అధిక కొలెస్ట్రాల్ ఉన్న బీన్స్ యొక్క ప్రయోజనాలు

రక్తంలో అధిక కొలెస్ట్రాల్ సమస్య ఉన్న ప్రతి ఒక్కరికి లిపిడ్ జీవక్రియ యొక్క ఈ సూచికను తగ్గించే పోరాటంలో సరైన పోషకాహారం యొక్క ప్రయోజనాల గురించి తెలుసు. అనేక సందర్భాల్లో, విశ్లేషణలో విచలనాలు సమయానికి కనుగొనబడినప్పుడు, సరిగ్గా ఎంచుకున్న ఆహారం రక్తంలో కొవ్వు స్థాయిని సాధారణీకరించే సమస్యను పూర్తిగా పరిష్కరించగలదు. జంతువుల కొవ్వులతో ఉత్పత్తులను తిరస్కరించడానికి మరియు రోజువారీ ఆహారంతో కొలెస్ట్రాల్ తీసుకోవడం నియంత్రించడానికి నిపుణులు వీలైనంత వరకు సిఫార్సు చేస్తారు.

రక్త కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉన్న ఉత్పత్తులు చాలా కాలంగా తెలుసు. ఈ జాబితాలో మొదటి ప్రదేశాలలో ఒకటి బీన్స్ - హైపర్ కొలెస్టెరోలేమియా ఉన్న రోగులకు అత్యంత ఉపయోగకరమైన కూర్పును కలిగి ఉన్న విస్తృతంగా లభించే మరియు చాలా రుచికరమైన ఉత్పత్తి.

బీన్స్ యొక్క కూర్పు మరియు పోషక విలువ

బీన్స్ యొక్క కూర్పులో ఈ క్రింది ప్రయోజనకరమైన పదార్థాలు ఉన్నాయి:

• విటమిన్లు A, సమూహాలు B, C, E, K, PP,
• ఖనిజాలు: మెగ్నీషియం, కాల్షియం, అయోడిన్, పొటాషియం, ఇనుము, జింక్, రాగి,
• బూడిద పదార్థాలు
• సేంద్రీయ ఆమ్లాలు
• ప్రోటీన్లు,
• ఫైబర్,
• పిండిపదార్ధాలు,
• కూరగాయల కొవ్వులు.

ఉడికించిన బీన్స్ యొక్క శక్తి విలువ (కేవలం 123 కిలో కేలరీలు మాత్రమే) దీనిని ఆహార ఉత్పత్తులకు ఆపాదించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

చిక్కుళ్ళు యొక్క ఈ ప్రతినిధి యొక్క పోషక విలువ (100 గ్రాములకు):

• కార్బోహైడ్రేట్లు - 54.5 గ్రా, వీటిలో చక్కెర 4.5 గ్రాములు, మిగిలినవి పిండి పదార్ధం,
• కొవ్వులు - 1.7 గ్రా
• ప్రోటీన్లు - 22.5 గ్రా
• ఫైబర్ - 7.9 గ్రా.

ఇటువంటి వైవిధ్యమైన కూర్పు ఒక వ్యక్తికి అవసరమైన అన్ని పదార్థాలను సరైన నిష్పత్తిలో స్వీకరించడానికి, ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి మరియు జీవక్రియను మెరుగుపరచడానికి అనుమతిస్తుంది.

బీన్స్ తినడం కొలెస్ట్రాల్‌ను ఎలా ప్రభావితం చేస్తుంది?

అధిక కొలెస్ట్రాల్ ఉన్న వైద్యుల యొక్క ప్రధాన సిఫారసులలో ఒకటి జంతువుల కొవ్వుల వాడకాన్ని తగ్గించడం, ఇవి ఎక్కువగా మాంసం, చేపలు మరియు పాల ఉత్పత్తులలో కనిపిస్తాయి. అయినప్పటికీ, అవి లేకుండా పూర్తి పోషణ సాధ్యం కాదు, ఎందుకంటే ఈ ఉత్పత్తులు ప్రోటీన్ యొక్క ప్రధాన సరఫరాదారులు. కానీ, బీన్స్ ఉపయోగించి, మీరు ఈ సమస్యను పూర్తిగా పరిష్కరించవచ్చు: దాని కూర్పును తయారుచేసే కూరగాయల ప్రోటీన్లు శరీరంలో పూర్తిగా కలిసిపోతాయి మరియు ఆరోగ్యానికి రాజీ పడకుండా జంతు ప్రోటీన్లను భర్తీ చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తాయి.

అందువలన, ఒక వ్యక్తి తగినంత ప్రోటీన్ పొందుతాడు, కానీ అదే సమయంలో, శరీరంలోకి ప్రవేశించే కూరగాయల కొవ్వులు శరీరం పూర్తిగా గ్రహించబడతాయి. బీన్స్‌లో భాగమైన కొవ్వుకు ప్రత్యేకమైన ఆస్తి ఉంది - ఇందులో పూర్తిగా కొలెస్ట్రాల్ ఉండదు. ఇది మాంసం మరియు పాల ఉత్పత్తులను పూర్తిగా భర్తీ చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది, అయితే ఆహారంతో కొలెస్ట్రాల్ తీసుకోవడం గణనీయంగా తగ్గుతుంది, ఇది శరీరంలో లిపిడ్ జీవక్రియను సాధారణీకరించడానికి వీలు కల్పిస్తుంది.

శాస్త్రవేత్తలు పెద్ద ఎత్తున అధ్యయనం నిర్వహించారు, ఈ సమయంలో వారు రక్త కొలెస్ట్రాల్‌పై కొన్ని ఆహార పదార్థాల వాడకం యొక్క ప్రభావాన్ని స్థాపించారు. అధ్యయనం చేసిన ఉత్పత్తులలో ఒకటి బీన్స్. కాబట్టి, ఒక సమూహం మూడు వారాలపాటు రోజుకు అర కప్పు ఉడికించిన బీన్స్ తినడానికి ఇచ్చింది. ఈ ప్రయోగం యొక్క ఫలితం ఆశ్చర్యకరమైన ఫలితాలు - బీన్స్ తినేవారిలో, రక్త కొలెస్ట్రాల్ సగటున 5-10% తగ్గింది.

బీన్స్, బఠానీలు, కాయధాన్యాలు, ఆస్పరాగస్ మరియు చిక్పీస్ తినే సమూహాలలో తక్కువ సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్లను తగ్గించడంలో సమానమైన మంచి ఫలితాలు లభించాయని గుర్తించబడింది. మీ ఆహారంలో ఏ రకమైన బీన్ ప్రవేశపెట్టాలో పెద్ద తేడా లేదని తేలింది - ప్రభావం సమానంగా సానుకూలంగా ఉంటుంది.

అధిక నాణ్యత కలిగిన తక్కువ కొవ్వు ప్రోటీన్‌తో సంతృప్తపరచడం ద్వారా మాత్రమే రక్త కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడానికి బీన్స్ సహాయపడుతుంది. చిక్కుళ్ళు ప్రతిరోజూ వారి ఆహారంలో చేర్చుకుంటే, అవి గుండెకు హాని కలిగించే ఉత్పత్తులను మరియు ఆహారం నుండి రక్త నాళాలను “పిండి వేస్తాయి”: ఎర్ర కొవ్వు మాంసం, కొవ్వు చీజ్, పొగబెట్టిన మాంసాలు, వైట్ బ్రెడ్ మరియు అధిక గ్లైసెమిక్ సూచిక కలిగిన ఇతర ఆహారాలు.

ఆకుకూరలు, కూరగాయలు మరియు ముతక ఫైబర్ (తృణధాన్యాలు, బ్రౌన్ రైస్, bran క, టోల్‌మీల్ పిండి నుండి పాస్తా) తో బీన్స్ ఎలా మిళితం చేయాలో మీరు నేర్చుకుంటే, మీరు బ్లడ్ లిపిడ్ కంటెంట్‌ను మరింత తగ్గించవచ్చు, ప్రత్యేకించి మీరు జంతువును గరిష్టంగా తినడానికి నిరాకరిస్తే మూలం, కానీ తక్కువ కొవ్వు పాలు మరియు మాంసాన్ని తక్కువ పరిమాణంలో తినండి (తక్కువ కొవ్వు కేఫీర్, కుందేలు, టర్కీ).

హైపర్‌ కొలెస్టెరోలేమియా ఉన్నవారు బీన్స్ ఎందుకు తినాలి?

విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు, సేంద్రీయ ఆమ్లాలు మరియు ఇతర ఉపయోగకరమైన పదార్ధాల యొక్క ధనిక వనరు బీన్స్, ఇవి గుండె మరియు రక్త నాళాల స్థిరమైన స్థితిని నిర్వహించడానికి ఎంతో అవసరం. మరియు హైపర్ కొలెస్టెరోలేమియా ఉన్న రోగులకు ఈ కారకం ఒక ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది: రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ వాస్కులర్ గోడలపై స్థిరపడుతుంది, వాటిని దెబ్బతీస్తుంది, పేలవమైన ప్రసరణకు కారణమవుతుంది, తద్వారా గుండెపై అదనపు భారం ఏర్పడుతుంది. బీన్స్ కూర్పులో భాగమైన బీన్ విటమిన్లు (ముఖ్యంగా గ్రూపులు బి, పిపి, ఇ), స్థూల- మరియు మైక్రోఎలిమెంట్స్ (కాల్షియం, పొటాషియం, మెగ్నీషియం) మరియు ఫోలిక్ ఆమ్లం, రక్త నాళాలను బలోపేతం చేస్తాయి మరియు వాటి నష్టాన్ని నివారిస్తాయి, అథెరోస్క్లెరోసిస్ యొక్క ప్రతికూల పరిణామాలను నివారిస్తాయి.

శరీరం నుండి అదనపు కొలెస్ట్రాల్‌ను బీన్స్ ఎలా తొలగిస్తుంది?

చిక్కుళ్ళు యొక్క కూర్పు యొక్క ప్రత్యేకత కరిగే మరియు కరగని ఫైబర్ యొక్క అధిక కంటెంట్ ద్వారా వర్గీకరించబడుతుంది: 100 గ్రాముల ఉత్పత్తికి సగటున 8 గ్రాములు. అంటే, ఈ ఉడికించిన బీన్స్‌లో కొంత భాగం (సుమారు 200 గ్రా) శరీరానికి ఫైబర్ అవసరమయ్యే రోజువారీ ప్రమాణాన్ని పొందటానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

కరగని ఫైబర్, జీర్ణశయాంతర ప్రేగులలోకి రావడం కరగదు మరియు శరీరంలో కలిసిపోదు. తేమను పీల్చుకోవడం, అది ఉబ్బుతుంది మరియు దాని వాల్యూమ్ గణనీయంగా పెరుగుతుంది. మీరు పేగులో దాని పరిస్థితిని అలంకారికంగా వివరిస్తే, అప్పుడు మీరు ఒక సాధారణ స్పాంజిని ఉదాహరణగా imagine హించవచ్చు. కరగని ఫైబర్ ఉబ్బి, మలం ఎక్కువ వాల్యూమ్ ఇస్తుంది, పేగుల వెంట కదిలేటప్పుడు, మలం దాని గోడలను, స్పాంజిలాగా, పేరుకుపోయిన విసర్జన ఉత్పత్తులు, అదనపు కొలెస్ట్రాల్‌తో సహా విషాన్ని శుభ్రపరుస్తుంది. అధిక కరగని ఫైబర్ ఆహారాలను సిఫారసు చేసే వైద్యులు ముఖ్యంగా జీర్ణ రుగ్మత ఉన్న రోగులకు, ముఖ్యంగా మలబద్ధకానికి సిఫార్సు చేస్తారు.

కరిగే ఫైబర్ యొక్క చర్య కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటుంది: తేమ ప్రభావంతో, ఇది జెల్ లాంటి పదార్ధంగా మార్చబడుతుంది. బీన్స్‌లో ఉండే కరిగే ఫైబర్‌లలో రెసిన్లు, ఇనులిన్ మరియు పెక్టిన్ ఉన్నాయి. జీర్ణశయాంతర ప్రేగుల గుండా వెళుతున్నప్పుడు, అటువంటి జెల్లీ లాంటి పదార్థం అదనపు కొలెస్ట్రాల్‌ను గ్రహిస్తుంది, ఇది ఆహారంతో కడుపులోకి వస్తుంది. అదనంగా, ఇతర అనవసరమైన పదార్థాలు మరియు వ్యర్థాలు, అలాగే పెద్ద మొత్తంలో కొలెస్ట్రాల్‌ను కలిగి ఉన్న అనుబంధ పిత్తాన్ని తొలగించడానికి లోబడి ఉంటాయి.

కరిగే ఫైబర్ యొక్క మరొక ఉపయోగకరమైన ఆస్తి పిత్త ఆమ్లాల ప్రాసెసింగ్‌ను పరిమితం చేయడం. ఈ ప్రక్రియ ఫలితంగా, ఒక వ్యక్తి తిన్న ఆహారం నుండి స్వీకరించే కొలెస్ట్రాల్ ప్రాసెస్ చేయబడదు లేదా గ్రహించబడదు, కాని వెంటనే కరగని ఫైబర్ నుండి మెత్తటి ద్రవ్యరాశిలో కలిసిపోతుంది మరియు సహజంగా శరీరాన్ని వదిలివేస్తుంది.

ఉడికించిన బీన్స్‌లో కొంత భాగాన్ని ఎక్కువసేపు తిన్న తర్వాత నేను అల్పాహారం చేయకూడదని చాలా మంది గమనించారు. పొడవైన సంతృప్తి యొక్క ప్రభావం ఒకే రకమైన ఫైబర్‌ను సాధించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది, ఇది కడుపులోకి ప్రవేశించినప్పుడు, చాలాసార్లు ఉబ్బి, పూర్తిగా నింపుతుంది. ఈ కారణంగా, ఒక వ్యక్తి తక్కువ జంక్ ఫుడ్ తింటాడు, తద్వారా ఆహారంతో వచ్చే కొలెస్ట్రాల్ మొత్తం తగ్గిపోతుంది.

