధి చెందుతుంది, ఉదాహరణకు, పైలోనెఫ్రిటిస్, గ్లోమెరులోనెఫ్రిటిస్, మూత్రపిండాలలో కాలిక్యులి ఏర్పడటం, అమిలోయిడోసిస్ మొదలైనవి.

75% కేసులలో, దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వైఫల్యం డయాబెటిస్ మెల్లిటస్, గ్లోమెరులోనెఫ్రిటిస్ (మూత్రపిండ గ్లోమెరులిని ప్రభావితం చేసే స్వయం ప్రతిరక్షక వ్యాధి) మరియు రక్తపోటు యొక్క పరిణామం.

పాథాలజీ అభివృద్ధి చివరి దశలోకి ప్రవేశించిన రోగులకు సాధారణ హిమోడయాలసిస్ చూపబడుతుంది. ఇది విషపూరిత జీవక్రియ ఉత్పత్తుల రక్తం యొక్క అదనపు ప్రక్షాళనతో కూడిన హార్డ్వేర్ పద్ధతి. హిమోడయాలసిస్ సమయంలో, నీరు మరియు ఎలక్ట్రోలైట్ అసమతుల్యత సాధారణీకరణ జరుగుతుంది.

చక్కెర పెరిగినప్పుడు, రోగి దానిని తగ్గించడానికి అన్ని ప్రయత్నాలు చేయాలి, ఎందుకంటే ఇది మూత్రపిండాలను మాత్రమే కాకుండా, ఇతర ముఖ్యమైన అవయవాలను కూడా దెబ్బతీస్తుంది. రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలను ప్రభావితం చేయడంలో ముఖ్యమైన అంశం పోషకాహార వ్యవస్థ.

అభిప్రాయం మరియు ఫలితాలు

ఈ చికిత్సా పోషణ రోగులకు, ముఖ్యంగా తీవ్రమైన మూత్రపిండ వైఫల్యంతో చాలా అవసరం. ప్రోటీన్ మరియు పొటాషియం యొక్క కఠినమైన లెక్కింపు మరియు వాటి పరిమితి కొత్త వంటకాలతో ఆహారాన్ని వైవిధ్యపరచడం అసాధ్యం.

చాలా మంది రోగుల అభిప్రాయం ప్రకారం, ఆహారం లేకపోవడం ఉప్పులేనిది, అందువల్ల రుచిలేని వంటకాలు, వీటిని అలవాటు చేసుకోవడం కష్టం. అయినప్పటికీ, ఎడెమా మరియు అధిక రక్తపోటు ఉనికికి కనీసం ఆవర్తన ఉప్పును మినహాయించాలి.

సమీక్షలలో సమర్థత గుర్తించబడింది - కొన్ని రోజుల తరువాత, ఎడెమా గణనీయంగా తగ్గుతుంది, ఒత్తిడి తగ్గుతుంది.