అధిక కొలెస్ట్రాల్‌తో బీన్స్ ఎలా తినాలి?

ఈ బీన్ పంట ఆరోగ్యానికి మంచిదనేది కాదనలేని వాస్తవం, అయితే ఎంత, ఎలా తినాలి? మరుసటి రోజు సాయంత్రం బీన్స్‌లో కొంత భాగాన్ని సిద్ధం చేయాలని వైద్యులు సిఫార్సు చేస్తున్నారు: రాత్రికి 200 గ్రాముల ధాన్యాన్ని చల్లటి నీటితో పోయాలి, ఉదయాన్నే హరించడం మరియు టెండర్ వచ్చేవరకు కొత్త నీటిలో ఉడికించాలి. ఫలిత బీన్స్ మొత్తాన్ని 2 సార్లు తినడానికి, ఆహారం నుండి ఉపయోగకరమైన నిష్పత్తిలో అవసరమైన అన్ని పదార్థాలను పూర్తిగా పొందడానికి ఈ వాల్యూమ్ సరిపోతుంది.

అధిక కొలెస్ట్రాల్‌తో ఈ ఉత్పత్తిని ఉపయోగించడానికి కొన్ని చిట్కాలు మరియు నియమాలు ఉన్నాయి:

• ఉడికించిన బీన్స్ ను కూరగాయలు, మూలికలు, కూరగాయల నూనె, తృణధాన్యాలు, టోల్‌మీల్ పాస్తాతో కలపడం మంచిది. చిక్కుళ్ళు తో మాంసం మరియు వెన్న తినడం మానేయాలి,
• వంట చేసేటప్పుడు, ఉప్పును తక్కువ పరిమాణంలో చేర్చాల్సిన అవసరం ఉంది - ఇది శరీరంలో జీవక్రియ ప్రక్రియలను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది,
• బీన్స్ తిన్న తర్వాత పెరిగిన గ్యాస్ ఏర్పడకుండా ఉండటానికి, వంట సమయంలో పాన్లో ఒక టీస్పూన్ కొనపై సోడా జోడించండి.

మీ రోజువారీ ఆహారంలో బీన్స్ మరియు ఇతర చిక్కుళ్ళు ప్రవేశపెట్టడం ద్వారా, మీరు అథెరోస్క్లెరోసిస్ అభివృద్ధిని మరియు దాని పర్యవసానాలను నివారించవచ్చు, ఎందుకంటే ఆహారంలో ఈ ఉత్పత్తి ఉండటం వల్ల రక్తంలో లిపిడ్ల స్థాయిని గణనీయంగా ప్రభావితం చేస్తుంది. బీన్స్, కాయధాన్యాలు, ఆస్పరాగస్, గ్రీన్ బీన్స్ నుండి ఉడికించడం సాధ్యమే కనుక, ఆహారం వైవిధ్యంగా మరియు చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది, ఇది కొవ్వు పదార్ధాలకు హానికరమైన వ్యసనం నుండి బయటపడటానికి సహాయపడుతుంది.

సహజ సంరక్షణ

ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థ సిఫార్సు చేసిన ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తి యొక్క ఆహారం ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని కలిగి ఉండాలి.

వీటిలో ఒకటి కర్లీ యాన్యువల్స్ - బీన్స్.

బీన్స్ అధిక శక్తి విలువ కలిగిన లిపిడ్-తగ్గించే ఉత్పత్తి.

ప్రతిరోజూ రాత్రి భోజనం కోసం ఉపయోగించడం ద్వారా, మీరు అధిక బరువును వదిలించుకోవచ్చు, ప్రసరణ వ్యవస్థ, చర్మం, జుట్టు, గోర్లు యొక్క స్థితిని క్రమబద్ధీకరించవచ్చు మరియు జీవక్రియ ప్రక్రియలను సాధారణీకరించవచ్చు.

బీన్స్ సులభంగా జీర్ణమవుతాయి. మాంసం ప్రోటీన్ మాదిరిగానే ఆరోగ్యకరమైన అధిక-నాణ్యత ప్రోటీన్ ఉంటుంది. మొక్క నాడీ వ్యవస్థపై మంచి ప్రభావాన్ని చూపుతుంది, రక్తంలో చక్కెరను తగ్గిస్తుంది.

బీన్స్ యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు:

• కూరగాయల మరియు జంతువుల కొవ్వుల మధ్య పోటీ కారణంగా గ్రహించిన కొవ్వు పరిమాణాన్ని తగ్గిస్తుంది,
• బీన్ పండ్లలో కనిపించే ఫైబర్ చెడు కొలెస్ట్రాల్ తీసుకోవడం మరియు తొలగింపును నియంత్రిస్తుంది.

రుచికరమైన వంటకం సరైన తయారీతో, తినడం వల్ల వ్యాపారాన్ని ఆనందంతో కలపవచ్చు. సాధారణ ఆరోగ్యం మెరుగుపడుతుంది.

ఫైబర్ తక్కువ-సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్లను తొలగిస్తుంది, కొలెస్ట్రాల్ ఫలకాలతో ధమనులు అడ్డుపడే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది, స్ట్రోక్స్ మరియు గుండెపోటు అభివృద్ధిని నివారిస్తుంది.

కొలెస్ట్రాల్ యొక్క సానుకూల మరియు ప్రతికూల ప్రభావాలు

జీర్ణవ్యవస్థలోకి ప్రవేశించే సహజ కొవ్వు ఆల్కహాల్ యొక్క రసాయన సమ్మేళనం చెడ్డది మరియు మంచిది. అధిక స్థాయిలో పూర్వం యొక్క నిర్మాణ కలయిక అధికంగా ఉంటుంది మరియు ఇది అథెరోస్క్లెరోసిస్ అభివృద్ధికి ఒక పరిస్థితి. చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని తగ్గించడానికి, మీరు బీన్స్ వంటి కూరగాయలతో భర్తీ చేసి, కొన్ని జంతువుల ఆహారాన్ని వదిలివేయాలి. సెలెరీ అధిక కొలెస్ట్రాల్‌కు కూడా అనుకూలంగా ఉంటుంది, ఇందులో జీవక్రియ భంగం స్థాయిని తగ్గించగల థాలైడ్‌లు ఉంటాయి.

వైద్య నిపుణుల పర్యవేక్షణలో మీ పరిస్థితిని పర్యవేక్షించాలని సిఫార్సు చేయబడింది. ప్రయోగశాలలో, ఎలివేటెడ్ ప్లాస్మా LDL యొక్క నిష్పత్తి కనుగొనబడింది. ఈ సూచికలు స్వయంగా నిర్ణయించడం కష్టం. అథెరోస్క్లెరోసిస్ యొక్క ప్రారంభ దశలో ప్రసరణ వ్యవస్థ యొక్క నాళాలలో మార్పు స్పష్టమైన లక్షణ సంకేతాలు లేకుండా అభివృద్ధి చెందుతుంది.

రక్త నాళాల గోడలపై కొలెస్ట్రాల్ ఫలకాలను నిక్షేపించే సంకేతాలు:

1. బలహీనత
2. అలసట,
3. కీళ్ల నొప్పి
4. హృదయ స్పందనలో అంతరాయాలు
5. రక్తపోటులో దూకుతుంది.

ఇంట్లో, కణాలలో అటువంటి ముఖ్యమైన సేంద్రీయ సమ్మేళనం యొక్క సమతుల్యతను సర్దుబాటు చేయడం ఆహారంలో బీన్స్ ఉపయోగించడం ద్వారా సాధ్యమవుతుంది.

కూర్పు, బీన్స్ యొక్క పోషక విలువ

బీన్స్ విలువైన ఆహార పంట. 100 గ్రా పండ్లలో 30-40% ప్రోటీన్, 50-60% కార్బోహైడ్రేట్లు, 1-3% కొవ్వు నూనె ఉంటుంది. కూర్పు ద్వారా, బీన్ ప్రోటీన్లు మాంసం ప్రోటీన్లకు దగ్గరగా ఉంటాయి మరియు శరీరం సులభంగా మరియు పూర్తిగా గ్రహించబడతాయి.

బీన్స్ గణనీయమైన మొత్తంలో సూక్ష్మపోషకాలను కలిగి ఉంటుంది:

• కెరోటిన్ ఫ్రీ రాడికల్స్ పేరుకుపోవడాన్ని నిరోధిస్తుంది, కణాలను రక్షిస్తుంది, రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది.
• పొటాషియం, భాస్వరం శక్తి జీవక్రియను నియంత్రిస్తాయి, యాసిడ్-బేస్ బ్యాలెన్స్. ఎముకల ఖనిజీకరణకు అవసరం, పంటి ఎనామెల్, రక్తపోటును సాధారణీకరిస్తుంది.
• రాగి ఇనుము జీవక్రియను నియంత్రిస్తుంది, ప్రోటీన్లు, కార్బోహైడ్రేట్లు, కొవ్వుల శోషణను ప్రేరేపిస్తుంది. కణజాలం, అంతర్గత అవయవాలను ఆక్సిజన్‌తో అందించే బాధ్యత.
• జింక్ కొవ్వులు, ప్రోటీన్లు, న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాల విచ్ఛిన్నతను సక్రియం చేస్తుంది. రక్తం యొక్క లిపిడ్ స్పెక్ట్రంను మెరుగుపరుస్తుంది, రక్తహీనత ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
• అర్జినిన్ ఒక అలిఫాటిక్, పాక్షికంగా మార్చుకోగలిగిన అమైనో ఆమ్లం. ఇది శరీరం ద్వారా ఉత్పత్తి అవుతుంది. అయినప్పటికీ, పిల్లలలో, కౌమారదశలో, వృద్ధులలో, డయాబెటిస్ ఉన్నవారిలో, యాసిడ్ సంశ్లేషణ సరిపోదు. అందువల్ల, ఇది అదనంగా బయటి నుండి రావాలి.

మాక్రోన్యూట్రియంట్స్‌తో పాటు, బీన్స్‌లో కొవ్వు ఆమ్లాలు, బి విటమిన్లు, ఫైటోస్టెరాల్స్, పాలీఫెనాల్స్ ఉంటాయి. ఇవన్నీ లిపిడ్ జీవక్రియపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతాయి, ప్రమాదకరమైన కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గిస్తాయి మరియు రక్తపోటును సాధారణీకరిస్తాయి.

బీన్స్ లో ఒలిగోసాకరైడ్లు చాలా ఉన్నాయి. ఈ చక్కెరలు శరీరం ద్వారా జీర్ణం కావు, జీర్ణక్రియను బలహీనపరుస్తాయి, పెరిగిన గ్యాస్ ఏర్పడటానికి కారణమవుతాయి, బరువు, గుండెల్లో మంట. అవి నీటిలో కరిగిపోతాయి, కాబట్టి వంట చేయడానికి ముందు బీన్స్ ను 8-10 గంటలు నానబెట్టడం మంచిది.

ఉత్పత్తి యొక్క 100 గ్రా శక్తి విలువ 337 కిలో కేలరీలు.

విటమిన్ మరియు ఖనిజ ఉత్పత్తి

చిక్కుళ్ళు యొక్క ప్రసిద్ధ ప్రతినిధి - ఖనిజాల యొక్క గొప్ప మూలం, ప్రోటీన్లు, విటమిన్లు మరియు ఆమ్ల లక్షణాలతో కూడిన పదార్థాల నిర్మాణ భాగాలు గుండె యొక్క పనికి, హెమటోపోయిటిక్ వ్యవస్థకు తోడ్పడతాయి.

అన్నింటికంటే, ఇది సమస్యను సృష్టించే ఎండోథెలియల్ పొరపై ఖచ్చితంగా స్థిరపడిన ఫలకాలు. ల్యూమన్ యొక్క ఇరుకైనది ఓడ యొక్క క్రాస్-సెక్షనల్ ప్రాంతాన్ని తగ్గిస్తుంది మరియు వాస్కులర్ గోడ దెబ్బతింటుంది.

చిక్కుళ్ళు క్రమం తప్పకుండా తీసుకుంటే, అందులో ఉన్న సమ్మేళనాలు కొలెస్ట్రాల్ ఫలకాలు ఏర్పడటం మరియు కొలెస్ట్రాల్ అవక్షేపణ యొక్క ప్రతికూల పరిణామాలను నిరోధిస్తాయి, గుండెపై భారాన్ని తగ్గిస్తాయి.

కాల్షియం, మెగ్నీషియం, పొటాషియం, విటమిన్లు పిపి, ఇ, బి, ఫోలిక్ ఆమ్లం ఛానల్ యొక్క ట్రోఫిక్ ఉపరితలాన్ని బలోపేతం చేస్తుంది, స్థిరమైన శ్రేయస్సును నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది.

• ప్రోటీన్లు,
• పిండిపదార్ధాలు,
• డైటరీ ఫైబర్
• విభిన్న ఖనిజ మరియు విటమిన్ కూర్పు,
• ఉప్పు,
• పొటాషియం,
• సోడియం,
• అయోడిన్,
• ఇనుము,
• జింక్,
• ఫ్లోరిన్.

పండ్లు మాంసాన్ని భర్తీ చేయగలవు. బీన్ ఉత్పత్తి యొక్క శక్తి మరియు పోషక విలువ యొక్క విశిష్టత శరీరంలో లేని పదార్థాల మొత్తాన్ని పునరుద్ధరించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. ఇది కంటిశుక్లం, డయాబెటిస్ మెల్లిటస్, రక్తపోటు, కీళ్ళను బలోపేతం చేస్తుంది, చైతన్యం నింపుతుంది, నరాలను పెంచుతుంది, మెదడు కణాలను బలహీనపరుస్తుంది, తాపజనక ప్రక్రియ యొక్క కోర్సును ప్రభావితం చేస్తుంది, ఇది తక్కువ చురుకుగా చేస్తుంది.

మీకు సహాయం చేయడం ఎందుకు ముఖ్యం?

గడ్డి పంటలను విస్తృతంగా చేర్చడం వల్ల మీరు ఆరోగ్యంగా ఉంటారు.

ఫైబర్ యొక్క గరిష్ట మొత్తం హేమాటోపోయిసిస్ వ్యవస్థను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు రక్త ప్రసరణను సాధారణ స్థితికి తీసుకురావడానికి సహాయపడుతుంది. జీవక్రియ ప్రక్రియలను సాధారణీకరించడానికి స్థూల మరియు మైక్రోలెమెంట్లు సహాయపడతాయి. ఇందుకోసం రోజుకు 100-150 గ్రాముల ఉత్పత్తిని తీసుకుంటే సరిపోతుంది.

శరీరంలోని రక్త ప్లాస్మాలో ఉండే కొలెస్ట్రాల్ మంచి మరియు చెడు లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. అదనపు రసాయన సమ్మేళనం లేనప్పుడు సహజ సానుకూల ప్రభావం గుర్తించబడుతుంది. రవాణా వ్యవస్థలో సంచితం, ఇది గుండె, ప్రసరణ వ్యవస్థను ప్రభావితం చేస్తుంది.

1. బ్లడ్ కొలెస్ట్రాల్ 3.4-5.4 మిమోల్ / లీటర్ - లిపిడ్ స్పెక్ట్రం విచలనాలు లేకుండా, మీరు ఆరోగ్యంగా ఉన్నారు.
2. 3.5-4 mmol / లీటరు - సరిహద్దు విలువలు.
3. 5, 4 mmol / లీటరు పైన - రక్త నాళాలు అడ్డుపడే ప్రమాదం.

మానవ వ్యవస్థలో 80% కొలెస్ట్రాల్ భాగాల ఉత్పత్తి స్వతంత్రంగా జరుగుతుంది. మిగిలినవి ఆహారం ద్వారా భర్తీ చేయబడతాయి. లిపిడ్ ప్రొఫైల్‌లో కొవ్వు స్థాయి పెరిగినప్పుడు ఈ దృశ్యం పనిచేస్తుంది.

ఇది కాకపోతే, రోగలక్షణ పరిస్థితులు తలెత్తుతాయి. ధమనులలో నిక్షేపాలు కనిపిస్తాయి, క్లియరెన్స్ తగ్గుతుంది. ఫలకాలు కూడా పూర్తిగా నిరోధించగలవు.

ఇది లిపిడ్ నిక్షేపాల యొక్క ప్రతికూల ప్రభావం.

కొలెస్ట్రాల్‌పై చిక్కుళ్ళు ప్రభావం

బీన్స్, అన్ని మొక్కల మాదిరిగా కొలెస్ట్రాల్ కలిగి ఉండదు. ఇది త్వరగా శరీరం ద్వారా గ్రహించబడుతుంది, రక్తం యొక్క లిపిడ్ స్పెక్ట్రంను మెరుగుపరుస్తుంది.

క్రియాశీల పదార్ధాల సంక్లిష్టత బలమైన లిపిడ్-తగ్గించే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది:

• ఫోలిక్ యాసిడ్, పిరిడాక్సిన్, ప్లాంట్ ఫైబర్, ఫైటోస్టెరాల్స్ రక్త నాళాలకు మైక్రోడ్యామేజ్‌ను తొలగిస్తాయి, టోన్ను పునరుద్ధరిస్తాయి, కొలెస్ట్రాల్ చేరడం నుండి వాటిని శుభ్రపరుస్తాయి.
• మెగ్నీషియం, కొవ్వు ఆమ్లాలు హృదయ, జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క పనిని మెరుగుపరుస్తాయి. మెగ్నీషియం రక్తపోటును స్థిరీకరిస్తుంది, గుండెపై భారాన్ని తగ్గిస్తుంది.
• విటమిన్లు బి 6, బి 9, బి 12, ఇ, ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం కొవ్వు జీవక్రియను వేగవంతం చేస్తాయి. బయటి నుండి వచ్చే కొవ్వులు బాగా విచ్ఛిన్నమవుతాయి, శరీరంలో పేరుకుపోవు మరియు కాలేయం ద్వారా త్వరగా విసర్జించబడతాయి. ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం యొక్క లోపం తక్కువ సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్ల సాంద్రతను పెంచుతుంది, మరియు బి విటమిన్లు లేకపోవడం అథెరోస్క్లెరోసిస్ యొక్క కోర్సును వేగవంతం చేస్తుంది.
• పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ ఆమ్లాలు ప్రయోజనకరమైన కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని పెంచుతాయి, ఇది ఎల్‌డిఎల్ మరియు ట్రైగ్లిజరైడ్‌లను ఉపయోగించుకుంటుంది.
• ప్లాంట్ ఫైబర్ శరీరం ద్వారా గ్రహించబడదు, జీర్ణవ్యవస్థ, పేగుల గుండా వెళుతుంది, టాక్సిన్స్, టాక్సిన్స్ ను తొలగిస్తుంది మరియు ఎండోజెనస్ కొలెస్ట్రాల్ శోషణకు ఆటంకం కలిగిస్తుంది.

బీన్స్ మరియు కొలెస్ట్రాల్ పరస్పరం ప్రత్యేకమైన అంశాలు. బీన్స్ వాడకం కాలేయం, కొవ్వు జీవక్రియ ద్వారా దాని సంశ్లేషణను స్థిరీకరిస్తుంది.

హైపర్ కొలెస్టెరోలేమియాతో బీన్స్ ఎలా తినాలి

బీన్ బీన్స్ వివిధ రంగులలో వస్తాయి. అవి ముదురు రంగులో ఉంటాయి, వాటిలో ఎక్కువ యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. బీన్స్ ఒక విష పదార్థాన్ని కలిగి ఉంది - ఫేసోలునాటిన్, కాబట్టి దాని వర్గీకరణను ఆహారం కోసం ముడి లేదా మొలకెత్తిన ధాన్యాలు తినలేము. విషపూరిత పదార్థాలు వంట సమయంలో మాత్రమే కుళ్ళిపోతాయి. రెడీమేడ్, మృదువైన ధాన్యాలు ఇకపై విషాన్ని కలిగి ఉండవు, ఆరోగ్యానికి సురక్షితం.

హైపర్లిపిడెమియాతో మీరు పాటించాల్సిన అనేక సాధారణ వంట నియమాలు ఉన్నాయి:

• బీన్స్‌లో చాలా ప్రోటీన్లు ఉన్నందున, దీనిని ఆకుకూరలు, ఆస్పరాగస్, మిరియాలు, సెలెరీ, బ్రోకలీ, కాలీఫ్లవర్‌తో కలపడం మంచిది. తృణధాన్యాలు, బ్రౌన్ రైస్, మిల్లెట్ ఉత్తమం. మంచి అదనంగా ఉంటుంది - ఆలివ్ ఆయిల్, మెత్తని బంగాళాదుంపలు, ఉడికించిన చికెన్ బ్రెస్ట్.
• మరిగే సమయంలో ఉప్పు వాడటం మంచిది కాదు. బీన్స్ చాలా ఫ్రెష్ గా అనిపిస్తే మీరు కొద్దిగా ఉప్పు వేయవచ్చు.
• బీన్స్ తర్వాత ఉబ్బరం రాకుండా ఉండటానికి, బరువు, వంట సమయంలో పెరిగిన గ్యాస్ ఏర్పడటం కత్తి యొక్క కొనకు సోడాను జోడించండి.

అధిక కొలెస్ట్రాల్‌కు అత్యంత ప్రభావవంతమైన నివారణ బీన్ ఆకుల కషాయాలను. దాని తయారీ కోసం, బీన్ ఆకులను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేస్తారు. 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l. ముడి పదార్థాలు 1 కప్పు చల్లటి నీటిని పోయాలి. పొయ్యి మీద ఉంచండి, ఒక మరుగు తీసుకుని. అగ్నిని కనిష్టంగా తగ్గించండి, 5 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి. 30 నిమిషాలు పట్టుబట్టండి. రోజుకు 50 సార్లు మూడు సార్లు త్రాగాలి.

చికిత్స యొక్క కోర్సు 14 రోజులు. రెండు వారాల విరామం తర్వాత పునరావృతం చేయవచ్చు.

బీన్ యాంటీ కొలెస్ట్రాల్ వంటకాలు

కొలెస్ట్రాల్‌ను సాధారణీకరించడానికి, రోజుకు 150-200 గ్రాముల బీన్స్ తినడం సరిపోతుంది. సులభమైన మార్గం: బీన్స్ ను చల్లటి నీటిలో పోయాలి, రాత్రిపూట వదిలివేయండి. ఉదయం, హరించడం, కొత్త నీరు కలపండి, టెండర్ వరకు ఉడికించాలి. రెండుసార్లు తినండి. అవసరమైన మొత్తం పదార్థాలను పొందడానికి ఈ మొత్తం సరిపోతుంది.

స్క్విడ్తో బీన్స్

సలాడ్ సిద్ధం చేయడానికి, మీకు 100 గ్రాముల ఉడికించిన, మెత్తగా తరిగిన స్క్విడ్, 2 టమోటాలు, ఒలిచిన, పార్స్లీ బంచ్, 300 గ్రా బీన్స్ అవసరం.

అన్ని పదార్థాలు కలిపి, వెల్లుల్లి యొక్క 3 లవంగాలు వేసి, ఒక ప్రెస్, ఆలివ్ ఆయిల్ గుండా వెళుతుంది (బయోగర్ట్ తో భర్తీ చేయవచ్చు). కావాలనుకుంటే, మీరు సలాడ్ ఫ్రెష్ దోసకాయ, bran క రొట్టె నుండి క్రాకర్లను జోడించవచ్చు.

బీన్ సూప్

మీకు 300 గ్రా తెలుపు లేదా ఎరుపు బీన్స్, 100 గ్రా టమోటా పేస్ట్, 4 బంగాళాదుంపలు, క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయలు, మూలికలు, 1 లీటర్ చికెన్ స్టాక్ అవసరం.

ఉడకబెట్టిన పులుసును మరిగించి, తరిగిన బంగాళాదుంపలు, ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు, టమోటా పేస్ట్ జోడించండి. 10-15 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి. బీన్స్, గ్రీన్స్ జోడించండి.

మీరు పుట్టగొడుగులు, చికెన్ బ్రెస్ట్, సెలెరీ, వెల్లుల్లిని ప్రధాన పదార్ధాలకు చేర్చడం ద్వారా క్లాసిక్ రెసిపీని మార్చవచ్చు.

బచ్చలికూరతో వైట్ బీన్ సూప్

అధిక కొలెస్ట్రాల్, అథెరోస్క్లెరోసిస్, డయాబెటిస్ కోసం చాలా ఉపయోగకరమైన వంటకం. దీన్ని సిద్ధం చేయడానికి, మీకు 2 టేబుల్ స్పూన్లు అవసరం. l. కూరగాయల నూనె, 1 ఉల్లిపాయ, సెలెరీ, 600 గ్రాముల బీన్స్, బచ్చలికూర.

పాన్ దిగువన కొద్దిగా నీరు పోసి, నూనె, ఉల్లిపాయ, తరిగిన సెలెరీ, 5-10 నిమిషాలు ఉడికించాలి. మసాలా ప్రేమికులకు, మీరు మెత్తగా తరిగిన వెల్లుల్లి లవంగాలు, 2-3 ముక్కలు జోడించవచ్చు.

అప్పుడు బీన్స్ వేసి, 500 మి.లీ నీరు లేదా చికెన్ స్టాక్ పోయాలి. మీరు మిరియాలు, థైమ్ తో సీజన్ చేయవచ్చు. సూప్ను ఒక మరుగులోకి తీసుకురండి, ఆపై తక్కువ వేడి మీద 15-20 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి. వంట చేయడానికి 5 నిమిషాల ముందు బచ్చలికూర జోడించండి.

అన్ని వంటకాల కోసం, రెడీమేడ్ వండిన బీన్స్ ఉపయోగించబడతాయి.

ఉపయోగిస్తారని వ్యతిరేక

బీన్స్ హానికరమైన ఉత్పత్తులకు కారణమని చెప్పలేము, కానీ ఈ కూరగాయల వాడకానికి వ్యతిరేకతలు ఉన్నాయి. వీటిలో ఇవి ఉన్నాయి:

• కాలేయం, మూత్రపిండాల వ్యాధులు. చిక్కుళ్ళు ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు, పిత్త స్తబ్దత లేదా, అధ్వాన్నంగా, క్లోమం లోకి వస్తుంది. పిత్తాశయంలో రాళ్ళు ఉంటే ఇది చాలా ప్రమాదకరం.
• జీర్ణ పూతల. మొక్కల ఫైబర్ పెద్ద మొత్తంలో కడుపుపై ​​భారాన్ని పెంచుతుంది, దీనివల్ల వ్యాధి తీవ్రమవుతుంది. పూతల, పొట్టలో పుండ్లతో, ఆహారం సాధ్యమైనంత తక్కువగా ఉండాలి, కడుపు యొక్క పొరను చికాకు నుండి కాపాడుతుంది.
• గౌట్. వ్యాధి అభివృద్ధికి కారణం జీవక్రియ రుగ్మత, ఇది యూరిక్ యాసిడ్ లవణాల నిక్షేపణకు దారితీస్తుంది. చిక్కుళ్ళు ప్యూరిన్లలో పుష్కలంగా ఉంటాయి, కీళ్ళలో హానికరమైన పదార్ధాల నిక్షేపణ రేటును పెంచుతాయి, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్ల మధ్య అసమతుల్యతను పెంచుతాయి మరియు వ్యాధిని పెంచుతాయి.

క్లినికల్ అధ్యయనాలు మీ రోజువారీ ఆహారంలో మీరు చేర్చాల్సిన ఆరోగ్యకరమైన, సమర్థవంతమైన కొలెస్ట్రాల్ ఉత్పత్తి అని తేలింది. ట్రైగ్లిజరైడ్స్, ఎల్‌డిఎల్, విఎల్‌డిఎల్ సాంద్రత 3 వారాల తర్వాత 15% తగ్గుతుంది. హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క సూచికలు మెరుగుపడుతున్నాయి, గుండెపోటు, స్ట్రోక్, కొరోనరీ హార్ట్ డిసీజ్ సంభావ్యత 40% తగ్గుతుంది.

ప్రాజెక్ట్ రచయితలు తయారుచేసిన పదార్థం
సైట్ యొక్క సంపాదకీయ విధానం ప్రకారం.

కొలెస్ట్రాల్‌ను సాధారణంగా ఎలా ఉంచుకోవాలి

కొవ్వు లాంటి పదార్ధం యొక్క స్థాయి పెరిగినట్లు పరీక్షలు చూపిస్తే (మొత్తం కొలెస్ట్రాల్ 5.2 mmol / l మించకూడదు), అప్పుడు వైద్యులు రోగికి మందులతో చికిత్స చేస్తారు. కానీ కొన్నిసార్లు సరిగ్గా తినడానికి మరియు ఆరోగ్య వ్యాయామాలు చేయడానికి సరిపోతుంది. వ్యాధి యొక్క ప్రారంభ దశలో రక్తంలో కొవ్వు పదార్థాల స్థాయిని సాధారణీకరిస్తే, అప్పుడు లిపిడ్ జీవక్రియ సూచికను తగ్గించవచ్చు. దీన్ని చేయడానికి, మీరు తప్పక:

1. ఎర్ర మాంసం, కొవ్వు చేపలు, సోర్ క్రీం, గుడ్లు మరియు జంతువుల కొవ్వులు కలిగిన ఇతర ఆహార పదార్థాలను పెద్ద మొత్తంలో వినియోగించడాన్ని పరిమితం చేయండి.
2. రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని నిరంతరం నియంత్రించండి.
3. హానికరమైన ఆహారాలకు బదులుగా, మీ ఆహారంలో కూరగాయలు, పండ్లు, తృణధాన్యాలు మరియు చిక్కుళ్ళు చేర్చండి. ఈ ఉత్పత్తులు కొలెస్ట్రాల్‌ను తటస్తం చేసే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉన్న మొక్కల భాగాలను కలిగి ఉంటాయి. ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ మరియు విటమిన్ల మూలాలు - బీన్స్, మొక్కజొన్న, కాయలు, గోధుమ, నిమ్మ, సెలెరీ, బాదం, కొంబుచా, నువ్వులు మొదలైనవి.

జంక్ ఫుడ్ వివిధ రోగాలకు కారణమవుతుంది. మరియు కొలెస్ట్రాల్ పెరిగినట్లయితే, మీరు శరీరంలోని వ్యక్తిగత లక్షణాలను పరిగణనలోకి తీసుకొని ఆరోగ్యానికి పక్షపాతం లేకుండా సరైన ఆహారాన్ని ఎన్నుకోవటానికి సలహా ఇచ్చే వైద్యుడిని సంప్రదించాలి.

ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

కొవ్వు జీవక్రియను సాధారణీకరించడానికి బీన్స్ నమ్మదగిన మార్గం. ఈ సంస్కృతిలో ఖనిజాలు, బూడిద పదార్థాలు, ప్రోటీన్, ఫైబర్, విటమిన్లు బి, ఎ, సి, ఇ, పిపి, కె ఉన్నాయి, కూరగాయల కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు కూడా ఉన్నాయి. ఇది ఒక ఆహార ఉత్పత్తి, ఎందుకంటే ఇది చిన్న శక్తి విలువను కలిగి ఉంటుంది - 123 కిలో కేలరీలు.

మాంసం, పాల ఉత్పత్తులు కొవ్వుల వనరులు మాత్రమే కాదు, అవసరమైన ప్రోటీన్ కూడా. అవి పరిమితం అయినప్పుడు, సెల్ యొక్క ప్రాథమిక నిర్మాణ సామగ్రి లేకపోవటంలో సమస్య ఉంది. మీరు బీన్స్ ను డైట్ లో చేర్చుకుంటే అది తేలికగా పరిష్కరించబడుతుంది.

ఈ సంస్కృతిలో కొవ్వులో కొలెస్ట్రాల్ ఉండదు, మరియు కూరగాయల ప్రోటీన్ జంతువు కంటే అధ్వాన్నంగా ఉండదు.

అందువల్ల, శరీరంలో లిపిడ్ జీవక్రియను సాధారణీకరించడానికి, కొవ్వు మాంసం ఉత్పత్తులను బీన్స్‌తో సహా చిక్కుళ్ళతో భర్తీ చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది. ఇటువంటి మొక్కల ఆహారాలు కొలెస్ట్రాల్‌ను 10% వరకు తగ్గిస్తాయని కనుగొనబడింది.

ఏదైనా బీన్స్ సహాయం చేస్తుంది

తెలుపు బీన్ ఆరోగ్యంగా లేదా ఎరుపుగా ఉందా? అధిక కొలెస్ట్రాల్ నుండి వచ్చే బీన్స్ ఇతర చిక్కుళ్ళతో సహా సహాయపడుతుందని నమ్ముతారు. ఉదాహరణకు, కాయధాన్యాలు కనిపించే కరిగే డైటరీ ఫైబర్ కొలెస్ట్రాల్ తీసుకోవడం మరియు విసర్జనను నియంత్రిస్తుంది. మీరు క్రమం తప్పకుండా వైట్ బీన్స్ తింటుంటే, మీరు జీవక్రియ ప్రక్రియలను పునరుద్ధరించవచ్చు, రక్తంలో చక్కెరను సాధారణీకరించవచ్చు మరియు మలబద్ధకం గురించి మరచిపోవచ్చు.

ఒక ప్రత్యేకమైన బీన్ లెగ్యుమినస్, ఇది పర్యావరణ విషాన్ని గ్రహించలేని సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఈ సంస్కృతి యొక్క కూర్పులో విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు ఉన్నాయి: మెగ్నీషియం, ఫోలిక్ ఆమ్లం, ఐరన్, కాల్షియం, క్రోమియం. ఈ కారణంగా, ఈ తక్కువ కేలరీల నుండి వచ్చే వంటకాలు మరియు అదే సమయంలో ప్రోటీన్ అధికంగా ఉండే ఉత్పత్తి కౌమారదశకు చురుకైన పెరుగుదల కాలంలో మరియు గర్భిణీ స్త్రీలకు ఎంతో అవసరం.

స్ట్రింగ్ బీన్స్ మూత్రపిండాలు, కాలేయం, శ్వాసకోశ వ్యవస్థ, గుండె, రక్త నాళాలు మరియు నాడీ వ్యవస్థ యొక్క పనితీరును సాధారణీకరిస్తుంది. ఇది జింక్ కలిగి ఉన్నందున, బరువు సాధారణీకరిస్తుంది, ఇది es బకాయం మరియు లిపిడ్ జీవక్రియ రుగ్మతలను వదిలించుకోవడానికి సహాయపడుతుంది. రక్తహీనత మరియు రక్తహీనతతో బాధపడేవారికి స్ట్రింగ్ బీన్స్ ఉపయోగపడుతుంది. కానీ మీరు యువ ఆకుపచ్చ కాయలు తినడానికి ముందు, మీరు వాటిని ఉడికించాలి.

చిక్కుళ్ళు కొలెస్ట్రాల్‌ను ఎలా శుభ్రపరుస్తాయి?

మీరు రోజూ చిక్కుళ్ళు తింటే మీ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తారు. అన్ని తరువాత, ఈ ఉత్పత్తులు కరిగే మరియు కరగని ఫైబర్ రెండింటినీ కలిగి ఉంటాయి.

కరగని ఫైబర్ తేమను గ్రహిస్తుంది మరియు పరిమాణంలో పెరుగుతుంది, స్పాంజి లాగా, ఇది ప్రక్షాళన లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. ప్రేగుల గుండా కదులుతూ, ఈ రకమైన "వాష్‌క్లాత్" దాని గోడలను శుభ్రపరుస్తుంది.

కరగని ఫైబర్ పేరుకుపోయిన విసర్జన ఉత్పత్తులు, టాక్సిన్స్ మరియు అదనపు కొలెస్ట్రాల్ ను తొలగిస్తుంది కాబట్టి మలం వాల్యూమ్‌లో పెద్దదిగా మారుతుంది. మలబద్ధకం ఉన్నవారికి కరగని ఫైబర్ ముఖ్యంగా ఉపయోగపడుతుంది.

బేకింగ్ సోడా గ్యాస్ ఏర్పడకుండా ఉండటానికి సహాయపడుతుంది, బీన్స్ ఉడకబెట్టిన సమయంలో ఇది ఒక టీస్పూన్ కొనపై కలుపుతారు.

బీన్ డిష్ ఎలా తయారు చేయాలి

కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడానికి, మీరు ఒక గ్లాసును సగం వరకు బీన్స్‌తో నింపి నీటితో నింపాలి. ఇది సాయంత్రం జరుగుతుంది, తద్వారా బీన్స్ రాత్రి సమయంలో నీటితో సంతృప్తమవుతాయి. ఉదయం, నీటిని తాజాగా మార్చాలి. కొద్దిగా బేకింగ్ సోడా ఇక్కడ పోయాలి. బీన్స్ అప్పుడు ఉడికించాలి. మీరు 2 విభజించిన మోతాదులో తినాలి. చికిత్స యొక్క కోర్సు 3 వారాలు. ఈ రోజుల్లో శరీర కొవ్వు స్థాయి తగ్గుతుంది.

బీన్ ఫ్లాప్స్ కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించడానికి సహాయపడతాయి. రెసిపీ యొక్క:

• 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l. తరిగిన ముడి పదార్థాలను నీటితో నింపాలి (1 కప్పు),
• బీన్ ఆకులు సుమారు 2-3 నిమిషాలు ఉడకబెట్టబడతాయి,
• ఉడకబెట్టిన పులుసు మరో అరగంట కొరకు ఇన్ఫ్యూజ్ చేసిన తర్వాత సిద్ధంగా ఉంటుంది.

2 టేబుల్ స్పూన్లు త్రాగాలి. ఉదయం, మధ్యాహ్నం మరియు సాయంత్రం 14 రోజులు. అప్పుడు చాలా రోజులు విశ్రాంతి తీసుకోండి మరియు చికిత్సను మళ్ళీ చేయండి. చిక్కుళ్ళు కలిపి ఉత్పత్తులు - కూరగాయలు, మూలికలు, కూరగాయల నూనె, తృణధాన్యాలు, టోల్‌మీల్ పాస్తా. ఈ వంటకాలకు వెన్న జోడించాల్సిన అవసరం లేదు. శరీరంలో జీవక్రియ ప్రక్రియలను మెరుగుపరచడానికి, ఉప్పును చాలా తక్కువగా ఉంచాలి.

బీన్స్‌తో చికిత్స ప్రారంభించే ముందు, మీరు వైద్యుడిని సంప్రదించాలి. ఏదైనా రెసిపీ ఒక నిర్దిష్ట జీవిని వివిధ మార్గాల్లో ప్రభావితం చేస్తుందని గుర్తుంచుకోవాలి. కొలెస్ట్రాల్ తగ్గినప్పుడు, మీరు ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలిని నడిపించాలి: మద్యం తాగవద్దు, ధూమపానం చేయవద్దు. చికిత్సలో సహాయకులు సానుకూల వైఖరి, మొబైల్ జీవనశైలి - శారీరక విద్య, హైకింగ్,

అధిక కొలెస్ట్రాల్ ఉన్న బీన్స్ యొక్క ప్రయోజనాలు

లిపిడ్ జీవక్రియ యొక్క ఉల్లంఘన, కొవ్వు ఆల్కహాల్ - కొలెస్ట్రాల్ పేరుకుపోవడం వల్ల నాళాల లోపల అథెరోస్క్లెరోటిక్ ఫలకాల నిక్షేపణ కనిపిస్తుంది.

ఈ సమ్మేళనం కణంలో భాగం, విటమిన్ డి, స్టెరాయిడ్స్, హార్మోన్ల సంశ్లేషణ (అడ్రినల్ కార్టెక్స్, జననేంద్రియ) యొక్క ముఖ్యమైన పనిని చేస్తుంది.

ఇది రక్త ప్లాస్మాలో కరగదు. సాధారణ కంటెంట్ సూచిక 3.9-5.2 mmol / l, ఈ విలువ పెరుగుదల రోగి యొక్క శరీరంలో తీవ్రమైన పాథాలజీల అభివృద్ధికి దారితీస్తుంది.

పాథాలజీ అభివృద్ధిని నివారించడానికి సురక్షితమైన మార్గం ఉంది. ఈ విధంగా, శరీరంలో లిపిడ్ల నియంత్రణ బీన్స్ యొక్క రెగ్యులర్ వాడకం.

అధిక కొలెస్ట్రాల్ ఉన్న బీన్స్ ఈ సూచికను తగ్గించడానికి మరియు శరీరంలో జీవక్రియ ప్రక్రియలను సాధారణీకరించడానికి సహాయపడుతుంది.

• ఫోలిక్ ఆమ్లం
• ఫైతోస్తేరాల్స్,
• మెగ్నీషియం,
• కొవ్వు పదార్ధం యొక్క సరిహద్దు అంకెల ఏకాగ్రత యొక్క సమతుల్యతను సాధారణీకరించగల ఒమేగా ఆమ్లాలు.

సాధారణ బీన్ మొక్కల మూలం యొక్క ఉత్పత్తి, దీని కూర్పులో ఈ భాగాలతో పాటు B విటమిన్ల మొత్తం సముదాయం ఉంది - B6, B9, B12.

మానవులలో బి విటమిన్ల లోపం కారణమవుతుంది:

1. కొవ్వు జీవక్రియ యొక్క ఉల్లంఘన, ఇది నీటిలో కరగని లిపోఫిలిక్ ఆల్కహాల్‌ను బదిలీ చేసే అణువుల సంఖ్యను పెంచుతుంది.
2. నాళాల లోపలి గోడల సున్నితత్వం మరియు స్థితిస్థాపకత తగ్గి, వాటి రోగలక్షణ మార్పుకు కారణమవుతాయి.

చిక్కుళ్ళు స్టెరాయిడ్ ఉత్పత్తి రేటును కాలేయం ద్వారా తగ్గించటానికి సహాయపడతాయి. రక్త ప్లాస్మా నుండి అదనపు కొలెస్ట్రాల్ ను తొలగించడానికి ఒమేగా ఆమ్లాలు సహాయపడతాయి. ఉత్పత్తిలో ఫైటోస్టెరాల్ ఉంటుంది. ఈ భాగం యొక్క పరమాణు నిర్మాణం జంతువుల కొలెస్ట్రాల్‌ను పోలి ఉంటుంది, కాబట్టి, ఇది చెడు ప్లాస్మా కొలెస్ట్రాల్‌ను భర్తీ చేయగలదు.

బీన్స్ - కొలెస్ట్రాల్‌కు వ్యతిరేకంగా పోరాటంలో సమర్థవంతమైన సహాయకుడు

మానవ ఆహారంలో బీన్స్ ప్రాథమిక ఉత్పత్తులలో ఒకటి, చిక్కుళ్ళు మన కాలంలో వాటి స్థానాన్ని కోల్పోవు.

డైటీటిక్స్ రంగంలో ఆధునిక నిపుణులు రోజుకు 150 గ్రాముల పండ్లను తినడం వల్ల 14 రోజుల తర్వాత కోలుకునే ఫలితాన్ని గమనించవచ్చు.

బీన్స్ తినడం యొక్క నెలవారీ కోర్సు కొలెస్ట్రాల్‌ను 10% కింది వైపుకు సరిచేస్తుంది. కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించడానికి సెలెరీ మంచిది.

బీన్స్ ను రుచికరంగా ఉడికించటానికి, ఈ ఉత్పత్తి తయారీకి కొన్ని నియమాలను పాటించాలని సిఫార్సు చేయబడింది. కాబట్టి, ఉదాహరణకు, బీన్స్ ఉపయోగించే ముందు, వాటిని రాత్రిపూట నీటితో పోయాలని సిఫార్సు చేయబడింది, ఈ విధానానికి ధన్యవాదాలు, ఒక వంటకం సిద్ధం చేయడానికి అవసరమైన సమయం గణనీయంగా తగ్గుతుంది.

పరిపక్వ బీన్స్ తినడం వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రభావాలు క్రింది విధంగా ఉన్నాయి:

• రోగనిరోధక శక్తి, ఆరోగ్యం, జీవన ప్రమాణాలు, వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని నివారించడం సాధ్యమవుతుంది.
• జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క కార్యాచరణ స్థిరీకరించబడుతుంది.
• కొలెస్ట్రాల్ జీవక్రియ పునరుద్ధరించబడుతుంది.
• ప్రసరణ వ్యవస్థ యొక్క రక్త నాళాలు క్లియర్ చేయబడతాయి.
• దాని అదనపు సమక్షంలో శరీర బరువు తగ్గుతుంది.

దీనిని స్వతంత్ర ఉడికించిన వంటకంగా లేదా తయారుగా ఉన్న రూపంలో ఉపయోగించవచ్చు. ఇది కూరగాయలతో సలాడ్లలో కలుపుతారు. బీన్స్ మెత్తటి స్థితికి రుబ్బుకోవడం ద్వారా ఉత్పత్తి యొక్క రుచి మరియు ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు మెరుగుపడతాయి.

ఏదైనా లెగ్యూమ్ సూప్ శరీరానికి మంచిది. కనీసం రెండు వారాలు ఇలాంటి వంటలను క్రమం తప్పకుండా తినాలని సిఫార్సు చేయబడింది. కషాయాలను మరియు కషాయాలను ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు, of షధం యొక్క అవసరమైన మోతాదును రెండుసార్లు అణిచివేయడం పగటిపూట అనుమతించబడుతుంది.

పెరిగిన పేగు చలనశీలతను నివారించడానికి, కత్తి యొక్క కొనపై బేకింగ్ సోడాను ఉడకబెట్టిన పులుసులకు చేర్చమని సిఫార్సు చేయబడింది.

బీన్స్ ఉపయోగించడానికి ఉత్తమ మార్గం ఏమిటి?

మొక్కలో ఫైటోస్టెరాల్స్ ఉంటాయి, ఇవి ద్రవ (పిండిచేసిన) స్థితిలో బాగా గ్రహించబడతాయి. ఇతర భాగాలు కూడా తక్కువ ఉష్ణ చికిత్సకు సిఫార్సు చేయబడతాయి. వంట వేగవంతం చేయడానికి, మీరు తరిగిన పండ్లను ఉపయోగించవచ్చు.

జాడిలో ముందుగానే తయారుచేసిన ఉత్పత్తి వినెగార్ మరియు ఉప్పునీరుతో బహిర్గతమవుతుంది, బీన్స్ ఉపయోగించే ముందు ఈ భాగాలను హరించడం మరియు ధాన్యాలను నీటితో శుభ్రం చేయడం మంచిది.

తయారుగా ఉన్న బీన్స్ ఉపయోగించినప్పుడు ఫైబర్ పూర్తిగా ఉత్పత్తిలో నిల్వ చేయబడుతుంది. ఉత్పత్తి యొక్క ఉపయోగం జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క పనిని పెంచుతుంది, ఇది జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులతో బాధపడేవారిలో అసౌకర్యానికి కారణం కావచ్చు. బీన్స్ తో, మీరు సీఫుడ్ ఉపయోగించి అద్భుతమైన సలాడ్ తయారు చేయవచ్చు.

అత్యంత సాధారణ బీన్ వంటకం కూరగాయల సూప్.

దీనిని సిద్ధం చేయడానికి, మీకు 200 గ్రాముల పండు, 2 బంగాళాదుంపలు మరియు 2 లీటర్ల నీరు లేదా ఉడకబెట్టిన పులుసు అవసరం. పదార్థాలు మృదువైనంత వరకు ఉడికించాలి. ఈ సూప్ బచ్చలికూర, క్యాబేజీ, తురిమిన క్యారెట్లు, బే ఆకులు, ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లితో బాగా వెళ్తుంది. సూప్ తయారీకి ఉడకబెట్టిన పులుసుకు బదులుగా నీటిని ఉపయోగిస్తే, కూరగాయల నూనెను తక్కువ మొత్తంలో చేర్చడం ద్వారా డిష్‌ను భర్తీ చేయవచ్చు.

అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన చికిత్స పాడ్స్ యొక్క కషాయాలను. యువ మొక్కలు దీనికి అనుకూలంగా ఉంటాయి. 2 టేబుల్ స్పూన్లు సిద్ధం చేయడానికి, 200 మి.లీ వేడినీరు పోయాలి. 3 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి. అరగంట పట్టుబట్టండి. అలాంటి drug షధాన్ని 30-40 మి.లీ మోతాదులో 14 రోజులు, రోజుకు 3 సార్లు తీసుకుంటారు.

ఈ చికిత్స మరియు నివారణ సాధనాన్ని ప్రయత్నించిన వ్యక్తుల సమీక్షల ప్రకారం, దాని ఉపయోగం తరువాత, ఆరోగ్యం యొక్క సాధారణ స్థితిలో మెరుగుదల గుర్తించబడింది, ఇది అనేక అవయవాలు మరియు వ్యవస్థల యొక్క క్రియాత్మక కార్యకలాపాల పునరుద్ధరణను సూచిస్తుంది.

ఆహారంలో బీన్స్ కలుపుతూ, మీరు రోగి శరీరంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని సులభంగా తగ్గించవచ్చు.

సాధారణ పరిధిలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని నిర్వహించడానికి, ఎల్‌డిఎల్ స్థాయిలను తగ్గించే ఆహారాన్ని మాత్రమే ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేయబడింది, కానీ మీ డాక్టర్ సిఫార్సు చేసిన ఆహారాన్ని కూడా అనుసరించండి.

బీన్స్ యొక్క ఉపయోగకరమైన మరియు హానికరమైన లక్షణాలు ఈ వ్యాసంలోని వీడియోలో చర్చించబడ్డాయి.

మీ చక్కెరను సూచించండి లేదా సిఫారసుల కోసం లింగాన్ని ఎంచుకోండి. శోధిస్తోంది. కనుగొనబడలేదు. చూపించు. శోధిస్తోంది. కనుగొనబడలేదు. చూపించు. శోధించడం కనుగొనబడలేదు.

కొలెస్ట్రాల్‌పై ప్రభావం

బీన్స్ కొలెస్ట్రాల్ మీద పనిచేస్తుంది, ఇది శరీరం నుండి దాని అధికాన్ని "బహిష్కరిస్తుంది", తద్వారా రక్త నాళాలను శుద్ధి చేస్తుంది.

రెండు వారాలపాటు రోజూ తినేటప్పుడు బీన్ వంటకాలు మొత్తం కొలెస్ట్రాల్‌ను 10% తగ్గిస్తాయని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి.

రోజుకు సిఫార్సు చేసిన బీన్స్ రేటు 150-200 గ్రా.

అధిక కొలెస్ట్రాల్‌తో, మొదటి స్థానంలో, సరైన ఆహారం నిర్ణయించడం చాలా ముఖ్యం. దానిని పెంచగలిగే ఉత్పత్తుల ఆహారం నుండి మినహాయించడంపై ప్రాధాన్యత ఉంది. ముఖ్యంగా, ఇవి జంతువుల కొవ్వులను కలిగి ఉన్న ఉత్పత్తులు - మాంసం, చేపలు, పాలు.

శరీరం యొక్క సాధారణ పనితీరుకు చాలా ప్రోటీన్ అవసరం కాబట్టి వాటిని పూర్తిగా వదిలివేయడం కూడా అసాధ్యం. బీన్స్ ఈ సమస్యను పరిష్కరిస్తుంది - అధిక ప్రోటీన్ కంటెంట్ ఈ ఉత్పత్తులను సులభంగా భర్తీ చేయడానికి అనుమతిస్తుంది, శరీరానికి అవసరమైన అన్ని పదార్థాలతో సంతృప్తమవుతుంది.

అందుకే శాకాహారులు తమ అభిమాన వంటలలో దీనిని కలిగి ఉంటారు.

కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించడానికి ఎలా తినాలి

“చెడు” కొలెస్ట్రాల్‌ను ఉత్పత్తి చేసే ఆహారాన్ని వదులుకోవడం సరిపోదు. సాధారణ స్థాయి “మంచి” కొలెస్ట్రాల్‌ను నిర్వహించడానికి మరియు అదనపు “చెడు” కొలెస్ట్రాల్‌ను తొలగించడంలో సహాయపడటానికి మోనోఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వులు, ఒమేగా-పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు, ఫైబర్ మరియు పెక్టిన్ కలిగిన ఆహారాన్ని క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం.

ట్యూనా లేదా మాకేరెల్ వంటి కొవ్వు చేపలలో ఉపయోగకరమైన కొలెస్ట్రాల్ కనిపిస్తుంది.అందువల్ల, 100 గ్రా సముద్ర చేపలను వారానికి 2 సార్లు తినండి. ఇది రక్తాన్ని పలుచన స్థితిలో ఉంచడానికి మరియు రక్తం గడ్డకట్టకుండా నిరోధించడానికి సహాయపడుతుంది, దీనివల్ల రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ పెరుగుతుంది.

• గింజలు చాలా కొవ్వు పదార్ధాలు, కానీ వివిధ గింజలలో ఉండే కొవ్వులు ఎక్కువగా మోనోశాచురేటెడ్, అంటే శరీరానికి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి. 30 గ్రా గింజలను వారానికి 5 సార్లు తినాలని సిఫార్సు చేయబడింది, మరియు purposes షధ ప్రయోజనాల కోసం మీరు హాజెల్ నట్స్ మరియు వాల్నట్లను మాత్రమే కాకుండా, బాదం, పైన్ గింజలు, బ్రెజిల్ కాయలు, జీడిపప్పు, పిస్తా కూడా ఉపయోగించవచ్చు.

ప్రయోజనకరమైన కొలెస్ట్రాల్ పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు, నువ్వులు మరియు అవిసె యొక్క స్థాయిని అద్భుతమైన పెంచండి. మీరు 30 గ్రాముల గింజలను తింటారు, ఉదాహరణకు, 7 వాల్‌నట్ లేదా 22 బాదం, 18 జీడిపప్పు ముక్కలు లేదా 47 పిస్తా, 8 బ్రెజిల్ గింజలు.

Vegetable కూరగాయల నూనెలలో, ఆలివ్, సోయాబీన్, లిన్సీడ్ ఆయిల్, అలాగే నువ్వుల విత్తన నూనెకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వండి. కానీ ఎట్టి పరిస్థితుల్లోనూ నూనెల్లో వేయించకండి, కాని వాటిని రెడీమేడ్ ఆహారాలకు చేర్చండి. ఆలివ్ మరియు ఏదైనా సోయా ఉత్పత్తులను తినడానికి కూడా ఇది ఉపయోగపడుతుంది (కాని ఉత్పత్తిలో జన్యుపరంగా మార్పు చెందిన భాగాలు లేవని ప్యాకేజింగ్ చెబుతోందని నిర్ధారించుకోండి).

"చెడు" కొలెస్ట్రాల్ ను తొలగించడానికి, రోజుకు 25-35 గ్రా ఫైబర్ తినాలని నిర్ధారించుకోండి. ఫైబర్ bran క, తృణధాన్యాలు, విత్తనాలు, చిక్కుళ్ళు, కూరగాయలు, పండ్లు మరియు మూలికలలో లభిస్తుంది. 2-3 టీస్పూన్ల పాటు ఖాళీ కడుపుతో bran క తాగండి, వాటిని ఒక గ్లాసు నీటితో కడగాలి.

Ect పెక్టిన్ కలిగి ఉన్న ఆపిల్ల మరియు ఇతర పండ్ల గురించి మర్చిపోవద్దు, ఇది రక్త నాళాల నుండి అధిక కొలెస్ట్రాల్ ను తొలగించడానికి సహాయపడుతుంది. సిట్రస్ పండ్లు, పొద్దుతిరుగుడు పువ్వులు, దుంపలు మరియు పుచ్చకాయ తొక్కలలో చాలా పెక్టిన్లు ఉన్నాయి.

Excess శరీరం నుండి అదనపు కొలెస్ట్రాల్ ను తొలగించడానికి, జ్యూస్ థెరపీ చాలా అవసరం. పండ్ల రసాలలో, నారింజ, పైనాపిల్ మరియు ద్రాక్షపండు (ముఖ్యంగా నిమ్మరసం కలిపి), అలాగే ఆపిల్ ముఖ్యంగా ఉపయోగపడతాయి.

Stone ఒక రాయితో రెండు పక్షులను చంపే గ్రీన్ టీ, అధిక కొలెస్ట్రాల్‌కు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది - ఇది “మంచి” కొలెస్ట్రాల్ మరియు రక్తం స్థాయిని పెంచడానికి సహాయపడుతుంది మరియు “చెడు” సూచికలను తగ్గిస్తుంది.మీ వైద్యుడితో చికిత్స చేసేటప్పుడు మినరల్ వాటర్ వాడటం కూడా మంచిది.

ఒక ఆసక్తికరమైన ఆవిష్కరణ బ్రిటిష్ శాస్త్రవేత్తలు చేశారు: 30% మందికి "మంచి" కొలెస్ట్రాల్ మొత్తాన్ని పెంచే జన్యువు ఉంది. ఈ జన్యువును మేల్కొలపడానికి, మీరు ప్రతి 4-5 గంటలకు ఒకే సమయంలో తినాలి.

వెన్న, గుడ్లు, పందికొవ్వు వాడకం రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని గణనీయంగా పెంచుతుందని నమ్ముతారు, మరియు వాటి వాడకాన్ని పూర్తిగా వదిలివేయడం మంచిది. కానీ ఇటీవలి అధ్యయనాలు కాలేయంలో కొలెస్ట్రాల్ యొక్క సంశ్లేషణ ఆహారం నుండి వచ్చే మొత్తానికి విలోమ సంబంధం కలిగి ఉందని రుజువు చేస్తుంది.

అంటే, ఆహారంలో తక్కువ కొలెస్ట్రాల్ ఉన్నప్పుడు సంశ్లేషణ పెరుగుతుంది, మరియు అది చాలా ఉన్నప్పుడు తగ్గుతుంది. అందువల్ల, మీరు కొలెస్ట్రాల్ కలిగిన ఆహారాన్ని తినడం మానేస్తే, అది శరీరంలో పెద్ద పరిమాణంలో ఏర్పడటం ప్రారంభిస్తుంది.

సాధారణ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని నిర్వహించడానికి, మొదట, గొడ్డు మాంసం మరియు గొర్రె కొవ్వులో కనిపించే సంతృప్త మరియు ముఖ్యంగా వక్రీభవన కొవ్వులను విస్మరించండి మరియు వెన్న, జున్ను, క్రీమ్, సోర్ క్రీం మరియు మొత్తం పాలను తీసుకోవడం పరిమితం చేయండి.

"చెడు" కొలెస్ట్రాల్ జంతువుల కొవ్వులలో మాత్రమే కనబడుతుందని గుర్తుంచుకోండి, కాబట్టి మీ లక్ష్యం రక్త కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడమే అయితే, జంతువుల ఆహారం తీసుకోవడం తగ్గించండి. చికెన్ మరియు మరొక పక్షి నుండి జిడ్డుగల చర్మాన్ని ఎల్లప్పుడూ తొలగించండి, ఇందులో దాదాపు అన్ని కొలెస్ట్రాల్ ఉంటుంది.

మీరు మాంసం లేదా చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు ఉడికించినప్పుడు, ఉడికించి, చల్లబరచండి మరియు ఘనీభవించిన కొవ్వును తొలగించండి, ఎందుకంటే ఇది ఈ వక్రీభవన రకం కొవ్వు, ఇది రక్త నాళాలకు గొప్ప హాని కలిగిస్తుంది మరియు “చెడు” కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని పెంచుతుంది.

మీరు ఉంటే అథెరోస్క్లెరోసిస్ సంపాదించే సంభావ్యత చాలా తక్కువ: • హృదయపూర్వకంగా, మీతో మరియు మీ చుట్టుపక్కల ప్రజలతో శాంతితో, sm పొగ తాగవద్దు, alcohol మద్యానికి బానిస కాదు, fresh తాజా గాలిలో సుదీర్ఘ నడకలను ఇష్టపడండి,

అధిక కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించడానికి ప్రత్యామ్నాయంగా సాంప్రదాయ medicine షధం

మానవ శరీరంలో కొలెస్ట్రాల్‌కు ఎంతో ప్రాముఖ్యత ఉంది. ఇది హార్మోన్లు, పిత్త ఆమ్లాలు, విటమిన్ డి ఏర్పడటంలో పాల్గొంటుంది, నాడీ మరియు రోగనిరోధక వ్యవస్థల యొక్క సరైన పనితీరును నిర్ధారిస్తుంది. రక్త కొలెస్ట్రాల్ (హైపర్లిపిడెమియా) పెరుగుదల శరీర సాధారణ ప్రక్రియలకు అంతరాయం కలిగిస్తుంది.

• కొలెస్ట్రాల్ రకాలు
• కొలెస్ట్రాల్ యొక్క నియమావళి
• హైపర్లిపిడెమియా యొక్క కారణాలు
• హైపర్ కొలెస్టెరోలేమియా చికిత్స
• అధిక కొలెస్ట్రాల్ చికిత్సకు జానపద నివారణలు
• సలాడ్ వంటకాలు
• జ్యూస్ థెరపీ
• కషాయాలను
• టించర్స్
• మూలికా ఫీజు
• టీ మరియు ఇతర పానీయాలు
• కనుగొన్న

అధిక కొలెస్ట్రాల్ కోసం జానపద నివారణల వాడకం అనేక ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది. మొదట, వైద్యం చేసే మూలికలు మరియు ఇతర ఉత్పత్తులు ఆచరణాత్మకంగా ఎటువంటి వ్యతిరేకతలను కలిగి లేవు. రెండవది, జానపద నివారణలతో కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించడం drug షధ చికిత్సతో కలపడానికి అనుమతించబడుతుంది.

కొలెస్ట్రాల్ రకాలు

మానవ శరీరంలో, కొలెస్ట్రాల్ లిపోప్రొటీన్లను సూచిస్తుంది. లిపోప్రొటీన్లు అనేక రకాలు:

• హై డెన్సిటీ లిపోప్రొటీన్స్ (హెచ్‌డిఎల్).
• తక్కువ సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్లు (LDL).
• చాలా తక్కువ సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్లు (విఎల్‌డిఎల్).

LDL మరియు VLDL ను "చెడు" కొలెస్ట్రాల్ గా పరిగణిస్తారు. ఖచ్చితంగా ఈ సమూహాల పెరుగుదల కొలెస్ట్రాల్ ఫలకాలు ఏర్పడటానికి దారితీస్తుంది, కొరోనరీ హార్ట్ డిసీజ్ (కొరోనరీ హార్ట్ డిసీజ్) మరియు అథెరోస్క్లెరోసిస్ అభివృద్ధి చెందే ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది. హానికరమైన కొలెస్ట్రాల్ నుండి, హృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదం కూడా పెరుగుతుంది.

కొలెస్ట్రాల్ యొక్క నియమావళి

సాధారణ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు సంవత్సరాల సంఖ్యతో పాటు వ్యక్తి యొక్క లింగంతో మారుతూ ఉంటాయి.

సాధారణంగా, ఆరోగ్యకరమైన స్త్రీలో కొలెస్ట్రాల్ 2.2-6.19 mmol / L. LDL యొక్క సాధారణ స్థాయి 3.5 mmol / L, HDL 0.9-1.9 mmol / L.

ఆరోగ్యకరమైన పురుషులలో, సాధారణ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు 3.6 నుండి 5.2 mmol / L వరకు ఉంటాయి. LDL యొక్క కట్టుబాటు 2.25-4.82 mmol / L, HDL 0.7-1.7 mmol / L.

అధిక రక్త కొలెస్ట్రాల్ యొక్క కారణాలు క్రింది కారకాలు:

1. పేలవమైన పోషణ (జంతువుల కొవ్వు అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని తినడం).
2. స్థిరమైన ఒత్తిడితో కూడిన పరిస్థితులు.
3. పొగాకు, మద్యపానం.
4. అధిక బరువు లేదా ese బకాయం ఉండటం.
5. కొవ్వు జీవక్రియ యొక్క ఉల్లంఘన (డైస్లిపిడెమియా).
6. గర్భధారణ మరియు చనుబాలివ్వడం సమయంలో మహిళల రక్తంలో హార్మోన్ల సమతుల్యతలో మార్పులు (ఈ వాస్తవం స్త్రీ శరీరంలో ప్రొజెస్టెరాన్ ఉత్పత్తి పెరగడంతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది).
7. రుతువిరతి, men తుక్రమం ఆగిపోయిన కాలం.
8. వంశపారంపర్య కారకం.
9. వయసు.

జానపద నివారణలు, దాని కారణాలు మరియు వాటిని తొలగించే ఎంపికలతో అధిక కొలెస్ట్రాల్‌ను ఎలా తగ్గించాలో తెలుసుకోవడం, మీరు రక్తస్రావం స్ట్రోక్, గుండెపోటు మరియు అథెరోస్క్లెరోసిస్ అభివృద్ధి చెందే ప్రమాదాన్ని గణనీయంగా తగ్గించవచ్చు.

రక్త కొలెస్ట్రాల్‌ను ఎలా తగ్గించాలి? నాన్-డ్రగ్ మరియు డ్రగ్ థెరపీ పద్ధతులను ఉపయోగించి దీనిని సాధించవచ్చు.

కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించే మందులను 4 గ్రూపులుగా విభజించారు:

• పిత్త ఆమ్లాల సీక్వెస్ట్రాంట్లు ("కోల్‌స్టిపోల్", "కొలెస్టైరామైన్").
• నికోటినిక్ యాసిడ్ సన్నాహాలు (విటమిన్లు డి 3, పిపి యొక్క సముదాయాలు).
• ఫైబ్రేట్స్ (అట్రోమిడ్, మిస్క్లెరాన్).
• స్టాటిన్స్ ("క్రెస్టర్", "లిప్రిమర్").

Drugs షధాల ప్రిస్క్రిప్షన్, అలాగే వాటి మోతాదు యొక్క పరిమాణం, హాజరైన వైద్యుడు మాత్రమే చేస్తారు.

చివరగా, జానపద నివారణలతో కొలెస్ట్రాల్‌ను ఎలా తగ్గించాలో చర్చించాము. నిస్సందేహంగా, కొలెస్ట్రాల్‌కు వ్యతిరేకంగా పోరాటంలో non షధ రహిత చికిత్స యొక్క ప్రభావవంతమైన పద్ధతుల్లో ఒకటి సాంప్రదాయ .షధం. కొలెస్ట్రాల్‌తో పోరాడటానికి ఉపయోగించే ఆహారం, సారాంశంలో, సహజ స్టాటిన్. ఇది మంచి మరియు చెడు కొలెస్ట్రాల్ యొక్క సమతుల్యతను పునరుద్ధరిస్తుంది.

LDL ను తగ్గించడానికి ఉపయోగించే ఆహారాలు:

• కొవ్వు చేపలు రక్తం నుండి ఎల్‌డిఎల్‌ను తొలగించడంలో సహాయపడతాయి. ఇది హెర్రింగ్, సాల్మన్, ట్యూనా, ఫ్లౌండర్. సముద్ర రకానికి ప్రాధాన్యత ఇవ్వబడుతుంది.
• గింజలు మరియు విత్తనాలు: పిస్తా, బాదం, అక్రోట్లను, నువ్వులు, పొద్దుతిరుగుడు పువ్వులు, గుమ్మడికాయలు. కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడంలో ఇవి మంచి ప్రభావాన్ని చూపుతాయి.
• కూరగాయల నూనెలు మంచి కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించే ఏజెంట్ - సోయాబీన్, నువ్వులు, మొక్కజొన్న. సీజన్ సలాడ్లకు వారు సిఫార్సు చేస్తారు.
• తాజా పండ్లు, కూరగాయలు - మొదటి స్థానంలో ఎర్ర ద్రాక్ష, అవకాడొలు, క్యాబేజీ, సెలెరీ ఉన్నాయి. కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడానికి ఈ ఉత్పత్తులు సమర్థవంతంగా ఉపయోగించబడతాయి.
• చిక్కుళ్ళు కొలెస్ట్రాల్ తగ్గింపును కూడా ప్రభావితం చేస్తాయి. మీరు గ్రీన్ బఠానీలు, బీన్స్ కలిపి ఉడికించాలి.

యాంటికోలెస్టెరోలెమిక్ పోషణకు కట్టుబడి ఉండటానికి కొన్ని సిఫార్సులు:

• కొవ్వు మాంసాలను ఆహారం నుండి మినహాయించండి, కుందేలు, కోడి మాంసం స్వాగతం.
• ఉప్పు తీసుకోవడం రోజుకు 5 గ్రాములకు మించకూడదు.
• ఆహారాన్ని తరచూ (5-6 సార్లు / రోజు) చిన్న భాగాలలో తీసుకోవాలి.
• విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల యొక్క సరైన మొత్తాన్ని కలిగి ఉన్న ఉత్పత్తులను ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేయబడింది. వంటలను ఓవెన్లో ఉడకబెట్టడం, ఆవిరి చేయడం వంటివి సిఫార్సు చేస్తారు.

కొన్ని యాంటీ కొలెస్ట్రాల్ వంటకాలు

మీ చెడు కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడానికి కొన్ని సాధారణ మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలు. ఆదర్శవంతమైన ఎంపిక బియ్యం, అలాగే బుక్వీట్ మరియు మొలకెత్తిన గోధుమలతో చిక్కుళ్ళు. ఈ సందర్భంలో, కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను సాధారణీకరించే ప్రభావం మెరుగుపడుతుంది.

అవును, ఇది అధిక కేలరీలు మరియు హానికరమైన ఉత్పత్తి అనిపించవచ్చు, కాని బీన్స్ దాని ప్రభావాన్ని మారుస్తుంది. అవసరం: బీన్స్ లేదా బీన్స్, కొట్టిన గుడ్డులోని తెల్లసొన, సల్సా సాస్.

కాయధాన్యాల సూప్

• కొన్ని బంగాళాదుంపలు - 2-3 ముక్కలు,
• కాయధాన్యాలు - 200 గ్రాములు,
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క,
• క్యారెట్లు - 1 ముక్క.

మీరు ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లను వేయించకూడదు, మీరు వాటిని తాజాగా ప్రారంభించాలి, కాబట్టి ఎక్కువ విటమిన్లు ఆదా అవుతాయి.

• ఏదైనా బీన్స్: బీన్స్, చిక్పీస్, బఠానీలు లేదా కాయధాన్యాలు,
• కూరగాయలు,
• టమోటా పేస్ట్ లేదా సాస్.

లేత వరకు బీన్స్ ఉడకబెట్టండి. కూరగాయలు, పాన్ లేదా కూరలో వేయించాలి. ప్లేట్‌లో బీన్స్ వేసి, కూరగాయలు పోసి, టమోటా పేస్ట్ లేదా సాస్ పోయాలి. భోజనం కోసం ఈ వంటకంతో, బంగాళాదుంపల గురించి, అలాగే బియ్యం గురించి, మీరు మరచిపోవచ్చు.

ఎలా ఉడికించాలి: రెండోదాన్ని ముందుగా గ్రీజు చేసిన వంటలలో ఉంచండి, చేర్పులతో చల్లి 200 డిగ్రీల వేడిచేసిన ఓవెన్‌లో ఉంచండి. డిష్ 25 నిమిషాల్లో సిద్ధంగా ఉంటుంది,

ఈ మొక్క యొక్క ధాన్యాలు వేర్వేరు రంగులు మరియు పరిమాణాలలో వస్తాయి. ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ మరియు ఇతర పదార్ధాల కంటెంట్ ద్వారా, రకాలు దాదాపు ఒకే విధంగా ఉంటాయి. ఇక్కడ, ఎంపిక పూర్తిగా సౌందర్య దృశ్య వ్యసనంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. అన్నింటికంటే, ఈ రకమైన చిక్కుళ్ళు విటమిన్ సి అధికంగా ఉండే కూరగాయలతో కలుపుతారు.

సలాడ్లు, కోల్డ్ అపెటిజర్స్ లో చాలా బాగుంది. సలాడ్ వంటకాల్లో ఇది ఒకటి:

• 300 గ్రా - ఇప్పటికే ఉడకబెట్టిన ఏ రంగు బీన్స్,
• 100 గ్రా - పీత మాంసం
• తాజా టమోటాలు 2 ముక్కలు,
• వెల్లుల్లి యొక్క 3 లవంగాలు,
• ఆకు పార్స్లీ
• మయోన్నైస్ లేదా తీపి లేని పెరుగు,
• ఉప్పు, మిరియాలు, రుచికి నేల నలుపు.

మేము అన్ని పదార్ధాలను కత్తిరించి కలపాలి మరియు వాటిని మిరియాలు, ఉప్పు మరియు మయోన్నైస్తో సీజన్ చేయండి. మీరు సలాడ్‌లో క్రాకర్లను జోడించవచ్చు, టమోటాలకు బదులుగా తాజా దోసకాయలు, తురిమిన చీజ్ లేదా ఉడికించిన చికెన్ జోడించండి. ఇక్కడ ఇప్పటికే మీ స్వంత ination హను కనెక్ట్ చేయండి. అన్ని ఉత్పత్తులకు బీన్స్ వలె ఎక్కువ ప్రయోజనం ఉండకపోవడం ఒక జాలి.

• క్యాబేజీ, టమోటాలు, గుమ్మడికాయ, బీన్స్,
• ఉడకబెట్టిన పులుసుతో పాటు వేడి కూరగాయలను బ్లెండర్‌కు బదిలీ చేసి హిప్ పురీ వరకు రుబ్బుకోవాలి
• ఉప్పు, జున్ను మరియు మిరియాలు జోడించండి.

పైవన్నిటి నుండి, బీన్స్‌లో యాంటికోలెస్ట్రాల్ లక్షణాలు ఉన్నాయని తేల్చాలి: ఇది చెడు కొలెస్ట్రాల్‌ను గొప్ప ప్రభావంతో పోరాడుతుంది మరియు మంచిని పెంచడానికి సహాయపడుతుంది. ఇతర ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలతో కలిపినప్పుడు మీరు దాని నుండి ప్రత్యేక ప్రయోజనాలను ఆశించవచ్చు.

ప్రాథమిక పద్ధతులతో: చెడు అలవాట్లను వదులుకోవడం, ఆహారాన్ని అనుసరించడం, మందులు తీసుకోవడం, శారీరక శ్రమ మరియు జానపద నివారణలను ఉపయోగించడం ద్వారా, మీరు అవసరమైన కొలెస్ట్రాల్ సమతుల్యతను తక్కువ సమయంలో పునరుద్ధరించవచ్చు మరియు మీ శరీరానికి తీవ్రమైన పరిణామాలను నివారించవచ్చు.

బీన్స్ ను ఏ రూపంలోనైనా తిని ఆరోగ్యంగా ఉండండి!

వాస్తవానికి, ఒక ఉడికించిన లీన్ బీన్ లేదా బీన్స్ కోసం ఎవరూ పిలవరు. బీన్స్ ఆదర్శంగా ధాన్యం పంటలతో కలుపుతారు: వరి, బుక్వీట్, మిల్లెట్. ఈ సందర్భంలో, వంటకాలు రుచికరంగా ఉండటమే కాకుండా, శరీరానికి కూడా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి మరియు యాంటికోలెస్ట్రాల్ ప్రభావం గణనీయంగా పెరుగుతుంది.

మొదటి చూపులో, ఈ వంటకం అధిక కొలెస్ట్రాల్‌తో బాధపడేవారికి ఏమాత్రం సరిపోదని మేము చెప్పగలం, కానీ ఇది అలా కాదు. ఆహారపు బురిటో తయారీకి ఈ క్రింది ఉత్పత్తులు ఉపయోగించబడతాయి: బీన్స్ లేదా బీన్స్, బురిట్టో మరియు గుడ్డులోని తెల్లసొన కోసం ప్రత్యేక సాస్.

జ్యూస్ థెరపీ - కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించడానికి ఉత్తమమైన జానపద నివారణ

మోతాదు, మీ ఆరోగ్యం మరియు వయస్సును బట్టి మీ కోసం ఎంచుకోండి. అవి 2 టీస్పూన్లు (60 కి పైగా) నుండి ఒక గ్లాస్ (యువ శరీరం) వరకు ఉంటాయి. జపనీస్ సోఫోరా మరియు వైట్ మిస్ట్లెటో యొక్క పండ్లు మెదడుకు రక్త సరఫరాను మెరుగుపరచడానికి, రక్తపోటును తొలగించడానికి మరియు అనేక హృదయ సంబంధ వ్యాధుల చికిత్సకు సహాయపడతాయి.

అధిక కొలెస్ట్రాల్ కోసం మంచి వంటకం: ఎండిన లిండెన్ పువ్వుల పొడి తీసుకోండి. లిండెన్ పువ్వులను పిండిలో కాఫీ గ్రైండర్లో రుబ్బు. రోజుకు 3 సార్లు, 1 స్పూన్ తీసుకోండి. అటువంటి సున్నం పిండి. ఒక నెల త్రాగండి, తరువాత 2 వారాల విరామం మరియు లిండెన్ తీసుకోవడానికి మరో నెల, సాదా నీటితో కడుగుతారు.

ఈ సందర్భంలో, ఆహారం అనుసరించండి. ప్రతి రోజు మెంతులు మరియు ఆపిల్ల ఉంటుంది, ఎందుకంటే మెంతులు ఆపిల్లలో విటమిన్ సి మరియు పెక్టిన్ చాలా ఉన్నాయి. ఇవన్నీ రక్త నాళాలకు మంచిది. మరియు కాలేయం మరియు పిత్తాశయం యొక్క పనిని స్థాపించడానికి కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని సాధారణీకరించడం చాలా ముఖ్యం.

ఇది చేయుటకు, రెండు వారాలు పడుతుంది, ఒక వారం విరామం తీసుకోండి, కొలెరెటిక్ మూలికల కషాయాలను తీసుకోండి. ఇవి మొక్కజొన్న కళంకాలు, అమరత్వం, టాన్సీ, పాలు తిస్టిల్. ప్రతి 2 వారాలకు, ఇన్ఫ్యూషన్ యొక్క కూర్పును మార్చండి. ఈ జానపద నివారణలను ఉపయోగించిన 2-3 నెలల తరువాత, కొలెస్ట్రాల్ సాధారణ స్థితికి వస్తుంది, శ్రేయస్సులో సాధారణ మెరుగుదల ఉంది.

స్పైసీ సలాడ్

1. 300 గ్రాముల ఉడికించిన బీన్స్, ఏదైనా.
2. 100 గ్రా పీత మాంసం.
3. 2 టమోటాలు.
4. వెల్లుల్లి యొక్క 2 లవంగాలు.
5. గ్రీన్స్.
6. తియ్యని పెరుగు.
7. రుచికి సుగంధ ద్రవ్యాలు.

పీత మాంసాన్ని కత్తిరించండి, టమోటాలు మరియు మూలికలను మెత్తగా కోయండి, వెల్లుల్లిని క్రష్ ద్వారా పాస్ చేయండి. సలాడ్ గిన్నెలో బీన్స్, పీత మాంసం మరియు టమోటాలు ఉంచండి. ప్రత్యేక కంటైనర్లో పెరుగు, మూలికలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు వెల్లుల్లి కలపాలి. ఇతర పదార్ధాలకు డ్రెస్సింగ్ వేసి కలపాలి.

మీరు సలాడ్ రై క్రాకర్స్ మరియు ఉడికించిన చికెన్ ఫిల్లెట్కు జోడించవచ్చు మరియు టమోటాలను తాజా దోసకాయలతో భర్తీ చేయవచ్చు.

కూరగాయల సూప్

తెల్లటి బీన్స్ ఒక గ్లాసు ఉడకబెట్టండి. కావాలనుకుంటే 2 లీటర్ల నీరు లేదా ఉడకబెట్టిన పులుసు - కూరగాయ లేదా చికెన్ ఉడకబెట్టండి. మొత్తం ఉల్లిపాయ మరియు క్యారట్లు వేసి, క్యాబేజీ, ఉప్పు మరియు మిరియాలు సగం గొడ్డలితో నరకండి.

కడగడం, రెండు మీడియం బంగాళాదుంపలను తొక్కడం, మెత్తగా కోసి నీటిలో కలపండి. వేయించడానికి విడిగా ఉడికించాలి. ఇది చేయుటకు, టమోటాలు తొక్కండి, గ్రైండ్ చేసి, వేయించడానికి పాన్లో ఆలివ్ నూనెలో 10 నిమిషాలు బీన్స్ తో ఆరబెట్టండి.

బాణలిలో వేయించడానికి వేసి మరో 10-15 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి. తరువాత - ఆపివేసి, కాచుకోండి.

కూరగాయలతో బీన్ సూప్

అన్ని కూరగాయలను సుమారు సమాన నిష్పత్తిలో తీసుకోండి. విడిగా ఉడకబెట్టండి. టమోటాలు పై తొక్క, క్యాబేజీని మీడియం ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. బీన్స్‌తో వేడి కూరగాయలను బ్లెండర్‌లో ఉంచి, కొంచెం వెజిటబుల్ స్టాక్ వేసి గొడ్డలితో నరకండి. రుచికి జున్ను మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి.

దాని లక్షణాల కారణంగా, అధిక కొలెస్ట్రాల్‌తో అనుమతించబడిన వంటలలో బీన్స్ మొదటి స్థానంలో ఉంది. ఈ ఆహార ఉత్పత్తి సరైన తయారీతో దాని స్థాయిని గణనీయంగా తగ్గిస్తుంది.

అధిక కొలెస్ట్రాల్ ఉన్న బీన్స్ యొక్క ప్రయోజనాలు

కొలెస్ట్రాల్ ఒక రకమైన కొవ్వు, ఇది కాలేయంలో ఉత్పత్తి అవుతుంది మరియు మానవ శరీరం యొక్క సంపూర్ణ వ్యవస్థ యొక్క పనితీరులో పాల్గొంటుంది.

సరైన సూచికల నుండి ఏదైనా విచలనం వంటి పెరుగుదల లేదా తగ్గుదల మానవ శరీరానికి ప్రమాదకరం, ఎందుకంటే ఇది వివిధ లోపాలను కలిగిస్తుంది. జీవక్రియ ప్రక్రియలు మరియు ముఖ్యమైన హార్మోన్ల ఉత్పత్తి ఎక్కువగా భాగం యొక్క ఉత్పత్తి ప్రక్రియపై ఆధారపడి ఉంటాయి.

ఒక మూలకాన్ని అభివృద్ధి చేసే ప్రక్రియను పోషణను సరిచేయడం ద్వారా సర్దుబాటు చేయవచ్చు, ఉదాహరణకు, కొలెస్ట్రాల్‌తో కూడిన బీన్స్, అనేక కూరగాయలు మరియు పండ్ల మాదిరిగా అసాధారణమైన ప్రయోజనాలను తెస్తుంది.

రక్తంలోని పదార్ధం యొక్క సూచికల యొక్క గణనీయమైన విచలనం తో, ఆహార పోషణ సరిపోకపోవచ్చు, అటువంటి సందర్భాలలో మీరు పరిస్థితి యొక్క వైద్య దిద్దుబాటును ఆశ్రయించాలి. ప్రస్తుతం ఉన్న వ్యతిరేక పరిస్థితుల దృష్ట్యా రోగులందరికీ ఈ రకమైన టెక్నిక్ తగినది కాదు.

ఉదాహరణకు, అథెరోస్క్లెరోసిస్ సమయంలో శరీర కొవ్వును కరిగించే ఏజెంట్లు జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క వ్యాధులతో ఉన్న వ్యక్తులలో తరచుగా విరుద్ధంగా ఉంటాయి. వాటి కూర్పులో చేర్చబడిన అంశాలు కడుపు గోడలపై ప్రతికూల ప్రభావాన్ని చూపడం దీనికి కారణం.

అటువంటి రోగులకు ఒక మార్గం ఉంది, మరియు చికిత్స యొక్క విజయం ఎక్కువగా చికిత్స పట్ల వారి వైఖరిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఆహారం మరియు వ్యాయామం కలయిక సమతుల్యతను సమన్వయం చేయడానికి సహాయపడుతుంది.

పోషకాహార నిపుణుడు రోగికి పోషకాహారం యొక్క ప్రాథమిక సూత్రాలను వివరించాలని గుర్తుంచుకోవాలి, ఎందుకంటే శరీరానికి అవసరమైన అన్ని పదార్థాల సరఫరాను మెను నిర్ధారించాలి.

సాధారణ విలువల నుండి విచలనాలు మానవులకు ఎందుకు ప్రమాదకరం మరియు అలాంటి విలువలతో ఎలా వ్యవహరించాలి?

ఒక మూలకం శరీరంలో సంభవించే అనేక ప్రక్రియలలో పాల్గొనే అవసరమైన భాగం. ఇది కాలేయానికి కారణమయ్యే ఉత్పత్తికి సంక్లిష్టమైన సమ్మేళనం. ప్రక్రియ యొక్క సాధారణ కోర్సులో, సమ్మేళనం యొక్క మొత్తం గా ration తలో 80% శరీరం ద్వారానే ఉత్పత్తి అవుతుంది, మరియు మిగిలిన 20% ఆహారంతో మానవ శరీరంలోకి ప్రవేశిస్తుంది.

ముఖ్యం! జంతు మూలం యొక్క ఆహారాన్ని ఎక్కువగా తీసుకునే వ్యక్తులు తమకు అథెరోస్క్లెరోసిస్ ప్రమాదాన్ని పెంచుతారు. వారు ఈ పదార్ధాన్ని అనుమతించదగిన నిబంధనలకు మించి మోతాదులో స్వీకరించడం దీనికి కారణం.

హానికరమైన భాగం యొక్క ఏకాగ్రతను తగ్గించడానికి, మీరు జంతు మూలం యొక్క ఆహారాన్ని పూర్తిగా వదిలివేయవలసి ఉంటుందని మీరు అనుకోకూడదు. ఇటువంటి మార్పులు చెల్లవు. అటువంటి మార్పుల ఫలితంగా శరీరం అవసరమైన భాగాలను కోల్పోతుంది మరియు ఇది ప్రమాదకరమైనది.

విలువలను సాధారణీకరించడానికి, రోజువారీ ఆహారాన్ని కంపోజ్ చేస్తే సరిపోతుంది, తద్వారా ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తులు అందులో ఉంటాయి:

వినియోగాన్ని పరిమితం చేయడం అవసరం (పూర్తి వైఫల్యం కాదు):

• పందికొవ్వు,
• కోడి గుడ్లు
• మాంసం
• పారిశ్రామిక బేకింగ్
• జంతు మూలం యొక్క ఏదైనా కొవ్వులు.

కొలెస్ట్రాల్ ఉన్న బీన్స్, ఇతర మొక్కల ఆధారిత ఉత్పత్తుల మాదిరిగా తినవచ్చు, అవి హాని కలిగించవు. రక్త పరీక్షలో సూచికలు అనుమతించదగిన నిబంధనలను గణనీయంగా మించి ఉంటే, మీరు పండ్లు మరియు కూరగాయలను పరిగణించాలి, ఈ ఏకాగ్రతను తగ్గించడం మరియు వాటిని మీ స్వంత ఆహారంలో తగినంత పరిమాణంలో ప్రవేశపెట్టడం యొక్క విశిష్టత ఉంది.

మానవ శరీరంలో హానికరమైన భాగం యొక్క సూచికలను తగ్గించడం ఖచ్చితంగా అవసరం, ప్రతి ఒక్కరూ దాని గురించి తెలుసు మరియు ఈ వాస్తవాన్ని తిరస్కరించే ప్రమాదం లేదు. ఇది ప్రధానంగా మరణానికి దారితీసే తీవ్రమైన వ్యాధుల ప్రమాదం ఎక్కువగా ఉంది.

అటువంటి పాథాలజీల జాబితాలో ఇవి ఉన్నాయి:

• కొరోనరీ హార్ట్ డిసీజ్
• గుండె ఆగిపోవడం
• ప్రసరణ వ్యవస్థ యొక్క పాథాలజీ,
• హార్మోన్ల అసమతుల్యత,
• ఊబకాయం
• రక్తపోటు,
• , స్ట్రోక్
• కొరోనరీ డిసీజ్
• గుండెపోటు.

ఈ వ్యాధులు మన కాలంలోని అత్యంత సాధారణ పాథాలజీల జాబితాలో ప్రముఖ స్థానాన్ని ఆక్రమించాయి, ఎందుకంటే హానికరమైన కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించే సమస్య సంబంధితంగా ఉంటుంది. మార్పులను సకాలంలో గుర్తించడంతో, చికిత్స చాలా సులభం మరియు ప్రత్యేక ఖర్చులు అవసరం లేదు. పూర్తి పునరుద్ధరణ సాధ్యమవుతుంది, పదార్ధం యొక్క సాంద్రత సాధారణ పరిమితులకు తగ్గుతుందని సూచిస్తుంది.

అధిక రేట్లు ఎదుర్కోవడంలో ప్రాథమిక సూత్రాలు

ప్రమాదకరమైన సూచికలలో చిన్న వైపుకు ప్రారంభ మార్పు కోసం, సంక్లిష్ట చికిత్స అవసరం, ఇది తరచుగా అనేక పద్ధతుల కలయికను కలిగి ఉంటుంది:

1. ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం తీసుకోవడం.
2. అవసరమైన శారీరక శ్రమను నిర్ణయించడం.
3. చెడు అలవాట్లను పూర్తిగా తిరస్కరించడం, అవి మద్య పానీయాలు మరియు ధూమపానం.
4. Form షధ సూత్రీకరణల వినియోగం.
5. జానపద నివారణల వాడకం.

అన్ని భాగాలు ముఖ్యమైనవి అయినప్పటికీ, ప్రాతిపదికను ఇప్పటికీ ఆహారం గుర్తించవచ్చు. ఆహారం అంటే జంతువుల కొవ్వులు మరియు స్వీట్లు కలిగిన ఆహారాన్ని పూర్తిగా తిరస్కరించడం. భాగం యొక్క అధిక కంటెంట్ ఉన్న వ్యక్తులు ఈ క్రింది నియమాలను గుర్తుంచుకోవాలి:

1. సాయంత్రం ఆహార వినియోగం నిరాకరించడం. రాత్రి భోజనానికి 2 గంటల ముందు ఉండకూడదు.
2. పగటిపూట, రోగి తగినంత శుభ్రమైన నీటిని తీసుకోవాలి.
3. ఒక వారం మెను చేయడానికి, మీరు పోషకాహార నిపుణుడిని సంప్రదించాలి. శరీరంలోని అన్ని లక్షణాలను పరిగణనలోకి తీసుకొని, వ్యాధి యొక్క కోర్సు యొక్క మొత్తం చిత్రాన్ని వైద్యుడు పరిగణించగలడు మరియు రోగికి ఆహారం తయారు చేయగలడు.

ఆహార పోషకాహారంలో తరచుగా మూలికా కషాయాలను మరియు her షధ మూలికల కషాయాలను ఉపయోగించడం జరుగుతుంది. కొన్ని మొక్కలకు కొలెస్ట్రాల్‌ను కరిగించి శరీరం నుండి తొలగించే సామర్థ్యం ఉంటుంది. రోగి యొక్క వ్యక్తిగత లక్షణాలను పరిగణనలోకి తీసుకొని ఫైటో-మిశ్రమాన్ని ఎన్నుకోవడం అవసరమని గుర్తుంచుకోవాలి, ఎందుకంటే వివిధ మూలికలు తరచుగా అలెర్జీ ప్రతిచర్యలకు మూలంగా ఉంటాయి.

అనేక మొక్కల ఆధారిత భాగాలు అథెరోస్క్లెరోసిస్ అభివృద్ధి చెందే అధిక ప్రమాదం ఉన్న రోగులకు ఆహారం యొక్క ఆధారాన్ని ఏర్పరుస్తాయి.

ఉదాహరణకు, లెగ్యూమ్ కొలెస్ట్రాల్, ఇతర భాగాలలో మాదిరిగా ఉండదు, అయినప్పటికీ, అవి శక్తి విలువను పెంచాయి మరియు అల్పాహారం లేదా భోజనం ఆధారంగా సూచిస్తాయి. ఈ బ్యాటరీల వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటో మీరు తెలుసుకోవాలి.

బీన్స్ మరియు కొలెస్ట్రాల్ సంబంధిత భావనలు, ఎందుకంటే ఈ మొక్కల మూలకాల వినియోగం వాస్కులర్ వ్యాధుల నివారణ.

బీన్ వాడకం ఏమిటి?

పురాతన కాలం నుండి, చిక్కుళ్ళు రష్యన్ వంటకాలకు ఆధారం. వాటి ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు వాటి కూర్పుతో దగ్గరి సంబంధం కలిగి ఉంటాయి. అవి క్రింది మూలకాన్ని కలిగి ఉంటాయి:

• యాసిడ్,
• కొవ్వులు,
• విటమిన్లు,
• ఖనిజాలు
• ఫోలిక్ ఆమ్లం
• పొటాషియం,
• , మాంగనీస్
• విటమిన్ బి
• ఫైబర్.

అదే కూర్పుతో మరొక మూలకాన్ని కనుగొనడం చాలా కష్టం, ఎందుకంటే మీరు కొలెస్ట్రాల్‌తో బీన్స్ ఎలా ఉపయోగించినా సరే. ప్రత్యేకమైన కలయికకు ధన్యవాదాలు, ఈ మూలకాలన్నీ ఒకదానికొకటి బాగా సంపూర్ణంగా ఉంటాయి మరియు భరోసా ఇచ్చేటప్పుడు మానవ శరీరం పూర్తిగా గ్రహించబడతాయి:

1. నాడీ వ్యవస్థ యొక్క పనితీరు యొక్క పునరుద్ధరణ.
2. మొత్తం శరీరాన్ని మెరుగుపరచడం, అవసరమైన పదార్ధాలతో అన్ని అవయవ కణాల సరఫరా నేపథ్యానికి వ్యతిరేకంగా రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడం.
3. జీర్ణవ్యవస్థపై సానుకూల ప్రభావం.
4. చెడు కొలెస్ట్రాల్ తొలగింపు.
5. జుట్టు మరియు పరస్పర ఆకర్షణ యొక్క ఆకర్షణీయమైన రూపాన్ని పునరుద్ధరించడం.

వాస్తవం! అధిక కొలెస్ట్రాల్ ఉన్నవారికి పప్పు ధాన్యాల రోజువారీ వినియోగం తప్పనిసరి అని ప్రముఖ పోషకాహార నిపుణులు నివేదిస్తున్నారు. 14 రోజుల తరువాత, రోజువారీ 150 గ్రాముల తీసుకోవడం వల్ల, విలువలు గణనీయంగా తగ్గే ధోరణిని గమనించవచ్చు.

ఆమోదయోగ్యమైన ప్రమాణాల నుండి శాఖాహారులు కొలెస్ట్రాల్ యొక్క గణనీయమైన విచలనాలను చాలా అరుదుగా ఎదుర్కొంటారు. మరియు తరచుగా బీన్ మరియు వార్నిష్ సంస్కృతులు వారి ఆహారానికి ఆధారం. సరైన పోషకాహారం యొక్క ప్రాథమిక నియమాలను సమీక్షించడం వల్ల సాధారణ పౌరులు అథెరోస్క్లెరోసిస్ మరియు హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క ఇతర వ్యాధుల అభివృద్ధి నుండి బయటపడతారు.

అథెరోస్క్లెరోసిస్ వచ్చే ప్రమాదం ఉన్న రోగికి అన్ని చిక్కుళ్ళు ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయనే దానిపై రోగులు శ్రద్ధ వహించాలి.

వారు సహజ సహాయకులు, హానికరమైన భాగం యొక్క నిజమైన శత్రువులుగా తమను తాము ఉంచుకుంటారు.

గుండె మరియు వాస్కులర్ వ్యాధుల చికిత్స మరియు నివారణలో ఆహారం మార్చడం అనేది మొదటి దశలలో ఒకటైన ఒక వ్యక్తి దృష్టి పెట్టాలి.

రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్‌ను సాధారణీకరించడానికి బీన్స్ వాడకం

అధిక కొలెస్ట్రాల్ ఉన్న బీన్స్ నమ్మదగిన మరియు సురక్షితమైన సాధనం. కొలెస్ట్రాల్ అనేది కొవ్వు లాంటి పదార్ధం, ఇది పోషక తీసుకోవడం కోసం కణ త్వచాల పారగమ్యతను నియంత్రిస్తుంది. శరీరం ఈ పదార్ధంలో 80% ఉత్పత్తి చేస్తుంది, మిగిలిన 20% మనకు ఆహారంతో లభిస్తుంది.

బాగా, కొలెస్ట్రాల్ సాధారణమైతే, కానీ అది అధికంగా ఉంటే, అది పేరుకుపోవడం ప్రారంభమవుతుంది మరియు రక్త నాళాల గోడలపై జమ అవుతుంది. ఫలితంగా, కొవ్వు ఫలకాలు ఏర్పడతాయి.

మరియు మీరు అవసరమైన చర్యలు తీసుకోకపోతే, చికిత్స ప్రారంభించవద్దు, అప్పుడు శరీరం సాధారణంగా పనిచేయడం మానేస్తుంది, రక్త నాళాలు మూసుకుపోతాయి మరియు గుండె మరియు మెదడు బాధపడతాయి.